Росалкогольрегулирование исключило дефицит крепкого алкоголя в России, отметив увеличение производства отечественного на фоне стабильного спроса, рассказали нам в пресс-службе ведомства.

Ранее газета "Известия" сообщила о том, что торговые сети к декабрю ждут дефицита крепких алкогольных напитков иностранного производства.

До НГ полно времени, можно начать себя приучать к русской водке, кто еще не приучен, а также к дагестанскому и армянскому коньякам, к отечественным игристым и тихим винам.

Ну, а особенно любознательным и смелым - самогонный аппарат в руки. Можно делать свой виски, ром, джин.

Кстати, хотите рецепт яблочной наливки на водке? Вкус, как у бабушки, как говориться.

Найдите местных яблок с дачи, ни в коем случае не берите яблоки из супермаркета, а то говно получится. Домашние яблоки разрезать надвое, убрать косточки, если яблоки совсем кислые типа «антоновки» или «богатыря», то присыпьте сахаром и запеките до мягкости в духовке. Должна произойти карамелизация и высвободиться яблочный дух. Запеченые яблоки переложите в банку, залейте водкой, закройте крышкой и через неделю процедите. Все. Вкус домашнего яблочного пирога гарантирую. Крепость упадёт градусов до 35-38.

1 кг яблок, 1 литр водки. Сахар по вкусу. Можно добавлять корицу, кардамон, имбирь, гвоздику и тд.

Пить обязательно натощак перед едой, грамм по 100

Такой бесплодной осени отроду мне не выдавалось. Пишу, через пень колоду валю.

1835 год, 11 октября
35 лет

Это ТГ Александра Сергеевича Пушкина. Подпишитесь. Классик все знал.

А уже и не удивляешься даже

Как-то в момент, когда я высыпал в кастрюлю с карри щедрые пол банки молотого индийского чили, наблюдавший этот процесс товарищ спросил - а это вообще не вредно есть острую еду?

Честно говоря, я не знаю. Наверное если есть проблемы со здоровьем, то не стоит.

Но в одном я уверен 💯 - в странах, где едят острую еду - Индия, отдельные регионы Китая, Корея, Тайланд, Мексика и тд статистика заболеваний ЖКТ не выходит за рамки средней статистики по миру.

Острая еда - вопрос привычки. Порог терпимости к ней растёт по мере регулярности употребления. Если взять паузу и не есть острое какое-то время, то форма теряется и тренировки придется начинать с самого начала.


Острая пища создает ощущение тепла, а расширение сосудов и выделение адреналина понижает кровяное давление. Кроме того, острый перец способствует укреплению стенок сосудов, так как содержит большое количество витаминов А и С. Улучшают пищеварение. Любые пряные специи стимулируют секрецию желудочного сока. Это, в свою очередь, улучшает приток крови к стенкам желудка и способствует восстановлению его слизистой оболочки.

Ешьте больше острого, друзья!

А первая десятка самых вкусных мест Сибири (всего в списке 50 заведений) выглядит так:

1 0.75 Please (Красноярск)
2 Чешуя (Красноярск)
3 Тунгуска (Красноярск)
4 Fresco (Красноярск)
5 Pardon My French (Новосибирск)
6 Кухтерин (Томск)
7 Коробок (Новосибирск)
8 Дзе (Красноярск)
9 Жан Хуан Лу (Новосибирск).
10 Булгаков (Красноярск)
Лучший шеф-повар - Николай Бобров (Тунгуска, Красноярск).

Таким образом, Красноярск вновь подтвердил высокое звание гастрономической столицы Сибири. Но и другие города пусть пока еще не очень уверенно, но наступают ему на пятки.
Так что, товарищи гурманы, гастроэнтузиасты и прочие голодающие, хватит грустить о своих любимых зарубежных ресторанах. Вас ждёт Сибирь!
#wte2022

Вот, смотрите, вон тот мужчина за столиком написал, а он ерунды не пишет. Красноярск - очень крутой город, очень. Томск, Новосибирск - не хуже. Стоит ехать просто поесть нормально.

Спроси меня - где бы ты хотел прожить вторую или даже третью жизнь в России, если бы дали такой шанс? Без запинки отвечу - Красноярск или Екатеринбург.

Конечно эта новость не про рестораны, зато про еду. Подсолнухи, томатный суп…

Очевидно, сегодня не каждая страна и не каждый музей достойны гениальных живописных работ. Что в голове надо иметь, чтобы попытаться уничтожить Ван Гога?

Британским вандалам на заметку. Для гарантированного уничтожения своего культурного наследия пользуйтесь свекольным соком или кофе, а лучше сразу ацетоном или растворителем. Томатные пятна проще вывести.

19-летняя экоактивистка Грета Тунберг призналась, что ни разу в жизни не употребляла алкоголь. А лучше бы, а лучше бы…

Вот! Я всегда говорил, что люди, которые не интересуются алкоголем, едой и равнодушны к деньгам - пустые и страшные люди! У них нет жизненных целей!

Слово «урожай» на зарубежный можно перевести словом «Harvest», а можно и словом «Recolte», суть не изменится, оба ресторана находятся в Питере на проспекте Добролюбова, один прямо над другим.

Harvest - весь такой светленький, беленький, про добрую картошку с капусткой и свеклой в мастерском исполнении Блинова, а, находящийся прямо над ним Recolte, весь такой тёмный, вечерний, винный и про злейшие французские соусы на сливках и сливочном, про фуагра с изюмом и перепелку с беконом. Французский жирневший жир на демиглясе, но вкусно до одури, практически, наркотик. Многие французские шефы повесились бы от злости в своих парижских сортирах, видя как питерский парень с рабочих окраин намастачился «ихней» кухне. Дима Блинов большой мастер и молодец. Заскучали по Парижу? Приезжайте в Питер, еда не хуже, зато французов нет.