«ЭФКО» начал поставлять растительное мясо на арабский рынок

ESG-проект акционеров «ЭФКО» Healthy Innovation осуществил первые поставки растительных альтернатив мяса в розничные сети Объединенных Арабских Эмиратов. Пока речь идет о 45 магазинах крупных местных сетей Union Coop и Aswaaq, рассказал исполнительный директор «ЭФКО» и руководитель направления Hi! Сергей Иванов на дискуссии Иннопрома-2022 «INNOFOOD: Инвестиции в фудтех в условиях «новой нормальности». http://amp.gs/jn8QM

В Ереване обсудили энергоэффективность и устойчивое развитие в холодильной отрасли

24 июня 2022 года в преддверии Всемирного Дня Холода в Ереване прошел семинар на тему «Охлаждение как гарант свежести продуктов». http://amp.gs/jn8bW

Общепиту утвердили госстандарт приготовления шашлыка

В России впервые разработали ГОСТ для приготовления мясного шашлыка. Речь о полуфабрикатах, которые реализуют в сфере общественного питания. http://amp.gs/jnTBa

Через 15 минут начинаем интервью https://youtu.be/rqV1Oke2dtk

Группа «Черкизово» запустила линейку продуктов из свинины для сторонников ЗОЖ

Группа «Черкизово запустила линейку «Легкое меню» под флагманским брендом «Черкизово», включив в нее продукты из свинины с пониженным содержанием жирности. Новая линейка призвана удовлетворить растущий спрос на низкокалорийные продукты среди последователей ЗОЖ.
https://sfera.fm/news/novosti-kompanii/gruppa-cherkizovo-zapustila-lineiku-produktov-iz-svininy-dlya-storonnikov-zozh

Yum! Brands объявила о продаже сети ресторанов KFC и полном уходе из России
Американская компания Yum! Brands, владелец сети быстрого питания KFC, анонсировала продажу российского бизнеса. Таким образом корпорация избавится от всех активов в стране.
https://sfera.fm/news/novosti-kompanii/yum-brands-obyavila-o-prodazhe-seti-fastfuda-kfc-i-polnom-ukhode-iz-rossii

Минсельхоз утвердил предельные цены на зерно и сахар для интервенций в 2022-2023 годах

В минимальных значениях утверждены цены на сахар и зерновые культуры для проведения закупочных интервенций, а в максимальных — для товарных. Документ о закупках и продажах из госфонда остается в силе с 31 июля 2022 года по 30 июня 2023-го.

https://sfera.fm/news/v-strane/minselkhoz-utverdil-predelnye-tseny-na-zerno-i-sakhar-dlya-interventsii-v-2022-2023-godakh

Coruna Branding в формате игры расскажет, как повысить эффективность коммуникаций бренда

Брендинговое агентство Coruna 21 июля проведет интерактивную бизнес-игру по уникальной технологии СSI.

Цель игры — рассказать участникам, как повысить эффективность коммуникаций бренда и увеличить тем самым продажи.

👉Во время игры участники смогут разобрать в следующих вопросах:

▪️Как потребительские цели управляют восприятием контента;
▪️Какие есть показатели для оценки индекса потребительского восприятия информации о бренде;
▪️Как улучшить восприятие по принципу FAR (feature, advantage, result)
Как работать с eyetracking и другими современными инструментами для оценки потребительского восприятия;
▪️Какие есть типа контента и какова их роль в коммуникациях бренда
Как интегрировать ДНК бренда в коммуникации;

✅Игра пройдет 21 июля в онлайн-формате в рамках онлайн-конференции «Онлайн продажи в пищевке и АПК. Маркетплейсы и дарксторы». Чтобы принять участие в игре — регистрируйтесь на конференцию.

Bloomberg: опасения по поводу продовольственной инфляции ослабевают

Опасения по поводу глобального роста цен на продовольствие становятся слабее, так как стоимость растительного масла, пшеницы, кукурузы падает до рекордно низких за последние месяцы значений на фоне увеличения физических поставок такой продукции, пишет Bloomberg.

https://sfera.fm/news/v-mire/bloomberg-opaseniya-po-povodu-prodovolstvennoi-inflyatsii-oslabevayut

Слабоалкогольные коктейли за полгода вышли в лидеры по темпам роста продаж алкоголя в РФ

В России с января по июнь 2022 года слабоалкогольных коктейлей продали на 46,1% больше в денежном выражении, чем в тот же период 2021 года.

https://sfera.fm/news/v-strane/slaboalkogolnye-kokteili-za-polgoda-vyshli-v-lidery-prodazh-alkogolya-v-rf