Senasa Argentina
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El canal de Telegram del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria 🇦🇷
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¡Buen comienzo de semana! 👋🏼 Vamos a hablar de #triquinosis 🐷

⚠️ Interdictamos un predio en Dean Funes, Córdoba y enviaremos a faena controlada 150 cerdos luego de recibir una notificación del Área de Epidemiología del Ministerio de Salud provincial de que 4 personas contrajeran esta #zoonosis.

💡Las personas enfermas habían consumido #chacinados elaborados con carne procedente del establecimiento interdicto, el cual, según la investigación, hacía tiempo no modificaba su stock.

👉 Estas acciones fueron desarrolladas junto a técnicos del Ministerio de Agricultura y Ganadería cordobés y de la Municipalidad de Dean Funes. Los análisis a los alimentos que arrojaron positivo a la enfermedad fueron realizados por el Centro de Excelencia en Productos y Procesos de la provincia.

📡 ¿Por qué tenemos que prestar atención a la etiqueta cuando compramos chacinados, embutidos y salazones? 🤔🙄
👉 Le preguntamos a Tatiana, a cargo de la Coordinación de Zoonosis del #Senasa al respecto.
Atenti consumidores👇
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🌞 ¡Muy buen martes! ¿Cómo estuvo el fin de semana XL? ¿Sabías que casi 4,3 millones de personas se movilizaron a algún destino turístico del país? Es el mejor número de los últimos años. 🏖️

📹🎤 Y también durante este fin de semana Alberto Fernández, presidente de la Nación; y Juan Manzur, jefe de Gabinete de Ministros, visitaron una planta de #chacinados 🥓🍖 de Tucumán y se refirieron a la importancia del rol del #Senasa en la producción agroalimentaria. ¿Qué dijeron? ▶️ ¡Play al video!