​​Их нравы

Водружение нового логотипа EPFL имени г-на Ветерли (Vetterli), о чём я писал не так давно, возымело неожиданный побочный эффект. Напротив нового логотипа и недалеко от Ролекс-центра открыли общественный электрический гриль, где студенты и преподаватели могут пожарить соски и мясо, отмечая окончание рабочей недели, например 🥂🍻

Необходимо лишь забронировать время через веб-сайт PolyGrill и приложить карточку студента или сотрудника, чтобы разблокировать и запустить барбекюшницу. Удобно! 👍🏻

Аналогичную конструкцию я видел на пляже в Кларане (Clarens), но то было общественное место, а не университет. Хотя установка такого устройства позволяет решить массу проблем, например, с пожарной безопасностью и мусором от кострищ.

Хотели бы такие барбекюшницы в России? Например, на пляжах и в парках?🤔

#theirhabits #ихнравы #epfl #эпфл #switzerland #швейцария

​​Куда катится этот мир?

Недавно по России прокатилась волна недовольства тем, что яйца стали продавать не по 10 штук в упаковке, а по 9 (в Швейцарии такие тоже есть!👆🏻). И не важно, что в Китае, например, яйца вообще на вес продают, а стоимость полкило (такая у них стандартная мера) зависит от того, гарантирует ли продавец или нет отсутствие всяких болезней и вирусов - всё не как у людей🧐

Последнее время стал замечать, что эта тенденция - сокращать порции, а цену оставлять прежней - проявляется практически во всём. Например, вчера в ресторане увидел бутылку Колы 0.45 литра (0.45, Карл! 😱), про Колу в банках по 180 мл я вообще молчу, там алюминиевая банка дороже стоит! Вот стоит Сан-Пелегрино на столе (на распродаже по 0.5 франка за бутылку) – 1.25 литра, а выглядит на все полтора. Даже Revella (газировка из сыворотки aka лактозы) и та продаётся в а-ля бюджетном Denner в бутылках 1.25 литра 😐

Пока беседовали с коллегами и любителями накатить винца, выяснилось, что некоторые винные производители в кантоне Вале переходят со стандарта 0.75 литра вина в одной бутылке на 0.7 😢😭 Ладно уж ресторанные бутылки по 0.375 и 0.5, но тут ведь потребитель просто не заметит отсутствие 50 мл! В то же время, европейский обычай писать цены за 100 грамм продукта уже и до России добрался – типа никто умножать на 10 не умеет?! 🤔 А что нас ждёт дальше? Полкурицы по цене целой индейки? 5 ребрышек по цене 7? Цена за один помидор? 🙈

Понимаю, 20 мая в силу вступит новая СИ, но речь там шла о поправке в 20 нанограммов к килограмму, а не 50 грамм.

И в качестве соли на рану: ниже - новые чемоданы для рейсов "Победы" (не более 47 см) можно купить в Швейцарии за 50 франков 😉

Хотелось бы вернуться в старые добрые времена, когда трава была зеленее и килограмм был килограммом, и яйца продавались по 10 штук?

#thebravenewworld #дивныйновыймир #speakoutloud #мысливслух

​​Про путешествия

Итак, недавно обещал, что на моём YT выйдут несколько серий про приключения большого рыжего человека среди маленьких (но это не точно!) китайцев. В связи с известными событиями пришлось перенести выпуск первых видеороликов, поэтому сегодня сразу две – перелёт в Шеньжень и городской транспорт.
До конца недели появится ещё парочка - stay tuned!

#trips #путешествия #china #китай #anotherworld #другоймир

​​Про научные открытия

Лет эдак 10 назад, ещё во времена обучения в МГУ, мы начали тему по синтезу микрошариков из диоксида титана. Довольно быстро придумали схему синтеза, в принципе, ничего сложно, за исключением одного момента - распределения этих шариков по размерам, которое было очень большим, а задача стояла уложиться в 10%. Т.е. для шариков со средним диаметром в 1 микрон, все шарики должны уложиться в диапазон между 0.9 и 1.1 микрон.

Тогда у нас были идеи и наработки, но постоянно что-то мешало разобраться: то противоречивые результаты (когда два вроде бы одинаковых эксперимента давали разные результаты), то вода, то реактивы не того качества, то ещё что-то.

И вот пару дней назад прилетела потрясающая новость - прям аж горд за ребят из моей бывшей лаборатории на ФНМ МГУ - они всё-таки разобрались в процессе и довели до логического завершения этот проект. Респект и уважуха!

Это открытие позволит дать новый импульс развитию и применению данных микросфер в таких областях, как ультра высокоэффективная жидкостная хроматография (в качестве сорбента), фотонные кристаллы и оптика в особенности искуственные цвета (большой индекс преломления у TiO2), а также в качестве фотокатализатора (разложение опасных химических веществ и их окисление).

Работу без регистрации и смс можно посмотреть тут:
https://www.mdpi.com/1996-1944/12/9/1472

Вывод: открытия иногда могу занимать долгие-долгие годы, прежде чем станет понятна истинная суть вещей, а идея будет высказана парой фраз!

#discovery #открытие #science #наука #chemistry #химия #MSU #МГУ

​​Про науку химию и общество

Многие химию терпеть не могут ещё со школьной скамьи. Её не понимают и считают "мусорным предметом" в рамках школьной программы. Сейчас в школа дай боже 1 час в неделю на неё выделяется - ну не любит народ химию. Даже слово есть "нахимичил" с негативной коннотацией, а нафизичил или на юристил нет.

Но вся наша жизнь - одна сплошная химия и науки о материалах. Даже приготовление кофе (экстракция паром) и сдобривание его сахаром (диссоциация и диффузия) это тоже химические или физико-химические процессы.

Совсем скоро, 18.05.2019 по всей стране на более чем 700 площадок пройдёт химический диктант. Принять участие и проверить свои знания о химии сможет каждый - либо онлайн, либо офлайн.

Подробнее тут

Знатоки, внимание вопрос: кто будет участвовать?

#science #наука #chemistry #химия #society #общество

Про путешествия

А знаете ли вы, что в Шеньжене есть своё здание МГУ?🙀
Хотели бы пожить на 50-ом этаже с видом на разлив жемчужной реки?👌
Как вкусно и, главное, безопасно пообедать в Китае?😅

Итак, продолжаю публиковать видео из путешествия по Китаю. За последнее время вышло аж 4 серии: про один из самых высоких небоскрёбов Азии и лазерное шоу с его участием, про китайскую еду и про среду обитания в Шеньжене.

На очереди Гонг-Конг, Макао и Шанхай с маглевом😍 а также длинное и занудное подведение итогов поездки🙊

Очень надеюсь, что данные видео помогут развеять огромное количество мифов и недоразумений на тему Китая, а кого-то даже подтолкнут посетить оный! Вперёд за приключениями!💪

#trips #путешествия #china #китай #anotherworld #другоймир

PS: Поехали бы в Китай (хотя бы ради туризма)?🤔

Про современные клипы

Пару дней назад Rammstein в очередной раз решили потрясти общественность своим творением. На этот раз - Auslander.

Клип, конечно, слабоват на фоне Deutschland и Radio, однако вновь рубит правду-матку самыми простыми образами и словами.

Что же в нём можно увидеть?

Во-первых, сегодня для человека почти нет границ и преград. Он может приехать и уехать в любую точку на глобусе, что порождает ряд "проблем" для местного населения, для которого auslander становится изюминкой и загадкой... Короче, все мы нынче аусляндеры🙈🤔

Во-вторых, подчёркивается самая характерная черта нашей цивилизации - гигантское ускорение информационного обмена. Тиль не останется даже на ночь, только на 1-2 часа - Ich bleibe höchstens ein, zwei Stunden.

В-третьих, видеоряд клипа явно намекает, с одной стороны, на кризис беженцев в Европе, которые через море приплывали на надувных лодках и вёслах, а с другой стороны, на колонизацию Африки и Южной Америки теми же миссионерами, которые не были такими уж праведными.

В общем, есть о чём подумать и над чем задуматься подпевая за Тилем Mon amour - я лублу тьеба.

#music #музыка #rammstein #раммштайн #opinion #мнение

​​Их нравы

В швейцарии есть такой обычай: каждый год в мае месяце мы собираемся с друзьями вместе и идём дегустировать вино на caves ouvertes aka "день открытых подвалов виноделов". В эти несколько дней - для каждого из регионов La cote, Lavaux, Chablis или Valais обычно выделяются одни выходные - обычно в мае месяце, а затем ещё и осенью в октябре-ноябре, виноделы дают посетителям мероприятия продегустировать своё вино, выбрать стоящее и при желании заказать бутылку, ящик, а кому и фуру.

В своё время даже записал несколько видео про это мероприятие в Chablis и Valais.

При этом, швейцарцев нельзя назвать таким уж алкоголиками, они действительно пьют умеренно: бутылка другая вина на всю компанию за ужином в четверг с друзьями и в пятницу с семьёй. Ну, может быть, ещё одна в воскресенье.

Кстати, в этом году будет большой праздник вина летом - Fête des Vignerons в Vevey, который проводится раз в 20-25 лет. Для этого отгрохали огромный стадион в самом городе Веве.

Пошли бы прогуляться по виноградникам под пару бокалов отличного вина?

#theirhabits #ихнравы #cavesouvertes #открытыеподвалы #wine #вино #switzerland #швейцария

​​Их нравы

Какие три самых известных швейцарских aka альпийских блюда?

Правильно, это фондю, раклет и рёшти. Последний настолько "популярен", что увековечен в названии "виртуальной" границы между французскими и немецкими кантонами - рёштиграбен.

Но сегодня мы поговори о раклете, который пердставляет собой расплавленный и слегка пожаренный сыр, срезающийся с половины сырной головы. Что нужно для иделаьного раклета?

Во-первых, сам сыр, который в нашем случае оказался сливочный от местного фермера из кантона Вале.

Во-вторых, закуска, на которую этот расплавленный сыр стечёт. Обычно это варёный картофель, маринованный мини-огурчики и лук, а также кабачки.

В-третьих, хорошее вино. Вино мы прикупили на дне открытых подвалов.

В-четвёртых, необходим правильный повар, ̶в̶ ̶ж̶и̶л̶а̶х̶ ̶к̶о̶т̶о̶р̶о̶г̶о̶ ̶т̶е̶ч̶ё̶т̶ ̶с̶ы̶р̶ ̶и̶ ̶в̶и̶н̶о̶ который знает как поджарить не только сыр, но и корочку скрая.

И наконец, в-пятых, нужна правильная компания, с которой будет приятно употребить это прекрасно блюдо.

Итак, все компоненты и звёзды сошлись на прошлых выходных в Сионе, кантон Вале. Небольшое видео о том, как это было.

Хотели бы попробовать настоящий валейзанский раклет?

#theirhabits #ихнравы #raclette #раклет #cheese #сыр #switzerland #швейцария

​​Про повседневную швейцарскую жизнь

После третьей части, где я подвёл итоги обучения в аспирантуре в EPFL, как-то подумалось: а почему бы не написать статью про обычную повседневную жизнь в этой прекрасной горной стране?

Быстро сказка сказывается да не быстро дело делается: постоянно что-то хотелось убрать, что-то добавить, где-то влезал в ненужные подробности, а где-то уже и подзабывал, что было, - тем не менее, она написана и сдана "в печать".

#Habr #Хабр #phd #аспирантура #epfl #эпфл #swiss #швейцария

​​Про научные конкурсы

Сегодня стали доступны результаты конкурса научной фотографии, проводимой каналом Наука 2.0 и Википедией. Неожиданно из более 2000 работ, поданных на 5 различных номинаций, получил третье место за микрофотографию капли сока, застывшую на поверхности цветка сирени и раскрашенную в псевдоцвета. Концентрация сахара в этой капле настолько велика, что вода уже не испаряется больше в вакууме электронного микроскопа.

Сразу появилось желание выложить все свои загруженные работы на конкурс в открытый доступ на Хабре и написать статейку на эту тему. Думаете стоит?

#science #наука #competition #конкурс #wikipedia #википедия #microscopy #микроскопия

Про путешествия

Долго ли, коротко ли, но добил-таки серию про Макао. Действительно сложно рассказывать и описывать свои путешествия и приключения даже через пару месяцев после поездки - старость видимо пришла 🤔

На очереди Шанхай: чудо света маглев, посещение Фуданского университета, а также финальная серия с болтологией про Китай.

Будет интересно - stay tuned! 😉

#trips #путешествия #china #китай #anotherworld #другоймир

​​Про гигантов в городе

Сейчас в Рено (Renens), пригороде Лозанны, идёт масштабная реконструкция вокзала и прилегающих районов. Делается это, чтобы подготовить Лозанну к приёму молодёжных Олимпийских игр 2020 года и увеличить пассажиропоток через станцию. Обещают к концу 2019 года закончить основные работы.

Была бы реконструкция-реконструкцией, если бы не одно боооооольшое НО.

Для замены моста (Pont Bleu) через ж/д пути, по которым в день проходит чуть больше 600 поездов, доставили и собрали на месте гигантский кран высотой с 10 этажный дом. Так он будет выглядеть после перестройки.

В маленькой Лозанне от устройств таких размеров и масштаба быстро отвыкаешь, а тут на фоне стандартных 3-4-5 этажных домов стоит каракатица, которая за раз способна поднять и переместить целый пролёт моста. Потрясающее зрелище! Ждём-с перемещения нового моста на место старого!

Хоте ли бы увидеть работу такого аппарата в живую?

#megalomania #гигантомания #construction #строительство #switzerland #швейцария

Видео для наглядности масштаба😳

Про экономику швейцарской жизни

Сегодня, наконец-то, вышла последняя статья про перезд, жизнь и обучение в Швейцарии. На этот раз обсудим самую животрепещущую сторону вопроса - финансы. Сколько заработать, куда потратить, а также разберёмся с налогами и страховками в этой «богатой» стране.

Заодно решил после долго перерыва написать на sprosi.d3.ru, где заинтересованные граждане задают каверзные вопросы на тему поступления в EPFL и жизни в Швейцарии.

Зададите вопрос на Dirty.ru?

#Habr #Хабр #phd #аспирантура #epfl #эпфл #swiss #швейцария

​​Про историю

После небольших технических каникул продолжаем, сегодня про историю Лозанны👆🏻

В Лозанне между стадионом Пьерра де Кубертена и зданием международного олимпийского комитета (MOK) есть старинные римские развалины. После сноса старого здания MOK в 2016-2017 гг были проведены раскопки, в результате которых нашли старую пристань с датировкой свай ~2 тысяч лет 😳 Именно на рубеже нашей эры в эту область покорённых гевлевтов прибывают римляне и основывают порты на берегу Женевского озера для транспортировки грузов.

Давеча прогуливаясь по окрестностям, с удивлением обнаружил, что за последние несколько лет парк с руинами обновили, поставили красивые таблички с детальным описанием аж на трёх языках (французском, немецком и английском), а также установили небольшие камеры с восстановленным обликом римских строений, прям как советские диафильмы. А откопанные сваи перенесли в небольшой пруд, обозначающий, где раньше было озеро и порт (сейчас это метров 200 от современного берега).

PS: Забавно, что древнее написание Лозанны на латыни - LAVSONNE (Лузонна), хотя я бы прочитал лав-зонна 😍

#history #история #romains #римляне #Lausanne #Лозанна #Switzerland #Швейцария

Про хайки и дроны

На выходных дело было вечером и делать было нечего, поэтому решили смонтировать немного дрон-видео с прошлогодних хайков, а то лежит, пылится, покрываясь 0 и 1.

Поэтому если скучали без дрон-видосиков про швейцарскую природу в 4K, то милости просим: Алечский ледник и Энгельберг с хайком 4 озера ждут вас.

Хотели бы прогуляться по такой красоте?

#travel #путешествия #drone #дрон #4Kfootage #4Kвидео #Switzeralnd #Швейцария

Про путешествия

И, наконец-то, вышла завершающая серия видео про Китай.

В последних сериях мы прогуляемся по ночному Шанхаю и посетим Фуданский университет, прокатимся на маглеве, зайдём в торговые ряды в самом центре города, а также подведём итоги путешествия в Китае.

Для торопливых итоги кратко: обалденная страна, обалденная кухня, действительно другой мир и уже наступивший 22ой век - добро пожаловать в Китай! Обязательно стоит посетить эту страну! Согласны?

#trips #путешествия #china #китай #anotherworld #другоймир

Про технологии и безопастность

Пару недель назад Евгений Касперский посетил Цюрихский политех (ETHZ) с лекцией о кибербезопасности, а точнее кибериммунитете. Мне это тем приятнее, что Каперский является выпускником СУНЦ МГУ 1982 года. Любителям шуточек из серии "Если это написано на С++, это machine learning, если это написано на слайде презентации, то это artificial intelligence" и, конечно же, непревзойдённого лэт-ми-спик-фром-май-харт (кстати, удивлён, что Касперский говорит с таким акцентом) - часовая презентация тут.

С другой стороны, Швейцария нацелена стать одним из лидеров в киберсекторе в ближайшие несколько лет. Создана целевая магистерская программа между EPFL и ETHZ по кибербезопасности. Стоит ли говорить, что у Касперского в Швейцарии свой центр, а такая небезызвестная компания, как Nagra/Kudelski Security расположена в предместье Лозанны.

Кстати, если интересует данная тематика, то крайне рекомендую к прочтению книгу "Murdoch's TV Pirate" о самой компании Nagra, капиталистах и жажде прибыли, о судьбах легендарных, как например Крис Тарновски, так и искалеченных в гонке за большими бапками 80-90-х годов на базе охоты за карточками для ТВ.

#Technology #Технологии #Kaspersky #Касперский #ETHZ #Switzerland #Швейцария