​​Наряду с грудным вскармливанием, питание женщины во время беременности и кормления грудью имеет важное значение для здоровья как самой женщины, так и ребенка, включая снижение риска таких распространенных неинфекционных заболеваний, как ожирение, диабет, сердечно-сосудистые заболевания, хронические болезни легких.

🔸Цель. Изучение информированности женщин детородного возраста о питании в период кормления грудью. 

🔸Пациенты и методы. Были проанкетированы 1282 женщины детородного возраста, имеющие детей, из различных регионов России. 

🔸Результаты. От 85 до 90% женщин в зависимости от возраста и региона проживания положительно ответили на вопрос о необходимости придерживаться диетологических рекомендаций в периоде кормления грудью. Однако основным источником знаний по этому вопросу независимо от региона проживания стали интернет-ресурсы (немедицинские сайты и блоги). Не более 30% женщин получили эту информацию от врачей. При этом в списке запрещенных продуктов неожиданно часто встречаются продукты, которые могут быть разрешены в питании кормящих матерей в ограниченных количествах, а также свежие овощи (более чем в 20%). Матери с одним ребенком чаще соблюдали диету, чем с двумя и тремя детьми (p < 0,001). По мнению опрошенных, наиболее часто у детей возникали различные симптомы (высыпания на коже, метеоризм, колики, запоры или жидкий стул) при включении в рацион матери большого количества молока и молочных продуктов (25,6%), сладких блюд (22,73%), мучного (17,02%). 

🔍Ключевые слова: грудное вскармливание, грудные дети, диета, колики, лактация, диета матери, срыгивание.
 
📝Авторы: Буцкая Т.В., Фисенко А.П., Макарова С.Г., Мошкина Н.А., Винярская И.В., Ясаков Д.С.

☑️ Читать исследование

Небольшая подборка исследований по теме детских смесей и детского питания, опубликованных на нашем канале:

✅Лактазная недостаточность при аллергии к белкам коровьего молока – дифференцированный подход к выбору лечебной смеси (обзор)
📝Авторы: Макарова С.Г., Фисенко А.П., Лебедева А.М.
📍НМИЦ здоровья детей Минздрава России; МГУ им. М.В. Ломоносова; ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи

✅Дифференцированный выбор стандартной молочной смеси: как снизить риск искусственного вскармливания (лекция)
📝Авторы: Т.Н.Сорвачёва, А.Н.Сафронова
📍Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования Минздрава России

✅Мальтодекстрин – ингредиент для производства продуктов детского питания. Исследование состава и свойств (пищевые технологии)
📝Авторы: С.В.Симоненко, Т.А.Антипова, С.В.Фелик, Е.С.Симоненко
📍Научно-исследовательский институт детского питания – филиал Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи

✅Сравнительные вкусовые характеристики высокогидролизованных смесей – результаты анкетирования врачей (обмен опытом)
📝Авторы: Грибакин С.Г., Стоволосов И.С., Лаврова Т.Е. 
📍Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования Минздрава России; ООО «Нутриция»

​​Взаимосвязь цитологических особенностей буккального эпителия и биохимических параметров у школьников с ожирением (обмен опытом)

🔸Цель. Определение взаимосвязи между метаболическими параметрами и показателями буккальной цитограммы у детей при ожирении.

🔸Пациенты и методы. Проведено открытое одномоментное исследование по типу случай-контроль. Обследованы 78 школьников 9–15 лет, из них 44 – с ожирением. У детей определяли индекс массы тела, показатели липидного обмена (общий холестерин, холестерин липидов высокой и низкой плотности, аполипопротеины), а также цитологические особенности буккального эпителия.

🔍Ключевые слова: буккальный эпителий, ожирение, школьники, холестерин

📝Авторы: Ковтун О.П., Базарный В.В., Ануфриева Е.В., Полушина Л.Г., Бородулина Т.В.

📍Уральский государственный медицинский университет

☑️ Читать исследование

​​​Нормативно-правовые вопросы маркировки детского питания (пищевые технологии)

Качество и безопасность пищевой продукции, в том числе предназначенной для питания детей, являются приоритетом внимания Всемирной организации здравоохранения. В настоящее время в России для обеспечения качества и безопасности пищевой продукции для детского питания действуют многочисленные нормативные правовые акты. В статье приведена систематизация нормативно-правовой базы с учетом требований к пищевой продукции для детского питания (к используемому сырью, готовой продукции, ее пищевой ценности, обогащению витаминами и микроэлементами, использованию соответствующей упаковки и нанесению необходимой маркировки) и к процессам, составляющим ее оборот (производству, хранению, перевозке, реализации, рекламе и информированию о продукции). Приведены сведения о маркировке пищевой продукции для детского питания в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза 022/2011. Рассмотрена информация об основных потребительских свойствах продуктов питания, указанная в законодательстве РФ. При сопоставлении данной информации установлена ее несогласованность, что может затруднить для потребителя правильный выбор пищевой продукции для детского питания и ее дальнейшее использование. В отношении пищевой продукции для детского питания способом доведения информации до потребителя является маркировка. В результате сравнения сведений о маркировке упакованной пищевой продукции со сведениями об основных потребительских свойствах продуктов питания также выявлена их несогласованность, что может затруднить соблюдение прав потребителя на безопасность товара и информацию о товаре. Отмечено, что маркировка пищевой продукции для детского питания является актуальным источником информации для врача. Авторами предложены пути оптимизации нормативно-правовой базы, регулирующей обеспечение качества и безопасности пищевой продукции для детского питания.

🔍Ключевые слова: пищевая продукция, детское питание, безопасность и качество пищевой продукции для детского питания, техническое регулирование, маркировка пищевой продукции для детского питания, защита прав потребителей.

📝Авторы: Малеева Т.Л., Шильникова С.В., Тарасевич В.Н.

📍Пермская государственная фармацевтическая академия

☑️ Читать исследование

​​Содержание некоторых минеральных веществ и микроэлементов в продуктах из амарантовой и гречневой муки для детей с непереносимостью глютена (обмен опытом, пищевые технологии)

Статья на английском языке

🔸Цель исследования. Определение содержания макро- и микроэлементов в гречневой и амарантовой муке, а также продуктах, полученных из смесей муки данных культур.

🔸Материалы и методы. Исследовано содержание минеральных веществ (кальций, магний, калий, натрий, железо, медь, цинк, марганец, селен, кобальт, свинец, никель, молибден) в гречневой и амарантовой муке, а также продуктах, полученных из смесей муки данных культур. Для определения содержания минеральных веществ в образцах применяли метод атомно-абсорбционной спектроскопии с электротермической атомизацией с модификатором матрицы палладий азотнокислый на атомно-абсорбционном спектрофотометре Hitachi 180-80.

🔸Результаты. Получен экспериментальный материал по содержанию макро- и микроэлементов в безглютеновых продуктах. Значительную часть минеральных веществ рассматриваемых образцов муки составляет калий – 371 мг/100 г для амарантовой муки и 405 мг/100 г для гречневой муки. Высокое содержание магния обнаружено в гречневой муке 239,9 мг/100 г и 202,5 мг/100 г в амарантовой муке. Низкое содержание кальция отмечено в обоих исследуемых образцах: 69,0 мг/кг в амарантовой и 62,0 мг/кг в гречневой муке. Амарантовая мука превосходит гречневую муку по содержанию таких микроэлементов как медь (319 мкг/100 г), цинк (2495 мкг/100 г) и селен (515,4 мкг/100 г). Гречневая мука содержит больше калия (405,9 мг/100 г), магния (239,9 мг/100 г), а также меди (334 мкг/100 г) по сравнению с амарантовой мукой. Полученные данные показывают, что амарантовую и гречневую муку можно классифицировать как хорошие источники селена с содержанием 515,4 мкг/100 г и 404,0 мкг/100 г соответственно. Содержание минеральных веществ в блинчиках, приготовленных из смесей амарантовой муки и муки из нативной гречневой крупы, уменьшилось на 3–23% от их содержания в исходной муке. Проведенный расчет удовлетворения рекомендуемой суточной потребности показал, что употребление порции блинчиков (45 г) детьми школьного возраста позволит удовлетворить их суточную потребность в среднем: в магнии на 35,3%, в калии 9,5%, в железе на 26,4%, меди на 19,6%, селене на 27,7%.

🔍Ключевые слова: амарант, безглютеновая продукция, дети старше трех лет, зерновые смеси, целиакия, продукты детского питания на зерновой основе, сбалансированная диета.

📝Авторы: Урубков С.А., Хованская С.С., Смирнов С.О.

☑️ Читать исследование

Диетотерапия при синдроме раздраженного кишечника: спорные и нерешенные вопросы (обзор)

Обзор посвящен современным подходам к диетотерапии синдрома раздраженного кишечника. Помимо общих рекомендаций по режиму приема пищи, рассматриваются наиболее часто применяющиеся сейчас при лечении синдрома раздраженного кишечника диеты: безлактозная, аглютеновая и диета с низким содержанием продуктов FODMAP.
Отмечается противоречивость опубликованных в литературе данных, касающихся эффективности указанных диет. Делается вывод о недостаточной изученности многих важных аспектов диетотерапии при синдроме раздраженного кишечника и необходимости продолжения исследований.

🔍Ключевые слова: синдром раздраженного кишечника, безлактозная диета, аглютеновая диета, диета с низким содержанием продуктов FODMAP.

📝Авторы: Шептулин А.А., Кардашева С.С., Курбатова А.А., Ивашкин В.Т.

📍Первый МГМУ им. И.М.Сеченова

☑️ Читать исследование

​​Предпосылки разработки новой смеси для вскармливания здоровых детей с комплексом пребиотических олигосахаридов scGOS/lcFOS, 3’GL и постбиотиками (обзор)

Грудное молоко является лучшим источником питания для ребенка раннего возраста. Когда грудное вскармливание невозможно, первостепенное значение имеет выбор детской молочной смеси, способной функционально приблизиться к грудному молоку. Современная стратегия модуляции микробного пейзажа кишечника в индустрии заменителей грудного молока – это использование семейства «биотиков» (пре-, про-, син-, постбиотиков). К соединениям, вызывающим особый научный интерес, относятся многочисленные пребиотические олигосахариды грудного молока. Для воспроизведения их совокупного эффекта в детской смеси возможно сочетание нескольких пребиотических олигосахаридов с разными структурами и механизмом действия. В этой связи наиболее изученные scGOS/lcFOS (9:1) получают все больше доказательств эффективности синергетического действия с другими соединениями. Недавние открытия в области процесса ферментирования молочной основы с образованием активных метаболитов стали предпосылкой для выделения особого класса функциональных компонентов – постбиотиков, одним из самых перспективных среди которых является 3-галактозиллактоза (3’-GL). 3’-GL образуется в результате процесса производства детской молочной смеси и структурно идентична 3’-GL, которая естественным образом присутствует в молозиве и грудном молоке. 

Первые результаты исследований in vivo и in vitro продемонстрировали не только безопасность и хорошую переносимость, но и многообещающие местные и системные эффекты при использовании смеси, содержащей 3’-GL, особенно в сочетании с пребиотиками scGOS/lcFOS (9:1).

🔍Ключевые слова: заменители грудного молока, олигосахариды грудного молока, микробиота, биотики, пребиотики, постбиотики, 3’-GL, 3-галактозиллактоза.

📝Авторы: Макарова С.Г., Кузнецова O.В., Лаврова Т.Е., Коваленко А.А., Данилова А.И.

☑️ Читать исследование

​​Уважаемые коллеги!

Спешим поделиться с вами радостными новостями. Вчера команда Elsevier Inc. обновила рейтинги периодических изданий, входящих в международную реферативную базу данных Scopus. Индекс цитируемости CiteScore журнала «Вопросы детской диетологии» вырос на 0,2 и на данный момент составляет 0,8. Журнал занимает 222 место в общемировом рейтинге и входит в третий квартиль (Q-3) Scopus.

Выражаем огромную благодарность всем коллегам и авторам за проделанную работу!

​​Индивидуальный банк грудного молока – новая реальность (лекция)

Вскармливание больного и недоношенного ребенка, временно не способного получать молоко непосредственно из груди матери, сцеженным или замороженным материнским молоком в настоящее время относится к безальтернативному способу выращивания младенца. Сцеженное молоко (размороженное в ближайшее время или через 3–6 мес.) по микробиологическим показателям является безопасным продуктом питания для грудного ребенка, превосходящим по качеству детские молочные смеси. Регламентирующие документы и методические рекомендации в России открывают возможности для создания не только банков грудного молока, но и индивидуальных банков грудного молока каждой матери для своего ребенка.

🔍Ключевые слова: дети, недоношенные, грудное вскармливание, индивидуальный банк грудного молока, сцеживание, молокоотсосы, технология хранения.

📝Авторы: Петрова А.С., Кондратьев М.В., Грызунова А.С., Краснова В.А., Захарова Н.И., Лаврентьев С.Н., Крикунова В.Л., Кондратьева Е.И., Одинаева Н.Д., Хавкин А.И.

☑️ Читать исследование

​​Гипохолестеринемия – важный симптом редких болезней (лекция)

Гипохолестеринемия является важным симптомом, который может указывать на наличие тяжелых наследственных болезней обмена веществ или приобретенной вторичной патологии. В лекции рассмотрены критерии гипохолестеринемии у детей, вопросы обмена холестерина и их нарушения, наиболее частые причины гипохолестериемии. Подробно рассмотрены вопросы патогенеза, клиники, диагностики и лечения нарушения синтеза холестерина (синдрома Смита– Лемли–Опитца) и абеталипопротеинемия, а также приведены клинические случаи пациентов с этими заболеваниями. 

🔍Ключевые слова: наследственные болезни обмена веществ, гипохолестеринемия, синдром Смита–Лемли–Опитца, абеталипопротеинемия.

📝Авторы: Полякова С.И., Шумилов П.В.

📍РНИМУ им. Н.И. Пирогова

☑️ Читать исследование

​​Эпигенетические основы программирования хронического воспаления: роль питания и микробиома (обзор)

Истоки основных хронических неинфекционных заболеваний программируются на ранних этапах развития, в первые 1000 дней – от зачатия до окончания второго года жизни. Механизмы этого программирования связаны с эпигенетическими модификациями генов, определяющих метаболизм и фенотип человека, склонность к развитию заболеваний, устойчивость к стрессам и неблагоприятным факторам внешней среды. К таким механизмам относят метилирование ДНК, действие некодируемых РНК и модификации концевых хвостов белков гистонов. Все три механизма влияют на организацию генома, экспрессию генов и ядерные функции. В обзоре раскрыты основные известные механизмы эпигенетического программирования. Нарушения пищевого поведения будущей матери, питания беременной женщины (недостаточное/избыточное питание), наличие у нее хронических заболеваний (ожирение, сахарный диабет и др.) являются фактором риска развития заболеваний у потомства в последующем. В перинатальном периоде происходит созревание желудочно-кишечного тракта, формирование целостности кишечной стенки, становление микробиома и развитие иммунной системы кишечника. В развитии хронических воспалительных заболеваний кишечника важная роль принадлежит эпигенетическим процессам, которые при наличии генетической предрасположенности реализуют действие факторов окружающей среды, влияют на экспрессию генов, изменяют воспалительный фенотип.

🔍Ключевые слова: эпигенетика, механизмы, питание, микробиом, воспаление, воспалительные заболевания кишечника.

📝 Авторы: Нетребенко О.К., Шумилов П.В.

📍РНИМУ им. Н.И. Пирогова

☑️ Читать исследование

​​Обзор посвящен вопросам сохранения качественных характеристик сцеженного грудного молока при различных способах его консервации. Разобщение матери с ребенком, госпитализированным в отделение реанимации и интенсивной терапии в связи с тяжелой патологией неонатального периода, коренным образом меняет взаимодействие диады мать–ребенок. Реализация грудного вскармливания, являющегося идеальным для новорожденного, часто встает под угрозу в связи с комплексом медико-социальных проблем. При этом обеспечение ребенка сцеженным грудным молоком при условии сохранения лактации является проблемой технического характера, ложащейся на плечи персонала медицинских учреждений, в частности отделений реанимации и выхаживания новорожденных. На сегодняшний момент во многих учреждениях неонатального профиля организованы отделения грудного вскармливания с банками грудного молока, что позволяет решить данную проблему, однако данные современных исследований, посвященных составу грудного молока, ставят перед практикующими врачами новые задачи по сохранению качества грудного молока. Открытия, сделанные в последнее десятилетие, указывают на более расширенную структуру и более глубокое воздействие грудного молока на рост, созревание и формирование органов и структур новорожденного ребенка. Одной из важных биологически активных молекул считается микроРНК. Данные молекулы опосредуют экспрессию около 60% генов человека. Результаты, полученные в последние десятилетия, позволяют предположить прямое и опосредованное воздействие микроРНК на формирование и созревание плода внутриутробно, а также внеутробно, посредством передачи информации от матери к новорожденному через грудное молоко. Сохранение данных молекул при консервации грудного молока представляет собой значимую задачу, предполагающую углубление знаний о взаимодействии в системе мать–ребенок. 

🔍Ключевые слова: новорожденные, микроРНК, микробиота, экзовезикулы, хранение грудного молока, грудное вскармливание, сцеживание, технологии хранения.

📝Авторы: Лаврентьев С.Н., Петрова А.С., Кондратьев М.В., Грызунова А.С., Краснова В.А., Захарова Н.И., Кондратьева Е.И., Одинаева Н.Д., Хавкин А.И.

☑️ Читать исследование

​​Дорогие коллеги, авторы, читатели!
 
Примите самые искренние поздравления с наступающим Новым годом и Рождеством от коллектива издательства «Династия»! Минувший год был связан с рядом трудностей, но именно они закаляют разум и активизируют наши самые лучшие качества. В приближающемся году мы хотим пожелать Вам крепкого здоровья и неиссякаемой энергии на осуществление всего задуманного и запланированного. 
Пусть 2023 год станет годом процветания и новых достижений! Мы благодарим Вас за внимание, интерес и доверие к нашей деятельности!
 
До встречи в Новом году!

​​Дорогие коллеги!

Приветствуем Вас в 2023 году! Пусть наступивший год будет плодотворным и продуктивным!

Предлагаем Вам ознакомиться с исследованием «Антропометрические показатели и нутритивный статус детей с тяжелой формой атопического дерматита и пищевой аллергией»:

🔸Цель. Изучение особенностей нутритивного статуса и оценка факторов, влияющих на нутритивный статус у детей с тяжелым течением атопического дерматита (АтД) и пищевой аллергией (ПА).

🔸Пациенты и методы. В одноцентровое наблюдательное одномоментное кросс-секционное неконтролируемое ретроспективное исследование были включены 315 детей в возрасте от 1 мес. до 17 лет 11 мес. с тяжелой формой АтД и ПА. Использовались стандартные индексы: WAZ (weight-for-age Z-score – Z-score веса для возраста), HAZ (height-for-age Z-score – Z-score роста для возраста) и BAZ (BMI-for-age Z-score – Z-score индекса массы тела для возраста). У пациентов изучали анамнез болезни, оценивали уровни общего IgE и специфических IgE к пищевым аллергенам, гемоглобина, ферритина, железа, витамина D.

🔍Ключевые слова: дети, атопический дерматит, нутритивный статус, элиминационная диета, пищевая аллергия, физическое развитие, витамин D.

📝Авторы: Макарова С.Г., Емельяшенков Е.Е., Фисенко А.П., Мурашкин Н.Н., Вершинина М.Г., Семикина Е.Л., Ясаков Д.С., Сновская М.А., Ерешко О.А., Галимова А.А.

☑️ Читать исследование

​🔸Цель исследования. Гигиеническая оценка химического загрязнения пищевых продуктов для питания детей первого года жизни. 

🔸Материалы и методы. Анализ баз данных содержания токсичных элементов (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк) в пищевых продуктах для питания детей первого года жизни и заболеваемости детей первого года жизни по материалам социально-гигиенического мониторинга Российской Федерации. Изучена структура питания детей первого года жизни. По результатам сформированных баз данных проведен расчет коэффициентов опасности на уровне медианы содержания токсичных элементов в пищевых продуктах. 

🔍Ключевые слова: дети первого года жизни, пищевые продукты, токсичные элементы 

📝Авторы: Тихонова Ю.Л., Милушкина О.Ю., Бокарева Н.А., Козырева Ф.У.

📍РНИМУ им. Н.И.Пирогова

☑️ Читать исследование

​​Нутритивный статус и факторы, влияющие на него, у детей с опухолями центральной нервной системы, закончившими противоопухолевое лечение: ретроспективный анализ (оригинальная статья)

🔸Цель. Изучить распространенность нарушений нутритивного статуса (НС) и возможные факторы, влияющие на эти процессы, у детей с опухолями центральной нервной системы (ЦНС), закончивших противоопухолевую терапию.

🔸Пациенты и методы. Ретроспективно проанализированы данные 109 пациентов от 8 до 17 лет (42,2% мальчиков): 57,8% со злокачественными опухолями ЦНС (ЗО) и 42,2% – с доброкачественными (ДО). Период после окончания лечения составил 1–58 мес. Анализировали индекс массы тела (ИМТ), индексы жировой (иЖМ) и безжировой (иБЖМ) массы тела, состав питания, наличие эндокринных нарушений (СТГ-дефицит и гипотиреоз). 

🔍Ключевые слова: дети, опухоли мозга, отдаленные последствия, нутритивный статус, состав тела, питание.

📝Авторы: Вашура А.Ю., Бородина И.Д., Хавкин А.И., Алымова Ю.А., Ковтун Т.А., Лукина С.С. 

☑️ Читать исследование

​​На сегодняшний день крайне актуальным представляется описание факторов риска нарушений кальциево-фосфорного гомеостаза и обмена витамина D у недоношенных детей, рожденных с очень низкой (ОНМТ) и экстремально низкой массой тела (ЭНМТ). У пациентов данной категории часто развивается метаболическая болезнь костей недоношенных детей (остеопения недоношенных). Для своевременной диагностики, терапии и профилактики этого заболевания необходим поиск высокоспецифичных и ранних клинических, метаболических и генетических маркеров. В данном обзоре проанализированы ассоциации определенного генотипа VDR с преждевременными родами и связанными с ними осложнениями, в частности с нарушениями кальциево-фосфорного гомеостаза. Приведены данные о влиянии вариаций гена VDR не только на клинические признаки, но и на различные звенья патогенеза нарушений кальциево-фосфорного гомеостаза у женщин, родивших недоношенных новорожденных с ЭНМТ и ОНМТ, и у их детей.

🔍Ключевые слова: витамин D, С-концевые телопептиды коллагена I типа (Betta-Cross-Laps), метаболическая болезнь костей, недоношенность, очень низкая масса тела, экстремально низкая масса тела, остеокальцин, паратгормон, ген рецептора витамина D (VDR), фактор роста фибробластов (FGF-23).

📝Авторы: Саприна Т.В., Лошкова Е.В., Рафикова Ю.С., Люлька Т.С., Ким Л.В., Прудникова В.К., Желев В.А., Боженко Е.А., Янкина Г.Н., Терентьева А.А., Бушманова А.С., Анфиногенова О.Б.

☑️ Читать исследование

​​🔸Цель. Определить частоту, спектр триггеров, особенности клинических симптомов и лечения анафилаксии среди детей, госпитализированных с острыми аллергическими системными реакциями в педиатрическое отделение г. Москвы.

🔸Пациенты и методы. Проведен ретроспективный анализ 1197 историй болезни детей, госпитализированных в ДГКБ им. З.А.Башляевой г. Москвы с острыми аллергическими реакциями в период с 2016 по 2020 г., на предмет наличия клинических критериев анафилаксии. Диагноз анафилаксии был выставлен ретроспективно у 86 пациентов на основании совпадения диагноза в заключениях двух независимых экспертов-аллергологов. 

🔍Ключевые слова: анафилаксия, анафилактическая реакция, триггер, аллерген, дети, пищевая аллергия, дети раннего возраста.

📝Авторы: Есакова Н.В., Захарова И.Н., Османов И.М., Колушкин Д.С., Пампура А.Н.

☑️ Читать исследование

​​Неинвазивные маркеры фиброза и цирроза печени у детей с билиарной атрезией (оригинальная статья)

🔸Цель. Выявление неинвазивных лабораторных и ультразвуковых маркеров фиброза и цирроза печени у детей с билиарной атрезией. 

🔸Пациенты и методы. Проведено ретроспективное исследование с участием 166 детей после проведения операции Касаи. Всем детям интраоперационно проводилась биопсия печени с последующим гистологическим исследованием биоптата. По данным морфологического исследования пациенты были разделены на 2 группы: I группа с умеренным фиброзом (F0–2) – 108 детей, II группа с выраженным фиброзом/циррозом печени (F3–4) – 58 детей. Перед операцией пациентам проводили комплексное обследование, включавшее лабораторные показатели (тромбоциты, альбумин, γ-глютамилтранспептидаза, холинэстераза, холестерин, щелочная фосфатаза, билирубин общий и прямой, аланинаминотрансфераза, аспартатаминотрансфераза, фибриноген, международное нормализованное отношение, тромбиновое время, протромбиновый индекс, индексы APRI, AAR), а также допплеровское ультразвуковое исследование. 

🔍Ключевые слова: билиарная атрезия, фиброз печени, цирроз печени, индекс APRI.

📝Авторы: Исаева М.Х., Дегтярёва А.В., Филиппова Е.А., Сугак А.Б., Туманова Е.Л., Корчагина Н.С., Разумовский А.Ю., Куликова Н.В., Гордеева Е.А., Албегова М.Б.

☑️ Читать исследование

​​​Нарушения вкусовой чувствительности у детей, излеченных от гемобластозов: анализ распространенности и возможных причин (оригинальная статья)

🔸Цель. Изучить структуру нарушений вкусовой чувствительности и возможные факторы риска их развития у детей с гемобластозами после окончания лечения. 

🔸Пациенты и методы. Исследование ретроспективное. Включены данные 54 детей, прошедших реабилитацию в лечебно-реабилитационном научном центре (ЛРНЦ) «Русское поле» Национального медицинского исследовательского центра детской гематологии, онкологии и иммунологии им. Дмитрия Рогачёва. Группа сравнения сформирована из 216 пациентов ЛРНЦ общей когорты с гемобластозами. Метод исследования вкусовой чувствительности: ГОСТ ISO 3972-2014 (сладкий, соленый, горький, кислый вкусы). Анализировались данные стоматологического осмотра, консультации невролога, время после окончания основного лечения, тканевый состав тела (жировая и безжировая масса). 

🔍Ключевые слова: дети, нарушения вкусовой чувствительности, злокачественные новообразования, гемобластозы, нутритивный статус, токсическая нейропатия, стоматологический статус.

📝Авторы: Вашура А.Ю., Жуковская Е.В., Ковтун Т.А., Обухов Ю.А., Лукина С.С., Хавкин А.И.

☑️ Читать исследование

​🔸Цель исследования. Изучение организации питания детей школьного возраста как актуальной гигиенической проблемы формирования алиментарно-зависимой патологии.

🔸Материалы и методы. В работе использовались гигиенические, анкетно-опросные и статистические методы исследования. Исследование проведено в 66 субъектах Российской Федерации. В исследовании приняли участие руководители общеобразовательных организаций (n = 3278), организаторы (операторы) питания (n = 712), обучающиеся общеобразовательных организаций и их родители (n = 113 078).

🔍Ключевые слова: дети школьного возраста, здоровое питание, алиментарно-зависимая патология, мониторинг питания, ожирение, организованное питание детей.

📝Авторы: Новикова И.И., Козырева Ф.У., Бокарева Н.А., Шевкун И.Г.

☑️ Читать исследование