Вопросы диетологии
1.73K subscribers
144 photos
2 videos
4 files
254 links
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов

Главный редактор - проф. С.Ю.Калинченко
Download Telegram
Сегодня очень и очень ДОБРЫЙ праздник ❤️💚❤️ - Всемирный день доброты!❤️💚❤️

Доброта — одна из самых важных и изначальных составляющих человеческой души, способная преодолеть барьеры, разделяющие нас по расе, религии, полу, местоположению или политическим взглядам. Доброте всё равно, богатый вы или бедный, мужчина или женщина.
Это просто сила, которая может объединить нас всех и сделать мир лучше.

И это веская причина, по которой больше людей должны уделять время празднованию Всемирного дня доброты.
❤️ Совершая добрые поступки, человек вырабатывает в мозге эндорфины. Эндорфины — это природные обезболивающие, которые отвечают за чувство благополучия.
💚 Наблюдение за радостью, которую вы вызываете своей добротой, приводит к желанию творить добро чаще.
💜 Исследования показали, что добрые поступки снижают кровяное давление. Вероятно, это происходит из-за выброса окситоцина.
💛 Также известно, что доброта стимулирует выработку серотонина в человеческом мозге. Серотонин обладает множеством полезных свойств, в том числе вызывает чувство благополучия, успокаивает нервы и даже помогает ранам заживать быстрее.
🩷 Исследование, проведённое в 2010 году, показало, что альтруисты счастливее людей, которые не занимаются благотворительностью.
Чувство удовлетворения, которое человек испытывает, когда делает что-то хорошее для другого, называется «кайфом помощника».
🩵 У людей старше 55 лет, которые работают волонтёрами в двух или более организациях, вероятность прожить дольше, чем у тех, кто вообще не работает волонтёром, более чем на 40%.
🧡 Другое научное исследование показало, что у людей, которые регулярно проявляют доброту, уровень выносливости выше, чем у тех, кто этого не делает.

❤️💚💜 Выделите несколько дополнительных минут в своём дне, чтобы попытаться проявить немного доброты по отношению к своим друзьям и семье или даже к незнакомцам и мир станет чуточку добрее❤️💚💜
13🕊3🙏1
💉🩸Сегодня Всемирный день борьбы с диабетом!


Организаторы Всемирного дня борьбы с диабетом ставят своей целью осведомить как можно больше людей на планете о страшной неизлечимой болезни, от которой ежегодно умирает 1,2-1,5 миллиона человек. Человечество должно знать как о количестве страдающих диабетом, так и о том, как помочь больным людям в случае приступа, а также – как можно предотвратить развитие болезни у себя.

По данным ВОЗ на сегодняшний день сахарным диабетом страдают 422 миллиона человек, к 2030 году диабет станет седьмой причиной смерти среди населения земного шара. Это заболевание входит в тройку болезней, чаще всего вызывающих инвалидизацию людей и смерть (после атеросклероза и онкологических заболеваний).
Количество больных диабетом неуклонно растет вместе с распространенностью ожирения и избыточной массы тела, а также – вместе с понижением уровня физической активности людей.

При наличии сахарного диабета, и даже при адекватном лечении, трудно избежать осложнений, сопутствующих этому заболеванию. Наиболее частыми осложнениями сахарного диабета являются ангиопатии (диабетическая ангиопатия) и полинейропатия. В свою очередь, эти нарушения приводят к поражению многих органов — почек, сосудов сердца, нервной системы, кожи, развитию ретинопатии и диабетической стопы.

Причинами развития сахарного диабета являются:

❗️наследственная предрасположенность,
❗️превышение допустимого веса (ожирение),
❗️частые нервные стрессы,
❗️инфекционные заболевания,
❗️другие болезни: ишемическая болезнь сердца, артериальная гипертензия.

Стиль питания является первичным триггером, способным запустить механизмы развития различных метаболических нарушений, в частности – сахарного диабета 2 типа (СД 2 типа).

Большинство американских и европейских ассоциаций по лечению метаболических нарушений рекомендует в качестве модели питания для представителей европейской расы использовать средиземноморскую диету (мы писали об этом уже не один раз).

В средиземноморской пирамиде питания важным является правильный баланс количества приемов пищи и процентного соотношения питательных веществ.

Пирамида питания состоит из трех основных уровней:

🔹 В основании находятся продукты, которые можно и нужно потреблять ежедневно (это все цельнозерновые продукты, овощи и фрукты, бобовые, различные семена, свежие орехи и оливковое масло);

🔹 Во второй уровень включены продукты, которые можно потреблять 3-5 раз в неделю (молочные и кисломолочные продукты, рыба, морепродукты, птица и яйца);

🔹 На вершине пирамиды - продукты, разрешённые к потреблению лишь 1 раз в неделю (это различные сласти, красное мясо и обработанные мясные продукты – колбасы, копчености и различные полуфабрикаты).

Особое внимание отводится соблюдению водного балансане менее 1,5-2 литра в день, с учётом всех жидких продуктов (вода, чай, кофе, супы и т.д.), но за исключением сладких и газированных напитков.

Не забывайте про адекватную ежедневную физическую активность, выбирайте ту, которая доставляет вам удовольствие и улучшает настроение!

❗️Ввиду достаточно серьезных последствий, больным крайне необходима профилактика осложнений сахарного диабета.

К превентивным мероприятиям относят:

🔹 постоянный регулярный контроль над содержанием глюкозы в крови. При превышении допустимого показания начинается процесс поражения сосудов;
🔹 поддержание уровня артериального давления;
🔹 люди с сахарным диабетом должны соблюдать диету;
🔹 диабетикам необходимо отказаться от алкоголя и курения, которые могут усугубить состояние и привести к необратимым осложнениям.

❗️ Ещё раз напоминаем - учитывая, что количество больных сахарным диабетом растет, профилактика желательна для проведения каждым человеком!

💚 Берегите свое здоровье, нервную систему и соблюдайте основы правильного питания ❤️
14👍5🙏2
❗️ Любители пива, берегитесь!

Лидер в алкогольных предпочтениях россиян — пиво: за 2023 год продали 7,73 млрд л пива и пивных напитков, по объему это примерно как озеро глубиной 10 м и диаметром 500 м. На втором месте — водка, 773 млн. На третьем — вино, 590 млн. В пересчете на одного жителя за год получается 106 бутылок пива и пивных напитков! Мы подробнее писали об этом выше.

Сейчас же хотим поговорить о последствиях. Новое исследование показало, что у людей, которые пьют только пиво, как правило, более скудный рацион по сравнению с теми, кто пьёт вино и крепкие напитки.
Изучив потребление каждым участником различных видов алкогольных напитков и их показатели по Индексу здорового питания (HEI), исследователи выявили некоторые тревожные тенденции:

❗️Те, кто употребляет только пиво, чаще имели более низкий доход, чаще курили сигареты и вели менее активный образ жизни по сравнению с другими потребителями алкоголя. Показатель HEI на 3,12 балла ниже, чем у тех, кто употребляет только вино. HEI — это стандартный показатель качества рациона, более высокие баллы которого указывают на более здоровую в целом диету.
❗️Злоупотребление алкоголем является основной причиной цирроза печени во многих странах, а количество случаев стеатогепатита, ассоциированного с метаболической дисфункцией (MASLD), стремительно растёт.

Интересно, что исследование показало, что у тех, кто употребляет крепкие спиртные напитки и коктейли, а также у тех, кто употребляет несколько видов алкоголя, показатели HEI были такими же, как у тех, кто пьёт только вино. Это говорит о том, что тип употребляемого алкоголя, а не только его количество, может влиять на общие пищевые привычки.
Исследователи предполагают, что культурные нормы и социальный контекст, связанный с употреблением различных напитков, влияют на то, с какими продуктами люди их сочетают. Например, вино часто подают к полноценному обеду, в то время как пиво чаще ассоциируется с закусками или блюдами из паба.

Какой бы ни была причина, последствия очевидны: ваш выбор алкогольных напитков может поставить под угрозу ваше здоровье так, как вы и не ожидали. Для тех, кто борется с заболеваниями печени или другими состояниями, на которые влияет диета, это новое исследование — важный сигнал к действию.

Целенаправленное просвещение пациентов и кампании по охране здоровья населения могут быть эффективными в борьбе с комбинированным воздействием употребления алкоголя и неправильного питания на риск развития хронических заболеваний (чем мы и стараемся заниматься 🙌).

Проще говоря, если вы будете следить за тем, что и сколько вы пьёте, и постараетесь сочетать алкоголь с более здоровой пищей, это может принести большую пользу. Поэтому в следующий раз, когда вы потянетесь за холодным напитком, подумайте о том, чтобы заменить его бокалом вина или коктейлем. В долгосрочной перспективе ваше тело (и ваша талия) скажут вам спасибо.

💚 Пусть самым "крепким" в вашем доме будет здоровье! ❤️
👍96👏2
💙Основные зимние продукты, которые помогут вам согреться!

За окном морозно, дождливо и совершенно уныло. Мы составили список всех тёплых и питательных зимних блюд, которые стоит есть, чтобы не замёрзнуть в такую погоду!

1⃣Корнеплоды, такие как редис, репа и батат, являются незаменимыми зимними продуктами из-за полезного процесса, называемого термогенезом.
Термогенез — это процесс выработки тепла организмом, вызванный метаболизмом пищи.

На практике это означает, что продукты, которые дольше перевариваются, могут помочь повысить температуру тела!

Корнеплоды перевариваются дольше, поэтому этой зимой добавляйте их в жаркое или в сытные супы, чтобы быстро согреться!
2⃣Сложные углеводы
Из-за холода вы можете чувствовать себя более голодным, но не ешьте больше — ешьте правильно! В течение дня хочется перекусывать печеньем, шоколадными батончиками и другими уютными маленькими закусками, но простые углеводы перевариваются очень быстро, поэтому они не согревают вас надолго.

Начните свой день с овсяной каши, чтобы дольше оставаться сытым и согретым. К другим сложным углеводам относятся цельнозерновые, картофель и чечевица.
3⃣Бананы- содержат витамин B и магний, которые помогают щитовидной железе и надпочечникам правильно функционировать. Эти железы помогают регулировать температуру тела.
4⃣Яйца. Их часто называют «источником энергии» — они не только согревают, но и богаты белками и витаминами и могут помочь организму бороться с инфекциями зимой.
5⃣Кофеин. Да, мы даем всем любителям кофе отличный повод удовлетворить свою зависимость! Кофеин ускоряет метаболизм, что может повысить температуру тела, так что смело наливайте себе ещё одну чашку!
6⃣Горячий имбирный чай. Для тех, кому не по себе от мысли о ещё большем количестве кофеина, попробуйте горячий имбирный чай. Имбирь может стимулировать термогенез и он обладает потогонным действием (согревает тело изнутри), так что вы получите двойной эффект! Он ускоряет метаболизм, помогает пищеварению и даже стимулирует приток крови, согревая пальцы рук и ног. А если вы не любите имбирный чай, вы можете добавлять имбирь в супы, рагу или даже смузи.
7⃣Больше специй. Помимо имбиря, не стоит отказываться от этих пяти ароматных ингредиентов: тмина, корицы, кунжута, перца и куркумы.
8⃣Продукты, богатые железом.
Если у вас всегда холодные руки и ноги, возможно, у вас дефицит железа или анемия. Железо действительно важно для переноса кислорода во все части вашего тела! Красное мясо содержит много железа, как и шпинат, чёрная фасоль (которая также является отличным источником белка, поскольку не содержит насыщенных жиров), птица, чечевица и обогащённые железом злаки.
9⃣Сухофрукты и орехи. Можно посыпать ими овсянку или кашу, а можно просто перекусывать ими в течение дня, чтобы не есть вредные шоколадные батончики. Сухофрукты и орехи, такие как миндаль, кешью и изюм, вызывают прилив тепла в организме, а также могут помочь при дефиците железа. Только не ешьте их слишком много — всё хорошо в меру!
1⃣0⃣Вода.
Если вы легко простужаетесь, возможно, вам нужно пить больше воды! Это кажется нелогичным — в холодную погоду мы, как правило, меньше испытываем жажду, — но вода помогает регулировать температуру тела. При обезвоживании температура тела снижается. Отличный способ напомнить себе о необходимости пить — всегда держать под рукой бутылку с водой.
1⃣1⃣Мед. Ежедневная ложка мёда, разведённая в горячей воде, — это то, что нужно, чтобы укрепить иммунную систему. Он обладает множеством удивительных свойств, в том числе помогает предотвратить простуду и кашель. Будьте осторожны, мед относится к сильным аллергенам!

💙Поделитесь этими советами со своей семьёй, друзьями и коллегами, чтобы все оставались здоровыми этой зимой!💙
13👍9👏3🔥1
🚭Сегодня, 21 ноября, отмечается
Всемирный день отказа от курения.

Он призван вдохновить людей по всему миру бросить курить и начать более здоровую, свободную от табака жизнь.

Курение является одной из наиболее распространенных вредных привычек, которая быстро перерастает в никотиновую зависимость. Несмотря на то, что первая выкуренная сигарета мало кому приносит удовольствие, люди быстро впадают в зависимость от табакокурения. На то есть много разных причин, основной из которых является действие никотина – психоактивного вещества, приводящего к стойкой зависимости, схожей с зависимостью от наркотических веществ.

Курение вне всяких сомнений имеет значимые негативные последствия для здоровья:
❗️никотин оказывает стимулирующее и тормозящее воздействие на мозговые структуры, ответственные за продукцию дофамина и других эндорфинов - медиаторoв удовольствия. Стимуляция вызывает временноe повышение настроения, прилив сил и энергии, а торможение - апатию, слабость, потребность в новoй порции никотина для «подзарядки»;
❗️в начале под воздействием никотина формируется толерантность к табаку, мозг адаптируется к токсическому действию никотина, и первые признаки никотиновой интоксикации – тошнота, головокружение – начинают отступать;
❗️длительное курение сопровождается более глубокими расстройствами центральной нервной системы, так формируется привыкание к никотину, после организм стремится поддерживать привычный уровень никотина, у курильщикa появляется постоянная в нем потребность, зависимость.
Физическая зависимость подкрепляется психологической зависимостью от курения.

Мозг помнит приятные ощущения, вызванные продукцией дофамина и других медиаторов удовольствия. В памяти сохраняется устойчивая цепочка: «сигарета–курение–удовольствие».
❗️Поведенческие привычки, постепенно приобретаемые в связке с процессом курения усугубляют табачную зависимость: уже чашка кофе немыслима без сигареты, вождение автомобиля ассоциируется с курением, курение воспринимается как дополнительный стимулятор при решении творческих задач или дополняет удовольствие во время отдыха. Кроме того, сам процесс курения (будь то обычные сигареты или электронные) – есть проявление так называемой оральной фиксации.

В последние годы стремительно растет количество людей, пристрастившихся к электронным сигаретам и вейпам. Ряд исследований продемонстрировали, что аэрозоли, содержащиеся в вейпах, даже при отсутствии в них никотина вызывают воспалительные реакции в легких и при регулярном употреблении разрушают их.

Вот несколько советов, которые помогут вам бросить курить:
▫️Перечислите причины, по которым вы хотите бросить курить
▫️Скажите вашим друзьям и близким, что вы бросаете курить
▫️Если вы уже пытались бросить курить, вспомните, что не сработало в прошлый раз
▫️Используйте средства, помогающие бросить курить (пластыри, специальные препараты)
▫️Подумайте, почему вы курите (например, когда вам скучно, или если вы переживаете, или вам кажется, что сигареты помогают сконцентрироваться)
▫️Осознав причины курения, вам проще будет придумать способы, как этих причин избежать
▫️При отказе от курения сдерживайте тягу к еде, занимаясь чем-нибудь увлекательным (почитайте книгу, сходите погулять и т.д.)
▫️Упражняйтесь в подавлении позывов к курению (отвлекайте себя)
▫️Присоединяйтесь к программам по отказу от курения, чтобы получать поддержку и советы в нужный момент
▫️Как только вы приняли решение бросить курить, выбросите все сигареты.
❗️Помните, никогда не бывает всего одной сигареты!

🚭Бросить курить сложно, но это возможно. Главное - желание и поддержка близких людей!

❤️ Постройте новую жизнь с новыми полезными привычками и будьте здоровы!❤️
13👍3🔥2🙏1
💚 Сегодня в России отмечают ДЕНЬ ПСИХОЛОГА!

💚💚💚Дорогие спасители человеческих душ, от всего сердца поздравляем вас с профессиональным праздником 🌺🌺🌺
Интересный факт: Разум человека находится в так называемом состоянии "блуждания" примерно 30 процентов времени - это состояние, когда люди тратят время на размышления, не имеющие отношения к текущей ситуации.


Я+ЕДА🙈

Человек — один из немногих представителей живой природы, кто ест не только, когда испытывает физически чувство голода, но и по многим другим причинам. Когда грустно… Когда скучно… Когда страшно… По тем же причинам зачастую происходит и отказ от потребления пищи вообще. Это и есть Нарушение пищевого поведения — психологически обусловленные поведенческие синдромы, связанные с едой, приводящие к ухудшению качества жизни и представляющие опасность для здоровья
В отличие от периодического нарушения режима питания, переедания, увлечения определенным продуктом или блюдом, краткосрочной диетой, расстройства характеризуют высокая периодичность, неспособность контролировать себя, нежелание видеть проблему. Расстройства пищевого поведения могут стать причиной развития опасных для жизни состояний.
В международном классификаторе болезней (МКБ-10) описаны такие расстройства:
▪️Нервная анорексия — преднамеренное и неоправданное с точки зрения физиологических показателей снижение веса путем диет, голодания, повышенных физических нагрузок.
▪️Булимия — приступы переедания, после которых человек проводит очистительные процедуры из-за опасений набрать лишний вес.
▪️Психогенное переедание — еда становится основной защитой от стресса, психологического дискомфорта.
▪️Психогенная рвота — возникает самопроизвольно при ипохондрических, диссоциативных расстройствах.
▪️Поедание несъедобного — такой диагноз может быть поставлен взрослым или подросткам. У детей такие поступки вызваны другими факторами и часто не требуют помощи, а только внимательного контроля.
▪️Психогенная утрата аппетита

Нарушения пищевого поведения возникают из-за личностных, социальных, физиологических, эмоциональных факторов. Часто расстройства развиваются под воздействием нескольких причин.
Но следует помнить, что вы не виноваты в проблемах, а нуждаетесь в помощи.
Количество диагностируемых расстройств пищевого поведения, к сожалению, постоянно растет. Мы обязательно ещё коснемся этой темы.

💚Ну а пока мы поздравляем ещё раз всех психологов с профессиональным праздником! Ведь самое главное — это мир в душе и порядок в голове!💚
👍93👏1
📍Дорогие друзья,вышел третий номер журнала "Вопросы диетологии"👏

Темы публикаций можно посмотреть по ссылке:
https://www.phdynasty.ru/katalog/zhurnaly/voprosy-dietologii/2024/tom-14-nomer-3/

Все публикации Издательства Династия можно найти на сайте http://elibrary.ru
🔥6👍4👏2
📌Дорогие друзья! Делитесь ссылкой на наш телеграмм канал с коллегами: https://t.me/VDjournal

💚Мы рады всем нашим читателям и авторам!💚
👍42👏1
❗️СЕГОДНЯ МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ БОРЬБЫ С ОЖИРЕНИЕМ

Ожирение – это хроническое заболевание, сопровождающееся чрезмерным набором веса. Человек, страдающий этой болезнью, становится не только менее привлекательным (это больше психологическая проблема для самого человека), но и подвергает огромному риску свое здоровье.
Жир откладывается не только под кожей, но и на поверхности внутренних органов, что значительным образом затрудняет их работу.

По данным ВОЗ в 2022 году избыточным весом страдали около 37 миллионов детей в возрасте до 5 лет во всём мире, и более 390 миллионов детей и подростков в возрасте от 5 до 19 лет имели избыточный вес, в том числе 160 миллионов страдали ожирением.
Сегодня, более 50% россиян старше 30 лет страдают от излишнего веса и ожирения, и кроме лишнего веса приобретают связанные с этим тяжелые неинфекционные заболевания: сердечно-сосудистые, онкологические, диабет. Продолжительность жизни человека с ожирением в среднем сокращается на 10 лет.

Больные ожирением в 4 раза чаще обращаются к врачу по поводу нарушения здоровья. По статистике, более 2,8 миллионов человек ежегодно умирает от последствий, спровоцированных лишним весом.
❗️Увеличилось так же число подростков с избыточной массой тела.

Учеными доказано, что от питания во многом зависит состояние здоровья человека. К основным принципам, предотвращающим развитие патологии, относят следующее:
▫️Необходимо снизить потребление алкогольных напитков. Они стимулируют аппетит, тем самым увеличивая количество съеденной пищи.
▫️Рекомендуется регулярно заниматься спортом. Даже 15 минут, потраченных на физические упражнения, помогут сжечь калории и поддерживать организм в тонусе (бассейн, легкий бег и езда на велосипеде).
▫️Нельзя допускать запущенности хронических заболеваний. Особенно, если они отражаются на обмене веществ. Следует регулярно совершать профилактические визиты к врачам.
▫️Очень важно следить за суточной нормой калорий. Она рассчитывается из расчета 22 ккал на 1 килограмм веса. Необходимо исключить из употребления жирную, мучную и сладкую пищу.
▫️Контроль гормонального фона позволяет предотвратить нарушения эндокринной системы с вытекающими из этого осложнениями.
▫️Устранение стресса и налаживание режима сна и отдыха помогут запустить обменные процессы, что ускорит процесс жиросжигания.

💚 День борьбы с ожирением напоминает, что даже небольшие изменения могут сделать нас здоровее и энергичнее. Главное — не забывать о себе и сделать первый шаг!❤️
👍15🔥31🙏1
🙌 Всемирный день милосердия (сострадания) отмечается 28 ноября.

🙌 Инициатором учреждения этого гуманного праздника выступил индийский поэт, журналист и общественный деятель — Притиш Нанди.

🙌 Идея самого гуманного праздника — напомнить всем нам о ценности эмпатии и ее способности менять жизнь и мир вокруг нас.

Сострадание – это не про жалость, а про готовность увидеть ситуацию глазами другого человека, понять его чувства, способность заметить чужую беду и не остаться к ней безразличным.

🙌 В наш век высоких технологий мы бежим всей Землёй, дружно уткнувшись в смартфоны. Несёмся вперёд, не выходя из виртуальной комы. Ныряя в соцсети и сериалы. Мимо гор мусора и пластика. Не замечая одиноких стариков и детей, погибающей природы. Не поднимая головы и не замечая боль в чьих-то глазах. Не обращая внимания на свои переживания – притупилось, стерпелось, обросло привычками...((

🙌 Всемирный день милосердия – хороший повод остановиться. Чтобы прислушаться к себе и стать внимательней к другим: наблюдать, подмечать детали, не стесняться задать вопрос, выслушать, поддержать. Тогда мы точно не пройдём мимо человека, оказавшегося в трудной ситуации, и, возможно, предотвратим несчастье.

🙌 Всемирный день милосердия - это день, когда мы можем проявить свою доброту и заботу о тех, кто нуждается в нашей помощи.

🙌 Говоря о Всемирном дне сострадания, Далай-лама говорит: “Сегодня, как никогда прежде, жизнь должна характеризоваться чувством Всеобщей ответственности не только нации перед нацией и человека перед человеком, но и человека перед другими формами жизни”.

🙌 Давайте сделаем мир лучше и добрее!❤️💚❤️

🙌 Будьте здоровы, берегите себя и своих близких ❤️💚❤️
5👏2🙏2🕊1
📍Дорогие друзья, публикации Издательства "Династия" вы также можете найти на сайте сообщества врачей Врачи РФ (vrachirf.ru)

"Оценка йодной обеспеченности детей-вегетарианцев"
https://vrachirf.ru/company-announce-single/146451
👍41🔥1👏1
📍Публикация коллег из журнала Вопросы детской диетологии!
👍31
​​Муковисцидоз-зависимый сахарный диабет: клинические наблюдения в семьях сибсов (клиническое наблюдение)

Статья посвящена особенностям одного из наиболее серьезных осложнений муковисцидоза (МВ) – муковисцидоз-зависимого сахарного диабета (МЗСД). В последние годы регистрируется учащение случаев МЗСД, что увеличивает риск неблагоприятного исхода МВ. Вместе с тем отмечаются неоднозначность клинических проявлений МЗСД в дебюте, трудности диагностики, остаются неизученными некоторые вопросы патогенеза. На примере четырех случаев МЗСД в парах сибсов из трех семей с тяжелым течением МВ на фоне панкреатической недостаточности продемонстрирована необходимость мониторинга показателей углеводного обмена с целью раннего выявления возможных нарушений и их своевременной медикаментозной коррекции, а также важность более пристального внимания врачей к этой проблеме.

🔍Ключевые слова: муковисцидоз, муковисцидоз-зависимый сахарный диабет, дети, лечение.

📝Авторы: Зоненко О.Г., Рязанова О.В., Семыкин С.Ю., Шумилов П.В.

📍РНИМУ им. Н.И.Пирогова

☑️Читать статью
👍42👏1
❗️1 декабря – Всемирный день борьбы со СПИДом!

В 2024 году тема всемирного дня борьбы со СПИДом — «Выбирайте правильный путь – путь прав человека».

Мир может победить СПИД, если права каждого окажутся защищены и будут бережно охраняться. Уже не первый год в повестке всемирного дня борьбы со СПИДом поднимается важный вопрос — сокращение неравенства, преодоление социальных барьеров, поскольку люди, живущие с ВИЧ, регулярно сталкиваются с дискриминацией и стигматизацией.

Также критически важными задачами остаются обеспечение лечением ВИЧ-инфицированных, повышение их качества жизни, оказание социальной поддержки, сокращение числа новых случаев инфицирования и смертей из-за ВИЧ.

Часто люди, живущие с ВИЧ, даже не подозревают, что в их организме находится вирус. Симптомы ВИЧ-инфекции очень неспецифичны, долгое время заболевание может протекать бессимптомно, поэтому важно знать свой ВИЧ-статус.

По оценкам экспертов, 300 тысяч россиян, живущих с ВИЧ, не знают о своем статусе.


Наиболее простой и доступный тест - определение антител к вирусу в крови.

По состоянию на 2022 год, по оценкам, около 39 миллионов человек, или 0,7% населения, были инфицированы ВИЧ во всем мире. Распространенность была выше среди работников секс-бизнеса, геев и бисексуальных мужчин, людей, употребляющих инъекционные наркотики, трансгендерных людей и заключенных.

По данным Роспотребнадзора, с момента обнаружения в 1987 году первого россиянина, инфицированного ВИЧ, по 2022 год общее число выявленных случаев ВИЧ-инфекции среди граждан РФ достигло 1 629 955. На 31 декабря 2022 года в стране проживали 1 168 076 россиян с лабораторно подтвержденным диагнозом, 461 879 больных умерли с 1987 по 2022 год.

За первые шесть месяцев 2023 года в России выявлено около 30 тыс. новых случаев инфицирования ВИЧ, за тот же период 15 тыс. ВИЧ-инфицированных скончались от вируса и других причин.

Борьба с ВИЧ-инфекцией складывается из множества факторов, и первым шагом на этом пути остаются профилактика заболевания и раннее выявление.

Пройти диагностику означает проявить ответственность как по отношению к своему здоровью, так и здоровью своих близких.
Чтобы вовремя начать лечение и не подвергать их опасности, достаточно один раз в год сдать кровь на антитела к вирусу иммунодефицита человека.
С 1 по 5 декабря 2024 года, в рамках Всемирного Дня борьбы со СПИДом, Центр молекулярной диагностики (CMD) ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора проводит традиционную акцию. Любой человек может бесплатно сдать анализ на определение антител к вирусу иммунодефицита человека и узнать свой ВИЧ-статус. Взятие биоматериала также осуществляется бесплатно.

💚Будьте внимательны к своему здоровью! СПИД и ВИЧ - бесспорно лучше предупредить, чем лечить!❤️
👍41🙏1
📍Зарубежное исследование!

Нездоровое питание является причиной заболеваний органов пищеварения!

Два исследования, проведённые Университетом Флиндерса, дополняют имеющиеся данные о том, что диета, богатая фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, рыбой, бобовыми и молочными продуктами, может снизить риск развития рака желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), в том числе кишечника, и улучшить результаты лечения этих заболеваний.

В результате исследования выявили множество прямых связей между неправильным питанием и раком пищеварительной системы. Они также обнаружили, что диета с высоким содержанием полезных жиров и овощей при ограничении потребления сахара и алкоголя потенциально может снизить риск развития рака кишечника и других видов рака.

Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как фрукты и овощи, способствуют росту полезных кишечных бактерий, которые могут уменьшить воспаление.

Клетчатка и полезные жиры должны быть неотъемлемой частью рациона каждого человека.


Раковые заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), в том числе рак пищевода, желудка, поджелудочной железы, тонкого кишечника, толстой кишки, прямой кишки и ануса, являются причиной 1 из 4 случаев рака и 1 из 3 смертей от рака во всём мире.

По мере роста осведомлённости о раке кишечника представленное исследование служит своевременным напоминанием о том, как важно питание для профилактики заболеваний. Придерживаясь принципов здорового питания, мы можем принимать упреждающие меры для сохранения своего здоровья в долгосрочной перспективе.

Исследования показывают, что просвещение в области питания и пропаганда здорового образа жизни могут сыграть ключевую роль в снижении риска развития рака желудочно-кишечного тракта и улучшении состояния пациентов

🍀 Здоровое питание — один из самых простых способов улучшить общее состояние здоровья и снизить риск заболеваний, в том числе рака!🍀

Подробнее про исследование https://medicalxpress.com/news/2024-12-unhealthy-diets-digestive-diseases.html
👍52👏1
🫶Сегодня, 4 декабря, отмечается Международный день объятий.❤️

Этот праздник, конечно же, имеет отношение к медицине и здоровью)

Объятия оказывают значительное положительное влияние на здоровье человека как в физическом, так и в психическом аспектах. Исследования показывают, что физический контакт, включая объятия, способствует улучшению общего самочувствия и укреплению межличностных связей.

Объятия помогают уменьшить уровень кортизола, гормона стресса, что может снизить риск заболеваний, связанных с высоким уровнем стресса, таких как сердечно-сосудистые болезни и нарушения сна. Регулярные объятия способствуют снижению артериального давления и улучшению работы сердца. Это связано с тем, что объятия способствуют выработке окситоцина, который помогает расслабить сосуды и улучшить кровообращение.

Физический контакт может повысить иммунитет и ускорить выздоровление, благодаря выработке эндорфинов и других гормонов счастья, именно поэтому больному человеку так важны тактильные контакты с близкими людьми. А еще объятия способствуют выделению эндорфинов, которые обладают обезболивающим эффектом и могут помочь людям с хроническими болями.

Если говорить о психологической составляющей этого процесса, то, в первую очередь, надо отметить, что объятия создают чувство защищенности и любви, а это значительно улучшает настроение и повышает самооценку. Окситоцин, вырабатываемый во время объятий, способствует снижению тревожности и улучшает общее эмоциональное состояние человека, способствует расслаблению мышц и улучшению качества сна. Тактильная близость помогает создать более глубокие связи между людьми, способствуя доверию и взаимопониманию.

Для достижения максимальной пользы от объятий рекомендуется обниматься не менее четырех раз в день, причем продолжительность каждого объятия должна составлять от 5 до 15 секунд. Важно также поддерживать зрительный контакт и выражать искренние положительные эмоции во время объятий.

Вот и получается, что объятия являются простым и доступным (а главное - совершенно бесплатным, но очень эффективным) способом улучшения как физического, так и психического здоровья человека.

И если вы хотели кого-то обнять,но стеснялись - сделайте это сегодня)) просто день такой и ничего более))😉

❤️Всем позитивного настроения и много-много объятий 🫶
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10👍4🔥1👏1
📍Исследование специалистов Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи

Оценка потребления минералов пациентами с неалкогольной жировой болезнью печени

Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП)метаболически обусловленное и алиментарно-зависимое заболевание, в связи с чем изучение потребления минералов больными с НАЖБП исключительно важно с точки зрения его лечения и профилактики.

Цель данного исследования - изучить особенности питания и потребление минералов с пищей больными НАЖБП в сравнении с пациентами без НАЖБП и других заболеваний печени.

В ходе исследования был проведен ретроспективный анализ базы данных пациентов (n = 613), сформированной с 2021 по 2023 г. Были отобраны по полу, возрасту и индексу массы тела 77 пар пациентов с НАЖБП и без НАЖБП и других заболеваний печени. Оценка стадии стеатоза и фиброза печени проводилась с помощью вибрационно-контролируемой транзиентной эластографии с контролируемым параметром затухания. Проводилась оценка фактического питания частотным методом в ходе личного интервью. Оценивались показатели биохимического анализа крови, в т.ч. липидного и углеводного обмена.

В результате исследования было обнаружено, что потребление энергии, белков и углеводов не отличалось между рассмотренными группами пациентов. В группе НАЖБП потреблялось больше жиров (80,3 ± 39,4 г/сутки против 91,9 ± 39,3 г/сутки; p = 0,01). Пациенты с НАЖБП потребляли больше, чем пациенты контрольной группы, натрия (2315,8 ± 1168 мг/сутки против 2770,9 ± 1418,2 мг/сутки; p = 0,006), калия (3196,4 ± 1366,7 мг/сутки против 3478,7 ± 1406,4 мг/сутки; p = 0,04), кальция (787,4 ± 451,2 мг/сутки против 879,5 ± 442,4 мг/сутки; p = 0,03), кремния (0,9 ± 1,9 мг/сутки против 1,7 ± 3,1 мг/сутки; p = 0,03), железа (17,1 ± 7,6 мг/сутки против 18,9 ± 7,5 мг/сутки; p = 0,03), цинка (9 ± 4,9 мг/сутки против 10,9 ± 6,3 мг/сутки; p = 0,007). Было выявлено, что потребление калия, кальция, кремния, магния, йода, хрома, цинка обеими группами пациентов ниже, а натрия, фосфора, ванадия, кобальта, марганца, меди, селена, фтора – выше норм физиологической потребности.

Заключение. Структура питания исследованных групп пациентов неадекватна по поступлению минералов с пищей, что предположительно способствует развитию НАЖБП.

Ключевые слова: микронутриентный статус, пищевой паттерн, оценка фактического питания, неалкогольная жировая болезнь печени

📝 Для цитирования: Сасунова А.Н., Гончаров А.А., Пилипенко В.И., Исаков В.А. Оценка потребления минералов пациентами с неалкогольной жировой болезнью печени. Вопросы диетологии. 2024; 14(3): 5–14. DOI: 10.20953/2224-5448-2024-3-5-14

📖 Данное исследование, а также другие публикации в журнале "Вопросы диетологии" можно найти на сайте http://elibrary.ru
7👍3👏2👌1
♨️10 продуктов, которые уменьшают стресс и тревогу!

Хорошая новость, о которой стоит помнить в следующий раз, когда вы будете нервничать: еда может помочь вам сохранять спокойствие. Мы не говорим о том, чтобы наедаться привычной едой, которая вас успокаивает. Вместо этого съешьте один (или несколько) из этих 10 суперпродуктов, чтобы быстро почувствовать себя лучше.
1. Спаржа. Депрессия связана с низким уровнем фолиевой кислоты, а спаржа — один из овощей, повышающих уровень этого питательного вещества, улучшающего настроение.
2. Авокадо. Витамины группы B необходимы для здоровья нервов и клеток мозга, а чувство тревоги может быть вызвано дефицитом витаминов группы B. Авокадо богато витаминами группы B, которые помогают справиться со стрессом. Бонус: в нём также много мононенасыщенных жиров и калия, которые помогают снизить кровяное давление.
3. Черника. Черника может показаться маленькой, но всего горсть ягод содержит мощный заряд антиоксидантов и витамина С, что делает её отличным средством от стресса.
4. Молоко. Стакан тёплого молока перед сном — проверенное временем средство от бессонницы и беспокойства. Это связано с тем, что в молоке много антиоксидантов, витаминов B2 и B12, а также белка и кальция.
5. Миндаль. Чтобы снять стресс, пожуйте миндаль, который богат витаминами B2 и E. Оба этих питательных вещества помогают укрепить иммунную систему во время стресса.
6. Апельсин. Есть причина, по которой апельсиновый сок считается частью завтрака чемпионов: витамин C — это ещё один витамин, который, как известно, снижает кровяное давление и уровень гормона стресса кортизола.
7. Лосось. Диета, богатая жирными кислотами омега-3, помогает предотвратить скачки уровня кортизола и адреналина, когда вы чувствуете напряжение. Лосось — один из лучших источников омега-3: употребление 110 граммов лосося хотя бы три раза в неделю значительно снижает риск для сердца, когда уровень гормонов стресса повышается.
8. Шпинат. Шпинат богат магнием, минералом, который помогает регулировать уровень кортизола и способствует хорошему самочувствию.
9. Индейка. Сонливость, которую обычно испытывают американцы после ужина в День благодарения, вызвана аминокислотой триптофаном, содержащимся в индейке. Триптофан сигнализирует мозгу о необходимости вырабатывать серотонин, который вызывает чувство удовлетворения и даже сонливость.
10. Овсянка. Овсянка — ещё один продукт, который помогает вырабатывать гормон серотонин, вызывающий чувство спокойствия. Выбирайте цельнозерновую старомодную овсянку, которая требует варки, а не овсянку быстрого приготовления овсянку. Почему? В цельнозерновой овсянке больше клетчатки, поэтому она дольше переваривается (а значит, её успокаивающий эффект длится дольше).

♨️ В следующий раз, когда вы почувствуете себя подавленным, съешьте что-нибудь успокаивающее, положив на свою тарелку эти суперпродукты!

💚 Спокойствие и внутреннее равновесие обеспечивают нам здоровье как психологическое, так и физическое. Успешное сопротивление стрессам — это важная функция для
современного человека!

Берегите себя 💚
👍205🔥3
🫁11 декабря - Всемирный день борьбы с бронхиальной астмой!

Бронхиальная астма - это заболевание дыхательной системы, при котором периодически возникают затрудненное дыхание, одышка, удушье, приступы кашля или свистящее дыхание, слышное на расстоянии.

По данным ВОЗ, более 340 млн человек в мире страдают бронхиальной астмой(БА). К 2025 году число больных, по прогнозам, увеличится до 400 млн. Ежегодно от астмы умирает 250 тысяч человек. В России около 6 млн человек с диагнозом БА (а сколько еще не диагностированных!).

Внутренние факторы риска развития бронхиальной астмы включают в себя:
- наследственность;
- пол;
- ожирение.

Внешние факторы риска бронхиальной астмы иначе еще называют «триггеры» (англ. Trigger – «спусковой крючок»). Влияние триггеров непосредственно запускает патологический процесс, способствуя манифестации заболевания, либо вызывает его обострение.
Наиболее важными причинами астмы являются:
- различные аллергены (особенно - ингаляционные, непосредственно действующие на дыхательные пути);
- профессиональные вредные факторы;
- загрязнение окружающей среды;
- курение.

Также пусковыми факторами, способствующими обострению астматических приступов, могут выступать:
- физические нагрузки;
- эмоциональное перенапряжение;
- воздействие холода или перегрев;
- острые заболевания дыхательных путей (вирусные или бактериальные);
- менструация и беременность;
- некоторые лекарственные препараты и другие причины.

Профилактика бронхиальной астмы

1. Регулярно проветривайте помещение, в котором находитесь.

2. По возможности смените место жительство (если ваш дом находится в экологически неблагоприятном месте).

3. Не заводите животных, рыбок и птиц в доме. Если завели, следите за их гигиеной, тщательно пылесосьте ковры, игрушки, чаще делайте влажную уборку.

4. Не используйте духи, дезодоранты, освежители воздуха, ароматические свечи.

5. Покупайте гипоаллергенные стиральные порошки и дезинфектанты.

6. Закаляйтесь.

7. Вовремя лечите респираторные заболевания.

8. Занимайтесь спортом, ведите здоровый образ жизни.

9. Чаще гуляйте.

10. Летом выезжайте на море.

11. Не курите. Избегайте прокуренных помещений.

12. Старайтесь, чтобы в вашем доме было как можно меньше ковров и мягких игрушек. Мягкие игрушки не забывайте стирать при температуре 60 градусов. Если их стирать нельзя, можно упаковать в полиэтиленовый пакет и поместить в морозильную камеру. Как и белье, периодически выносите на мороз на балкон.

13. Меняйте постельное белье не реже 1 раза в 2 недели.

14. Уменьшите количество комнатных растений.

15. Замените тяжелые плотные шторы легко стирающимися.

16. Уберите все книги в застекленные полки.

Интересный факт: Астма — наследственная болезнь.

Астма наследуется от ближайших родственников — то есть напрямую от родителей, не через поколения. Если родители астматики, то вероятность, что у ребёнка будет такой же диагноз, превышает 90%. Интересно, что эта статистика касается в основном первого ребёнка. У второго и последующих детей астмы может не быть. Однозначного объяснения этому явлению пока нет.

💚 Будьте здоровы! Дышите свежим воздухом и глубоко 💚
👍62🙏1
📍 Диеты, снижающие содержание железа в мозге, могут отсрочить снижение когнитивных способностей (исследование зарубежных коллег)

Новое исследование показывает, что некоторые питательные вещества могут снижать уровень железа в мозге — фактора, связанного с ухудшением когнитивных функций с возрастом. Избыток негемового железа, которое накапливается со временем, способствует окислительному стрессу и может ухудшать память и исполнительные функции.

В течение трёх лет у участников с более высоким потреблением антиоксидантов, витаминов и питательных веществ, связывающих железо, наблюдалось меньшее накопление железа в мозге и более высокие когнитивные способности. Эти результаты подчёркивают потенциал таких диет, как средиземноморская или DASH, для поддержания здоровья мозга и борьбы с возрастным снижением когнитивных способностей.

Крайне важно понимать, как диета и другие факторы образа жизни влияют на риск развития болезни Альцгеймера и связанных с ней видов деменции с возрастом», — сказал Брайан Голд, доктор философии, профессор кафедры нейробиологии в Медицинском колледже, преподаватель Центра старения Сандерса-Брауна и главный исследователь проекта.

Несмотря на растущее количество доказательств того, что избыток железа приводит к негативным когнитивным последствиям, в настоящее время не существует установленных методов снижения накопления железа в мозге у пожилых людей.

Это исследование основано на результатах предыдущей работы исследовательской группы, которая показала, что более высокое потребление антиоксидантов, витаминов, питательных веществ, связывающих железо, и полиненасыщенных жирных кислот коррелирует с более низким уровнем железа в мозге и лучшей рабочей памятью.


Это исследованиепример того, как мы можем пропагандировать более здоровый образ жизни, чтобы бороться с некоторыми факторами риска, которые могут влиять на здоровье мозга!

Защитить от накопления избыточного железа в мозге может увеличение доли растительной пищи, рыбы, круп и орехов в рационе, а также ограничение сладостей и фастфуда!

💚 Мы есть то,что мы едим! Берегите себя и свое здоровье ❤️
13👍4👏1
Завтра Международный день чая! Поговорим про чай?!)
Итак, сколько чашек чая в секунду выпивается на Земле?☕️
Anonymous Quiz
24%
Более 2 млн.
9%
Более 500 тыс.
31%
Более 4,5 млн.
36%
Даже представить себе не могу😳
👍4🔥2👏1