Обращали ли вы внимание, что на фуд-кортах редко встретишь заведения с веганским меню? Почему ЗОЖ-кафе и веган-рестораны не выдерживают конкуренции с такими гигантами как фастфуд? 🍔 Все просто - вкусные и полезные блюда очень сложно сделать так же вкусно.

Привычное удовольствие от блюд фастфуда моментально покоряет наши вкусовые рецепторы, но важно помнить, что забота о том, что едим и сбалансированное питание, помогают нашему здоровью быть в порядке.

#фастфуд #здоровье #зож #веган #фудкорты

__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

Погрузись в захватывающий мир открытий и экспериментов вместе с Романом Шалимовым и Павлом Петуховым в лаборатории Хема В новом видео вы узнаете всё об удивительных свойствах глютена, трансглютаминазы, молока, мяса и твердой пшеницы.
Приятного просмотра!

Смотреть тут 😗😗😗 Вкусный Роман

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски «Вкусного Романа» и узнать больше о кулинарных открытиях. ☕️🔥
__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

Сколько историй о новых «идеальных» продуктах мы видели.
Все говорили про обезжиренных молочных продуктах, считая жир врагом номер один. Но оказалось, что не все жиры вредны! Ученые прояснили, что некоторые жиры даже необходимы для правильного усвоения продуктов. Так что не паникуем и помним, всегда нужно делать осознанный выбор.

#обезжиренное #питание #продукты #жир #вред #здравыйсмысл
__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

Некоторые люди стремятся к популярности, выделяясь своими странными высказываниями. Обычный «доктор» вдруг становится экспертом и утверждает: «Хлеб - враг номер один». Эти истории передают по телевидению, распространяя панику.

🔎 Не верьте всему, что слышите, особенно если утверждения не подкреплены научными фактами и исследованиями. Будьте критически настроены и проверяйте информацию, прежде чем в нее верить.

#еда #продукты #доктор #хлеб #медиа #противоречие
__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

История хлебопечения в России — это настоящее приключение от старых заводов к современным пекарням. Даже если рынок кажется перенасыщенным, пекари продолжают удивлять новыми вкусами и идеями. 🍰🥐

#пекарни #развитие #хлеб #история #медиа

__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

Понимание вкусов и предпочтений нового поколения очень важно. Мы живем в мире, где продукты и бренды становятся не просто выбором, а источником удовольствия и эмоций. Важно учитывать тончайшие предпочтения потребителей, создавая продукты, которые вызывают настоящие чувства.

#сенсоры #новоепоколение #инновации #вкус #еда #развитие

__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

В России развивается сегмент пекарен, но важно помнить, что не в каждой из них выпекается свежий хлеб. Существует несколько сценариев, как это происходит.

Первый вариант - пекарня, где как раз на месте и пекут хлеб. Вторая ситуация — это просто магазин, где товары поставляются из пекарни в нескольких километрах от Москвы.
Третий вариант — это ремесленный хлеб, который производится крупным производителем, замораживается, а потом «дорабатывается» в конвекционной печи прямо перед продажей.
В итоге все зависит от конкретной пекарни и ее производственных процессов.

#пекарни #хлеб #продукты #еда #процесс #исследования

__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

Сегодня мы не должны бояться разнообразной еды. Можно есть все, но важно делать это разумно. Забудьте про старые мифы о вреде масла, яиц и других продуктов. Главное – слушать свое тело и уметь умеренно употреблять разнообразные продукты питания.
Помните, что здоровое питание – это не мода, а забота о себе. Употребляйте продукты с удовольствием и наслаждением.

#еда #питание #здоровье #удовольствие #баланс #мифы #продукты
__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

Погрузись в мир хлебопекарной индустрии вместе со мной. Я побывал в исследовательском институте, где узнал много интересных фактов о хлебе. Пообщались с руководителем института, Мариной Костюченко. Выяснил, как делают хлеб, что важно для этой отрасли, как сохранить его свежесть и что делать с хлебом, что бы он не заплесневел.

Приятного просмотра!


Смотреть тут 😗😗😗 Вкусный Роман

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски «Вкусного Романа» и узнать больше о кулинарных открытиях. ☕️🔥
__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

Взглянув на изменения в пищевой промышленности со временем, осознаешь, как эволюционировали методы производства еды. От простых способов 18-19 веков до супер-технологичных процессов сегодня. Наш организм реагирует по-разному на новое качество пищи. Важно внимательно подходить к выбору продуктов питания, быть в тренде с инновациями в пищевой промышленности, не забывая о собственном здоровье.

#продукты #пищеваяпромышленность #эволюция #сознательность #питание

__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

Очень давно, на молочной конференции, один спикер из Китая поделился удивительной информацией о переработке молока. Он рассказал, что первые полгода его используют как обычное молоко. Затем в течение полугода оно превращается в молочные продукты. После полутора лет его используют как добавку в выпечке и мясных изделиях. А после двух лет молоко отдают на технические нужды.
Вот раньше у людей и был страх перед сухим молоком – ведь никто не знал, сколько оно хранилось и от куда его привезли. 🐄🥛

#продукты #переработка #молоко #еда #правда #маркетинг
__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

Каждый из нас замечает, как цены на продукты растут. Но это не просто каприз производителей — причина кроется в цепочке поставок и рыночной ставке.

Удорожание комбикормов, упаковок и ингредиентов вынуждает производителей искать способы снизить затраты. В условиях, когда ритейлеры настаивают, что цены поднимать нельзя, многие компании оказываются перед выбором: начать использовать более дешевое сырье или столкнуться с серьезными финансовыми трудностями.

#цены #продукты #экономика #поставки #ритейл #качество #производство
__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

Норма у каждого своя, как и культура потребления. Даже яд в малых дозах может быть лекарством, а радиация в правильных дозах – полезной. Проблема нашего времени – массовое, неумеренное потребление и стандартизация. Пора задуматься: не вредим ли мы нашей индивидуальности организма?


#продукты #еда #наука #потребление #норма #культура #проблемы #массовость
__

Смотреть полную версию видео здесь 😗😗😗 Вкусный Роман

✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

Много сказано о мясе, и многие критикуют мясную индустрию, особенно сторонники альтернатив. Но правда в том, что мясо — это основа нашего питания и даже благополучия страны.

#мясо #мяснаяиндустрия #питание #здоровье #маркетинг #наука

Смотреть полную версию видео здесь 😗😗😗 Вкусный Роман
__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

Знаете ли вы, что миф о "женских гормонах" в соевых продуктах возник из-за ошибки в статье 1996 года? Исследование утверждало, что соя негативно влияет на мужское здоровье. Несмотря на то, что позже было много исследований, которые опровергают этот миф, люди продолжают в него верить.

#мифы #здоровье #молоко #мясо #исследования #соя #гормоны

Смотреть полную версию видео здесь 😗😗😗 Вкусный Роман
__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

В нашем новом видео мы рассмотрим крупнейшие пищевые компании России через увлекательную инфографику. Часто профессионалы рынка не могут чётко различить игроков по объему и доходам. Звучные бренды, как правило, воспринимаются как лидеры, хотя реальные цифры могут о них говорить совсем иное. Понимание этой разницы поможет вам лучше ориентироваться в сложной экосистеме продовольственного рынка. Не упустите возможность узнать, кто действительно стоит за цифрами и каково истинное положение дел в отрасли.

Смотреть тут 😗😗😗 Вкусный Роман

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски «Вкусного Романа» и узнать больше о кулинарных открытиях. ☕️🔥
__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

Российское мясо заслуживает доверия благодаря строгому контролю на каждом этапе производства — от здорового выращивания животных до конечного продукта на полке магазинов. Покупая Российское мясо, вы не только заботитесь о своем здоровье, но и поддерживаете отечественных производителей. 💪🥩

#мясо #качество #безопасность #забота #продукт #производство #здоровье #еда


Смотреть полную версию видео здесь 😗😗😗 Вкусный Роман
__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

На сегодняшний день качество и безопасность продуктов в мясной индустрии являются приоритетными вопросами. Особенно впечатляющей становится ситуация с производством курицы в России. Один из ведущих производителей, продукцию которого мы все хорошо знаем, экспортирует свою курицу в Дубаи и другие страны Востока.
Это подтверждение того, что Российская продукция может уверенно конкурировать с лучшими мировыми образцами и радовать потребителей своим качеством.

#качество #еда #безопасность #продукция #мясо #курица #здоровье


Смотреть полную версию видео здесь 😗😗😗 Вкусный Роман
__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

Интересуетесь, кто доминирует на рынке пищевых продуктов в России? Ответы уже в нашем видео. Мы разобрали всех крупнейших игроков и сделали увлекательную инфографику для вас. Смотрите полное видео на нашем YouTube-канале "Вкусный Роман". Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые видео.

#рейтинг #аналитика #продукты #питание #лидеры #рынок #инфографика #обзор

Смотреть полную версию видео здесь 😗😗😗 Вкусный Роман

__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

Трансглютаминаза — фермент, о котором писали научные статьи и рекламировали известные ученые. Но мало кто знает, что его использование в пищевой промышленности запрещено.
Научные работы описывают его применение в молоке и твороге, но у нас нет клинических испытаний, подтверждающих безопасность. В мясе он подвергается термической обработке, а вот в молочных продуктах этого не происходит.

#трансглютаминаза #здоровье #ферменты #продукты #наука #продукты #молоко

Смотреть полную версию видео здесь 😗😗😗 Вкусный Роман
__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube

С каждым днём на полках магазинов появляется всё больше альтернативных продуктов. Но задумывались ли вы, как они могут повлиять на наше здоровье через годы?
Вспомните, как в истории уже встречались подобные случаи: свинец, рубероид когда-то считались безопасными, а потом внезапно выяснялось, что они наносят серьёзный вред здоровью. Почему же мы думаем, что с новыми продуктами будет иначе? Давайте будем бдительными и не забывать о том, что настоящие эффекты от употребления этих продуктов могут проявиться только через 10-20 лет. Кто знает, что узнаем мы тогда?

#здоровье #альтернатива #питание #продукты #история

Смотреть полную версию видео здесь 😗😗😗 Вкусный Роман
__
✉️Вкусный Роман | ▶️YouTube