⚡️ Итоги Прожарки — 2025

В этом году мы плотно поработали с форматом Прожарки. Было меньше теории и больше попыток разобраться, что на самом деле стоит за цифрами в карточках и презентациях франшиз.

Собрал для вас короткий отчет — чтобы всё было в одном месте 👇

🔥 Какие франшизы успели прожарить:

1. New Cleaning — уборка как бизнес: что изменилось за 2 года
Вернулись к франшизе после первого эфира и посмотрели, как выросла сеть и совпадает ли финмодель с реальностью.
▶️ Запись тут

2. VAFFEL — норвежский стритфуд: живой рынок или уже поздно заходить?
Разобрали страхи вокруг общепита и посмотрели на обещания франшизы под другим углом.
▶️ Запись тут

3. ТРИ СОУСА: 920 тыс. в месяц на бургерах — реальность?
Разобрали франшизу и рынок фастфуда: посмотрели, что реально с цифрами и к чему нужно быть готовым.
▶️ Подробнее в этом посте

4. Hawaii Fitboxing: как устроен фитнес в России
Изучили, что обещает проект и реальны ли показатели франчайзера.
▶️ Подробности в посте

#прожарка

🎯 Кандидаты на следующие Прожарки

Кликайте на названия и голосуйте в комментариях — возможно, именно эти франшизы проверим в 2026 году:

— Бубочка — груминг-салоны с обещанием 200 000 ₽ прибыли в месяц. Вопросы к загрузке и экономике.
— РазливноФФ — магазины разливных напитков. 250 000 ₽ чистой прибыли и запуск всего за 2 недели.
— SOTOVIK — магазины техники и электроники. Запуск за 33 дня и до 500 000 ₽ чистой прибыли в месяц.
— ON MY LASER — лазерная эпиляция с финансовой «страховкой». Прибыль от 250 тыс. ₽, окупаемость от 12 месяцев и гарантия 50 клиентов в первый месяц.
— Китёнок — детские бассейны. Более 90 центров по России, открытие до 90 дней, авторская методика: 1 тренер — 1 ребенок.

На 2026 год ведутся переговоры по Прожарке франшиз: ТОПГАН, TOPRACING, Четкие поделки, WOW!Land и других.

Мне лично было бы интересно прожарить: Ozon или Wildberries, кофейни (например, ONE PRICE COFFEE), бизнес без сотрудников, франшизы с инвестициями до 1 млн ₽, потому что это самый востребованный сегмент.

🚀 В 2026 году продолжим:
Прожарок будет больше, отчеты глубже и комментарии горячее. Меньше веры в обещания — больше реальных цифр и опыта франчайзи.

Кого прожарить первым в 2026? Пишите в комментариях 👇

#прожарка

Женский бизнес: что собираются открывать в 2026 году

Впереди праздники. Будет время посмотреть новые идеи, спланировать год, выбрать франшизу. В праздники приходит особенно много заявок на франшизы.

Под конец года особенно интересно посмотреть, какие бизнес-направления пользуются спросом у женщин-предпринимателей.

Цифры тут показательные. По данным ТАСС и Корпорации МСП, только к концу 2024 года в России уже 1,8 млн женщин-ИП. Это 41,4% от всех предпринимателей в стране.

Если смотреть на то, какие направления они выбирают, логика довольно простая. Это бизнес, где:
— покупателю сразу понятна польза
— сервис и доверие важнее громкого бренда
— есть возможность масштабирования

Во многих нишах франшиза — рабочий вариант входа: не нужно изобретать велосипед, проще запуститься, спрогнозировать цифры и быстрее выйти на окупаемость.

➡️ Собрал 5 женских франшиз, на которые оставили больше всего заявок за последние 90 дней на портале TopFranchise.ru:

1. ВкусВилл Бизнес — партнерская программа дистрибуции продуктов
💰 Инвестиции — от 590 000 ₽
Чистая прибыль — от 566 000 ₽/мес*

2. One Price — магазины фиксированной цены
💰 Инвестиции — от 2 600 000 ₽
Чистая прибыль — от 250 000 ₽/мес*

3. BIORISE — клиники биохакинга
💰 Инвестиции — от 2 323 000 ₽
Чистая прибыль — от 730 000 ₽/мес*

4. Яндекс Маркет — пункты выдачи заказов 
💰 Инвестиции — от 200 000 ₽

5. Preslife — салоны коррекции фигуры и омоложения
💰 Инвестиции — от 770 000 ₽
Срок окупаемости — от 5 месяцев*

*по данным действующих франчайзи

👉 Больше франшиз для женщин — на портале TopFranchise

#подборка_франшиз

🎄 ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО ТОМУ, КАК ПЕРЕЖИТЬ НОВЫЙ ГОД

🍸 Алкоголь

• Пейте медленно. Один глоток алкоголя — один глоток воды. Кокосовая вода или изотоник поддержат электролитный баланс и снизят нагрузку на нервную систему.

• С возрастом переработка алкоголя замедляется. Если в паспорте уже не 18, силовые тренировки реально помогают: мышцы на 70% состоят из воды, а спирт распределяется именно в водной среде → меньше интоксикации.

• Алкоголь перед сном — плохая идея. Он сбивает выработку мелатонина, усиливает храп и ухудшает качество сна, даже если кажется, что «вырубает».

• Выбирайте «прозрачное»: водка, джин, текила. Тёмные напитки (виски, бурбон, красное вино) богаты конгенерами — они усиливают головную боль и усталость на следующий день.

🍽 Еда

• Овсянка, миндаль, яблоки — источники клетчатки. Они замедляют всасывание холестерина почти на треть и помогают пищеварению после застолий.

• Сладкое лучше «привязать» к белкам или жирам. Десерт после основного блюда = меньше скачков сахара и меньше риска сорваться на бесконтрольное переедание.

• Фрукты выигрывают у соков: клетчатка замедляет поступление сахара в кровь. Нет свежих фруктов? Рождественский кекс или пирог — допустимый компромисс, если не делать из него основное блюдо 😌

🧠 Психическое состояние

• Небольшое количество алкоголя действительно может усилить чувство расслабленности и общительность — и это нормально.

• Ключевое слово праздников — умеренность, а не запреты.

🎯 Запасаемся клетчаткой, светлыми напитками, а всё остальное — умеренно.

Первые 365 дней в году всегда самые сложные…

Что объединяет оливье и «Красное и Белое»

2 января — Всероссийский день салата «Оливье» 🥗
Праздник неофициальный, народный, но отмечают его, кажется, вообще все.

Салат «Оливье» давно стал символом новогоднего стола.
Как и посещение магазина «Красное и Белое». Для многих праздники без него выглядят незаконченными.

И тут — интересный момент.
Самая популярная статья на портале TopFranchise за год — именно про этот магазин.

Франшиза «Красное и Белое»: как купить франшизу и какие есть альтернативы на рынке России
📊 Тысячи просмотров каждый месяц — с огромным отрывом от остальных материалов.

Почему такой интерес?

Потому что это:
✔️один из самых узнаваемых ритейл-брендов в стране
✔️понятная модель масштабирования
✔️бизнес, который стабильно обсуждают, считают и ищут франшизы-альтернативы

Если за праздничным столом вы не только едите оливье, но и думаете о бизнесе — статья будет вам полезна.

➡️ Ссылка на статью про «Красное и Белое»

С праздником! Пусть в Новом году будет больше ясности — и в планах, и в бизнесе 🥂