Под день рождения короткий пост о гастрономических открытиях этого месяца
Наверное то, по чему я больше всего тоскую в Японии - российская молочка. Хоть здесь и можно найти довольно многое, например неплохие сыры и йогурты (данон и многое из местного есть практически везде), все равно очень скучаю по сметане и творогу
Так вот, в Японии сметана шифруется под личиной греческого йогурта (хоть там внизу и есть джем - на вкус типичное «простоквашино» из Перекрестка). Творог же оказался в виде творожного сыра - он хоть и не такой кислый как российский, но по текстуре очень похож
В общем, не можешь увезти Россию с собой - создай Россию вокруг себя. Здесь это работает безотказно
Наверное то, по чему я больше всего тоскую в Японии - российская молочка. Хоть здесь и можно найти довольно многое, например неплохие сыры и йогурты (данон и многое из местного есть практически везде), все равно очень скучаю по сметане и творогу
Так вот, в Японии сметана шифруется под личиной греческого йогурта (хоть там внизу и есть джем - на вкус типичное «простоквашино» из Перекрестка). Творог же оказался в виде творожного сыра - он хоть и не такой кислый как российский, но по текстуре очень похож
В общем, не можешь увезти Россию с собой - создай Россию вокруг себя. Здесь это работает безотказно
❤8
Традиционные искусства - кабуки
Уже какое-то время назад нам повезло сходить на постановку кабуки (вариант японского традиционного театра). Хоть и снимать ее не разрешили, но хочется все таки сказать пару слов о подобных вещах и отношении японцев к ним
К моему сожалению в современной Японии традиции все сильнее отходят на второй план - многое ориентировано на международный туризм и уже стремительно адаптировалось под гнетом вкусов зарубежной публики. В то время как что-то удается подстроить под предпочтения гостей, другое пытается остаться неизменным и стремительно, хоть и неохотно, уходит в прошлое
Кабуки - в традиционном виде искусство площадных представлений, которые разыгрывались перед святилищами синто. Мир этого театра велик и многообразен - классики написали не один десяток пьес на самые разные темы (от мифологии до повседневности). Так, в центре нашей постановки оказалась тяжелая моральная дилемма слуги, который решился потратить средства, вверенные ему господином, чтобы выкупить свою возлюбленную
Уже какое-то время назад нам повезло сходить на постановку кабуки (вариант японского традиционного театра). Хоть и снимать ее не разрешили, но хочется все таки сказать пару слов о подобных вещах и отношении японцев к ним
К моему сожалению в современной Японии традиции все сильнее отходят на второй план - многое ориентировано на международный туризм и уже стремительно адаптировалось под гнетом вкусов зарубежной публики. В то время как что-то удается подстроить под предпочтения гостей, другое пытается остаться неизменным и стремительно, хоть и неохотно, уходит в прошлое
Кабуки - в традиционном виде искусство площадных представлений, которые разыгрывались перед святилищами синто. Мир этого театра велик и многообразен - классики написали не один десяток пьес на самые разные темы (от мифологии до повседневности). Так, в центре нашей постановки оказалась тяжелая моральная дилемма слуги, который решился потратить средства, вверенные ему господином, чтобы выкупить свою возлюбленную
❤2
Однако сейчас настоящих знатоков кабуки остается все меньше и меньше. Не так уж много людей готовы вникать в мельчайшие детали тонкой пластики актеров, а также многократно признанные и воспетые специалистами элементы грима и костюма. И здесь уже бессмысленно вспоминать даже то, что великий Сергей Эйзенштейн изучал кабуки в качестве источника вдохновения для собственных постановок.
За кажущейся простотой и ориентированностью на «народные» вкусы кроется очень многое - от «цветочной тропы» ханамити, уходящей в зрительный зал и ломающей границу между зрителями и актерами до гениальной инженерии вращающейся сцены (которая использовалась здесь задолго до появления на Западе)
Конечно, оставаясь национальным видом искусства, подобные постановки остаются объектом повседневного интереса, школьных экскурсий, да и просто любопытных туристов. Однако положив руку на сердце следует признать очевидный факт - японцы не понимают кабуки. Буквально, как на уровне используемой лексики, так и в более сложных моментах драматургии. Значительная часть зала откровенно дремала, в то время как другая не стеснялась заглянуть в экран телефона. Да и я сам, будучи в курсе происходящих на сцене событий, все равно боролся с рассеиванием внимания до последнего. С другими видами схожих искусств (например аристократическим театром Но) ситуация так же обстоит не лучше
Но можем ли мы судить японцев за это? Возможно и среди нас есть довольно много тех, кто приходит в большой театр ради очередного фото в инстаграме? Но единственное что помогает сохранить надежду - так это пусть малая, но все еще существующая часть публики , которая приходит в театр с горящими глазами. Благодаря ей, я надеюсь, кабуки продолжит жить в японской действительности как восхитительный осколок прошлого, хранящий воспоминания о былом
За кажущейся простотой и ориентированностью на «народные» вкусы кроется очень многое - от «цветочной тропы» ханамити, уходящей в зрительный зал и ломающей границу между зрителями и актерами до гениальной инженерии вращающейся сцены (которая использовалась здесь задолго до появления на Западе)
Конечно, оставаясь национальным видом искусства, подобные постановки остаются объектом повседневного интереса, школьных экскурсий, да и просто любопытных туристов. Однако положив руку на сердце следует признать очевидный факт - японцы не понимают кабуки. Буквально, как на уровне используемой лексики, так и в более сложных моментах драматургии. Значительная часть зала откровенно дремала, в то время как другая не стеснялась заглянуть в экран телефона. Да и я сам, будучи в курсе происходящих на сцене событий, все равно боролся с рассеиванием внимания до последнего. С другими видами схожих искусств (например аристократическим театром Но) ситуация так же обстоит не лучше
Но можем ли мы судить японцев за это? Возможно и среди нас есть довольно много тех, кто приходит в большой театр ради очередного фото в инстаграме? Но единственное что помогает сохранить надежду - так это пусть малая, но все еще существующая часть публики , которая приходит в театр с горящими глазами. Благодаря ей, я надеюсь, кабуки продолжит жить в японской действительности как восхитительный осколок прошлого, хранящий воспоминания о былом
❤5
Кстати мой любимый пример красоты кабуки - поединок с горным демоном из пьесы «Момидзигари» (смотреть с 10:30)
https://youtu.be/k8K4DQmbQwE?si=v7oEbY0FtyjQ7Ro_
https://youtu.be/k8K4DQmbQwE?si=v7oEbY0FtyjQ7Ro_
YouTube
The Demon of Mount Togakushi and the Princess・Momijigari EXPLAINED (1887)
Momijigari ("Viewing the Autumn Foliage") is a dance-drama written by the playwright Kawatake Mokuami, and first performed in October 1887 at the Shintomi-za theatre in Tokyo. The actor Ichikawa Danjūrō IX, in addition to creating the choreography, played…
🔥3❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Окрестности Токио - Камакура
За эти несколько месяцев мы уже успели облазить столичный город во всех обозримых плоскостях - и даже не обделили вниманием его пригороды. Один из них - древнейший центр воинской и храмовой культуры - Камакура
Сейчас мы бы назвали этот городок идеальным курортом - туристов там не так много, близко море, и практически целый год очень тепло. Но мало кто задумывается, что эта, по сути, деревушка - столица первого в истории Японии военного правительства - сёгуната. В 1180 году первый в истории Японии сёгун-правитель Минамото Ёритомо учредил здесь свою ставку, а его потомки вселяли страх и уважение в сердца конкурирующих кланов на протяжении 148 лет.
Сейчас же, однако, в этом городе совсем не чувствуются останки былого величия. Я бы сказал, что Камакура стала больше застывшим стеклянным шаром, в котором все еще живут тени прошлого - в старинных храмах и домах, в памятных местах и бамбуковых рощах. И в жаркий летний день нет ничего лучше, чем прогуляться по ее тихим улицам
За эти несколько месяцев мы уже успели облазить столичный город во всех обозримых плоскостях - и даже не обделили вниманием его пригороды. Один из них - древнейший центр воинской и храмовой культуры - Камакура
Сейчас мы бы назвали этот городок идеальным курортом - туристов там не так много, близко море, и практически целый год очень тепло. Но мало кто задумывается, что эта, по сути, деревушка - столица первого в истории Японии военного правительства - сёгуната. В 1180 году первый в истории Японии сёгун-правитель Минамото Ёритомо учредил здесь свою ставку, а его потомки вселяли страх и уважение в сердца конкурирующих кланов на протяжении 148 лет.
Сейчас же, однако, в этом городе совсем не чувствуются останки былого величия. Я бы сказал, что Камакура стала больше застывшим стеклянным шаром, в котором все еще живут тени прошлого - в старинных храмах и домах, в памятных местах и бамбуковых рощах. И в жаркий летний день нет ничего лучше, чем прогуляться по ее тихим улицам
❤5
А мое персональное переживание от последней поездки в Камакуру - предсказание из святилища Цуругаока Хатиман (оно само вместе с текстом на фото и видео выше). Название его можно перевести как «храм божества Хатиман на журавлином холме».
Это святилище - один из реликтов прошедших эпох. Хоть и неоднократно перестроенное, по духу оно остается одним из древнейших центров поклонения богу-покровителю воинов Хатиману. Осознание сакральности этого места вдохновляет, но совершенно особенным оно становится, когда из коробочки с предсказаниями показывается следующий текст:
«Посреди бури
Во всем мире недвижим
Мой дом стоит здесь
Прорастая сквозь скалы
Подобно сосне»
Это святилище - один из реликтов прошедших эпох. Хоть и неоднократно перестроенное, по духу оно остается одним из древнейших центров поклонения богу-покровителю воинов Хатиману. Осознание сакральности этого места вдохновляет, но совершенно особенным оно становится, когда из коробочки с предсказаниями показывается следующий текст:
«Посреди бури
Во всем мире недвижим
Мой дом стоит здесь
Прорастая сквозь скалы
Подобно сосне»
❤6