Рубрика: готовим из фермерских продуктов.
Сырные палочки
📖 Ингредиенты:
- Сыр - 150 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука пшеничная - 30 г.
- Сухари панировочные - 100 г.
- Масло растительное для жарки - 30 мл.
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Нарезаем сыр брусочками. Яйца взбиваем. Муку и сухари выкладываем в тарелку.
2. Брусок сыра обваливаем в муке, стряхиваем лишнюю муку, обваливаем в яйце, затем снова в муке, в яйце и в сухарях. Выкладываем палочку на тарелку.
Повторили все с остальными брусочками сыра.
3. Убираем палочки в морозилку на час-два.
4. Затем разогреваем масло и бросаем в кипящее масло наши палочки. Жарим 3-4 минуты.
Приятного аппетита!
Сырные палочки
📖 Ингредиенты:
- Сыр - 150 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука пшеничная - 30 г.
- Сухари панировочные - 100 г.
- Масло растительное для жарки - 30 мл.
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Нарезаем сыр брусочками. Яйца взбиваем. Муку и сухари выкладываем в тарелку.
2. Брусок сыра обваливаем в муке, стряхиваем лишнюю муку, обваливаем в яйце, затем снова в муке, в яйце и в сухарях. Выкладываем палочку на тарелку.
Повторили все с остальными брусочками сыра.
3. Убираем палочки в морозилку на час-два.
4. Затем разогреваем масло и бросаем в кипящее масло наши палочки. Жарим 3-4 минуты.
Приятного аппетита!
👍5
Рубрика: готовим из фермерских продуктов.
ОЧЕНЬ МЯГКИЕ И НЕЖНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ
Ингредиенты:
творог — 200 гр
кефир — 200 мл
яйца — 2 штука
сахар — 2 ст.л.
мука — 260-280 гр.
сода — 1 ч.л.
соль — 1 щепотка
растительное масло — 1 ст.л.
Приготовление:
Растираем вилкой творог с яйцами до однородности. Затем добавляем сахар, соль и кефир. Насыпаем сверху соду и ждем пока пойдет реакция.
Вводим частями просеянную муку, взбивая блендером.
Жарим оладьи на сковороде с маслом с обеих сторон.
Подаем со сметаной, вареньем или джемом.
Приятного аппетита!
ОЧЕНЬ МЯГКИЕ И НЕЖНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ
Ингредиенты:
творог — 200 гр
кефир — 200 мл
яйца — 2 штука
сахар — 2 ст.л.
мука — 260-280 гр.
сода — 1 ч.л.
соль — 1 щепотка
растительное масло — 1 ст.л.
Приготовление:
Растираем вилкой творог с яйцами до однородности. Затем добавляем сахар, соль и кефир. Насыпаем сверху соду и ждем пока пойдет реакция.
Вводим частями просеянную муку, взбивая блендером.
Жарим оладьи на сковороде с маслом с обеих сторон.
Подаем со сметаной, вареньем или джемом.
Приятного аппетита!
👍6
Рубрика: готовим из фермерских продуктов.
Сырные кубики в панировке - лучшая закуска!
Ингредиенты:
сыр, качотта грамм 300.
полоски грудинки или бекона
яйцо
панировочные сухари
мука
зубочистки
Приготовление:
Далее режем сыр на кубики, примерно 2х2 см, оборачиваем каждый кубик полоской грудинки и закрепляем зубочисткой.
Теперь обваливаем в муке. Сырные кубики в панировке, потом в яйце и в панировочных сухарях.
А теперь жарим во фритюре минуток 4-5 до румяности. Вытаскиваем на салфетку, чтобы избавится от лишнего масла и несем к столу, пока не остыло!
Приятного аппетита!
Сырные кубики в панировке - лучшая закуска!
Ингредиенты:
сыр, качотта грамм 300.
полоски грудинки или бекона
яйцо
панировочные сухари
мука
зубочистки
Приготовление:
Далее режем сыр на кубики, примерно 2х2 см, оборачиваем каждый кубик полоской грудинки и закрепляем зубочисткой.
Теперь обваливаем в муке. Сырные кубики в панировке, потом в яйце и в панировочных сухарях.
А теперь жарим во фритюре минуток 4-5 до румяности. Вытаскиваем на салфетку, чтобы избавится от лишнего масла и несем к столу, пока не остыло!
Приятного аппетита!
👍5
Доброго дня, дорогие друзья!
Как я уже говорил, моя жена Любава участвует в съезде АККОР в Москве. Много интересных людей, много интересных идей, которые в дальнейшем будут осуществляться на практике. Поездка увлекательная, интересная и познавательная.
Ну а я так сказать, на хозяйстве. В понедельник отелилась одна корова, во вторник вторая, в среду третья, скучать не приходится. За телятами нужен постоянный уход - четыре раза в сутки. Особенно новорожденным, так как их нужно научить пить. По первости, на одного теленка уходит по 30-40 минут времени, чтобы напоить. В общем, как с маленькими детьми. За день, только на телят, уходит минимум 3-4 часа, а ведь ещё есть остальное стадо и другие животные. За ними тоже нужен постоянный уход и кормёжка.
Так как жена прилетает только в субботу, а в пятницу мне не с кем оставить животных, я вынужден отказаться от выезда в пятницу, но в субботу и воскресенье, доставки будут по обычному графику.
Сейчас готовлюсь к выездам, подготавливаю автолавку, готовлю продукцию, чтобы в выходные, вы могли пополнить свои запасы натуральных, деревенских продуктов.
Мы обязательно всех накормим!
Как я уже говорил, моя жена Любава участвует в съезде АККОР в Москве. Много интересных людей, много интересных идей, которые в дальнейшем будут осуществляться на практике. Поездка увлекательная, интересная и познавательная.
Ну а я так сказать, на хозяйстве. В понедельник отелилась одна корова, во вторник вторая, в среду третья, скучать не приходится. За телятами нужен постоянный уход - четыре раза в сутки. Особенно новорожденным, так как их нужно научить пить. По первости, на одного теленка уходит по 30-40 минут времени, чтобы напоить. В общем, как с маленькими детьми. За день, только на телят, уходит минимум 3-4 часа, а ведь ещё есть остальное стадо и другие животные. За ними тоже нужен постоянный уход и кормёжка.
Так как жена прилетает только в субботу, а в пятницу мне не с кем оставить животных, я вынужден отказаться от выезда в пятницу, но в субботу и воскресенье, доставки будут по обычному графику.
Сейчас готовлюсь к выездам, подготавливаю автолавку, готовлю продукцию, чтобы в выходные, вы могли пополнить свои запасы натуральных, деревенских продуктов.
Мы обязательно всех накормим!
👍21
Доброго пятничного утра, дорогие друзья!
Пришла весна к нам наконец. У нас на ферме родилось много животных, поэтому напряженность работы присутствует ежедневно. За всем нужно следить.
Так как моя жена возвращается только завтра, а сегодня я на хозяйстве, то сегодня выездов на доставки не будет, о чем писал в предидущем посте. Но доставки в субботу и в воскресенье остаются прежними.
2 МАРТА доставка:
10.30 Горнолыжная, у шлагбаума.
10.45 Олимпийской славы 1: 11.20-12.00 Близкий, Каменка
Дзержинский район:
МЖК, Плющихинский, Татьяны Снежиной 48: 13.20-13.50
Центральный район:
Депутатская 58: 14.30-15.30
Заельцовский район:
Площадь Калинина (двор дома Дуси Ковальчук, 179): 16.00-18.00.
Калининский район:
Дк Горького (Богдана Хмельницкого, 40): 18.30-19.00
Дунаевского дом 14: 19.20 - 20.00
Фадеева 66а: 20.15 - 20.45
Державина 77: 21.30
3 МАРТА доставка:
Октябрьский район:
К храму на Никитина 105/1 с 11.00 до 12.00
ЖК "Марсель", 2-я Обская 154 (на парковке, рядом с магазином "Пятерочка"): 12.30 - 13.30
Железнодорожный район:
Владимировская 3 (между домом 1 и 3, на парковке, возле магазина «Ярче»): 14 - 14.30
Ленинский район:
Ясный Берег (1я Чулымская 119): 14.50 - 15.35
Кировский район:
ЖК "ПАНОРАМА
Немировича-Данченко 148/2: 16.10-17.00
Ленинский район:
Станиславский жилмассив (конечная троллейбуса №24, Станиславского 36 корпус 1): 17.30 - 18.00
Ул. Титова дом 270: 18.30 - 19.20
Ул. Спортивная дом 7: 19.30 - 20.00
ЖК "Европейский Берег", Заровного 30: 21.00-22.00
Приходите, друзья на пункты выдачи продуктов, всегда свежие, натуральные, деревенские продукты доступны вам.
Всегда пишу, если задерживаюсь в сообществе WatsApp: https://chat.whatsapp.com/CTyKYCnQlsQ2a6T4Lvn6kq
Так же, доступен телеграмм канал: https://t.me/ValeriyPyatkov
Приходите сами, приводите друзей, соседей, родственников. Буду ждать вас с нетерпением! Вы можете прийти без заказа и выбрать те продукты, которые вам по душе!
Если вы не нашли меня - звоните: +79095304550
Мы обязательно всех накормим!
Пришла весна к нам наконец. У нас на ферме родилось много животных, поэтому напряженность работы присутствует ежедневно. За всем нужно следить.
Так как моя жена возвращается только завтра, а сегодня я на хозяйстве, то сегодня выездов на доставки не будет, о чем писал в предидущем посте. Но доставки в субботу и в воскресенье остаются прежними.
2 МАРТА доставка:
10.30 Горнолыжная, у шлагбаума.
10.45 Олимпийской славы 1: 11.20-12.00 Близкий, Каменка
Дзержинский район:
МЖК, Плющихинский, Татьяны Снежиной 48: 13.20-13.50
Центральный район:
Депутатская 58: 14.30-15.30
Заельцовский район:
Площадь Калинина (двор дома Дуси Ковальчук, 179): 16.00-18.00.
Калининский район:
Дк Горького (Богдана Хмельницкого, 40): 18.30-19.00
Дунаевского дом 14: 19.20 - 20.00
Фадеева 66а: 20.15 - 20.45
Державина 77: 21.30
3 МАРТА доставка:
Октябрьский район:
К храму на Никитина 105/1 с 11.00 до 12.00
ЖК "Марсель", 2-я Обская 154 (на парковке, рядом с магазином "Пятерочка"): 12.30 - 13.30
Железнодорожный район:
Владимировская 3 (между домом 1 и 3, на парковке, возле магазина «Ярче»): 14 - 14.30
Ленинский район:
Ясный Берег (1я Чулымская 119): 14.50 - 15.35
Кировский район:
ЖК "ПАНОРАМА
Немировича-Данченко 148/2: 16.10-17.00
Ленинский район:
Станиславский жилмассив (конечная троллейбуса №24, Станиславского 36 корпус 1): 17.30 - 18.00
Ул. Титова дом 270: 18.30 - 19.20
Ул. Спортивная дом 7: 19.30 - 20.00
ЖК "Европейский Берег", Заровного 30: 21.00-22.00
Приходите, друзья на пункты выдачи продуктов, всегда свежие, натуральные, деревенские продукты доступны вам.
Всегда пишу, если задерживаюсь в сообществе WatsApp: https://chat.whatsapp.com/CTyKYCnQlsQ2a6T4Lvn6kq
Так же, доступен телеграмм канал: https://t.me/ValeriyPyatkov
Приходите сами, приводите друзей, соседей, родственников. Буду ждать вас с нетерпением! Вы можете прийти без заказа и выбрать те продукты, которые вам по душе!
Если вы не нашли меня - звоните: +79095304550
Мы обязательно всех накормим!
👍6
Доброго, субботнего утра, дорогие друзья!
Я уже спешу в Новосибирск и везу вам натуральные, деревенские, продукты.
Вам доступен весь ассортимент нашей продукции. Кто хочет, делаем предзаказы в мессенджеры по номеру +79095304550. Предоплата так же, по данному номеру и никак иначе. Если к вам обратился кто-то от моего имени с других номеров - это мошенники. Добавляйте их сразу в черный список не раздумывая!
Привезу вам много фермерских продуктов: молоко козье и коровье, творог, сыр (моцарелла и мацарелла с аджикой, страчителла, пармезан, качотта с пажитником и с грецким орехом, с травами), сосиски, колбасу варёную и копчёную, сало солёное и копчёное, цыплят копчёных и свежих, мясо 🐮🐷🐰🦆🐥, фарш говяжий, яйцо куриное, мед и цветочную пыльцу, вареники (картошка, картошка с мясом, картошка с грибами, капуста с мясом, с творогом, творог малина, с вишней) , блины с мясом и с творогом, чипсы из 🍐🍌🍏🥝🥭, тушёнка 🐮. Продуктов ограниченное количество, на всех желающих не хватает.
2 МАРТА доставка:
11.30 Горнолыжная, у шлагбаума.
Олимпийской славы 1: 12.20 Близкий, Каменка
Дзержинский район:
МЖК, Плющихинский, Татьяны Снежиной 48: 13.30-13.50
Центральный район:
Депутатская 58: 14.30-15.30
Заельцовский район:
Площадь Калинина (двор дома Дуси Ковальчук, 179): 16.00-18.00.
Калининский район:
Дк Горького (Богдана Хмельницкого, 40): 18.30-19.00
Дунаевского дом 14: 19.20 - 20.00
Фадеева 66а: 20.15 - 20.45
Державина 77: 21.30
Приходите, друзья на пункты выдачи продуктов, всегда свежие, натуральные, деревенские продукты доступны вам.
Всегда пишу, если задерживаюсь в сообществе WatsApp: https://chat.whatsapp.com/CTyKYCnQlsQ2a6T4Lvn6kq
Так же, доступен телеграмм канал: https://t.me/ValeriyPyatkov
Приходите сами, приводите друзей, соседей, родственников. Буду ждать вас с нетерпением! Вы можете прийти без заказа и выбрать те продукты, которые вам по душе!
Если вы не нашли меня - звоните: +79095304550
Мы обязательно всех накормим!
Я уже спешу в Новосибирск и везу вам натуральные, деревенские, продукты.
Вам доступен весь ассортимент нашей продукции. Кто хочет, делаем предзаказы в мессенджеры по номеру +79095304550. Предоплата так же, по данному номеру и никак иначе. Если к вам обратился кто-то от моего имени с других номеров - это мошенники. Добавляйте их сразу в черный список не раздумывая!
Привезу вам много фермерских продуктов: молоко козье и коровье, творог, сыр (моцарелла и мацарелла с аджикой, страчителла, пармезан, качотта с пажитником и с грецким орехом, с травами), сосиски, колбасу варёную и копчёную, сало солёное и копчёное, цыплят копчёных и свежих, мясо 🐮🐷🐰🦆🐥, фарш говяжий, яйцо куриное, мед и цветочную пыльцу, вареники (картошка, картошка с мясом, картошка с грибами, капуста с мясом, с творогом, творог малина, с вишней) , блины с мясом и с творогом, чипсы из 🍐🍌🍏🥝🥭, тушёнка 🐮. Продуктов ограниченное количество, на всех желающих не хватает.
2 МАРТА доставка:
11.30 Горнолыжная, у шлагбаума.
Олимпийской славы 1: 12.20 Близкий, Каменка
Дзержинский район:
МЖК, Плющихинский, Татьяны Снежиной 48: 13.30-13.50
Центральный район:
Депутатская 58: 14.30-15.30
Заельцовский район:
Площадь Калинина (двор дома Дуси Ковальчук, 179): 16.00-18.00.
Калининский район:
Дк Горького (Богдана Хмельницкого, 40): 18.30-19.00
Дунаевского дом 14: 19.20 - 20.00
Фадеева 66а: 20.15 - 20.45
Державина 77: 21.30
Приходите, друзья на пункты выдачи продуктов, всегда свежие, натуральные, деревенские продукты доступны вам.
Всегда пишу, если задерживаюсь в сообществе WatsApp: https://chat.whatsapp.com/CTyKYCnQlsQ2a6T4Lvn6kq
Так же, доступен телеграмм канал: https://t.me/ValeriyPyatkov
Приходите сами, приводите друзей, соседей, родственников. Буду ждать вас с нетерпением! Вы можете прийти без заказа и выбрать те продукты, которые вам по душе!
Если вы не нашли меня - звоните: +79095304550
Мы обязательно всех накормим!
👍2
Рубрика: готовим из фермерских продуктов.
Картошка с мясом по-домашнему
📖 Ингредиенты:
- Свиная шея - 700 гр
- Лук - 400 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Картофель - 1 кг
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 2 зубчика
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Обжариваем средние куски свиной шеи без масла до румяного цвета.
2. Достаём мясо. Обжариваем крупно нарезанный лук 3 минуты. До готовности не доводим.
3. Вынимаем лук, высыпаем к мясу. В сковороду добавляем сливочное масло. Обжариваем картофель.
4. К картофелю добавляем лук с мясом, солим, перчим, добавляем рубленый чеснок и петрушку. Перемешиваем.
Приятного аппетита!
Картошка с мясом по-домашнему
📖 Ингредиенты:
- Свиная шея - 700 гр
- Лук - 400 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Картофель - 1 кг
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 2 зубчика
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Обжариваем средние куски свиной шеи без масла до румяного цвета.
2. Достаём мясо. Обжариваем крупно нарезанный лук 3 минуты. До готовности не доводим.
3. Вынимаем лук, высыпаем к мясу. В сковороду добавляем сливочное масло. Обжариваем картофель.
4. К картофелю добавляем лук с мясом, солим, перчим, добавляем рубленый чеснок и петрушку. Перемешиваем.
Приятного аппетита!
❤4
Рубрика: готовим из фермерских продуктов.
Чевапчичи
⠀
📖 Ингредиенты:
- Говяжий фарш - 600 г.
- Газированная вода - 3 ст. л.
- Подсолнечное масло - 3 ст. л.
- Паприка - 1 ст. л.
- Сода - 1 щеп.
- Соль, перец - по вкусу
- Лук - 1 шт.
- Шпажки
🧑🏻🍳 Приготовление:
⠀
1. В фарш добавить измельченный лук, соль, перец, паприку и соду. Перемешать. Залить фарш минеральной водой и тщательно месить его в течение 10-15 мин.
2. Смажьте мясной ком растительным маслом (примерно 2 ст. л.), накрыть крышкой и уберать в холодильник на несколько часов.
3. Сформировать колбаски на шпажках.
Разогреть на сковороде подсолнечное масло.
4. Жарить колбаски до готовности, периодически поворачивать, чтобы они равномерно подрумянились.
Приятного аппетита!
Чевапчичи
⠀
📖 Ингредиенты:
- Говяжий фарш - 600 г.
- Газированная вода - 3 ст. л.
- Подсолнечное масло - 3 ст. л.
- Паприка - 1 ст. л.
- Сода - 1 щеп.
- Соль, перец - по вкусу
- Лук - 1 шт.
- Шпажки
🧑🏻🍳 Приготовление:
⠀
1. В фарш добавить измельченный лук, соль, перец, паприку и соду. Перемешать. Залить фарш минеральной водой и тщательно месить его в течение 10-15 мин.
2. Смажьте мясной ком растительным маслом (примерно 2 ст. л.), накрыть крышкой и уберать в холодильник на несколько часов.
3. Сформировать колбаски на шпажках.
Разогреть на сковороде подсолнечное масло.
4. Жарить колбаски до готовности, периодически поворачивать, чтобы они равномерно подрумянились.
Приятного аппетита!
❤2