Senasa Argentina
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El canal de Telegram del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria 🇦🇷
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Terminamos el día de hoy, retomando la encuesta "3 preguntas sobre #triquinosis". Hubo mucha participación!

Acá el podio de 3 las respuestas correctas y más rápidas 🏆
🥇 Zarnicalo – 3 (7.1 s)
🥈 Nadia Soares – 3 (8.9 s)
🥉 Julia Anguita – 3 (13.8 s)

Ahora, ¿la triquinosis puede causar la muerte? 👉 solo en algunos casos. El cuadro clínico es muy variable y puede ir desde una afección asintomática hasta una enfermedad mortal, dependiendo del número de larvas ingeridas y del estado inmunológico de la persona.

Y 👉 ¿hasta qué punto cocinar la carne para matar las larvas de parásitos? 👉 la cocción de la carne hasta que pierda el color rosado nos indica que alcanzó una temperatura que mata las larvas que transmiten la enfermedad (mayor a 70º C). Para mayor seguridad se deben consumir carne de animales que hayan dado negativo a la prueba de digestión artificial.

En cuanto a 👉 ¿qué indica la etiqueta en los productos de origen porcino? escuchemos a Tatiana, de la Coordinación de Zoonosis 👇
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🌅 Buen día, buen día!

Hoy arrancamos bien arriba 🥁

🇦🇷 🍋 🇨🇳 Por primera vez en nuestra historia, dentro de muy poquitos días se va a concretar un envío de #limones argentinos a China.

¿Sabés cuánto duraron las negociaciones para lograrlo? 20 años. Sí, 20. 🥱 ¡Así que imaginate la alegría que nos provoca esta noticia! 👏👏

👩‍🌾🧑‍🌾 Uno de nuestros productos regionales más representativos, que da trabajo a tantos productores de nuestro país, hoy ingresa en un #mercado que tiene millones de consumidores.

El #Senasa fiscalizó que la mercadería enviada cumpliera con todos los #requisitos fitosanitarios 📝 acordados entre ambos países.

🛳 Se espera que la misma empresa exportadora concrete varios envíos más, por un total de aproximadamente 130 toneladas. ¡Felicitaciones!

Más info acá 👉 https://bit.ly/3fRkfLs

Nos leemos 🔜
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👋🏻 Seguimos la tarde con este 📹 que nos mandó Federico, productor de Arroyo Seco, Santa Fe.

🚚 🐐 🌬 Ni el viento lo frenó en la gestión para traer cabras a su Doña Chacra desde Córdoba.

💻 Realizar el movimiento por #autogestión para emitir DT-e le facilitó el trámite ante la imposibilidad de ir a la oficina del #Senasa.

movimientos online
a toda hora
desde cualquier lugar

🤝 Vos también #HacelaMásFácil 👉 más info acá.
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📸 🐐 Y de yapa Federico y Victoria de Doña Chacra, tienen estas cabras para cría y nos cuentan que a medida que crean un vínculo con ellas le ponen nombre, en honor a sus antiguos dueños: por eso estos son los mellizos son Roberto y Roberta.

🗣 La seguimos más tarde 🤙
📷 🌅 El día se acaba y, en el regreso de sus tareas diarias, nuestro compañero Rodrigo Aragonés del Centro Regional Buenos Aires Norte nos muestra cómo se va apagando la jornada en el #puerto de Campana.

🍊🍋 Rodrigo estuvo realizando un control sanitario de frutas cítricas con destino de #exportación y se hizo un ratito para tomar esta hermosa foto.

¡Que vos también termines bien tu día! 👋
👋🏻 Buenos días👋🏼

Comenzamos temprano con 👉 [ PANORAMA DE 🦗 ]

💡 Se mantienen acciones coordinadas para controlar la plaga de #Langosta. Les compartimos el reporte de situación al 23 de junio.

⚠️ Acordate: si ves langostas, tenés que avisar al #Senasa

📧 acridios@senasa.gob.ar
📱 App Alertas Senasa

#MásComunicadosMejorPreparados

🔜 La seguimos en un rato 🤝
👋🏻👋🏼 Te invitamos por el Ciclo de Seminarios Virtuales 💻 organizados en el marco del Año Internacional de la Sanidad Vegetal.

🍃 Webinar sobre "Langostas: una plaga con mucha historia"

🎯 Viernes 26 de junio
17 horas

🦗 Temario:
"Langostas: una plaga con mucha historia. De qué se alimenta, cómo se traslada, porqué es complejo su control. Características que hacen que sea considerada una de las plagas más importantes a nivel mundial”, Héctor Medina, Coordinador del Programa Nacional de Langostas y Tucuras del Senasa

🗣 Se transmite en vivo por el canal de Youtube Senasa Comunica 👉 https://youtu.be/zNWYm3uI6vc

🤝 Organizan: Programa Nacional de langostas y Tucuras, #Senasa e IICA

🙌 Proteger las plantas, proteger la vida #IYPH2020 #PlantHealth #AISV2020 #SanidadVegetal #PlantemosFuturo

Seguimos mas tarde
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🙋🏻🙋🏻‍♂ Continuamos hablando de Mosca de los frutos 🍏

🙌 Se comenzó a implementar una nueva tecnología para el monitoreo de esta plaga.

👉 Es un sistema de registro digital que utiliza lectura de códigos QR para las trampas. Esto facilita y agiliza el trabajo a campo y elimina el uso de planillas en papel.

💡En este 📹 la monitoreadora del Procem NEA, Sara Cenciarini, nos cuenta sobre la implementación en fase de prueba en Federación, Entre Ríos.

📤 Si tenés consultas podés escribir a procem@senasa.gob.ar

Hablamos luego 😉
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🙋🏻‍♂🙋🏻 Terminamos el día con estas preguntas y respuestas acerca de #Langostas 🦗

¿Apareció de la nada? ¿Atacan a las personas? ¿De qué se alimentan? ¿Cómo se las controla?

La plaga es histórica en sudamérica, el primer programa de sanidad vegetal de 🇦🇷 data de 1891.

A las agrupaciones grandes de langostas se las llama mangas y la manga actual ingresó por Paraguay a Formosa.

Pueden desplazarse hasta 150 km por día, según la intensidad de los vientos. Ya pasaron por Chaco, Santa Fe y Corrientes.

Las 🦗 no producen daños directos a los humanos, pero sí atacan cultivos, pastizales y vegetación nativa.

Desde el #Senasa trabajamos junto a gobiernos provinciales y asociaciones de productores para seguir, monitorear, marcar y aplicar productos autorizados que disminuyan la densidad de la plaga.

Por eso 👉 #MásComunicadosMejorPreparados

⚠️ Si ves langostas, tenés que avisar al #Senasa

📧 acridios@senasa.gob.ar
📱 App Alertas Senasa

[24/06 Nuevo reporte]

Buen descanso y hasta mañana 😀💫
🗣 Buenos días! ¿Qué tal comenzaste el jueves? 😀

Vamos a hablar de hortalizas y frutas 🥦🍅🍐🥕

🛒 Al comprarlas debemos observar su forma, color y olor.
¿Qué hay que tener en cuenta al adquirirlas?
• Que cumplan con las normas #Senasa de calidad, inocuidad y rotulado

¿Qué hay que tener en cuenta al comprar productos cortados y envasados listos para consumo?
Que el envase (la bandeja) posea en su rótulo el número de Registro Nacional de Establecimientos (RNE) y el Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA)

¿Qué hay que tener en cuenta al consumirlas?
Laven las frutas y verduras frotándolas bajo agua potable 💧y las verduras de hoja frotando hoja por hoja
Corten y quiten las partes dañadas ✂️
Conserven frutas y hortalizas perecederas dentro de la heladera
💡Hay más!

¿Hay que guardar las hortalizas en frío? 🥶
El frío moderado (aproximadamente 7ºC) y una humedad relativa adecuada alarga la vida útil de muchas frutas y hortalizas.
👁‍🗨 Hay excepciones! 👉 las papas, batatas, cebollas, ajos, bananas y nueces, por ejemplo, se almacenan sin utilizar frío artificial

👉 Cómo reconocer el buen estado en frutas y verduras:

🍅 Tomate
Piel suave y brillante
Firme
Aroma fresco

🥬 Lechuga
Hojas sanas, limpias y tiernas

🍋 🍊 Cítricos
Firme y brillante
Piel sin manchas, ni golpes

🍌 Bananas
Frescas, firmes, lineales o algo curvadas
Color amarillo intenso

🤔 ¿Estás por ir a la verdulería? Ya tenés toda la info 💪👐

👋🏼 La seguimos más tarde 💫
📡 Seguimos la tarde muy 🖥 💻

🗣 Entre enero y junio de 2020 el 53% de las inscripciones en el #RENSPA se realizaron por #autogestión 👉 realizá las gestiones para tu #RENSPA 💯% online.

💡 El #RENSPA asocia al productor 🔗 la producción 🔗 el predio donde la realiza.

🤝 Sirve para acciones sanitarias y trazar la cadena de comercio de agroalimentos.

Es gratuito y obligatorio

¿Necesitas ayuda con la inscripción? 👇
Requisitos y procedimientos
frecuentes
Manual para la inscripción

🙌 Renspa #ElPrimerPasoParaTodos

La seguimos mas tarde 👋🏼
✏️ ¡Para la agenda!

👩‍🌾🧑‍🌾 Mañana a las 11 vamos a participar en la charla Habilitaciones y certificaciones de productos de la agricultura familiar, que podés ver en vivo a través del canal de Youtube del INTA.

🗣 💡 Por parte del #Senasa disertarán Lucía González Espinosa y Ángela González Gentile, referentes de #AgriculturaFamiliar e #Inocuidad del Organismo.

‼️🖥 El encuentro forma parte del ciclo de webinars La agricultura familiar y el abastecimiento de alimentos en el contexto de pandemia y emergencia alimentaria, 🥕🥚un tema super interesante y de gran importancia en estos días.

¿Querés participar? 🤓 Te pasamos el link para que accedas al canal 👉https://www.youtube.com/user/webinta
[ PANORAMA DE LANGOSTAS ] 💡 Les compartimos el reporte de situación al 25 de junio.

🌡 🥶 Estimamos que, por las bajas temperaturas, la manga de 🦗 no se alejó de la zona de Sauce, Corrientes.

🔎 Una vez que sea detectada, se buscará realizar las tareas de control correspondientes. La falta de caminos dificulta el acceso a las zonas afectadas 🚫.

La provincia de Corrientes puso a disposición un 🛩 para realizar los tratamientos.

⚠️ Recordamos a los productores de la zona que si ven a los insectos deben comunicarse con el #Senasa

📧 acridios@senasa.gob.ar
📱App Alertas Senasa

Ingresá acá para ver el informe completo.

#MásComunicadosMejorPreparados

Ahora sí, ¡hasta mañana! 👋
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🙋🏻🙋🏻‍♂ ¿Como empezaste esta mañana de invierno? 🥶

🗣Comenzamos hoy con este video desde Río Gallegos, Santa Cruz donde Diego Romero nos cuenta acerca de la verificación de la documentación y la carga de transportes de alimentos que abastecen a Tierra del Fuego y de los que ingresan al país desde Chile.

🤝💯 Desde el extremo sur de Diego nos invita a seguir cuidándonos!

📹 Podés ver más nuestro canal en Youtube Senasa Comunica.

[ACORDATE] Hoy a las 17 te esperamos en el webinar sobre #langosta.

Nos vemos más tarde 🙌💫
🥁 La semana del #Senasa 🥁

📰 Otra tarde de viernes 🎉 y, como siempre, te invitamos a repasar las principales novedades publicadas en nuestros canales de comunicación. En exclusiva para vos, amiga/o de Telegram 😉

- 🦗 Lo primero: tu tranquilidad. A medida que se fueron difundiendo videos de #langostas volando en manga, mucha gente se asustó. Es importante que sepas que son insectos inofensivos para las personas. No muerden, no pican, no transmiten enfermedades. Sólo se alimentan de material vegetal 🌿. Llevales esta información a tus seres queridos 👨‍👩‍👧. Estamos monitoreando de forma permanente a la #plaga y trabajando para el control de sus niveles poblacionales 🔎.
Conocé más con este video 👉https://bit.ly/2CE0CZ3

- 🐖🐗 El lunes empezamos con algunas preguntas sobre #triquinosis, para jugar un poco y ver cuánto sabés acerca de esta enfermedad zoonótica que puede traer graves consecuencias en humanos 💀. Refrescamos algunos consejos clave para prevenirla 👉 https://bit.ly/2Vmi62F

Por cierto, justo [ HOY ] gracias a la técnica de digestión artificial evitamos la entrada al mercado de 90 kg de carne provenientes de un jabalí enfermo. Fue en General Acha, La Pampa 👉 https://bit.ly/2VnCtN1

- 🇦🇷🍋🇨🇳 Enviamos un cargamento de #limones frescos a China por primera vez en nuestra historia. Las negociaciones duraron 20 años, así que hay motivos de sobra para festejar y enorgullecerse. Ramiro, del Centro Regional Metropolitano, te lo cuenta así en Pampero TV 👉
https://bit.ly/385iuI7

- 💊👩‍⚕ El 21 de junio fue el día nacional del Uso Responsable de #Antibióticos. Como organismo de referencia, promovemos una administración medida de estos medicamentos: sólo en caso necesario, en cantidades precisas, durante el tiempo adecuado y bajo estricta prescripción médica veterinaria . En esa y otras cuestiones trabaja el Programa de Vigilancia de Resistencia Antimicrobiana en animales del Senasa. Enterate más acá 👉 https://bit.ly/2BDIQ82

- 🐮💻 El ingreso de 400 #bovinos a un remate feria en Córdoba fue un excelente ejemplo del funcionamiento del Documento Único de Traslado (#DUT) 🖥, que unifica el #Dte del Senasa con la guía provincial cordobesa. #HacelaMásFácil Los productores de Córdoba realizan todos sus movimientos con DUT 👉
https://bit.ly/3eDctVl

🐐 📷 Aprovechamos para mostrarte en nuestro #Instagram el caso de Federico, productor caprino de Santa Fe que tramitó el DT-e por autogestión y así evitó ir a la oficina local. Ideal para estos tiempos en que debemos minimizar el contacto 👉https://bit.ly/2NyXEHM

- 🍊Empezamos a colocar códigos QR en trampas del Programa de #mosca de los frutos, lo que nos permite agilizar los registros y volverlos más seguros. Ya no hay papeles que se arruinen, se pierdan o se vuelvan ilegibles 😁. Sandra es monitoreadora del Programa y desde Federación, Entre Ríos, explica las ventajas del nuevo sistema 👉
https://bit.ly/2ViZIba

Bueno, es todo por hoy. Cerramos con un pequeño pedido:

Estés donde estés, en la fase que tu ciudad se encuentre, más que nunca #SeguíCuidandote

👉 https://t.co/nLPh1pK7mf
[ PANORAMA DE LANGOSTAS ] 💡 Les compartimos el reporte de situación al 26 de junio.

🗣 En Corrientes se logró reducir la manga de langostas mediante tarea conjunta de Senasa y la Provincia.

🙌 Hoy se pudo dar con la ubicación de la manga, que se encontraba a 90 km al oeste de Curuzú Cuatiá.

🕠 A las 17.30 hs se realizaron tratamientos fitosanitarios para disminuir la población de langostas. Las aplicaciones se llevaron a cabo con avión, estuvieron a cargo de la Dirección de Producción Vegetal de la Provincia de Corrientes.

🔈 Por la mañana se reanudarán las acciones de monitoreo y control.

⚠️ Recordamos a los productores de la zona que si ven a los insectos deben comunicarse con el #Senasa

📧 acridios@senasa.gob.ar
📱App Alertas Senasa.

🗺️ Mapa de georreferenciación.

👉 Ingresá acá para ver el informe completo.

#MásComunicadosMejorPreparados
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[ PANORAMA DE LANGOSTAS ] 💡 Les compartimos el reporte de situación al 27 de junio.

🗣 Tarea en campo permite confirmar la reducción de la población de la manga de langostas en Corrientes.

⚠️ Recordamos a los productores de la zona que si ven a los insectos deben comunicarse con el #Senasa

📧 acridios@senasa.gob.ar
📱App Alertas Senasa

🗺️ Mapa de georreferenciación

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