​​​Нормативно-правовые вопросы маркировки детского питания (пищевые технологии)

Качество и безопасность пищевой продукции, в том числе предназначенной для питания детей, являются приоритетом внимания Всемирной организации здравоохранения. В настоящее время в России для обеспечения качества и безопасности пищевой продукции для детского питания действуют многочисленные нормативные правовые акты. В статье приведена систематизация нормативно-правовой базы с учетом требований к пищевой продукции для детского питания (к используемому сырью, готовой продукции, ее пищевой ценности, обогащению витаминами и микроэлементами, использованию соответствующей упаковки и нанесению необходимой маркировки) и к процессам, составляющим ее оборот (производству, хранению, перевозке, реализации, рекламе и информированию о продукции). Приведены сведения о маркировке пищевой продукции для детского питания в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза 022/2011. Рассмотрена информация об основных потребительских свойствах продуктов питания, указанная в законодательстве РФ. При сопоставлении данной информации установлена ее несогласованность, что может затруднить для потребителя правильный выбор пищевой продукции для детского питания и ее дальнейшее использование. В отношении пищевой продукции для детского питания способом доведения информации до потребителя является маркировка. В результате сравнения сведений о маркировке упакованной пищевой продукции со сведениями об основных потребительских свойствах продуктов питания также выявлена их несогласованность, что может затруднить соблюдение прав потребителя на безопасность товара и информацию о товаре. Отмечено, что маркировка пищевой продукции для детского питания является актуальным источником информации для врача. Авторами предложены пути оптимизации нормативно-правовой базы, регулирующей обеспечение качества и безопасности пищевой продукции для детского питания.

🔍Ключевые слова: пищевая продукция, детское питание, безопасность и качество пищевой продукции для детского питания, техническое регулирование, маркировка пищевой продукции для детского питания, защита прав потребителей.

📝Авторы: Малеева Т.Л., Шильникова С.В., Тарасевич В.Н.

📍Пермская государственная фармацевтическая академия

☑️ Читать исследование

​​Содержание некоторых минеральных веществ и микроэлементов в продуктах из амарантовой и гречневой муки для детей с непереносимостью глютена (обмен опытом, пищевые технологии)

Статья на английском языке

🔸Цель исследования. Определение содержания макро- и микроэлементов в гречневой и амарантовой муке, а также продуктах, полученных из смесей муки данных культур.

🔸Материалы и методы. Исследовано содержание минеральных веществ (кальций, магний, калий, натрий, железо, медь, цинк, марганец, селен, кобальт, свинец, никель, молибден) в гречневой и амарантовой муке, а также продуктах, полученных из смесей муки данных культур. Для определения содержания минеральных веществ в образцах применяли метод атомно-абсорбционной спектроскопии с электротермической атомизацией с модификатором матрицы палладий азотнокислый на атомно-абсорбционном спектрофотометре Hitachi 180-80.

🔸Результаты. Получен экспериментальный материал по содержанию макро- и микроэлементов в безглютеновых продуктах. Значительную часть минеральных веществ рассматриваемых образцов муки составляет калий – 371 мг/100 г для амарантовой муки и 405 мг/100 г для гречневой муки. Высокое содержание магния обнаружено в гречневой муке 239,9 мг/100 г и 202,5 мг/100 г в амарантовой муке. Низкое содержание кальция отмечено в обоих исследуемых образцах: 69,0 мг/кг в амарантовой и 62,0 мг/кг в гречневой муке. Амарантовая мука превосходит гречневую муку по содержанию таких микроэлементов как медь (319 мкг/100 г), цинк (2495 мкг/100 г) и селен (515,4 мкг/100 г). Гречневая мука содержит больше калия (405,9 мг/100 г), магния (239,9 мг/100 г), а также меди (334 мкг/100 г) по сравнению с амарантовой мукой. Полученные данные показывают, что амарантовую и гречневую муку можно классифицировать как хорошие источники селена с содержанием 515,4 мкг/100 г и 404,0 мкг/100 г соответственно. Содержание минеральных веществ в блинчиках, приготовленных из смесей амарантовой муки и муки из нативной гречневой крупы, уменьшилось на 3–23% от их содержания в исходной муке. Проведенный расчет удовлетворения рекомендуемой суточной потребности показал, что употребление порции блинчиков (45 г) детьми школьного возраста позволит удовлетворить их суточную потребность в среднем: в магнии на 35,3%, в калии 9,5%, в железе на 26,4%, меди на 19,6%, селене на 27,7%.

🔍Ключевые слова: амарант, безглютеновая продукция, дети старше трех лет, зерновые смеси, целиакия, продукты детского питания на зерновой основе, сбалансированная диета.

📝Авторы: Урубков С.А., Хованская С.С., Смирнов С.О.

☑️ Читать исследование

Диетотерапия при синдроме раздраженного кишечника: спорные и нерешенные вопросы (обзор)

Обзор посвящен современным подходам к диетотерапии синдрома раздраженного кишечника. Помимо общих рекомендаций по режиму приема пищи, рассматриваются наиболее часто применяющиеся сейчас при лечении синдрома раздраженного кишечника диеты: безлактозная, аглютеновая и диета с низким содержанием продуктов FODMAP.
Отмечается противоречивость опубликованных в литературе данных, касающихся эффективности указанных диет. Делается вывод о недостаточной изученности многих важных аспектов диетотерапии при синдроме раздраженного кишечника и необходимости продолжения исследований.

🔍Ключевые слова: синдром раздраженного кишечника, безлактозная диета, аглютеновая диета, диета с низким содержанием продуктов FODMAP.

📝Авторы: Шептулин А.А., Кардашева С.С., Курбатова А.А., Ивашкин В.Т.

📍Первый МГМУ им. И.М.Сеченова

☑️ Читать исследование

​​Предпосылки разработки новой смеси для вскармливания здоровых детей с комплексом пребиотических олигосахаридов scGOS/lcFOS, 3’GL и постбиотиками (обзор)

Грудное молоко является лучшим источником питания для ребенка раннего возраста. Когда грудное вскармливание невозможно, первостепенное значение имеет выбор детской молочной смеси, способной функционально приблизиться к грудному молоку. Современная стратегия модуляции микробного пейзажа кишечника в индустрии заменителей грудного молока – это использование семейства «биотиков» (пре-, про-, син-, постбиотиков). К соединениям, вызывающим особый научный интерес, относятся многочисленные пребиотические олигосахариды грудного молока. Для воспроизведения их совокупного эффекта в детской смеси возможно сочетание нескольких пребиотических олигосахаридов с разными структурами и механизмом действия. В этой связи наиболее изученные scGOS/lcFOS (9:1) получают все больше доказательств эффективности синергетического действия с другими соединениями. Недавние открытия в области процесса ферментирования молочной основы с образованием активных метаболитов стали предпосылкой для выделения особого класса функциональных компонентов – постбиотиков, одним из самых перспективных среди которых является 3-галактозиллактоза (3’-GL). 3’-GL образуется в результате процесса производства детской молочной смеси и структурно идентична 3’-GL, которая естественным образом присутствует в молозиве и грудном молоке. 

Первые результаты исследований in vivo и in vitro продемонстрировали не только безопасность и хорошую переносимость, но и многообещающие местные и системные эффекты при использовании смеси, содержащей 3’-GL, особенно в сочетании с пребиотиками scGOS/lcFOS (9:1).

🔍Ключевые слова: заменители грудного молока, олигосахариды грудного молока, микробиота, биотики, пребиотики, постбиотики, 3’-GL, 3-галактозиллактоза.

📝Авторы: Макарова С.Г., Кузнецова O.В., Лаврова Т.Е., Коваленко А.А., Данилова А.И.

☑️ Читать исследование

​​Уважаемые коллеги!

Спешим поделиться с вами радостными новостями. Вчера команда Elsevier Inc. обновила рейтинги периодических изданий, входящих в международную реферативную базу данных Scopus. Индекс цитируемости CiteScore журнала «Вопросы детской диетологии» вырос на 0,2 и на данный момент составляет 0,8. Журнал занимает 222 место в общемировом рейтинге и входит в третий квартиль (Q-3) Scopus.

Выражаем огромную благодарность всем коллегам и авторам за проделанную работу!

​​Индивидуальный банк грудного молока – новая реальность (лекция)

Вскармливание больного и недоношенного ребенка, временно не способного получать молоко непосредственно из груди матери, сцеженным или замороженным материнским молоком в настоящее время относится к безальтернативному способу выращивания младенца. Сцеженное молоко (размороженное в ближайшее время или через 3–6 мес.) по микробиологическим показателям является безопасным продуктом питания для грудного ребенка, превосходящим по качеству детские молочные смеси. Регламентирующие документы и методические рекомендации в России открывают возможности для создания не только банков грудного молока, но и индивидуальных банков грудного молока каждой матери для своего ребенка.

🔍Ключевые слова: дети, недоношенные, грудное вскармливание, индивидуальный банк грудного молока, сцеживание, молокоотсосы, технология хранения.

📝Авторы: Петрова А.С., Кондратьев М.В., Грызунова А.С., Краснова В.А., Захарова Н.И., Лаврентьев С.Н., Крикунова В.Л., Кондратьева Е.И., Одинаева Н.Д., Хавкин А.И.

☑️ Читать исследование

​​Гипохолестеринемия – важный симптом редких болезней (лекция)

Гипохолестеринемия является важным симптомом, который может указывать на наличие тяжелых наследственных болезней обмена веществ или приобретенной вторичной патологии. В лекции рассмотрены критерии гипохолестеринемии у детей, вопросы обмена холестерина и их нарушения, наиболее частые причины гипохолестериемии. Подробно рассмотрены вопросы патогенеза, клиники, диагностики и лечения нарушения синтеза холестерина (синдрома Смита– Лемли–Опитца) и абеталипопротеинемия, а также приведены клинические случаи пациентов с этими заболеваниями. 

🔍Ключевые слова: наследственные болезни обмена веществ, гипохолестеринемия, синдром Смита–Лемли–Опитца, абеталипопротеинемия.

📝Авторы: Полякова С.И., Шумилов П.В.

📍РНИМУ им. Н.И. Пирогова

☑️ Читать исследование

​​Эпигенетические основы программирования хронического воспаления: роль питания и микробиома (обзор)

Истоки основных хронических неинфекционных заболеваний программируются на ранних этапах развития, в первые 1000 дней – от зачатия до окончания второго года жизни. Механизмы этого программирования связаны с эпигенетическими модификациями генов, определяющих метаболизм и фенотип человека, склонность к развитию заболеваний, устойчивость к стрессам и неблагоприятным факторам внешней среды. К таким механизмам относят метилирование ДНК, действие некодируемых РНК и модификации концевых хвостов белков гистонов. Все три механизма влияют на организацию генома, экспрессию генов и ядерные функции. В обзоре раскрыты основные известные механизмы эпигенетического программирования. Нарушения пищевого поведения будущей матери, питания беременной женщины (недостаточное/избыточное питание), наличие у нее хронических заболеваний (ожирение, сахарный диабет и др.) являются фактором риска развития заболеваний у потомства в последующем. В перинатальном периоде происходит созревание желудочно-кишечного тракта, формирование целостности кишечной стенки, становление микробиома и развитие иммунной системы кишечника. В развитии хронических воспалительных заболеваний кишечника важная роль принадлежит эпигенетическим процессам, которые при наличии генетической предрасположенности реализуют действие факторов окружающей среды, влияют на экспрессию генов, изменяют воспалительный фенотип.

🔍Ключевые слова: эпигенетика, механизмы, питание, микробиом, воспаление, воспалительные заболевания кишечника.

📝 Авторы: Нетребенко О.К., Шумилов П.В.

📍РНИМУ им. Н.И. Пирогова

☑️ Читать исследование

​​Обзор посвящен вопросам сохранения качественных характеристик сцеженного грудного молока при различных способах его консервации. Разобщение матери с ребенком, госпитализированным в отделение реанимации и интенсивной терапии в связи с тяжелой патологией неонатального периода, коренным образом меняет взаимодействие диады мать–ребенок. Реализация грудного вскармливания, являющегося идеальным для новорожденного, часто встает под угрозу в связи с комплексом медико-социальных проблем. При этом обеспечение ребенка сцеженным грудным молоком при условии сохранения лактации является проблемой технического характера, ложащейся на плечи персонала медицинских учреждений, в частности отделений реанимации и выхаживания новорожденных. На сегодняшний момент во многих учреждениях неонатального профиля организованы отделения грудного вскармливания с банками грудного молока, что позволяет решить данную проблему, однако данные современных исследований, посвященных составу грудного молока, ставят перед практикующими врачами новые задачи по сохранению качества грудного молока. Открытия, сделанные в последнее десятилетие, указывают на более расширенную структуру и более глубокое воздействие грудного молока на рост, созревание и формирование органов и структур новорожденного ребенка. Одной из важных биологически активных молекул считается микроРНК. Данные молекулы опосредуют экспрессию около 60% генов человека. Результаты, полученные в последние десятилетия, позволяют предположить прямое и опосредованное воздействие микроРНК на формирование и созревание плода внутриутробно, а также внеутробно, посредством передачи информации от матери к новорожденному через грудное молоко. Сохранение данных молекул при консервации грудного молока представляет собой значимую задачу, предполагающую углубление знаний о взаимодействии в системе мать–ребенок. 

🔍Ключевые слова: новорожденные, микроРНК, микробиота, экзовезикулы, хранение грудного молока, грудное вскармливание, сцеживание, технологии хранения.

📝Авторы: Лаврентьев С.Н., Петрова А.С., Кондратьев М.В., Грызунова А.С., Краснова В.А., Захарова Н.И., Кондратьева Е.И., Одинаева Н.Д., Хавкин А.И.

☑️ Читать исследование

​​Дорогие коллеги, авторы, читатели!
 
Примите самые искренние поздравления с наступающим Новым годом и Рождеством от коллектива издательства «Династия»! Минувший год был связан с рядом трудностей, но именно они закаляют разум и активизируют наши самые лучшие качества. В приближающемся году мы хотим пожелать Вам крепкого здоровья и неиссякаемой энергии на осуществление всего задуманного и запланированного. 
Пусть 2023 год станет годом процветания и новых достижений! Мы благодарим Вас за внимание, интерес и доверие к нашей деятельности!
 
До встречи в Новом году!

​​Дорогие коллеги!

Приветствуем Вас в 2023 году! Пусть наступивший год будет плодотворным и продуктивным!

Предлагаем Вам ознакомиться с исследованием «Антропометрические показатели и нутритивный статус детей с тяжелой формой атопического дерматита и пищевой аллергией»:

🔸Цель. Изучение особенностей нутритивного статуса и оценка факторов, влияющих на нутритивный статус у детей с тяжелым течением атопического дерматита (АтД) и пищевой аллергией (ПА).

🔸Пациенты и методы. В одноцентровое наблюдательное одномоментное кросс-секционное неконтролируемое ретроспективное исследование были включены 315 детей в возрасте от 1 мес. до 17 лет 11 мес. с тяжелой формой АтД и ПА. Использовались стандартные индексы: WAZ (weight-for-age Z-score – Z-score веса для возраста), HAZ (height-for-age Z-score – Z-score роста для возраста) и BAZ (BMI-for-age Z-score – Z-score индекса массы тела для возраста). У пациентов изучали анамнез болезни, оценивали уровни общего IgE и специфических IgE к пищевым аллергенам, гемоглобина, ферритина, железа, витамина D.

🔍Ключевые слова: дети, атопический дерматит, нутритивный статус, элиминационная диета, пищевая аллергия, физическое развитие, витамин D.

📝Авторы: Макарова С.Г., Емельяшенков Е.Е., Фисенко А.П., Мурашкин Н.Н., Вершинина М.Г., Семикина Е.Л., Ясаков Д.С., Сновская М.А., Ерешко О.А., Галимова А.А.

☑️ Читать исследование

​🔸Цель исследования. Гигиеническая оценка химического загрязнения пищевых продуктов для питания детей первого года жизни. 

🔸Материалы и методы. Анализ баз данных содержания токсичных элементов (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк) в пищевых продуктах для питания детей первого года жизни и заболеваемости детей первого года жизни по материалам социально-гигиенического мониторинга Российской Федерации. Изучена структура питания детей первого года жизни. По результатам сформированных баз данных проведен расчет коэффициентов опасности на уровне медианы содержания токсичных элементов в пищевых продуктах. 

🔍Ключевые слова: дети первого года жизни, пищевые продукты, токсичные элементы 

📝Авторы: Тихонова Ю.Л., Милушкина О.Ю., Бокарева Н.А., Козырева Ф.У.

📍РНИМУ им. Н.И.Пирогова

☑️ Читать исследование

​​Нутритивный статус и факторы, влияющие на него, у детей с опухолями центральной нервной системы, закончившими противоопухолевое лечение: ретроспективный анализ (оригинальная статья)

🔸Цель. Изучить распространенность нарушений нутритивного статуса (НС) и возможные факторы, влияющие на эти процессы, у детей с опухолями центральной нервной системы (ЦНС), закончивших противоопухолевую терапию.

🔸Пациенты и методы. Ретроспективно проанализированы данные 109 пациентов от 8 до 17 лет (42,2% мальчиков): 57,8% со злокачественными опухолями ЦНС (ЗО) и 42,2% – с доброкачественными (ДО). Период после окончания лечения составил 1–58 мес. Анализировали индекс массы тела (ИМТ), индексы жировой (иЖМ) и безжировой (иБЖМ) массы тела, состав питания, наличие эндокринных нарушений (СТГ-дефицит и гипотиреоз). 

🔍Ключевые слова: дети, опухоли мозга, отдаленные последствия, нутритивный статус, состав тела, питание.

📝Авторы: Вашура А.Ю., Бородина И.Д., Хавкин А.И., Алымова Ю.А., Ковтун Т.А., Лукина С.С. 

☑️ Читать исследование

​​На сегодняшний день крайне актуальным представляется описание факторов риска нарушений кальциево-фосфорного гомеостаза и обмена витамина D у недоношенных детей, рожденных с очень низкой (ОНМТ) и экстремально низкой массой тела (ЭНМТ). У пациентов данной категории часто развивается метаболическая болезнь костей недоношенных детей (остеопения недоношенных). Для своевременной диагностики, терапии и профилактики этого заболевания необходим поиск высокоспецифичных и ранних клинических, метаболических и генетических маркеров. В данном обзоре проанализированы ассоциации определенного генотипа VDR с преждевременными родами и связанными с ними осложнениями, в частности с нарушениями кальциево-фосфорного гомеостаза. Приведены данные о влиянии вариаций гена VDR не только на клинические признаки, но и на различные звенья патогенеза нарушений кальциево-фосфорного гомеостаза у женщин, родивших недоношенных новорожденных с ЭНМТ и ОНМТ, и у их детей.

🔍Ключевые слова: витамин D, С-концевые телопептиды коллагена I типа (Betta-Cross-Laps), метаболическая болезнь костей, недоношенность, очень низкая масса тела, экстремально низкая масса тела, остеокальцин, паратгормон, ген рецептора витамина D (VDR), фактор роста фибробластов (FGF-23).

📝Авторы: Саприна Т.В., Лошкова Е.В., Рафикова Ю.С., Люлька Т.С., Ким Л.В., Прудникова В.К., Желев В.А., Боженко Е.А., Янкина Г.Н., Терентьева А.А., Бушманова А.С., Анфиногенова О.Б.

☑️ Читать исследование

​​🔸Цель. Определить частоту, спектр триггеров, особенности клинических симптомов и лечения анафилаксии среди детей, госпитализированных с острыми аллергическими системными реакциями в педиатрическое отделение г. Москвы.

🔸Пациенты и методы. Проведен ретроспективный анализ 1197 историй болезни детей, госпитализированных в ДГКБ им. З.А.Башляевой г. Москвы с острыми аллергическими реакциями в период с 2016 по 2020 г., на предмет наличия клинических критериев анафилаксии. Диагноз анафилаксии был выставлен ретроспективно у 86 пациентов на основании совпадения диагноза в заключениях двух независимых экспертов-аллергологов. 

🔍Ключевые слова: анафилаксия, анафилактическая реакция, триггер, аллерген, дети, пищевая аллергия, дети раннего возраста.

📝Авторы: Есакова Н.В., Захарова И.Н., Османов И.М., Колушкин Д.С., Пампура А.Н.

☑️ Читать исследование

​​Неинвазивные маркеры фиброза и цирроза печени у детей с билиарной атрезией (оригинальная статья)

🔸Цель. Выявление неинвазивных лабораторных и ультразвуковых маркеров фиброза и цирроза печени у детей с билиарной атрезией. 

🔸Пациенты и методы. Проведено ретроспективное исследование с участием 166 детей после проведения операции Касаи. Всем детям интраоперационно проводилась биопсия печени с последующим гистологическим исследованием биоптата. По данным морфологического исследования пациенты были разделены на 2 группы: I группа с умеренным фиброзом (F0–2) – 108 детей, II группа с выраженным фиброзом/циррозом печени (F3–4) – 58 детей. Перед операцией пациентам проводили комплексное обследование, включавшее лабораторные показатели (тромбоциты, альбумин, γ-глютамилтранспептидаза, холинэстераза, холестерин, щелочная фосфатаза, билирубин общий и прямой, аланинаминотрансфераза, аспартатаминотрансфераза, фибриноген, международное нормализованное отношение, тромбиновое время, протромбиновый индекс, индексы APRI, AAR), а также допплеровское ультразвуковое исследование. 

🔍Ключевые слова: билиарная атрезия, фиброз печени, цирроз печени, индекс APRI.

📝Авторы: Исаева М.Х., Дегтярёва А.В., Филиппова Е.А., Сугак А.Б., Туманова Е.Л., Корчагина Н.С., Разумовский А.Ю., Куликова Н.В., Гордеева Е.А., Албегова М.Б.

☑️ Читать исследование

​​​Нарушения вкусовой чувствительности у детей, излеченных от гемобластозов: анализ распространенности и возможных причин (оригинальная статья)

🔸Цель. Изучить структуру нарушений вкусовой чувствительности и возможные факторы риска их развития у детей с гемобластозами после окончания лечения. 

🔸Пациенты и методы. Исследование ретроспективное. Включены данные 54 детей, прошедших реабилитацию в лечебно-реабилитационном научном центре (ЛРНЦ) «Русское поле» Национального медицинского исследовательского центра детской гематологии, онкологии и иммунологии им. Дмитрия Рогачёва. Группа сравнения сформирована из 216 пациентов ЛРНЦ общей когорты с гемобластозами. Метод исследования вкусовой чувствительности: ГОСТ ISO 3972-2014 (сладкий, соленый, горький, кислый вкусы). Анализировались данные стоматологического осмотра, консультации невролога, время после окончания основного лечения, тканевый состав тела (жировая и безжировая масса). 

🔍Ключевые слова: дети, нарушения вкусовой чувствительности, злокачественные новообразования, гемобластозы, нутритивный статус, токсическая нейропатия, стоматологический статус.

📝Авторы: Вашура А.Ю., Жуковская Е.В., Ковтун Т.А., Обухов Ю.А., Лукина С.С., Хавкин А.И.

☑️ Читать исследование

​🔸Цель исследования. Изучение организации питания детей школьного возраста как актуальной гигиенической проблемы формирования алиментарно-зависимой патологии.

🔸Материалы и методы. В работе использовались гигиенические, анкетно-опросные и статистические методы исследования. Исследование проведено в 66 субъектах Российской Федерации. В исследовании приняли участие руководители общеобразовательных организаций (n = 3278), организаторы (операторы) питания (n = 712), обучающиеся общеобразовательных организаций и их родители (n = 113 078).

🔍Ключевые слова: дети школьного возраста, здоровое питание, алиментарно-зависимая патология, мониторинг питания, ожирение, организованное питание детей.

📝Авторы: Новикова И.И., Козырева Ф.У., Бокарева Н.А., Шевкун И.Г.

☑️ Читать исследование

​​Оценка состава тела в исследовании физического развития детей с атопическим дерматитом (обзор)

Физическое развитие детей можно рассматривать в качестве маркера адекватности питания. Атопический дерматит часто сочетается с пищевой аллергией. Избегание целого спектра продуктов может повлиять на физическое развитие ребенка. Важным параметром, характеризующим уровень физического развития и отражающим нутритивный статус ребенка, является индекс массы тела (ИМТ). Однако на индивидуальном уровне ИМТ не всегда позволяет адекватно оценить степень жироотложения. Биоимпедансный анализ (БИА) является перспективным направлением в ранней диагностике изменений состава тела ребенка до появления изменений антропометрических показателей. БИА позволяет проводить быструю оценку состава тела, однако референсные значения показателей БИА для детей младшей возрастной группы неизвестны. Фазовый угол служит показателем целостности клеточных мембран и общего количества воды в организме. Контрольные значения фазового угла являются обязательными для оценки индивидуальных отклонений пациента по отношению к среднему показателю по популяции. Однако, насколько нам известно, эти данные отсутствуют для детей до пяти лет. В настоящем обзоре авторы рассматривают возможности различных методов в оценке физического развития детей с атопическим дерматитом.

🔍Ключевые слова: атопический дерматит, биоимпедансный анализ, физическое развитие.

📝Авторы: Сазонова О.В., Мигачёва Н.Б., Нурдина М.С., Ракчеева Д.А., Гаврюшин М.Ю.

☑️ Читать исследование

Дорогие коллеги!

Вышел шестой номер (том 20, 2022) журнала «Вопросы детской диетологии», в котором представлены актуальные исследования по следующим тематикам:

🔸Эзофагопротекторы в лечении ГЭРБ у детей и подростков
🔸Потенциальные биомаркеры язвенного колита
🔸Полное энтеральное питание при болезни Крона
🔸Фармакоэкономические аспекты лечебного питания у детей с муковисцидозом
🔸Принципы диетотерапии у детей с опухолями ЦНС
🔸Синдром Жубер: обзор литературы и клинический случай

☑️ Читать шестой номер

​​Уважаемые коллеги!

Согласно последнему обновлению рейтинга периодических научных изданий, индексируемых в базе данных Scopus (от 05.02.2023), CiteScoreTracker журнала «Вопросы детской диетологии» вырос и поднялся до 0,8!

Журнал по-прежнему входит в третий квартиль (Q-3) в категории “Pediatrics, Perinatology and Child Health” и, наряду с другим журналом издательства «Династия» – «Вопросы практической педиатрии», является единственным медицинским журналом РФ, входящим в третий квартиль по направлению педиатрии, перинатологии и детского здоровья.

Благодарим всех авторов и коллег за проделанную работу!