Телеграммы от Лисиченко
8.99K subscribers
1.87K photos
557 videos
28 files
848 links
Все, что вы хотели знать про рестораны и еду, но боялись спросить. Пишите https://t.me/StasLis
Download Telegram
Истрия набирает обороты
Forwarded from Varlamov News
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Петербургские силовики провели более 50 обысков по уголовным делам о многомиллионном мошенничестве в барах на улице Рубинштейна, сообщили в пресс-службе городской полиции. После обысков задержаны более 40 человек.

Уголовные дела были возбуждены по заявлениям 11 клиентов, которым в местных барах продали самодельный алкоголь под видом элитного. По данным полиции, ущерб от этих действий превысил 10,5 миллиона рублей.

Оперативники нашли подпольный цех с самогонным аппаратом в двух гаражах на севере Петербурга. Оттуда изъяли около 600 литров готовой продукции, а также специальные отдушки и эссенции, которые мошенники добавляли в разбавленный спирт. Также несколько канистр с этой жидкостью нашли во время обысков в барах на Рубинштейна.

По данным «47news», обыски также прошли в квартирах сотрудников баров — барменов, официантов, администраторов и «промо-девушек», которые предлагали клиентам угостить их поддельным алкоголем. Издание утверждает, что когда посетитель «доходил до кондиции», ему «подсовывали терминал для оплаты, где сумма была порой в десятки раз выше реально потраченной».

Видео: пресс-служба полиции Петербурга
👍232
История продолжает набирать обороты
Forwarded from ReBro by Dmitry Levitsky
​​🌶️К вопросу о нашумевшей сегодня в телеграм-каналах истории с питерскими барами на Рубинштейна, которые спаивали своих клиентов самодельным алкоголем. Но почему-то никто ничего не написал про фигурантов дела - владельцев баров. Редакция коротко восполняет этот пробел.

А вообще вся эта история с паленкой на Рубинштейна началась задолго до текущего ноября.

◻️Старожилы улицы помнят, как в 2021 году появились "неизвестные до этого ресторанной тусовке молодые 25-летние предприниматели" Дмитрий Куценко и Николай Абросимов, которые начали активно скупать заведения на Рубинштейна и основали ресторанную группу Bar Group. Сейчас туда входят такие заведения как Vice City, "Фартук", "Перестройка", Noir, RS20, "Искра", "Провокатор". И именно они фигурируют в сегодняшнем деле питерского МВД.

◻️Сначала предприниматели арендовали несколько помещений местных заведений, "не подумав о смене вывески и айдентики". Например, это касалось такого бара как "Трудовые будни", который после спора с прошлым владельцем был переименован в Vice City. После этого начались первые конфликты с коллегами по цеху. Но покупка заведений при этом не остановилась - где-то меняли названия, а где-то оставляли прежние. Тот же "Фартук" и Noir продолжили работать под старыми названиями.

◻️В итоге к февралю 2022 году у предпринимателей оказалось, по разным оценкам, в том числе и участников "Союза улицы Рубинштейна", до 15% заведений всей улицы. Есть мнения, что в доле группы есть инвесторы из нефтяной сферы Сургута, но это неподтвержденная информация.

◻️С марта этого года на заведения группы, по словам сотрудников соседствующих баров, "начали активно жаловаться" посетители, говоря, что их спаивают как сами бармены, так и девушки из "текила-girls" и "кто-то даже очнулся потом после этого на улице". Также были жалобы, что у некоторых обнаруживалась пропажа крупных сумм на карте после общения с девушками в барах Bar Group.

◻️При этом несмотря на прошлые рейды, организованные местной полицией (ранее из-за нарушений коронавирусных ограничений и отсутствий лицензий на алкоголь), все вопросы предпринимателям удавалось решить.

◻️Сама Редакция почитала отзывы на рестоклаб. Вот что пишут некоторые про одно из заведений группы - Vice City. Цитируем: "бандитский полулегальный бар с сомнительной публикой", "торгуют алкоголем без лицензии", "выталкивают на улицу без куртки".

ReBro Media🌶
👍265
Градус повышается. Ждём информации про производство синтетических наркотиков, проституцию и торговлю людьми.
22
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Где-то на «ихней» улице Рубинштейна. Льют людям шмурдяк со вкусом пальца.
😁63👍8👎5
Значит уже повезли.
Forwarded from ВЕСТИ
Минпромторг РФ: торговые сети начинают поставки алкоголя по параллельному импорту в РФ.

@vestiru24
К вопросу об отмене русской культуры. Да мы же, сука, сами себя отменили. У нас, блядь, что, русские буквы кончились или мозги? «Where to eat Moscow 2022»? “Топ-10”? Нет слов... Точнее слова есть, слов в русском языке очень много, жаль, что мозгов мало и гордости.

Where to eat Moscow 2022? «Мужики, вы это серьезно?» (с)

Результаты премии я не хочу обсуждать. Все рестораны в списке, безусловно, достойнейше из достойнейших.
👍123😁257👎4
Вот как это было бы, если бы наши редакторы и пиарщики нормально учились в школе.

Премия «Где поесть», 10 лучших ресторанов Москвы 2022.

1 Сад Близнецов
2 Савва
3 Народный
4 Olluco (хер с ними, перуанцы все же)
5 Белый кролик
6 Луна
7 Шалфей
8 АртЕст (Артём Естафьев)
9 Майя
10 Ава. (Думал назвали в честь собаки Аввы из “доктора Айболита”, но у Корнея Ивановича два «в» в имени собаки)
👍141😁2219👎3
Пятничное. Производство рисовой браги в Китае. По вкусу и цвету напоминает сухой херес. Чтобы любить это пойло нужно быть китайцем. И не путайте Шаосин с Шаолинем - шаосинское вино, но шаолиньские монахи.

И еще меня сбивает с толку фоновая музыка героических прерий, как из какого-то спагетти вестерна Серджио Леоне.
😁8👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Производство хуанцзю (желтого вина) в Шаосине.
👍126
Forwarded from РИА Новости
"Вкусно – и точка" сообщила, что выходит на рынок Белоруссии и подписывает договор франчайзи c "КСБ Виктори Рестораны", управляющей там McDonald's
👍26👎6
В сториз Мухина из Японии увидел это. Сырые молоки трески. Прикольно? Вы бы попробовали?

Молоки - мужские семенные железы рыб, сперма рыб.
👍53👎50😁10
Ровно в этот день, 14 ноября 1883 года, 139 лет назад в русском городе Ялта Таврической губернии скончался видный московский ресторатор Люсьен Оливье, которому приписывают авторство того самого салата оливье. Похоронен Оливье в Москве на Введенском кладбище, могила сохранилась, помню пару лет назад группа шефов «Белого Кролика» даже ходила к нему на могилу и поминала его салатом и водочкой. Поищите в интернете, где-то видел фото Вовы Мухина на могиле.

Насколько понимаю, главным отличием того салата от нашего, была крупная нарезка всего ломтями, поскольку мелкий кубик в то время считался безвкусицей и варварством, безусловно, отсутствие вареной колбасы, вареной моркови, горошка из банки, и прочего «яблочка». Историческими ингредиентами считают: вареный картофель ломтями, корнишоны свежие (или маринованные, по сезону) ломтями, филе жареных рябчиков (почти куриное филе), раковые шейки, оливки, листья зеленого салата, свежий трюфель тонкой стружкой, много соуса «провансаль» (мазик по-нашему) и кубики ланспика (говяжий бульон с желатином). Салат не замешивался, а подавался слоями.

Поскольку температура окружающей среды перешла в уверенный минус, этот салат уже можно готовить и есть, набивать руку к Новому Году.

Кто-то считает, что Люсьен Оливье был шефом, кто-то считает, что ресторатором и отельером. Насколько понимаю, его имя находили в выписках условного «росреестра» того времени, где он значился собственником здания отеля-ресторана «Эрмитаж», на месте которого сейчас стоит театр «Школа современной пьесы», угол Неглинной и Трубной площади. Так что скорее всего Оливье был французским предпринимателем, осевшим в Москве, едва ли на жалование шефа он смог бы купить такое здание.

Оцените как в то время выглядели мужчины до 45. Хуево, да? Сейчас в 70 так выглядят.
👍623😁3
Люсьен Оливье. Учитывая, что умер он в 45, здесь ему должно быть меньше, так что выглядел он хуево, прямо скажем.
😁26👍9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня все обсуждают новость, что на планете Земля численность расы гуманоидов достигла 8 млрд особей. Исходя из элементарной математики, скорость дальнейшего приплода популяции пойдет еще быстрее, но жрачки и ресурсов на всех не хватит и гуманоиды найдут массу способов истребить друг дружку. Так что можно не переживать.

И, да, хуже всего плодятся представители европеоидной расы, с отрицательной скоростью, если быть точным. Думаю, в виду их лени, эгоизма и заносчивости, им не найдётся места под солнцем будущего. Похоже, что через 3-5 тысяч лет расы землян опять исчезнут (разделение произошло каких-то 80 тыс лет назад) и все гуманоиды станут единой негроидно-монголоидной расой. С чего все и начиналось, собственно.

Так что учимся есть палочками рис и играть в баскетбол 🏀, друзья, передаем ценные гены потомкам!
👍43😁26👎21
Forwarded from РИА Новости
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Вене эковандалы залили черным "Смерть и жизнь" Климта
👎56😁6