Телеграммы от Лисиченко
9.08K subscribers
1.87K photos
555 videos
28 files
846 links
Все, что вы хотели знать про рестораны и еду, но боялись спросить. Пишите https://t.me/StasLis
Download Telegram
Forwarded from РИА Новости
Китай не намерен присоединяться к односторонним санкциям против России, будет поддерживать финансовое сотрудничество со всеми сторонами, заявил регулятор
👍528👎8
О как! Отписки пошли! Люди цепляются за прошлое. Им кажется, что стоит лишь поплакать об убиенных, замириться и покаяться и все вернётся на круги своя.

Уже все плачут об убиенных, замириться и покаяться всем нам ещё предстоит, да только история от этого вспять не повернётся.
184👍52👎5
Развитие мишленовских «снежинок» в России заморожено.
👍21👎131
Публикую вам интервью британского ученого, которое он дал каналу France 24.

И британский учёный, и французский госканал не в восторге от России, им точно можно верить. В двух словах содержание:

- Путин укрепил экономику России, как крепость

- Он добился того, что Россия за последние 10 лет обеспечила себя хлебом и не зависит от импорта зерна

- Последние 10 лет весь экономический рост был направлен на впк и укрепление обороны

- Все разговоры о том, что мы вам swift отключим и финсовые рынки - популизм европейских политиков, поскольку Россия не зависит от международных финансовых рынков, как европейские страны

- экономика россии будет в жопе, но:
- на Украине военная компания завершится победой Путина и ничего тут не сделаешь,
- санкции придётся разгребать и снимать, поскольку плохо от них будет всем.

- задушить Путина можно только полной 20летней блокадой, введённой на законодательном уровне всеми западными странами. Реально ли это? Нет.


Я к чему это все? Я к тому, что хлеб есть, картошка 🥔 также вырастет, курятина и свинина у нас своя, говядины тоже хватает. Рано списывать ресторанный бизнес со счетов. Тяжело будет, но прорвёмся.

Главное, чтобы скорее наступил мир. Как можно скорее.

https://www.france24.com/en/tv-shows/people-profit/20220303-fortress-russia-has-putin-built-a-sanctions-proof-economy
👍161👎2615
Я решил включиться в проект, который начала Катя Калина, Володя Мухин и многие другие.

Я думаю, что сообществу поваров и экспертов надо собраться в Совет и сделать большой труд - создать хороший каталог качественных отечественных (Россия и Беларусь) продуктов питания уровня «гурме» - крупа, мука, масло, молочка, уксусы, овощи, фрукты, корнеплоды, рыба, мясо, птица, яйцо, дикоросы и так далее.

Сертификация и сам каталог будут бесплатными, это некоммерческий проект, он будет направлен на развитие отечественного производства высококачественных продуктов питания, производителям и потребителям будет оказана помощь в поиске партнеров.

Если на продукты из Башкирии или, допустим, Енисейской Сибири появится устойчивый спрос, допустим, в Калиниграде, Ростове или Бресте, то и транспортная инфраструктура появится и логистика наработается.

Братская Беларусь, мы так мало знаем о твоих продуктах, сегодня Роспотреб дал зелёный свет твоему мясу, молоку, маслу и другим продуктам. Очень ждём их!

Дальше будем вовлекать Казахстан, Киргизию, Армению, Грузию (сегодня Роспортребнадзор дал зелёный свет 15 грузинским предприятиям импортировать свою продукцию в Россию).

В общем, скоро начнём принимать заявки. Следите за телеграммами.
👍24233👎9
А наша компания, наши рестораны - одни из первых, кто стал принимать Union pay в России, уже лет 6 как.
Пошли на хуй эти Visa и Master!

Они ТАМ плохо понимают или совсем не понимают, что сейчас с открытым от удивления ртом сидят и смотрят на всю эту ситуацию санкционной войны три миллиарда азиатов, миллиард индусов, очень много арабов, очень много латиноамериканцев и все они говорят хором вслух - ни хуя себе, вы так и нам можете сделать? - и все они побежали отстраиваться от доллара как резервной валюты, от западных платежных систем, от западного софта и так далее и тому подобное. Все сидят с блокнотами и записывают план на ближайшие 5 лет. Мир изменился за неделю.
👍249👎2928
Немного позитива
👍90👎1
Купил смартфон. Хороший очень, но немного тяжёлый
👍48
Очень важные новости. Международная ассоциация звёздных мишленовских шефов готовит ряд рекомендаций российским рестораторам. Часть из них касается замены дорогостоящих импортных продуктов отечественными русскими аналогами.

Авокадо 🥑 предлагается заменить варёным картофелем, тунец - сельдью, бальзамический уксус азербацдданским наршабом или редуцированным квасом.

Салат с отварным картофелем и креветками.

Боул с отварным картофелем и киноа

Роллы Калифорния с камчатским крабом и отварным картофелем.

Селёдка татаки.

Карпачо из селёдки

Тартар из селёдки с отварным картофелем.

Гуакамоле из отварного картофеля.

Мороженое из отварного картофеля.

И т.д.
👍75👎13😁3
Непроверенные слухи говорят, что в ближайшее время Роскомнадзор выйдет к ведущим журналистам с предложением создать русские аналоги западного глянца путём возрождения таких известных у нас в стране журнальных брендов, как:
«Работница», «Крестьянка», «Советская женщина», «Журнал мод», «Советский экран», «Здоровье», «Нева», «Крокодил», ну и конечно же «Техника Молодёжи», а также многие многие другие.

В компенсационный пакет будущим главредам изданий войдут:
- безлимитные представительские с платиновой карты «мир»/«union pay»,
- отечественный смартфон воронежского смартфоностроительного завода с безлимитным тарифом “вся Россия и Беларусь»,
- безлимитный доступ к продукции косметического бренда «чистая линия»
👍39👎14😁1
Вот, пожалуйста, пока мы тут это все, предприимчивые люди уже натуральную воду в стеклянные бутылки лить стали, купили бизнес.

Все закрутится очень скоро и очень быстро. Для бизнеса деньги не нужны, нужны новые возможности.
23👍5👎4
Forwarded from Zarkov Live
Ищем российского производителя природной вкусной воды в стекле, который готов стать моим партнером и сделать под нас private label White Rabbit для нужд наших ресторанов и ритейла. Нужна природная газированная и не газированная вода. Можно разных производителей. Можно небольших, которые готовы стать большими вместе со мной! Или готовы купить ваше производство!
Пишите в личку!
👍42👎1
50Best исключили рестораны и бары России из номинации 2022 года.

Есть у кого-то вопросы? У меня вопросов больше нет.

Исключённые друзья, будьте выше этих продажных рейтингов. Делайте своё дело без оглядки на пидорасов. Время рассудит.
👍160👎1310
Когда на днях мы узнали, что русские кошки не едут на мировое состязание кошек, мой обычно аполитичный кот Рольф, вчера пришёл и долго выяснял кто такой Путин и что же там произошло, почему кошки не едут? После долгой беседы он сказал, что хочет теперь вступить в Единую Россию. Я ему уклончиво ответил, что кастрированным котам туда нельзя и для острастки наподдал тапком. Сижу и думаю - а можно ли так с котами, которые без 5 минут кандидаты в партию?
👍113
Так себе новость. 850 арендодателей без аренды и 80 000 человек без работы, плюс поставщики без бизнеса. Никто не будет рад такой новости. Тем более Новиков.
👍22