اگه از غذاهای تکراری خسته شدی حتماً اینو به جای پیتزا درست کن جایگزین خیلی خوبیه😋

مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
آردسفید ۲ لیوان
آب ولرم حدودا ⅔ لیوان
مایه خمیر ۱ ق غ
روغن ۳ ق غ
شکر ۱ ق چ
مواد میانی :
کالباس و سوسیس
گوشت یا مرغ چرخ شده
فلفل دلمه‌ای، قارچ


🍎@Ssamplecoking

اگه لوبیا پلوهات اون عطر و طعم رستورانی رو
نداره، این رسپی رو حتماً امتحان کن😍

مواد لازم :
گوشت
رب گوجه دونه
چاشنی روگان دونه
زعفران دم کرده
پوره گوجه
لوبیا سبز
پیاز

🍎@Ssamplecoking

این بار کوفته رو با مرغ درست کن😍

مواد لازم :
جعفری ۲ ق غ
پیاز رنده شده ۱ عدد
سینه مرغ و ران مرغ ½ عدد
نمک و فلفل سیاه، زردچوبه
آرد سوخاری ۳-۲ ق غ
زعفران دم کرده
مواد سس :
رب انار ۲ ق غ
پیاز رنده شده ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
نمک و فلفل ، زردچوبه ۱ ق م
آب جوش ۲ لیوان


‌
‌
🍎@Ssamplecoking

کالباس خونگی رو این مدلی درست کن🍖

مواد لازم :
سیر ۳ حبه
سس خردل ۱ ق
روغن مایع ۳ - ۲ ق
هویج خرد شده ۱ عدد
قارچ خرد شده و تفت داده
نیم کیلو سینه و ران مرغ
نشاسته ذرت ۳ ق غ
سس گوجه ۱ ق غ
کمی خلال پسته
فلفل دلمه‌ای
ادویجات :
نمک، فلفل سیاه
پودر تخم گشنیز
زنجبیل و پاپریکا
مقداری دارچین


🍎@Ssamplecoking

آموزش سالاد کلم رستورانی😍
راز خوشمزگی سالاد کلم رستورانی رو لو دادم

مواد لازم :
هویج
گردو و کشمش
کلم سفید
مواد سس :
کچاپ ۳ ق غ
سس مایونز ۴ ق غ
ماست ۲ ق غ


🍎@Ssamplecoking

کوفته ترکی واسه مهمونیات😊

مواد لازم :
پیاز رنده شده ۱ عدد
پولبیبر، پودر زیره، پودر انبه
آرد سوخاری و یا نخودچی ⅓ پیمانه
بیکینگ پودر یا جوش شیرین یک ق چ
نمک و فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا
گوشت چرخ کرده گوسفند ۶۰۰ گرم
آب لیموی تازه حدود ۲ ق غ
سیر رنده شده ۲ حبه


🍎@Ssamplecoking

کیک اصیل ایرانی😍

مواد لازم :
گلاب ۴۰ گرم
پودر بادام ۳۰ گرم
پودر هل ۱ ق چ سر پر
آرد سفید قنادی ۱۴۰ گرم
زعفران دم کرده غلیظ یک ق غ
وانیل مایع ½ ق چ، پودری ¼ ق چ
ماست سفت و شیرین ۱۰۰ گرم
روغن مایع پخت و پز ۸۰ گرم
تخم مرغ بزرگ ۲ عدد
شکر دانه ريز ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
نمک یک پینچ



🍎@Ssamplecoking