To run in Japan
132 subscribers
210 photos
243 videos
7 links
Блог востоковеда о жизни в Азии
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
И еще нашли такого кота!
👍32
Отдельно хочу сказать пару слов о том чем еще можно заняться в Нагано (конечно, природа тут замечательная, но одной ей сыт не будешь)

1) осмотреть достопримечательности (например древний самурайский замок Мацумото, который стоит в одноименном городе вот уже 400 лет)

2) попробовать блюда японской традиционной кухни - заехать в один из бесчисленных семейных горных ресторанчиков за порцией гречневой лапши-собы, овощей во фритюре (темпура) или жаренного соевого сыра тофу

3) полежать в горном горячем источнике - диком и необлагороженном, или же более цивилизованном. (Мы попробовали оба варианта, но я все же советую быть ближе к цивилизации - иначе вас съедят местные комары)

В общем и целом поездка в Нагано - то, что я однозначно рекомендую каждому. От Токио ехать до этих мест недалеко - всего порядка трех-четырех часов на машине. Однако ощущение того, что вы оказались в горной местности, сравнимой с нашим родным Кавказом, а также местная кухня, природа и восхитительные пейзажи явно стоят того
5
Следы России в Японии - русские рестораны

Наконец-то, спустя два месяца в Японии уровень моей тоски по русской еде достиг пика. Итак, обзор на русскую еду в ресторане ROGOVSKI на Гиндзе!

1) Само место обставлено со вкусом - русский стиль здесь есть, но он не бросается в глаза и не отдает особой «клюквенностью» и пресловутым «Soviet Russian style»

Отдельный комплимент за матрешки и самовары в интерьере - их было увидеть особенно приятно

2) Персонал - русский и японский. Лично мне было очень приятно произносить названия блюд на родном языке, не превращая славный русский «борщ» в локализованный «борущичи». Из интересных деталей - наши соотечественники, поработав в японской среде, говорят гораздо тише чем в Москве и вставляют в свою речь типично-японские фразы

3) Еда, по пунктам:

Квас - буквально газированная вода со вкусом ржаного хлеба (и даже легким привкусом сиропа солодки). Лично я люблю, когда в его вкусе есть легкая сладость, но думаю местный вариант понравится любителям темного пива
7