Manual of poultry diseases

للمزيد من الكتب البيطرية 👇👇👇
@vetchannel

زياد الحيدري:
اللي اعرفه لحم الاغنام افضل من الابقار و شحم الابقار افضل من شحم الاغنام اعتقد السبب بنسبة الكولاجين و هذا يعني لحم الابقار اكثر ضرر من الاغنام ، مجرد رأي لاكثر .

د زياد الحيدري

dr.noor:
سلام...جوابي لحم الابقار اضر لان كميه الكوليسترول تكون اكبر ف يصعب هضمه

د نور

Kã¥ø §ΛмÅ ТΛмוMī:
يعتبر لحم البقر من نواحي تركيبته الفسلجية والتشريحية، انسجته واليافه وعناصره، وتحولات هذه العناصر بعد الطبخ، صحيّاً أكثر من غيره من اللحوم الحمراء الأخرى، حيث إنّ فائدته الغذائية أكبر، كما أنه هضمه أسهل من غيره بسبب سرعة تفكك الالياف فيه،والدهون تكون متداخلة مع اللحم وتتحول لجيلاتين بعد الطبخ،وكما هو معلوم ان سرعة فقدان اللحم لعنصر الماء يعد مقياسا لجودته وزيادة قيمته الغذائية،وسرعة فقدان عنصر الماء في لحم البقر اسرع ويجعل اللحم يصبح طريا اكثر وقابل للهظم افضل، ويصلح كغذاء للمرضى، وضعيفي البنية

#مشاركة من د زهراء

عمليه تعقيم جرح تسبب في حدوث tendosynovitis

جمال الكوبرا الملكية 😍

* الكيتوسز ketosis


يحدث المرض نتيجة الجوع الشديد وعند احتياج الحيوان للطاقة وبسبب فقدان الكلكوز وتحطم الدهون تخرج الاجسام الكيتونية من الكبد الى الدم وتسبب هذا المرض.. الذي من اهم علاماته انه يكون الحيوان عدائي جدا ويسير بعشوائية ومتهيج وغور العينين والهزال وتكون رائحة البول مميزة جدا تشبه رائحة التفاح المتعفن
يمكن علاجه بالدكستروز وريدي واعلاف مركزة ومقويات .

د . كرار

🐎🐎🐎الخيول العربية 🐎🐎🐎


الخيول العربية نشأت في الصحراء على يد البدو العربالرحل، وغالبا ما كانت تعيش معهم في الخيام لتوفير المأوى والحماية، هذا الارتباط الوثيق بينها وبين البشرجعلها أكثر تعلما وطاعة لهم، حيت كانت تستعمل في الحروب، وهذا ما يدفع مربي الخيول حاليا للالتزام في التربية مع الخيول العربية بنفس الطريقة التقليدية المعتدمة على الاحترام.

انضباط هذه الخيول جعلها تعتبر من أقوى السلالات في مسابقات الفروسية والعديد من المجالات الأخرى، وهي واحدة من أكبر عشر سلالات الخيول الأكثر شعبية في العالم، بما في ذلك الولايات المتحدة الأمريكية، كندا،بريطانيا، أستراليا، أوروبا، أمريكا الجنوبية (خصوصاالبرازيل)، وأرضها الأصلية الشرق الأوسط.

❎المواصفات:

يعتبر الحصان العربي الأصيل في أعلى درجات الأصالة من حيث جمال الشكل الخارجي، إذ أن جذعه روعة في التناسق والانسجام، ومربع الشكل وكأنه خلق خصيصاً ليركبه الفارس. يتراوح ارتفاع الجواد العربي من 150 إلى 160 سم بمعدل 155 سم، وقد تصادف حصاناً عربياً أصيلاً لا يتجاوز ارتفاعه 145 سم. لونه رمادي أو أشهب أو بني، أو أسمر، أو أشقر، أو أسود. رأسه صغير ونحيف جميل التكوين يوحي بالأصالة والرشاقة، متجانس مع العنق وبقية الجسم، قصبة الأنف معفرة بعض الشيء وهذه ميزة خاصة به تزيده رونقاً وجمالاً، منخراه واسعان رقيقان، عيناه كبيرتان واسعتان تشعان بالحيوية، جلده شديد النعومة. أما ظهره فهو غني بالعضلات، أفقي قصر عريض (فسيح)، والصدر واسع يشير إلى سعة رئتيه، وبالتالي زيادة قدرته على تحمل الجهد. وتجدر الإشارة أيضاً أن العمود الفقري عند الحصان العربي يختلف عن باقي الخيول فعدد الفقرات القطنية أقل بفقرة أو فقرتين في الحصان العربي عن غيره من الخيول. ويتميز الجواد العربي بغزارة تعُّرقه، وحسن تكوين وتموضع ذيله المرتفع.

وعند العدو السريع يرتفع الذنب جانبياً كالعلم فيعطي الحصان مسحة رائعة من الجمال.أما الأطراف فهي جيدة التكوين متينة بارزة الأوتار تنتهي بحافر مدور صغير وصلب شديد المقاومة، ويمتاز هذا الحصان بمشية طليقة، واضحة، مميزة فيها الكثير من الرونق والخيلاء. ومع أن هذا الحصان هو عنوان الشجاعة، ويملك قدرة هائلة على المقاومة والاحتمال فإنه في الوقت ذاته شديد الاعتماد على نفسه، ولا يتطلب مزيداً من العناية، والاهتمام فهو يتحمل الجوع، والعطش بشكل مذهل، كما يقاوم الحر والقر مهما اشتدت درجتيهما.

❎الصفات العضوية الرئيسة للخيول العربية الأصيلة:

🔺الآذان : صغيرة ورقيقة الأطراف ومتقاربة وقائمة.
🔺العيون : واسعة براقة تنم عن ذكاء وانتباه ولطف وصفاء.
🔺الجبهة : عريضة محدبة تنحدر إلى طرف دقيق للأنف بشكل مقعر عند الخطم.
🔺المنخران : واسعان، رقيق ما حولهما من الجلد.
🔺الذيل : عال الارتكاز قصير العسيب.🔺الرقبة : مقوسة وطويلة.
الجلد: صافي أسود اللون تحت الشعر، وهو ذو لون زهري.العلامات (التحجيل) رقيق
🔺الشعر: رقيق ناعم براق وقصير .
🔺الارتفاع عند الحارك: ما بين 145 ـ 160 سم بمتوسط 150 سم.
🔺الهيكل الجسدي: يميل إلى الشكل المربع تقريباً، ذو دوائر، متناسق ومتوازن بشكل طبيعي.

❎اهتمام عالمي:

هناك اهتمام عالمي بالخيول العربية وبأنسابها للتأكد من أصالتها. وقد كتب أوروبيون عنها خصوصا خلال القرن التاسع عشر ومنهم المستكشف الإيطالي كارلو جوارماني. فقد كتب كتابا عنوانه الخمسة طلب منه على إثرها ملكافرنسا وإيطاليا منه انتقاء وشراء أفضل الخيول العربية واكثرها أصالة. ويتحدث غوارماني في كتابه عن الأصول الخمسة للحصان العربي
وهي: كحيلان، عبيان، صقلاوي، حمداني، وهدبان.

❎أشهر الخيول العربية:

أشهر الخيول العربية على مستوى العالم ثلاث وهي:

🔺الحصان جودولفين (بالإنجليزية: Godolphin)
🔺الحصان دارلي أرابيان (بالإنجليزية: Darley Arabian)
🔺الحصان بيرلي تورك (بالإنجليزية: Byerly Turk)

وسبب ذلك أن جميع خيول السباق اليوم من نسلها حين زاوجوها بالخيل الإنجليزية، حيث نتج عن ذلك فئة جديدة من الخيل المهجن الأصيل الثوروبريد.

كما يوجد مزارع الآن تهتم بالخيول العربية في مختلف دول العالم.



#Dr_Ali_Kareem
#Telegram:@vetchannel