TopCheese | Экосистема сыродела — Денис Ильченко
4.7K subscribers
630 photos
153 videos
289 links
Канал технолога Дениса Ильченко.
Отвечаю на вопросы по сыроделию, оборудованию сырного цеха и запуску сыроварни.
Практика, реальные ситуации и рабочие решения.
Download Telegram
Друзья, поздравляем вас с наступающим 2025 годом! ⛄️

Пусть Новый год принесёт много новых достижений, крепкого здоровья и любви, пусть всё задуманное сбудется!

С наилучшими пожеланиями, Команда TopCheese 🍪
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5
Сыроварня 160 литров Автомат!

🔸 Рабочий объем 160 литров (общий 180 литров)

🔸 Опоры регулируемые

🔸 Механизм наклона чаши

🔸 Нагрев электрический, пиковая потребляемая мощность 15 кВт, 380В

🔸 Две мешалки в комплекте

🔸 Большой сливной кран продукта D-76 mm

Полный список характеристик и стоимость можно получить у нашего менеджера ↓

+7 928 332-84-86 - Максим
Автоматические сыроварни CASARO от 300 до 5000л!

Преимущества сыроварен:

Автоматическое управление;

Пневмонаклон чаши для облегчения слива;

Планетарный редуктор;

Блок управления с сенсорным экраном;

«Панельная» рубашка;

Температура нагрева продукта до 100 градусов, рубашки до 110 градусов;

Различные источники энергии: электричество, пар, дизель, газ.

Полный список характеристик и стоимость можно получить у нашего менеджера ↓

+7 928 332-84-86 - Максим
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚡️СКИДКИ до 14% на сыроварни Casaro – акция от Минпромторга!

Приобретайте сыроварни CASARO по сниженным ценам:

➡️ 14% скидка на модели серии «Старт» объемом 120, 160 и 200 литров.
➡️ 8,5% скидка на оборудование серий «Мастер» и «Бизнес» объемом от 100 до 2000 литров.

Максимальная выгода –
до 162 818 рублей!

Акция организована при поддержке Минпромторга РФ.

Полный список характеристик и условия по акции можно получить у нашего менеджера


+7 928 332-84-86 - Максим
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#нашиклиенты Отель «Ялта-Интурист» (Yalta Intourist) — ведущий курортный комплекс Marins Hotels.

📍🍃 Расположен в Крыму, на берегу Черного моря, у подножия Ялтинских гор и в окружении вековой зелени Массандровского парка.

Еще один сырный цех, начал свою работу на базе отеля🔥
🔥4👍3
СКИДКИ ДО 14% на сыроварни CASARO – акция от Минпромторга!

🔥 Лучшая возможность приобрести оборудование для сыроварения по сниженной цене!

📉 Экономия до 162 818 рублей!

14% скидка на модели серии «Старт» (120, 160, 200 литров)
8,5% скидка на оборудование серий «Мастер» и «Бизнес» (100–2000 литров)

📌 Акция организована при поддержке Минпромторга РФ!

💬 Не упустите возможность! Акция ограничена!

📞 Получите полный список характеристик и условия по акции у нашего менеджера:
📲 +7 928 332-84-86 – Максим
🔥2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🧀 CASARO – оборудование для сыроварения профессионального уровня!

Производите ЛЮБЫЕ сыры с максимальной точностью технологического процесса и получайте стабильный качественный продукт.

Сыроварни от 40 до 5000 литров с разным уровнем автоматизации
Полный комплект оборудования для вашего производства
Лучшие комплектующие + передовые технологии металлообработки
Более 2800 сыроварен по всей России уже выбрали CASARO!

📌 Хотите узнать, какая сыроварня вам подойдёт?
Оставьте заявку, и наш технолог поможет вам подобрать оборудование!

📩 WhatsApp: +79283328486
🌐 Сайт: TopCheese.ru
Ph-метр testo 206-ph2
В наличии!

📎 Отправляем по России СДЭКом

Успевайте приобрести!

Узнать подробнее у наших менеджеров вотсап ↓

+7 928 332-84-86 - Максим
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1
Дорогие мужчины! ⭐️

Поздравляем вас с 23 Февраля – Днём защитника Отечества! 🇷🇺

В нашей профессии, как и в жизни, важны выдержка, крепкость и надёжность – качества настоящих профессионалов и сильных людей. Желаем вам стабильности, процветания, новых достижений! Пусть в жизни будет больше удачи, здоровья и радостных моментов, а в работе – только успех и отличные результаты. Желаем мирного неба над головой, славных и удивительных дней, счастья и спокойствия!

С праздником!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🧀 Что такое постановка сырного зерна и в чем основная суть процесса?

Смотрите в нашем новом видео!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6🔥1
Сыроварня 250 литров Автомат!

Рабочий объем 250 литров (общий 276 литров)

Размер чаши: D800mm H500mm

Нагрев электрический, пиковая потребляемая мощность 24 кВт, 380В

Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, толщина металла 3 mm

Водяная панельно-динамическая рубашка

Промышленный насос (Италия)

Максимальная температура нагрева теплоносителя 110°С

Охлаждение проточной водой или от ГЛВ

Полный список характеристик и стоимость можно получить у наших менеджеров ⤵️

+7 928 332-84-86 - Максим
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍31
С 8 Марта! 🌷

Пусть каждый день будет наполнен радостью, любовью и теплом. Оставайтесь такими же прекрасными, нежными и вдохновляющими.

Счастья, здоровья и весеннего настроения!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5🎉5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
От чего может работать сыроварня? 🔥

Рассказали в новом ролике!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍31
#нашиклиенты 🧀

Мария Незнамова, фермер и сыродел из Безенчука (Самарская область), начинала с переработки молока на домашней кухне.

В 2021 году приобрела первую автоматическую сыроварню, а в 2024 открыла современный цех.

Новое производство оснащено профессиональным оборудованием CASARO:

- Сыроварней на 300 литров
- Прессом
- Дренажным столом
- Чеддеризатором
- Солильным бассейном
- Насосной станцией
- Маслоизготовителем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7🔥1