Вот такой у меня сегодня завтрак 😅
Ты же лопнешь, деточка 😅

У нас сезонная дегустация нового меню 🥦
Готовимся к лету, к пешеходной Спасской, да и просто обновляемся (спасибо Шоколаднице 🩶)

Шоколаднице в Кирове 6 лет, а до сих пор есть люди, которые не знают, что у нас можно покушать)
На Спасской у нас кухня полного цикла, с поварами и кондитерами. Москва высылает техкарты, мы закупаем продукты, отрабатываем и вводим)

Кондитеры также по техкартам волшебными руками готовят бесподобные классические десерты 🧁

Бариста опять же по техкартам готовят кофейные и не только напитки 🍸

Плюс франшизы в том, что мы ничего не изобретаем и стараемся выдавать единое качество по всей сети (я оч расстраиваюсь, когда что-то идет не так, но это человеческий фактор 🥺).

Со Спасской в «доготовку» уезжают блюда в трц Макси и в аэропорт 🛻

Поэтому, у нас можно не только выпить кофе и порадовать себя десертом, но и полноценно покушать 🤤

Приходите в гости 🤗
Новое меню уже завтра (мои фавориты: сырники из рикотты, зеленая паста с песто, салат с тунцом и шикарные брускетты!)
🩵🩶🩷

Как мы говорили, в Кирове стало на одну точку азиатской кухни больше — открылось заведение "BEP VIET" (на территории «Сытного Дворика» в районе ТЦ «Росинка»).

Меню на фото, цены, как нам рассказали, на уровне заведений на центральном и юго-западном рынке.

Готовят вьетнамцы, так что должно быть аутентично.

Внутри есть некоторое количество посадочных мест (не более 10, как мы поняли, но можем ошибаться).

#Тестанём_Киров #Тестанём_BepViet

Редакция @Testenem удивляется скорости открытия общепита на Вятке

📌 Тг-каналы «Первоисточник» и «Тестанём» пробили первую 1000 подписчиков. Поздравляю, коллеги!

«Первоисточник» - новостной, информационный тг-канал. Проект интернет-портала «Первоисточник».

«Тестанём!» - рассказывает о дегустациях, личных оценках и мнениях редакции проекта после посещения заведений общепита Кирова.

Новых высот и побед в telegram поле!

Не «Здравой» и «Принто» мы едины, проверим другие приправы!

Начнём с классики: «Майонез классический Хайнц» (620 ккал, Б/Ж/У 1,0/67,0/3,5). Состав неплох: масло подсолнечное раф. дез., вода, желток яичный, сахар, уксус натуральный, крахмал кукурузный, соль, горчица. Мазик действительно густой, то ли технологи постарались, то ли это от крахмала (ведь для загустения его сюда положили же?). Соус реально вкусный и без каких-либо изысков. Мы брали в упаковке 350 г.

Перейдём к странному: «Соус на основе растительных масел «Постный» с лимонным соком» от «МахеевЪ» (286 ккал, Б/Ж/У 0,0/30,0/4,0). Состав такой: вода питьевая, масло подсолнечное раф. дез., загуститель Е1422 (модифицированный крахмал — прим. редакции), соль пищевая, уксус столовый, концентрированный лимонный сок, масло эфирное горчичное, консервант сорбиновая кислота, краситель каротины, подсластитель сахарин. Пост прошёл, а соус, косящий под майонез остался. Как вы видите, белков в этом соусе нет. Сахара, тоже не положили, вместо этого сахарин. И, раз у него пониженная жирность, то на первом месте вода, а масло на втором. Продукт напоминает майонез, в основном, конечно, благодаря эфирному маслу горчицы и лимонному соку. Считаем, что употреблять в пищу такое вполне можно, если вы худеете или поститесь, или что-то ещё. В пачке 190 г (200 мл)

Вишенкой на торте сегодня у нас выступает майонез «Стрелецкий» от «Слободы» (610 ккал, Б/Ж/У 0,2/67,0/2,0). Что внутри: подсолнечное масло, вода, сахар, яичный желток, соль поваренная, уксус, перец красный молотый, перец табаско, перец чили, горчичное масло. Воу-воу-воу, а это интересный майонез, с приятной остротой (аж 3 разных вида перца положили). Очень рекомендуем всем, кто любит разнообразить свои блюда. И да, к продукции от АО «ЭФКО» претензий по качеству нет, поэтому смело рекомендуем эту приправу. В упаковке 375 г (400 мл).

Цен не привели, ибо:
1) Не помним
2) Товар мог быть по акции

P.S. Фотографии взяли из сети Интернет

#Тестанём_Соусы

Иногда в @Testanem и на майонез можем написать обзор

Стащили из соседнего чата меню. Спасибо Дмитрию Ч. за фотографии.

Это заведение ''BEP VIET" (Киров, ул. Воровского, 57ж, киоск на территории «Сытного дворика» в районе ТЦ «Росинка»).

#Тестанём_Киров #Тестанём_BepViet

Спасибо всем, кто делится с @Testanem информацией