Энциклопедия Сванети
3.33K subscribers
2.11K photos
213 videos
5 files
672 links
Новости, легенды, факты, история, этнография, традиции. Туризм, достопримечательности, жилье.
Авторский канал @kseniasvaneti
Download Telegram
Думала, что дам короткое интервью, но получилось длинно))


В целом, сказала все как есть)


https://youtu.be/QepiRZRsKaE
Всем любителям электронной музыки.
12 февраля в 22.00 в зале отеля Posta состоится вечеринка Mountain rave.
Завершится она уже в 01.00)

Играют
kavel
Elene
Mind process
Gantskoba

Билет 30 лари.

Обратите внимание на наличие гринпасса или ПЦР.
Мероприятие FB

А с 8 по 10 февраля в Местиа пройдет Freeride Would Tour

Отличный повод приехать в Сванети?)

@SvanetiGe
Местиа сейчас.
Температура +2, облачно.
⚡️В Грузии отменены «зеленые паспорта».
Для посещения общественных мест никаких специальных документов теперь не нужно.
Решение озвучено на специальном брифинге после заседания координационного совета.
❗️Все системы учета остаются в силе и те, кому нужен «зеленый паспорт» для въезда и выезда за границу, по-прежнему смогут воспользоваться этим механизмом.
А вы знали, что у меня в сарае живут коровенки и козленки)

Вообще, сельское хозяйство это отличный образ жизни, особо в горах.

Жаль, что у меня на это все не хватает времени.
Forwarded from Wellness 360
Государственная программа модернизации молочного сектора и доступа к рынку, полностью финансируемая Международным фондом сельскохозяйственного развития (IFAD), начинает прием заявок в 4 регионах Грузии - Самцхе-Джавахети, Имерети, Самегрело-Земо Сванети, Рача-Лечхуми и Квемо Сванети.

Программа ориентирована на тех, кто занимается производством молочных продуктов, и предоставляет возможность получить полное финансирование, техническую помощь для улучшения гигиены фермы, продуктивности скота, качества/объема производимой продукции и т.д.

Основные критерии для бенифициаров.

1. Иметь от 6 до 20 голов молочного скота.
2. Производить и поставлять клиентам молоко и молочные продукты.

Условия программы:

На фермах-участниках будут созданы следующие типы демонстрационных ферм - по рекомендации экспертов и по согласованию с собственником:

** Управление молочным хозяйством / Гигиена молочного производства;
** Здоровье и благополучие животных;
** Производство кормов для скота;
** Консервация кормов для крупного рогатого скота.
Начври - это один из грузинских сыров из региона Сванети.
Начиная с середины августа делали сыр (чкинти) и складывали его в специальные деревянные бочки под пресс.

А этих деревянных коробах он хранился до весны, но первый сыр брали на праздник Барбол или Барбароба, в начале декабря.

Сыр этот очень твердый и жирный.
Технологии приготовления этого сыра был присвоен статус нематериального культурного наследия Грузии.
Курорт Хацвали.

Верхняя канатка приостановлена по техническим причинам.
👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тетнулди работает в обычном режиме
Ушба и Тетнулди.
Невеста и жених.

Знаете же легенду про них?
Началась эта история с того, что прошлым летом к коттеджам @svaneti_countryside прибилось 2 щенка.

Хотя нет, началась ещё раньше, с того, что к нам в коттеджи можно приезжать отдыхать с домашними животными. Видимо поэтому наши гости с большой любовью относились к любым бездомным собачкам и подкармливали их.

Так, постепенно, собак становилось больше. Вместо гостей начинали подкармливать их мы. И вот у меня во дворе живёт 5 собак! Все сучки. А это значит весной они принесут щенков и это уже большая проблема.

Здесь, в горах нет вет.клиники, нет таких программ как в городах, когда собак стирилизуют, вакцинируют, чипируют и выпускают на улицу.

Здесь все собаки больные, не стирилизованы и, часто, оченн опасны.

В общем, благодаря моим гостям мы нашли клинику в Тбилиси, которая приведет этих девочек в порядок и было бы очень здорово найти им новых хозяев.

Кстати, такая практика у нас уже была. В разное время наши гости забирали себе бездомных собак, прибившихся к коттеджу.

Сейчас мне нужно собрать деньги на машину, которая отвезёт их в Тбилиси, и, если не найдем хозяев, привезет обратно, на медицинские процедуры и на еду для них. Кстати, к эти девочкам ещё мальчик прибился.

Поддержать деньгами проект можно как в Грузии, так и из России. Реквизиты в комментариях.

Ну просто поныть)) я вообще не хочу этим заниматься, но понимаю, что если не я, то кто((

Банк Грузии GE40BG0000000131371264

Сбер 8 983 321-28-86
Я буду иногда публиковать лонгриды. Это тексты, которые я писала в период с 2009 по 2015 года, когда у меня было много времени и желания делать большие исследовательские работы, опрашивать местных жителей и собирать теоритический материал.

Если понравится такая рубрика, сделаю ее постоянной.