🚨 До открытия всего 10 дней… А у нас ещё ничего не готово! 😱
Пыль, стройка, движуха — но совсем скоро здесь появится уникальная шаверма. 🌯🔥

📍 СПб, Старо-Петергофский проспект, 9Б Скоро открытие.

Подписывайтесь и следите за процессом — показываю всю внутрянку, подготовку и то, что обычно остаётся за кадром. 😉

Чисто будни предпринимателя.🎢

По ошибке у нас сняли 10 метров вытяжки. Да, бывает и такое 🤦‍♂️

Но есть и хорошие новости — наружная реклама приехала вовремя, и это уже радует.

За последние дни заметно продвинулись: 💡 решили делать полноценный туалет; 👌🏽 выделили место под небольшой склад; 🧹 провели генеральную уборку; 📺 установили телевизоры; 🥙 приехал вертел.

С каждым днем помещение всё больше становится похоже на настоящую точку, а не на бесконечную стройку. 🤪
Интересно, как думаете, во сколько нам обойдется открытие этой точки?

«Кто угадает сумму ближе всех — тому подарим шаверму на открытии 😄».

Мы уже 3 недели платим аренду, но открыть кафе не можем. 🛑

За это время нам пришлось многое переделывать:

✅ По ошибке убрали вытяжку — строили её заново.
✅ Сняли водопроводные трубы — пришлось проводить всё заново.

А ещё мы решили, что кроме шавермы будем готовить кюфту, smash-бургеры и тантуни. Для этого закупили новое оборудование, в том числе плиты и мясорубку.🥩

Сегодня приехала предпоследняя партия покупок:

🥃 Стаканчики
🍟 Наклейки
📑 Брендированная бумага
🫐 Блендер и всё для bubble tea

Стоимость этой поставки — 83 000 ₽.

Но самая большая победа — мы наконец-то достроили туалет. Он обошёлся нам в 130 000 ₽.

Сейчас мы готовы к открытию уже на 95%. В следующем видео поедем закупать продукты.🌶️

Подписывайтесь — здесь показываю реалии бизнеса.🔥

Ждём к 12:00
Открытие 🎉 28.06
Адрес: Старопетерговский проспект 9Б

Siiiii!

Сколько денег мне стоило открыть шаву в 26 году в Санкт-Петербурге? 🌯

Обо всём по порядку: 👇🏽

Рекламные материалы, вывески, наклейки, рисунки — 230 000₽

Ремонт со всеми факапами, вытяжкой и туалетом — 297 000₽

Оборудование: холодильники, телевизоры, морозилка, вертель, жарочный гриль, плита, фритюр, мясорубка (кстати, она только что сломалась 😁) — 412 000₽

Мебель: столы, стулья, стойка, шкафы — 154 000₽

Полный закуп продуктов, забитый холодильник и всё необходимое — 170 000₽

Логистика — 52 000₽

Аренда за 2 месяца — 140 000₽

Итого: 1 455 000₽ 💸

Много это или мало? Напишите в комментариях 👇🏽

Зачем создавался New level?

Какие 3 позиции клиенты заказывают чаще всего? 🥇🥈🥉

Топ 3 любимых позиции шавермы Новруза 🥇🥈🥉