В России зафиксирован резкий рост цен на роллы и суши

🍣По данным Газета.Ru, средняя стоимость «Филадельфии» уже начинается от 800 ₽, дешевле 1 000 рублей за порцию скоро будет тяжело найти. При этом в городах с населением 100-500 тыс. спрос на суши и роллы есть — значит, можно заработать.

Франшиза «Моккано» — готовый бизнес для небольших городов:

• IT-платформа для заказов и аналитики
• Паушальный взнос — в рассрочку
• Возможность пользоваться банковскими привилегиями по партнерской программе
• Команда открытия ресторана
• Закупка оборудования со скидкой 25-30%
• Обучение персонала и маркетинг на старте

Экономика модели:

• Инвестиции — от 3 млн ₽
• Окупаемость — от 12 месяцев
• Прибыль — от 400 тыс. в месяц
• 56 работающих ресторанов, половина франчайзи открыли по 2-3 точки
• Все цифры — по данным действующих партнеров

👉 Оставьте заявку и получите бизнес-план и финансовую модель франшизы «Моккано».

Реклама: ООО "ТЕРРИТОРИЯ М" ИНН: 9703172257 erid: 2VtzqwqPTcQ

Новые истории успеха уже на портале

Мы прожаривали франшизу NEW CLEANING несколько раз — кто следит за каналом, помнит и первый эфир, и повторный разбор спустя два года с цифрами и отчетом.

На TopFranchise вышло подробное интервью с командой NEW CLEANING — о том, как компания из Тюмени масштабировалась в федеральную сеть, которая работает в 20 городах.

В статье:

— что происходит с рынком клининга и есть ли сезонность
— что входит во франчайзинговый пакет, есть ли ноу-хау
— как зарабатывать от 350 тыс. в месяц на уборке
— почему закрываются точки

Точно стоит почитать, оставляю ссылку здесь.

Читайте также другие интервью с франшизами:

1. «Цель — миллиард уже завтра?» — как WOW!Land строит империю детских праздников
2. «Школы программирования, которые растут быстрее рынка» — история сети Алгоритмика
3. «Бизнес на Авито без офиса и склада» — кейс YouBrand
4. «Мороженое с холодным расчетом» — франшиза замороженного йогурта Sweety
5. «Как заработать на сиропах для HoReCa» — франшиза BARBADOS

#кейс

Как запустить прибыльный бизнес в туризме с надежным партнером?

Расскажут на выставке франшиз CORAL TRAVEL.

🗓 10 марта 2026
📍 Москва, м. Охотный ряд
🏨 Отель The Carlton Moscow, зал «Санкт-Петербург»
⏰ 11:00 - 14.30

Мероприятие управляющей компании брендов Coral Travel и Sunmar — для тех, кто хочет:

— уйти из найма и открыть свое дело;
— запустить бизнес в туризме с нуля;
— работать под сильным федеральным брендом;
— получить поддержку, обучение и понятную финансовую модель.

Расскажут честно:
как создать туристическое агентство, какие вложения нужны и какую поддержку вы получите на старте.

Что будет:

✔ разбор бизнес-модели от практиков
✔ реальные цифры и условия работы
✔ личные консультации
✔ розыгрыш исключительных условий вступления в сеть
✔ нетворкинг с будущими партнерами

Регистрация обязательна, количество мест ограничено: https://franchcoral.ru/vystavka-franshiz/

#мероприятия Реклама 18+ : ООО "КОРТРЕВЕЛ МАРКЕТ" ИНН: 7703263207 erid: 2Vtzqua1Av8

🥟 Долгожданная запись Прожарки хинкальных «КАЦО»!

В этом посте уже рассказывал о проекте, который более 20 лет радует любителей грузинской кухни.

На эфире обсудили: правда ли можно зарабатывать 2–2,5 млн руб. в месяц чистыми, зафиксирована ли в договоре маркетинговая поддержка и кто получит 5% скидку на паушальный взнос при покупке франшизы.

Как думаете, хинкальные закрываются реже обычного стритфуда?

Смотреть запись разбора:

YouTube — здесь
Rutube — здесь

#прожарка

Еще пару лет назад мы не воспринимали ИИ всерьез.

Сегодня нейросети — везде: в бизнесе, маркетинге, медицине, образовании. И если взрослые только начинают разбираться в технологии, то дети через несколько лет будут в этом жить постоянно. Вопрос лишь в том, кто научит их пользоваться ИИ как инструментом.

Давно следим за развитием франшизы детского клуба по нейросетям «Нейроджимми». Эта франшиза — одна из первых попыток упаковать ИИ-образование в клубы для детей.

➡️ На портале TopFranchise вышла большая статья-интервью с Иваном Бакиным, основателем сети клубов искусственного интеллекта «Нейроджимми».

В статье:
— чему реально учатся дети, и что они умеют на выходе?
— как успевать за рынком ИИ-образования;
— за счет чего партнеры выходят на прибыль уже с первого месяца;
— как использовать господдержку для запуска бизнеса на детском образовании.

 «Мы смотрим на ИИ-образование как на фундамент будущей цифровой грамотности. Сегодняшние дети должны понимать, что ИИ — это инструмент, а не магия»,

— Татьяна Шафранова, методолог детского ИИ-клуба «Нейроджимми»

👌Читайте интервью по ссылке на портале TopFranchise.ru.

Чтобы получить бизнес-план для своего города, оставьте заявку здесь.

#топ_франшиз Реклама: ИП Бакин Иван Олегович ИНН: 434586051909 erid: 2VtzquyB5SL

Тренды из Китая приходят в Россию с лагом в 3-5 лет.
Кто понял и применил тренды раньше — забирает свободный рынок. 

6 трендов, которые уже зарабатывают в Китае 👇

1️⃣ Закупки через чаты домов
В Китае миллионы людей покупают продукты и бытовые товары через чаты жилых комплексов.
Модель простая:
— в каждом ЖК есть «лидер группы»
— соседи делают коллективный заказ через мини-приложение
— на следующий день товары привозят в одну точку выдачи во дворе
Эту модель масштабировали гиганты: Pinduoduo, Meituan, Alibaba.

2️⃣ Инфраструктура для электромобилей
Китай победил в гонке электромобилей и идёт на мировой рынок.
Компания BYD — мировой лидер: свои батареи, свои заводы, массовые модели + экспансия в Европу. Деньги не в авто, а в зарядках, сервисе, инфраструктуре — огромная ниша для РФ.

3️⃣ Продажи через контент (social commerce)
В Китае не «ищут товар», а смотрят видео и тут же оплачивают покупки.
Например, Douyin — TikTok + маркетплейс, где продажи идут через стримы и короткие видео. В товарном бизнесе, если ты не продаёшь через контент — ты просто не продаёшь.

4️⃣ Подписки на физические продукты
В Китае электроника и бытовые товары продаются по подписке (батареи для машин, косметика, игрушки).
Пример: NIO — предложили покупать машину без аккумулятора. Вместо этого клиент платит подписку (~$100 в месяц) и может менять батареи на станциях. Это:
— Снижает начальную цену авто на $10 000
— Избавляет от проблем с деградацией аккумулятора
— Делает владение электромобилем удобнее

5️⃣ AR / VR-шопинг и виртуальные примерки
В Китае примеряют одежду, косметику и мебель в виртуальной реальности прямо через приложение.
Пример: Alibaba / JD.com используют AR‑примерки для роста продаж.

6️⃣ Экономика «одиночек»
В Китае растёт число людей, живущих в одиночку.
Под это перестраивается целая индустрия:
— мини-порции еды и напитков
— бытовая техника «для одного»
— мини-упаковки косметики
Пример: JD.com и Alibaba выделяют отдельные категории товаров «для одного человека».

💬 Что бы вы уже внедрили в свой бизнес? Пишите в комментариях

#бизнес_идеи

В этом канале, есть те, кто продаёт франшизы и сами франчайзеры. Дублирую сообщение для вас 👇

🚀 Что делать в 2026, чтобы сохранить бизнес и даже вырасти?

Если раньше бизнес мог расти хаотично, а на расходы вы часто закрывали глаза, то в 2025 году многие столкнулись с тем, что работы стало больше, а чистой прибыли — меньше.

Так за счёт чего сохранить доход?

Делюсь лайфхаками после трёх пережитых кризисов и 20 лет управления разными проектами.

— Проведите аудит команды. Мой бизнес-учитель Сергей Иванович Макшанов (Институт тренинга «АРБ-Про») говорил: проектам нужна новая кровь. Новые люди приносят идеи и рост. Посмотрите внимательно: кто выгорел, кто держится за стабильность и комфорт. Бизнес — не социальный проект. В команде должны оставаться те, кто усиливает результат.

— Начните управлять бизнесом через цифры. Бизнес — это точная наука, поэтому ведите бюджет и точно знайте свои доходы и расходы. Постройте план по выручке и затратам и в конце каждого месяца сверяйте фактические показатели с планом. Выявляйте статьи, где расходы превышают запланированные, и следите, чтобы запланированные инвестиции тоже выполнялись: недоплатили за рекламу — получили меньше клиентов и выручки.

— Цифровизируйте все показатели. Продажи — это математический расчёт: количество лидов → количество продаж → средний чек. Постоянно следите за этими показателями. Повышение цен на 3% и снижение расходов на 4% могут дать вам необходимую сумму НДС к уплате в 2026 году.

— Используйте ИИ в операционке. Смотрите пункты выше и применяйте ИИ для аналитики продаж, прогноза выручки, контроля расходов, маркетинга. В 2026 ИИ может помогать контролировать процессы.

— Делайте ставку на повторные продажи. Привлечение клиентов стало в разы дороже, прибыль ниже — бизнес без LTV не масштабируется.

— Автоматизировать всё, что можно автоматизировать. Ручные процессы — это высокая себестоимость и ошибки.

— Убирайте лишнее: неэффективные проекты, процессы без измеримого результата.

— Быстро тестируйте гипотезы и так же быстро принимайте решения. Скорость отказа от ошибок становится конкурентным преимуществом.

— Имейте план Б (и В): альтернативные каналы продаж, поставщиков, оптимистичный и пессимистичный прогнозы по бюджету.

Главный вызов 2026 — управлять бизнесом и адаптировать его в режиме реального времени. Но при этом иметь четкую стратегию на 5 лет.

Задача капитана корабля — не просто пережить шторм, а довести судно до пункта назначения.

С уважением, Большаков Виктор. Основатель и руководитель TopFranchise.ru

Ставьте 🔥, если хотите больше таких постов

#инструменты_для_бизнеса