This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
قورمه سبزی عروس پز😋
مواد لازم :
لوبیا عروس
شنبلیله خشک
لیمو عمانی خیس خورده
گوشت گوسفندی هر نفر ۱۰۰ گرم
سبزی قورمه هر نفر ۱۲۰ گرم
نمک و فلفل، زردچوبه
پودر تخم گشنیز
جعفری خشک
غوره خشک
برای ۱ کیلو سبزی :
تره ۳۵۰ گرم
جعفری ۳۰۰ گرم
شنبلیله ۱۰۰ گرم
اسفناج ۱۰۰ گرم
گشنیز ۱۵۰ گرم
🍎@Ssamplecoking
مواد لازم :
لوبیا عروس
شنبلیله خشک
لیمو عمانی خیس خورده
گوشت گوسفندی هر نفر ۱۰۰ گرم
سبزی قورمه هر نفر ۱۲۰ گرم
نمک و فلفل، زردچوبه
پودر تخم گشنیز
جعفری خشک
غوره خشک
برای ۱ کیلو سبزی :
تره ۳۵۰ گرم
جعفری ۳۰۰ گرم
شنبلیله ۱۰۰ گرم
اسفناج ۱۰۰ گرم
گشنیز ۱۵۰ گرم
🍎@Ssamplecoking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سیب زمینی سوخاری🍟
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
فلفل یک ق چ
سیب زمینی ۴ عدد
نشاسته ذرت ۳ ق غ
پودر سیر ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
🍎@Ssamplecoking
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
فلفل یک ق چ
سیب زمینی ۴ عدد
نشاسته ذرت ۳ ق غ
پودر سیر ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
🍎@Ssamplecoking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سمبوسه جنوبی خوشمزه و پرطرفدار😊
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
زردچوبه ۱ ق چ
پودر زیره ½ ق چ
فلفل سبز تند ۱ عدد
روغن برای سرخ کردن
سیب زمینی متوسط ۳ عدد
پودر تخم گشنیز ½ ق چ
جعفری خردشده ۵ ق غ
تره خردشده ۵ ق غ
نان لواش نازک
فلفل قرمز
🍎@Ssamplecoking
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
زردچوبه ۱ ق چ
پودر زیره ½ ق چ
فلفل سبز تند ۱ عدد
روغن برای سرخ کردن
سیب زمینی متوسط ۳ عدد
پودر تخم گشنیز ½ ق چ
جعفری خردشده ۵ ق غ
تره خردشده ۵ ق غ
نان لواش نازک
فلفل قرمز
🍎@Ssamplecoking
❤4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
حالا که داره فصل پرتقال میاد، بیا یه پاستیل خوشمزه و ضدسرماخوردگی درست کنیم🍊
مواد لازم:
پرتقال: ۲ عدد
نارنگی: ۲ عدد
لیموترش: ۱ عدد
پودر ژلاتین: ۴ قاشق غذاخوری
پودر زنجبیل: ۱ قاشق چای‌خوری
عسل: ۱ قاشق چای‌خوری
آب: یک‌سوم لیوان
طرز تهیه:
ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کن و روی بخار کتری بذار تا کاملاً شفاف بشه.
آب طبیعی میوه‌ها، عسل و زنجبیل رو اضافه کن، داخل قالب بریز و بذار توی یخچال تا خودش رو بگیره.
🍎@Ssamplecoking
مواد لازم:
پرتقال: ۲ عدد
نارنگی: ۲ عدد
لیموترش: ۱ عدد
پودر ژلاتین: ۴ قاشق غذاخوری
پودر زنجبیل: ۱ قاشق چای‌خوری
عسل: ۱ قاشق چای‌خوری
آب: یک‌سوم لیوان
طرز تهیه:
ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کن و روی بخار کتری بذار تا کاملاً شفاف بشه.
آب طبیعی میوه‌ها، عسل و زنجبیل رو اضافه کن، داخل قالب بریز و بذار توی یخچال تا خودش رو بگیره.
🍎@Ssamplecoking
❤6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یه صبحونه یا عصرونه لذیذ😋
مواد لازم :
شیر ۳ ق غ
دارچین ۱ ق چ
پنیر لبنه ۲ ق غ
اسپرسو یا نسکافه چند ق
تخم مرغ یک عدد
وانیل نوک ق چ
عسل یا شیره
🍎@Ssamplecoking
مواد لازم :
شیر ۳ ق غ
دارچین ۱ ق چ
پنیر لبنه ۲ ق غ
اسپرسو یا نسکافه چند ق
تخم مرغ یک عدد
وانیل نوک ق چ
عسل یا شیره
🍎@Ssamplecoking
❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
جوجه کره‌ای خفن و خوشمزه😍
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
سس سویا ۳ ق غ
آرد نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر سیر ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
سس :
شکر ۱ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
سرکه بالزامیک ۱ ق غ
سس کچاپ ۱ ق غ
رب انار ۱ ق غ
عسل ۱ ق غ
کره ۲۰ گرم
🍎@Ssamplecoking
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
سس سویا ۳ ق غ
آرد نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر سیر ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
سس :
شکر ۱ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
سرکه بالزامیک ۱ ق غ
سس کچاپ ۱ ق غ
رب انار ۱ ق غ
عسل ۱ ق غ
کره ۲۰ گرم
🍎@Ssamplecoking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
اگه دنبااال یه غذااای سریع و خوشمزه‌ای
این کتلت مرغ رو حتماً امتحان کن😊
مواد لازم :
سیر ۲ حبه
نمک یک ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ
مرغ چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم
ادویه دلخواه ½ ق چ
سیب زمینی ۲ عدد
پاپریکا ۱ ق چ
پیاز ۱ عدد
🍎@Ssamplecoking
این کتلت مرغ رو حتماً امتحان کن😊
مواد لازم :
سیر ۲ حبه
نمک یک ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ
مرغ چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم
ادویه دلخواه ½ ق چ
سیب زمینی ۲ عدد
پاپریکا ۱ ق چ
پیاز ۱ عدد
🍎@Ssamplecoking
❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کیک لوتوس مجلسی و خوشمزه🙂
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
وانیل نصف ق چ
کرم لوتوس ۲ ق غ
شیر گرم یک پیمانه
دارچین و بیسکوئیت لوتوس
روغن حدود ¾ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ٢ پیمانه
روغن جدا کننده خونگى :
آرد حدود ۵۰ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
کره حدوداً ۵۰ گرم
🍎@Ssamplecoking
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
وانیل نصف ق چ
کرم لوتوس ۲ ق غ
شیر گرم یک پیمانه
دارچین و بیسکوئیت لوتوس
روغن حدود ¾ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ٢ پیمانه
روغن جدا کننده خونگى :
آرد حدود ۵۰ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
کره حدوداً ۵۰ گرم
🍎@Ssamplecoking
❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
۳ مدل صبحونه کافه‌ای جذاب😍
وافل :
شکر ۳ ق غ
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
کره آب شده ۵ ق غ
بیکینگ پودر یک ق چ
شیر ۱ و ⅓ پیمانه
آرد ۱ و ½ پیمانه
تست ژامبون :
نون تست
ژامبون و قارچ
پنیر هر مدلی
تست شکلاتی :
نون تست
شکلات صبحانه
موز، نون تست
🍎@Ssamplecoking
وافل :
شکر ۳ ق غ
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
کره آب شده ۵ ق غ
بیکینگ پودر یک ق چ
شیر ۱ و ⅓ پیمانه
آرد ۱ و ½ پیمانه
تست ژامبون :
نون تست
ژامبون و قارچ
پنیر هر مدلی
تست شکلاتی :
نون تست
شکلات صبحانه
موز، نون تست
🍎@Ssamplecoking
❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بعد این آموزش دیگه بلالُ کباب نمیکنی😍
مواد لازم :
بلال تازه
نمک ½ ق چ
چند برش لیمو
آویشن نصف ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
پودر سیر ½ ق چ
پاپریکا ½ ق چ
آب ½ پیمانه
کره ۲۰ گرم
🍎@Ssamplecoking
مواد لازم :
بلال تازه
نمک ½ ق چ
چند برش لیمو
آویشن نصف ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
پودر سیر ½ ق چ
پاپریکا ½ ق چ
آب ½ پیمانه
کره ۲۰ گرم
🍎@Ssamplecoking
❤7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
نون خامه‌ای ترد و خوشمزه با ۳ قلم مواد😍
مواد لازم :
آب ۲۰۰ گرم
شکر یک ق غ
کره حدود ۵۰ گرم
بیکینگ پودر ⅛ ق چ
خامه قنادی ۴۵۰ گرم
آرد حدوداً ۱۲۵ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
کمی وانیل
🍎@Ssamplecoking
مواد لازم :
آب ۲۰۰ گرم
شکر یک ق غ
کره حدود ۵۰ گرم
بیکینگ پودر ⅛ ق چ
خامه قنادی ۴۵۰ گرم
آرد حدوداً ۱۲۵ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
کمی وانیل
🍎@Ssamplecoking
❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مرغ درست میکنی اما حس میکنی بو میده یا
خیلی خوشمزه نمیشه پس با این روشی که من
میگم درست کن ببین چقدر خوشمزه و خوش‌رنگ
و لعاب میشن مرغ‌ها😎
مواد لازم :
کمی برگ بو
سیر ۳ - ۲ حبه
زنجبیل تازه ۱ ق چ
فلفل دلمه‌ای ½ یک عدد
هویج متوسط یک عدد
زعفران غلیظ دم کرده
ران یا سینه مرغ
دارچین ۱ تکه
🍎@Ssamplecoking
خیلی خوشمزه نمیشه پس با این روشی که من
میگم درست کن ببین چقدر خوشمزه و خوش‌رنگ
و لعاب میشن مرغ‌ها😎
مواد لازم :
کمی برگ بو
سیر ۳ - ۲ حبه
زنجبیل تازه ۱ ق چ
فلفل دلمه‌ای ½ یک عدد
هویج متوسط یک عدد
زعفران غلیظ دم کرده
ران یا سینه مرغ
دارچین ۱ تکه
🍎@Ssamplecoking
❤3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
پنیر لیقوان خونگی؛ سفید و خوش نمک😋
مواد لازم :
سرکه ۲ ق غ
ماست چکیده ۳ ق غ
شیر گوسفندی و گاوی ۲ لیتر
آب لیمو ترش ۲ ق غ
نمک و پوست لیمو
خامه ۵ ق غ
🍎@Ssamplecoking
مواد لازم :
سرکه ۲ ق غ
ماست چکیده ۳ ق غ
شیر گوسفندی و گاوی ۲ لیتر
آب لیمو ترش ۲ ق غ
نمک و پوست لیمو
خامه ۵ ق غ
🍎@Ssamplecoking
❤4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
۲ تا دسر راحت ، فوری،بدون فر، بدون همزن😎
برای پیراشکی :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر حدود ½ پیمانه
ماست سفت یک لیوان
بیکینگ پودر یک ق چ
آرد سفید ۱.۵ پیمانه
وانیل یک ق چ
دسر ژله‌ای :
شکر ۲ ق غ
شیرهای طعم دار ۱ لیتر
پودر ژلاتین ۱ ق
🍎@Ssamplecoking
برای پیراشکی :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر حدود ½ پیمانه
ماست سفت یک لیوان
بیکینگ پودر یک ق چ
آرد سفید ۱.۵ پیمانه
وانیل یک ق چ
دسر ژله‌ای :
شکر ۲ ق غ
شیرهای طعم دار ۱ لیتر
پودر ژلاتین ۱ ق
🍎@Ssamplecoking
❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ساندویچ افسانه ای
مواد لازم :
پنیر پیتزا ۱۸۰ گرم
فلفل دلمه‌ای یک عدد
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
نون لواش یا یوفکا یا هر نونی ۴ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ - ۱.۵ ق غ
سیب زمینی سرخ شده
نمک و فلفل، زردچوبه
🍎@Ssamplecoking
مواد لازم :
پنیر پیتزا ۱۸۰ گرم
فلفل دلمه‌ای یک عدد
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
نون لواش یا یوفکا یا هر نونی ۴ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ - ۱.۵ ق غ
سیب زمینی سرخ شده
نمک و فلفل، زردچوبه
🍎@Ssamplecoking
❤5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سوسیس بندری رو اینجوری درست کن🙂
مواد لازم :
پیاز بزرگ ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
فلفل قرمز در صورت دلخواه
رب گوجه فرنگی ۱.۵ ق غ
سوسیس ۳ - ۲ عدد
🍎@Ssamplecoking
مواد لازم :
پیاز بزرگ ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
فلفل قرمز در صورت دلخواه
رب گوجه فرنگی ۱.۵ ق غ
سوسیس ۳ - ۲ عدد
🍎@Ssamplecoking
❤5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سوپ
سوپ توپک مرغ
مواد لازم برای دو نفر:
یدونه سینه مرغ
یدونه پیاز کوچیک
نمک فلفل زردچوبه پودر سیر از هرکدوم ۱/۲ ق چ
ازین مواد توپک درست کنید و برای حداقل نیم ساعت بذارید فریزر
۲ لیوان لوبیا سبز خرد شده
۳ لیوان آب( آب تا دو بند انگشت روی لوبیاها بیاد)
۱/۴ لیوان جودوسرپرک یا جوپرک
۱ ق چ رب گوجه
۱ ق چ نمک
فلفل زردچوبه پودر سیر پاپریکا از هرکدوم ۱/۲ ق چ
آبغوره یا آب لیمو ۱ ق غ(من بیشتر ریختم که دلبخواهیه)
🍎@Ssamplecoking
سوپ توپک مرغ
مواد لازم برای دو نفر:
یدونه سینه مرغ
یدونه پیاز کوچیک
نمک فلفل زردچوبه پودر سیر از هرکدوم ۱/۲ ق چ
ازین مواد توپک درست کنید و برای حداقل نیم ساعت بذارید فریزر
۲ لیوان لوبیا سبز خرد شده
۳ لیوان آب( آب تا دو بند انگشت روی لوبیاها بیاد)
۱/۴ لیوان جودوسرپرک یا جوپرک
۱ ق چ رب گوجه
۱ ق چ نمک
فلفل زردچوبه پودر سیر پاپریکا از هرکدوم ۱/۲ ق چ
آبغوره یا آب لیمو ۱ ق غ(من بیشتر ریختم که دلبخواهیه)
🍎@Ssamplecoking
❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یه ساندویچ بی‌نهایت خوشمزه و راحت😍
مواد لازم :
سینه مرغ
پیاز، جعفری
نخود فرنگی
سس مایونز
فلفل دلمه‌ای
پنیر پیتزا
ادویجات :
نمک و فلفل سیاه
دارچین، آویشن
🍎@Ssamplecoking
مواد لازم :
سینه مرغ
پیاز، جعفری
نخود فرنگی
سس مایونز
فلفل دلمه‌ای
پنیر پیتزا
ادویجات :
نمک و فلفل سیاه
دارچین، آویشن
🍎@Ssamplecoking
❤2