سالاد ماکارونی مجلسی و شیک😎

مواد لازم :
خیار شور ۲۰۰ گرم
ماکارونی فرمی ۱ بسته
کنسرو سبزیجات یک عدد
فلفل دلمه قرمز، زرد، نارنجی
ژامبون گوشت ۲۵۰ گرم
قارچ حدود ۳۰۰ گرم
مواد سس :
پیازچه ۵ عدد
سس مایونز ۸ ق غ
لیمو ترش ۱ عدد تازه
سس خردل ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه


🍎@Ssamplecoking

عمراً اگه کسی این روش رو بهت گفته بود😑
با مقدار کمی روغن هرچی بادمجون داری سرخ کن
اینجوری تلخیش هم گرفته میشه؛ این روش برای
یتیمچه و کشک بادمجون هم فوق العاده‌س


🍎@Ssamplecoking

اینم برای خانمایی که نمیدونن مقدار حبوبات
داخل غذاها باید چقدر باشه😎


🍎@Ssamplecoking

یه غذای فووررری و ساده برای وقت‌هایی که
عجله داریم یا حوصله آشپزی نداریم😎

مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
پودر سیر ½ ق چ
پنیر پیتزا نصف لیوان
ژامبون خرد شده ½ لیوان
فلفل دلمه‌ای نصف ۱ عدد
پولبیبر حدود ½ ق چ
نان باگت یک عدد
آویشن ½ ق چ


🍎@Ssamplecoking

پیراشکی پاییزی🙂

مواد لازم :
نمک ½ ق چ
شکر ⅓ پیمانه
روغن برای سرخ کردن
تخم مرغ درشت ۲ عدد
آرد سه صفر قنادی ۳.۵ پیمانه
شیر حدوداً ⅔ پیمانه
مایه خمیر ۲ ق م
وانیل یک ق چ
کره ۵۰ گرم


🍎@Ssamplecoking

هر وقت هوس پاستیل کردی درستش کن😋
سیوش کن حتماً امتحان کنی

مواد لازم :
آبلیمو ۲ ق غ
آب جوش ۱ لیوان
پودر ژله (طعم دلخواه) ۱ بسته
شکر برای روکش

🍎@Ssamplecoking

نان مدل تست بدون ورز، خیلی آسون🍞

مواد لازم :
شیر ۱۷۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
مخمر خشک فوری
آرد نان فانتزی ۳۰۰ گرم
روغن حدود ۲۵ گرم
شکر حدود ۲۰ گرم
ماست یک ق غ
نمک یک ق چ

🍎@Ssamplecoking

از اون چیزاس تا دیدم گفتم باید درستش کنم😍

مواد لازم :
خامه ۱ پاکت
پنیر خامه‌ای ۳۰۰ گرم
زعفران یا رنگ خوراکی زرد
شیر عسلی ½ قوطی
پودر ژلاتین ۲ ق غ


🍎@Ssamplecoking

کشک بادمجون کم روغن ولی خیلی خوشمزه😋

مواد لازم :
کشک کاله
بادمجون ۱ کیلو
پیاز درشت یک عدد
نمک و فلفل سیاه، زردچوبه
گردو خرد شده ۲ ق غ
سیر و نعناع داغ
آب ۱ لیوان


🍎@Ssamplecoking

جزو آیتم‌های پرفروش یعنی دونات🍩

مواد لازم :
مخمر ۶ گرم
نمک حدود ۵ گرم
شکر دانه ریز ۳۰ گرم
آرد قوی یا فانتزی ۳۵۰ گرم
کره دمای محیط ۳۰ گرم
شیر حدوداً ۱۷۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد

🍎@Ssamplecoking

جوجه کباب نرم و آبدار رستورانی😋

مواد لازم :
پودر کره
روغن ۵-۴ ق
زعفرون دم‌کرده
سینه مرغ ۱ کیلو
پیاز متوسط ۲ عدد
فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
ماست سون ۶-۵ ق
سس مایونز ۱ ق
نمک و فلفل
پودر سیر
زردچوبه


🍎@Ssamplecoking

یه دسر پتی‌بور ساده و خوشمزه، بدون فر😋

مواد لازم :
شیر ۲۵۰ گرم
پودر کاکائو ۲۰ گرم
پتی بور ۳ بسته
شکر ۵۵ گرم
کره ۹۰ گرم
گاناش :
خامه ۸۰ گرم
شکلات ۸۰ گرم


🍎@Ssamplecoking

اگه بچت زود به‌ زود سرما می‌خوره این فرنی رو حتماً براش درست کن!😷

برای درست کردنش نیاز داری به:
شیر مناسب سن کودک
بادام درختی آسیاب‌شده
آرد برنج
عسل برای بچه‌های بالای ۲ سال
همه مواد رو با هم مخلوط کن و بذار روی حرارت ملایم؛ مرتب هم بزن تا کم‌کم غلیظ بشه. وقتی کمی خنک شد، آماده‌ست
اگه بچه زیر یک ساله، حتماً نوع شیر و مقدار مواد رو متناسب با سنش انتخاب کن و بادام رو هم فقط در صورت نداشتن سابقه حساسیت و به شکل ایمن و مناسب سنش بده.

🍎@Ssamplecoking

فوکاچا بدون فر و ورز دادن😎
یه نان ادایی خوشمزه و ساده که حتی خالی
خوردنش هم مزه بهشت میده

مواد لازم :
آرد ۵۰۰ گرم
آب ولرم ۴۲۵ گرم
خمیر مایه فوری ۱ ق چ
شکر یا عسل یک ق چ
روغن زیتون ۱ ق غ
نمک ۱.۵ ق چ
برای روی نان :
روغن زیتون ۵ ق


🍎@Ssamplecoking

سالاد مرغ و موزارلا😋

مواد لازم :
گردو ۱۵ گرم
هویج ½ عدد
کلم قرمز ½ پیمانه
ماست یونانی ۲ - ۱ ق غ
موزارلای گیلاسی کم چرب ۶ عدد
مایونز بدون چربی ۱ ق غ
سینه مرغ ۱۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه
کاهو ۲ پیمانه
آبلیمو ۱ ق غ
سیر ۱ حبه


🍎@Ssamplecoking