Телеграммы от Лисиченко
8.99K subscribers
1.87K photos
557 videos
28 files
848 links
Все, что вы хотели знать про рестораны и еду, но боялись спросить. Пишите https://t.me/StasLis
Download Telegram
Жизнь не стоит на месте. Вот и бигмак переизобретен. Но зачем? Почему нельзя придумать новые позиции? Ну, например, первое, что в голову пришло - почему нельзя сделать бургер со свиной котлетой и тушеной квашеной капустой? Например, в Азии я видел в Макдональдс свиные бургеры, это есть адаптация к местным вкусам. В Британии есть свиные бургеры. В NY был pulled pork sandwich.
👍385
Интересное шоу, интересный герой. Гисак знает про лапшу все, должно быть очень любопытно
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Cооснователь «Воккер» в провинциальной лапшичной — в новом сезоне бизнес-реалити «Теперь Я Босс»!

В первой серии сезона сооснователь крупной сети «Воккер» Алексей Гисак отправится в город Александров и устроится простым стажёром-кассиром в лапшичную «Намотай».

Он узнает, как устроена работа заведения, и постарается выявить проблемы и помочь найти их решение. Получилось ли у него, смотрите в выпуске в группе «Теперь Я Босс».

И не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые серии.
👍275👎1
Так запеканка стала чискеком. Причем, я почти уверен, что это и есть тот самый модный баскский чискек.
😁115
Добавлю также, что в КНР полно приличного пива, кроме Циндао. Также есть Tianjin (Тяньцзинь - в честь города), WuXing (Усин - пять звёзд), да и много других приличных брендов. Подписчики с Дальнего Востока, помогите, напомните, какие еще есть мощные марки?

Просто китайцы никогда на наш пивной рынок не смотрели, какую-нибудь малонаселенную провинцию на северо-западе Китая с населением миллионов 200-300 гораздо проще напоить пивом, чем морочиться с экспортом на русский рынок. Поэтому у китайских пивоваров так - попросите - продадим, а дальше сами сами сами.

Также дела в Китае обстоят и с элитным алкоголем и с чаем. Все самое интересное и самое примечательное скуплено на корню на долгие годы вперед. Никакого экспорта, все лучшее только для своих.

PS я очень надеюсь, что МПК сможет наладить не просто импорт пива в стекле, а поставит лицензионное производство китайского пива в России. Появление китайского пива в кегах сильно бы изменило всю игру.
👍49👎2
🚲 Серийное производство велосипедов "Кама", популярных в 1970-1990-х годах, начнется в Перми в январе 2023 года

Цена одного велосипеда будет в пределах 10 000₽.
46😁27👍20👎2
Стоимость велосипеда была космической, около 85 рублей. Таким же космическим был и его вес, велик весил около 15 кг, был невероятно тяжёлым, рама была из добротной стальной трубы в палец толщиной, зато профиль велика с необычными маленькими колесами, багажником, а также с необычным рулем очень импортной формы, а также складная рама делали этот велик мечтой всех советских ребят. В сложенном виде его было удобно затаскивать в лифт, хранить на лестничной площадке или даже на балконе.

Интересно, оценят ли возрождение легенды курьеры доставки?
👍31👎1
Подтверждением того, что Бог есть и миром правит добро и справедливость служит тот факт, что рано или поздно каждый ресторанный критик открывает свой ресторан. Матриарх жанра Дарья Цивина - Дерезу, Катя Метелица - Chez Maman, Александр Ильин - Обратную тягу. Сегодня еще одним ресторатором стало больше, предприниматель, бывший ресторанный критик, автор многочисленных ресторанных премий, гастрономических фестивалей, ресторанного справочника, человек с самой ядовитой в мире слюной Михаил Лопатин дозрел и открыл-таки свой ресторан. Сделал он это не один, а в компании хулигана Никиты Фомкина (бар Сюр) и комсомолки, отличницы, красавицы Евгении Качаловой (Винные базары).

Троица отгрызла у покойного обнального банка второй этаж, который в свою очередь отгрыз этот этаж у рухнувшего еще в 90-е абсолютно секретного радио НИИ.

Вход в ресторан «Винный Факультет» пока найти непросто, ориентируйтесь на железную дверь книжного магазина Гиперон, через нее и далее извилистой лестницей на второй этаж. Доски почета с красивыми лицами передовиков, какие-то памятки, старые объявления, советская лаковая мебель, холодильники ЗИЛ, ковры, настольные лампы «школьник», посуда дулевскогл фарфора - так выглядит интерьер ресторана, который не делала Наталья Белоногова.

Ресторан уже работает, все рестораторы, желающие высказать Лопатину за былые обиды могут это беспрепятственно сделать. Любопытная молодеж окрестностей Сретенки уже активно посещает занятия винного факультета.

PS а еще по заведению висят клетки с живыми птичками. Птички мило щебечут и, злые языки говорят, что периодически дохнут. Поскольку заведение только открылось, привязанности между посетителями и птичками еще не возникло, смена коллектива птичек проходит безболезненно.
👍3610😁7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Секрет нежнейшей курицы гриль из ростера-аквариума Фомкин с Лопатиным украли где-то в ларьке «Куры Гриль» у трёх вокзалов. Рецепт прост и работает безотказно. Где они украли рецепт хот дога я не знаю.
😁28👍42
Forwarded from ВЕСТИ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В аэропорту Домодедово задержали мужчину, который пытался провести крупную сумму валюты под видом "котлет с зеленью". По предварительным данным, смельчак хотел пронести с собой свыше 10 тысяч долларов наличными. Нарушитель завернул деньги в фольгу и положил их рядом с котлетами, однако гениальная задумка ему не помогла. Сотрудники службы безопасности аэропорта сразу нашли доллары и задержали нарушителя. Теперь парню может грозить крупный штраф в 15-кратном размере или 4 года тюрьмы.

@vestiru24
😁22👍3