#экспертное_мнение
🔴 Нужно ли извиняться перед гостем, если компания не виновата?
❗️Welcome Times продолжает авторскую колонку Галины Анохиной, основателя, генерального директора и бизнес-тренера компании «Лаборатория гостеприимства», в новой практической рубрике «15 минут для сильного сервиса».
✔️Второй выпуск был посвящен обучению сотрудников непосредственно на рабочих местах — одному из ключевых инструментов развития персонала и поддержания высокого уровня сервиса.
📍Сегодняшний выпуск посвящен одной из самых тонких и спорных тем в работе с гостями: нужно ли извиняться перед человеком, если компания формально не виновата в возникшей ситуации....
📍Один из самых частых вопросов на тренингах по сервису звучит так: — А почему мы должны извиняться, если не виноваты?
На первый взгляд вопрос логичный. Если сотрудник или организация не допустили ошибку, за что просить прощения?
Но здесь важно понимать: в сервисе извинение — это не всегда признание вины.
Очень часто это признание неудобства, которое испытал гость.
Психологи давно доказали, что человек в состоянии раздражения прежде всего хочет быть услышанным и понятым.
Пока его эмоции не признаны, любые объяснения воспринимаются как оправдания....
Важно помнить: извинение не всегда означает признание юридической ответственности.
Есть большая разница между фразами: «Извините, это наша вина» и «Мне очень жаль, что вам пришлось ждать», «Сожалею, что ситуация доставила вам неудобства», «Понимаю ваше разочарование».
В первом случае сотрудник признаёт ошибку компании. Во втором — проявляет эмпатию к гостю.
Представьте ситуацию: рейс задержали на несколько часов, и гость приехал в отель уставшим и раздражённым. Отель не виноват в задержке самолёта.
❗️Но если администратор скажет: — «Это вопросы к авиакомпании», гость почувствует безразличие.
Если же сотрудник ответит: — «Мне очень жаль, что дорога оказалась такой сложной. Надеюсь, у нас вы сможете хорошо отдохнуть», эмоциональное состояние гостя изменится мгновенно.
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
❗️Welcome Times продолжает авторскую колонку Галины Анохиной, основателя, генерального директора и бизнес-тренера компании «Лаборатория гостеприимства», в новой практической рубрике «15 минут для сильного сервиса».
✔️Второй выпуск был посвящен обучению сотрудников непосредственно на рабочих местах — одному из ключевых инструментов развития персонала и поддержания высокого уровня сервиса.
📍Сегодняшний выпуск посвящен одной из самых тонких и спорных тем в работе с гостями: нужно ли извиняться перед человеком, если компания формально не виновата в возникшей ситуации....
📍Один из самых частых вопросов на тренингах по сервису звучит так: — А почему мы должны извиняться, если не виноваты?
На первый взгляд вопрос логичный. Если сотрудник или организация не допустили ошибку, за что просить прощения?
Но здесь важно понимать: в сервисе извинение — это не всегда признание вины.
Очень часто это признание неудобства, которое испытал гость.
Психологи давно доказали, что человек в состоянии раздражения прежде всего хочет быть услышанным и понятым.
Пока его эмоции не признаны, любые объяснения воспринимаются как оправдания....
Важно помнить: извинение не всегда означает признание юридической ответственности.
Есть большая разница между фразами: «Извините, это наша вина» и «Мне очень жаль, что вам пришлось ждать», «Сожалею, что ситуация доставила вам неудобства», «Понимаю ваше разочарование».
В первом случае сотрудник признаёт ошибку компании. Во втором — проявляет эмпатию к гостю.
Представьте ситуацию: рейс задержали на несколько часов, и гость приехал в отель уставшим и раздражённым. Отель не виноват в задержке самолёта.
❗️Но если администратор скажет: — «Это вопросы к авиакомпании», гость почувствует безразличие.
Если же сотрудник ответит: — «Мне очень жаль, что дорога оказалась такой сложной. Надеюсь, у нас вы сможете хорошо отдохнуть», эмоциональное состояние гостя изменится мгновенно.
Сервис начинается не с поиска виноватых, а с понимания чувств гостя.
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4❤2🔥2
#новости_гостеприимства #аналитика
🔴 Лето 2026: куда летят, едут и где останавливаются российские туристы
❗️Российский туристический рынок входит в лето 2026 года с заметными переменами в географии спроса.
По данным платформы Мой Агент, картина этого сезона существенно отличается от прошлогодней: одни направления показывают трёхзначный рост, другие теряют позиции.
📍Азия наступает, Европа ищет новые маршруты, а внутренний туризм держит курс на юг.
Разбираемся, куда и как летят и где останавливаются россияне этим летом.
Китай укрепляет лидерство, Вьетнам стремительно набирает популярность.
Турция вновь возглавила рейтинг зарубежных направлений — и, судя по всему, уступать первенство не собирается. Через стамбульские хабы российские туристы по-прежнему добираются до Черногории, Франции, Молдавии, Италии и других европейских стран.
Главная интрига этого лета — стремительный взлёт Китая....
📍Вьетнам снова в лидерах.
За один год страна совершила рывок с 13-й на 6-ю строчку рейтинга, показав прирост в 270%.
Вслед за ним уверенно растут и другие направления: Кыргызстан (+237%), Грузия (+167%), Узбекистан (+156%)....
📍Внутренние маршруты: курорты в приоритете
На внутренних направлениях картина предсказуемая: летний сезон — это прежде всего море и отдых.
Москва, как главный авиахаб страны, ожидаемо лидирует по объёму рейсов.
Топ отправлений из столицы — Сочи, Калининград, Санкт-Петербург, Владивосток и Минеральные Воды....
📍Отели: Россия вне конкуренции, Китай в тройке
В структуре гостиничных бронирований через Мой Агент безоговорочно лидирует Россия — с колоссальным отрывом от остальных направлений.
На втором месте — Китай, что коррелирует с ростом авиационного спроса на это направление.
Далее следуют Турция, Таиланд и Венгрия....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
❗️Российский туристический рынок входит в лето 2026 года с заметными переменами в географии спроса.
По данным платформы Мой Агент, картина этого сезона существенно отличается от прошлогодней: одни направления показывают трёхзначный рост, другие теряют позиции.
📍Азия наступает, Европа ищет новые маршруты, а внутренний туризм держит курс на юг.
Разбираемся, куда и как летят и где останавливаются россияне этим летом.
Китай укрепляет лидерство, Вьетнам стремительно набирает популярность.
Турция вновь возглавила рейтинг зарубежных направлений — и, судя по всему, уступать первенство не собирается. Через стамбульские хабы российские туристы по-прежнему добираются до Черногории, Франции, Молдавии, Италии и других европейских стран.
Главная интрига этого лета — стремительный взлёт Китая....
📍Вьетнам снова в лидерах.
За один год страна совершила рывок с 13-й на 6-ю строчку рейтинга, показав прирост в 270%.
Вслед за ним уверенно растут и другие направления: Кыргызстан (+237%), Грузия (+167%), Узбекистан (+156%)....
📍Внутренние маршруты: курорты в приоритете
На внутренних направлениях картина предсказуемая: летний сезон — это прежде всего море и отдых.
Москва, как главный авиахаб страны, ожидаемо лидирует по объёму рейсов.
Топ отправлений из столицы — Сочи, Калининград, Санкт-Петербург, Владивосток и Минеральные Воды....
📍Отели: Россия вне конкуренции, Китай в тройке
В структуре гостиничных бронирований через Мой Агент безоговорочно лидирует Россия — с колоссальным отрывом от остальных направлений.
На втором месте — Китай, что коррелирует с ростом авиационного спроса на это направление.
Далее следуют Турция, Таиланд и Венгрия....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1😁1🤔1
#новости_гостеприимства
🔴 «Плато Девелопмент» подписала договор с Mantera Hotels о сопровождении отеля в Домбае
❗️Компания «Плато Девелопмент» приняла участие в выставке «Движение» и подписала договор с Mantera Hotels о техническом сопровождении отельного комплекса в Домбае.
Новый объект рассчитан на 332 номера и призван стать важной частью развития туристической инфраструктуры одного из самых горных курортов страны.
Компания «Плато» – девелопер клубного дома «Кутузов Сити» и отеля «Альто» – приняла участие в выставке недвижимости «Движение».
В рамках мероприятия состоялось подписание договора о сотрудничестве с управляющей компанией Mantera Hotels....
❗️Mantera Hotels обеспечит контроль реализации проекта на всех ключевых этапах.
В перечень работ входят анализ и адаптация дизайн-проекта, сопровождение проектирования, участие в подборе инженерного и технологического оборудования, мониторинг строительно-монтажных работ, сопровождение пусконаладочных процессов и подготовка объекта к вводу в эксплуатацию....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
❗️Компания «Плато Девелопмент» приняла участие в выставке «Движение» и подписала договор с Mantera Hotels о техническом сопровождении отельного комплекса в Домбае.
Новый объект рассчитан на 332 номера и призван стать важной частью развития туристической инфраструктуры одного из самых горных курортов страны.
Компания «Плато» – девелопер клубного дома «Кутузов Сити» и отеля «Альто» – приняла участие в выставке недвижимости «Движение».
В рамках мероприятия состоялось подписание договора о сотрудничестве с управляющей компанией Mantera Hotels....
❗️Mantera Hotels обеспечит контроль реализации проекта на всех ключевых этапах.
В перечень работ входят анализ и адаптация дизайн-проекта, сопровождение проектирования, участие в подборе инженерного и технологического оборудования, мониторинг строительно-монтажных работ, сопровождение пусконаладочных процессов и подготовка объекта к вводу в эксплуатацию....
Для нас это важный проект и возможность применить накопленный опыт в развитии одного из самых известных горных курортов страны, – комментирует Яна Уханова, заместитель генерального директора по развитию гостиничной деятельности Группы Мантера. – Мы готовы делиться своей экспертизой и рассчитываем, что новый отельный комплекс станет востребованной частью туристической инфраструктуры Домбая».
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1👍1👌1
#новости_гостеприимства
🔴 Gastreet 2026: как это было
❗️С 7 по 12 июня на Курорте Красная Поляна 960 прошел 11-й бизнес-кампус ресторанной индустрии Gastreet.
✔️ Gastreet 2026 объединил 3669 рестораторов, топ-менеджеров, экспертов и партнеров ресторанной индустрии.
В рамках деловой программы состоялось 100+ выступлений от 80+ спикеров из России, Китая, Таиланда, Турции, Испании и Венесуэлы, а также 19 панельных дискуссий — о маркетинге, работе с поставщиками, франшизах, рынке готовой еды, диверсификации бизнеса и других острых темах.
📍Программа началась в небе.
Более 100 рестораторов прилетели на Gastreet спецрейсом на самолете национального авиаперевозчика компании «Аэрофлот» при поддержке премиального банковского обслуживания «СберПервый»....
📍Кризис есть, но и есть и решения.
Gastreet 2026 филигранно балансировал между признанием проблем и здоровым оптимизмом. Ведь худшее, что можно сделать в кризис — закрыться в своем пузыре и замереть....
📍Партнерство с Фондом Росконгресс.
Впервые в истории Gastreet стал площадкой для прямого диалога бизнеса и власти. В деловой программе приняли участие люди, которые непосредственно влияют на решения и инициативы, напрямую касающиеся ресторанной отрасли: Реваз Юсупов (заместитель гендиректора оператора маркировки «Честный Знак»), Владимир Мальцев (начальник управления оперативного контроля ФНС России), Татьяна Сизова (уполномоченный по защите прав предпринимателей в Москве), Сергей Морозов (депутат Госдумы, экс-губернатор Ульяновской области)....
📍Контакты — главный актив.
На Gastreet всегда приезжают за контактами. Формат закрытого города рестораторов сам по себе создает для этого максимум возможностей, так как каждый первый встреченный тут (на лекциях, за завтраком, на вечеринке или даже на забеге) — коллега и потенциальный партнер....
📍Инклюзия — новый стандарт отрасли.
Впервые на Gastreet полноценную дискуссию посвятили инвестициям в доступную среду.
Разобрали кейсы внедрения инклюзивных решений, их влияние на бизнес-показатели и подходы к сервису....
📍Горы — неизменны.
Что будет через год, не знает, пожалуй, никто. Но то, что до 2030-го Gastreet будет проходить на Курорте Красная Поляна 960, это факт: соглашение о стратегическом сотрудничестве еще в 2025-м подписали генеральный директор MANTERA Group Вадим Трукшин и соотватель Gastreet Евгения Суфиянова....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
❗️С 7 по 12 июня на Курорте Красная Поляна 960 прошел 11-й бизнес-кампус ресторанной индустрии Gastreet.
✔️ Gastreet 2026 объединил 3669 рестораторов, топ-менеджеров, экспертов и партнеров ресторанной индустрии.
В рамках деловой программы состоялось 100+ выступлений от 80+ спикеров из России, Китая, Таиланда, Турции, Испании и Венесуэлы, а также 19 панельных дискуссий — о маркетинге, работе с поставщиками, франшизах, рынке готовой еды, диверсификации бизнеса и других острых темах.
📍Программа началась в небе.
Более 100 рестораторов прилетели на Gastreet спецрейсом на самолете национального авиаперевозчика компании «Аэрофлот» при поддержке премиального банковского обслуживания «СберПервый»....
📍Кризис есть, но и есть и решения.
Gastreet 2026 филигранно балансировал между признанием проблем и здоровым оптимизмом. Ведь худшее, что можно сделать в кризис — закрыться в своем пузыре и замереть....
📍Партнерство с Фондом Росконгресс.
Впервые в истории Gastreet стал площадкой для прямого диалога бизнеса и власти. В деловой программе приняли участие люди, которые непосредственно влияют на решения и инициативы, напрямую касающиеся ресторанной отрасли: Реваз Юсупов (заместитель гендиректора оператора маркировки «Честный Знак»), Владимир Мальцев (начальник управления оперативного контроля ФНС России), Татьяна Сизова (уполномоченный по защите прав предпринимателей в Москве), Сергей Морозов (депутат Госдумы, экс-губернатор Ульяновской области)....
📍Контакты — главный актив.
На Gastreet всегда приезжают за контактами. Формат закрытого города рестораторов сам по себе создает для этого максимум возможностей, так как каждый первый встреченный тут (на лекциях, за завтраком, на вечеринке или даже на забеге) — коллега и потенциальный партнер....
📍Инклюзия — новый стандарт отрасли.
Впервые на Gastreet полноценную дискуссию посвятили инвестициям в доступную среду.
Разобрали кейсы внедрения инклюзивных решений, их влияние на бизнес-показатели и подходы к сервису....
📍Горы — неизменны.
Что будет через год, не знает, пожалуй, никто. Но то, что до 2030-го Gastreet будет проходить на Курорте Красная Поляна 960, это факт: соглашение о стратегическом сотрудничестве еще в 2025-м подписали генеральный директор MANTERA Group Вадим Трукшин и соотватель Gastreet Евгения Суфиянова....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1👍1🔥1
#эксклюзив_WT #экспертное_мнение
🔴 Рынок агрегаторов дробится: почему крупнейшие сервисы бронирования отелей теряют долю
❗️Доля крупнейших сервисов бронирования отелей в России начала снижаться: по данным «Коммерсанта», в мае на топ-10 игроков пришлось 83,7% гостиничных продаж против 86% годом ранее.
На первый взгляд, снижение на 2,3 процентного пункта не выглядит драматичным, однако для рынка, где несколько крупных платформ долго удерживали подавляющую часть продаж, это заметный сигнал.
Эксперты, опрошенные порталом Welcome Times, связывают происходящее не с одним фактором, а сразу с несколькими процессами: последствиями конфликта гостиничных сетей с «Яндекс Путешествиями», усложнением структуры продаж, ростом новых игроков, усилением Trip.com и постепенным перераспределением трафика между агрегаторами....
📍Директор по доходам УК «ВАЛО Сервис» Олег Гончарук считает, что делать далеко идущие выводы на основании данных одного месяца преждевременно.
По его словам, май действительно показал снижение совокупной доли крупнейших сервисов бронирования, однако часть изменений может объясняться не фундаментальным переделом рынка, а особенностями учета продаж.
После интеграции «Академсервиса» в экосистему Яндекса часть бронирований фактически может оставаться внутри группы, хотя в статистике учитывается отдельно....
📍Основатель HotConsulting Роман Сабиржанов связывает снижение доли топ-10 в том числе с последствиями конфликта крупных гостиничных сетей и «Яндекс Путешествий».
По его словам, в 2025 году часть сетевых гостиниц прекратила работу с Яндексом, что дало конкурентам возможность активизировать маркетинговые кампании и акции.
Однако эксперт подчеркивает, что падение доли «Яндекс Путешествий» не стоит преувеличивать.
По данным TravelLine, доля Acase.ru, который с 2025 года принадлежит Яндексу, сократилась с 13,68% до 10,69%, почти на 3 процентных пункта, а доля «Яндекс Путешествий» снизилась с 21,22% до 20,19%.
Для сравнения, продажи через Bronevik.com уменьшились с 7,91% до 6,3%, хотя с этим сервисом не было публичного конфликта с гостиничными сетями....
📍Отдельным фактором становится рост Trip.com.
Директор по развитию финтех-решения «Плати по миру», эксперт Российского союза туриндустрии Павел Белов отмечает, что потребитель всегда сравнивает цены и выбирает тот сервис, где за меньшие деньги можно получить тот же продукт.
По его словам, Trip.com как международная платформа использует эффект масштаба и глобальные договоренности, которые недоступны многим локальным игрокам.
Это дает сервису возможность предлагать более привлекательные условия....
📍Генеральный директор сервиса управления репутацией бизнеса ORM-Service Василий Александров считает, что конфликт «Яндекс Путешествий» с гостиничными сетями имел не только коммерческий, но и репутационный эффект.
Когда крупные гостиничные операторы публично заявляют о несогласии с условиями агрегатора, для потребителя это становится сигналом о напряжении внутри рынка.
Даже после формального урегулирования конфликта восстановление доверия требует времени.
По словам эксперта, конкуренты использовали этот момент для продвижения собственных предложений, а Trip.com на этом фоне смог заметно увеличить долю....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
❗️Доля крупнейших сервисов бронирования отелей в России начала снижаться: по данным «Коммерсанта», в мае на топ-10 игроков пришлось 83,7% гостиничных продаж против 86% годом ранее.
На первый взгляд, снижение на 2,3 процентного пункта не выглядит драматичным, однако для рынка, где несколько крупных платформ долго удерживали подавляющую часть продаж, это заметный сигнал.
Эксперты, опрошенные порталом Welcome Times, связывают происходящее не с одним фактором, а сразу с несколькими процессами: последствиями конфликта гостиничных сетей с «Яндекс Путешествиями», усложнением структуры продаж, ростом новых игроков, усилением Trip.com и постепенным перераспределением трафика между агрегаторами....
📍Директор по доходам УК «ВАЛО Сервис» Олег Гончарук считает, что делать далеко идущие выводы на основании данных одного месяца преждевременно.
По его словам, май действительно показал снижение совокупной доли крупнейших сервисов бронирования, однако часть изменений может объясняться не фундаментальным переделом рынка, а особенностями учета продаж.
После интеграции «Академсервиса» в экосистему Яндекса часть бронирований фактически может оставаться внутри группы, хотя в статистике учитывается отдельно....
📍Основатель HotConsulting Роман Сабиржанов связывает снижение доли топ-10 в том числе с последствиями конфликта крупных гостиничных сетей и «Яндекс Путешествий».
По его словам, в 2025 году часть сетевых гостиниц прекратила работу с Яндексом, что дало конкурентам возможность активизировать маркетинговые кампании и акции.
Однако эксперт подчеркивает, что падение доли «Яндекс Путешествий» не стоит преувеличивать.
По данным TravelLine, доля Acase.ru, который с 2025 года принадлежит Яндексу, сократилась с 13,68% до 10,69%, почти на 3 процентных пункта, а доля «Яндекс Путешествий» снизилась с 21,22% до 20,19%.
Для сравнения, продажи через Bronevik.com уменьшились с 7,91% до 6,3%, хотя с этим сервисом не было публичного конфликта с гостиничными сетями....
📍Отдельным фактором становится рост Trip.com.
Директор по развитию финтех-решения «Плати по миру», эксперт Российского союза туриндустрии Павел Белов отмечает, что потребитель всегда сравнивает цены и выбирает тот сервис, где за меньшие деньги можно получить тот же продукт.
По его словам, Trip.com как международная платформа использует эффект масштаба и глобальные договоренности, которые недоступны многим локальным игрокам.
Это дает сервису возможность предлагать более привлекательные условия....
📍Генеральный директор сервиса управления репутацией бизнеса ORM-Service Василий Александров считает, что конфликт «Яндекс Путешествий» с гостиничными сетями имел не только коммерческий, но и репутационный эффект.
Когда крупные гостиничные операторы публично заявляют о несогласии с условиями агрегатора, для потребителя это становится сигналом о напряжении внутри рынка.
Даже после формального урегулирования конфликта восстановление доверия требует времени.
По словам эксперта, конкуренты использовали этот момент для продвижения собственных предложений, а Trip.com на этом фоне смог заметно увеличить долю....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1👍1🔥1
#новости_гостеприимства
🔴 Филипп Киркоров, Лариса Долина, Ханна, SEREBRO и другие артисты выступят на фестивале «Звезды Русского Радио в Завидово»
❗️25–26 июля на курорте Завидово состоится масштабная летняя программа от «Русской Медиагруппы», которая объединит музыку, спорт и активный загородный отдых.
Участников ждут большой концерт звезд «Русского Радио» под открытым небом, развлечения для всей семьи от телеканала РУ.ТВ и насыщенный день в аквакомплексе от радио Хит FM.
В первый день программа объединит сразу два больших мероприятия и станет точкой притяжения для гостей всех возрастов. Центральным событием станет фестиваль «Звезды Русского Радио в Завидово».
Вечером 25 июля на главной сцене набережной свои хиты исполнят Филипп Киркоров, Лариса Долина, Ираклий Пирцхалава, Ёлка, Ханна, SEREBRO, Ирина Дубцова и другие артисты*. Выступления звезд, любимые песни, розыгрыш призов и атмосфера масштабного музыкального шоу – все это на фоне летнего заката и живописных видов курорта Завидово....
❗️26 июля в аквакомплексе «Завидово АКВА & СПА» пройдет фестиваль «Хитовые выходные в Завидово».
Радио Хит FM приготовило программу для тех, кто предпочитает проводить лето в движении. Утренняя зарядка, спорт вместе с ведущей утреннего шоу «Будите Айлиш» Дианой Терешковой и пенная дискотека в аквапарке – легкие, шумные и по-настоящему беззаботные выходные у воды....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
❗️25–26 июля на курорте Завидово состоится масштабная летняя программа от «Русской Медиагруппы», которая объединит музыку, спорт и активный загородный отдых.
Участников ждут большой концерт звезд «Русского Радио» под открытым небом, развлечения для всей семьи от телеканала РУ.ТВ и насыщенный день в аквакомплексе от радио Хит FM.
В первый день программа объединит сразу два больших мероприятия и станет точкой притяжения для гостей всех возрастов. Центральным событием станет фестиваль «Звезды Русского Радио в Завидово».
Вечером 25 июля на главной сцене набережной свои хиты исполнят Филипп Киркоров, Лариса Долина, Ираклий Пирцхалава, Ёлка, Ханна, SEREBRO, Ирина Дубцова и другие артисты*. Выступления звезд, любимые песни, розыгрыш призов и атмосфера масштабного музыкального шоу – все это на фоне летнего заката и живописных видов курорта Завидово....
❗️26 июля в аквакомплексе «Завидово АКВА & СПА» пройдет фестиваль «Хитовые выходные в Завидово».
Радио Хит FM приготовило программу для тех, кто предпочитает проводить лето в движении. Утренняя зарядка, спорт вместе с ведущей утреннего шоу «Будите Айлиш» Дианой Терешковой и пенная дискотека в аквапарке – легкие, шумные и по-настоящему беззаботные выходные у воды....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2🔥1😁1
#новости_гостеприимства
🔴 Какие схемы используют злоумышленники перед сезоном отпусков
❗️Перед сезоном отпусков мошенники традиционно становятся активнее и подстраивают свои схемы под рост интереса к путешествиям.
Эксперты Ozon и «Лаборатории Касперского» выделяют несколько ключевых сценариев атак и объясняют, почему расслабляться нельзя даже тем, кто считает, что «и так все знает» про цифровую безопасность.
📍Какие схемы используют злоумышленники
✔️ Что видит Ozon
Михаил Лобов, руководитель группы повышения осведомленности в Ozon, отмечает, что перед отпускным сезоном особенно активизируются схемы, связанные с покупкой билетов и арендой жилья.
С одной стороны, растет число фишинговых сайтов‑клонов авиакомпаний и сервисов продажи билетов: злоумышленники копируют дизайн популярных перевозчиков и агрегаторов, а ссылки распространяют через почту, мессенджеры и соцсети.
Темы у таких сообщений предсказуемы — «спецтарифы», «горящие билеты», «срочное подтверждение брони» — все, что подталкивает пользователя как можно быстрее ввести данные карты или код из СМС....
✔️ Что видит «Лаборатория Касперского»
Старший спам‑аналитик «Лаборатории Касперского» Анна Лазаричева подтверждает: при организации любой поездки, включая отпуск, пользователь рискует столкнуться с мошенничеством на этапах покупки билетов или бронирования жилья.
А когда речь идет о крупных мероприятиях, таких как концерты или спортивные чемпионаты, то появляется дополнительный риск.
Одним из самых распространенных векторов атак, направленных в том числе на путешественников, остается фишинг.
Эта угроза уже много лет не теряет актуальности: так, в 2026 году только за первые четыре месяца решения «Лаборатории Касперского» зафиксировали более 65 миллионов попыток перехода российских пользователей по фишинговым и скам ссылкам....
📍Краткие рекомендации от экспертов
Общие советы специалистов Ozon и «Лаборатории Касперского» перед сезоном отпусков можно свести к нескольким правилам:
✔️ Не переходить по ссылкам из неожиданных писем, сообщений и «выгодных» рассылок — особенно если речь о больших скидках и срочности.
✔️ Всегда вручную открывать сайты банка, авиакомпании, билетного сервиса или маркетплейса через адресную строку или официальное приложение.
✔️ Проверять адрес отправителя писем и домен сайта: одна лишняя или замененная буква — типичный признак подделки.
✔️ Никому не сообщать коды из СМС и мессенджеров, пароли и данные карт — ни под видом «поддержки», ни «банка», ни «службы безопасности».
✔️ Использовать двухфакторную аутентификацию, уникальные пароли и, по возможности, менеджер паролей.
✔️ Держать на устройствах актуальное защитное ПО, которое способно блокировать фишинговые и мошеннические ресурсы до того, как вы введете данные.
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
❗️Перед сезоном отпусков мошенники традиционно становятся активнее и подстраивают свои схемы под рост интереса к путешествиям.
Эксперты Ozon и «Лаборатории Касперского» выделяют несколько ключевых сценариев атак и объясняют, почему расслабляться нельзя даже тем, кто считает, что «и так все знает» про цифровую безопасность.
📍Какие схемы используют злоумышленники
✔️ Что видит Ozon
Михаил Лобов, руководитель группы повышения осведомленности в Ozon, отмечает, что перед отпускным сезоном особенно активизируются схемы, связанные с покупкой билетов и арендой жилья.
С одной стороны, растет число фишинговых сайтов‑клонов авиакомпаний и сервисов продажи билетов: злоумышленники копируют дизайн популярных перевозчиков и агрегаторов, а ссылки распространяют через почту, мессенджеры и соцсети.
Темы у таких сообщений предсказуемы — «спецтарифы», «горящие билеты», «срочное подтверждение брони» — все, что подталкивает пользователя как можно быстрее ввести данные карты или код из СМС....
✔️ Что видит «Лаборатория Касперского»
Старший спам‑аналитик «Лаборатории Касперского» Анна Лазаричева подтверждает: при организации любой поездки, включая отпуск, пользователь рискует столкнуться с мошенничеством на этапах покупки билетов или бронирования жилья.
А когда речь идет о крупных мероприятиях, таких как концерты или спортивные чемпионаты, то появляется дополнительный риск.
Одним из самых распространенных векторов атак, направленных в том числе на путешественников, остается фишинг.
Эта угроза уже много лет не теряет актуальности: так, в 2026 году только за первые четыре месяца решения «Лаборатории Касперского» зафиксировали более 65 миллионов попыток перехода российских пользователей по фишинговым и скам ссылкам....
📍Краткие рекомендации от экспертов
Общие советы специалистов Ozon и «Лаборатории Касперского» перед сезоном отпусков можно свести к нескольким правилам:
✔️ Не переходить по ссылкам из неожиданных писем, сообщений и «выгодных» рассылок — особенно если речь о больших скидках и срочности.
✔️ Всегда вручную открывать сайты банка, авиакомпании, билетного сервиса или маркетплейса через адресную строку или официальное приложение.
✔️ Проверять адрес отправителя писем и домен сайта: одна лишняя или замененная буква — типичный признак подделки.
✔️ Никому не сообщать коды из СМС и мессенджеров, пароли и данные карт — ни под видом «поддержки», ни «банка», ни «службы безопасности».
✔️ Использовать двухфакторную аутентификацию, уникальные пароли и, по возможности, менеджер паролей.
✔️ Держать на устройствах актуальное защитное ПО, которое способно блокировать фишинговые и мошеннические ресурсы до того, как вы введете данные.
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1🤔1😱1
#новости_гостеприимства
🔴 Международная академия гостеприимства стала площадкой «Профессионалитета» для подготовки преподавателей колледжей
❗️Международная академия гостеприимства (МАГ) вошла в число образовательных партнеров федерального проекта «Профессионалитет» в рамках нацпроекта «Кадры».
МАГ будет организовывать стажировки для преподавателей и методистов профильных колледжей в сфере туризма, гостеприимства и ресторанного бизнеса.
📍Первая программа стартует в июне 2026 года на базе отеля Alean Family Riviera (г. Анапа).
В стажировках примут участие педагоги из 6 регионов: Новосибирск, Челябинск, Брянск, Архангельск, Краснодар, Самара.
Стажировки построены по принципу «погружение в операционку»: педагоги будут работать бок о бок с командами отелей — от линейного персонала до топ-менеджмента.
Цель — не теоретическое обучение, а практическое понимание того, как устроен современный сервис.
📍Направления подготовки:
✔️ Поварское дело
✔️ Кондитерское дело
✔️ Специальность «Повар-кондитер»
✔️ «Официант, бармен»
✔️ Туризм и гостеприимство
📍Что изучают педагоги:
✔️ Актуальные требования отельеров к выпускникам
✔️ Технологии и софт, используемые в работе
✔️ Стандарты сервиса и операционные процессы
✔️ Методики подготовки студентов под реальные задачи бизнеса...
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
❗️Международная академия гостеприимства (МАГ) вошла в число образовательных партнеров федерального проекта «Профессионалитет» в рамках нацпроекта «Кадры».
МАГ будет организовывать стажировки для преподавателей и методистов профильных колледжей в сфере туризма, гостеприимства и ресторанного бизнеса.
📍Первая программа стартует в июне 2026 года на базе отеля Alean Family Riviera (г. Анапа).
В стажировках примут участие педагоги из 6 регионов: Новосибирск, Челябинск, Брянск, Архангельск, Краснодар, Самара.
Стажировки построены по принципу «погружение в операционку»: педагоги будут работать бок о бок с командами отелей — от линейного персонала до топ-менеджмента.
Цель — не теоретическое обучение, а практическое понимание того, как устроен современный сервис.
📍Направления подготовки:
✔️ Поварское дело
✔️ Кондитерское дело
✔️ Специальность «Повар-кондитер»
✔️ «Официант, бармен»
✔️ Туризм и гостеприимство
📍Что изучают педагоги:
✔️ Актуальные требования отельеров к выпускникам
✔️ Технологии и софт, используемые в работе
✔️ Стандарты сервиса и операционные процессы
✔️ Методики подготовки студентов под реальные задачи бизнеса...
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2👍1🔥1🤔1
#эксклюзив_WT #экспертное_мнение
🔴 Отели усиливают прямые продажи: почему агрегаторы перестают быть главным каналом бронирования. Часть II
❗️Ранее портал Welcome Times проанализировал, почему крупнейшие сервисы бронирования отелей в России начали терять долю и как на рынке OTA перераспределяется влияние между крупными агрегаторами, новыми игроками и международными платформами.
Однако снижение доли топ-10 сервисов отражает не только конкуренцию внутри самого рынка онлайн-бронирований, но и более глубокий процесс: сами отели все активнее стараются возвращать гостя в собственные каналы продаж.
На фоне роста комиссий, изменения правил отмены бронирований, налоговой нагрузки и операционной турбулентности прямые продажи для гостиничного бизнеса становятся не дополнительным инструментом, а способом сохранить маржинальность и контроль над клиентом.
🗣️ Представитель апарт-отеля «Регул» в Красной Поляне считает, что падение доли топ-10 OTA не является случайным колебанием.
По его оценке, рынок перегрет: крупные онлайн-агентства годами наращивали комиссии до 15–20%, объясняя это доступом к аудитории. Однако для отельеров такая модель становится все менее комфортной.
Комиссии агрегаторов, НДС, туристический налог и другие издержки снижают рентабельность, поэтому собственный сайт отеля, отдел бронирования и программы лояльности становятся для гостиниц способом сохранить доход.
В «Регуле» отмечают, что прямой гость для отеля ценнее не только из-за отсутствия комиссии посредника. Такой клиент чаще возвращается и реже отменяет бронь....
🗣️ Генеральный директор сервиса управления репутацией бизнеса ORM-Service Василий Александров считает, что борьба за клиента постепенно смещается из плоскости агрегаторов в плоскость репутации самого отеля.
По его словам, отельеры начинают понимать, что собственная репутация на геосервисах, в отзывах и поисковой выдаче может стоить дешевле, чем комиссия посреднику.
Если гостиница имеет высокий рейтинг на «Яндекс Картах», 2ГИС и в отзовиках, она получает самостоятельный канал продаж, который не полностью зависит от условий OTA....
🗣️ сОснователь HotConsulting Роман Сабиржанов также отмечает, что агрегаторы конкурируют не только друг с другом, но и с самими средствами размещения.
После первого бронирования через агрегатор отели стремятся перевести клиента в прямой канал, чтобы не платить комиссию при повторных визитах.
Это противостояние, по его словам, идет постоянно, но конфликт с Яндексом дополнительно подтолкнул многие гостиницы к усилению собственного маркетинга и работы с лояльной аудиторией....
🗣️ Директор по доходам УК «ВАЛО Сервис» Олег Гончарук добавляет, что стремление гостиничных сетей увеличивать долю прямых бронирований пока находится на этапе формирования, но в перспективе будет заметно влиять на распределение продаж между OTA и собственными каналами отелей.
При этом полностью отказываться от агрегаторов гостиницы не будут: для многих объектов они остаются важным источником первичного спроса, особенно в периоды сезонных колебаний или выхода на новую аудиторию....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
❗️Ранее портал Welcome Times проанализировал, почему крупнейшие сервисы бронирования отелей в России начали терять долю и как на рынке OTA перераспределяется влияние между крупными агрегаторами, новыми игроками и международными платформами.
Однако снижение доли топ-10 сервисов отражает не только конкуренцию внутри самого рынка онлайн-бронирований, но и более глубокий процесс: сами отели все активнее стараются возвращать гостя в собственные каналы продаж.
На фоне роста комиссий, изменения правил отмены бронирований, налоговой нагрузки и операционной турбулентности прямые продажи для гостиничного бизнеса становятся не дополнительным инструментом, а способом сохранить маржинальность и контроль над клиентом.
По его оценке, рынок перегрет: крупные онлайн-агентства годами наращивали комиссии до 15–20%, объясняя это доступом к аудитории. Однако для отельеров такая модель становится все менее комфортной.
Комиссии агрегаторов, НДС, туристический налог и другие издержки снижают рентабельность, поэтому собственный сайт отеля, отдел бронирования и программы лояльности становятся для гостиниц способом сохранить доход.
В «Регуле» отмечают, что прямой гость для отеля ценнее не только из-за отсутствия комиссии посредника. Такой клиент чаще возвращается и реже отменяет бронь....
По его словам, отельеры начинают понимать, что собственная репутация на геосервисах, в отзывах и поисковой выдаче может стоить дешевле, чем комиссия посреднику.
Если гостиница имеет высокий рейтинг на «Яндекс Картах», 2ГИС и в отзовиках, она получает самостоятельный канал продаж, который не полностью зависит от условий OTA....
После первого бронирования через агрегатор отели стремятся перевести клиента в прямой канал, чтобы не платить комиссию при повторных визитах.
Это противостояние, по его словам, идет постоянно, но конфликт с Яндексом дополнительно подтолкнул многие гостиницы к усилению собственного маркетинга и работы с лояльной аудиторией....
При этом полностью отказываться от агрегаторов гостиницы не будут: для многих объектов они остаются важным источником первичного спроса, особенно в периоды сезонных колебаний или выхода на новую аудиторию....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1🔥1👌1
#новости_гостеприимства
🔴 Главный тренд летних путешествий россиян в 2026
❗️Короткие поездки на выходные стали главным туристическим трендом этого летнего сезона.
По данным сервиса онлайн-бронирования отелей и апартаментов Островок, спрос на поездки с пятницы и субботы по воскресенье в июне и июле вырос на 5% год к году.
При этом доля путешествий выходного дня также увеличилась — с 17% до 20% — теперь они занимают каждое пятое бронирование от общего объема летних поездок.
Активнее всего спрос на путешествия выходного дня растет в крупных туристических центрах: число бронирований в Нижнем Новгороде и Краснодаре на лето выросло на 37%, в Москве — на 17%, в Казани — на 14%.
При этом эксперты Островка также отмечают, что поездки выходного дня не ограничиваются регионами внутри страны.
Абсолютным лидером среди зарубежных направлений для таких путешествий остается Белоруссия – спрос на отдых в республике вырос на 13% год к году. В топе — Минск, Брест и Гродно.
Среди других направлений для путешествий на пятницу-воскресенье туристы также часто выбирают Стамбул, Ереван и Тбилиси....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
❗️Короткие поездки на выходные стали главным туристическим трендом этого летнего сезона.
По данным сервиса онлайн-бронирования отелей и апартаментов Островок, спрос на поездки с пятницы и субботы по воскресенье в июне и июле вырос на 5% год к году.
При этом доля путешествий выходного дня также увеличилась — с 17% до 20% — теперь они занимают каждое пятое бронирование от общего объема летних поездок.
Активнее всего спрос на путешествия выходного дня растет в крупных туристических центрах: число бронирований в Нижнем Новгороде и Краснодаре на лето выросло на 37%, в Москве — на 17%, в Казани — на 14%.
При этом эксперты Островка также отмечают, что поездки выходного дня не ограничиваются регионами внутри страны.
Абсолютным лидером среди зарубежных направлений для таких путешествий остается Белоруссия – спрос на отдых в республике вырос на 13% год к году. В топе — Минск, Брест и Гродно.
Среди других направлений для путешествий на пятницу-воскресенье туристы также часто выбирают Стамбул, Ереван и Тбилиси....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1😁1🤔1
#новости_гостеприимства
🔴 В Сочи по франчайзинговой модели открылся новый отель сети Cosmos
❗️Cosmos Hotel Group, федеральный гостиничный оператор, продолжает развивать франчайзинговое направление на Черноморском побережье.
В Сочи начал работать отель Cosmos Smart Лазаревское, который стал новым объектом компании, открытым по франчайзинговой модели.
В рамках подписанного соглашения собственник будет развивать гостиничный комплекс в соответствии с федеральными стандартами сервиса и качества, включая стандартизированные операционные процессы и доступ к централизованным IT-решениям.
Отель уже интегрирован в систему продаж Cosmos Hotel Group и доступен для бронирования через все официальные каналы, а также в ближайшее время появится в программе лояльности Cosmos Stars.
Новый проект важен для компании еще и потому, что стал повторной франшизой для действующего партнера.
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
❗️Cosmos Hotel Group, федеральный гостиничный оператор, продолжает развивать франчайзинговое направление на Черноморском побережье.
В Сочи начал работать отель Cosmos Smart Лазаревское, который стал новым объектом компании, открытым по франчайзинговой модели.
В рамках подписанного соглашения собственник будет развивать гостиничный комплекс в соответствии с федеральными стандартами сервиса и качества, включая стандартизированные операционные процессы и доступ к централизованным IT-решениям.
Отель уже интегрирован в систему продаж Cosmos Hotel Group и доступен для бронирования через все официальные каналы, а также в ближайшее время появится в программе лояльности Cosmos Stars.
Новый проект важен для компании еще и потому, что стал повторной франшизой для действующего партнера.
«Для нас особенно важно, когда партнер возвращается с новым проектом.
Это всегда самый точный показатель того, как франчайзинговая модель работает на практике – и с точки зрения продукта, и с точки зрения операционной поддержки и экономики объекта.
Открытие Cosmos Smart Лазаревское – это уже четвертый франчайзинговый отель компании в Сочи и вторая франшиза для собственника, который ранее уже запустил объект под брендом Cosmos в Адлере.
Мы рассматриваем это как подтверждение устойчивого спроса на качественные гостиничные решения на Черноморском побережье и интереса региональных инвесторов к работе с нашими брендами», – отметил президент Cosmos Hotel Group Александр Биба.
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1🔥1👌1
#новости_гостеприимства
🔴 Сертификация устойчивого туризма в России: запущена система «Бережное гостеприимство» в рамках Премии «Туризм будущего»
❗️В России запущена система добровольной сертификации устойчивого туризма «Бережное гостеприимство».
Орган по сертификации, Роскачество (РОСС RU.З3224.04ГНН0).
В её основе те же критерии, по которым работает Международная премия «Туризм будущего». Приём заявок на премию открыт до 10 августа.
«Бережное гостеприимство» это российская система сертификации устойчивого туризма, разработанная Хэби тревел.
Она подтверждает, что отель, глэмпинг, санаторий, курорт или иное средство размещения реально применяет практики устойчивого туризма, а не заявляет о них без доказательств. У системы три уровня: базовый, серебро, золото.
📍Что получает номинант:
✔️ разбор проекта от жюри, а не только итоговое место;
✔️ публикации и охват. За историю премии 644 публикации, медиаохват превысил 308 млн;
✔️ статус номинанта, финалиста или победителя для сайта, переговоров и продаж;
✔️ путь к сертификату «Бережное гостеприимство» с органом Роскачество. Это отдельный добровольный шаг, заявка к нему готовит;
✔️ доступ к отраслевой среде: Лига ответственного туризма, интеграции в конференции.
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
❗️В России запущена система добровольной сертификации устойчивого туризма «Бережное гостеприимство».
Орган по сертификации, Роскачество (РОСС RU.З3224.04ГНН0).
В её основе те же критерии, по которым работает Международная премия «Туризм будущего». Приём заявок на премию открыт до 10 августа.
«Бережное гостеприимство» это российская система сертификации устойчивого туризма, разработанная Хэби тревел.
Она подтверждает, что отель, глэмпинг, санаторий, курорт или иное средство размещения реально применяет практики устойчивого туризма, а не заявляет о них без доказательств. У системы три уровня: базовый, серебро, золото.
📍Что получает номинант:
✔️ разбор проекта от жюри, а не только итоговое место;
✔️ публикации и охват. За историю премии 644 публикации, медиаохват превысил 308 млн;
✔️ статус номинанта, финалиста или победителя для сайта, переговоров и продаж;
✔️ путь к сертификату «Бережное гостеприимство» с органом Роскачество. Это отдельный добровольный шаг, заявка к нему готовит;
✔️ доступ к отраслевой среде: Лига ответственного туризма, интеграции в конференции.
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1🔥1🤔1
#экспертное_мнение
🔴 Почему кадровая экосистема — главный актив премиального отеля
❗️Почему даже самый красивый курортный проект не взлетит без системной работы с людьми, порталу WT рассказывает Катерина Архипова, HR- директор UPRO GROUP.
Премиальный отель начинается не с мрамора, дизайнерских лобби и панорамных бассейнов.
Всё это важно, но само по себе не создаёт сервиса.
Гость возвращается не к бетону, а к ощущению: как его встретили, как быстро решили вопрос, насколько команда была внимательна, уверена и профессиональна.
❓Поэтому главный вопрос для нового курортного проекта сегодня звучит не только так: «Когда будет готов объект?» А так: «Кто и по какой системе будет создавать в нём гостевой опыт?»
Гостиничный бизнес на российских курортах переживает парадоксальную ситуацию.
Инвестиции в инфраструктуру растут, появляются масштабные проекты с сильной архитектурой, сложной инженерией, ресторанами, SPA, спортивными и семейными пространствами.
Но качество сервиса не всегда развивается такими же темпами.
Одна из ключевых причин — дефицит квалифицированных кадров и высокая текучесть персонала.
📍Есть ли специфика выстраивания кадровой системы для курортных проектов
Юг России — один из самых сложных регионов с точки зрения управления персоналом для гостиничных проектов.
Сезонность, высокая конкуренция за квалифицированных специалистов, миграция сотрудников между объектами, необходимость быстро усиливать команды в высокий сезон — всё это напрямую влияет на стабильность сервиса....
📍От поиска сотрудников — к управлению кадровым потоком
Для крупных курортных объектов недостаточно просто разместить вакансии и ждать отклика.
Человек выбирает не только должность, но и жизненный сценарий: регион, объект, сезон, условия проживания, питание, перспективы роста и ощущение будущей команды.
Именно поэтому мы развиваем Travel Job — авторскую платформу, которая меняет привычный подход к поиску вакансий.
Пользователь выбирает не только место работы, но и формат будущего опыта: регион, объект, период работы, условия проживания, питания и дополнительные возможности....
📍Адаптация как защита от потери качества
Сервис невозможно «собрать» в последний момент. Даже сильный сотрудник не становится частью команды автоматически.
Ему нужно понять стандарты объекта, логику взаимодействия, ожидания руководителя и культуру компании.
Поэтому мы развиваем систему адаптации «Погружение в полях» — пошаговую методику, которая помогает новым сотрудникам быстрее включаться в работу....
📍База знаний и единая культура сервиса
Любой опытный сотрудник становится носителем практических знаний, которые невозможно полностью описать в инструкциях.
Как урегулировать сложную ситуацию с гостем, как оперативно решить проблему, как превратить разовый визит в постоянное возвращение — такие навыки формируются в процессе работы....
📍Почему мы создаём собственные решения
На рынке существует большое количество готовых HR-продуктов.
Но универсальные решения редко учитывают специфику гостиничной отрасли и особенности курортных проектов.
Например, запуск нового объекта требует совершенно иной логики, чем работа действующего отеля.
В высокий сезон меняется динамика найма, появляются дополнительные задачи, а скорость принятия решений становится критически важной....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
❗️Почему даже самый красивый курортный проект не взлетит без системной работы с людьми, порталу WT рассказывает Катерина Архипова, HR- директор UPRO GROUP.
Премиальный отель начинается не с мрамора, дизайнерских лобби и панорамных бассейнов.
Всё это важно, но само по себе не создаёт сервиса.
Гость возвращается не к бетону, а к ощущению: как его встретили, как быстро решили вопрос, насколько команда была внимательна, уверена и профессиональна.
❓Поэтому главный вопрос для нового курортного проекта сегодня звучит не только так: «Когда будет готов объект?» А так: «Кто и по какой системе будет создавать в нём гостевой опыт?»
Гостиничный бизнес на российских курортах переживает парадоксальную ситуацию.
Инвестиции в инфраструктуру растут, появляются масштабные проекты с сильной архитектурой, сложной инженерией, ресторанами, SPA, спортивными и семейными пространствами.
Но качество сервиса не всегда развивается такими же темпами.
Одна из ключевых причин — дефицит квалифицированных кадров и высокая текучесть персонала.
📍Есть ли специфика выстраивания кадровой системы для курортных проектов
Юг России — один из самых сложных регионов с точки зрения управления персоналом для гостиничных проектов.
Сезонность, высокая конкуренция за квалифицированных специалистов, миграция сотрудников между объектами, необходимость быстро усиливать команды в высокий сезон — всё это напрямую влияет на стабильность сервиса....
📍От поиска сотрудников — к управлению кадровым потоком
Для крупных курортных объектов недостаточно просто разместить вакансии и ждать отклика.
Человек выбирает не только должность, но и жизненный сценарий: регион, объект, сезон, условия проживания, питание, перспективы роста и ощущение будущей команды.
Именно поэтому мы развиваем Travel Job — авторскую платформу, которая меняет привычный подход к поиску вакансий.
Пользователь выбирает не только место работы, но и формат будущего опыта: регион, объект, период работы, условия проживания, питания и дополнительные возможности....
📍Адаптация как защита от потери качества
Сервис невозможно «собрать» в последний момент. Даже сильный сотрудник не становится частью команды автоматически.
Ему нужно понять стандарты объекта, логику взаимодействия, ожидания руководителя и культуру компании.
Поэтому мы развиваем систему адаптации «Погружение в полях» — пошаговую методику, которая помогает новым сотрудникам быстрее включаться в работу....
📍База знаний и единая культура сервиса
Любой опытный сотрудник становится носителем практических знаний, которые невозможно полностью описать в инструкциях.
Как урегулировать сложную ситуацию с гостем, как оперативно решить проблему, как превратить разовый визит в постоянное возвращение — такие навыки формируются в процессе работы....
📍Почему мы создаём собственные решения
На рынке существует большое количество готовых HR-продуктов.
Но универсальные решения редко учитывают специфику гостиничной отрасли и особенности курортных проектов.
Например, запуск нового объекта требует совершенно иной логики, чем работа действующего отеля.
В высокий сезон меняется динамика найма, появляются дополнительные задачи, а скорость принятия решений становится критически важной....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3🔥1🤔1
#новости_гостеприимства
🔴 Russian Hospitality Awards. Готовы ли вы увидеть свой ресторан сразу несколькими глазами: гостя, эксперта, профессионала?
❗️1 июля стартует прием заявок на второй сезон Всероссийской ресторанной премии Russian Hospitality Awards.
В этом году организаторы, как обычно, делают ставку на честный профессиональный разбор: 4 этапа оценки, многослойная проверка от цифрового следа до «тайных гостей» и жюри, в котором нет действующих рестораторов.
Участие — бесплатное, а итог — не только награда, но и взгляд на свой бизнес со стороны.
❓Зачем нужно так «заморачиваться»?
Первый сезон показал: индустрии нужна не очередная «премия за вкусную еду», а понятная методология и честная обратная связь.
Те, кто в прошлом году просто присматривался к проекту, в этом уже подают заявки и входят в коллегию жюри.
Организаторы сохранили баланс: 80% номинаций остались неизменными (классические направления кухонь, лучший шеф-повар, винная программа), а 20% отражают актуальные тренды рынка.
📍4 этапа проверки на прочность
Оценка участников строится на многоступенчатой системе, которая позволяет рассмотреть ресторан с разных ракурсов:
✔️ Этап 0. Заявка
Подача на сайте с 1 по 21 июля. Участие бесплатное. Ресторан может выбрать 1 или 2 номинации из 18 возможных.
✔️ Этап 1. Гостевой рейтинг
Анализ реальных отзывов через платформу TrustYou. Оценка формируется на основе цифрового следа и реальных впечатлений гостей. Без накруток — только то, что люди действительно пишут о вас.
✔️ Этап 2. Взгляд экспертов
Профессиональное жюри изучает презентации участников и дает личную, аргументированную оценку концепции и упаковки проекта.
✔️ Этап 3. Проверка реальностью
Специально обученные «тайные гости» инкогнито посещают рестораны-финалисты, чтобы оценить настоящий сервис, кухню и атмосферу «без купюр». То, что видят гости, а не то, что показывают на презентации.
📍4 новые номинации: ответ на запросы рынка
Всего в этом году будет разыграно 18 наград.
Пивная культура переживает ренессанс, рестораны объединяются с досугом (караоке, бани, падл-центры), гости ищут «свои» места на каждый день, а индустрия возвращается к корням....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
❗️1 июля стартует прием заявок на второй сезон Всероссийской ресторанной премии Russian Hospitality Awards.
В этом году организаторы, как обычно, делают ставку на честный профессиональный разбор: 4 этапа оценки, многослойная проверка от цифрового следа до «тайных гостей» и жюри, в котором нет действующих рестораторов.
Участие — бесплатное, а итог — не только награда, но и взгляд на свой бизнес со стороны.
❓Зачем нужно так «заморачиваться»?
Первый сезон показал: индустрии нужна не очередная «премия за вкусную еду», а понятная методология и честная обратная связь.
Те, кто в прошлом году просто присматривался к проекту, в этом уже подают заявки и входят в коллегию жюри.
Организаторы сохранили баланс: 80% номинаций остались неизменными (классические направления кухонь, лучший шеф-повар, винная программа), а 20% отражают актуальные тренды рынка.
📍4 этапа проверки на прочность
Оценка участников строится на многоступенчатой системе, которая позволяет рассмотреть ресторан с разных ракурсов:
✔️ Этап 0. Заявка
Подача на сайте с 1 по 21 июля. Участие бесплатное. Ресторан может выбрать 1 или 2 номинации из 18 возможных.
✔️ Этап 1. Гостевой рейтинг
Анализ реальных отзывов через платформу TrustYou. Оценка формируется на основе цифрового следа и реальных впечатлений гостей. Без накруток — только то, что люди действительно пишут о вас.
✔️ Этап 2. Взгляд экспертов
Профессиональное жюри изучает презентации участников и дает личную, аргументированную оценку концепции и упаковки проекта.
✔️ Этап 3. Проверка реальностью
Специально обученные «тайные гости» инкогнито посещают рестораны-финалисты, чтобы оценить настоящий сервис, кухню и атмосферу «без купюр». То, что видят гости, а не то, что показывают на презентации.
📍4 новые номинации: ответ на запросы рынка
Всего в этом году будет разыграно 18 наград.
Пивная культура переживает ренессанс, рестораны объединяются с досугом (караоке, бани, падл-центры), гости ищут «свои» места на каждый день, а индустрия возвращается к корням....
📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.
Welcome Times: САЙТ | TG | ВК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2🔥2👌1