📘 ¡Hola otra vez! Vamos con un tema interesantísimo.

🥛🥛 Las pequeñas cuencas lecheras regionales ahora cuentan con equipos ensachetadores - pasteurizadores gracias a la tecnología desarrollada en conjunto por el INTA y la Universidad de Buenos Aires.

📌⚡️ En este momento hay 13 máquinas de este tipo funcionando en distintas localidades de Buenos Aires, Entre Ríos, Formosa, La Pampa, Santa Fe y San Luis.

🏭👍 De esta manera, los pequeños y pequeñas productores/as artesanales tienen a su alcance un equipamiento acorde a su escala de producción, que les permite ingresar al mercado formal y ofrecer un producto inocuo. Al mismo tiempo, los consumidores pueden acceder a una leche segura a un menor costo.

🐄🧑‍🌾 El #Senasa realiza su aporte a través del saneamiento de los rodeos, la inscripción en #Renspa y la articulación para habilitar las salas de elaboración. ¿Qué tal, eh?

🔗 Si te interesa el tema y querés saber más, va link a nuestra web
👉 https://bit.ly/3Ia5qTs

¡Nos reencontramos mañana! 😴💤

⏰ ¡Pero muy buenas! Hoy arrancamos en el turno tarde, como verás 😁

💊💡 Y es para volver sobre un tema que tuvo una semana de concientización, pero debemos tenerlo en cuenta todo el año: La resistencia antimicrobiana (RAM).

🧩 👉 El enfoque Una Salud reconoce las interconexiones entre las personas, los animales, las plantas y el entorno. La #RAM debe enfrentarse de manera colaborativa, multisectorial, multidisciplinaria y sostenida.

❤️ Porque salud humana, salud animal, salud medioambiental son Una Salud.

¡Nos vemos en un rato! 👋

🌄 Y antes de que se nos termine la tarde queremos contarte que en San Luis estamos trabajando para prevenir brotes de #rabia paresiante.

📞 Recibimos una denuncia de sospecha de la enfermedad, a la que acudimos de inmediato y tomamos muestras para enviar a laboratorio. El resultado fue negativo.

💉 Durante los últimos meses realizamos inspecciones a animales que participaron en eventos en Santa Rosa de Conlara y Quines, donde no se detectó sintomatología sospechosa ni hubo notificaciones al respecto.

🧑‍⚕️Los agentes del Centro Regional La Pampa-San Luis del #Senasa, dentro de sus tareas de rutina, recorren diferentes establecimientos y campos llevando a cabo tareas de vigilancia activa en busca de refugios de #murciélagos hematófagos transmisores de la enfermedad, presencia de ganado con lesiones por mordedura del vector y también manifestaciones compatibles con la enfermedad.

🌐 Si querés saber más, leé todo en nuestro sitio web: https://bit.ly/3lx1l22

💡⚠️ Te recordamos que la rabia paresiante es una enferemedad de notificación obligatoria, lo que nos brinda herramientas para emprender una vigilancia epidemiológica temprana y efectiva. Para asentarlo, podés bajar la aplicación notificaciones Senasa, enviar un mail a notificaciones@senasa.gob.ar o acercarte a la oficina local más cercana.

Eso es todo por hoy. ¡Nos reencontramos mañana! 😚

🧉😎 ¡Buen viernes! ¿Cómo estás hoy?

🐜🦗 ¿Sabías que la Argentina está trabajando en el marco regulatorio para la utilización de insectos como insumo para la alimentación animal?

🗣 Hoy se estará desarrollando el Congreso Latinoamericano de Insectos Alimenticios, donde por parte del Estado Nacional expondrán Mauricio Rabinovich y Ángela González Gentile, de las direcciones de Sanidad Animal e Inocuidad del #Senasa respectivamente.

🤵 Interesante, ¿no? Seguramente en breve compartiremos novedades sobre el avance de este tema.

¡Nos reencontramos a la tarde! 😉

🥁 La semana del #Senasa 🥁

🗓 Primer finde de diciembre. ¡Qué vértigo! Y acá estamos, como siempre, con nuestro resumen semanal para seguidores y seguidoras de Telegram 🗞 A ver qué te parece:

- 📌 ✂ Inauguramos la nueva oficina local en Río Gallegos, provincia de Santa Cruz. Las instalaciones, cedidas por el INTA, fueron refaccionadas con recursos del Senasa. Participaron Carlos Paz, presidente del Organismo, y la gobernadora Alicia Kirchner.
👉 https://bit.ly/31jgvB9

🥔🥔 Las #papas andinas son deliciosas y están ganando mucho mercado. Por eso, para asegurar un comercio sanitariamente seguro, el Senasa dispuso que los tubérculos andinos que se dirijan de Mendoza hacia otras provincias deben empacarse en establecimientos habilitados.
👉 https://bit.ly/3xQmJEc

- 🍇🌬 Y siguiendo con Mendoza, ya está vigente el control del segundo vuelo de Lobesia botrana. Los productores de #vid de los oasis Norte y Este deben aplicar con productos autorizados. Tienen tiempo hasta el 12 de diciembre.
👉 https://bit.ly/3xSGrzp

- 🚶🚶‍♀️Participamos de un relevamiento en la zona urbana y periurbana de Santa Rosa, La Pampa, para identificar riesgos de enfermedades animales transmisibles a humanos, es decir, #zoonosis.
👉 https://bit.ly/3xUURz0

- 🐎📷 ¿Querés ver una foto sacada en el momento justo? Él es Fantasioso, que hace poco partió a Estados Unidos a continuar su carrera deportiva.
👉 https://bit.ly/3G9UVxB

- 🔎 ⚠ Drosophila Suzukii, mosca de alas manchadas. Plaga frutícola que se encuentra bajo vigilancia del Senasa. En San Pedro, provincia de Buenos Aires, junto al sector trabajamos para implementar un sistema de registro y seguimiento de actividades.
👉 https://bit.ly/3ps7JbM

Bueno, eso es todo por hoy, en el día de la producción orgánica.

💉 Si querés conocer los datos de la vacunación sobre el #Covid19 en el país, te invitamos a conocer el Monitor Público de Vacunación que elabora el Ministerio de Salud. Ya hay más de 30 millones de personas vacunadas con el esquema completo.

¡Que descanses mucho y nos volvemos a encontrar el lunes! 🌸🌟

¡Buen día! Esperamos que hayas empezado el día fantásticamente 🌈

🧑‍🌾🚜 Te contamos que junto a la Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena realizamos jornadas de inscripción al #Renspa y #Renaf para producciones de #AgriculturaFamiliar en Río Gallegos, Santa Cruz.

✅ El objetivo es promover su inclusión al sistema de comercialización de productos bajo condiciones fitosanitarias controladas.

🚶‍♀🚶‍♂ Durante una recorrida a campo se visitaron chacras de producción hortícola y viveros de la zona a fin de conocer sus condiciones de producción y comercialización de productos de elaboración propia.

⛓ + Info 👉 https://bit.ly/3xQE1B0

Vamos #HaciaTerritoriosSanos

¡Volvemos luego! 😄

😎😁 ¡Buenas, buenas! ¿Nos extrañaste hoy?

🛣 Una historia en la ruta:

🚧🤚 En el puesto sanitario del km 714 de la Ruta Nacional 3, descubrimos dos toneladas y media de carne y menudencias que viajaban escondidas debajo de unas bolsas de cereal en un camión que ni siguiera tenía una caja refrigerada.

🙈🚫 En total fueron 48 corderos, 47 costillares porcinos y 75 costillares bovinos. Además, había unos 120 kg de menudencias bovinas. Toda mercadería de ingreso prohibido a la la región patagónica, que no tenía ningún tipo de documento respaldatorio y, para colmo, se descubrió que estaba vencida. Un peligro.

🔥Todos los productos fueron decomisados y destruidos de inmediato.

🌐 Para leer la nota completa, te invitamos a pasar por nuestra web
👉 https://bit.ly/3doeANV

¡Nos vemos mañana! 😘

¡Hola! ¿Cómo estás hoy? Hoy, 7 de diciembre, se celebra el Día Internacional de la Aviación Civil.

🔤 Vamos a arrancar con un nuevo número del #DiccionarioSenasa. En la entrega de hoy queremos contarte sobre la #salmonelosis, una de las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) más frecuentes. La causan bacterias del género Salmonella, que suelen vivir en los intestinos de animales y humanos y se liberan mediante las heces.

🍽 Esta infección se contrae a través de alimentos contaminados, algunos de los cuales son más sensibles a ser infectados con la bacteria que produce la salmonelosis. Entre ellos se encuentran la carne cruda vacuna 🥩 de ave🍗 y de pescado 🐟 huevos crudos🥚 frutas 🍎 y vegetales 🥦.

💡 Para prevenir la salmonelosis es importante tener en cuenta las siguientes recomendaciones:

👉 Evitar el consumo de huevos crudos o alimentos donde el huevo no esté completamente cocido.

👉 Evitar el consumo de huevos sucios, rotos, que no estén etiquetados y no lleven fecha de vencimiento.

👉 No partir los huevos en los bordes de los recipientes donde vayan a ser batidos y emplear dicho recipiente únicamente para esa operación.

👉 No separar las claras de las yemas aprovechando la propia cáscara del huevo.

👉 Las carnes y pescados deben estar refrigerados o congelados.

👉 Evitar que las carnes puedan escurrir sobre otros alimentos destinados al consumo en crudo.

¡Esperamos que te sirva! Nos vemos de nuevo en un rato. 🌸

🌞 ¡Buenos días! ¿Cómo te cayó el feriado de mitad de semana? Es lindo volver a arrancar pensando que mañana ya es viernes, ¿no?

🌹🌼 Te invitamos a la ciudad bonaerense de Escobar, conocida como la capital de la flor, donde el #Senasa organizó una jornada de transferencia de conocimiento a unos 20 inspectores de Bromatología locales.

👷‍♀ Este tipo de acciones en conjunto buscan fortalecer el rol del Estado para asegurar la inocuidad de los productos que se elaboran en Escobar.

🗣 Jorge Vasalo, director de Bromatología municipal, destacó lo útil de la capacitación teniendo en cuenta la gran cantidad y variedad de productos a controlar. "Estos encuentros elevan el nivel técnico de los procedimientos que se llevan a cabo en la vía pública y en establecimientos", afirmó.

▶ Te invitamos a verlo en nuestro canal de Youtube. ¡Que lo disfrutes!

¡Hasta dentro de un rato! 😽

✈ Como hoy es #JuevesDeMascotas, vamos con la historia de Camila y Piero, que asistieron las oficinas del #Senasa en Córdoba para tramitar el Certificado Veterinario Internacional (CVI) de Tarzán y Huayra, dos 🐶 🐶 pastor belga malinois. Juntos viajarán a Italia. ¡Buon viaggio!

💡 Te recordamos lo que tenés que saber si tu amigo/a debe salir o entrar del país:

⬆️ Si vas a viajar con tu 🐶 o 😺 al exterior necesitás el CVI emitido por el #Senasa.

1️⃣ Solicitá a tu veterinario privado matriculado los requisitos que solicita el país de destino.
2️⃣ Una vez reunida esta documentación, concurrí a las oficinas certificantes para realizar el trámite de manera presencial o por autogestión.

⬇️ Para ingresar a 🇦🇷 con tu mascota también necesitás un CVI, emitido por el servicio sanitario del país donde te encontrás 👉 https://bit.ly/2Ukqr65

Más info 👉 https://bit.ly/3loxzKN

❣️#ViajáConTuMascota

¡Nos volvemos a ver mañana!

👨‍💼 ¡Buen día! Si conocés algún trabajador o trabajadora social, saludalo que hoy es su día.

🍯🇩🇰🇩🇪 Yendo a lo nuestro, te contamos que en Chaco verificamos la exportación de miel orgánica con destino a Dinamarca y Alemania.

✅🔬 Controlamos que las salas de extracción cumplan con las condiciones higiénico sanitarias y tomamos muestras de miel en los acopios de exportación que son analizadas en laboratorio.

¡Nos vemos un rato después del mediodía! 😊

🎉 La semana del #Senasa 🎉

😂 ¡Viernes al fin! Y hoy cerramos más temprano con el resumen de noticias para nuestros queridos/as suscriptores/as.

- 🤝 📙 La Argentina y Qatar fortalecen sus vínculos de cooperación sanitaria. Una delegación del país asiático nos visitó para capacitarse en fiebre #aftosa, brucelosis y el funcionamiento del sistema de control sanitario nacional.
👉 https://bit.ly/3yfPcDJ

- ✍🍊 Firmamos un convenio con la Asociación Fitosanitaria del Noroeste Argentino (Afinoa) para trabajar juntos en la certificación de cítricos y en la prevención del #HLB.
👉 https://bit.ly/30d3cBt

- 🎣 🪳 Quizás nunca lo habías pensado, pero los productos de la #pesca también pueden tener parásitos. Por eso en Mar del Plata organizamos una jornada que abordó la detección de parasitosis en pescados durante su acondicionamiento, industrialización y comercialización.
👉 https://bit.ly/31SIYh3

- 📌 🧑‍🌾 Y hablando de jornadas de capacitación, en Santiago del Estero armamos un taller para técnicos y técnicas de la Secretaría de #AgriculturaFamiliar, Campesina e Indígena, con especial foco en el trabajo de #Renspa y otros registros.
👉 https://bit.ly/31EhUCw

- 💉 🐮 Formosa: en Fortín La Soledad y El Churcalito tomamos muestras a 216 bovinos en cumplimiento de la Determinación Obligatoria del Estatus Sanitario (DOES). Seguimos trabajando para conocer la situación de la #BrucelosisBovina en cada establecimiento.
👉 https://bit.ly/3IAYuPn

- 🌻 🌻 ¿Cerramos con una de #ComercioExterior? Controlamos las condiciones sanitarias de una partida de girasol de exportación en Luján, provincia de Buenos Aires. Se tomaron muestras que fueron envaidas al laboratorio oficial del Senasa.
👉 https://bit.ly/3pNkVZ0

🇦🇷 💪 Eso es todo por hoy, en un día muy especial: el aniversario número 38 del regreso de la democracia, un hecho que nos enorgullece como argentinos y argentinas, y reafirma nuestro compromiso por fortalecerla día a día.

¡Que tengas un excelente fin de semana! 🌺💫