Телеграммы от Лисиченко
8.9K subscribers
1.87K photos
557 videos
28 files
848 links
Все, что вы хотели знать про рестораны и еду, но боялись спросить. Пишите https://t.me/StasLis
Download Telegram
Извините, друзья, нет сил больше этот спам в комментариях читать. Комментариев больше не будет. Только реакции.
👍91😁2415👎13
⚡️В России могут ввести акциз на чипсы (20% от стоимости), ограничить рекламу и запретить их продажу несовершеннолетним, пишут «Известия».

Цель инициативы - снизить потребление трансжиров, которые приводят к развитию ишемической болезни сердца. Чипсы, согласно исследованию ВОЗ, считаются одним из самых вредных для здоровья продуктов. С 2023 года правительство уже ввело акциз на сахаросодержащие напитки, с октября того же года повысилась ставка НДС на гамбургеры, сэндвичи и чизбургеры - с 10% до 20%. Облагать вредные продукты дополнительными налогами - мировая практика.
👍42👎177
Московский Макдональдс, май 1990
31👍9👎2
Макдоналдс в России продержался всего 33 (или 32?) года. Поколение вырастили, так сказать.
19😁3
Мультикультура на Пречистенке 24/1.

Ну, во-первых, это очень красиво. Очень стильное городское бистро.

Во-вторых, это интересно по своей задумке. В кухне отражены все культуры кровных уз семьи автора проекта Максима Ползикова и его прекрасной жены музы Фатимы. Здесь тебе и испанская кухня, и азербайджанская, и еврейская.

В-третьих, это вкусно. Испанские крокетас из трески или курицы с почти жидкой начинкой, мангал салат, осьминог из хоспера, пататас бравас, хлеб из печи, а если надо, то и борщ.

Настоящее городское бистро, надо брать друзья.
👍3415👎3
Глава ГКНБ КР Камчыбек Ташиев предложил называть грецкие орехи – кыргызскими, потому что они распространились с территории Кыргызстана.

"Нигде в мире нет так много ореховых лесов. По всему миру этот орех распространился из нашей страны, а потом его стали называть и грецким, и турецким, и испанским, и венгерским. Поэтому мы должны восстановить историческую справедливость", – цитируют его СМИ.


Об этом глава ГКНБ КР Ташиев заявил в Джалал-Абадской области, откуда по легенде Александр Македонский увез плоды грецкого ореха в Грецию.
😁19
Говорят, что грецкий орех родом из Северной Индии, также есть вторая версия, подтверждающая правоту наших кыгрызских друзей - да, действительно, из средней Азии.

Ну, а у нас на русском он «грецкий» только потому, что нас с ним византийские купцы (греки) познакомили. Ни
в одном языке, кроме русского, этот орех не называется «грецким».
👍307
Удивительный продукт - картофель фри.

Несмотря на неимоверную популярность этого блюда в сетях быстрого питания, картофель фри так и не пришел на домашние кухни.

Продажи фри в виде п/ф в супермаркетах чудовищно низки, несмотря на простоту приготовления блюда из п/ф, несмотря на отличное знание этого продукта, дома фри в России не готовят.

Маркетинговые исследования показали, что хозяйки жалеют масло, слишком много масла расходуется для приготовления данного блюда. Думаю, что дело не только в экономии масла, дело во вкусах. Оказывается, самые запрашиваемые рецепты в интернете - картошка в духовке, картошка с мясом, суп с картошкой и курица с картошкой.

По информации Союза участников рынка картофеля и овощей, в 2024 году мы съели на душу 57 кг картошки. Больше всего на западе России и меньше всего в Приморском крае и на Чукотке.

Вот такая история. Все любят картошку, все любят фри, но дома никто не готовит.

Кстати, и в ресторанах в качестве гарнира тоже картошку не так часто встретишь, посмотрите меню своих любимых ресторанов.
👍3412😁4
Почему вся бытовая химия, где написано «био» и «эко» такое полное говно? Зачем в 21 веке «изобретать» хозяйственное мыло из условных костей бродячих собак? Почему нельзя положиться на современные технологии, энзимы, пептиы и что еще там…

Таблетки для посудомойки «био» ничего не моют, запах не уничтожают, столовые приборы темнеют. Берешь нормальные таблетки, где написано «тройное действие», «мощь» и т.д. - все работает отлично.

Это мы еще с вами про нормальную пластиковую тару против «био» картона не обсудили. Там тоже сплошной обман.
👍707
В Москве приостановили работу сервисы аренды электросамокатов_ сообщил дептранс. Ими снова можно будет пользоваться, когда погода улучшится.

По оценке синоптика «Фобос» Михаила Леуса, в столице сформировался снежный покров высотой от 5 до 11 см.
20👍10😁1
Отличная новость, в выходные город без долбоебов.
👍101😁5015👎1
Да, но ограничения имеют смысл в том случае, если ресторан востребован. А, сегодня, между нами девочками и мальчиками, даже очень востребованные рестораны делают одну вечернюю посадку. Увы и ах.

А если у тебя одна посадка, то и пусть сидят. Всухую больше 2 часов не просидишь. Все равно счет будет расти. Если официанты не полные долбоебы, то за 2-2,5 часа выпить впарят, потом дижестив, десерт и далее по списку.
👍4513😁3
Forwarded from Рживопись
В.Г. Трифонов. «Рабочие декантируют настойку боярышника»

Из коллекции Рживописи
😁527👎2