لقمه گوشتی ترد و جذاب😎

مواد لازم :
گوشت چرخ‌کرده
پودر سیر و پودر پیاز
پودر سوخاری یا کورن فلکس
نان تورتیلا یا لواش نازک
پنیر رنده شده
ترکیب تخم مرغی :
کمی شیر
آرد یک ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
پودر سیر، پودر پیاز
ادویه ایتالیایی
نمک و فلفل
پاپریکا


🍎@Ssamplecoking

قورمه سبزی عروس پز😋

مواد لازم :
لوبیا عروس
شنبلیله خشک
لیمو عمانی خیس خورده
گوشت گوسفندی هر نفر ۱۰۰ گرم
سبزی قورمه هر نفر ۱۲۰ گرم
نمک و فلفل، زردچوبه
پودر تخم گشنیز
جعفری خشک
غوره خشک
برای ۱ کیلو سبزی :
تره ۳۵۰ گرم
جعفری ۳۰۰ گرم
شنبلیله ۱۰۰ گرم
اسفناج ۱۰۰ گرم
گشنیز ۱۵۰ گرم


🍎@Ssamplecoking

سیب زمینی سوخاری🍟

مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
فلفل یک ق چ
سیب زمینی ۴ عدد
نشاسته ذرت ۳ ق غ
پودر سیر ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ


🍎@Ssamplecoking

سمبوسه جنوبی خوشمزه و پرطرفدار😊

مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
زردچوبه ۱ ق چ
پودر زیره ½ ق چ
فلفل سبز تند ۱ عدد
روغن برای سرخ کردن
سیب‌ زمینی متوسط ۳ عدد
پودر تخم گشنیز ½ ق چ
جعفری خردشده ۵ ق غ
تره خردشده ۵ ق غ
نان لواش نازک
فلفل قرمز

🍎@Ssamplecoking

حالا که داره فصل پرتقال میاد، بیا یه پاستیل خوشمزه و ضدسرماخوردگی درست کنیم🍊

مواد لازم:
پرتقال: ۲ عدد
نارنگی: ۲ عدد
لیموترش: ۱ عدد
پودر ژلاتین: ۴ قاشق غذاخوری
پودر زنجبیل: ۱ قاشق چای‌خوری
عسل: ۱ قاشق چای‌خوری
آب: یک‌سوم لیوان
طرز تهیه:
ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کن و روی بخار کتری بذار تا کاملاً شفاف بشه.
آب طبیعی میوه‌ها، عسل و زنجبیل رو اضافه کن، داخل قالب بریز و بذار توی یخچال تا خودش رو بگیره.


🍎@Ssamplecoking

یه صبحونه یا عصرونه لذیذ😋

مواد لازم :
شیر ۳ ق غ
دارچین ۱ ق چ
پنیر لبنه ۲ ق غ
اسپرسو یا نسکافه چند ق
تخم مرغ یک عدد
وانیل نوک ق چ
عسل یا شیره


🍎@Ssamplecoking

جوجه کره‌ای خفن و خوشمزه😍

مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
سس سویا ۳ ق غ
آرد نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر سیر ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
سس :
شکر ۱ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
سرکه بالزامیک ۱ ق غ
سس کچاپ ۱ ق غ
رب انار ۱ ق غ
عسل ۱ ق غ
کره ۲۰ گرم


🍎@Ssamplecoking

اگه دنبااال یه غذااای سریع و خوشمزه‌ای
این کتلت مرغ رو حتماً امتحان کن😊

مواد لازم :
سیر ۲ حبه
نمک یک ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ
مرغ چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم
ادویه دلخواه ½ ق چ
سیب زمینی ۲ عدد
پاپریکا ۱ ق چ
پیاز ۱ عدد


🍎@Ssamplecoking

کیک لوتوس مجلسی و خوشمزه🙂

مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
وانیل نصف ق چ
کرم لوتوس ۲ ق غ
شیر گرم یک پیمانه
دارچین و بیسکوئیت لوتوس
روغن حدود ¾ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ٢ پیمانه
روغن جدا کننده خونگى :
آرد حدود ۵۰ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
کره حدوداً ۵۰ گرم


🍎@Ssamplecoking

۳ مدل صبحونه کافه‌ای جذاب😍

وافل :
شکر ۳ ق غ
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
کره آب شده ۵ ق غ
بیکینگ پودر یک ق چ
شیر ۱ و ⅓ پیمانه
آرد ۱ و ½ پیمانه
تست ژامبون :
نون تست
ژامبون و قارچ
پنیر هر مدلی
تست شکلاتی :
نون تست
شکلات صبحانه
موز، نون تست


🍎@Ssamplecoking

بعد این آموزش دیگه بلالُ کباب نمیکنی😍

مواد لازم :
بلال تازه
نمک ½ ق چ
چند برش لیمو
آویشن نصف ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
پودر سیر ½ ق چ
پاپریکا ½ ق چ
آب ½ پیمانه
کره ۲۰ گرم


🍎@Ssamplecoking

سلام صبح بخیر
چهارشنبه ۲۵ شهریور بخیر
شدنی میشه
نشدنی هم
توکل به خدا🙏

🍎@Ssamplecoking

نون خامه‌ای ترد و خوشمزه با ۳ قلم مواد😍

مواد لازم :
آب ۲۰۰ گرم
شکر یک ق غ
کره حدود ۵۰ گرم
بیکینگ پودر ⅛ ق چ
خامه قنادی ۴۵۰ گرم
آرد حدوداً ۱۲۵ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
کمی وانیل


🍎@Ssamplecoking

مرغ درست میکنی اما حس میکنی بو میده یا
خیلی خوشمزه نمیشه پس با این روشی که من
میگم درست کن ببین چقدر خوشمزه و خوش‌رنگ
و لعاب میشن مرغ‌ها😎

مواد لازم :
کمی برگ بو
سیر ۳ - ۲ حبه
زنجبیل تازه ۱ ق چ
فلفل دلمه‌ای ½ یک عدد
هویج متوسط یک عدد
زعفران غلیظ دم کرده
ران یا سینه مرغ
دارچین ۱ تکه


🍎@Ssamplecoking

پنیر لیقوان خونگی؛ سفید و خوش نمک😋

مواد لازم :
سرکه ۲ ق غ
ماست چکیده ۳ ق غ
شیر گوسفندی و گاوی ۲ لیتر
آب لیمو ترش ۲ ق غ
نمک و پوست لیمو
خامه ۵ ق غ


🍎@Ssamplecoking

۲ تا دسر راحت ، فوری،بدون فر، بدون همزن😎

برای پیراشکی :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر حدود ½ پیمانه
ماست سفت یک لیوان
بیکینگ پودر یک ق چ
آرد سفید ۱.۵ پیمانه
وانیل یک ق چ
دسر ژله‌ای :
شکر ۲ ق غ
شیرهای طعم دار ۱ لیتر
پودر ژلاتین ۱ ق


🍎@Ssamplecoking

ساندویچ افسانه ای

مواد لازم :
پنیر پیتزا ۱۸۰ گرم
فلفل دلمه‌ای یک عدد
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
نون لواش یا یوفکا یا هر نونی ۴ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ - ۱.۵ ق غ
سیب زمینی سرخ شده
نمک و فلفل، زردچوبه


🍎@Ssamplecoking

سوسیس بندری رو اینجوری درست کن🙂

مواد لازم :
پیاز بزرگ ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
فلفل قرمز در صورت دلخواه
رب گوجه فرنگی ۱.۵ ق غ
سوسیس ۳ - ۲ عدد


🍎@Ssamplecoking