Поговорим про вывески ресторанов и не только.

Для начала цитирую постановление правительства Москвы:

текст ст.9 Постановления Правительства Москвы от 25.12.2013 N 902-ПП
"О размещении информационных конструкций в городе Москве":

 Использование в текстах (надписях), размещаемых на информационных
 конструкциях (вывесках), товарных знаков и знаков обслуживания, в
 том числе на иностранных языках, осуществляется только при условии
 их предварительной регистрации в установленном порядке на территории
 Российской Федерации или в случаях, предусмотренных международным договором Российской Федерации.

Перевожу: если ты повесил вывеску на иностранном языке и при этом у тебя нет свидетельства о регистрации одноименной торговой марки на категорию общепит, ты должен снять вывеску немедленно. Это сказало правительство Москвы. Таков закон.

Пример - некий ресторан Angels & Demons. Эта вывеска может висеть только если у собственников есть зарегистрированная одноименная торговая марка. Кстати, с момента подачи заявки до окончательной регистрации обычно проходит год.

К вам любой момент может приехать АТИ и попросить предъявить документ по торговой марке, если его нет, тут же выписать штраф и предписание демонтировать. И вывеска переделывается «Ангелы и демоны» на русском, это официально можно без торговой марки, это родной язык, что хотим, то и делаем.

Другое дело, что Правительство Москвы и его каратели в лице АТИ, Москомархитектуры и ГИНа пока прикрывают глаза на наши мелкие шалости. Пока мы где-то не нашкодим. И вот тогда нам припомнят и про соблюдение законности, и про нашу ответственность. Мы все по жизни немного виноваты, но нас, несмышленышей, как бы немного простили.

Так что имейте в виду и любите великий и могучий русский язык

Добрый день. Если исходить из формулировки п. 9 постановления, которую вы привели, то ограничение распространяется не только на иностранный язык. "В том числе на иностранном языке" - это часть случаев.

Выше справедливый комент подписчика канала. По сути мы обязаны быть готовы предоставить бумагу о том, что наши вывески защищены товарным знаком не важно на каком они языке. Но, как правило, вопросы всегда возникали и возникают по «иностранным» вывескам.

Вот как надо работать.

https://incrussia.ru/news/bloger-prodaval-edu-iz-mikrovolnovki/

Многие меня спрашивают - а что такое junk food? Ну это примерно так.

Скоро будет ну ооочень вкусно.

Спасибо Forbes! https://www.forbes.ru/forbeslife/383353-telega-edy-6-luchshih-gastronomicheskih-telegram-kanalov

Телеграмма про вегетарианский ресторан.

Судьбинушка занесла вчера в этот ресторан https://www.encompaniadelobos.com/en/the-green-spot/

Я вообще достаточно терпим к любым пищевым меньшинствам, к вегетарианцам в частности, но, блин, так есть нельзя, дорогие вегетарианцы.

Чтобы сделать еду из овощей повеселее, в этом ресторане ее жарят, заливают жирным сладким соусом. Формула ЖЖС. Помимо этого много теста (пицца) и лапши. И вообще нет протеина!

Дорогие вегетарианцы! Такая еда определено вкусна и достаточно легка, но это прямой путь к тому, чтобы стать жирным дрыщом (тощий человек без мышечной массы, только кости и жир). Если только вы не будете поверх этого херачить протеиновые шейки по 6 штук в день. Но это, пиздец, какая скучная жизнь!

Поэтому, друзья, не надо выебываться, ешьте хоты бы яйца, рыбу, морепродукты, кроликов, индеек, куриц. На одних овощах в панировке и жирных соусах далеко не уедете. Как говорит мой друг Федя Фомин это еда из разряда «что покушал, что радио послушал».

Питайтесь правильно!

Вообще, безусловно, грядёт новая эра питания, боевое оголтелое вегетарианство («все мясоеды - убийцы») , равно, как и низколобое мясоедение («кто ест без мяса - тот пидорас») безнадежно устарели, будет эра гибких систем питания. Вот этот ресторан http://teresacarles.com/fk/menus-passage_eng.html яркий представитель нового типа питания - «флексетарианство», гибкий подход, основанный на этичном потреблении животных и растительных продуктов, эко/био продукты и правильный состав БЖУ.

Ждите отчёт, иду к ним обедать.

Не, ну Flax & Kale 🥬 это фирма, это безусловно. Это настоящая еда. В Барселоне целых два ресторана Flax & Kale (переводится - Льняное зернышко и Кейл)

Это правильный современный ресторан про сбалансированное питание. Ресторан громадный, красивый, с вином и пивом. Как пишут в предисловии к меню «80% меню на основе растительной пищи, 20% - рыба». Все в 21 веке, даже вегетарианцы, понимают, что Омега3 и протеин из кейла не возьмутся. Как говорится, вдруг откуда не возьмись ни откуда не взялось. Так что овощи, салаты, глютен и без глютена, тунец, сардины, лосось, комбуча (знала бы моя бабка, что ее чайный гриб назовут комбучей, она бы их поубивала), вино и пиво на запивку.

Может ли такой ресторан открыться в Москве? Нет, не может, у нас никто из шефов так не сделает. Да и дорого будет, да и продуктов нет. Но рано или поздно кто-то пойдёт дальше Ирины Азаровой с ее кафе Фреш и босоногих непальцев из Москва-Дели. Зуд сделать есть у многих, но всем страшновато. Проблема ещё в том, что сегодня такая еда нужна тем, у кого нет денег, а у кого есть деньги, тем нужны Сахалин и Крабы Кутабы.