Стырили для вас картинок из официальной группы кафе «Яйцо» во ВК.

Открытие снова перенесли: завтракать весь день, возможно, получится с 8 декабря 2022 года.

#Тестанём #Тестанём_Киров #Тестанём_Новости #Тестанём_Копипаста #Тестанём_Яйцо

Мы тут в кои-то веки выбрались всей редакцией, прихватив внештатного корреспондента, в новое заведение, да ещё и в день открытия.

Правда, по прибытии мы увидели 10+ людей в бистро. Дело в том, что в макароношной "Bistro Pasta" (Киров, улица Спасская, 15) в 14 часов была никем не анонсированная (публично) дегустация-презентация. Штош, редакционный бюджет будет целее.

Кратко про заведение: небольшое помещение, на первом этаже есть 4-5 посадочных мест вдоль стены и 2 стола (на 4 персоны каждый) на втором «уровне». Формат — итальянское бистро, блюда выдаются в картонных коробочках, готовится всё довольно-таки быстро (пасту варят 40 секунд). С учётом того что рядом пешеходная улица, формат интересный и может выстрелить.

В меню 5 видов пасты, столько же десертов и 3 вида напитков. Паста карбонара будет не всегда, возможно, по выходным.

Раз сегодня, как оказалось, была дегустация, то мы попробовали несколько видов. Очень понравилась паста с трюфельным маслом и грибами, также была хороша тальятелле с рагу Болоньезе. Паста Аматричана не так впечатлила, как две другие. Только одна паста готовится без мяса — это паста с томатами и базиликом, ещё обещают сделать пасту с морепродуктами. В общем, меню не окончательное, будут изучать спрос, пробовать разные варианты. К слову, надо понимать, что паста будет "Al dente", это может удивить в первый раз, ибо у нас, обычно, макаронные изделия варят до готовности (тут мы задумались, может в редакции просто такие невежды?)

Из десертов взяли на пробу спумилью (меренговый десерт с орешками). Вкусненько. Десерты можно взять с собой. Ещё на витрине лежит вятский пармезан "Grand Vyatka".

Какой итог? Идея интересная, место — проходимое. Цены? На 220-300 рублей можно сходить в столовую или на бизнес-ланч в "Колесо на Спасской".

Будем наблюдать. Сходите, попробуйте.

P.S. Не хватает тепловой завесы над входом.

P.P.S. Хотелось бы, чтобы в меню было указано, какие пасты готовятся без мяса. Или была возможность сделать пасту без мяса.

#Тестанём #Тестанём_Макароношная #Тестанём_Киров

Кафе "Яйцо" (Киров, улица Воровского, дом 10), что будет работать в формате "Завтраки весь день", открывает свои двери сегодня в 12:00.

#Тестанём #Тестанём_Киров #Тестанём_Новости #Тестанём_Яйцо