🔥Начинаем наш "модальный" квиз⬇️

💥Обещанный набор учеников!💥

Привет, SPRACHE - комьюнити!
Меня зовут Софья, я администратор этого канала и дипломированный преподаватель с более чем 15-летним стажем. Имею языковой сертификат С1 Института им. Гёте.

Германия и немецкий язык для меня профессия и жизнь. В Бонне, Берлине, Франкфурте, Кёльне, Мюнхене, Гамбурге проходили моя учёба и подготовка кандидатской диссертации. После защиты любовь к Германии не иссякла - периодически отправляюсь за новыми знаниями и просто к друзьям. Несколько лет я руководила германскими исследованиями в родном университете и параллельно преподавала язык оффлайн и онлайн, теперь собираюсь максимально сконцентрироваться на онлайн-занятиях, на которые вас приглашаю. Сейчас набираю учеников на уровни А1-В2.

Что я предлагаю:
✅обучение в индивидуальном режиме или в дуэте (с мужем/женой, братом, мамой, подругой)
✅подготовку к сдаче языковых экзаменов Гёте-института, прокачивание языковых уровней для работы, учёбы и просто для качества жизни в Германии
✅работу по новейшим учебным материалам и на современных платформах. Собственные разработки с опорой на качественные немецкие учебные издания, рекомендуемые Институтом им.Гёте
✅отдельный акцент на грамматику плюсом к стандартному объёму
✅комфортную непринуждённую атмосферу, где можно расслабиться, не бояться ошибок и даже на нулевом уровне быстро начать говорить
✅обязательность и пунктуальность меня как преподавателя
✅продолжительность 1 занятия - 60 минут, количество занятий в неделю обсуждается в зависимости от ваших целей и сроков
✅пробное занятие (30 минут), на котором мы вместе сможем понять ваш актуальный языковой уровень, увидеть, где нужно подкрутить, и спланировать обучение исходя из ваших задач.

Сколько это стоит:
-индивидуальное занятие 1200 р/12€
-занятие в дуэте 1400р/14€
-пробный урок 500 р. Цена пробного занятия входит в дальнейшую общую стоимость занятий.
-можно приобрести абонемент на пакет занятий, от 4-х занятий скидка 10%.

Буду рада вашим заявкам:
https://forms.gle/PSgGnTyijhN9USVm8

Понедельник - значит, новая тема!

Забираемся на кухню и выясняем, что там вообще происходит и как всё это называется.

Netter Versuch, Mutti. - Милая попытка, мамочка.
Pfirsich, Joghurt und Apfelstreifen - персик, йогурт и яблочные ломтики

#küche

Шеф из кёльнского ресторана открывает нашу рубрику #küche:

-Was ist das? Что это?
-Eine Tomate. Помидор.
-Nein, das ist eine perfekte Tomate. Нет, это совершенный помидор. Sobald wir damit arbeiten, zerstören wir die Perfektion. Когда мы работаем с ним, мы разрушаем совершенство. Aber wir kreieren etwas Neues. Но мы создаём что-то новое. Wir erzählen eine neue Geschichte über die Tomate. Мы рассказываем новую историю о помидоре. Und das hier das erzählt mir leider noch gar nichts. А вот это не рассказывает мне пока вообще ничего, к сожалению. Also das kann weg, Sie können das besser. Это можно выбросить, Вы можете это лучше.

Фильм "Meine Mutter ist unmöglich" или "Kiss the Chef"

#кусочекфильма

Тут любопытная статистика прям по заказу подъехала. Оказывается, почти половина немцев вполне себе не прочь питаться готовыми замороженными продуктами. Пицца "разогрей меня в духовке" номер один, лазанья и овощные смеси догоняют. Немцы обогнали даже Штаты с их культом готовой еды.

Кстати, любопытно, что одна из самых кулинароспособных стран Франция тоже на четверть согласна питаться из морозилки. Но этот показатель всё-таки почти вдвое ниже, чем в Германии. При этом в списке вообще нет Италии, Испании, Балкан - то ли их жителей не опрашивали, то ли собственные кулинарные традиции там безоговорочно сильны.

Нужная лексика:
die Mahlzeit - трапеза, приём пищи. Слово из разряда устаревающих, но кое-где ещё в ходу.
das Gefrierfach - морозилка
Tiefkühl-Fertiggerichte - готовые продукты глубокой заморозки

#küche #lecker #статистика

Стартпак кулинара в Германии

Культура еды для нас норма. Все любят насладиться вкусной едой и красивой подачей. Но, чтобы попробовать что-то, нужно сначала это что-то приготовить. Кухонной утвари очень много, и разобраться в посуде, приспособлениях и вообще технической части кухни довольно сложно. Для всех кулинаров, кто живёт в Германии или планирует туда переехать, базовый набор из 56 самых необходимых слов, напрямую связанных с кухней⬇️

1.die Küchenlampe - кухонная лампа
2.der Brotkasten - хлебница
3.die Küchenmaschine - кухонный комбайн
4.die Getreidemühle - мельничка
5.der Trinkwassersprudler/der Mineralwasserbereiter - сифон для газирования воды
6.der Spülplatz - зона мытья посуды
7.der Wasserhahn - кран
8.die Geschirrspüle - мойка
9.der Abtropfständer - сушилка
10.die Frühstücksteller - тарелки для завтрака
11.die Kaffeemaschine/der Kaffeeautomat - кофеварка
12.die elektrische Kaffeemühle/eine Schlagwerkkaffeemühle - электрическая кофемолка
13.das Gewürzregal - полка для специй
14.das Gewürzglas - баночка для специй
15.die elektrische Zuleitung/das Leitungskabel - электрокабель
16.die Küchenuhr - кухонные часы
17.der Kurzzeitmesser - таймер
18.die Wandsteckdose - настенная розетка
19.der Hauptarbeitsplatz/Vorbereitungsplatz - основное рабочее место, место подготовки
20.das Handrührgerät/der Handrührer - ручной миксер
21.der Schlagbesen - венчик
22. der Wrasenabzug/Dunstabzug - вытяжка
23.der Topflappenhalter - крючок для прихватки
24.der Topflappen - прихватка
25.der Koch- und Backplatz - место для готовки и выпечки
26.der Wasserkessel - чайник
27.das Kochfeld - плита
28.der Elektroherd, Gasherd - электроплита, газовая плита
29.der Backofen - печь, духовка
30.das Backofenfenster - окно духовки
31.der Messerblock - блок ножей
32.das Messer, die Messer - нож, ножи
33.der Toaster - тостер
34.der Grill - гриль
35.der Grillspieß - вертел
36.der Mikrowellenherd - микроволновка
37.der Kühlschrank - холодильник
38.das Gefrierfach - морозилка
39.das Kühlfach - холодильное отделение
40.die Gemüseschale - ёмкость для овощей
41.das Türfach für Flaschen - отсек для бутылок
42.der Gefrierschrank - морозильный шкаф
43.der Küchenschrank - кухонный шкаф
44.die Glastür - стеклянная дверь
45.der Unterschrank - тумба
46.die Besteckschublade - ящик для столовых приборов
47.der Eckschrank - уголовой щкаф
48.das Drehtablet - выдвижная полка
49.der Kochtopf - кастрюля
50.die Kanne - кувшин
51.der Küchentisch - кухонный стол
52.der Küchenstuhl - кухонный стул
53.der Teller - тарелка
54.die Geschirrspülmaschine/Spülmaschine - посудомойка
55.der Geschirrwagen - тележка для посуды
56.die Essteller - столовые тарелки

#küche #словарныйзапас

У нас тут дискуссия на предмет Mahlzeit возникла, устаревшеее это слово или вовсю в ходу. Стало интересно, нашли целую статью, где доктор Луиппольд аргументированно называет слово старомодным и даже немного моветоном, говорит, раз уж теперь это просто рабочее приветствие, а не пожелание приятной трапезы, то лучше заменять его на универсальное hallo.

Вот эта статья:
https://www.stellenmarkt.de/karrieremagazin/mahlzeit#:~:text=Tats%C3%A4chlich%20wird%20sie%20im%20allt%C3%A4glichen,der%20Zeit%20um%20die%20Mittagspause.

Подписчики из Германии, какой у вас опыт с Mahlzeit? Как слово работает в вашей земле? Очень интересно, расскажите нам в комментах или реакциями:
👍 слышу постоянно, сам/а употребляю
👎практически не встречается, ну и ок, есть куча других вариантов
❤️отстаньте от Mahlzeit, в нём немецкий колорит, пусть живёт

#чат #словарныйзапас

Удобный формат для запоминания слов на тему #küche. С английскими аналогами. И можно сделать карточки. Забирайте)

#полезное #словарныйзапас

Надеемся, что вы все успели пообедать, потому что на связи французы с их неподражаемыми рецептами⬇️

-Schmeckt fein. Вкус изысканный.
-Natürlich schmeckt es fein. Ich hab das Fleisch nicht weniger als 24 Stunden eingelegt in einem vorzüglichen Bordeaux  Superieur, bunten Pfeffer, Fleur de Sel, Rosmarin, Thymian und dem besten Olivenöl aus der Region. Конечно, вкус изысканный. Я замочил мясо не меньше чем на 24 часа в превосходном Бордо супериор, смеси перцев, Флер де сель, розмарине, тимьяне и лучшем оливковом масле из региона.
-Vielleicht ein Hauch zu viel Knoblauch. Может, чуточку многовато чеснока.
-Was bitte? Что, простите?
-Ach Gilbert ist da bisschen empfindlich. Ах Жильбер тут немного обидчив.
-Ich bin nicht empfindlich. Я не обидчивый.
-Du bist sehr empfindlich. Ты очень обидчивый.
-Nein. Нет.
-Doch. Да-да.
-Nein. Nur weil die Deutschen keine Ahnung vom Kochen haben. Haben Sie noch nie etwas von der antibakteriellen Wirkung des Knoblauchs gehört? Knoblauch verlängert das Leben. Нет. Это только потому что немцы не умеют готовить. Вы никогда ничего не слышали об антибактериальном воздействии чеснока? Чеснок продлевает жизнь.

Фильм "Ein Sommer in Südfrankreich"

#küche #кусочекфильма