Отличный рецепт галеты от Ани, мастерицы выпечки и слова ❤️

Самое то, при наличии садовых ягод под рукой и простым рецептом в ложках 😁


#рецепт #просточудорецепт

Мы ее слепили из того, что было. Галета, как прекрасная Галатея, влюбляет в себя создателей. Рецепт принадлежит моей невероятной подруге-кондитеру Лилии, и она разрешила опубликовать его. Вам не понадобится ни миксер, ни весы, все делали на глаз, отвешивая ложками.
#галета рецепт
Для теста:
Мука - 8 ст.л
Сливочное масло - 100 г
Сметана (любой жирности) - 4 ст.л
Сахар - 1 ст.л. с горкой
Соль - щепотка
Смешиваем муку, сахар, соль и растираем с холодным маслом. Добавляем сметану и быстро вымешиваем тесто. Заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на полчаса.
Для начинки:
Ягоды - клубнику, малину, голубику, что есть), мы еще добавили персики. Все порезать кусочками.
Сметана - 4 ст л
Желток - 1 шт
Сахар - 2 ст.л.
Сметану растереть с сахаром, добавить желток.

Тесто охлажденное раскатать в круг, на середину выложить сметаной крем, сверху ягоды, защипнуть края и в духовку. Выпекать при t 180 до румяности примерно 45 минут.

Выставка гортензий в Москве 🔥

ВЫСТАВКА ГОРТЕНЗИЙ В МОСКВЕ!

Друзья! Знаю, что среди вас есть те, кто живет в Москве и по каким-либо причинам никак не может доехать до нашего питомника. Появилась уникальная возможность получить заказ с доставкой в Москву, а также с интересом и пользой провести время в кругу увлеченных гортензиеводов! Обо всем по порядку.

🌸Приглашаю всех любителей гортензий 12-13 августа 2026 года на ВЫСТАВКУ ГОРТЕНЗИЙ в МОСКВЕ!

Организаторы выставки:
✅Любовь Аристархова (Пионовый рай)
✅ Людмила Кудасова
При поддержке Клуба Цветоводы Москвы и Государственного биологического музея им.Тимирязева.

Питомник «Мой Садик» примет в выставке небольшое участие и готов привезти гортензии под заказ( об этом ниже).

📍 Место проведения выставки :
Государственный биологический музей Тимирязева, Москва Ул Малая Грузинская, 15.

🎫 Плата за посещение - билет в музей, приобретается на месте.

Время работы выставки :
12 августа - с 11 до 18
13 августа - с 12 до 20


Как сделать заказ с доставкой на выставку

Мы привезём только заранее заказанные гортензии. Заказ должен быть полностью оплачен.

✅ До вечера 10 августа оформите заявку на нашем сайте : https://taplink.cc/moy_sadik/m/

✅ В комментариях обязательно укажите день, когда заберёте заказ (12 или 13 августа).

Мы свяжемся с вами и уточним детали.

❗️К сожалению, наши транспортные возможности ограничены, поэтому не откладывайте выбор.

Добрый день, друзья 🙂🙌🏻

Мы в дороге, начало отпуска, едем на встречу сосновому бору и озёрам.
Воздух, солнце, пешие прогулки, питание включено, поэтому игры, общение, грибы и ягоды и беззаботность нас ждут ☺️
Едем шестером, только вместо Анисии (она на сборах по спортивной акробатике) с нами согласилась на поездку бабушка Наташа (мама супруга).
Так что мчим на встречу приключениям 🙂

На фотографиях наша Мусинька, в день Всемирного дня кошек, то есть вчера, решила спрятаться в недрах чемодана 🧳 чтобы отправится в поездку, да без маскировки не сбечь, слишком заметная пушистая клякса 🤭 Она обожает раскрытые чемоданы, лучший для неё домик-лежанка! Согнать невозможно, только если достать и то ненадолго, потому что она мырк и снова туда ныряет 😅
А вот Макс равнодушен, ноль интереса.
Какие все мы разные, что люди, что животные, у каждого свои предпочтения 🙂