کانال خبری تهران تل
44K subscribers
40.3K photos
16.3K videos
145 files
9.03K links
تهران تل؛ قدیمی‌ترین کانال تلگرامی تهران

اخبار استان تهران را در بزرگترین رسانه تهران، متفاوت بخوان!

ارتباط

@AsreAdv

تبلیغات:
@asre_1400

اینستاگرام تهران تل
https://instagram.com/Tehran__tel

‎کد شامد؛ 1-1-719470-61
Download Telegram
☑️ الهي به اميد تو

#تاريخ_نگار جمعه ۱ تیر   

احترام از هر چیزی مهم‌تر است، مهم‌تر از دوستی و خویشاوندی و حتی از عشق هم مهم‌تر است.

👤جبران خلیل جبران
@Tehran_Tel
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
صبح شد
چشم بگشای که خورشید شِکُفت
باز کن پنجره را با دمِ صبح
باید از خانه‌ی دل
گَرد پریشانی رُفت!

صبح بخیر
@Tehran_Tel
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
همه ی آدم ها ظرفیت بزرگ شدن را ندارند، اگر بزرگشان کنیم گم می شوند و دیگر نه شما را می بینند و نه خودشان را.بیایید به اندازه ی آدم ها دست نزنیم

@Tehran_Tel
چرا بهار آشپزخانه‌ تهرانی‌ها تعطیل می‌شد؟

تهران صد سال پیش، کمی این‌ور و آن‌ور، خوش آب و هوا بود و پر از زمین های حاصلخیز و باغ های فراوان و نهرهایی که در کوچه ها و خیابان هایش جاری بود با مردمانی قانع و سختکوش که حاصل تلاششان در این زمین ها و باغ ها را بار چرخ‌های طوافی می کردند و صبح خروس خوان با آوازهایی بی قافیه و با وزن در کوچه پسکوچه ها شروع می کردند به فروش و زنان نیز با آن غذاهایی درست می کردند مناسب فصل و باب طبع خانواده بود.


بهار که می آمد میوه ها و سبزی ها از تهران و روستاهای اطراف روانه بازار و همراه با آن سبک زندگی و تغذیه مردم عوض می شد. نصرالله حدادی، تهرانشناس، می گوید:

«همین که وارد اسفند می شدیم هوا رو به گرم شدن می گذاشت و کم کم شور زندگی در مردم رخ می نمود.
این شور و تحرک در بهار به اوج خودش می رسید. میوه ها هم کم کم می آمد.
گوجه سبز و توت، سیب قندک، سیب گلاب، گرمک، طالبی های بسیار خوشمزه و... و.»

حدادی در باره زندگی بهاره تهرانی‌ها چنین می‌گوید:

«یکی از خصوصیات تهرانی ها این بود که صبح زود از خواب بیدار می شدند.

یک سری از مشاغل اصلا صبحگاهی بود، مثل توت فروشی یا سیرابی فروشی که روی چرخی ها در صبح زود انجام می شد. سبزی هم در تهران بسیار فراوان و ارزان بود.

هر چرخی و هر الاغی بار سبزی و میوه داشت. ۶۵ سال پیش یادم می آید در همین امیریه پیرمردی بود که یک الاغ سفید قوی جثه داشت.

تیرماه ،که اول، سیب قندک می آمد بعد سیب گلاب، پیرمرد، یک گاله(باربند پشت خر) را با سیب گلاب و گاله دیگرش را با سیب قندک پر می کرد و وسط آن چراغ زنبوری می گذاشت.

وقتی که همه سیب ها را می فروخت و می رفت تا مدتی عطر گلاب در کوچه بود. خیار دولاب عطری داشت نگفتنی.»

حدادی تاکید می‌کند که میوه بهاره در تهران با چغاله بادام شروع و با زالزالک تمام می‌شد.


هوا که گرم می شد اول از همه قصابی ها تعطیل می شد، چون مردم بسیار کم گوشت می خوردند یا اصلا نمی خوردند و زن ها شروع می کردند به غذا درست کردن با محصولاتی که زمین به آنها هدیه کرده بود.


«با ورود به فصل گرما کار خانم ها راحت می شد به خاطر اینکه آمدن انواع سبزی‌ها مثل کدو مسمایی، بادمجان، گوجه و ... کارها را آسان می کرد.

خانم ها دست شان باز بود در آشپزی. هر میوه ای که می آمد تنگ غذا می زدند و می‌شد یک وعده نهار یا شام. مثلا نان و پنیر و سبزی. نان و پنیر و هندوانه یا طالبی، گرمگ، انگور و خیار.
هر کدام که می‌آمد یک جوری مکمل بودند بر سرسفره و می شد غذای اصلی مردم.»

حدادی با بیان اینکه بیش از ۹۵ درصد تهرانی ها هر روز در روزهای بهار غذای سبک می خوردند، می‌افزاید:

«پایه همه غذاها تا آمدن زمستانِ دیگر و سرد شدن هوا سبزی بود و صیفی. این طور نبود که فقط افرادی که نداشتند و فقیر بودند از این غذاها بخورند. نه! آدم‌های دارا هم غذایشان همین بود.»

«بچه که بودم۷۰ سال پیش روی نان های سمنانی «پشنگ» می زدیم. آب را به دستمان می زدیم و روی نان می‌پاشیدیم و با پنیر خیکی می‌خوردیم. هنوز مزه‌اش زیرزبانم است.
نان و سکنجبین و کاهو هم یکی از وعده های غذایی ما در شب های بهار و تابستان بود.»

آلبالوپلو، آش گوجه، خورش گوجه سبز، کدو مسمایی، یتیمچه و کشک بادمجون از دیگر غذاهای رایج آن سال های مردم تهران بود.

@Tehran_Tel
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
این اجرای هموطنمون تو برج میلاد نزدیک ۳۲ میلیون ویو گرفته 🫡
@Tehran_Tel
خبر مهم وزارت نفت درباره سهمیه جدید بنزین/ سهمیه بنزین خودروها چه تغییری کرد؟

🔹️سهمیه بنزین تیرماه خودروهای شخصی بدون هیچ‌گونه تغییری، ساعت صفر بامداد جمعه (یکم تیر) در کارت‌های هوشمند سوخت شخصی شارژ شد.

@Tehran_Tel
گزارش تحلیلی از دومین مناظره انتخابات 1403 ریاست جمهوری

▫️چهره واقعی زاکانی؛ هم پوششی هم ضربه‌گیر
▫️پورمحمدی فاش کرد، جلیلی سکوت
▫️قاضی‌زاده به سراغ احمدی‌نژاد رفت


🔹 دومین مناظره نامزدهای انتخابات ریاست‌جمهوری، نسبت به اولین آن، پرتنش‌تر بود. البته که از ابتدا تنش بر جلسه حاکم نبود؛ بلکه سه نامزد بودند که تنش‌ها و حملات را آغاز کردند؛ امیرحسین قاضی‌زاده هاشمی، علیرضا زاکانی و مصطفی پورمحمدی.

اما از سه نامزد دیگر، مسعود پزشکیان مخرج مشترک حملات آن سه تن بود و محمدباقر قالیباف و سعید جلیلی دو نامزدی بودند که از حمله‌ها زاکانی و قاضی‌زاده در امان بودند اما پورمحمدی بعضا یقه آنها را می‌گرفت. با این وجود، جلیلی به هیچ عنوان وارد هیچ یک از تنش‌ها نشد؛ قالیباف اما بعضا واکنش‌های کمرنگی نشان می‌داد.

▫️ چراغ اول را قاضی زاده روشن کرد
اولین چراغ حملات را قاضی‌زاده هاشمی روشن کرد؛ آن هم به بهانه ارزش یارانه در سه دولت احمدی‌نژاد، روحانی و رئیسی؛ البته با دلار آمریکا؛ آن هم از سوی فردی که همفکرانش مدعی دلارزدایی هستند!


▫️ چشم طمع به سبد رأی رئیسی و حتی احمدی‌نژاد
در سخنان قاضی‌زاده هاشمی، تکیه او بر دولت احمدی‌نژاد بود. او مشخصا سعی در تحریک پایگاه رای احمدی‌نژاد به نفع خود دارد؛ البته بخشی از این پایگاه که رای‌اش یا احمدی‌نژاد یا هیچکس است. به عبارت دیگر قاضی‌زاده هاشمی، روی آرای رئیسی و احمدی‌نژاد حساب زیادی باز کرده است.

▫️ معرکه گیری زاکانی تمام نمی شود
زاکانی سعی دارد با درگیر کردن خود با نامزدهایی که قابلیت و احتمال به چالش کشیدن جلیلی را دارند، ضربات را از جلیلی به سمت خودش هدایت کند. به زبان ساده‌تر اگر بنا باشد نقش زاکانی توصیف شود، می‌شود مانند ضربه‌گیرهایی که ورزشکاران در رشته‌های رزمی به خود می‌بندند تا از وارد آمدن آسیب به بدنشان جلوگیری کنند.

▫️ کاندیدای پوششی خاطره احمدی نژاد را زنده کرد
زاکانی که هوادارانش به این خصلت او افتخار می‌کنند، با تاسی از احمدی‌نژاد تعدادی عکس پرینت گرفته بود تا توهین های سیاسی‌اش، گزارش تصویری نیز داشته باشد.

▫️ جلیلی همچنان در فاز سکوت
زاکانی به عبارت بهتر جاده صاف‌کن سعید جلیلی است؛ جلیلی با فرصتی که شهردار تهران برایش فراهم کرد، در آرامش و با طیب خاطر به ارائه نظرات و سخنانش مشغول شد و کوچکترین دخالتی در دعواهایی که ضربه‌گیرش ایجاد کرده بود، نکرد.

▫️ قالیباف و وعده «زندگی خوب»
در برابر متهم شدن جلیلی در فضای مجازی به گروگان‌گیری معیشت مردم برای اهداف گروهی و سیاسی‌اش، قالیباف حرف از «زندگی خوب» به میان آورد.

▫️ راز حمله یکباره پورمحمدی به پزشکیان /قالیباف زرنگی کرد
از سوی دیگر پورمحمدی به غیر از جلیلی، قالیباف و پزشکیان را هم از دم حمله خود گذراند؛ او خطاب به قالیباف از مخالفتش با مذاکره برای رفع تحریم‌ها گفت که قالیباف هم از این موهبت استفاده و تاکید کرد که وقتی موافقت با مذاکره مد نبوده، او طرفدار مذاکره بوده است! در واقع قالیباف با شکار این تهدید، آن را به فرصتی تبدیل کرد.

▫️ پزشکیان روی دور تکرار
اما در مورد خود پزشکیان نیز باید گفت که در مناظره دیشب کمتر از انتظار ظاهر شد؛ او در واکنش به حملات زاکانی و قاضی‌زاده هاشمی، یک سری از مواضعش را تکرار کرد و سعی داشت تا روی نفی دعوا و تنش تاکید کند و از در آشتی وارد شود.

@Tehran_Tel
عادل فردوسی‌پور: این یکی از حسرت‌های من است؛ دوست دارم دوباره گزارش کنم!

امیرمهدی ژوله چند روز قبل در گفتگو با عادل فردوسی‌پور از او خواست که دوباره مسابقات فوتبال را گزارش کند.
فردوسی‌پور در پاسخ گفت:
🔹️«من خودم خیلی دلم برای گزارش تنگ شده است. هر چی می‌بینم می‌گویم اگر مثلا من بودم چی می‌گفتم و چه تعبیری به کار می‌برد. من دوست دارم گزارش کنم ولی دست ما نیست.
🔹️دوست دارم این اتفاق رقم بخورد و بتوانم در فضای مجازی گزارش کنم. من هیچوقت صدای خوبی نداشتم ولی تنها چیزی که بود، لذتی بود که خودم می‌بردم و سعی می‌کردم این را تقسیم کنم. آن لحظه که گفتم چیه این فوتبال، تمام تنم می‌لرزد، واقعا می‌لرزید و آن لحظه عجیب و غریب بودم. دلم را سوزاندید ولی یکی از حسرت‌های من است.»

@Tehran_Tel
تجربه کاهش وزن با تخم‌مرغ/ مصرف چند عدد تخم‌مرغ در هفته بی‌خطر است؟

▫️محققان دریافتند که مصرف روزانه تخم‌مرغ تاثیر غیرمنتظره‌ای بر بدن خواهد گذاشت.

▫️اسکات، تنها راه‌حل برای سفت شدن اندام‌ها نیست و مصرف برخی غذاها نیز می‌تواند به ما در رسیدن به اهداف تناسب اندام در هنگام هدف قرار دادن اندام‌های خاصی از بدن کمک کند. اگر از طرفداران تخم‌مرغ در وعده صبحانه هستید، خبر خوبی برای شما داریم؛ ممکن است ناآگاهانه از طریق مصرف تخم‌مرغ، تناسب اندام خود را تقویت می‌کنید.

▫️تخم‌مرغ حاوی انواع مواد مغذی ضروری ازجمله ویتامین‌های B و پروتئین است که هر ۲ مورد در متابولیسم بدن ما نقش دارند.

▫️به‌عنوان یک دستورالعمل کلی، انتشارات سلامت هاروارد بیان کرد که احتمالا برای یک فرد سالم لذت بردن از هفت تخم‌مرغ در هفته یا مصرف روزانه یک تخم مرغ کامل، بی‌خطر است.

@Tehran_Tel
بیشترین جستجوی گوگل ایرانیان در خرداد ۱۴۰۳ چه بود؟

🔹️خردادماه امسال حوادث زیادی رخ داد. مهم‌ترین اتفاق، سقوط بالگرد رئیس‌جمهور و درگذشت ابراهیم رئیسی و همراهان بود. نام پزشکیان و سعید جلیلی به عنوان نامزدهای انتخابات نیز بیشترین جست‌وجو را داشت. بازی همستر هم خیلی از ایرانی‌ها را درگیر کرده تا شاید پولدار شوند.

@Tehran_Tel
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
۱۰ تا تغییر از اتوبان چمران از سال ۱۳۷۸ تا الان
#تهران_قدیم

@Tehran_Tel
امشب سومین مناظره انتخاباتی برگزار می‌شود

🔹این مناظره با محور مسائل «فرهنگی و اجتماعی» از ساعت ۲۰ تا ۲۴ از شبکه یک سیما، پخش خواهد شد.

@Tehran_Tel
رکوردزنی قیمت تن ماهی

🔹ابتدای دولت سیزدهم، قیمت تن ماهی حدود ۲۷ هزار تومان بود، اما حالا و در پایان دولت تن ماهی به صد هزار تومان رسیده است.

@Tehran_Tel
قابلیت جدید اینستاگرام : برگزاری لایو فقط با اعضای کلوز فرندز

🔹 کاربران با قابلیت جدید اینستاگرام می‌توانند فقط برای لیست «دوستان نزدیک» (Close Friends) خود لایو برگزار کنند. در حال حاضر با این ویژگی جدید که «Close Friends on Live» نام دارد فقط می‌توان با حداکثر سه کاربر دیگر پخش‌زنده داشت.

🔹 راه‌اندازی این ویژگی جدید نشان می‌دهد که اینستاگرام به تلاش خود برای ارائه راه‌های ارتباطی خصوصی و نظارت بیشتر در پلتفرم خود ادامه می‌دهد.

@Tehran_Tel
قیمت پانسیون حیوانات/ دستمزد این حرفه چقدر است؟

🔹با افزایش شغل‌های کاذب و همچنین ایجاد محیط کسب و کار، به شغل‌هایی می‌رسیم که شاید در زمان‌های گذشته هم وجود داشته، اما کمتر به آن توجه شده است و اکنون خود را نمایان کرده اند که یکی از آن‌ها پانسیون نگهداری حیوانات است.
🔹قیمت پانسیون‌ها در تهران بستگی به منطقه محل سکونت دارد.
🔹اگر در غرب تهران زندگی می کنید باید برای هر روز نگهداری ۵۰۰ هزار تومان و اگر در شرق تهران باشید باید ۴۰۰ هزار تومان و جنوب تهران نیز ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تومان پرداخت کنید.
🔹هزینه پانسیون ها در شمال تهران مشخص نیست اما آنطور که شواهد نشان می‌دهد بین ۹۰۰ هزار تومان تا یک میلیون و نیم قیمت دارد.

@Tehran_Tel
توقیف ۲ موتورسیکلت سنگین حین لایی‌کشی

رئیس پلیس راه تهران بزرگ:
🔹️اختلال در نظم و آسایش عمومی جامعه با لایی‌کشی و انجام حرکات مخاطره‌آمیز و ایجاد سر و صدا توسط این موتورسیکلت‌های سنگین در آزادراه‌های پایتخت ادامه دارد.
🔹️شب گذشته در محدوده آزادراه پردیس و بزرگراه لشگرک در اجرای طرح مشترک مهار توسط پلیس راه لواسانات و واحدهای عملیات ویژه، دو دستگاه موتورسیکلت هوندا ۱۳۰۰ سی‌سی توقیف و روانه پارکینگ شد

@Tehran_Tel
خاموش کردن تلفن همراه؛ چند وقت یک‌بار و چرا؟

بسیاری از کارشناسان به کاربران توصیه می‌کنند حداقل هفته‌ای یک‌بار و به مدت یک دقیقه برای افزایش طول عمر دستگاه و سلامتی خود، تلفن همراه را خاموش کنند.

@Tehran_Tel
از دقایقی پیش قالب بازی همستر تغییر کرده            

🔹عددی که پروفیتتون رو نشون میده رفته بالای صفحه

🔹بخش Daily reward مال همون سکه‌های روزانه‌ای هست که با ورود به بازی هدیه می‌گیرید.

🔹بخش Daily cipher همون کد مورس ۱ میلیونی هست. از این به بعد برای وارد کردن کد مورس باید این گزینه رو بزنید.

🔹بخش Daily combo هم هدایتتون می‌کنه به همونجایی که باید ۳ کارت ۵ میلیونی روزانه رو بخرید.

@Tehran_Tel
کاهش قیمت سکه؛ افزایش قیمت طلا!

رئیس اتحادیه طلا و جواهر تهران:

🔹در هفته‌ای که گذشت بازار طلا روندی آرام و به‌دور از نوسان داشت.

🔹سکه نوسان جزئی افزایش قیمت داشت و حتی قطعات کوچک‌تر سکه با کاهش قیمت همراه شدند.

🔹اما طلا با توجه به مسیری متفاوت از قطعات کوچک سکه با افزایش قیمت روبرو شد.

🔹سکه ۵۰ هزار تومان بالا رفت اما ۳۵۰ هزار تومان از حباب آن تخلیه شد.

@Tehran_Tel