TrollBar
121 subscribers
282 photos
22 videos
3 files
47 links
Домашний бар вне пространства и времени где ... Про кино, про вино и домино...
Download Telegram
Live stream scheduled for
Сегодня 13 мая всемирный день коктейля. Дата выбрана в честь первого определения термина «коктейль» в газете от 1806 года.

К дню Тролльбар не готовился, но делает заготовки. В пятницу приготовлю коктейль с мятой (на фото как раз она)
🔥9👍4
Live stream started
Live stream finished (16 minutes)
Штож у первой трансляции были технические огрехи, пропадала картинка и звук, и у меня шейкер чуть не раскрылся.

Зато мята не сбежала и готовы ликёры на фото (черная смородина, красная смородина и мята)

Update: справа джин джулеп
50 мл джин
15 мл ликёр или сахарная пудра
10 листиков мяты
Дроблёный лёд
9🔥3🤬1
Эспрессо-тоник или кофе-тоник
Вернулось лето, вернулся и тролль бар! Сегодня у нас освежающий летний кофейный напиток. Очень простой по ингредиентам: лёд, тоник и кофе. Наполняем большой стакан льдом, наливаем тоник и аккуратно сверху вливаем охлаждённый эспрессо. Опционально можно добавить лимон.

50 мл эспрессо
100 мл тоник
Гарниш лимон

50 ml espresso
100 ml tonic
Garnish lemon, build
11🔥3👍2👏1
red currant smash

Внезапный летний экспромт против жары. Хотелось чего-то лёгкого и поэтому за "крепкую" часть взял домашний ликёр, содовую чтобы освежиться и свежих ягод.
Красную смородину потолочь мадлером с ликёром, насыпать дроблённого льда, долить содовой и лимонного сока, перемешать. В б\а варианте ликёр можно заменить на простой сироп и взять больше ягоды для сока или заменить на смородиновый сироп.

Красная смородина
40 мл красно смородиновый ликёр
10 мл лимонный сок
100 мл содовая

украшения лимон, ягоды

red currant
40 ml red currant liqueur
10 ml lemon juice
100 ml soda

crushed ice, build
garnish lemon, red currant
🔥103🥰1
10👍8🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Океанический спритц. Да это твист на апероль спритц, подсмотрел у @barboss23 только ликер заменил на сироп

30 мл джин
40 мл сироп блю курасао
150 мл брют
50 мл содовая

30 ml gin
40 ml blue curassow
150 ml brut
50 ml soda

зы: лучше формат с видео или фото?
🔥9🎉543
Океанический спритц. версия без видео.

30 мл джин
40 мл сироп блю курасао
150 мл брют
50 мл содовая

30 ml gin
40 ml blue curassow
150 ml brut
50 ml soda
🔥127
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кофе в #trollbar
🔥1210
#простокрасиво #нетролльбар

Кафе при музее в Лиссабоне.
13
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Watermelon lemonade

Дачный вариант напитка. Сироп можно добавить другой, бузиновый закончился, поэтому пришлось заменить обычным.

Арбуз
Лимонный сок
Сироп
Содовая

Watermelon chunks
Lemon juices
Syrup
Soda

#trollbar

Тролльбар | чат
🔥9👍42
Ура и спасибо вам! Нас уже целых сто. 🎉

Какую активность хотите на первую сотню?
1🎉116🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Gin basil smash традиционно делаю в августе, когда на дачах и рынках свежий базилик. Пробовал с разными сиропами, но пока выигрывает простой.

50 мл джин
15 мл простой сироп
1\2 лимона
8-10 листьев базилика
Раздавить лимон и базилик, шейк

50 ml gin
15 ml simple syrup
1\2 lemon
8-10 basilic leaves
muddle lemon and leaves
shake, garnish

#gin #trollbar

Тролльбар | чат
👍9🔥4🥰1
Я пропустил, но в июне каналу было 5 лет. 🎉 (Про себя думал, что всего пару лет)
🎉12🔥6