Зимние работы в саду

Вот он, долгожданный отдых! Посевная еще далеко, даже на рассаду семена высевать будем только в феврале-марте. Но есть несколько работ и зимой, которые желательно сделать, не откладывая в долгий ящик.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Какой вишне на Руси жить хорошо

Вишневые сады в Москве начал сажать Юрий Долгорукий, который привез саженцы из Владимира, кстати, оттуда и произошел сорт народной селекции Владимирская. Вишню полюбили у нас всерьез и надолго. Ее выращивали везде, даже на севере Новгорода, на острове Валаам. Вишни сажали так много, что по площадям она уступала только яблоне. Помните произведение «Вишневый сад», не случайно вишня прорвалась даже в классическую литературу.

Народные сорта!

До сих пор садоводы сажают старинные сорта народной селекции: Любская, Апухтинская, Владимировская, Шубинка... они не требовали высокой агротехники, их можно размножать порослью, от соседа к соседу, и при этом они рано вступали в плодоношение и давали очень щедрый урожай. Мне хороший знакомый пожаловался, что у него из питомника почти полностью украли саженцы сорта Любская... Новые сорта не тронули, а Любскую выкопали почти всю. Оказывается, она зацвела прямо в питомнике. Вот народ ей ноги и приделал, и самое главное – не пожалеет. Сорт невысокий и крайне неприхотливый. Плодами буквально усыпан.

Дюк значит герцог

Сейчас часто можно услышать жалобы, что вишня все меньше плодоносит и деревья часто сохнут. Виновата в этом одна «сладкая» парочка: грибки монилиоз и коккомикоз. Чтобы их извести и сохранить урожай, деревья перед цветением и прямо во время обрабатывают препаратом Хорус, а сразу после цветения – Скором. Можно, конечно, посадить дюки (гибриды вишни и черешни), но они требовательны к уходу и их плоды жалко пускать на переработку.

Правильному дереву – правильное место

Не менее важно посадить деревья на правильном месте. Оно должно быть хорошо освещенным, на возвышенности и защищенным от зимних ветров. Впадины не подходят вообще никак: в них затекает холодный воздух и цветение заканчивается ничем. Не стоит недооценивать подкормки. Вишня любит плодородные почвы. Бедные почвы улучшают, внося по 10 кг навоза осенью или весной и 3-4 подкормки коровяком в мае-июне.

Откуда бесплодие?

Низкие урожаи часто получаются потому, что почти все вишни самобесплодны. Для каждого сорта прямо в питомнике надо подбирать опылителей. Так, мегаурожайный сорт Владимировская в монопосадках дает лишь единичные плоды. Сорта должны быть разными, но цвести одновременно. Это не проблема, если подбирать сорта разного срока созревания. Получится и хорошее опыление, и ягодный конвейер.

Зри в корень

Покупая саженцы, обязательно узнайте, корнесобственные они или привитые. Корнесобственные дают поросль и ее можно использовать для размножения. Они подходят для сложных климатических условий, но плоды у них мелкие и часто кислые, а деревья поражаются болезнями. У привитых плоды, как правило, крупнее, вкуснее, они самоплодные и устойчивы к болезням... при этом требуют хорошего ухода.

Так что сами решайте, что вам больше годится. Хотя я посадил и корнесобственные деревца, и привитые. Первые идут на переработку, а вторые на еду и продажу.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Свежая зелень под Новый год с подоконника

Дачный сезон закончился, и свежая зелень осталась только в магазинах. Покупать боязно, так как скорее всего такая зелень не самая полезная для здоровья. Зато можно вырастить свою, и это по силам каждому.

Можно подготовить контейнеры для проращивания и, самое главное, запасти почву. Если этого не сделали до морозов, то за почвой придется идти в магазин, зато не надо ничего смешивать: об этом уже позаботился производитель. Кстати, есть культуры (кресс-салат и др.), которые можно выращивать прямо на увлажненных салфетках или специальных джутовых матрасиках.

Ставку лучше всего делать на скороспелые культуры и сорта кресс -салата, листовой горчицы, шпината, руколы, петрушки, лука и др.

Первым делом позаботьтесь о дренажных отверстиях. Они должны быть в весомых количествах, а чтобы их не забило почвой, на дно контейнера высыпают слой дренажа, например, из керамзита, или скорлупы грецких орехов, или ракушечника. Дренажный слой должен быть толщиной в 2 см, чтобы нормально отводил лишнюю воду.

Емкость заполняют грунтом, оставив 2-3 см до верха, чтобы можно было без проблем поливать растения. Теперь субстрат полезно продезинфицировать раствором марганцовки или кипятка. Семена надо высевать в заранее увлажненный грунт рядами, слегка вдавливая их в почву.

Посевы накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место (+25° С). Как только появятся петельки всходов, посевы переводят на светлый подоконник. Если не получается обеспечить зелень световым днем в течение 12-16 часов, то надо организовать досветку, лучше фитолампами. Если света будет мало, растения получатся хилыми, вытянувшимися и невкусными.

Поливайте зелень сразу, как только подсохнет почва. Если все нормально, можно растения подкормить слабым раствором мочевины (20-30 г на 10 л воды). Первый сбор урожая можно провести уже через 3 недели после появления всходов. До весны с подоконника можно собрать 3-4 урожая.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Новогодний огород на подоконнике: свежая зелень за 2 недели!

Мечтаете удивить гостей и добавить на праздничный стол витаминов с собственной «грядки»? Самое время начать! Выгонка зелени к Новому году — это просто, красиво и очень быстро. Пока на улице снег, у вас дома может зазеленеть мини-огород.

Почему это здорово:

🟠Быстро: Первый урожай — через 10-14 дней.

🟠Красиво: Сочная зелень в симпатичных горшках станет живым декором кухни.

🟠Вкусно и полезно: Никакой химии, только свои витамины.

🟠Экономично: Используем остатки с осени или купленные для еды овощи.

Наши «кандидаты» на выгонку:

1. Лук на перо (из луковиц или севка)

Самый быстрый вариант! Подойдут любые луковицы, даже слегка тронутые ростками.

Как: Можно поставить луковицу в стакан с водой (чтобы только корешки касались) или плотно посадить во влажную землю. Зеленые стрелки появятся первыми.

2. Чеснок на зелень (из зубчиков)

Дает нежные, ароматные и плоские перья, менее острые, чем у лука.

Как: Берем самые крупные зубчики из головки (можно уже проросшие). Сажаем в грунт на глубину 2-3 см, острым концом вверх. Ставим на самый светлый подоконник.

3. Корневой сельдерей и свекла на листья

Секретный хит! Мы выращиваем не корнеплод, а сочную, витаминную ботву для салатов и украшения блюд.

Как: Берем корнеплод диаметром 3-5 см с неповрежденной точкой роста сверху. Срезаем ботву, оставляя черешки 1-2 см. Сажаем во влажную землю, оставляя «плечики» сверху. Листья начнут отрастать через неделю.

4. Мангольд (листовая свекла) из корнеплода

Для этого нужен специальный сорт «Алый» или «Изумруд». Если вы его выращивали и сохранили корнеплод — вам повезло!

Как: Действуем, как со свеклой. Его яркие (красные или желтые) черешки и темно-зеленые листья выглядят невероятно нарядно!

4 главных правила успеха:

🟢Свет: Без этого никак! Идеально — южный или восточный подоконник. При нехватке света зелень вытянется и будет бледной.

🟢Не жарко: Оптимальная температура — +18...+22°C. Над горячей батареей растения могут засохнуть.

🟢Влажно: Поливайте умеренно, но регулярно. Опрыскивайте листву, особенно если в комнате сухо.

🟢Красивая подача: Используйте не скучные горшки, а керамические мисочки, широкие стаканы, декоративные кашпо. Создайте композицию!

Лайфхак: Чтобы получить зелень точно к 31 декабря, начинайте выгонку 17-18 декабря. И у вас будет самый свежий и символичный garnish для новогодних блюд!

Канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

5 культур для декабрьского посева:

1. Корневой сельдерей

Зачем сеять: Чтобы к осени получить крупные, ароматные корнеплоды.

Секрет успеха: Семена очень мелкие, их не заделывают землей, а лишь слегка вдавливают в поверхность влажного грунта. Посев поверхностный! Накрывают пленкой до всходов. Любит свет и прохладу после появления ростков.

2. Лук-порей

Зачем сеять: Для получения мощных отбеленных «ног» — настоящей гордости огородника.

Секрет успеха: Сеять неглубоко, в бороздки. Всходит долго. После всходов важно поддерживать прохладу (+15...+17°C), чтобы рассада не вытягивалась. Обрезайте перышки для лучшего развития корней и стебля.

3. Пеларгония (герань) зональная и плющелистная

Зачем сеять: Чтобы к маю получить не купленные, а свои крепкие, обильно цветущие кусты уникальных сортов.

Секрет успеха: Семена крупные, их можно заделать на 0,5 см. Обязательна досветка (12-14 часов в сутки), иначе рассада сильно вытянется. Растет медленно, наберитесь терпения.

4. Гвоздика Шабо

Зачем сеять: Для ароматных, махровых цветов на срезку уже в июле.

Секрет успеха: Не боится прохлады. После пикировки можно содержать при +12...+15°C. Чем прохладнее и светлее, тем крепче будет рассада. Формирует пышный кустик.

5. Эустома (Лизиантус)

Зачем сеять: Вырастить это капризное, но невероятно красивое «цветочное сокровище» из семян — высший пилотаж для цветовода.

Секрет успеха: Семена сеют поверхностно, как сельдерей. Всходят очень долго (до 3 недель) и медленно растут первые 2 месяца. Досветка обязательна! Только терпение и внимание приведут к успеху.

3 кита декабрьского посева:

🟢СВЕТ: Без фитолампы или очень светлого южного подоконника — не начинайте. Короткий световой день погубит всходы.

🟢ПРОХЛАДА: Большинству этих культур после всходов нужна температура ниже комнатной (+16...+20°C). Идеально — утепленная лоджия или самый холодный подоконник в доме.

🟢ТЕРПЕНИЕ: Не ждите быстрых результатов. Сейчас вы закладываете фундамент. Ваша награда — мощная, развитая рассада и раннее, обильное цветение или урожай.

Канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Обрезали розы? Начеренкуйте!

Во время обрезки роз у некоторых садоводов сердце кровью обливается: столько хорошего материала приходится выбрасывать. Ведь из всех этих обрезков можно заготовить массу черенков и создать роскошный розарий без риска разориться.

Черенкование полезно еще и тем, что все полученные растения сохраняют материнские признаки. То есть, сортовые особенности будут повторяться. Важно с этой процедурой не спешить. Дождитесь, когда температура стабильно будет опускаться до 0° С, но сильных морозов еще нет.

Если почва пересушена, то до обрезки розы надо хорошенько полить. Срезать черенки надо утром с помощью острого секатора. После каждого куста секатор обеззараживают спиртом. Заранее подготовьте горшок высотой 15 см или возьмите пластиковую бутылку с отрезанным горлышком, в донышке которой надо проделать дренажные отверстия. Заполните ее смесью перлита и почвы в пропорции 1 к 1.

Черенки нарезайте длиной 10-15 см. Важно, чтобы они были с 3-5 узлами.

Идеально, если у черенка будет так называемая пяточка, то есть часть более старшей веточки от материнского растения.

Заготовленные черенки сразу заверните во влажную тряпку. Перед посадкой нижний срез черенка обмакните в любой препарат, стимулирующий образование корней. Это важно, так как растение засыпает, готовясь к зиме.

Внизу черенка разрежьте немного зеленую корку острым ножом, обработайте ее стимулятором, потом посадите черенки, заглубив их в питательный грунт на 5 см. Почву уплотняют и поливают. Полученный саженец укрывают двухлитровой бутылкой с отрезанным горлышком, чтобы создать повышенную влажность. Вместо нее можно использовать полиэтиленовый пакет.

Такую мини-тепличку надо поставить на подоконник, куда не попадают прямые солнечные лучи. Каждый день укрытие раскрывают, чтобы полить и проветрить растение. Как только появятся новые листочки и корешки, пленку снимают. Поливают часто, но небольшими дозами.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Как зимуют вредители, или минусы плюсовых температур

Осень в этом году была необыкновенно теплой и затяжной. Что порадовало не только садоводов, но и растения. Многие из них даже зацвели в ноябре. К сожалению, вредителям тоже было хорошо. Они дольше обычного питались на растениях, позже ушли в спячку, а значит и лучше перезимуют. Надо быть готовым, что вредителей в следующем сезоне будет намного больше.

ТЕПЛО НА РУКУ

Температура - важный фактор, но на вредителей влияют и другие факторы. Например, длина светового дня. Чувствуя его сокращение, популяции вредителей готовятся уходить на покой. На пользу ли вредителям потепление климата? С одной стороны, да. Сезон длиннее, растения раньше распускают почки и позже опадает листва. Но это и многим вредителям на руку. Ведь параллельно удлиняется период, когда они пользуются дарами природы.

У КОГО ПАЛЬМА ПЕРВЕНСТВА?

Раньше среди вредителей пальму первенства держала яблоневая плодожорка. Теперь самые вредоносные – сосущие насекомые. В первую очередь, тли. В садах их больше десяти видов. И с каждым годом их численность растет. Они не только высасывают соки из растений, но и переносят массу инфекций: и бактериальные, и вирусные. Зимуют они в фазе яйца.

Стало больше встречаться клещей. Если раньше они больше всего урона наносили в теплицах, то теперь с потеплением вышли на простор. Нельзя не сказать о трипсах: они есть почти на всех ягодниках и их тяжело искоренить инсектицидами. Особенно отличился в прошедшем сезоне розанный трипс на черной смородине.

А ЧТО СЛУЧИЛОСЬ С ПЛОДОЖОРКОЙ?

У нее тоже все хорошо. Ее было немало, она теперь дает по 3-4 поколения за сезон. Все благодаря теплой погоде. Последнее поколение далеко не всегда дорастает до бабочки, но от этого оно не менее вредоносно.

Зимует плодожорка в стадии куколки. Весной из нее вылетает бабочка и сразу откладывает яйца на завязывающиеся плоды. Раньше она не сильно досаждала и можно было обойтись без опрыскиваний. Но теперь надо и опрыскивать кроны инсектицидами, и белить штамбы, и счищать зимующих куколок вместе с отмершей корой...

ЧТО С БОЛЕЗНЯМИ В ПРОШЕДШЕМ СЕЗОНЕ?

Везде доминировала парша, особенно там, где часто шли дожди. Там, где дождей не было почти два месяца, парша сильно не досаждала. На Юге парша появилась в начале июня, в северных районах заявила о себе лишь в конце июля. Месяц разницы – это очень много.

Главное средство борьбы с паршой – профилактика. Но надо не забывать и про опрыскивания. Двадцать раз обрабатывать сад от парши, как в Европе, у нас не требуется. Но 3-4 обработки провести необходимо. Особенно хорошо против парши работают Строби, Скор и Раек...

Почву под деревьями и опавшую листву надо опрыскать 7 % раствором мочевины. Первые обработки весной надо провести медьсодержащими препаратами (например, Оксихомом), а потом уже системными.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Где хранить грунт для рассады

Грунт и удобрения – два важных составляющих будущего урожая. Надо только их сохранить так, чтобы вещества не поменяли свои свойства. Тем более что жилое место не такое уж и большое, а жить «семеро по лавкам» в соседстве с химикатами и грунтами не очень-то и хочется.

ГДЕ И КАК ХРАНИТЬ ГРУНТ

Правильные садоводы грунт запасают заранее, чтобы выбрать все не спеша –лучшее и недорогое. Во время сезона выбор будет небольшим, а спрос высоким, да и цена явно подрастет. В городе грунт будет себя хорошо чувствовать на балконе под открытым небом или в подвале. Не страшно, если температура опускается ниже нуля: грунтам это только на пользу. Циклы замерзания и оттаивания убьют яйца и личинки в грунтах и очистят от спор грибков.

Запасенную землю лучше разложить в небольшую тару (можно в пластиковые ведра и контейнеры) и накрыть их плотной бумагой или тканью, чтобы земля сильно не пересыхала. Можно разложить и по целлофановым мешкам, так она не пересохнет, не завязывайте их, чтобы земля дышала.

За две недели до посадки грунт надо занести в помещение, чтобы он прогрелся и его можно было заразить Триходермой. Хранить же просто в квартире – самый плохой вариант. В комнатных условиях прекрасно себя чувствуют всевозможные вредители и патогены. Так что: все на мороз!

На грунте до заражения Триходермой образовалась плесень? Сажать в него рассаду нельзя – лучше выкинуть.

ГДЕ И КАК ХРАНИТЬ УДОБРЕНИЯ В КВАРТИРЕ?

Хранить удобрения в жилом помещении нельзя. Многие из них неприятно пахнут и это не самый полезный аромат для здоровья. К тому же разноцветные горошинки могут заинтересовать детей и домашних животных.

Хранить их надо в нежилом помещении, на раздельных полках и стеллажах. Помещение должно быть сухим (влажность воздуха 40-60 %) и в меру теплым. Это может быть отапливаемый гараж или подвал жилого дома.

Если все равно приходится хранить удобрения в квартире, тогда надо уменьшить от них вред. Так, удобрение можно вынести на застекленную лоджию или хранить в отдельной кладовке. Помните: препараты должны быть недоступны для детей и животных.

На препараты не должны попадать солнечные лучи, упаковка должна быть герметичной. Нельзя их хранить вблизи лекарств или продуктов, а также там, где рядом есть источник тепла.

Аммиачную селитру лучше хранить отдельно... помните – она огнеопасна, как и все селитры. Сульфат магния теряет свои свойстве даже от света, его надо хранить завернутым в плотной бумаге. Соблюдение нехитрых правил хранения не только сохранит вам здоровье, но и сэкономит деньги. Поэтому не поленитесь почитать инструкцию на пакете с удобрением. Узнаете много полезного, в том числе и о хранении этого удобрения.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Осторожно, особо опасные... сорняки

Мелколепестник канадский

Точнее было бы его назвать «мелкий пакостник». Из Америки к нам приплыли не только картошка и колорадский жук. Оттуда родом и многие сорняки, которые не имеют у нас врагов и быстро вытесняют местные виды. Один из них – мелколепестник канадский. Это однолетнее растение, гербициды на него почти не действуют, а болезней и вредителей не имеет.

Попав в Европу, он всего за 50 лет стал «своим», теперь добрался до России. Этот сорняк растет на любых почвах, к влажности и освещенности не требователен. Настоящий спартанец. Отцветая, он раскидывает свои семена-парашюты по всей округе. Его надо выпалывать до цветения, иначе проблем с ним потом не оберешься. Там, где растет этот сорняк, быстро истощаются почвы и всерьез снижаются урожаи.

Напиток богов – амброзия

Амброзия полыннолистная – злостный сорняк. Вырастает в августе как бы ниоткуда и в сентябре уже цветет. При этом является сильнейшим аллергеном. Уничтожать ее всходы надо до сентября. Когда летит пыльца, к этому сорняку лучше не подходить. Очень сильно иссушает почву, угнетает соседние растения и, осыпав семена, всходит потом в течение 17 лет. Каждое растение дает по 200-250 тыс. семян. Попала к нам в 1918 году и уже с 60-х годов стала настоящим экологическим бедствием.

Небешеный огурец

Эхиноцистис шиповатый часто называют по ошибке бешеным огурцом. Там, где он поселится, образуются непроходимые заросли. При этом является однолетником и размножается семенами. Семена раскидывает во все стороны и быстро выходит из-под контроля. Вредителей и болезней не имеет.

Несмотря на это садоводы часто пытаются его выращивать для украшения веранд, беседок и заборов. Наверное, назло соседям, так как плети у него колючие и цепкие.

Злостные засорители

Галинзога (американка) мелкоцветковая и четырёхлучевая. Оба вида являются злостными засорителями, сильно угнетают овощные и даже плодовые культуры. Это однолетнее растение, растет в высоту до 10-80 см. И такая кроха может причинить огромный вред, так как каждое растение производит до 5-30 тыс. семян. То есть при средней заселенности на квадратный метр придется 600 тыс. семян! Вот и попробуйте справиться с этой оравой. Единственный способ борьбы – выпалывать до цветения. Во время цветения – уже поздно, выполотые растения успеют дозарить семена.

Борщевик Сосновского

Куда же без этого опасного гиганта. Сок борщевика вызывает сильные ожоги на коже. Даже прогулка вдоль его зарослей чревата головной болью. А есть еще крайне опасный борщевик Монтегацци. Извести оба вида очень сложно, так как работать с ними можно только в спецодежде и при этом соблюдать все меры безопасности.

И это только небольшая часть сорняков, стремящихся поселиться у нас на участках, причем однолетних... А есть еще многолетние, вывести которых еще сложнее.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Слепыш на участке – масса хлопот

Слепышами называют небольших подземных животных, которые могут нанести огороду и саду серьезный урон. Просто многие путают его с кротом и обвиняют последнего во всех грехах слепышей. Между тем кроты корни растений не повреждают и корнеплоды не грызут. А вот слепыши не брезгуют ничем. Они активно поедают корни, клубни, луковицы... Погрызенный урожай – это работа слепышей.

Прозвали его слепышом потому, что глаза у него прикрыты кожей: под землей зрение не нужно, зато слух, обоняние и осязание у него развито до крайности. Радует то, что слепыши – одиночки, живут в гордом одиночестве, как отшельники и массовых набегов на огород не делают. И вообще они маленькие, весят всего 700 г.

Признаки присутствия слепыша

В первую очередь это высокие земляные холмики. Кроты выкидывают почву в виде мелких кучек. У слепышей холмики могут достигать 40-60 см в диаметре и 15 см в высоту. Второй признак, и он главный - поврежденные растения... чаще всего страдают морковь, картофель, свекла, луковичные растения. Рискуют пострадать и молодые деревья.

Третий признак – большие ходы, у слепыша они могут уходить вглубь почвы до 2-3 м. Слепыши наносят намного серьезнее урон участку, чем кроты, которые только портят внешний вид газонов и грядок.

Избавиться будет непросто

Их очень сложно поймать из-за скрытого образа жизни. Но и против них есть методы... Так, слепыши очень чувствительны к запахам. Поэтому разумнее всего посадить такие растения, которые отпугнут это животное. Это чернокорень лекарственный, рябчик императорский, чеснок и лук, бархатцы, нарциссы, лаванда, бобовые культуры, клещевина и др.

Те, кто не боится замарать руки, может использовать и тухлую рыбу. Впрочем, намного гигиеничнее и не хуже работают нашатырный спирт, касторовое масло, керосин или солярка, куриный помет и др. Как видите, паршивца можно отпугнуть, а можно поставить капканы, их сейчас в магазинах полно. Либо завести сообразительного песика или кошку, которые изловят названного гостя и сами с ним разберутся.

Слепыш на участке – неприятная проблема, и ее надо решать как можно скорее. Надеюсь, мы вам в этом немного помогли.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Основные проблемы крыжовника

Крыжовник – одно из самых полезных растений в саду. Да, его урожай собирать сложно, но это того стоит. А если крыжовник у вас растет кислым и мелким, значит, надо заменить сорт или исправить агротехнику.

Не любит этот ягодник следующее

1. Избыток влаги. Крыжовник лучше переносит засуху, чем избыток воды. Корневая шейка у него легко подгнивает, и растение чаще болеет и хуже плодоносит. Поэтому лучше всего его высаживать на возвышенных местах. Поливать надо регулярно, но не чаще одного раза в неделю.

Не заглубляйте кусты при посадке на постоянное место.

2. Тень. Крыжовник очень любит свет, в тени он будет мелким и кислым и часто поражается мучнистой росой. В полутени его сажают только на Юге, где на солнце ягоды горят. Но лучше всего сажать крыжовник на солнечном месте, а в самые жаркие дни натягивать притемняющую сетку.

Важный плюс солнечного места: почва после поливов быстрее подсыхает и корневая шейка не выпревает.

3. Морозы. Крыжовник – весьма холодостойкая культура. Его почки выдерживают морозы до -30° С, но на зиму приствольные круги стоит замульчировать, а до этого сделать влагозарядковый полив. Это подстрахует ягодник, если зима будет малоснежной. Да и урожайность в следующем году значительно возрастет.

4. Теснота и загущение. Слишком густая крона не дает проветриваться кустам, а значит, в ней прекрасно себя чувствуют вредители и болезни, а плодоношение перебирается на периферию куста. Ну, а собирать плоды в запущенных кустах можно только с риском для жизни. Поэтому, как только опала листва, приступайте к обрезке крыжовника. Проводить ее надо каждый год.

В первую очередь убирают побеги старше 5-7 лет, потом те, что легли на землю, и следом растущие внутрь кроны, перетирающие друг друга. После этого куст приобретает ажурность и даст намного крупнее плоды.

5. Полив дождеванием. Крыжовник стойко переносит засуху, но лишь непродолжительную. Поэтому поливать его надо, хоть и не часто. При этом надо помнить, что главный его враг – мучнистая роса (сферотека), ей для развития нужна влага на листве. Поэтому поливать ягодник надо так, чтобы капли не попадали на листья и побеги. То есть, только под корень.

Для этого обычно делают канавки вокруг кустиков.

Канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Что посеять под зиму в теплице

Теплица позволяет получать самые ранние овощи и зелень. А если в ней их еще и посадить под зиму, то урожай получится самым ранним. В первую очередь надо обратить внимание на холодостойкие культуры.

Например, шпинат. Его всходы выдерживают заморозки до -7° С. Поэтому его можно смело сеять под зиму. Вместе с ним посейте и разные виды салата. Самый холодостойкий из них – листовой салат. Его семена благополучно зимуют в почве и рано весной дают всходы. А еще они быстро растут и формируют урожай буквально за месяц.

Также стоит посеять руколу. Раньше ее считали сорняком, теперь это ценная зеленная культура с пикантным вкусом. Ну, и классика для теплицы – редис. Сеять под зиму его рискованно, но кто не рискует, тот не ест самый ранний редис.

Семена его могут взойти раньше времени, при сильных оттепелях, поэтому в теплицу надо накидать снега и все время держать двери и форточки открытыми, чтобы в теплицу не пришла весна раньше времени.

И, конечно, какая весна без лука? Ему даже не нужна грядка, просто посадите его вдоль стенок теплицы: там всегда много влаги и для лука складываются оптимальные условия. Для посадки можно использовать бракованный севок: проросший, с дефектами, подозрительный… Зима все нежизнеспособное сама отсеет.

Канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Повредит ли декабрьское потепление саду?

Не проснутся ли деревья и кустарники и не тронутся ли они в рост, если вдруг в декабре потеплеет до +10° С? Ведь в южных регионах такое случается сплошь и рядом. В статье раскладываю все по полочкам.

Если вы сейчас выйдете в сад и посмотрите на почки смородины, сирени, фундука, то заметите, что они уже зеленые, начали набухать и «распускаться». Однако это не повод для паники. Почки у этих культур всегда так выглядят: зеленые у сирени и беловатые у черной смородины. Все смотрится так, будто они уже начали распускаться. На самом деле все эти культуры давно уже крепко спят. Сейчас плодово-ягодные культуры находятся в состоянии глубокого покоя, из которого их не выведут даже продолжительные потепления в течение зимы. А вот начиная с февраля они перейдут в состояние вынужденного покоя.

В феврале деревья и кустарники уже не прочь начать расти, но погода не позволяет, значит, можно поспать еще пару недель или даже месяцев. В это время в оттепели растения могут просыпаться (этим чаще страдают косточковые культуры), а с возвратом морозов сильно подмерзать.

Чтобы предотвратить раннее пробуждение, с осени или в февральские оттепели сад и ягодники опрыскивают 3 % бордоской жидкостью. Это даст не только профилактику болезней, но и недельную отсрочку в распускании почек даже в благоприятных условиях.

Ну, а пока стоит долгая теплая, сухая погода, самое время сделать влагозарядковый полив, если вы его еще не провели.

Канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

На Юге даже в оттепели можно ловить слизней

Ну все! Сад сбросил листву, мы обработали его искореняющим опрыскиванием, можно отмечать закрытие сезона. А вот и нет, пока землю не сковал мороз, можно поохотиться на слизней. В южных регионах из-за очень затяжной осени есть шанс нанести сокрушительный удар по этим наглым вредителям.

Что делают слизни поздно осенью? Ищут надежное, влажное, непромерзающее укрытие, откуда весной полезут на первые грядки. А значит, сейчас они заселяют наши компостные кучи, даже забираются в подвалы, где хранятся картошка, капуста и другие вкусняшки.

Самое время отловить наглых визитеров. Для этого нужны старые доски или их обрезки, фанера размером 30х40 см, можно и больше. Укладывайте их на грядках, где больше всего вредили слизни, а также на подходах к компостной куче. Причем доски надо слегка вдавить в землю.

Чтобы сделать «гостиницу» для слизней привлекательнее, полейте сначала почву и киньте под доски пару яблочных огрызков или не сгнившей падалицы. Почуяв угощение и оценив убежище как надежное, слизни обязательно в нем останутся. Нам остается только раз в пару дней проверять доски и собирать слизней в крепкий солевой или мыльный раствор.

Такая осенняя охота значительно уменьшит количество отложенных яиц и число вредителя весной. А значит, мы сэкономим весеннее время и нервы. Весной лучше рассадой заниматься, чем бегать за слизнями.

Такой прием бесплатный, в отличие от дорогостоящих гранул. Я уже не говорю, что он безопасен с точки зрения экологии. Никакого вреда нам, почве и микробам… Даже ни один дождевой червяк не пострадает. Так что, пока тепло – охотьтесь.

Канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Чем защитить корни деревьев

Иван Мичурин, выводя морозостойкие сорта южных культур, защищал маточники от зимних морозов, засыпая почву под ними перепревшим навозом слоем в штык лопаты. Айва вымерзала по уровень навоза и весной снова отбивала побеги. Таким образом селекционер получал плоды даже у южных культур, а скрестив цветки, использовал семена для своих целей.

Почему бы не попробовать защитить корни деревьев от зимних морозов? Конечно, насыпать слой в штык лопаты не требуется, но «шубку» толщиной 3-6 см создать можно. Для этого подойдут компост, перегной, навоз, опилки, торф, солома… Выбор огромный и польза будет многосторонняя.

Другое дело, что опилки и солома могут вытягивать азот из почвы. В этом деле поможет весенний полив мульчи из лейки раствором мочевины, 60-80 г на 10 л воды. Есть еще один неочевидный момент: светлые опилки отражают солнечные лучи и долго не дают прогреваться почве под ней.

Некоторые рекомендуют мульчу сгребать рано весной и снова укладывать, когда наступит теплая погода и грунт прогреется. Я засыпал плодовые деревья опилками и рисовой шелухой и никогда их не сгребал. Никакого негатива в развитии деревьев и кустарников не заметил. Наоборот, персики даже стали меньше поражаться курчавостью, а абрикосы монилиозом. Возможно из-за того, что опавшая листва со спорами грибков не могла рассылать болезни по саду из-под мульчи.

Для молодых деревьев интересный вариант предлагают садовые магазины: войлочные круги из кокосового волокна. Смотрятся они красиво, работают несколько сезонов и даже не дают расти сорнякам. Такой утеплитель точно не пустит мороз к корням, и снять его можно за пару секунд.

Более дешевый вариант – укрыть почву в приствольных кругах черной нетканкой. Утеплитель так себе, зато сорняки расти не будут. А вообще, самый эффективный утеплитель – это снег. Поэтому зимой набрасывайте его в приствольные круги: и потерь будет меньше, и сад урожайнее.

Кто-то скажет: «что это вы корни утепляете, они же в почве и так надежно защищены; вот ветки мерзнут – это факт». На самом деле ветки подмерзают гораздо реже, чем корни. Просто корень зимой подмерзает и погибает, весной засыхает ветка, которую он питал. Всем кажется, что она погибла из-за мороза, нет – погиб корень, а следом и ветка.

СПРАВКА. Абрикос – культура южная, но ветви могут выдержать морозы до -30…-35° С, а корни пострадают уже при -8° С. У самых зимостойких подвоев яблони морозы критические -11° С. Так что корней надо держаться, тем более их можно утеплить, а ветви у взрослого дерева – нет.

Канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Внимание, в следующем году слизни нанесут огромный урон
Готовимся к нападению слизней уже сейчас

В этом году настоящего нашествия слизней в южных регионах не было. Помогла засуха, поэтому серьезного урона они не нанесли даже землянике (клубнике). НО! Компенсировать это они собираются в новом сезоне. Такие выводы можно сделать, обследовав сад на наличие яйцекладок слизней.

Поэтому очень важно запастись средствами против этих вредителей. А они особенные. В частности, это могут быть препараты на основе фосфата железа (Феррамол, УлиЦид и др.) и средства на основе метальдегида или соединений меди (Слизнеед, Гроза-3, Хищник, СтопУлит)...

Но практика показывает, что самый действенный способ – ручной сбор вредителей. То есть дедовские методы не устарели до сих пор. Моллюсков собирают под специальными раскиданными влажными тряпками, кусками досок, камнями или шифером.... Правда, о сборе яйцекладок как-то забывают. А ведь это тоже важный метод в борьбе с этими вредителями.

До морозов можно выйти на такую охоту либо провести ее рано весной. Яйцекладки слизни делают до самых заморозков. И места выбирают тенистые, влажные и прохладные, где сырая почва, мульча или опавшая листва, под старыми камнями, у корней растений или тепличных конструкций. Также встретить яйцекладки можно в невыполотых сорняках и даже в кашпо или вазонах.

Вылупляются слизни из яиц после окончания ночных заморозков. Поэтому расправиться с ними надо заблаговременно.

Выглядят яйца слизней, как мелкие икринки, 1-3 мм в диаметре. Сначала они прозрачные, потом мутнеют, белеют или чернеют. Самка откладывает 30 яиц, все в одном месте. Поэтому охота на такие кладки – очень перспективное занятие. Опознать кладку можно по скоплению яиц и их слизистой защите. Таких кладок каждая самка делает с десяток.

Но начать надо с приведения участка в порядок. Уберите все растительные остатки, опавшую листву, опад с грядок, уберите весь мусор с участка, а заодно и камни, поленницы дров переверните и соберите обнаруженные яйцекладки.

Можно на чистом участке пойти на хитрость: соорудить несколько куч из влажной мульчи или органики. Не имея другого выбора, все слизни облюбуют именно эти кучки. Их потом после наступления морозов можно просто сжечь.

Не забывайте про перекопку почвы, это разрушит зимние квартиры слизней, и они погибнут. Очень важна и профилактика. То есть регулярное уничтожение сорняков, рыхление почвы, сбор и сжигание растительных остатков, перекопка междурядий, поддержание чистоты и порядка на участке. Все это затруднит жизнь слизней.

Ну, и не на последнем месте будет привлечение естественных врагов слизней: жаб, ежей, птиц и др. Вообще, борьба со слизнями – дело затяжное, но приносит хорошие результаты, главное – не пускать процесс на самотек, чтобы слизни не стали хозяевами участка.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Осторожно, пыль от перлита опасна для ваших легких

Перлит на сегодняшний день считается одним из лучших разрыхлителей грунта. Используют его и для разрыхления грунта для рассады, а также на грядках и даже при посадке кустарников и деревьев. Но многие даже понятия не имеют, что при работе с перлитом нельзя допускать, чтобы он «пылил», так как эта пыль опасна для легких.

Перлит улучшает структуру почвы, делая ее рыхлой, воздухопроницаемой, способствует развитию мощной здоровой корневой системы. Мы используем его как разрыхлитель грунта, как дренаж, как мульчу, как субстрат для черенкования растений. Всем он хорош! Но есть одно НО! Он сильно пылит. А эта пыль крайне токсична для легких, так как, попав внутрь, она не выводится, а оседает внутри нашего организма. Кроме того, пыль от перлита может раздражать глаза.

Но не отказываться же от такого полезного материала, верно ведь?

Для этого нам нужно сделать только одно – не дать перлиту пылить. Для этого либо работаем в маске и защитных очках, либо делаем следующее:

🟢надрезаем верх упаковки с перлитом;

🟢наливаем внутрь воду;

🟢перемешиваем упаковку;

🟢открываем пакет полностью, достаем безопасный влажный перлит и используем его по назначению.

Теперь можно пользоваться им без опасения. Перлит совершенно не опасен!

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Теплица позеленела: что делать?

Зеленый налет на стенках теплицы и на почве – совсем не редкость у счастливых владельцев участков с теплицами. Обычно это сигнал активного размножения водорослей и мха. Процветают они во влажной и теплой среде, поэтому в первую очередь надо устранить причины их появления.

Причины появления зеленого налета в теплице

1. Избыток влаги. Мы сами, поддерживая нужную влажность для огурцов и помидоров, даем старт для размножения водорослей и мхов. Обычно это бывает при чрезмерном поливе, когда не дают почве подсыхать. Прервать активное размножение мхов и водорослей в таких условиях крайне сложно.

2. Плотная почва. Частыми поливами мы цементируем почву, в таких условиях вода плохо впитывается и застаивается на поверхности, замедляя испарение влаги. А значит создаются благоприятные условия для водоросли и мха.

3. Плохая вентиляция. Высокая влажность воздуха из-за плохой вентиляции также способствует росту наших зеленых друзей. Тем более что в таких условиях влага после полива медленно испаряется, и это значительно усугубляет ситуацию.

4. Свет и тепло. Водоросли нуждаются в свете, не случайно они зеленые, хлорофилл придает им зеленый цвет, а значит солнце им жизненно необходимо. Если теплица хорошо освещена, значит водоросли будут на поверхности почвы.

5. Кислый грунт. Как и все болотные растения, мхи любят кислый грунт и обилие фосфора.

Мох или водоросли?

Чтобы выбрать правильные методы борьбы, надо понять, что у вас в теплице «зеленеет»: мох или водоросли. Водоросли появляются в светлых местах на влажной поверхности и образуют тонкую, скользкую, блестящую пленку, которую можно легко смыть. Растут они очень быстро.

Мох любит затененные места с застоем влаги. Выглядит как пушистый ковер и состоит из маленьких лепестков и стеблей. Он мягкий и пушистый, но не скользкий. Растет медленно и со временем может образовывать крупные колонии.

Что делать, если ваша теплица позеленела из-за водорослей?

Вымыть стенки теплицы мыльным раствором с помощью мягкой щетки. Если не получается, можно использовать слабый раствор уксуса или хлорки. Граблями снимите верхний слой зеленой почвы и замените его на свежий. Водоросли не могут жить без света, поэтому почву можно замульчировать соломой или опилками. Вся зеленка погибнет уже через пару недель.

Если водоросли появились внутри сот поликарбоната, их придется со временем заменить на новые.

Как бороться со мхом в теплице

Снимите мхи с помощью жесткой щетки с поверхности почвы и стенок теплицы. Бетонные и каменные части надо протереть раствором соды. Простое увеличение освещенности теплицы сдержит рост мха. Уберите все, что создает тень. Обработайте почву 1 % раствором бордоской жидкости. Посейте сидераты, они вытеснят мох с теплицы. Если кислотность повышена, добавьте под перекопку известь, доломитовую муку или золу.

Наш канал 🌵СОВЕТЫ БИОЛОГА

На заметку💡

Канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Таблица ухода за деревьями по возрасту

Дорога ложка к обеду. Эту пословицу можно применить и к уходу за садом. За деревьями надо ухаживать в зависимости от их возраста и состояния. Не стоит под одну гребенку равнять все деревья в саду. Ведь «молодежи» нужно одно, «взрослым» – другое, а «пенсионерам» – третье. Все как у людей. Разобраться, как ухаживать за плодовым садом в зависимости от возраста дерева, поможет наша эксклюзивная таблица.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА