حتما از پلاستیک ضد حرارت مخصوص یا کاغذ روغنی استفاده کنید

دیگه هات داگ از بیرون نخر😍


✅مواد لازم :
سینه مرغ یک عدد کامل
آرد سوخاری یک قاشق غذاخوری
فلفل سیاه یک قاشق چای‌خوری
فلفل قرمز یک قاشق چای‌خوری
پودر سیر ۲ قاشق چایخوری
پودر پیاز ۲ قاشق چایخوری
پودر کاری ۱ قاشق چای‌خوری
جوز هندی یک قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز دو قاشق چای‌خوری
آویشن دو قاشق چای‌خوری
نمک دو قاشق چای‌خوری

سینه‌های مرغ و به همراه ادویه‌ها داخل غذاساز می‌ریزیم بعد آرد سوخاری و اضافه و خوب ترکیب می‌کنیم به اندازه ۱۰۰ گرم از مواد برمی‌داریم لای سلفون می‌ذاریم بهش فرم میدیم دو طرفش رو گره می‌زنیم نیم ساعت میزاریم داخل فریزر بعد به مدت ۲۰ دقیقه می‌جوشونیم سرد که شد داخل روغن فراوان سرخ می‌کنیم

🍎@Ssamplecoking

سالاد ماکارونی مجلسی و شیک😎

مواد لازم :
خیار شور ۲۰۰ گرم
ماکارونی فرمی ۱ بسته
کنسرو سبزیجات یک عدد
فلفل دلمه قرمز، زرد، نارنجی
ژامبون گوشت ۲۵۰ گرم
قارچ حدود ۳۰۰ گرم
مواد سس :
پیازچه ۵ عدد
سس مایونز ۸ ق غ
لیمو ترش ۱ عدد تازه
سس خردل ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه


🍎@Ssamplecoking

عمراً اگه کسی این روش رو بهت گفته بود😑
با مقدار کمی روغن هرچی بادمجون داری سرخ کن
اینجوری تلخیش هم گرفته میشه؛ این روش برای
یتیمچه و کشک بادمجون هم فوق العاده‌س


🍎@Ssamplecoking

اینم برای خانمایی که نمیدونن مقدار حبوبات
داخل غذاها باید چقدر باشه😎


🍎@Ssamplecoking

یه غذای فووررری و ساده برای وقت‌هایی که
عجله داریم یا حوصله آشپزی نداریم😎

مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
پودر سیر ½ ق چ
پنیر پیتزا نصف لیوان
ژامبون خرد شده ½ لیوان
فلفل دلمه‌ای نصف ۱ عدد
پولبیبر حدود ½ ق چ
نان باگت یک عدد
آویشن ½ ق چ


🍎@Ssamplecoking

پیراشکی پاییزی🙂

مواد لازم :
نمک ½ ق چ
شکر ⅓ پیمانه
روغن برای سرخ کردن
تخم مرغ درشت ۲ عدد
آرد سه صفر قنادی ۳.۵ پیمانه
شیر حدوداً ⅔ پیمانه
مایه خمیر ۲ ق م
وانیل یک ق چ
کره ۵۰ گرم


🍎@Ssamplecoking

هر وقت هوس پاستیل کردی درستش کن😋
سیوش کن حتماً امتحان کنی

مواد لازم :
آبلیمو ۲ ق غ
آب جوش ۱ لیوان
پودر ژله (طعم دلخواه) ۱ بسته
شکر برای روکش

🍎@Ssamplecoking

نان مدل تست بدون ورز، خیلی آسون🍞

مواد لازم :
شیر ۱۷۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
مخمر خشک فوری
آرد نان فانتزی ۳۰۰ گرم
روغن حدود ۲۵ گرم
شکر حدود ۲۰ گرم
ماست یک ق غ
نمک یک ق چ

🍎@Ssamplecoking

از اون چیزاس تا دیدم گفتم باید درستش کنم😍

مواد لازم :
خامه ۱ پاکت
پنیر خامه‌ای ۳۰۰ گرم
زعفران یا رنگ خوراکی زرد
شیر عسلی ½ قوطی
پودر ژلاتین ۲ ق غ


🍎@Ssamplecoking

کشک بادمجون کم روغن ولی خیلی خوشمزه😋

مواد لازم :
کشک کاله
بادمجون ۱ کیلو
پیاز درشت یک عدد
نمک و فلفل سیاه، زردچوبه
گردو خرد شده ۲ ق غ
سیر و نعناع داغ
آب ۱ لیوان


🍎@Ssamplecoking

جزو آیتم‌های پرفروش یعنی دونات🍩

مواد لازم :
مخمر ۶ گرم
نمک حدود ۵ گرم
شکر دانه ریز ۳۰ گرم
آرد قوی یا فانتزی ۳۵۰ گرم
کره دمای محیط ۳۰ گرم
شیر حدوداً ۱۷۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد

🍎@Ssamplecoking

جوجه کباب نرم و آبدار رستورانی😋

مواد لازم :
پودر کره
روغن ۵-۴ ق
زعفرون دم‌کرده
سینه مرغ ۱ کیلو
پیاز متوسط ۲ عدد
فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
ماست سون ۶-۵ ق
سس مایونز ۱ ق
نمک و فلفل
پودر سیر
زردچوبه


🍎@Ssamplecoking

یه دسر پتی‌بور ساده و خوشمزه، بدون فر😋

مواد لازم :
شیر ۲۵۰ گرم
پودر کاکائو ۲۰ گرم
پتی بور ۳ بسته
شکر ۵۵ گرم
کره ۹۰ گرم
گاناش :
خامه ۸۰ گرم
شکلات ۸۰ گرم


🍎@Ssamplecoking

اگه بچت زود به‌ زود سرما می‌خوره این فرنی رو حتماً براش درست کن!😷

برای درست کردنش نیاز داری به:
شیر مناسب سن کودک
بادام درختی آسیاب‌شده
آرد برنج
عسل برای بچه‌های بالای ۲ سال
همه مواد رو با هم مخلوط کن و بذار روی حرارت ملایم؛ مرتب هم بزن تا کم‌کم غلیظ بشه. وقتی کمی خنک شد، آماده‌ست
اگه بچه زیر یک ساله، حتماً نوع شیر و مقدار مواد رو متناسب با سنش انتخاب کن و بادام رو هم فقط در صورت نداشتن سابقه حساسیت و به شکل ایمن و مناسب سنش بده.

🍎@Ssamplecoking

فوکاچا بدون فر و ورز دادن😎
یه نان ادایی خوشمزه و ساده که حتی خالی
خوردنش هم مزه بهشت میده

مواد لازم :
آرد ۵۰۰ گرم
آب ولرم ۴۲۵ گرم
خمیر مایه فوری ۱ ق چ
شکر یا عسل یک ق چ
روغن زیتون ۱ ق غ
نمک ۱.۵ ق چ
برای روی نان :
روغن زیتون ۵ ق


🍎@Ssamplecoking