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🟥🟦 DOSSIER SANTÉ : LOI VICHY/ LE CHANVRE FAIT DE L'OMBRE AUX SOMNIFÈRES, ELLE EST ATTAQUÉE PAR LE SERVICE DES FRAUDES !
Eh oui, l'ombre de l'homme à moustache plane encore sur notre pays !
Le pire ce sont ceux qui obéissent...
(Loulou)
➡️🇨🇵 CORBACUS :
Elle cultive du chanvre bio depuis 5 ans qu'elle transforme en produits naturels,
En septembre elle a reçu la DGCCRF, la répression des fraudes, pour avoir indiqué sur son site à quoi servent ces produits.
Sommeil, douleurs, anxiété, des mots d'une violence inouïe pour les industries pharmaceutiques !
Les producteurs d'herbes aromatiques et les herboristes n'ont plus le droit d'indiquer les bienfaits des produits, depuis qu'une loi passée sous Vichy a été votée !
L'ombre de l'homme à moustache vit encore dans notre pays.
Ce qui la met hors d'elle c'est que pendant qu'elle est auditionnée, la France vend des légumes chargés en cadmium, un cancérogène reconnu !
Aussi on lui demande de retirer les messages des clients satisfaits, elle n'en fera rien.
(https://vm.tiktok.com/ZN8M4a2VG/)
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Les producteurs d'herbes aromatiques et les herboristes n'ont plus le droit d'indiquer les bienfaits des produits, depuis qu'une loi passée sous Vichy a été votée !
L'ombre de l'homme à moustache vit encore dans notre pays.
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🟥🟧 DOSSIER CONFLIT UKRAINE RUSSIE : MAIS OÙ SONT PASSÉES LES AIDES FINANCIÈRES POUR L'UKRAINE ?
C'est le genre d'information qui, à titre personnel, me brise le cœur.
Il y a des ukrainiens qui souffrent réellement, des français qui souffrent aussi et pendant ce temps les dirigeants soutiennent une véritable mafia !!!
Le trafic d'armes, le détournement d'argent etc... Car au fond c'est exactement ce qu'il se passe !
Encore une révélation, encore une !
Et kéké rose blablate sur les écrans en pointant la Russie comme notre ennemi !
La réalité c'est que l'''ennemi du peuple'' sont justement les dirigeants...
(Loulou)
➡️🇨🇵 NICOLAS DE CONTRE7 :
1 semaine avant l'apparition d'une enquête Arsène Zhumadilov a quitté ses fonctions au sein de l'Ukraine,
1,2 milliards de dollars s'est envolé à cause de la fraude et du gaspillage,
Rien qu'en 2024.
Lors de la perquisition des bureaux de Zhumadilov, la NAVU a saisi plus de 140 millions de dollars en espèces...
(https://vm.tiktok.com/ZN8MEHHBW/)
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Il y a des ukrainiens qui souffrent réellement, des français qui souffrent aussi et pendant ce temps les dirigeants soutiennent une véritable mafia !!!
Le trafic d'armes, le détournement d'argent etc... Car au fond c'est exactement ce qu'il se passe !
Encore une révélation, encore une !
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1 semaine avant l'apparition d'une enquête Arsène Zhumadilov a quitté ses fonctions au sein de l'Ukraine,
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Rien qu'en 2024.
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🟥🟦 DOSSIER SANTÉ/COVID : LE ''EN MÊME TEMPS'' DU PARISIEN
Hervé Maisonneuve est accusé de liens d'intérêt avec Pfizer et ''attention le Covid revient'' sur la même page, il manque juste un ''vaccinez-vous'' ! Vous faites fort sur le Parisien quand-même...
En ce qui concerne Hervé Maisonneuve, on va dire ''un de moins'' dans la liste, néanmoins il y en a tellement d'autres que ce n'est qu'une goutte d'eau !
Oh et puis, que les médecins soient achetés par Pfizer ou qu'ils subissent un chantage par l'État, ou les instances corrompues, le résultat est exactement le même.
N'oubliez pas que les EFFETS SECONDAIRES ne sont toujours pas reconnus et que vous avez participé à une injection expérimentale, comme des rats de laboratoire !
C'est triste mais c'est une réalité.
(Loulou)
➡️🇨🇵 ARTICLE :
« J’avais oublié ça » : mis en cause pour des liens avec Pfizer, le référent intégrité de Santé publique France démissionne -
Nommé en mars, Hervé Maisonneuve a omis d’indiquer dans ses déclarations d’intérêts officielles ainsi que sur son blog personnel des sommes versées par Pfizer à sa société de conseil et de formation en rédaction scientifique. Celle-ci a perçu quelque 100 000 euros entre 2021 et 2023, avait révélé Le Monde cette semaine...
Le Parisien
https://www.leparisien.fr/societe/sante/javais-oublie-ca-mis-en-cause-pour-des-liens-avec-pfizer-le-referent-integrite-de-sante-publique-france-demissionne-24-09-2026-IP6LA7KBDVFRHJUE57ZKIDQ4ME.php
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Hervé Maisonneuve est accusé de liens d'intérêt avec Pfizer et ''attention le Covid revient'' sur la même page, il manque juste un ''vaccinez-vous'' ! Vous faites fort sur le Parisien quand-même...
En ce qui concerne Hervé Maisonneuve, on va dire ''un de moins'' dans la liste, néanmoins il y en a tellement d'autres que ce n'est qu'une goutte d'eau !
Oh et puis, que les médecins soient achetés par Pfizer ou qu'ils subissent un chantage par l'État, ou les instances corrompues, le résultat est exactement le même.
N'oubliez pas que les EFFETS SECONDAIRES ne sont toujours pas reconnus et que vous avez participé à une injection expérimentale, comme des rats de laboratoire !
C'est triste mais c'est une réalité.
(Loulou)
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Nommé en mars, Hervé Maisonneuve a omis d’indiquer dans ses déclarations d’intérêts officielles ainsi que sur son blog personnel des sommes versées par Pfizer à sa société de conseil et de formation en rédaction scientifique. Celle-ci a perçu quelque 100 000 euros entre 2021 et 2023, avait révélé Le Monde cette semaine...
Le Parisien
https://www.leparisien.fr/societe/sante/javais-oublie-ca-mis-en-cause-pour-des-liens-avec-pfizer-le-referent-integrite-de-sante-publique-france-demissionne-24-09-2026-IP6LA7KBDVFRHJUE57ZKIDQ4ME.php
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🟥 DOSSIER RASSEMBLEMENT : ''LA MARCHE À SUIVRE'' A DÉJÀ DU SUCCÈS
➡️🇨🇵 KYRIA :
''La marche à suivre'' a un succès fou, chacun peut participer à sa façon...
Tout est expliqué sur le site internet :
https://lamarcheasuivre.net/
En novembre c'est la grande convergence des luttes.
(https://youtube.com/shorts/-PETC_O5j0Y?si=9J4GQco4APGY-b8T)
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🟥🟦. DOSSIER SANTÉ : QUI EST DERRIÈRE ''OCTOBRE ROSE'' ?
Encore une preuve qu'on se fiche royalement de la santé... Si ça rapporte financièrement pourquoi s'en priver !
Le mois d'octobre arrive à grand pas, mais qui se cache derrière ?
Il serait intéressant que l'on ne parle QUE des causes...
D'ailleurs on entend qu'il faut rouler moins vite, qu'il faut entretenir les véhicules etc... pour éviter les accidents de la route, mais qu'en est-il de la santé ? Bon, c'est vrai que pour les automobilistes ça rapporte de l'argent à l'État, mais pour la santé ça nous coûte cher !
Et là je n'aborde que l'aspect financier, qui est à mon sens secondaire, car lorsque la maladie frappe ce n'est pas l'argent qui sauve le malade.
(Loulou)
➡️🇨🇵 L'ÉCOLOCLASTE :
""Octobre rose", a été créé par une multinationale qui vendait des pesticides cancérogènes et qui détenait, au même moment aux États-Unis, le monopole sur le médicament de référence contre le cancer du sein.
Pour la chercheuse Samantha King ces campagnes braquent les projecteurs sur le dépistage et le traitement qui peuvent être monnayés et laissent la prévention dans l'ombre, quitte à détourner l'attention des causes environnementales...
En 1998 la directrice de BCA affirme que l'entreprise avait le dernier mot sur les supports de campagne et que les mots ''cancérogènes'' ou ''environnement'' n'y apparaissait jamais.
À l'échelle mondiale seul 5 % des financements de recherche contre le cancer du sein s'intéresse à la prévention, et encore moins aux causes environnementales comme les pesticides...
Un rapport de l'Agence européenne pour l'environnement montre qu'en 1972 les industriels de la chimie se sont réunis pour signer des accords de secret concernant des études qui montrent que l'inhalation de chlorure de vinyle, utilisé dans la fabrication du PVC, causait des cancers chez les animaux, y compris des cancers du sein.
Les signataires devaient garder ces études secrètes et devinez qui a collecté les signatures ?!..."
(https://vm.tiktok.com/ZN8MwMWAH/)
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Le mois d'octobre arrive à grand pas, mais qui se cache derrière ?
Il serait intéressant que l'on ne parle QUE des causes...
D'ailleurs on entend qu'il faut rouler moins vite, qu'il faut entretenir les véhicules etc... pour éviter les accidents de la route, mais qu'en est-il de la santé ? Bon, c'est vrai que pour les automobilistes ça rapporte de l'argent à l'État, mais pour la santé ça nous coûte cher !
Et là je n'aborde que l'aspect financier, qui est à mon sens secondaire, car lorsque la maladie frappe ce n'est pas l'argent qui sauve le malade.
(Loulou)
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""Octobre rose", a été créé par une multinationale qui vendait des pesticides cancérogènes et qui détenait, au même moment aux États-Unis, le monopole sur le médicament de référence contre le cancer du sein.
Pour la chercheuse Samantha King ces campagnes braquent les projecteurs sur le dépistage et le traitement qui peuvent être monnayés et laissent la prévention dans l'ombre, quitte à détourner l'attention des causes environnementales...
En 1998 la directrice de BCA affirme que l'entreprise avait le dernier mot sur les supports de campagne et que les mots ''cancérogènes'' ou ''environnement'' n'y apparaissait jamais.
À l'échelle mondiale seul 5 % des financements de recherche contre le cancer du sein s'intéresse à la prévention, et encore moins aux causes environnementales comme les pesticides...
Un rapport de l'Agence européenne pour l'environnement montre qu'en 1972 les industriels de la chimie se sont réunis pour signer des accords de secret concernant des études qui montrent que l'inhalation de chlorure de vinyle, utilisé dans la fabrication du PVC, causait des cancers chez les animaux, y compris des cancers du sein.
Les signataires devaient garder ces études secrètes et devinez qui a collecté les signatures ?!..."
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🟨 DOSSIER SANTÉ/ASTUCES :
LE KŌSO : QUAND DES FRUITS FATIGUÉS DEVIENNENT UN SIROP
➡️ Auteur vidéo TikTok : Spicy Noemie 🌶️✨
Des fruits un peu trop mûrs que l’on s’apprêtait à jeter ? Cette technique propose de les transformer avec du sucre pour obtenir un sirop parfumé.
Dans sa vidéo, Spicy Noemie nous présente le Kōso, une préparation japonaise à base de fruits et de sucre.
👉 Comment le prépare-t-elle ?
Elle utilise :
Des fruits propres et parfaitement secs ;
Du sucre correspondant à 1,1 fois le poids des fruits ;
Des épices au choix. Dans sa recette : pomme et vanille.
Elle coupe les fruits en petits morceaux puis les pèse.
Dans un bocal propre, elle dépose une couche de sucre, les fruits, puis termine par une nouvelle couche de sucre avant de fermer.
Elle mélange ensuite 1 à 2 fois par jour afin de faire remonter les fruits du fond vers le dessus.
Après environ 24 heures, le sucre commence à extraire l’eau des fruits et un sirop se forme progressivement.
Plus la macération se poursuit, plus les arômes se développent.
👉 Que se passe-t-il réellement dans le bocal ?
Le sucre attire l’eau contenue dans les fruits par osmose et crée progressivement un sirop très concentré.
Des micro-organismes naturellement présents peuvent également se développer et provoquer une fermentation, mais celle-ci varie énormément selon les fruits, la quantité de sucre, la température et la durée.
Le Kōso maison n’est donc pas une fermentation standardisée : bulles et évolution des arômes peuvent apparaître, mais cela ne permet pas de connaître précisément les micro-organismes présents.
👉 Des fruits « fatigués », oui… pourris, non ! ⚠️
Cette technique est parfaite pour valoriser des fruits très mûrs, légèrement fripés ou devenus moins agréables à manger tels quels.
En revanche, la macération dans le sucre ne rend pas sain un fruit moisi ou pourri.
Une partie moisie, une odeur franchement anormale ou une altération importante = on ne l’utilise pas.
👉 Complément PititeFred : une technique, une multitude de créations 🌿
C’est là que cette méthode devient intéressante : plutôt que suivre toujours la même recette, on peut travailler avec ce que la saison nous offre.
Pomme + cannelle
Poire + vanille
Agrumes + gingembre
Fraise + menthe
Pêche + verveine citronnée
Fruits rouges + thym citronné…
Les épices et aromates permettent encore de créer ses propres associations : cannelle, cardamome, gingembre, vanille, romarin, basilic, menthe…
Et pourquoi ne pas conserver plusieurs petits bocaux plutôt qu’un seul grand ? Cela permet de découvrir les associations, d’observer leur évolution et surtout de ne pas sacrifier une grosse quantité de fruits lorsqu’on expérimente.
👉 Et après ?
Une fois le goût recherché obtenu, on filtre le sirop et on le conserve au réfrigérateur pour ralentir fortement son évolution.
Il peut ensuite parfumer de l’eau, une tisane, un yaourt, une salade de fruits, un dessert ou une pâtisserie.
Et les fruits filtrés ? S’ils sont toujours sains, inutile de les jeter immédiatement : ils peuvent parfois rejoindre une compote, un gâteau, un coulis ou être mixés. Encore une seconde vie à explorer. 😉
⚠️ Petit point important : contrairement à ce qu’indique la description de la vidéo, le froid ne « stoppe » pas nécessairement toute fermentation ; il la ralentit fortement. Et une préparation artisanale de fruits crus ne bénéficie pas des contrôles d’un produit industriel : au moindre signe de moisissure ou d’altération douteuse, on jette sans goûter.
« Conserver, ce n’est pas seulement empêcher un aliment de disparaître : c’est parfois lui permettre de devenir tout autre chose. »
(🌿 PititeFred)
Vidéo via :
https://vm.tiktok.com/ZN8F7VNH3
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LE KŌSO : QUAND DES FRUITS FATIGUÉS DEVIENNENT UN SIROP
➡️ Auteur vidéo TikTok : Spicy Noemie 🌶️✨
Des fruits un peu trop mûrs que l’on s’apprêtait à jeter ? Cette technique propose de les transformer avec du sucre pour obtenir un sirop parfumé.
Dans sa vidéo, Spicy Noemie nous présente le Kōso, une préparation japonaise à base de fruits et de sucre.
👉 Comment le prépare-t-elle ?
Elle utilise :
Des fruits propres et parfaitement secs ;
Du sucre correspondant à 1,1 fois le poids des fruits ;
Des épices au choix. Dans sa recette : pomme et vanille.
Elle coupe les fruits en petits morceaux puis les pèse.
Dans un bocal propre, elle dépose une couche de sucre, les fruits, puis termine par une nouvelle couche de sucre avant de fermer.
Elle mélange ensuite 1 à 2 fois par jour afin de faire remonter les fruits du fond vers le dessus.
Après environ 24 heures, le sucre commence à extraire l’eau des fruits et un sirop se forme progressivement.
Plus la macération se poursuit, plus les arômes se développent.
👉 Que se passe-t-il réellement dans le bocal ?
Le sucre attire l’eau contenue dans les fruits par osmose et crée progressivement un sirop très concentré.
Des micro-organismes naturellement présents peuvent également se développer et provoquer une fermentation, mais celle-ci varie énormément selon les fruits, la quantité de sucre, la température et la durée.
Le Kōso maison n’est donc pas une fermentation standardisée : bulles et évolution des arômes peuvent apparaître, mais cela ne permet pas de connaître précisément les micro-organismes présents.
👉 Des fruits « fatigués », oui… pourris, non ! ⚠️
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En revanche, la macération dans le sucre ne rend pas sain un fruit moisi ou pourri.
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Et pourquoi ne pas conserver plusieurs petits bocaux plutôt qu’un seul grand ? Cela permet de découvrir les associations, d’observer leur évolution et surtout de ne pas sacrifier une grosse quantité de fruits lorsqu’on expérimente.
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Une fois le goût recherché obtenu, on filtre le sirop et on le conserve au réfrigérateur pour ralentir fortement son évolution.
Il peut ensuite parfumer de l’eau, une tisane, un yaourt, une salade de fruits, un dessert ou une pâtisserie.
Et les fruits filtrés ? S’ils sont toujours sains, inutile de les jeter immédiatement : ils peuvent parfois rejoindre une compote, un gâteau, un coulis ou être mixés. Encore une seconde vie à explorer. 😉
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Tout, tout, absolument TOUT est la faute des russes ! 😉🤪😅
Alors,
Pour les chanceux, excellent week-end à vous, pour les autres, courage, vous tenez le bon bout ! 😉
Une belle soirée et une douce nuit à tout le monde ! 🤗
(Chairie)
(https://youtu.be/InKYxX8ehz0?is=_euscoqw82N9_fcW)
POUR RAPPEL :
➡️ Système de couleur pour chaque rubrique du canal :
🟥 Gouvernement
🟧 Conflits, Guerres
🟦 Crise Covid et Autres Virus... conséquences, effets secondaires, ...
🟩 Les Sujets Divers (dit vert)
🟪 Sujets Sensibles
🟨 Nature et Soins
⬜️ Pureté, Lumière et Paix
⬛️ ALERTE INFO
➡️ 🟦 RECUEIL DES EFFETS SECONDAIRES,
Pompiers, médecins, corps médical et victimes...
Via :
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Nous somme samedi,
Bienvenue à la vie !
Magnifique journée à vous ! 🤗
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🟥🟪 DOSSIER SENSIBLE : HINDA CONDAMNÉE À 13 MOIS DE PRISON FERME
Lorsque vous dénoncez la pédophilie ça se finit en prison,
Par contre il n'y a pas de place pour les pédophiles.
Ça ne fait que confirmer ce que beaucoup clament, nous sommes à Pédoland !!
Au fait, ça en est où l'affaire Epstein ?....
(Loulou)
➡️🇨🇵 VIDÉO 1 ''LE COMBAT D'UN PÈRE'' :
Hinda a été condamnée à 13 mois de prison ferme, pour incitation à la haine.
Les tribunaux lui reprochent tous ses combats pour récupérer ses enfants...
https://vm.tiktok.com/ZN8rNhcpg/
➡️🇨🇵 VIDÉO 2 ''HINDA'' EN JUIN 2026 :
Savez-vous ce que cache la loi intégrale proposée à l'Assemblée Nationale ?
Écoutez jusqu'au bout et réfléchissez !
https://t.me/VeriteDiffusee/29223
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🟥🟪 DOSSIER PÉDOPHILIE : POUR QUE CE SUJET SOIT UNE PRIORITÉ SUR LE FRONT POLITIQUE
➡️🇨🇵 KARL ZÉRO :
https://vm.tiktok.com/ZN8rNAR7J/
➡️🇨🇵 SIGNEZ LE PACTE CITOYEN CONTRE LA PÉDOCRIMINALITÉ :
15 mesures d’urgence pour que la France protège enfin ses enfants. Nous les soumettrons à chaque candidat à l’élection présidentielle, pour qu’elles deviennent des lois dans les cent premiers jours du prochain mandat.
Les mesures
Nous réclamons que ces mesures fassent l’objet de lois adoptées durant les cent premiers jours du prochain mandat. Ce ne sont pas des mesures de droite ou de gauche : des mesures de bon sens, des mesures d’urgence.
L’imprescriptibilité des crimes sexuels sur mineurs
Plus aucune peine avec sursis pour les pédocriminels
La reconnaissance légale de l’amnésie traumatique
La suspension de l’autorité parentale et des droits de visite
En cas de flagrant délit, de mise en examen ou de condamnation sur citation directe.
L’éradication du « syndrome d’aliénation parentale »...
Via : enfance2027.fr
https://enfance2027.fr/#signer
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Les mesures
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🟥 DOSSIER SOCIÉTAL : LES ''FAITES CE QUE JE DIS, MAIS PAS CE QUE JE FAIS'' AUTRE EXEMPLE.
Les gens sont cons, enfin pas tous, mais eux on les reconnaît rapidement !
C'est peut-être parce qu'ils sont moins nombreux qu'on les repère rapidement ?
En attendant, tant que les gens obéissent sans prendre de recul, la société n'avancera pas.
(Loulou)
➡️🇨🇵 CORBACUS :
Dans un village de 350 habitants, 2 personnes sont allées se plaindre parce qu'un homme s'est fabriqué une belle cabane sur un terrain.
Cet homme, qui a des problèmes de santé, vivait dans un habitat insalubre, il s'est relevé les manches et a adapté un conteneur en cabane.
Elle a reçu un appel de la mairie en tant que propriétaire du lieu, car elle lui loue.
Ce qui la dégoûte particulièrement c'est qu'au lieu d'encourager ces actions d'autonomie, il est dénoncé !
Il faut arrêter d'obéir aveuglément et se détacher de ces règles liberticides...
(Via :
https://vm.tiktok.com/ZN8rNePjQ/)
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Dans un village de 350 habitants, 2 personnes sont allées se plaindre parce qu'un homme s'est fabriqué une belle cabane sur un terrain.
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🟥🟩 DOSSIER CLIMATIQUE : L'ENSEMENCEMENT DES NUAGES
Pour les ''ça n'existe pas''...
(Loulou)
➡️🇨🇵 VIDÉO VIA ''GLLOQ'' :
Géo ingénierie, climat, météo, changement climatique, HAARP.
https://vm.tiktok.com/ZN8rN2a5v/
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🟥🟩 DOSSIER CLIMATIQUE : REGARDEZ LES AVIONS
Ils veulent cacher le soleil et tentent des expériences.
Encore une fois nous ne sommes pas concertés sur leurs décisions !
Une poignée d'individus décide pour nous, nous impose et surtout veut cacher ce qu'elle fait aux gueux que nous sommes !
D'un côté on nous impose la consommation de produits qui traversent la planète et ensuite on nous dit que nous sommes responsables du changement climatique !
Quand on en aura marre d'être pris pour des ... peut-être qu'on se réveillera et que nous stopperont cette machine infernale.
En attendant vous avez le lien pour suivre les vols en direct et je vous rajoute celui des paquebots qui participent pleinement à la pollution (et au changement climatique).
➡️🇺🇲 VIDÉO VIA GLLOQ :
37 des 50 États américains ont décidé de déposer des projets de loi interdisant la géo ingénierie.
3 États les ont adoptées.
Aussi il est possible de voir les avions déclarés au vol grâce à une application, et de voir ceux qui ne le sont pas...
Vidéo :
https://vm.tiktok.com/ZN8rFTfQE/
➡️🇨🇵 APPLICATION POUR SUIVI DES VOLS :
https://www.flightradar24.com/45.21,-5.57/2
➡️🇨🇵 APPLICATION POUR SUIVI MARITIME :
https://www.marinetraffic.com/fr/ais/home/centerx:-5.9/centery:21.3/zoom:2
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🟥 DOSSIER SOCIÉTÉ : CHANGEONS LA
C'est sur cet extrait que je (Loulou) vous souhaite un excellent weekend.
Ce n'est pas parce qu'on ouvre les yeux sur la vérité que nous devons nous remplir de colère.
Nous pronons l'union des peuples.
Découvrir les manipulations et comprendre comment elles fonctionnent nous permet de nous en détacher et de ne plus avoir peur, et c'est là notre force.
Les témoignages sur l'injustice permettent de faire la lumière sur des victimes,
Les extraits sur les politiciens permettent de comprendre qu'ils se fichent de nous et surtout nous divisent pour nous éviter de regarder au-dessus d'eux...
Actuellement la lune est pleine, elle est lumineuse et bien au-dessus du système qui nous dirige et nous manipule. J'aime la regarder, elle est si paisible...
Juste envie de paix, et de calme, c'est pour cela que je vous envoie ces quelques mots... Prenez soin de vous, sachez que quelque part quelqu'un vous envoie de belles choses pour que tous ensemble nous changions de monde.
De mon côté je vous dis à lundi, normalement 😉.
(Loulou)
➡️🇨🇵 Extrait de :
https://youtu.be/y7DNVjZ7xYs?si=bH9zfdegAs94EPyL
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Actuellement la lune est pleine, elle est lumineuse et bien au-dessus du système qui nous dirige et nous manipule. J'aime la regarder, elle est si paisible...
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🟨 DOSSIER SANTÉ/ASTUCES :
GLACE AUX ÉPLUCHURES DE POMMES DE TERRE : QUAND L’ANTIGASPI DEVIENT GOURMAND
➡️ Auteur vidéo TikTok : Sarah_lenormand
Après avoir parlé des épluchures de pommes de terre au jardin, voilà une façon beaucoup plus surprenante de les utiliser : les manger !
Sarah_lenormand les déshydrate au fur et à mesure de ses préparations, les conserve dans un bocal puis les utilise pour parfumer… une crème glacée.
👉 Sa recette :
• 4 jaunes d’œufs
• 100 g de sucre
• 400 ml de lait entier
• 150 ml de crème liquide entière très froide
• 1 poignée d’épluchures de pommes de terre séchées
Elle fait infuser les épluchures dans le lait chaud afin d’en extraire les arômes.
Elle prépare ensuite une crème anglaise : les jaunes et le sucre sont fouettés, puis le lait infusé est ajouté avant une cuisson douce jusqu’à ce que la crème nappe la cuillère.
Après refroidissement, elle incorpore de la crème fouettée puis turbine le mélange.
Résultat : une glace crémeuse aux notes qu’elle décrit entre la noisette et la « terre douce ».
👉 Et elle va encore plus loin !
Pour la touche finale, les épluchures deviennent des chips sucrées : confites dans un sirop de sucre puis séchées au four jusqu’à devenir croquantes.
Elles sont ensuite déposées sur la glace avec un peu de leur sirop parfumé.
👉 Peut-on vraiment manger les épluchures ?
Oui, la peau d’une pomme de terre saine est comestible et contient notamment des fibres et différents micronutriments.
Pour cette recette, privilégiez des pommes de terre BIO, puisque c’est précisément la peau que nous allons consommer. Lavez-les et brossez-les soigneusement avant de récupérer les épluchures : « bio » ne signifie évidemment pas « inutile de laver ».
⚠️ Précaution importante : les pommes de terre produisent naturellement des glycoalcaloïdes, principalement la solanine et la chaconine, davantage concentrés dans la peau et les germes.
On écarte donc les pommes de terre vertes, très germées, abîmées ou amères et leurs épluchures. La cuisson ne permet pas de compter sur une élimination complète de ces composés.
👉 Complément PititeFred : avant de jeter… cherchons une seconde vie 😉
Cette recette illustre parfaitement quelque chose que nous avons tendance à oublier : ce que nous appelons « déchet » est parfois simplement une ressource dont nous avons perdu l’usage.
Fanées de radis ou de carottes, tiges de brocoli, trognons, épluchures ou peaux de certains fruits peuvent parfois devenir pesto, bouillon, chips, poudre aromatique, infusion ou condiment.
Mais si une partie n’est pas comestible, la réflexion ne s’arrête pas forcément là. Peut-elle rejoindre le compost ? Nourrir le sol ? Servir au jardin ? Entrer dans une préparation ménagère ou avoir un autre usage ?
⚠️ Attention toutefois : « naturel » ne signifie pas utilisable partout. Certaines parties végétales contiennent des substances indésirables ou toxiques pour nous, les animaux ou certaines plantes. Avant de réutiliser quelque chose, il faut donc comprendre ce que c’est et où cette ressource peut réellement trouver sa place.
L’objectif n’est pas de vouloir absolument tout conserver, mais de prendre quelques secondes avant de jeter pour se demander :
→ Est-ce comestible ?
→ Sinon, est-ce utile ailleurs ?
→ Et si oui, comment l’utiliser correctement ?
Parfois, un déchet reste un déchet. Mais parfois, c’est simplement une ressource dont nous n’avons pas encore trouvé l’usage.
« Avant de considérer quelque chose comme un déchet, demandons-nous si nous avons réellement fini de l’utiliser… ou simplement oublié ce que nous pouvions en faire. »
(🌿 PititeFred)
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GLACE AUX ÉPLUCHURES DE POMMES DE TERRE : QUAND L’ANTIGASPI DEVIENT GOURMAND
➡️ Auteur vidéo TikTok : Sarah_lenormand
Après avoir parlé des épluchures de pommes de terre au jardin, voilà une façon beaucoup plus surprenante de les utiliser : les manger !
Sarah_lenormand les déshydrate au fur et à mesure de ses préparations, les conserve dans un bocal puis les utilise pour parfumer… une crème glacée.
👉 Sa recette :
• 4 jaunes d’œufs
• 100 g de sucre
• 400 ml de lait entier
• 150 ml de crème liquide entière très froide
• 1 poignée d’épluchures de pommes de terre séchées
Elle fait infuser les épluchures dans le lait chaud afin d’en extraire les arômes.
Elle prépare ensuite une crème anglaise : les jaunes et le sucre sont fouettés, puis le lait infusé est ajouté avant une cuisson douce jusqu’à ce que la crème nappe la cuillère.
Après refroidissement, elle incorpore de la crème fouettée puis turbine le mélange.
Résultat : une glace crémeuse aux notes qu’elle décrit entre la noisette et la « terre douce ».
👉 Et elle va encore plus loin !
Pour la touche finale, les épluchures deviennent des chips sucrées : confites dans un sirop de sucre puis séchées au four jusqu’à devenir croquantes.
Elles sont ensuite déposées sur la glace avec un peu de leur sirop parfumé.
👉 Peut-on vraiment manger les épluchures ?
Oui, la peau d’une pomme de terre saine est comestible et contient notamment des fibres et différents micronutriments.
Pour cette recette, privilégiez des pommes de terre BIO, puisque c’est précisément la peau que nous allons consommer. Lavez-les et brossez-les soigneusement avant de récupérer les épluchures : « bio » ne signifie évidemment pas « inutile de laver ».
⚠️ Précaution importante : les pommes de terre produisent naturellement des glycoalcaloïdes, principalement la solanine et la chaconine, davantage concentrés dans la peau et les germes.
On écarte donc les pommes de terre vertes, très germées, abîmées ou amères et leurs épluchures. La cuisson ne permet pas de compter sur une élimination complète de ces composés.
👉 Complément PititeFred : avant de jeter… cherchons une seconde vie 😉
Cette recette illustre parfaitement quelque chose que nous avons tendance à oublier : ce que nous appelons « déchet » est parfois simplement une ressource dont nous avons perdu l’usage.
Fanées de radis ou de carottes, tiges de brocoli, trognons, épluchures ou peaux de certains fruits peuvent parfois devenir pesto, bouillon, chips, poudre aromatique, infusion ou condiment.
Mais si une partie n’est pas comestible, la réflexion ne s’arrête pas forcément là. Peut-elle rejoindre le compost ? Nourrir le sol ? Servir au jardin ? Entrer dans une préparation ménagère ou avoir un autre usage ?
⚠️ Attention toutefois : « naturel » ne signifie pas utilisable partout. Certaines parties végétales contiennent des substances indésirables ou toxiques pour nous, les animaux ou certaines plantes. Avant de réutiliser quelque chose, il faut donc comprendre ce que c’est et où cette ressource peut réellement trouver sa place.
L’objectif n’est pas de vouloir absolument tout conserver, mais de prendre quelques secondes avant de jeter pour se demander :
→ Est-ce comestible ?
→ Sinon, est-ce utile ailleurs ?
→ Et si oui, comment l’utiliser correctement ?
Parfois, un déchet reste un déchet. Mais parfois, c’est simplement une ressource dont nous n’avons pas encore trouvé l’usage.
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🟨 DOSSIER SANTÉ/ASTUCES :
BOUILLON DE LÉGUMES MAISON : ET SI NOS ÉPLUCHURES DEVENAIENT UN CONDIMENT ?
➡️ Auteur vidéo TikTok : c.lairdutemps
Et si nos épluchures pouvaient encore parfumer nos plats avant de rejoindre le compost ?
Dans cette vidéo, c.lairdutemps récupère différentes épluchures : carottes, pommes de terre, peaux d’ail et d’oignon, vert de poireau… pour fabriquer son propre bouillon de légumes en poudre.
👉 Comment prépare-t-elle son bouillon ?
Elle brosse et lave soigneusement ses légumes avant de récupérer les épluchures.
Elle les passe rapidement au mixeur, sans chercher à obtenir une texture trop fine.
Elle les étale ensuite sur une plaque et les fait sécher au four à 80 °C. Dans son cas, environ 2 heures sont nécessaires, en remuant régulièrement et en surveillant la fin du séchage.
Les épluchures doivent devenir parfaitement sèches et croustillantes.
Une fois refroidies, elle les mixe très finement avec les épices et aromates de son choix, puis conserve sa poudre dans un bocal hermétique.
👉 Quel est l’intérêt ?
On obtient un condiment concentré en saveurs pour parfumer soupes, sauces, riz, pâtes ou eaux de cuisson.
Et contrairement à un bouillon acheté tout prêt, c’est vous qui choisissez exactement ce qu’il contient et la quantité de sel ajoutée.
⚠️ Tous les bouillons industriels ne sont pas pour autant remplis « d’additifs et de colorants » : leur composition varie beaucoup. L’intérêt du fait maison est surtout de maîtriser ses ingrédients tout en valorisant ce que l’on aurait jeté.
👉 Alternative PititeFred : mon petit secret pour un bouillon plus gourmand 🤫
Personnellement, je ne transforme pas mes épluchures en poudre. Je préfère d’abord les faire légèrement caraméliser au four pour développer des saveurs plus profondes.
J’ai deux façons de faire selon mon envie :
La plus simple : j’étale mes épluchures sur une plaque, j’ajoute un petit filet de miel et très peu d’eau, puis j’enfourne à 170° jusqu’à obtenir une légère caramélisation.
La plus aromatique : dans un grand saladier, je mélange mes épluchures avec un filet d’huile d’olive, un peu de miel, du sel, du poivre et quelques herbes sèches : thym, romarin, laurier… selon mes goûts et ce que j’ai sous la main. Puis je les fais légèrement caraméliser au four.
Quelle que soit la méthode choisie, je transfère ensuite mes épluchures dans une marmite, je les recouvre d’eau froide et laisse mon bouillon cuire doucement à feu doux.
La légère caramélisation développe des notes grillées et plus complexes, tandis que la cuisson lente permet ensuite d’extraire les saveurs des légumes et des aromates.
⚠️ Attention à ne pas aller jusqu’au brûlé : on cherche à développer les arômes, pas l’amertume.
Et surtout, mon bouillon n’est jamais vraiment le même : il évolue selon mes épluchures, les aromates disponibles et l’utilisation que je veux en faire.
👉 Quelques précautions
Puisque nous utilisons les parties extérieures des légumes, privilégiez autant que possible des légumes BIO et lavez-les soigneusement.
Toutes les épluchures ne sont pas automatiquement comestibles. Pour les pommes de terre notamment, on écarte les parties vertes, très germées, abîmées ou amères.
Pour la version en poudre de la vidéo, le séchage doit être complet avant la mise en bocal : une humidité résiduelle favoriserait les moisissures.
Et ce qui ne convient pas au bouillon n’est pas nécessairement bon pour la poubelle : selon sa nature, il trouvera peut-être sa place au compost ou ailleurs au jardin.
« Cuisiner autrement, ce n’est pas seulement apprendre de nouvelles recettes : c’est aussi apprendre à voir une ressource là où, autrefois, nous ne voyions qu’un déchet. »
(🌿 PititeFred)
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BOUILLON DE LÉGUMES MAISON : ET SI NOS ÉPLUCHURES DEVENAIENT UN CONDIMENT ?
➡️ Auteur vidéo TikTok : c.lairdutemps
Et si nos épluchures pouvaient encore parfumer nos plats avant de rejoindre le compost ?
Dans cette vidéo, c.lairdutemps récupère différentes épluchures : carottes, pommes de terre, peaux d’ail et d’oignon, vert de poireau… pour fabriquer son propre bouillon de légumes en poudre.
👉 Comment prépare-t-elle son bouillon ?
Elle brosse et lave soigneusement ses légumes avant de récupérer les épluchures.
Elle les passe rapidement au mixeur, sans chercher à obtenir une texture trop fine.
Elle les étale ensuite sur une plaque et les fait sécher au four à 80 °C. Dans son cas, environ 2 heures sont nécessaires, en remuant régulièrement et en surveillant la fin du séchage.
Les épluchures doivent devenir parfaitement sèches et croustillantes.
Une fois refroidies, elle les mixe très finement avec les épices et aromates de son choix, puis conserve sa poudre dans un bocal hermétique.
👉 Quel est l’intérêt ?
On obtient un condiment concentré en saveurs pour parfumer soupes, sauces, riz, pâtes ou eaux de cuisson.
Et contrairement à un bouillon acheté tout prêt, c’est vous qui choisissez exactement ce qu’il contient et la quantité de sel ajoutée.
⚠️ Tous les bouillons industriels ne sont pas pour autant remplis « d’additifs et de colorants » : leur composition varie beaucoup. L’intérêt du fait maison est surtout de maîtriser ses ingrédients tout en valorisant ce que l’on aurait jeté.
👉 Alternative PititeFred : mon petit secret pour un bouillon plus gourmand 🤫
Personnellement, je ne transforme pas mes épluchures en poudre. Je préfère d’abord les faire légèrement caraméliser au four pour développer des saveurs plus profondes.
J’ai deux façons de faire selon mon envie :
La plus simple : j’étale mes épluchures sur une plaque, j’ajoute un petit filet de miel et très peu d’eau, puis j’enfourne à 170° jusqu’à obtenir une légère caramélisation.
La plus aromatique : dans un grand saladier, je mélange mes épluchures avec un filet d’huile d’olive, un peu de miel, du sel, du poivre et quelques herbes sèches : thym, romarin, laurier… selon mes goûts et ce que j’ai sous la main. Puis je les fais légèrement caraméliser au four.
Quelle que soit la méthode choisie, je transfère ensuite mes épluchures dans une marmite, je les recouvre d’eau froide et laisse mon bouillon cuire doucement à feu doux.
La légère caramélisation développe des notes grillées et plus complexes, tandis que la cuisson lente permet ensuite d’extraire les saveurs des légumes et des aromates.
⚠️ Attention à ne pas aller jusqu’au brûlé : on cherche à développer les arômes, pas l’amertume.
Et surtout, mon bouillon n’est jamais vraiment le même : il évolue selon mes épluchures, les aromates disponibles et l’utilisation que je veux en faire.
👉 Quelques précautions
Puisque nous utilisons les parties extérieures des légumes, privilégiez autant que possible des légumes BIO et lavez-les soigneusement.
Toutes les épluchures ne sont pas automatiquement comestibles. Pour les pommes de terre notamment, on écarte les parties vertes, très germées, abîmées ou amères.
Pour la version en poudre de la vidéo, le séchage doit être complet avant la mise en bocal : une humidité résiduelle favoriserait les moisissures.
Et ce qui ne convient pas au bouillon n’est pas nécessairement bon pour la poubelle : selon sa nature, il trouvera peut-être sa place au compost ou ailleurs au jardin.
« Cuisiner autrement, ce n’est pas seulement apprendre de nouvelles recettes : c’est aussi apprendre à voir une ressource là où, autrefois, nous ne voyions qu’un déchet. »
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Quand le GPS pousse le bouchon un peu trop loin ! 🤪😅😂🤣
Que cette soirée soit placée sous le signe de l'humour, du repos, d'un bon film, entre amis, en famille, ou même seul,
Qu'elle vous soit la plus agréable possible, suivie d'une douce nuit 🙏
Et demain, dimanche, le canal rediffusera les posts santé/astuces de la semaine 🤗
(Chairie)
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POUR RAPPEL :
➡️ Système de couleur pour chaque rubrique du canal :
🟥 Gouvernement
🟧 Conflits, Guerres
🟦 Crise Covid et Autres Virus... conséquences, effets secondaires, ...
🟩 Les Sujets Divers (dit vert)
🟪 Sujets Sensibles
🟨 Nature et Soins
⬜️ Pureté, Lumière et Paix
⬛️ ALERTE INFO
➡️ 🟦 RECUEIL DES EFFETS SECONDAIRES,
Pompiers, médecins, corps médical et victimes...
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Pour ce dimanche,
Voici des paysages d'automne à couper le souffle,
Des feuilles dorées éclatantes de la Nouvelle-Angleterre aux paisibles jardins d'érables japonais, en passant par l'air vif des forêts européennes,
Ils vous invitent à voyager à travers le monde...
Aujourd'hui, le canal rediffuse les posts santé/astuces de la semaine 🤗
Que votre journée soit lumineuse autant qu'heureuse 🙏
(Chairie)
Extrait de (4h) :
https://youtu.be/GLei6Y4McIs?is=ub7m3-im_qPXbTFm
POUR RAPPEL :
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🟨 DOSSIER SANTÉ/ASTUCES :
L’AIL NOIR : QUAND LE TEMPS ET LA CHALEUR TRANSFORMENT L’AIL
➡️ Auteur vidéo TikTok : prochedelafaim
De l’ail blanc qui devient noir, tendre, légèrement sucré, avec des notes qui peuvent rappeler le balsamique, la sauce soja ou même le champignon… Pourtant, rien n’est ajouté : c’est l’ail lui-même qui se transforme.
Dans sa vidéo, prochedelafaim nous montre une machine dédiée à la fabrication de l’ail noir et explique qu’il est également possible d’en réaliser avec un cuiseur à riz en mode maintien au chaud.
👉 Comment obtient-on de l’ail noir ?
Contrairement à ce que son aspect pourrait laisser penser, l’ail noir n’est généralement pas le résultat d’une fermentation microbienne.
Les têtes d’ail sont maintenues pendant plusieurs jours, voire plusieurs semaines, dans un environnement chaud et humide.
Dans la méthode présentée, la machine maintient environ 74 °C pendant 9 jours.
Sous l’effet du temps, de la chaleur et de l’humidité, différentes réactions chimiques se produisent, notamment les réactions de Maillard : les sucres et certains acides aminés réagissent progressivement.
Résultat : les gousses brunissent puis noircissent, deviennent fondantes et développent de nouveaux arômes.
👉 Et côté nutrition ?
La transformation modifie profondément la composition de l’ail.
L’allicine caractéristique de l’ail cru diminue, tandis que d’autres composés soufrés plus stables apparaissent ou augmentent, notamment la S-allyl-cystéine.
L’ail noir contient également différents composés antioxydants étudiés pour leurs effets potentiels sur le stress oxydatif et la santé cardiovasculaire.
Cela ne signifie pas pour autant qu’il est « meilleur » que l’ail frais : ce sont deux aliments issus de la même plante mais avec des compositions, des saveurs et des usages différents.
👉 Machine spéciale ou rice cooker ?
Le cuiseur à riz peut effectivement maintenir une température favorable pendant longtemps, mais tous les appareils ne régulent pas la chaleur de la même manière.
Et il faut garder à l’esprit qu’une fabrication d’ail noir demande un fonctionnement continu pendant de nombreux jours : température, humidité et durée influencent fortement le résultat.
👉 Complément PititeFred : ne jetons pas l’ail « raté » trop vite
La transformation peut donner des résultats différents selon la température, le temps, l’humidité mais aussi l’ail utilisé.
Une gousse plus ou moins fondante, sucrée ou aromatique n’est donc pas forcément un échec : c’est aussi tout l’intérêt d’expérimenter et de comprendre comment les paramètres transforment un aliment.
Une fois réussi, l’ail noir peut se manger tel quel ou rejoindre une vinaigrette, une sauce, une purée, des légumes, des pâtes… et même certaines préparations sucrées.
Son goût étant beaucoup plus doux que celui de l’ail cru, c’est presque un nouvel ingrédient à découvrir.
« Transformer un aliment, ce n’est pas seulement le conserver : c’est parfois découvrir des saveurs et des propriétés que le temps avait cachées. »
(🌿 PititeFred)
Vidéo via :
https://vm.tiktok.com/ZN8F7pdLF
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De l’ail blanc qui devient noir, tendre, légèrement sucré, avec des notes qui peuvent rappeler le balsamique, la sauce soja ou même le champignon… Pourtant, rien n’est ajouté : c’est l’ail lui-même qui se transforme.
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👉 Comment obtient-on de l’ail noir ?
Contrairement à ce que son aspect pourrait laisser penser, l’ail noir n’est généralement pas le résultat d’une fermentation microbienne.
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Dans la méthode présentée, la machine maintient environ 74 °C pendant 9 jours.
Sous l’effet du temps, de la chaleur et de l’humidité, différentes réactions chimiques se produisent, notamment les réactions de Maillard : les sucres et certains acides aminés réagissent progressivement.
Résultat : les gousses brunissent puis noircissent, deviennent fondantes et développent de nouveaux arômes.
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L’allicine caractéristique de l’ail cru diminue, tandis que d’autres composés soufrés plus stables apparaissent ou augmentent, notamment la S-allyl-cystéine.
L’ail noir contient également différents composés antioxydants étudiés pour leurs effets potentiels sur le stress oxydatif et la santé cardiovasculaire.
Cela ne signifie pas pour autant qu’il est « meilleur » que l’ail frais : ce sont deux aliments issus de la même plante mais avec des compositions, des saveurs et des usages différents.
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Le cuiseur à riz peut effectivement maintenir une température favorable pendant longtemps, mais tous les appareils ne régulent pas la chaleur de la même manière.
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Une gousse plus ou moins fondante, sucrée ou aromatique n’est donc pas forcément un échec : c’est aussi tout l’intérêt d’expérimenter et de comprendre comment les paramètres transforment un aliment.
Une fois réussi, l’ail noir peut se manger tel quel ou rejoindre une vinaigrette, une sauce, une purée, des légumes, des pâtes… et même certaines préparations sucrées.
Son goût étant beaucoup plus doux que celui de l’ail cru, c’est presque un nouvel ingrédient à découvrir.
« Transformer un aliment, ce n’est pas seulement le conserver : c’est parfois découvrir des saveurs et des propriétés que le temps avait cachées. »
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