سفره سلامت
252 subscribers
2.74K photos
463 videos
23 files
1.92K links
سفره سلامت
کانال علمی-اجتماعی

استفاده از ظرفیتهای زیست فناوری کشاورزی،
گامیست به سوی استقلال و امنیت غذایی

ارتباط با مدیر کانال:
@SOSalamat

لینک کانال:
Download Telegram
📚صندوق حمایت از شرکت‌های دانش‌بنیان کشاورزی تشکیل می شود

👈وزیر جهاد کشاورزی و معاون علمی فناوری رئیس جمهوری تفاهم‌نامه تشکیل صندوق حمایت از شرکت‌های دانش‌بنیان بخش کشاورزی را امضاء کردند.

🔸اسکندر زند افزود: با امضای این تفاهم‌نامه شرکت‌های دانش‌بنیان بخش کشاورزی، در برنامه چهار سال آینده دولت از حمایت‌های بیشتری برخوردار می‌شوند.
🔸وی درباره لزوم حمایت از شرکت‌های دانش‌بنیان کشاورزی، بیان کرد: در حال حاضر محصولات برخی از شرکت‌های دانش‌بنیان کشاورزی کشور توان رقابت با محصولات خارجی و حضور در بازار جهانی را ندارد، به همین دلیل باید در زمینه‌های مختلف از این شرکت‌ها حمایت شود تا قدرت رقابت در عرصه بین‌المللی را پیدا کنند.
🔸رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی ادامه داد: کاهش هزینه تمام‌شده، قرارگیری محصولات قابل رقابت این شرکت‌ها در فهرست خرید وزارت جهاد کشاورزی و اولویت دادن به آن‌ها و کمک به ارتقای تکنولوژی در تولید برخی از محصولات ازجمله اقداماتی است که می‌توان برای حمایت از شرکت‌های دانش‌بنیان بخش کشاورزی انجام داد.
http://www.isw.ir/22819/
🌾سفره سلامت
https://t.me/joinchat/AAAAAD419RCOfiE2OKv5iQ
کشت #پنبه (Bt) به میزان 325 هزار هکتار در سال 2016 در کشور #میانمار
🌾سفره سلامت
https://t.me/joinchat/AAAAAD419RCOfiE2OKv5iQ
گیاهان اصلاح ژنتیکی شده نوین یا تراریخته 🌱کاملا #معادل گیاهان #غیر_تراریخته هستند.
🍃سفره سلامت
https://t.me/joinchat/AAAAAD419RCOfiE2OKv5iQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎤به دنبال هشدار سازمان بهداشت جهانی در ۲۰۱۴ صورت گرفت
👈کشف یک جانشین محتمل برای آنتی بیوتیک/ترکیب اسیدهای عالی و فلزات جایگزین آنتی بیوتیک در مقابله با باکتری ها می شود

🔸آنتی بیوتیک ها در درمان آلودگی های باکتریایی بسیار موثر هستند. اما استفاده گسترده از مواد آنتی بیوتیک در پزشکی و کشاورزی موجب افزایش فزاینده مقاومت باکتری ها در مقابل آنتی بیوتیک ها شده است. در سال ۲۰۱۴، سازمان بهداشت جهانی هشدار داد که بشریت به سمت دوران پسا باکتری حرکت می کند، دنیایی که در آن آنتی بیوتیک دیگر موثر نخواهد بود و حتی یک آلودگی یک دقیقه ای هم می تواند یک زندگی را تهدید کند.

🔸اکنون، پژوهش های امیدوارکننده که در آن، فلزات و اسیدهای آلی را به عنوان یک جایگزین مناسب برای آنتی بیوتیک ها با هم ترکیب می کنند، در انستیتو تکنولوژی تکنیون راه اندازی شده است. این پژوهش به سرپرستی استادیار آدد لووینسن در دانشکده پزشکی راپاپورت تکنیون انجام گرفته است و به تازگی در مجله nature scientific reports چاپ شده است.

🔸تا به امروز جایگزین های بی شماری برای آنتی بیوتیک در سراسر جهان توسط پژوهشگران مورد آزمایش قرار گرفته است. دو مورد از این جایگزین ها فلزاتی چون نقره، روی و مس ( که در مصر و یونان باستان برای درمان عفونت و تصفیه منابع آب مورد استفاده قرار می گرفتند)، و استفاده از اسیدهای آلی مانند اسید مواد غذایی هستند که به عنوان یک ماده نگهدارنده در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.
http://iana.ir/fa/news/44832/
🌾سفره سلامت
https://t.me/joinchat/AAAAAD419RCOfiE2OKv5iQ
🔍تحول بزرگ در صنعت بسته‌بندی هند
خرید زباله‌های کشاورزی و تبدیل به ماده‌ای زیست‌تخریب‌پذیر برای بسته بندی مواد غذایی/ در این طرح بسته‌های گوجه‌فرنگی از گیاه گوجه‌فرنگی ساخته می‌شود

👈 شرکت Bio-Lutions یک راه‌حل را برای بسته‌بندی و ظروف یکبار مصرف مواد غذایی ارائه داده که از مواد زاید کشاورزی درست می‌شود و ماده‌ای است که زیست‌تخریب‌پذیر بوده و به طبیعت برمی‌گردد.

🔸این درحالی است که بیش از نیمی از مردم هند منبع اصلی درآمدشان به کشاورزی وابسته است که البته با شرایط نامناسب آب وهوایی مانند خشکسالی و باران های نامنظم به محصولات کشاورزان آسیب وارد می شود.

🔸گفتنی است Bio-Lutions، برنده جایزه نوآوری "مواد بر پایه بیولوژیک" ( Bio -based material) در سال ۲۰۱۷ شد. این شرکت در ماه فوریه امسال عملیات خود را در هند آغاز و نخستین کارخانه تولیدش را در حومه بنگلور تاسیس کرد.

مراحل انجام کار
🔸نخست آب ماده آلی گرفته می شود. در مرحله دوم، با استفاده از نوعی مکانیسم مکانیکی به الیاف کوچک یا سایز بسیار کوچک ( نانو) تبدیل می شوند و در زمان مخلوط شدن با آب، عمل اتصال انجام می شود و درنهایت به انواع مختلفی از بسته بندی و کارد و چنگال یکبار مصرف تبدیل می شوند و در انجام این کار، به هیچ گونه ماده افزودنی شیمیایی نیاز نیست!
http://www.iana.ir/fa/news/46089/
🌾سفره سلامت
https://t.me/joinchat/AAAAAD419RCOfiE2OKv5iQ
Forwarded from آب و نون
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ماهی ها در خاک می میرند.
تالاب هامون به قبرستان میلیون ها ماهی تبدیل شده است.
#گزارش
@abonoon2
🕹تایید 3 رخداد #ذرت 🌽تراریخته در سال 2016 در کشور #ویتنام
🍃سفره سلامت
https://t.me/joinchat/AAAAAD419RCOfiE2OKv5iQ
نرخ #پذیرش #پنبه تراریخته Bt در #میانمار بین سال های 2006 تا 2016
🍃سفره سلامت
https://t.me/joinchat/AAAAAD419RCOfiE2OKv5iQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
📢باکتری‌های خاک چگونه خود را با شرایط متغیر گیاهان تطبیق می‌دهند
👈دانشمندان مکانیزم منحصر به فردی را کشف کرده‌اند که باکتری خاک‌زی پسودوموناس فلورسنس از آن برای استخراج مواد مغذی در ریشه گیاهان استفاده می‌کند. پسودوموناس فلورسنس یکی از باکتری‌های خاک‌زی است که در ریشه گیاهان اجتماع می‌کند و در آنجا با گیاه وارد رابطه‌ای دوسویه می‌شود؛ یعنی در عوض مواد مغذی که از ریشه می‌گیرد، سلامت گیاه را ارتقا می‌دهد.

🔸به گفته تیم دانشمندان مرکز تحقیقاتی جان اینز که این مطالعه را انجام داده‌اند، کشف خیره کننده اخیر، می‌تواند چندین کاربرد داشته باشد از جمله در مطالعه ارگانیزم‌های بیماری‌زا در انسان، در زیست شناسی ترکیبی و برای محصولات حسگرهای زیستی که به کشف تغییرات زیستی در گیاهان و محیط زیست آنها کمک می‌کند.
ادامه گزارش در ⬅️
http://iana.ir/fa/news/45891/
🌺سفره سلامت
https://t.me/joinchat/AAAAAD419RCOfiE2OKv5iQ
🎤تولید انبوه گیاه دارویی "گل محمدی"🌸 در محیط آزمایشگاهی

🌱مدیرگروه بیوتکنولوژی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی گفت: پژوهشی در پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی انجام شده است که با استفاده از آن می‌توانیم گیاه دارویی گل‌محمدی را در شرایط آزمایشگاهی با استفاده از این روش در مدت‌زمان کوتاه به تولید برسانیم.

🌱مهندس امیر رضا زارع در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا با اعلام این خبر اظهار کرد: این کار با استفاده از هورمون‌های گیاهی در فضای آزمایشگاهی و کوچک انجام می‌شود و نیازی به فضای وسیع ندارد.

🌱زارع با اشاره به اینکه بر اساس نتایجه این پژوهش و طی یک سال توانایی این را داریم که یک میلیون شاخه گل محمدی را از یک گیاه مادر تولید کنیم، افزود: در این روش این امکان را داریم که اگر گیاهی مقاوم است و پایه خوبی برای مقاومت برابر شوری و خشکی دارد، با استفاده از ساقه یا برگ همان گیاه آن را به یک میلیون گیاه تبدیل کنیم.

🌱زارع گفت: ما زمین‌های زیادی در کویر مرکزی و کویر جنوبی ایران به خصوص کرمان، شیراز و اصفهان داریم که فضای مناسبی برای کاشت گیاه گل محمدی هستند و چون این گل به خشکی مقاوم است و می‌توان آن را بدون اینکه نیاز به آبیاری داشته باشد، کشت کرد؛ این روش کمک زیادی در تولید انبوه آن می‌کند.
http://www.isna.ir/news/96042011568/
🌺سفره سلامت
https://t.me/joinchat/AAAAAD419RCOfiE2OKv5iQ
مزایای اقتصادی #پنبه تراریخته🌱 Bt در کشور #میانمار
🌾سفره سلامت
https://t.me/joinchat/AAAAAD419RCOfiE2OKv5iQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎤تولید کنسرو زیتون رژیمی کم‌نمک توسط یک پژوهشگر

🌱محققان مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی کرج به دانش فنی تولید کنسرو زیتون رژیمی کم نمک دست یافتند.
🌱در این تحقیق که به منظور جايگزيني بخشی از نمك طعام با كلريد پتاسيم و کلسیم در تولید کنسرو زیتون، صورت گرفت، ويژگي هاي مختلف شيميايي، حسي و میکروبی زیتون اولیه و کنسرو زیتون تولید شده بررسی شد.
این ويژگي‌ها شامل: درصد رطوبت، مواد جامد محلول، سفتی بافت و شاخص های رنگ (L*,a*,b* ) و نسبت گوشت به هسته، اسیدیته و pH زیتون وpH ، مواد جامد محلول، سفتی بافت، مؤلفه های رنگی،آزمون میکروبی(کپک، مخمر و لاکتوباسیل) کنسرو زیتون بود. شاخص های مختلف ارزيابي حسی نیز پس از فرآوری بررسی شد.
🌱نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که از نظر فناوری تولید و ویژگی های ارگانولپتیکی محصول نهایی امکان جایگزینی بخشی از نمک طعام با كلريد پتاسيم و کلسیم به منظور تولید کنسرو زیتون رژیمی وجود دارد.
http://www.isw.ir/22872/
🌺سفره سلامت
https://t.me/joinchat/AAAAAD419RCOfiE2OKv5iQ