💢ورزش میتواند به اندازه برخی داروها در جلوگیری از بازگشت سرطان روده موثر باشد
پژوهشها نشان میدهند ورزش روی انسولین، سوختوساز بدن و التهاب اثر میگذاردــ عواملی که با رشد تومور مرتبطند
پژوهشی جدید نشان داده است که ورزش میتواند خطر بازگشت سرطان روده را به میزان قابلتوجهی کاهش دهدــ و مزایایی همتراز با برخی داروهای تاییدشده داشته باشد.
به گزارش انبیسی نیوز، این پژوهش که در نشریه پزشکی نیوانگلند منتشر شده و در نشست سالانه انجمن سرطانشناسی بالینی آمریکا (ASCO) ارائه شده است، نشان داد در بیمارانی که پس از جراحی و شیمیدرمانی برای مرحله ۳ یا مرحله ۲ پرخطر سرطان روده تحت برنامه ورزشی ساختارمند قرار گرفتند، خطر بازگشت سرطان، تشخیص مجدد سرطان یا مرگ ۲۸ درصد کاهش پیدا کرد.
دکتر جولی گرالو، مدیر ارشد پزشکی در انجمن سرطانشناسی بالینی، گفت: «ما داروهایی را تایید میکنیم که گاهی همین مقدار یا حتی کمتر از این میزان اثرگذاری دارند.»
در این کارآزمایی بینالمللی، نزدیک به ۹۰۰ بیمار شرکت داشتند که بیشتر آنها به مرحله ۳ سرطان روده مبتلا بودند. وضعیت شرکتکنندگان بهمدت هشت سال پیگیری شد. نیمی از آنها در یک برنامه ورزشی با نظارت فیزیوتراپها یا مربیان شخصی شرکت کردند و نیمی دیگر فقط توصیههایی کلی درباره فعالیت بدنی و تغذیه دریافت کردند.
هدف برنامه رسیدن به ۱۰ ساعت معادل سوختوسازی در هفته بودــ معادل پیادهروی تند بهمدت ۴۵ دقیقه در چهار روز هفته.
پس از هشت سال، ۹۰ درصد از افراد گروه ورزش دچار بازگشت سرطان نشده بودند، در حالی که در گروه کنترل این رقم ۸۳ درصد بود. میزان مرگومیر نیز کمتر بود: ۴۱ مورد در گروه ورزش در مقایسه با ۶۶ مورد در گروه کنترل.
دکتر کریستوفر بوث، محقق ارشد از دانشگاه کویین کانادا، گفت این یافتهها ثابت میکند ورزش ساختارمند همراه با مربی میتواند نتایج درمان را بهبود بخشد.
کارشناسان تاکید میکنند که ورزش باید به بخشی از درمان استاندارد سرطان روده تبدیل شود. اگرچه سازوکار دقیق آن هنوز مشخص نیست، پژوهشها نشان میدهند ورزش روی انسولین، سوختوساز بدن و التهاب اثر میگذاردــ عواملی که با رشد تومور مرتبطند.
دکتر جفری میرهارت از مرکز سرطان دانا-فاربر گفت ورزش باید بهعنوان درمان کمکی دیده شود، نه جایگزین درمان، و ابزاری قوی برای افزایش بقا و بهبود است.
🆔@ScientificDialectics
پژوهشها نشان میدهند ورزش روی انسولین، سوختوساز بدن و التهاب اثر میگذاردــ عواملی که با رشد تومور مرتبطند
پژوهشی جدید نشان داده است که ورزش میتواند خطر بازگشت سرطان روده را به میزان قابلتوجهی کاهش دهدــ و مزایایی همتراز با برخی داروهای تاییدشده داشته باشد.
به گزارش انبیسی نیوز، این پژوهش که در نشریه پزشکی نیوانگلند منتشر شده و در نشست سالانه انجمن سرطانشناسی بالینی آمریکا (ASCO) ارائه شده است، نشان داد در بیمارانی که پس از جراحی و شیمیدرمانی برای مرحله ۳ یا مرحله ۲ پرخطر سرطان روده تحت برنامه ورزشی ساختارمند قرار گرفتند، خطر بازگشت سرطان، تشخیص مجدد سرطان یا مرگ ۲۸ درصد کاهش پیدا کرد.
دکتر جولی گرالو، مدیر ارشد پزشکی در انجمن سرطانشناسی بالینی، گفت: «ما داروهایی را تایید میکنیم که گاهی همین مقدار یا حتی کمتر از این میزان اثرگذاری دارند.»
در این کارآزمایی بینالمللی، نزدیک به ۹۰۰ بیمار شرکت داشتند که بیشتر آنها به مرحله ۳ سرطان روده مبتلا بودند. وضعیت شرکتکنندگان بهمدت هشت سال پیگیری شد. نیمی از آنها در یک برنامه ورزشی با نظارت فیزیوتراپها یا مربیان شخصی شرکت کردند و نیمی دیگر فقط توصیههایی کلی درباره فعالیت بدنی و تغذیه دریافت کردند.
هدف برنامه رسیدن به ۱۰ ساعت معادل سوختوسازی در هفته بودــ معادل پیادهروی تند بهمدت ۴۵ دقیقه در چهار روز هفته.
پس از هشت سال، ۹۰ درصد از افراد گروه ورزش دچار بازگشت سرطان نشده بودند، در حالی که در گروه کنترل این رقم ۸۳ درصد بود. میزان مرگومیر نیز کمتر بود: ۴۱ مورد در گروه ورزش در مقایسه با ۶۶ مورد در گروه کنترل.
دکتر کریستوفر بوث، محقق ارشد از دانشگاه کویین کانادا، گفت این یافتهها ثابت میکند ورزش ساختارمند همراه با مربی میتواند نتایج درمان را بهبود بخشد.
کارشناسان تاکید میکنند که ورزش باید به بخشی از درمان استاندارد سرطان روده تبدیل شود. اگرچه سازوکار دقیق آن هنوز مشخص نیست، پژوهشها نشان میدهند ورزش روی انسولین، سوختوساز بدن و التهاب اثر میگذاردــ عواملی که با رشد تومور مرتبطند.
دکتر جفری میرهارت از مرکز سرطان دانا-فاربر گفت ورزش باید بهعنوان درمان کمکی دیده شود، نه جایگزین درمان، و ابزاری قوی برای افزایش بقا و بهبود است.
🆔@ScientificDialectics
Yahoo News
Exercise may benefit colon cancer patients as much as some drugs
Exercise may significantly reduce the risk of colon cancer returning in patients after treatment, a phase 3 clinical trial finds.
👍3
💢آیا انسان از اوج توان ذهنیاش عبور کرده است؟
شواهد نشان میدهند که مشکل تمرکز در حال افزایش و توانایی استدلال کلامی و عددی رو به کاهش است
در دنیایی که بهطور فزایندهای تحت سلطه تلفنهای هوشمند، رسانههای اجتماعی و ابزارهای هوش مصنوعی قرار دارد، کارشناسان زنگ هشدار را درباره روندی نگرانکننده به صدا درآوردهاند: به نظر میرسد توانایی شناختی انسان در اوایل دهه ۲۰۱۰ به اوج رسیده و پس از آن، رو به افول گذاشته است.
به گزارش فایننشال تایمز، از افت نمرات آزمونها تا کاهش توانایی در حل مسئله و تمرکز، شواهد روزافزونی وجود دارد که نشان میدهد توان ذهنی انسان در حال کاهش است.
دادههای بهدستآمده از ارزیابیهای بینالمللی و ملی تصویری هشداردهنده ارائه میدهند. نتایج آزمون «برنامه ارزیابی بینالمللی دانشآموزان» (PISA) وابسته به سازمان همکاری و توسعه اقتصادی (OECD)، که عملکرد دانشآموزان ۱۵ ساله را در خواندن، ریاضی و علوم میسنجد، نشاندهنده روند نزولی در بلندمدت است. اگرچه در ابتدا همهگیری کووید-۱۹ عامل اصلی این کاهش تلقی شد، اما بررسی دقیقتر نشان میدهد که افت عملکرد از مدتها پیش، بین سالهای ۲۰۱۲ تا ۲۰۱۸ آغاز شده بود.
این روند به دانشآموزان محدود نمیشود. بزرگسالان نیز در همه گروههای سنی افت مشابهی داشتهاند، بهویژه در حوزههایی مانند استدلال کلامی و منطق عددی. در تازهترین ارزیابی سازمان همکاری و توسعه اقتصادی در سال ۲۰۲۳، کاهش نگرانکنندهای در توانایی استفاده از استدلال ریاضی مشاهده شده است. در کشورهای با درآمد بالا، از هر چهار بزرگسال، یک نفر (معادل ۲۵ درصد جمعیت) توانایی بررسی اعتبار عبارات عددی را ندارد؛ در آمریکا، این رقم به ۳۵ درصد میرسد.
به نوشته نشریه ویک، در پس این روند، تغییری اساسی در نحوه مصرف اطلاعات دیده میشود. این کاهش همزمان با تغییر فرهنگی از متون به رسانههای بصری روی داده استــ تغییری که کنجکاوی فعال را به مصرف منفعلانه محتوا تبدیل کرده است. بسترهای اجتماعی، پیمایش بیپایان و اعلانهای مداوم محیطی را پدید آوردهاند که در آن تمرکز عمیق جای خود را به تعامل سطحی و پیدرپی داده است.
پژوهشها نیز این موضوع را تایید میکنند. در تحقیقی از دانشگاه تگزاس در سال ۲۰۱۷ مشخص شد که وجود تلفن هوشمند، حتی خاموش، در نزدیکی فرد باعث کاهش عملکرد شناختی میشود. کسانی که تلفنشان را در اتاق دیگری گذاشته بودند، در آزمونها عملکرد بهتری داشتند. این پدیده به «تخلیه ذهنی» تعبیر شده است.
عوامل دیگری نیز ممکن است در این کاهش نقش داشته باشند. پژوهشی از دانشگاههای ییل و پکن در سال ۲۰۱۸ نشان داد که آلودگی هوا عملکرد شناختی را به میزان قابلملاحظهای کاهش میدهد. در این تحقیق، عملکرد ۲۰ هزار نفر در آزمونهای کلامی و ریاضی با دادههای کیفیت هوا مقایسه شد و مشخص شد که هرچه قرارگیری در معرض آلودگی بیشتر باشد، تاثیر منفی آن بر عملکرد ذهنی شدیدتر خواهد بود.
همهگیری کووید-۱۹ نیز اوضاع را وخیمتر کرده است. طبق دادههای اداره آمار آمریکا، تعداد افرادی که در سال ۲۰۲۳ مشکلات شناختی جدی مانند اختلال در حافظه، تمرکز یا تصمیمگیری را گزارش دادند یک میلیون نفر بیشتر از دوره پیش از همهگیری بوده است. مه ذهنی ناشی از کووید مزمن یکی از عوامل اصلی این افزایش شناسایی شده است. مطالعهای در سال ۲۰۲۴ نشان داد عملکرد ذهنی افراد بهبودیافته از کووید-۱۹ در مقایسه با کسانی که هرگز به این بیماری مبتلا نشده بودند، بهطور میانگین معادل کاهش سه نمره در ضریب هوشی بوده است.
در همین حال، ظهور سریع هوش مصنوعی با وجود مزایا، نگرانیهایی نیز ایجاد کرده است. به نوشته نشریه فوربز، برخلاف ابزارهایی مانند ماشینحساب که کار با آنها هنوز به درک مفاهیم اولیه نیاز دارد، ابزارهای هوش مصنوعی میتوانند کل کار را انجام دهند و بهنوعی «بهجای ما فکر کنند». این موضوع ممکن است به تضعیف تواناییهای فکری کاربران منجر شود. مطالعهای در دانشگاه پنسیلوانیا نشان داد دانشآموزانی که برای انجام تکالیف مدام از چتجیپیتی استفاده میکردند، در آزمونها عملکرد ضعیفتری داشتند.
با این حال، پژوهشگران همچنان خوشبیناند. ظرفیت ذهنی انسان از بین نرفته است، اما پتانسیل بهتنهایی کافی نیستــ باید از آن استفاده شود.
🆔@ScientificDialectics
شواهد نشان میدهند که مشکل تمرکز در حال افزایش و توانایی استدلال کلامی و عددی رو به کاهش است
در دنیایی که بهطور فزایندهای تحت سلطه تلفنهای هوشمند، رسانههای اجتماعی و ابزارهای هوش مصنوعی قرار دارد، کارشناسان زنگ هشدار را درباره روندی نگرانکننده به صدا درآوردهاند: به نظر میرسد توانایی شناختی انسان در اوایل دهه ۲۰۱۰ به اوج رسیده و پس از آن، رو به افول گذاشته است.
به گزارش فایننشال تایمز، از افت نمرات آزمونها تا کاهش توانایی در حل مسئله و تمرکز، شواهد روزافزونی وجود دارد که نشان میدهد توان ذهنی انسان در حال کاهش است.
دادههای بهدستآمده از ارزیابیهای بینالمللی و ملی تصویری هشداردهنده ارائه میدهند. نتایج آزمون «برنامه ارزیابی بینالمللی دانشآموزان» (PISA) وابسته به سازمان همکاری و توسعه اقتصادی (OECD)، که عملکرد دانشآموزان ۱۵ ساله را در خواندن، ریاضی و علوم میسنجد، نشاندهنده روند نزولی در بلندمدت است. اگرچه در ابتدا همهگیری کووید-۱۹ عامل اصلی این کاهش تلقی شد، اما بررسی دقیقتر نشان میدهد که افت عملکرد از مدتها پیش، بین سالهای ۲۰۱۲ تا ۲۰۱۸ آغاز شده بود.
این روند به دانشآموزان محدود نمیشود. بزرگسالان نیز در همه گروههای سنی افت مشابهی داشتهاند، بهویژه در حوزههایی مانند استدلال کلامی و منطق عددی. در تازهترین ارزیابی سازمان همکاری و توسعه اقتصادی در سال ۲۰۲۳، کاهش نگرانکنندهای در توانایی استفاده از استدلال ریاضی مشاهده شده است. در کشورهای با درآمد بالا، از هر چهار بزرگسال، یک نفر (معادل ۲۵ درصد جمعیت) توانایی بررسی اعتبار عبارات عددی را ندارد؛ در آمریکا، این رقم به ۳۵ درصد میرسد.
به نوشته نشریه ویک، در پس این روند، تغییری اساسی در نحوه مصرف اطلاعات دیده میشود. این کاهش همزمان با تغییر فرهنگی از متون به رسانههای بصری روی داده استــ تغییری که کنجکاوی فعال را به مصرف منفعلانه محتوا تبدیل کرده است. بسترهای اجتماعی، پیمایش بیپایان و اعلانهای مداوم محیطی را پدید آوردهاند که در آن تمرکز عمیق جای خود را به تعامل سطحی و پیدرپی داده است.
پژوهشها نیز این موضوع را تایید میکنند. در تحقیقی از دانشگاه تگزاس در سال ۲۰۱۷ مشخص شد که وجود تلفن هوشمند، حتی خاموش، در نزدیکی فرد باعث کاهش عملکرد شناختی میشود. کسانی که تلفنشان را در اتاق دیگری گذاشته بودند، در آزمونها عملکرد بهتری داشتند. این پدیده به «تخلیه ذهنی» تعبیر شده است.
عوامل دیگری نیز ممکن است در این کاهش نقش داشته باشند. پژوهشی از دانشگاههای ییل و پکن در سال ۲۰۱۸ نشان داد که آلودگی هوا عملکرد شناختی را به میزان قابلملاحظهای کاهش میدهد. در این تحقیق، عملکرد ۲۰ هزار نفر در آزمونهای کلامی و ریاضی با دادههای کیفیت هوا مقایسه شد و مشخص شد که هرچه قرارگیری در معرض آلودگی بیشتر باشد، تاثیر منفی آن بر عملکرد ذهنی شدیدتر خواهد بود.
همهگیری کووید-۱۹ نیز اوضاع را وخیمتر کرده است. طبق دادههای اداره آمار آمریکا، تعداد افرادی که در سال ۲۰۲۳ مشکلات شناختی جدی مانند اختلال در حافظه، تمرکز یا تصمیمگیری را گزارش دادند یک میلیون نفر بیشتر از دوره پیش از همهگیری بوده است. مه ذهنی ناشی از کووید مزمن یکی از عوامل اصلی این افزایش شناسایی شده است. مطالعهای در سال ۲۰۲۴ نشان داد عملکرد ذهنی افراد بهبودیافته از کووید-۱۹ در مقایسه با کسانی که هرگز به این بیماری مبتلا نشده بودند، بهطور میانگین معادل کاهش سه نمره در ضریب هوشی بوده است.
در همین حال، ظهور سریع هوش مصنوعی با وجود مزایا، نگرانیهایی نیز ایجاد کرده است. به نوشته نشریه فوربز، برخلاف ابزارهایی مانند ماشینحساب که کار با آنها هنوز به درک مفاهیم اولیه نیاز دارد، ابزارهای هوش مصنوعی میتوانند کل کار را انجام دهند و بهنوعی «بهجای ما فکر کنند». این موضوع ممکن است به تضعیف تواناییهای فکری کاربران منجر شود. مطالعهای در دانشگاه پنسیلوانیا نشان داد دانشآموزانی که برای انجام تکالیف مدام از چتجیپیتی استفاده میکردند، در آزمونها عملکرد ضعیفتری داشتند.
با این حال، پژوهشگران همچنان خوشبیناند. ظرفیت ذهنی انسان از بین نرفته است، اما پتانسیل بهتنهایی کافی نیستــ باید از آن استفاده شود.
🆔@ScientificDialectics
Ft
Have humans passed peak brain power?
Data across countries and ages reveal a growing struggle to concentrate, and declining verbal and numerical reasoning
👍4❤1
💢امید تازه برای بیماران قلبی؛ دارویی که فقط با یک تزریق کلسترول را کاهش میدهد
در آزمایش بالینی این داروی جدید، میزان کلسترول با یک بار تزریق بهطور میانگین ۵۳ درصد کاهش پیدا کرد
شرکت ورو تراپیوتیکس (Verve Therapeutics) نتایج اولیه دلگرمکنندهای از مرحله کارآزمایی بالینی داروی نوآورانه وروـ۱۰۲ (VERVE-102) را منتشر کرده است، یک روش درمانی مبتنی بر ویرایش ژن که برای کاهش دائمی کلسترول الدیال یا همان «کلسترول بد» از طریق خاموشسازی ژن پیسیاسکی۹ (PCSK9) در کبد طراحی شده است.
در این کارآزمایی، ۱۴ بیمار مبتلا به کلسترول بالا با ریشه ژنتیکی یا بیماری زودرس عروق کرونر قلب شرکت داشتند. نتایج نشان داد که فقط یک بار تزریق این دارو، بسته به دوز تزریقی، به کاهش کلسترول منجر شد. در بالاترین دوز تزریقی (۰.۶ میلیگرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن)، میانگین کاهش کلسترول الدیال به ۵۳ درصد رسید و در یکی از شرکتکنندگان، کاهش تا ۶۹ درصد نیز مشاهده شد.
این درمان در هیچ گروهی عارضه جانبی جدی مرتبط با درمان یا ناهنجاری قابلتوجه آزمایشگاهی ایجاد نکرد. فقط یک واکنش خفیف حین تزریق مشاهده شد، که با مصرف استامینوفن رفع شد.
داروی وروـ۱۰۲ با استفاده از فناوری اختصاصی شرکت ورو، سلولهای کبدی را با دقت بالا هدف قرار میدهد. دادههای ایمنی اولیه نشان میدهد که این روش هیچ نشانهای از مسمومیت کبدی یا اختلال در پلاکتها ایجاد نکرده است.
دکتر سکار کاتیراسان، مدیرعامل شرکت ورو، این یافتهها را نشانهای از گذار احتمالی از درمانهای روزانه مادامالعمر به یک بار درمان دانست. او گفت این نتایج گامی بزرگ به سوی تحقق رویای درمان با یک دوز برای کنترل پایدار کلسترول است.
این شرکت قصد دارد در ادامه، مرحله افزایش دوز را تکمیل و در نیمه دوم سال ۲۰۲۵، مرحله دوم کارآزمایی را با تایید نهادهای نظارتی آغاز کند. همچنین، تصمیم نهایی شرکت بزرگ داروسازی الی لیلی (Eli Lilly) درباره همکاری در توسعه این برنامه درمانی در نیمه دوم سال جاری اعلام خواهد شد.
🆔@ScientificDialectics
در آزمایش بالینی این داروی جدید، میزان کلسترول با یک بار تزریق بهطور میانگین ۵۳ درصد کاهش پیدا کرد
شرکت ورو تراپیوتیکس (Verve Therapeutics) نتایج اولیه دلگرمکنندهای از مرحله کارآزمایی بالینی داروی نوآورانه وروـ۱۰۲ (VERVE-102) را منتشر کرده است، یک روش درمانی مبتنی بر ویرایش ژن که برای کاهش دائمی کلسترول الدیال یا همان «کلسترول بد» از طریق خاموشسازی ژن پیسیاسکی۹ (PCSK9) در کبد طراحی شده است.
در این کارآزمایی، ۱۴ بیمار مبتلا به کلسترول بالا با ریشه ژنتیکی یا بیماری زودرس عروق کرونر قلب شرکت داشتند. نتایج نشان داد که فقط یک بار تزریق این دارو، بسته به دوز تزریقی، به کاهش کلسترول منجر شد. در بالاترین دوز تزریقی (۰.۶ میلیگرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن)، میانگین کاهش کلسترول الدیال به ۵۳ درصد رسید و در یکی از شرکتکنندگان، کاهش تا ۶۹ درصد نیز مشاهده شد.
این درمان در هیچ گروهی عارضه جانبی جدی مرتبط با درمان یا ناهنجاری قابلتوجه آزمایشگاهی ایجاد نکرد. فقط یک واکنش خفیف حین تزریق مشاهده شد، که با مصرف استامینوفن رفع شد.
داروی وروـ۱۰۲ با استفاده از فناوری اختصاصی شرکت ورو، سلولهای کبدی را با دقت بالا هدف قرار میدهد. دادههای ایمنی اولیه نشان میدهد که این روش هیچ نشانهای از مسمومیت کبدی یا اختلال در پلاکتها ایجاد نکرده است.
دکتر سکار کاتیراسان، مدیرعامل شرکت ورو، این یافتهها را نشانهای از گذار احتمالی از درمانهای روزانه مادامالعمر به یک بار درمان دانست. او گفت این نتایج گامی بزرگ به سوی تحقق رویای درمان با یک دوز برای کنترل پایدار کلسترول است.
این شرکت قصد دارد در ادامه، مرحله افزایش دوز را تکمیل و در نیمه دوم سال ۲۰۲۵، مرحله دوم کارآزمایی را با تایید نهادهای نظارتی آغاز کند. همچنین، تصمیم نهایی شرکت بزرگ داروسازی الی لیلی (Eli Lilly) درباره همکاری در توسعه این برنامه درمانی در نیمه دوم سال جاری اعلام خواهد شد.
🆔@ScientificDialectics
GlobeNewswire News Room
Verve Therapeutics Announces Positive Initial Data from the Heart-2 Phase 1b Clinical Trial of VERVE-102, an In Vivo Base Editing…
Single infusion of VERVE-102 led to dose-dependent decreases in blood PCSK9 and LDL-C, with mean reduction in LDL-C of 53% and a maximum reduction of 69%...
👍2
💢حذف نوشابه رژیمی از برنامه غذایی به حفظ سلامت قلب کمک میکند
مصرف روزانه دو نوشیدنی شیرینشده با شکر مصنوعی یا بیشتر خطر بیمارهای قلبی و سکته را افزایش میدهد
به گزارش فاکسنیوز، مطالعات پیشین نشان دادهاند که نوشابههای رژیمی علاوه بر انواع پیامدهای منفی، با افزایش خطر مشکلات قلبیعروقی همراهاند و مصرف روزانه دو نوشیدنی شیرینشده با شکر مصنوعی یا بیشتر خطر بیمارهای قلبی و سکته را افزایش میدهد.
میشل روتنستین، متخصص تغذیه بالینی برای بیماریهای قلبی از نیویورک، میگوید که مطالعهای دیگر هم نشان داده است که حتی مصرف روزی یک نوشابه رژیمی هم میتواند خطر ابتلا به فیبریلاسیون دهلیزی (Afib) راــ نوعی ضربان نامنظم قلب که احتمال بروز حوادث عروقی مانند سکته مغزی را بالا میبردــ افزایش دهد.
بهگفته روتنستین، برخی مطالعات علت این مشکل را به چگونگی تجزیه و جذب شیرینکنندههای مصنوعی در بدن و موادی که طی این فرایند تولید میشوند، مرتبط میدانند. با این حال برخی مطالعات هم دریافتهاند که نوشابههای رژیمی ممکن است تعادل باکتریهای روده را، که در ابتلا به بیماریهای مزمن نقش دارند، مختل کنند.
او اضافه کرد: «بسیاری از مراجعانم که نوشابه رژیمی را کنار گذاشتهاند، میگویند اصلا متوجه نبودند این نوشیدنی چقدر میتواند اعتیادآور باشد.»
تانیا فریرچ، متخصص تغذیه، هم میافزاید که نوشابههای رژیمی شیرینکنندههای مصنوعی دارند که با افزایش وزن، دیابت نوع ۲ و بیماری قلبی مرتبط دانسته شدهاند.
به گفته او، سازمان بهداشت جهانی آسپارتام، شیرینکننده مصنوعی موجود در نوشابههای رژیمی، را مادهای احتمالا سرطانزا معرفی کرده است که میتواند بر میکروبیوم روده انسان تاثیر منفی بگذارد. با این حال، بسیاری از نهادهای متولی در این صنعت از جمله سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) همچنان آسپارتام را بیخطر میدانند.
سازمان غذا و داروی آمریکا سال ۲۰۲۳ درباره موضع خود در مورد آسپارتام، بیانیهای منتشر و اعلام کرد: «آسپارتام یکی از پرمطالعهترین افزودنیهای غذایی در زنجیره تامین مواد غذایی انسان است. دانشمندان این سازمان استفاده از آسپارتام در شرایط تاییدشده را از نظر ایمنی نگرانکننده نمیدانند. این شیرینکننده در بسیاری از کشورهای دیگر هم موردتایید است و نهادهای نظارتی و علمی مانند سازمان سلامت کانادا و اداره ایمنی غذایی اروپا نیز مصرف آسپارتام را در سطح مجاز فعلی، ایمن میدانند.»
جایگزینهای سالمتر برای نوشابه رژیمی
توصیه روتنستین این است که نوشابه رژیمی را با گزینهای سالمتر جایگزین کنید. او میگوید: «گرچه پیدا کردن جایگزینی با طعم، گاز و حسی مشابه که این نوشیدنیها در دهان ایجاد میکنند، سخت باشد، گزینههای سالمتری وجود دارند که میتوان به آنها فکر کرد.»
یکی از پیشنهادهای او کامبوچای کمشکر است؛ نوعی چای تخمیرشده که به بهبود سلامت روده کمک میکند. فریریچ هم کامبوجا را منبع خوب پروبیوتیکها که برای روده مفیدند، میداند.
روتنستین میگوید: «میتوانید کمی آبلیمو یا لیموترش به آب گازدار اضافه کنید که هم طعمی خوشایندی ایجاد کند و هم ویتامین ث مفید برای سیستم ایمنی و سلامت قلب را تامین کند.»
چای سبز گازدار هم گزینهای دیگر است، زیرا علاوه بر گاز، خاصیت ضدالتهابی طبیعی دارد.
فریریچ هم به علاقهمندان نوشیدنیهای گازدار، آب گازدار بدون طعم یا نوشیدنیهای گازدار کمشیرین را توصیه میکند و میافزاید که اگر برای کافئین موجود در نوشابههای رژیمی آنها را مصرف میکنید، آن را با چای یا قهوه کمشیرین جایگزین کنید. این نوشیدنیها منبع خوبی از آنتیاکسیدانهای طبیعی و مقداری کافئیناند و در این میان، چای سبز خواص ضدالتهابی قابلتوجهی هم دارد.
در نهایت، متخصصان همگی معتقدند که بهترین نوشیدنی آب ساده است. فریریچ میگوید: «بسیاری از ما میتوانیم از نوشیدن کمی آب بیشتر در طول روز بهرهمند شویم. آبرسانی کافی به بدن برای تامین انرژی، سلامت دستگاه گوارش و سلامت پوست، مو و ناخنها بسیار مهم است.»
🆔@ScientificDialectics
مصرف روزانه دو نوشیدنی شیرینشده با شکر مصنوعی یا بیشتر خطر بیمارهای قلبی و سکته را افزایش میدهد
به گزارش فاکسنیوز، مطالعات پیشین نشان دادهاند که نوشابههای رژیمی علاوه بر انواع پیامدهای منفی، با افزایش خطر مشکلات قلبیعروقی همراهاند و مصرف روزانه دو نوشیدنی شیرینشده با شکر مصنوعی یا بیشتر خطر بیمارهای قلبی و سکته را افزایش میدهد.
میشل روتنستین، متخصص تغذیه بالینی برای بیماریهای قلبی از نیویورک، میگوید که مطالعهای دیگر هم نشان داده است که حتی مصرف روزی یک نوشابه رژیمی هم میتواند خطر ابتلا به فیبریلاسیون دهلیزی (Afib) راــ نوعی ضربان نامنظم قلب که احتمال بروز حوادث عروقی مانند سکته مغزی را بالا میبردــ افزایش دهد.
بهگفته روتنستین، برخی مطالعات علت این مشکل را به چگونگی تجزیه و جذب شیرینکنندههای مصنوعی در بدن و موادی که طی این فرایند تولید میشوند، مرتبط میدانند. با این حال برخی مطالعات هم دریافتهاند که نوشابههای رژیمی ممکن است تعادل باکتریهای روده را، که در ابتلا به بیماریهای مزمن نقش دارند، مختل کنند.
او اضافه کرد: «بسیاری از مراجعانم که نوشابه رژیمی را کنار گذاشتهاند، میگویند اصلا متوجه نبودند این نوشیدنی چقدر میتواند اعتیادآور باشد.»
تانیا فریرچ، متخصص تغذیه، هم میافزاید که نوشابههای رژیمی شیرینکنندههای مصنوعی دارند که با افزایش وزن، دیابت نوع ۲ و بیماری قلبی مرتبط دانسته شدهاند.
به گفته او، سازمان بهداشت جهانی آسپارتام، شیرینکننده مصنوعی موجود در نوشابههای رژیمی، را مادهای احتمالا سرطانزا معرفی کرده است که میتواند بر میکروبیوم روده انسان تاثیر منفی بگذارد. با این حال، بسیاری از نهادهای متولی در این صنعت از جمله سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) همچنان آسپارتام را بیخطر میدانند.
سازمان غذا و داروی آمریکا سال ۲۰۲۳ درباره موضع خود در مورد آسپارتام، بیانیهای منتشر و اعلام کرد: «آسپارتام یکی از پرمطالعهترین افزودنیهای غذایی در زنجیره تامین مواد غذایی انسان است. دانشمندان این سازمان استفاده از آسپارتام در شرایط تاییدشده را از نظر ایمنی نگرانکننده نمیدانند. این شیرینکننده در بسیاری از کشورهای دیگر هم موردتایید است و نهادهای نظارتی و علمی مانند سازمان سلامت کانادا و اداره ایمنی غذایی اروپا نیز مصرف آسپارتام را در سطح مجاز فعلی، ایمن میدانند.»
جایگزینهای سالمتر برای نوشابه رژیمی
توصیه روتنستین این است که نوشابه رژیمی را با گزینهای سالمتر جایگزین کنید. او میگوید: «گرچه پیدا کردن جایگزینی با طعم، گاز و حسی مشابه که این نوشیدنیها در دهان ایجاد میکنند، سخت باشد، گزینههای سالمتری وجود دارند که میتوان به آنها فکر کرد.»
یکی از پیشنهادهای او کامبوچای کمشکر است؛ نوعی چای تخمیرشده که به بهبود سلامت روده کمک میکند. فریریچ هم کامبوجا را منبع خوب پروبیوتیکها که برای روده مفیدند، میداند.
روتنستین میگوید: «میتوانید کمی آبلیمو یا لیموترش به آب گازدار اضافه کنید که هم طعمی خوشایندی ایجاد کند و هم ویتامین ث مفید برای سیستم ایمنی و سلامت قلب را تامین کند.»
چای سبز گازدار هم گزینهای دیگر است، زیرا علاوه بر گاز، خاصیت ضدالتهابی طبیعی دارد.
فریریچ هم به علاقهمندان نوشیدنیهای گازدار، آب گازدار بدون طعم یا نوشیدنیهای گازدار کمشیرین را توصیه میکند و میافزاید که اگر برای کافئین موجود در نوشابههای رژیمی آنها را مصرف میکنید، آن را با چای یا قهوه کمشیرین جایگزین کنید. این نوشیدنیها منبع خوبی از آنتیاکسیدانهای طبیعی و مقداری کافئیناند و در این میان، چای سبز خواص ضدالتهابی قابلتوجهی هم دارد.
در نهایت، متخصصان همگی معتقدند که بهترین نوشیدنی آب ساده است. فریریچ میگوید: «بسیاری از ما میتوانیم از نوشیدن کمی آب بیشتر در طول روز بهرهمند شویم. آبرسانی کافی به بدن برای تامین انرژی، سلامت دستگاه گوارش و سلامت پوست، مو و ناخنها بسیار مهم است.»
🆔@ScientificDialectics
Fox News
Experts say quitting Diet Coke can improve heart health and gut balance
Health experts highlight the risks of Diet Coke and other diet sodas, including heart disease and gut health issues, and recommend alternatives like sparkling green tea.
💯2👍1🔥1
💢دانشجویان خارجی هاروارد چه گزینههای دیگری دارند؟
بیش از ۱.۱ میلیون دانشجوی خارجی از بیش از ۲۱۰ کشور در سال تحصیلی گذشته در دانشگاههای آمریکا ثبتنام کرده بودند
در حالی که دولت ترامپ در حال برنامهریزی برای توقف موقت وقتهای مصاحبه ویزای دانشجویی آمریکا است، دانشجویان خارجی فعلی و آتی دانشگاههای آمریکا در مورد آیندهشان نگران و بلاتکلیفاند. بر اساس یادداشتی رسمی که به رویت شبکه سیبیاس رسیده است، وزارت خارجه آمریکا قصد دارد وقتهای صدور ویزای دانشجویی و تبادل فرهنگی را بهطور موقت متوقف کند تا فرایند بررسی سوابق رسانههای اجتماعی متقاضیان گستردهتر دنبال شود.
به گزارش بیبیسی، دولت ترامپ در همین راستا اقدام به ممنوعیت ثبتنام دانشجویان خارجی در دانشگاه هاروارد کرده و این دانشگاه را به بیتوجهی به مبارزه با یهودستیزی در محوطه دانشگاه متهم کرده است. هاروارد در پاسخ به این اقدام شکایت قضایی ثبت کرده و قاضی فعلا اجرای ممنوعیت را متوقف کرده است.
کدام دانشجویان بیشتر تحت تاثیر این سیاست قرار میگیرند؟
بر اساس گزارش سازمان اوپن دورز (Open Doors) که دادههای مربوط به دانشجویان بینالمللی را گردآوری میکند، بیش از ۱.۱ میلیون دانشجوی خارجی از بیش از ۲۱۰ کشور در سال تحصیلی ۲۰۲۳-۲۰۲۴ در دانشگاههای آمریکا ثبتنام کردند. هند با بیش از ۳۳۰ هزار دانشجو در صدر قرار دارد و چین با حدود ۲۸۰ هزار دانشجو در رتبه دوم است. پس از آن، کره جنوبی، کانادا، تایوان، ویتنام، نیجریه، بنگلادش، برزیل و نپال قرار دارند.
با این حال، مارکو روبیو، وزیر خارجه آمریکا، اعلام کرده است که دولت ترامپ قصد دارد ویزای دانشجویان چینی، بهویژه آنهایی که با حزب کمونیست چین مرتبطند یا در رشتههای حساس تحصیل میکنند، لغو کند. در این طرح، معیارهای بررسی ویزا برای متقاضیان چینی و هنگکنگی نیز سختگیرانهتر خواهد شد. هنوز مشخص نیست چه تعداد از دانشجویان چینی در آمریکا تحت تاثیر این سیاست قرار خواهند گرفت.
دولت ترامپ پیشتر نیز اقدام به اخراج برخی دانشجویان خارجی کرده و هزاران ویزا را لغو کرده است. در پایان ماه مارس، روبیو اعلام کرد که آمریکا دستکم ۳۰۰ ویزای دانشجویی را در راستای برخورد با معترضان طرفدار فلسطین در دانشگاهها لغو کرده است، هرچند مشخص نکرد که این دانشجویان از چه کشورهایی بودهاند.
مورین مارتین، مدیر دفتر بینالملل هاروارد، گفت این تصمیم «فشار روانی شدیدی» به دانشجویان و پژوهشگران وارد کرده است. برخی دانشجویان از حضور در مراسم فارغالتحصیلی صرفنظر کردهاند، سفرهای بینالمللیشان را لغو کردهاند و حتی به فکر انتقال به دانشگاههای دیگرند.
گزینههای جایگزین کداماند؟
در سالهای اخیر، کشورهایی مانند کانادا، بریتانیا و استرالیا مقصد محبوبی برای دانشجویان خارجی بودهاند، اما بهدلیل تغییر قوانین مهاجرت، تعداد پذیرش در این کشورها کاهش یافته است.
کانادا قصد دارد با افزایش شدید حدنصاب تمکن مالی، تعداد دانشجویان خارجی را کاهش دهد. بریتانیا از ژانویه ۲۰۲۴ محدودیتهایی اعمال کرده است که دانشجویان تحصیلات تکمیلی دیگر نمیتوانند اعضای خانواده وابسته را همراه بیاورند و دانشجویان جدید اجازه تغییر وضعیت به ویزای کار قبل از پایان تحصیل را ندارند. استرالیا نیز با هدف کاهش مهاجرت، برای پذیرش دانشجوی خارجی سقف تعیین کرده است.
یکی از پیامدهای وضعیت فعلی ممکن است این باشد که دانشجویان ترجیح دهند در کشور خود بمانند، زیرا کشورهای بیشتری تصمیم گرفتهاند در نظام آموزشی خود سرمایهگذاری کنند.
کشورهای دیگر چه گزینههایی ارائه میدهند؟
برای بسیاری از دانشگاهها، رویدادهای اخیر در آمریکا بهمنزله فرصت برای جذب دانشجو است زیرا آنها برای تامین بخش قابلتوجهی از بودجه، به دانشجویان بینالمللی وابستهاند که معمولا شهریه بالاتری میپردازند.
جان لی، رئیس اجرایی هنگکنگ، اعلام کرده است از هر دانشجویی که در ادامه تحصیل در دانشگاههای آمریکایی با مشکل مواجه شده است، استقبال خواهد کرد.
سایر موسسات آسیایی، از جمله دانشگاه سانوی در مالزی، نیز به دانشجویان خارجی که قصد تحصیل در آمریکا را داشتند، پیشنهاد پذیرش دادهاند.
الیزابت لی، مدیر این گروه دانشگاهی، در لینکدین نوشت: «ما با دانشگاه ایالتی آریزونا همکاری داریم که میتوانیم تمام واحدهای درسی شما را از هاروارد به آریزونا منقل کنیم، یا حتی به یکی از برنامههای تحصیلی دانشگاه سانوی منتقل کنیم که میتواند به دریافت مدرک معتبر بریتانیایی از دانشگاه لنکستر منجر شود.»
آیا دانشجویان میتوانند به شعبهای دیگر در خارج منتقل شوند؟
پروفسور بروستین پیشبینی میکند که گزینه «دانشگاههای دارای شعبه بینالمللی» اکنون محبوبتر خواهد شد.
او میگوید: «دانشگاههای بریتانیایی سابقهای طولانی در این کار دارند.
🆔@ScientificDialectics
بیش از ۱.۱ میلیون دانشجوی خارجی از بیش از ۲۱۰ کشور در سال تحصیلی گذشته در دانشگاههای آمریکا ثبتنام کرده بودند
در حالی که دولت ترامپ در حال برنامهریزی برای توقف موقت وقتهای مصاحبه ویزای دانشجویی آمریکا است، دانشجویان خارجی فعلی و آتی دانشگاههای آمریکا در مورد آیندهشان نگران و بلاتکلیفاند. بر اساس یادداشتی رسمی که به رویت شبکه سیبیاس رسیده است، وزارت خارجه آمریکا قصد دارد وقتهای صدور ویزای دانشجویی و تبادل فرهنگی را بهطور موقت متوقف کند تا فرایند بررسی سوابق رسانههای اجتماعی متقاضیان گستردهتر دنبال شود.
به گزارش بیبیسی، دولت ترامپ در همین راستا اقدام به ممنوعیت ثبتنام دانشجویان خارجی در دانشگاه هاروارد کرده و این دانشگاه را به بیتوجهی به مبارزه با یهودستیزی در محوطه دانشگاه متهم کرده است. هاروارد در پاسخ به این اقدام شکایت قضایی ثبت کرده و قاضی فعلا اجرای ممنوعیت را متوقف کرده است.
کدام دانشجویان بیشتر تحت تاثیر این سیاست قرار میگیرند؟
بر اساس گزارش سازمان اوپن دورز (Open Doors) که دادههای مربوط به دانشجویان بینالمللی را گردآوری میکند، بیش از ۱.۱ میلیون دانشجوی خارجی از بیش از ۲۱۰ کشور در سال تحصیلی ۲۰۲۳-۲۰۲۴ در دانشگاههای آمریکا ثبتنام کردند. هند با بیش از ۳۳۰ هزار دانشجو در صدر قرار دارد و چین با حدود ۲۸۰ هزار دانشجو در رتبه دوم است. پس از آن، کره جنوبی، کانادا، تایوان، ویتنام، نیجریه، بنگلادش، برزیل و نپال قرار دارند.
با این حال، مارکو روبیو، وزیر خارجه آمریکا، اعلام کرده است که دولت ترامپ قصد دارد ویزای دانشجویان چینی، بهویژه آنهایی که با حزب کمونیست چین مرتبطند یا در رشتههای حساس تحصیل میکنند، لغو کند. در این طرح، معیارهای بررسی ویزا برای متقاضیان چینی و هنگکنگی نیز سختگیرانهتر خواهد شد. هنوز مشخص نیست چه تعداد از دانشجویان چینی در آمریکا تحت تاثیر این سیاست قرار خواهند گرفت.
دولت ترامپ پیشتر نیز اقدام به اخراج برخی دانشجویان خارجی کرده و هزاران ویزا را لغو کرده است. در پایان ماه مارس، روبیو اعلام کرد که آمریکا دستکم ۳۰۰ ویزای دانشجویی را در راستای برخورد با معترضان طرفدار فلسطین در دانشگاهها لغو کرده است، هرچند مشخص نکرد که این دانشجویان از چه کشورهایی بودهاند.
مورین مارتین، مدیر دفتر بینالملل هاروارد، گفت این تصمیم «فشار روانی شدیدی» به دانشجویان و پژوهشگران وارد کرده است. برخی دانشجویان از حضور در مراسم فارغالتحصیلی صرفنظر کردهاند، سفرهای بینالمللیشان را لغو کردهاند و حتی به فکر انتقال به دانشگاههای دیگرند.
گزینههای جایگزین کداماند؟
در سالهای اخیر، کشورهایی مانند کانادا، بریتانیا و استرالیا مقصد محبوبی برای دانشجویان خارجی بودهاند، اما بهدلیل تغییر قوانین مهاجرت، تعداد پذیرش در این کشورها کاهش یافته است.
کانادا قصد دارد با افزایش شدید حدنصاب تمکن مالی، تعداد دانشجویان خارجی را کاهش دهد. بریتانیا از ژانویه ۲۰۲۴ محدودیتهایی اعمال کرده است که دانشجویان تحصیلات تکمیلی دیگر نمیتوانند اعضای خانواده وابسته را همراه بیاورند و دانشجویان جدید اجازه تغییر وضعیت به ویزای کار قبل از پایان تحصیل را ندارند. استرالیا نیز با هدف کاهش مهاجرت، برای پذیرش دانشجوی خارجی سقف تعیین کرده است.
یکی از پیامدهای وضعیت فعلی ممکن است این باشد که دانشجویان ترجیح دهند در کشور خود بمانند، زیرا کشورهای بیشتری تصمیم گرفتهاند در نظام آموزشی خود سرمایهگذاری کنند.
کشورهای دیگر چه گزینههایی ارائه میدهند؟
برای بسیاری از دانشگاهها، رویدادهای اخیر در آمریکا بهمنزله فرصت برای جذب دانشجو است زیرا آنها برای تامین بخش قابلتوجهی از بودجه، به دانشجویان بینالمللی وابستهاند که معمولا شهریه بالاتری میپردازند.
جان لی، رئیس اجرایی هنگکنگ، اعلام کرده است از هر دانشجویی که در ادامه تحصیل در دانشگاههای آمریکایی با مشکل مواجه شده است، استقبال خواهد کرد.
سایر موسسات آسیایی، از جمله دانشگاه سانوی در مالزی، نیز به دانشجویان خارجی که قصد تحصیل در آمریکا را داشتند، پیشنهاد پذیرش دادهاند.
الیزابت لی، مدیر این گروه دانشگاهی، در لینکدین نوشت: «ما با دانشگاه ایالتی آریزونا همکاری داریم که میتوانیم تمام واحدهای درسی شما را از هاروارد به آریزونا منقل کنیم، یا حتی به یکی از برنامههای تحصیلی دانشگاه سانوی منتقل کنیم که میتواند به دریافت مدرک معتبر بریتانیایی از دانشگاه لنکستر منجر شود.»
آیا دانشجویان میتوانند به شعبهای دیگر در خارج منتقل شوند؟
پروفسور بروستین پیشبینی میکند که گزینه «دانشگاههای دارای شعبه بینالمللی» اکنون محبوبتر خواهد شد.
او میگوید: «دانشگاههای بریتانیایی سابقهای طولانی در این کار دارند.
🆔@ScientificDialectics
BBC News Pidgin
US visa ban: Which oda options international students get?
Students around di world dey in limbo, as di Trump administration dey make plans to temporarily stop US student visa appointments. As di US dey crack down on foreign students, oda kontries fit offer new opportunities.
❤2
💢سیر، زردچوبه و چای سبز میتوانند روند پیری سلولی را متوقف کند
محققان در این مطالعه به ۴۳ مرد میانسال سالم برنامهای هشت هفتهای دادند و آنها را تحت نظر گرفتند. نتایج نشان داد که روند سن زیستی افرادی که زردچوبه، رزماری، سیر، انواع توت، چای سبز و چای اولانگ (نوعی چای چینی) مصرف میکردند، کاهش یافته بود
پژوهش جدید دانشگاه واشینگتن نشان میدهد که مصرف منظم شش ماده غذایی ازجمله زردچوبه، سیر و انواع توتها میتواند با تاثیر بر سازوکار دیانای روند پیری زیستی (Biological Aging) را کند یا حتی معکوس کند.
سن زیستی به وضعیت سلولها و بافتهای بدن اشاره دارد و ممکن است با سن تقویمی یا تعداد سالهایی که از تولد گذشته است متفاوت باشد. عواملی مانند ژنتیک، آلودگی محیطی، کیفیت خواب، استرس و رژیم غذایی تاثیر چشمگیری بر سن زیستی میگذارند.
بهگزارش نیویورکپست، پژوهشگران دانشگاه واشینگتن و چند موسسه دیگر تصمیم گرفتند تاثیر انتخابهای غذایی بر فرایند متیلاسیون (متیله شدن) دیانای ( این فرآیند نقش کلیدی در رشد، تمایز سلولی، پیری و بروز بیماریهای مختلف از جمله سرطان دارد) را بررسی کنند، فرایندی که بدون تغییر ساختار دیانای فعالیت ژنها را کنترل میکند. افزایش متیلاسیون در نقاط خاص ژنوم با افزایش سن زیستی ارتباط دارد.
محققان در این مطالعه به ۴۳ مرد میانسال سالم از شهر پورتلند ایالت اورگان برنامهای هشت هفتهای دادند و آنها را تحت نظر گرفتند. نتایج نشان داد که روند سن زیستی افرادی که زردچوبه، رزماری، سیر، انواع توت، چای سبز و چای اولانگ مصرف میکردند، کاهش یافته بود.
این شش ماده از پلیفنولها سرشارند. پلیفنولها خاصیت آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی دارند. به نظر میرسد که این ترکیبات با اختلال در عملکرد آنزیمهایی که در متیلاسیون دیانای نقش دارند روند پیری پیری زیستی را کند میکنند.
جای تعجب نیست که رژیم مدیترانهای، که در سلامت قلب و حفظ وزن مناسب موثر است، سرشار از پلیفنولها است. نتایج همچنین نشان دادند که حذف گروههای غذایی خاص مانند حبوبات، لبنیات و الکل هم با تغییر در سن زیستی مرتبط بوده است.
افرادی که در آغاز مطالعه سن زیستیشان بیشتر از سن تقویمیشان بود، بیشتر احتمال داشت که روند پیری را معکوس کنند. کاهش وزن ناخواسته یکی از عوارض رایج بود، اما تاثیری بر کاهش سن زیستی نداشت. محققان نتایج این مطالعه را در نشریه «پیری» (Aging) منتشر و تاکید کردند که به دلیل تعداد کم شرکتکنندگان مطالعات بعدی باید در جمعیت بزرگتر و متنوعتری انجام شود و همچنین باید از روشهای دقیقتری برای اندازهگیری سن زیستی استفاده کرد.
نگاهی به رژیم متیلاسیون
نویسندگان مطالعه یک رژیم غذایی روزانه را پیشنهاد میدهند که شامل موارد زیر است:
• سبزیجات برگتیره ماننداسفناج، کلمبرگ، برگ چغندر
• سبزیجاتی مانند کلم بروکلی، گلکلم، کلم
• سبزیجات رنگی مانند فلفل دلمهای، هویج، گوجهفرنگی
• دانه کدو یا آفتابگردان
• چغندر
• گوشتهای بدون چربی
• میوههای کمقند مانند سیب، گریپفروت، آلبالو
• دستکم یک یا چند مورد از گروه متیلآداپتوژنها (گیاهان، مواد مغذی و مکملهایی که هم در بهینهسازی متیلاسیون کمک میکنند و هم در تنظیم استرس و تعادل بدن نقش دارند. این ترکیبات در کاهش التهاب، بهبود خلقوخو و سمزدایی نیز موثرند.)
مقادیر پیشنهادی متیلآداپتوژنها:
• توتها: نیم فنجان
• رزماری: نصف قاشق چایخوری
• زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
• سیر: دو حبه
• چای سبز: دو فنجان
• چای اولانگ: سه فنجان
همچنین از مصرف لبنیات، غلات، حبوبات و الکل پرهیز کنید.
در انتها، محققان نوشتند: «با اینکه برخی پژوهشها از مصرف غلات کامل، حبوبات و برخی فراوردههای لبنی بهعنوان مواد غذایی مفید برای سلامت حمایت میکنند، اما این مواد از رژیم غذایی مورد مطالعه حذف شدند تا از بروز عوارض گوارشی کوتاهمدت جلوگیری شود.»
🆔@ScientificDialectics
محققان در این مطالعه به ۴۳ مرد میانسال سالم برنامهای هشت هفتهای دادند و آنها را تحت نظر گرفتند. نتایج نشان داد که روند سن زیستی افرادی که زردچوبه، رزماری، سیر، انواع توت، چای سبز و چای اولانگ (نوعی چای چینی) مصرف میکردند، کاهش یافته بود
پژوهش جدید دانشگاه واشینگتن نشان میدهد که مصرف منظم شش ماده غذایی ازجمله زردچوبه، سیر و انواع توتها میتواند با تاثیر بر سازوکار دیانای روند پیری زیستی (Biological Aging) را کند یا حتی معکوس کند.
سن زیستی به وضعیت سلولها و بافتهای بدن اشاره دارد و ممکن است با سن تقویمی یا تعداد سالهایی که از تولد گذشته است متفاوت باشد. عواملی مانند ژنتیک، آلودگی محیطی، کیفیت خواب، استرس و رژیم غذایی تاثیر چشمگیری بر سن زیستی میگذارند.
بهگزارش نیویورکپست، پژوهشگران دانشگاه واشینگتن و چند موسسه دیگر تصمیم گرفتند تاثیر انتخابهای غذایی بر فرایند متیلاسیون (متیله شدن) دیانای ( این فرآیند نقش کلیدی در رشد، تمایز سلولی، پیری و بروز بیماریهای مختلف از جمله سرطان دارد) را بررسی کنند، فرایندی که بدون تغییر ساختار دیانای فعالیت ژنها را کنترل میکند. افزایش متیلاسیون در نقاط خاص ژنوم با افزایش سن زیستی ارتباط دارد.
محققان در این مطالعه به ۴۳ مرد میانسال سالم از شهر پورتلند ایالت اورگان برنامهای هشت هفتهای دادند و آنها را تحت نظر گرفتند. نتایج نشان داد که روند سن زیستی افرادی که زردچوبه، رزماری، سیر، انواع توت، چای سبز و چای اولانگ مصرف میکردند، کاهش یافته بود.
این شش ماده از پلیفنولها سرشارند. پلیفنولها خاصیت آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی دارند. به نظر میرسد که این ترکیبات با اختلال در عملکرد آنزیمهایی که در متیلاسیون دیانای نقش دارند روند پیری پیری زیستی را کند میکنند.
جای تعجب نیست که رژیم مدیترانهای، که در سلامت قلب و حفظ وزن مناسب موثر است، سرشار از پلیفنولها است. نتایج همچنین نشان دادند که حذف گروههای غذایی خاص مانند حبوبات، لبنیات و الکل هم با تغییر در سن زیستی مرتبط بوده است.
افرادی که در آغاز مطالعه سن زیستیشان بیشتر از سن تقویمیشان بود، بیشتر احتمال داشت که روند پیری را معکوس کنند. کاهش وزن ناخواسته یکی از عوارض رایج بود، اما تاثیری بر کاهش سن زیستی نداشت. محققان نتایج این مطالعه را در نشریه «پیری» (Aging) منتشر و تاکید کردند که به دلیل تعداد کم شرکتکنندگان مطالعات بعدی باید در جمعیت بزرگتر و متنوعتری انجام شود و همچنین باید از روشهای دقیقتری برای اندازهگیری سن زیستی استفاده کرد.
نگاهی به رژیم متیلاسیون
نویسندگان مطالعه یک رژیم غذایی روزانه را پیشنهاد میدهند که شامل موارد زیر است:
• سبزیجات برگتیره ماننداسفناج، کلمبرگ، برگ چغندر
• سبزیجاتی مانند کلم بروکلی، گلکلم، کلم
• سبزیجات رنگی مانند فلفل دلمهای، هویج، گوجهفرنگی
• دانه کدو یا آفتابگردان
• چغندر
• گوشتهای بدون چربی
• میوههای کمقند مانند سیب، گریپفروت، آلبالو
• دستکم یک یا چند مورد از گروه متیلآداپتوژنها (گیاهان، مواد مغذی و مکملهایی که هم در بهینهسازی متیلاسیون کمک میکنند و هم در تنظیم استرس و تعادل بدن نقش دارند. این ترکیبات در کاهش التهاب، بهبود خلقوخو و سمزدایی نیز موثرند.)
مقادیر پیشنهادی متیلآداپتوژنها:
• توتها: نیم فنجان
• رزماری: نصف قاشق چایخوری
• زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
• سیر: دو حبه
• چای سبز: دو فنجان
• چای اولانگ: سه فنجان
همچنین از مصرف لبنیات، غلات، حبوبات و الکل پرهیز کنید.
در انتها، محققان نوشتند: «با اینکه برخی پژوهشها از مصرف غلات کامل، حبوبات و برخی فراوردههای لبنی بهعنوان مواد غذایی مفید برای سلامت حمایت میکنند، اما این مواد از رژیم غذایی مورد مطالعه حذف شدند تا از بروز عوارض گوارشی کوتاهمدت جلوگیری شود.»
🆔@ScientificDialectics
Yahoo Life
Eating these 6 foods can actually reverse aging: study
These six substances contain polyphenols, which have anti-oxidant and anti-inflammatory properties.
❤2🔥2👍1
💢پیشرفت ۸۰ درصدی پروژه هیدروژن سبز نئوم
این کارخانه عظیم تا ۶۰۰ تن در روز هیدروژن بدون کربن را به شکل آمونیاک سبز تولید خواهد کرد که یک راهحل مقرونبهصرفه برای بخش حملونقل و صنعت است
شرکت هیدروژن سبز نئوم (NGHC) اعلام کرد که در آغاز سه ماهه اول سال جاری (۲۰۲۵)، ۸۰ درصد از مراحل ساختوساز در تمامی سایتهای این پروژه شامل واحدهای تولید هیدروژن سبز، مزرعه خورشیدی و انرژی بادی به پایان رسیده است.
به گزارش سعودی گلف پروژکتز، ساخت بزرگترین کارخانه هیدروژن سبز جهان که در اوکساگون (Oxagon) نئوم واقع شده، بهسرعت در حال پیشرفت است و هماکنون تجهیزات کلیدی از جمله توربینهای بادی، مخازن ذخیرهسازی هیدروژن، الکترولایزرها و سایر امکانات موردنیاز در مرحله تحویل و نصب قرار دارند.
مسئولان این شرکت اعلام کردهاند که مراحل تکمیل این کارخانه کاملا طبق برنامه پیش میرود و قرار است تا اواسط سال ۲۰۲۶، چهار گیگاوات ظرفیت تولید برق خورشیدی و بادی تکمیل شود و پس از آن، الکترولایزرها راهاندازی شوند تا تولید اولین محصول آمونیاک در سال ۲۰۲۷ آغاز شود.
شرکت هیدروژن سبز نئوم یک سرمایهگذاری مشترک از شرکتهای آکوا پاور (ACWA Power)، ایر پروداکتز (Air Products) و نئوم (NEOM) است در حال راهاندازی بزرگترین تاسیسات تولید آمونیاک مبتنی بر هیدروژن سبز جهان است که با انرژیهای تجدیدپذیر کار میکند.
این پروژه عظیم روزانه تا ۶۰۰ تن هیدروژن بدون کربن به شکل آمونیاک سبز تولید خواهد کرد که راهحلی مقرونبهصرفه برای بخشهای حملونقل و صنعت در سطح جهانی به شمار میرود.
این پروژه بر پایه فناوریهای اثباتشده بنا شده، اما جنبه نوآورانه آن ادغام این فناوریها در این مقیاس بزرگ و استفاده از آمونیاک برای انتقال هیدروژن به بازارهای جهانی است (بهجای ارسال مستقیم هیدروژن که ذخیرهسازی و حمل آن در حالت گازی دشوار و پرهزینه است). این پروژه سالانه از انتشار حدود پنج میلیون تن گاز دیاکسید کربن (CO₂) در جهان جلوگیری خواهد کرد.
این پروژه پیشگامانه در راستای اهداف چشمانداز ۲۰۳۰ عربستان سعودی برای تنوعبخشی به اقتصاد و رهبری جهانی در حوزه انرژی پاک قرار دارد و مسیر تبدیل شدن عربستان سعودی را به بزرگترین تولیدکننده هیدروژن در جهان و تقویت نقش آن بهعنوان بازیگری کلیدی در بخش انرژی جهانی را هموار میکند.
نئوم که در حال حاضر یکی از بزرگترین پروژههای عمرانی تاریخ محسوب میشود، بسیاری از مفاهیم مرتبط با معماری، انرژی و ساختوساز را بازتعریف خواهد کرد. این شهر آیندهنگر جدید عربستان سعودی در شمال غربی این کشور و کنار دریای سرخ واقع است و بر فناوریهای جدید تکیه دارد. هدف از ساخت این شهر جدید این است که به مرکزی برای نوآوری و تحقیق، رشد و تجاریسازی فناوریها و شرکتهای جدید تبدیل شود.
علاوه بر رویکردهای محیط زیستی، هزاران نفر از بیش از ۱۰۰ کشور در حال کار روی پروژه نئوماند و در عین حال هزاران ربات نیز در این پروژه فعالاند.
بر اساس اعلامهای رسمی، هزینه ساخت نئوم ۵۰۰ میلیارد دلار پیشبینی میشود، با این حال تحلیلگران معتقدند هزینه آن احتمالا بسیار بیشتر از این میزان خواهد بود. عربستان سعودی در هشت سال گذشته، ۱.۳ تریلیون دلار برای ساختوساز و تاسیس زیرساختهای ابرپروژه نئوم هزینه کرده است.
🆔@ScientificDialectics
این کارخانه عظیم تا ۶۰۰ تن در روز هیدروژن بدون کربن را به شکل آمونیاک سبز تولید خواهد کرد که یک راهحل مقرونبهصرفه برای بخش حملونقل و صنعت است
شرکت هیدروژن سبز نئوم (NGHC) اعلام کرد که در آغاز سه ماهه اول سال جاری (۲۰۲۵)، ۸۰ درصد از مراحل ساختوساز در تمامی سایتهای این پروژه شامل واحدهای تولید هیدروژن سبز، مزرعه خورشیدی و انرژی بادی به پایان رسیده است.
به گزارش سعودی گلف پروژکتز، ساخت بزرگترین کارخانه هیدروژن سبز جهان که در اوکساگون (Oxagon) نئوم واقع شده، بهسرعت در حال پیشرفت است و هماکنون تجهیزات کلیدی از جمله توربینهای بادی، مخازن ذخیرهسازی هیدروژن، الکترولایزرها و سایر امکانات موردنیاز در مرحله تحویل و نصب قرار دارند.
مسئولان این شرکت اعلام کردهاند که مراحل تکمیل این کارخانه کاملا طبق برنامه پیش میرود و قرار است تا اواسط سال ۲۰۲۶، چهار گیگاوات ظرفیت تولید برق خورشیدی و بادی تکمیل شود و پس از آن، الکترولایزرها راهاندازی شوند تا تولید اولین محصول آمونیاک در سال ۲۰۲۷ آغاز شود.
شرکت هیدروژن سبز نئوم یک سرمایهگذاری مشترک از شرکتهای آکوا پاور (ACWA Power)، ایر پروداکتز (Air Products) و نئوم (NEOM) است در حال راهاندازی بزرگترین تاسیسات تولید آمونیاک مبتنی بر هیدروژن سبز جهان است که با انرژیهای تجدیدپذیر کار میکند.
این پروژه عظیم روزانه تا ۶۰۰ تن هیدروژن بدون کربن به شکل آمونیاک سبز تولید خواهد کرد که راهحلی مقرونبهصرفه برای بخشهای حملونقل و صنعت در سطح جهانی به شمار میرود.
این پروژه بر پایه فناوریهای اثباتشده بنا شده، اما جنبه نوآورانه آن ادغام این فناوریها در این مقیاس بزرگ و استفاده از آمونیاک برای انتقال هیدروژن به بازارهای جهانی است (بهجای ارسال مستقیم هیدروژن که ذخیرهسازی و حمل آن در حالت گازی دشوار و پرهزینه است). این پروژه سالانه از انتشار حدود پنج میلیون تن گاز دیاکسید کربن (CO₂) در جهان جلوگیری خواهد کرد.
این پروژه پیشگامانه در راستای اهداف چشمانداز ۲۰۳۰ عربستان سعودی برای تنوعبخشی به اقتصاد و رهبری جهانی در حوزه انرژی پاک قرار دارد و مسیر تبدیل شدن عربستان سعودی را به بزرگترین تولیدکننده هیدروژن در جهان و تقویت نقش آن بهعنوان بازیگری کلیدی در بخش انرژی جهانی را هموار میکند.
نئوم که در حال حاضر یکی از بزرگترین پروژههای عمرانی تاریخ محسوب میشود، بسیاری از مفاهیم مرتبط با معماری، انرژی و ساختوساز را بازتعریف خواهد کرد. این شهر آیندهنگر جدید عربستان سعودی در شمال غربی این کشور و کنار دریای سرخ واقع است و بر فناوریهای جدید تکیه دارد. هدف از ساخت این شهر جدید این است که به مرکزی برای نوآوری و تحقیق، رشد و تجاریسازی فناوریها و شرکتهای جدید تبدیل شود.
علاوه بر رویکردهای محیط زیستی، هزاران نفر از بیش از ۱۰۰ کشور در حال کار روی پروژه نئوماند و در عین حال هزاران ربات نیز در این پروژه فعالاند.
بر اساس اعلامهای رسمی، هزینه ساخت نئوم ۵۰۰ میلیارد دلار پیشبینی میشود، با این حال تحلیلگران معتقدند هزینه آن احتمالا بسیار بیشتر از این میزان خواهد بود. عربستان سعودی در هشت سال گذشته، ۱.۳ تریلیون دلار برای ساختوساز و تاسیس زیرساختهای ابرپروژه نئوم هزینه کرده است.
🆔@ScientificDialectics
SaudiGulf Projects
NEOM Green Hydrogen Project reaches 80% Construction Completion - SaudiGulf Projects
NEOM Green Hydrogen Company (NGHC) announces that the Construction has reached 80% completion across the green hydrogen facility, wind garden, solar farm and transmission grid.
❤2
💢صبحانه ۳ دقیقهای؛ شروعی قدرتمند برای قدم برداشتن در مسیر مقابله با پیری
یک صبحانه مغذی میتواند نقطه آغازینِ یک سبک زندگی سالم باشد و به کاهش سرعت روند پیری کمک کند
رژیم غذایی روزانه بر سلامت بلندمدت ما اثر میگذارد. با استفاده از غذاهایی مثل سیبزمینی شیرین، روغن زیتون، غذاهای دریایی و مغزها میتوانیم در مسیر سلامت بهینه قدم برداریم و از ظهور علائم پیری جلوگیری کنیم.
لیائو شینیی، کارشناس تغذیه، در برنامه «او سالم است» که اخیراً از شبکه انتیدی پخش شد، یک صبحانه ضدپیری را به ما معرفی کرده که با الهام از رژیم غذایی مردمان ساکن «مناطق آبی» تهیه شده است؛ مناطقی که مردمان آن معمولاً عمر طولانیتری دارند و کمتر دچار بیماریهای مزمن میشوند. این صبحانه تلفیقی از رژیم مدیترانهایِ مناسب برای قلب و رژیم غذایی مقابله با فشار خون بالا (دش) است.
لیائو معتقد است که «اگر تا ۷۰ درصد از ظرفیت معدهتان غذا بخورید و پرخوری نکنید، میتوانید وزنتان را کنترل کنید و سرعت روند سالخوردگی را کاهش دهید.» او تأکید دارد که چاقی یکی از علل مهم تسریع پیری است.
ترکیبات مغذی:
جو دوسر: سرشار از فیبر محلول است که به بهبود حساسیت به انسولین، تنظیم قند خون و کاهش التهاب و خطر بیماریهای قلبی عروقی کمک میکند.
کنجد سیاه: سرشار از ویتامین ئی بوده و خواص آنتیاکسیدانی قابلتوجهی دارد که از پیری جلوگیری میکنند.
مغزها: پروتئین و چربیهای گیاهی باکیفیت، التهاب را کاهش میدهند و از تجمع پلاک در شریانها جلوگیری میکنند. مطالعات نشان میدهند که مصرف منظم مغزها سطح چربی خون را بهبود میبخشد و خطر بیماریهای قلبی عروقی را به حداقل میرساند. لیائو توصیه میکند که روزانه بالغ بر یک مشت مغز بخورید.
شیر یا شیر سویای ارگانیک: هردو منبع پروتئین هستند. شیر سرشار از کلسیم است و محصولات حاوی سویای ارگانیک نیز سطح کلسترول را کاهش میدهند، از بیماریهای مزمن پیشگیری کرده و به سلامت کلیهها کمک میکنند.
نکاتی در رابطه با رژیم روزانه ضدپیری
لیائو توصیه میکند برای کاهش سرعت روند پیری و تقویت تندرستی، شش گروه غذایی زیر را با شیوه پخت مناسب به وعدههای روزانه خود اضافه کنید:
۱. غذاهای حاوی نشاسته
کربوهیدراتهای کامل و فرآورینشده مانند سیبزمینی شیرین یا ساده را جایگزینِ نشاستههای تصفیهشده مانند برنج سفید یا ماکارونی کنید. تحقیقات نشان میدهند که کربوهیدراتهای تصفیهشده باعث خستگی، تغییر خلقوخو و افزایش خطر سندرم متابولیک میشوند که با افزایش قند خون، افزایش فشار خون و افزایش چربی شکمی همراه است.
۲. پروتئین
پیشنهاد لیائو این است که برای استفاده از منابع پروتئینی تمرکز اصلی خود را بر غذاهای دریایی و محصولات حاوی سویای ارگانیک بگذارید.
مطالعات نشان میدهند که مصرف حبوبات بهجای گوشت قرمز میتواند خطر بیماریهای قلبی عروقی را به حداقل برساند. توصیه لیائو این است که غذاهای دریایی را به مدت کوتاه تفت دهید تا ترکیبات مغذی آنها حفظ شده و غذا بیش از حد نپزد.
۳. چربیها
روغن زیتون فرابکر خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی دارد و سیستم ایمنی را تقویت میکند که میتواند از تجمع پلاک در عروق جلوگیری کرده و به کاهش وزن کمک کند. برای حفظ ارزش غذایی و طعم روغن زیتون بهتر است که آن را بعد از پخت غذا استفاده کنید یا آن را به غذاهای سرد مثل سالاد اضافه کنید.
روغن بذر کتان که سرشار از امگا-۳ است، التهاب را کاهش میدهد و از سلامت قلب و سیستم عصبی حمایت میکند. اما این روغن نسبت به حرارت حساس است و باید در غذاهای سرد مانند سس سالاد مصرف شود.
۴. میوه و سبزیجات
روزانه پنج وعده سبزیجات و دو وعده میوه میل کنید. یک وعده سبزیجات معادل نیم فنجان سبزیجات پختهشده یا یک فنجان سبزیجات خام است. یک وعده میوه نیز تقریباً معادل یک فنجان میوه است.
۵. لبنیات
برای افزایش دریافت کلسیم از ماست ساده، کفیر یا پنیر استفاده کنید. ماست به بهبود هضم، سوختوساز و سیستم ایمنی کمک میکند.
۳ غذایی که باید کمتر از آنها استفاده کنید
غذاهای سرشار از شکر
غذاهای سرشار از نمک
غذاهای سرشار از چربی اشباع
چند نکته در رابطه با مکملها
لیائو در رابطه با مکملهای آنتیاکسیدان میگوید که مطالعه سیگاریهای قدیمی نشان میدهد که ویتامین ث باعث بهبود سلامت عروق میشود. آنتیاکسیدانها برای سیگاریها یا کسانی که تحت استرس شدید قرار دارند، مفید هستند. اما اگر رژیم غذاییتان متعادل است، نیازی به مصرف مکمل ندارید.
به گفته لیائو، اگر مکمل مصرف میکنید، یک مولتیویتامین با دوز متوسط بخورید. از مصرف دوز بالای ویتامینهای محلول در چربی مانند ویتامین آ، دی، ئی و کا اجتناب کنید، زیرا این ویتامینها در بدن انباشته شده و دفع و سوختوساز آنها دشوار است.
🆔@ScientificDialectics
یک صبحانه مغذی میتواند نقطه آغازینِ یک سبک زندگی سالم باشد و به کاهش سرعت روند پیری کمک کند
رژیم غذایی روزانه بر سلامت بلندمدت ما اثر میگذارد. با استفاده از غذاهایی مثل سیبزمینی شیرین، روغن زیتون، غذاهای دریایی و مغزها میتوانیم در مسیر سلامت بهینه قدم برداریم و از ظهور علائم پیری جلوگیری کنیم.
لیائو شینیی، کارشناس تغذیه، در برنامه «او سالم است» که اخیراً از شبکه انتیدی پخش شد، یک صبحانه ضدپیری را به ما معرفی کرده که با الهام از رژیم غذایی مردمان ساکن «مناطق آبی» تهیه شده است؛ مناطقی که مردمان آن معمولاً عمر طولانیتری دارند و کمتر دچار بیماریهای مزمن میشوند. این صبحانه تلفیقی از رژیم مدیترانهایِ مناسب برای قلب و رژیم غذایی مقابله با فشار خون بالا (دش) است.
لیائو معتقد است که «اگر تا ۷۰ درصد از ظرفیت معدهتان غذا بخورید و پرخوری نکنید، میتوانید وزنتان را کنترل کنید و سرعت روند سالخوردگی را کاهش دهید.» او تأکید دارد که چاقی یکی از علل مهم تسریع پیری است.
ترکیبات مغذی:
جو دوسر: سرشار از فیبر محلول است که به بهبود حساسیت به انسولین، تنظیم قند خون و کاهش التهاب و خطر بیماریهای قلبی عروقی کمک میکند.
کنجد سیاه: سرشار از ویتامین ئی بوده و خواص آنتیاکسیدانی قابلتوجهی دارد که از پیری جلوگیری میکنند.
مغزها: پروتئین و چربیهای گیاهی باکیفیت، التهاب را کاهش میدهند و از تجمع پلاک در شریانها جلوگیری میکنند. مطالعات نشان میدهند که مصرف منظم مغزها سطح چربی خون را بهبود میبخشد و خطر بیماریهای قلبی عروقی را به حداقل میرساند. لیائو توصیه میکند که روزانه بالغ بر یک مشت مغز بخورید.
شیر یا شیر سویای ارگانیک: هردو منبع پروتئین هستند. شیر سرشار از کلسیم است و محصولات حاوی سویای ارگانیک نیز سطح کلسترول را کاهش میدهند، از بیماریهای مزمن پیشگیری کرده و به سلامت کلیهها کمک میکنند.
نکاتی در رابطه با رژیم روزانه ضدپیری
لیائو توصیه میکند برای کاهش سرعت روند پیری و تقویت تندرستی، شش گروه غذایی زیر را با شیوه پخت مناسب به وعدههای روزانه خود اضافه کنید:
۱. غذاهای حاوی نشاسته
کربوهیدراتهای کامل و فرآورینشده مانند سیبزمینی شیرین یا ساده را جایگزینِ نشاستههای تصفیهشده مانند برنج سفید یا ماکارونی کنید. تحقیقات نشان میدهند که کربوهیدراتهای تصفیهشده باعث خستگی، تغییر خلقوخو و افزایش خطر سندرم متابولیک میشوند که با افزایش قند خون، افزایش فشار خون و افزایش چربی شکمی همراه است.
۲. پروتئین
پیشنهاد لیائو این است که برای استفاده از منابع پروتئینی تمرکز اصلی خود را بر غذاهای دریایی و محصولات حاوی سویای ارگانیک بگذارید.
مطالعات نشان میدهند که مصرف حبوبات بهجای گوشت قرمز میتواند خطر بیماریهای قلبی عروقی را به حداقل برساند. توصیه لیائو این است که غذاهای دریایی را به مدت کوتاه تفت دهید تا ترکیبات مغذی آنها حفظ شده و غذا بیش از حد نپزد.
۳. چربیها
روغن زیتون فرابکر خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی دارد و سیستم ایمنی را تقویت میکند که میتواند از تجمع پلاک در عروق جلوگیری کرده و به کاهش وزن کمک کند. برای حفظ ارزش غذایی و طعم روغن زیتون بهتر است که آن را بعد از پخت غذا استفاده کنید یا آن را به غذاهای سرد مثل سالاد اضافه کنید.
روغن بذر کتان که سرشار از امگا-۳ است، التهاب را کاهش میدهد و از سلامت قلب و سیستم عصبی حمایت میکند. اما این روغن نسبت به حرارت حساس است و باید در غذاهای سرد مانند سس سالاد مصرف شود.
۴. میوه و سبزیجات
روزانه پنج وعده سبزیجات و دو وعده میوه میل کنید. یک وعده سبزیجات معادل نیم فنجان سبزیجات پختهشده یا یک فنجان سبزیجات خام است. یک وعده میوه نیز تقریباً معادل یک فنجان میوه است.
۵. لبنیات
برای افزایش دریافت کلسیم از ماست ساده، کفیر یا پنیر استفاده کنید. ماست به بهبود هضم، سوختوساز و سیستم ایمنی کمک میکند.
۳ غذایی که باید کمتر از آنها استفاده کنید
غذاهای سرشار از شکر
غذاهای سرشار از نمک
غذاهای سرشار از چربی اشباع
چند نکته در رابطه با مکملها
لیائو در رابطه با مکملهای آنتیاکسیدان میگوید که مطالعه سیگاریهای قدیمی نشان میدهد که ویتامین ث باعث بهبود سلامت عروق میشود. آنتیاکسیدانها برای سیگاریها یا کسانی که تحت استرس شدید قرار دارند، مفید هستند. اما اگر رژیم غذاییتان متعادل است، نیازی به مصرف مکمل ندارید.
به گفته لیائو، اگر مکمل مصرف میکنید، یک مولتیویتامین با دوز متوسط بخورید. از مصرف دوز بالای ویتامینهای محلول در چربی مانند ویتامین آ، دی، ئی و کا اجتناب کنید، زیرا این ویتامینها در بدن انباشته شده و دفع و سوختوساز آنها دشوار است.
🆔@ScientificDialectics
PubMed Central (PMC)
Health Benefits of Nut Consumption
Nuts (tree nuts and peanuts) are nutrient dense foods with complex matrices rich in unsaturated fatty and other bioactive compounds: high-quality vegetable protein, fiber, minerals, tocopherols, phytosterols, and phenolic compounds. By virtue of ...
👏4
💢محققان ایرانی میگویند که بوسیدن افسردگی و اضطراب را منتقل میکند
نویسندگان این پژوهش جدید دریافتند زمانی که یکی از همسران با مشکلات سلامت روان و خواب درگیر بود، شریک سالم او هم ظرف شش ماه دچار علائم مشابهی میشد
این را میدانیم که بوسه و تماس نزدیک میتواند بیماریهایی مانند سرماخوردگی، تبخال و مونونوکلئوز عفونی (تب بوسه) را منتقل میکند، اما نتیجه مطالعهای جدید در ایران نشان داد که افسردگی و اضطراب هم میتواند از طریق بوسه سرایت کنند.
افسردگی و اضطراب میتوانند باعث ترشح هورمون استرس یا کورتیزول شوند؛ آنچه میتواند تعادل ظریف میان باکتریهای موجود در دهان را بر هم بزند و همسران این باکتریها را هنگام بوسیدن به یکدیگر منتقل کنند.
تحقیقات پیشین هم نشان دادهاند که طی یک بوسه ۱۰ ثانیهای، حدود ۸۰ میلیون باکتری بین دو نفر ردوبدل میشود.
به گزارش نیویورکپست، نویسندگان این پژوهش جدید دریافتند زمانی که یکی از همسران با مشکلات سلامت روان و خواب درگیر بود، شریک سالم او هم ظرف شش ماه دچار علائم مشابهی میشد. عامل اصلی باکتریها بودند.
این پژوهشگران در مجله «تحقیقات اکتشافی و فرضیه در پزشکی» (Exploratory Research and Hypothesis in Medicine) نوشتند: «بهطور مشخص، در زوجهایی که یکی از طرفین دچار افسردگی یا اضطراب بود، ترکیب میکروبی دهان (میکروبیوتای دهانی) شریک سالم بهتدریج شبیه شریک بیمار شد.»
پژوهشگران در این تحقیق ۲۶۸ زوج ایرانی را که تازه ازدواج کرده بودند، تحت نظر گرفتند. شرکتکنندگان در این مطالعه، پرسشنامههایی را درباره وضعیت روانی خود تکمیل کردند و به منظور اندازهگیری کورتیزول و نمونههایی از باکتریهای دهانی برای تحلیل دیانای، نمونه بزاق دادند.
پژوهشگران گزارش دادند که پس از شش ماه در علائم افسردگی، اضطراب و اختلال خواب همسران سالمــ بهویژه زنانــ افزایش قابلتوجهی دیده شد. البته شدت این علائم به اندازه شریک بیمارشان نبود.
در نمونههای باکتری، چهار گونه باکتری «کلوستریدیا»(Clostridia)، «ویلونلا»(Veillonella)، «باسیلوس»(Bacillus) و «لاکنوسپیراسیا»(Lachnospiraceae) بیشتر مشاهده شدند. برخی گونههای این باکتریها ممکن است برای سلامت زیانآور باشند.
البته پژوهشگران به برخی محدودیتهای این مطالعه، از جمله در نظر نگرفتن بیماریهای زمینهای و رژیم غذایی که بر باکتریهای دهان تاثیر میگذارد، اشاره کردند. آنها پیشنهاد میکنند که در مطالعات آینده بررسی شود آیا باکتریها در سایر اختلالات روانی و مغزی نیز نقش دارند یا خیر.
رواندرمانگران و پژوهشگران مدتها است که به اثر موجوار مشکلات روانی افراد بر عزیزانشان اشاره کردهاند. این مطالعه جدید نشان میدهد که این تاثیر ممکن است تا حدی ناشی از باکتریهای مضر دهان باشد.
پژوهشهای دیگری نیز نشان دادهاند که زوجها میتوانند از جنبههای مختلفی مانند ضربان قلب و الگوهای خواب با یکدیگر همراستا شوند و حتی با گذر زمان، هورمونهای استرس و باروری در آنها نیز ممکن است هماهنگ ترشح شوند.
🆔@ScientificDialectics
نویسندگان این پژوهش جدید دریافتند زمانی که یکی از همسران با مشکلات سلامت روان و خواب درگیر بود، شریک سالم او هم ظرف شش ماه دچار علائم مشابهی میشد
این را میدانیم که بوسه و تماس نزدیک میتواند بیماریهایی مانند سرماخوردگی، تبخال و مونونوکلئوز عفونی (تب بوسه) را منتقل میکند، اما نتیجه مطالعهای جدید در ایران نشان داد که افسردگی و اضطراب هم میتواند از طریق بوسه سرایت کنند.
افسردگی و اضطراب میتوانند باعث ترشح هورمون استرس یا کورتیزول شوند؛ آنچه میتواند تعادل ظریف میان باکتریهای موجود در دهان را بر هم بزند و همسران این باکتریها را هنگام بوسیدن به یکدیگر منتقل کنند.
تحقیقات پیشین هم نشان دادهاند که طی یک بوسه ۱۰ ثانیهای، حدود ۸۰ میلیون باکتری بین دو نفر ردوبدل میشود.
به گزارش نیویورکپست، نویسندگان این پژوهش جدید دریافتند زمانی که یکی از همسران با مشکلات سلامت روان و خواب درگیر بود، شریک سالم او هم ظرف شش ماه دچار علائم مشابهی میشد. عامل اصلی باکتریها بودند.
این پژوهشگران در مجله «تحقیقات اکتشافی و فرضیه در پزشکی» (Exploratory Research and Hypothesis in Medicine) نوشتند: «بهطور مشخص، در زوجهایی که یکی از طرفین دچار افسردگی یا اضطراب بود، ترکیب میکروبی دهان (میکروبیوتای دهانی) شریک سالم بهتدریج شبیه شریک بیمار شد.»
پژوهشگران در این تحقیق ۲۶۸ زوج ایرانی را که تازه ازدواج کرده بودند، تحت نظر گرفتند. شرکتکنندگان در این مطالعه، پرسشنامههایی را درباره وضعیت روانی خود تکمیل کردند و به منظور اندازهگیری کورتیزول و نمونههایی از باکتریهای دهانی برای تحلیل دیانای، نمونه بزاق دادند.
پژوهشگران گزارش دادند که پس از شش ماه در علائم افسردگی، اضطراب و اختلال خواب همسران سالمــ بهویژه زنانــ افزایش قابلتوجهی دیده شد. البته شدت این علائم به اندازه شریک بیمارشان نبود.
در نمونههای باکتری، چهار گونه باکتری «کلوستریدیا»(Clostridia)، «ویلونلا»(Veillonella)، «باسیلوس»(Bacillus) و «لاکنوسپیراسیا»(Lachnospiraceae) بیشتر مشاهده شدند. برخی گونههای این باکتریها ممکن است برای سلامت زیانآور باشند.
البته پژوهشگران به برخی محدودیتهای این مطالعه، از جمله در نظر نگرفتن بیماریهای زمینهای و رژیم غذایی که بر باکتریهای دهان تاثیر میگذارد، اشاره کردند. آنها پیشنهاد میکنند که در مطالعات آینده بررسی شود آیا باکتریها در سایر اختلالات روانی و مغزی نیز نقش دارند یا خیر.
رواندرمانگران و پژوهشگران مدتها است که به اثر موجوار مشکلات روانی افراد بر عزیزانشان اشاره کردهاند. این مطالعه جدید نشان میدهد که این تاثیر ممکن است تا حدی ناشی از باکتریهای مضر دهان باشد.
پژوهشهای دیگری نیز نشان دادهاند که زوجها میتوانند از جنبههای مختلفی مانند ضربان قلب و الگوهای خواب با یکدیگر همراستا شوند و حتی با گذر زمان، هورمونهای استرس و باروری در آنها نیز ممکن است هماهنگ ترشح شوند.
🆔@ScientificDialectics
New York Post
How kissing can actually spread depression and anxiety: study
The new study found that when one spouse had poor mental health and trouble sleeping, the healthy partner suffered similar symptoms after just six months.
🥰6❤4👍1
💢گوشی هوشمند گوگل، حالا از آیفون امنتر است!
گوگل با معرفی قابلیتی جدید در اندروید ۱۶، فاصلهی امنیتی میان گوشیهای اندرویدی و آیفون را کاهش داده و پیکسل را به عنوان پیشتاز این تحول معرفی کرده است. این قابلیت تنها با یک کلیک، امنیت تلفن همراه شما را متحول میکند
گوگل در حال کاهش فاصلهی امنیتی و حریم خصوصی میان اندروید و آیفون است و گوشیهای پیکسل، در صف اول این بروزرسانیها قرار دارند. حالا کاربران از آپدیتی خبر دادهاند که شاید بهترین بروزرسانی تاریخ پیکسل باشد. تنها یک کلیک لازم است تا تلفن شما کاملاً متحول شود.
این تحول با معرفی قابلیت حالت حفاظت پیشرفته (Advanced Protection Mode) در اندروید ۱۶ رخ داده است؛ قابلیتی که اندروید را مانند آیفون قفل میکند و مانع نصب اپلیکیشن از منابع خارج از پلیاستور میشود؛ این موضوع مهم است چراکه یکی از بزرگترین ضعفهای امنیتی اندروید به شمار میرفت. این قابلیت در نسخههای آزمایشی (بتا) پیشبینی نشده بود، به همین دلیل کاربران از دیدن آن در تنظیمات کنونی غافلگیر شدهاند.
این حالت جدید همچنین مانع اتصال کاربران به شبکههای ناامن میشود، علاوه بر این از قابلیتهای جدید گوگل برای مقابله با کلاهبرداری و فیشینگ پشتیبانی میکند. طبق گزارش Android Authority، گوگل اکنون به آزمایشکنندگان اندروید ۱۶ اجازه داده تا از حالت حفاظت پیشرفته برای افزایش حداکثری امنیت گوشی استفاده کنند. این قابلیت به کاربرانی که آن را فعال میکنند کمک میکند تا با یک کلیک، امنیت خود را به راحتی بالا ببرند.
گوگل اعلام کرده این حالت «قویترین حفاظت در برابر حملات هدفمند» را ارائه میدهد و آن را برای کاربرانی که به امنیت بالاتری نیاز دارند توصیه کرده است. با این حال، بهنظر میرسد این قابلیت کاربرد بسیار گستردهتری دارد و میتواند راهکارهای امنیتی معقول و مفیدی را برای کاربران عادی، بهویژه آنهایی که دانش فنی کمتری دارند، فراهم کند. بهطور خلاصه، این ویژگی پیکسل و در آینده سایر گوشیهای اندرویدی را بیش از همیشه به آیفون شبیه میکند.
اندروید همچنین با معرفی قابلیت جدیدی به نام تشخیص نفوذ (Intrusion Detection) از آیفون پیشی گرفته است. به گفته گوگل، این ویژگی برای نخستین بار در صنعت، لاگهای دستگاه را بهصورت ایمن، در برابر دستکاری مقاوم میکند. تنها خود کاربر به این لاگها دسترسی دارد که در صورت وقوع هرگونه تردید در خصوص نفوذ به دستگاه، امکان تحلیل دقیق قانونی (Forensic Analysis) را فراهم میکند.
نکتهی مهم اینجاست که کاربران نمیتوانند حالت امنیتی جدید گوگل را شخصیسازی کنند، این قابلیت یا فعال است یا غیرفعال. در حال حاضر بهصورت پیشفرض غیرفعال است، اما توصیه میشود که کاربران آن را هنگام در دسترس قرار گرفتن، فعال کنند؛ چه در نسخهی بتا و چه در نسخهی پایدار اندروید ۱۶ که از ماه آینده منتشر خواهد شد.
به گفته Android Authority، این قابلیت مانند یک حفاظ امنیتی است که تلاش میکند مطمئن شود دستگاه شما از تهدیدهای شناختهشده، از جمله عدم نصب از منابع جانبی، عدم دسترسی به داده از طریق USB، و سایر موارد در امان بماند. گوگل همچنین اعلام کرده که این پایان راه نیست و اعلام کرده است: «ما متعهد به توسعهی مداوم قابلیتهای امنیتی و حریم خصوصی در حالت حفاظت پیشرفته هستیم، تا کاربران از بهترین ویژگیهای امنیتی اندروید بهرهمند شوند.» این برنامه شامل عرضهی API جدیدی نیز خواهد بود که به اپلیکیشنهای شخص ثالث اجازه میدهد تا هنگام فعال بودن این حالت، امنیت خود را نیز تقویت کنند.
✍️ تینا مزدکی
https://www.forbes.com/sites/zakdoffman/2025/05/30/googles-surprising-update-make-your-pixel-more-like-iphone/
🆔@ScientificDialectics
گوگل با معرفی قابلیتی جدید در اندروید ۱۶، فاصلهی امنیتی میان گوشیهای اندرویدی و آیفون را کاهش داده و پیکسل را به عنوان پیشتاز این تحول معرفی کرده است. این قابلیت تنها با یک کلیک، امنیت تلفن همراه شما را متحول میکند
گوگل در حال کاهش فاصلهی امنیتی و حریم خصوصی میان اندروید و آیفون است و گوشیهای پیکسل، در صف اول این بروزرسانیها قرار دارند. حالا کاربران از آپدیتی خبر دادهاند که شاید بهترین بروزرسانی تاریخ پیکسل باشد. تنها یک کلیک لازم است تا تلفن شما کاملاً متحول شود.
این تحول با معرفی قابلیت حالت حفاظت پیشرفته (Advanced Protection Mode) در اندروید ۱۶ رخ داده است؛ قابلیتی که اندروید را مانند آیفون قفل میکند و مانع نصب اپلیکیشن از منابع خارج از پلیاستور میشود؛ این موضوع مهم است چراکه یکی از بزرگترین ضعفهای امنیتی اندروید به شمار میرفت. این قابلیت در نسخههای آزمایشی (بتا) پیشبینی نشده بود، به همین دلیل کاربران از دیدن آن در تنظیمات کنونی غافلگیر شدهاند.
این حالت جدید همچنین مانع اتصال کاربران به شبکههای ناامن میشود، علاوه بر این از قابلیتهای جدید گوگل برای مقابله با کلاهبرداری و فیشینگ پشتیبانی میکند. طبق گزارش Android Authority، گوگل اکنون به آزمایشکنندگان اندروید ۱۶ اجازه داده تا از حالت حفاظت پیشرفته برای افزایش حداکثری امنیت گوشی استفاده کنند. این قابلیت به کاربرانی که آن را فعال میکنند کمک میکند تا با یک کلیک، امنیت خود را به راحتی بالا ببرند.
گوگل اعلام کرده این حالت «قویترین حفاظت در برابر حملات هدفمند» را ارائه میدهد و آن را برای کاربرانی که به امنیت بالاتری نیاز دارند توصیه کرده است. با این حال، بهنظر میرسد این قابلیت کاربرد بسیار گستردهتری دارد و میتواند راهکارهای امنیتی معقول و مفیدی را برای کاربران عادی، بهویژه آنهایی که دانش فنی کمتری دارند، فراهم کند. بهطور خلاصه، این ویژگی پیکسل و در آینده سایر گوشیهای اندرویدی را بیش از همیشه به آیفون شبیه میکند.
اندروید همچنین با معرفی قابلیت جدیدی به نام تشخیص نفوذ (Intrusion Detection) از آیفون پیشی گرفته است. به گفته گوگل، این ویژگی برای نخستین بار در صنعت، لاگهای دستگاه را بهصورت ایمن، در برابر دستکاری مقاوم میکند. تنها خود کاربر به این لاگها دسترسی دارد که در صورت وقوع هرگونه تردید در خصوص نفوذ به دستگاه، امکان تحلیل دقیق قانونی (Forensic Analysis) را فراهم میکند.
نکتهی مهم اینجاست که کاربران نمیتوانند حالت امنیتی جدید گوگل را شخصیسازی کنند، این قابلیت یا فعال است یا غیرفعال. در حال حاضر بهصورت پیشفرض غیرفعال است، اما توصیه میشود که کاربران آن را هنگام در دسترس قرار گرفتن، فعال کنند؛ چه در نسخهی بتا و چه در نسخهی پایدار اندروید ۱۶ که از ماه آینده منتشر خواهد شد.
به گفته Android Authority، این قابلیت مانند یک حفاظ امنیتی است که تلاش میکند مطمئن شود دستگاه شما از تهدیدهای شناختهشده، از جمله عدم نصب از منابع جانبی، عدم دسترسی به داده از طریق USB، و سایر موارد در امان بماند. گوگل همچنین اعلام کرده که این پایان راه نیست و اعلام کرده است: «ما متعهد به توسعهی مداوم قابلیتهای امنیتی و حریم خصوصی در حالت حفاظت پیشرفته هستیم، تا کاربران از بهترین ویژگیهای امنیتی اندروید بهرهمند شوند.» این برنامه شامل عرضهی API جدیدی نیز خواهد بود که به اپلیکیشنهای شخص ثالث اجازه میدهد تا هنگام فعال بودن این حالت، امنیت خود را نیز تقویت کنند.
✍️ تینا مزدکی
https://www.forbes.com/sites/zakdoffman/2025/05/30/googles-surprising-update-make-your-pixel-more-like-iphone/
🆔@ScientificDialectics
Forbes
Google’s Surprise Update Just Made Your Pixel More Like iPhone
This completely changes your phone — what to know.
❤9
💢جنگنده نسل ششم چیست؟
از آمریکا تا چین و اروپا همه دنبال این سلاح هستند
در رقابت برای تسلط بر آینده آسمان، قدرتهای بزرگ جهانی از آمریکا گرفته تا چین، اروپا و ژاپن در حال توسعه جنگندههای نسل ششم هستند که نه فقط سریعتر و پنهانکارتر هستند، بلکه فرماندهان هوشمند نبرد هوایی آینده خواهند بود.
در حالی که نسل پنجم جنگندهها مانند F-35 و J-20 هنوز در میدان نبرد فعال هستند، کشورها برای مقابله با تهدیدات آینده، جنگندههای نسل ششم را طراحی میکنند و توسعه میدهند.
در این میان نخستین پرسشی که به ذهن میرسد این است که اصلا جنگنده نسل ششم چیست و چه ویژگیهایی دارد. بر اساس اطلاعات اندک موجود میتوان چند ویژگی برای این پرندههای نسل آینده نام برد.
ویژگیهای احتمالی جنگنده نسل ششم
پنهانکاری پیشرفتهتر از نسل پنجم
برد عملیاتی بیشتر
همکاری همزمان با پهپادهای بدون سرنشین
تصمیمگیری خودکار با استفاده از هوش مصنوعی
توانایی شناسایی دشمن حتی در صورت استفاده از فناوریهای پنهانکار
یکی از مهمترین تواناییهای جنگندههای نسل ششم، قابلیت تبدیل شدن به سامانههای پروازی فرماندهی در میدان جنگ خواهد بود. آنها باید بتوانند دادههای زنده را از ماهوارهها، پهپادها، نیروهای زمینی و دریایی دریافت کنند و پس از تجزیه و تحلیل دقیق، در لحظه بهترین تصمیم را بگیرند.
از این رو کنترل همزمان چندین پهپاد، مقاومت در برابر سامانههای دفاعی پیشرفته، شناسایی اهداف پنهانکار، تصمیمگیری هوشمند در میدان نبرد ویژگی اصلی جنگنده نسل ششم خواهد بود.
در این میان افزایش نقش هوش مصنوعی در تصمیمگیریهای مرگ و زندگی، سوالات اخلاقی مهمی به وجود آورده است. چه کسی مسئول تصمیم شلیک است؟ آیا دشمن میتواند سیستمهای هوش مصنوعی را فریب دهد؟ آیا باید اختیار کامل به ماشین سپرده شود؟
آشنایی با سه پروژه مشهور جنگنده نسل ششم
آمریکا در قالب پروژه Next Generation Air Dominance (NGAD) ساخت جنگندهای با نام F-47 را دنبال میکند که به گفته دیوید آلوین رییس ستاد مشترک نیروی هوایی آمریکا «Stealth++» است. با توجه به این توصیف احتمالا در ساخت این جنگنده با چیزی فراتر از فناوریهای پنهانکاری فعلی مواجه خواهیم بود.
ویژگیها احتمالی جنگنده نسل ششم آمریکا
سرعت: بالای ۲۴۵۰ کیلومتر بر ساعت (بیش از ماخ ۲)
شعاع عملیاتی: ۱۸۵۰ کیلومتر (حدود ۵۰٪ بیشتر از F-35)
همکاری با پهپادها در قالب MUM-T (ماموریتهای مشترک انسان و ماشین)
هوش مصنوعی برای هدایت، تشخیص اهداف و مدیریت تهدیدات
ورود به خدمت: تا پیش از ۲۰۳۰
چین هماکنون با جنگندهای با نام غیررسمی J-36 در تلاش است برتری هوایی ایالات متحده را به چالش بکشد. این جنگنده که از آن به عنوان جنگنده نسل ششم چین یاد میشود، بسیار بزرگتر و سنگینتر از J-20 جنگنده نسل پنجم عملیاتی کنونی چین است.
ویژگیهای احتمالی جنگنده نسل ششم چین
طول بدنه: حدود ۲۳ متر
وزن برخاست: بین ۴۵ تا ۵۴ تُن
طراحی سهموتوره برای تأمین انرژی و برد بیشتر
شعاع عملیاتی: تقریباً ۲۸۰۰ کیلومتر
کابین دونفره برای کنترل همزمان پهپادهای همبال
ظرفیت داخلی تسلیحات: بیش از ۴۵۰۰ کیلوگرم
ورود احتمالی به خدمت: پیش از ۲۰۳۰
جنگنده Tempest بخشی از پروژه مشترک GCAP (Global Combat Air Programme) است که با همکاری بریتانیا، ژاپن و ایتالیا در حال توسعه است.
قابلیتهای احتمالی جنگنده نسل ششم Tempest
توانایی عبور از اقیانوس اطلس با سوخت داخلی (بردی بیش از ۳۰۰۰ کیلومتر)
حمل ۵۰۰۰ کیلوگرم سلاح درون بدنه، معادل دو برابر F-35A
بهرهگیری از هوش مصنوعی برای تصمیمگیری آنی در نبرد
همکاری در یک سیستم یکپارچه با پهپادها، ماهوارهها و نیروهای زمینی
https://interestingengineering.com/military/what-are-sixth-generation-fighters
🆔@ScientificDialectics
از آمریکا تا چین و اروپا همه دنبال این سلاح هستند
در رقابت برای تسلط بر آینده آسمان، قدرتهای بزرگ جهانی از آمریکا گرفته تا چین، اروپا و ژاپن در حال توسعه جنگندههای نسل ششم هستند که نه فقط سریعتر و پنهانکارتر هستند، بلکه فرماندهان هوشمند نبرد هوایی آینده خواهند بود.
در حالی که نسل پنجم جنگندهها مانند F-35 و J-20 هنوز در میدان نبرد فعال هستند، کشورها برای مقابله با تهدیدات آینده، جنگندههای نسل ششم را طراحی میکنند و توسعه میدهند.
در این میان نخستین پرسشی که به ذهن میرسد این است که اصلا جنگنده نسل ششم چیست و چه ویژگیهایی دارد. بر اساس اطلاعات اندک موجود میتوان چند ویژگی برای این پرندههای نسل آینده نام برد.
ویژگیهای احتمالی جنگنده نسل ششم
پنهانکاری پیشرفتهتر از نسل پنجم
برد عملیاتی بیشتر
همکاری همزمان با پهپادهای بدون سرنشین
تصمیمگیری خودکار با استفاده از هوش مصنوعی
توانایی شناسایی دشمن حتی در صورت استفاده از فناوریهای پنهانکار
یکی از مهمترین تواناییهای جنگندههای نسل ششم، قابلیت تبدیل شدن به سامانههای پروازی فرماندهی در میدان جنگ خواهد بود. آنها باید بتوانند دادههای زنده را از ماهوارهها، پهپادها، نیروهای زمینی و دریایی دریافت کنند و پس از تجزیه و تحلیل دقیق، در لحظه بهترین تصمیم را بگیرند.
از این رو کنترل همزمان چندین پهپاد، مقاومت در برابر سامانههای دفاعی پیشرفته، شناسایی اهداف پنهانکار، تصمیمگیری هوشمند در میدان نبرد ویژگی اصلی جنگنده نسل ششم خواهد بود.
در این میان افزایش نقش هوش مصنوعی در تصمیمگیریهای مرگ و زندگی، سوالات اخلاقی مهمی به وجود آورده است. چه کسی مسئول تصمیم شلیک است؟ آیا دشمن میتواند سیستمهای هوش مصنوعی را فریب دهد؟ آیا باید اختیار کامل به ماشین سپرده شود؟
آشنایی با سه پروژه مشهور جنگنده نسل ششم
آمریکا در قالب پروژه Next Generation Air Dominance (NGAD) ساخت جنگندهای با نام F-47 را دنبال میکند که به گفته دیوید آلوین رییس ستاد مشترک نیروی هوایی آمریکا «Stealth++» است. با توجه به این توصیف احتمالا در ساخت این جنگنده با چیزی فراتر از فناوریهای پنهانکاری فعلی مواجه خواهیم بود.
ویژگیها احتمالی جنگنده نسل ششم آمریکا
سرعت: بالای ۲۴۵۰ کیلومتر بر ساعت (بیش از ماخ ۲)
شعاع عملیاتی: ۱۸۵۰ کیلومتر (حدود ۵۰٪ بیشتر از F-35)
همکاری با پهپادها در قالب MUM-T (ماموریتهای مشترک انسان و ماشین)
هوش مصنوعی برای هدایت، تشخیص اهداف و مدیریت تهدیدات
ورود به خدمت: تا پیش از ۲۰۳۰
چین هماکنون با جنگندهای با نام غیررسمی J-36 در تلاش است برتری هوایی ایالات متحده را به چالش بکشد. این جنگنده که از آن به عنوان جنگنده نسل ششم چین یاد میشود، بسیار بزرگتر و سنگینتر از J-20 جنگنده نسل پنجم عملیاتی کنونی چین است.
ویژگیهای احتمالی جنگنده نسل ششم چین
طول بدنه: حدود ۲۳ متر
وزن برخاست: بین ۴۵ تا ۵۴ تُن
طراحی سهموتوره برای تأمین انرژی و برد بیشتر
شعاع عملیاتی: تقریباً ۲۸۰۰ کیلومتر
کابین دونفره برای کنترل همزمان پهپادهای همبال
ظرفیت داخلی تسلیحات: بیش از ۴۵۰۰ کیلوگرم
ورود احتمالی به خدمت: پیش از ۲۰۳۰
جنگنده Tempest بخشی از پروژه مشترک GCAP (Global Combat Air Programme) است که با همکاری بریتانیا، ژاپن و ایتالیا در حال توسعه است.
قابلیتهای احتمالی جنگنده نسل ششم Tempest
توانایی عبور از اقیانوس اطلس با سوخت داخلی (بردی بیش از ۳۰۰۰ کیلومتر)
حمل ۵۰۰۰ کیلوگرم سلاح درون بدنه، معادل دو برابر F-35A
بهرهگیری از هوش مصنوعی برای تصمیمگیری آنی در نبرد
همکاری در یک سیستم یکپارچه با پهپادها، ماهوارهها و نیروهای زمینی
https://interestingengineering.com/military/what-are-sixth-generation-fighters
🆔@ScientificDialectics
Interesting Engineering
What makes a fighter jet 'sixth gen' and why it matters
Sixth-gen fighters are being built for the wars of the future, wars that will rely more on stealth, sensors, and long-range weapons.
❤2🔥2👍1
💢آلودگی ترافیکی ممکن است حس بویایی شما را از بین ببرد
اگر متوجه شدید که چای یا قهوه صبحگاهیتان بوی سابق را ندارد یا عطر گلهای تازه را به زحمت حس میکنید، باید آلودگی ترافیکی را مقصر بدانید.
تحقیقات اخیر نشان میدهند که زندگی در نقاطی که با آلایندههای ترافیکی سنگین سروکار دارند، با افزایش قابلتوجه خطر از دست رفتن حس بویایی ارتباط دارد؛ مشکلی که میتواند نشانه زودهنگام آسیب مغزی یا اختلالات عصبی باشد.
یافتهها حاکی از آن هستند که مواجهه طولانیمدت با دود و ذرات میکروسکوپی اگزوز خودروها میتواند به سلولهای بویایی بینی آسیب بزند. این آلایندهها بهطور مستقیم وارد مغز شده و باعث بروز بیماریهای مرتبط با زوال عقل مانند آلزایمر و پارکینسون میشوند.
تمرکز بر آلایندههای ترافیکی
مطالعه جدید محققان آلمانی که اخیراً در نشریه محیطزیست بینالملل انتشار یافته است، با ارائه شواهد نشان میدهد که مواجهه طولانیمدت با آلودگیهای ترافیکی ممکن است توانایی تشخیص بو را مختل کند.
در این مطالعه که با مشارکت بیش از ۳ هزار میانسال و سالمند انجام شد، توانایی داوطلبان در شناسایی بوهای رایج مانند نعناع، قهوه، ماهی و لیمو در یک آزمون استاندارد مورد ارزیابی قرار گرفت. داوطلبانی که نمره کمتر از ۱۰ (از ۱۲ نمره) گرفتند، دچار اختلال بویایی (هیپوسمی) بودند یا حس بویایی خود را بهطور کامل از دست داده بودند و نمره ۱۰ یا بالاتر از عملکرد طبیعی داوطلبان حکایت داشت.
محققان با استفاده از مدلهای رگرسیون کاربری اراضی براساس دادههای مربوط به سالهای ۲۰۱۴ تا ۲۰۱۵، میزان مواجهه طولانیمدت داوطلبان با آلایندهها را در محل سکونت آنها برآورد کردند.
محققان عمدتاً بر چندین آلاینده ترافیکی تمرکز داشتند که از جمله میتوان به PNC (ذرات نانو)، PM2.5 (ذرات ریز با اندازه ۲.۵ میکرومتر)، میزان جذب PM2.5 (شاخص تشخیص آلایندگی وسایل نقلیه)، PMcoarse (ذرات متوسط با اندازه بین ۲.۵ تا ۱۰ میکرومتر)، PM10 (ذرات درشت با اندازه ۱۰ میکرومتر یا کمتر)، نیتروژن دیاکسید و اکسیدهای نیتروژن اشاره کرد.
این آلایندهها با بروز مشکلات تنفسی و قلبی عروقی، مرگ زودرس و دیگر پیامدهای منفی برای سلامتی بهویژه در افراد دارای سیستم ایمنی ضعیف ارتباط مستقیم دارند.
جنی برندن، محقق محیطزیست و مشاور شرکت وایلد بیکن کنسالتینگ، که نقشی در مطالعه حاضر نداشت، گفت: «مواجهه با آلودگی ترافیکی بیتردید مهمترین دغدغه بهداشت عمومی است.» او افزود: «PM2.5 موجود در هوای بیرون عمدتاً از سوختن بنزین، نفت و گازوئیل نشأت میگیرد. از اینرو، این مسئله در مناطق پرترافیک از اهمیت بیشتری برخوردار است.»
افزایش قابلتوجه خطر
یافتهها نشان میدهند که افزایش غلظت آلایندهها با افزایش احتمال مختل شدن حس بویایی همراه است.
با افزایش قابلتوجه سطح آلودگی، احتمال بروز مشکلات کوچک بین ۱۰ تا ۲۰ درصد افزایش یافت که بسته به نوع آلاینده متفاوت بود. بیشترین تأثیر را ذرات درشت PM10 و دوده سیاه اگزوز داشتند.
محققان عوامل مؤثر از جمله سن، جنسیت، وضعیت اقتصادی و اجتماعی، سطح تحصیلات، میزان درآمد، عادتهای مربوط به سبک زندگی مانند مصرف سیگار، فعالیت بدنی و مصرف الکل، و عارضههای مرتبط با سلامتی نظیر حساسیت، فشار خون بالا و بیماریهای تنفسی را در نظر گرفتند، اما ارتباطات قبلی همچنان پابرجا بودند.
برندن توضیح داد که PM10 (ذرات معلق با اندازه ۱۰ میکرومتر یا کمتر) میتواند جامد یا مایع باشد. گردوغبار کارگاههای ساختمانی، گورستان زبالهها، زمینهای کشاورزی، آتشسوزیهای جنگلی و سوزاندن ضایعات و بوتهها از این دست ذرات هستند.
بهسوی مغز
به گفته محققان، آلایندهها میتوانند با آسیب زدن به سد بویایی، که جریان خون را از حسگرهای داخل حفره بینی جدا میکند، از سد خونی-مغزی عبور کنند.
ذرات و گازهای میکروسکوپی میتوانند از طریق مسیرهای عصبی بهطور مستقیم از بینی به مرکز پردازش بو در مغز یا همان پیاز بویایی برسند.
محققان نوشتند: «یافتهها نشان میدهند که مواجهه طولانیمدت با آلودگی هوا و تغییرات اولیه در سیستم بویایی با هم ارتباط دارند و این ارتباط میتواند جزو نشانههای اولیه آسیب مغزی باشد.»
محققان همچنین به ارتباط احتمالی آلودگی طولانیمدت و بروز زودهنگام بیماریهای مرتبط با زوال عقل مانند آلزایمر و پارکینسون اشاره کردند، زیرا ذراتی مانند PM2.5 و ذرات فوقریز در پیاز بویایی جمع میشوند و یا از طریق مسیرهای عصبی به مغز میرسند و باعث التهاب و آسیب عصبی میشوند.
تحقیقات پیشین در سال ۲۰۲۱ نشان دادند که تأثیر آلودگی بر حس بویایی قابل برگشت است، به شرط اینکه کنترل بهتری در قبال منابع مرتبط با ذرات PM2.5 صورت بگیرد.
🆔@ScientificDialectics
اگر متوجه شدید که چای یا قهوه صبحگاهیتان بوی سابق را ندارد یا عطر گلهای تازه را به زحمت حس میکنید، باید آلودگی ترافیکی را مقصر بدانید.
تحقیقات اخیر نشان میدهند که زندگی در نقاطی که با آلایندههای ترافیکی سنگین سروکار دارند، با افزایش قابلتوجه خطر از دست رفتن حس بویایی ارتباط دارد؛ مشکلی که میتواند نشانه زودهنگام آسیب مغزی یا اختلالات عصبی باشد.
یافتهها حاکی از آن هستند که مواجهه طولانیمدت با دود و ذرات میکروسکوپی اگزوز خودروها میتواند به سلولهای بویایی بینی آسیب بزند. این آلایندهها بهطور مستقیم وارد مغز شده و باعث بروز بیماریهای مرتبط با زوال عقل مانند آلزایمر و پارکینسون میشوند.
تمرکز بر آلایندههای ترافیکی
مطالعه جدید محققان آلمانی که اخیراً در نشریه محیطزیست بینالملل انتشار یافته است، با ارائه شواهد نشان میدهد که مواجهه طولانیمدت با آلودگیهای ترافیکی ممکن است توانایی تشخیص بو را مختل کند.
در این مطالعه که با مشارکت بیش از ۳ هزار میانسال و سالمند انجام شد، توانایی داوطلبان در شناسایی بوهای رایج مانند نعناع، قهوه، ماهی و لیمو در یک آزمون استاندارد مورد ارزیابی قرار گرفت. داوطلبانی که نمره کمتر از ۱۰ (از ۱۲ نمره) گرفتند، دچار اختلال بویایی (هیپوسمی) بودند یا حس بویایی خود را بهطور کامل از دست داده بودند و نمره ۱۰ یا بالاتر از عملکرد طبیعی داوطلبان حکایت داشت.
محققان با استفاده از مدلهای رگرسیون کاربری اراضی براساس دادههای مربوط به سالهای ۲۰۱۴ تا ۲۰۱۵، میزان مواجهه طولانیمدت داوطلبان با آلایندهها را در محل سکونت آنها برآورد کردند.
محققان عمدتاً بر چندین آلاینده ترافیکی تمرکز داشتند که از جمله میتوان به PNC (ذرات نانو)، PM2.5 (ذرات ریز با اندازه ۲.۵ میکرومتر)، میزان جذب PM2.5 (شاخص تشخیص آلایندگی وسایل نقلیه)، PMcoarse (ذرات متوسط با اندازه بین ۲.۵ تا ۱۰ میکرومتر)، PM10 (ذرات درشت با اندازه ۱۰ میکرومتر یا کمتر)، نیتروژن دیاکسید و اکسیدهای نیتروژن اشاره کرد.
این آلایندهها با بروز مشکلات تنفسی و قلبی عروقی، مرگ زودرس و دیگر پیامدهای منفی برای سلامتی بهویژه در افراد دارای سیستم ایمنی ضعیف ارتباط مستقیم دارند.
جنی برندن، محقق محیطزیست و مشاور شرکت وایلد بیکن کنسالتینگ، که نقشی در مطالعه حاضر نداشت، گفت: «مواجهه با آلودگی ترافیکی بیتردید مهمترین دغدغه بهداشت عمومی است.» او افزود: «PM2.5 موجود در هوای بیرون عمدتاً از سوختن بنزین، نفت و گازوئیل نشأت میگیرد. از اینرو، این مسئله در مناطق پرترافیک از اهمیت بیشتری برخوردار است.»
افزایش قابلتوجه خطر
یافتهها نشان میدهند که افزایش غلظت آلایندهها با افزایش احتمال مختل شدن حس بویایی همراه است.
با افزایش قابلتوجه سطح آلودگی، احتمال بروز مشکلات کوچک بین ۱۰ تا ۲۰ درصد افزایش یافت که بسته به نوع آلاینده متفاوت بود. بیشترین تأثیر را ذرات درشت PM10 و دوده سیاه اگزوز داشتند.
محققان عوامل مؤثر از جمله سن، جنسیت، وضعیت اقتصادی و اجتماعی، سطح تحصیلات، میزان درآمد، عادتهای مربوط به سبک زندگی مانند مصرف سیگار، فعالیت بدنی و مصرف الکل، و عارضههای مرتبط با سلامتی نظیر حساسیت، فشار خون بالا و بیماریهای تنفسی را در نظر گرفتند، اما ارتباطات قبلی همچنان پابرجا بودند.
برندن توضیح داد که PM10 (ذرات معلق با اندازه ۱۰ میکرومتر یا کمتر) میتواند جامد یا مایع باشد. گردوغبار کارگاههای ساختمانی، گورستان زبالهها، زمینهای کشاورزی، آتشسوزیهای جنگلی و سوزاندن ضایعات و بوتهها از این دست ذرات هستند.
بهسوی مغز
به گفته محققان، آلایندهها میتوانند با آسیب زدن به سد بویایی، که جریان خون را از حسگرهای داخل حفره بینی جدا میکند، از سد خونی-مغزی عبور کنند.
ذرات و گازهای میکروسکوپی میتوانند از طریق مسیرهای عصبی بهطور مستقیم از بینی به مرکز پردازش بو در مغز یا همان پیاز بویایی برسند.
محققان نوشتند: «یافتهها نشان میدهند که مواجهه طولانیمدت با آلودگی هوا و تغییرات اولیه در سیستم بویایی با هم ارتباط دارند و این ارتباط میتواند جزو نشانههای اولیه آسیب مغزی باشد.»
محققان همچنین به ارتباط احتمالی آلودگی طولانیمدت و بروز زودهنگام بیماریهای مرتبط با زوال عقل مانند آلزایمر و پارکینسون اشاره کردند، زیرا ذراتی مانند PM2.5 و ذرات فوقریز در پیاز بویایی جمع میشوند و یا از طریق مسیرهای عصبی به مغز میرسند و باعث التهاب و آسیب عصبی میشوند.
تحقیقات پیشین در سال ۲۰۲۱ نشان دادند که تأثیر آلودگی بر حس بویایی قابل برگشت است، به شرط اینکه کنترل بهتری در قبال منابع مرتبط با ذرات PM2.5 صورت بگیرد.
🆔@ScientificDialectics
❤2
💢نوشیدن متعادل قهوه به افزایش طول عمر کمک میکند
قهوه باعث افزایش هوشیاری میشود و در کنترل وزن، بهبود خلقوخو و کاهش خطر دیابت نوع ۲ و بیماری قلبی نقش دارد
نتایج مطالعهای جدید حاکی از آن است که مصرف متعادل کافئین میتواند به افزایش طول عمر کمک میکند.
به گزارش نیویورکپست، دانشمندان دانشگاه هاروارد برای بررسی نقش کافئین بر طول عمر، مصرف قهوه، چای، کوکاکولا و قهوه بدون کافئین را در بیش از ۴۷ هزار پرستار میانسال پیگیری کردند.
حدود سه هزار و ۷۰۰ تن از این زنان طی دوره پیگیری ۳۰ ساله، معیارهای «پیری سالم» را داشتند؛ یعنی بیش از ۷۰ سال عمر کرده بودند، آن هم بدون ابتلا به ۱۱ بیماری مزمن عمده و نداشتن مشکل در عملکرد جسمانی، سلامت روانی، توان شناختی یا حافظه.
سارا مهدوی، پژوهشگر فوقدکترا در دانشکده بهداشت عمومی تی.اچ. چن هاروارد گفت: «یافتهها نشان میدهد که قهوه کافئیندارــ نه چای و قهوه بدون کافئینــ میتواند بهطور خاص، به سالمتر پیر شدن و حفظ تواناییهای ذهنی و جسمی کمک کند.»
زنان شرکتکننده در این مطالعه که در سنین ۴۵ تا ۶۰ سال قرار داشتند، بهطور متوسط روزانه ۳۱۵ میلیگرم کافئین مصرف میکردند. هر فنجان اضافه قهوه (فراتر از ۸۰ میلیگرم کافئین ) در روز با افزایش ۲ تا ۵ درصدی احتمال پیری سالم همراه بود. این روند تا حدود ۲.۵ فنجان قهوه در روز ادامه داشت.
کارشناسان معمولا توصیه میکنند که میزان مصرف روزانه کافئین از ۴۰۰ میلیگرم (حدود چهار فنجان قهوه) تجاوز نکند.
مهدوی میگوید: «مصرف متعادل قهوه ممکن است در کنار سایر رفتارهای سالم مانند ورزش منظم، رژیم غذایی سالم و پرهیز از سیگار، فواید محافظتی خاصی داشته باشد.»
او افزود: «اگرچه این مطالعه به شواهد قبلی درباره ارتباط مصرف قهوه با پیری سالم اضافه میکند، مزایای قهوه در مقایسه با تاثیر سبک زندگی کلی سالم، نسبتا محدودند و در این زمینه به تحقیقات بیشتری نیاز است.»
پژوهشگران همچنین دریافتند که هر لیوان کوچک نوشابه کوکاکولا اضافه با کاهش ۲۰ تا ۲۶ درصدی احتمال پیری سالم همراه است. این نوشابهها سرشار از کالری و شکرند و به افزایش وزن و چاقی منجر میشوند و در نتیجه خطر فشار خون بالا، کلسترول بالا و بیماریهای قلبی را افزایش میدهند.
مهدوی و تیم او در تحلیلهای اولیه، دیگر عوامل موثر بر پیری سالم را از جمله وزن بدن، سیگار کشیدن، مصرف الکل، فعالیت بدنی، سطح تحصیلات و میزان دریافت پروتئین را هم در نظر گرفتند.
او گفت: «مطالعه ما چندین نقطه قوت مهم دارد. علاوه بر نمونه آماری بزرگ و دوره پیگیری ۳۰ ساله، ما ابعاد مختلف طول عمر و پیری سالم را ارزیابی کردیم و از عادات تغذیهای و سبک زندگی شرکتکنندگان هم اطلاعات بسیار دقیقی جمع کردیم که هر چهار سال یکبار بهروز میشد.»
مهدوی این پژوهش را روز دوشنبه در کنفرانس تغذیه ۲۰۲۵ (NUTRITION 2025)، نشست سالانه و اصلی انجمن تغذیه آمریکا ارائه کرد. تیم او قصد دارد در ادامه بررسی کند که چگونه برخی ترکیبات موجود در قهوه میتوانند بر شاخصهای زیستی مرتبط با پیری در سطح ژنتیکی و متابولیک تاثیر بگذارند.
قهوه سرشار از آنتیاکسیدانها است که به تقویت عملکرد مغز کمک میکنند. تحقیقات همچنین نشان دادهاند که قهوه میتواند هوشیاری را افزایش دهد، در کنترل وزن موثر باشد، خلقوخو را بهبود ببخشد و احتمالا خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
با این حال، مهدوی هشدار داد که مصرف بیشتر کافئین همیشه جوابگو نیست و برای افرادی که تحمل کافئین آنان پایین است یا به لحاظ ژنتیکی کافئین را کندتر هضم میکنند، مضر است. از عوارض مصرف بیش از حد کافئین هم میتوان به بیخوابی، تپش قلب، مشکلات گوارشی و وابستگی به کافئین اشاره کرد.
🆔@ScientificDialectics
قهوه باعث افزایش هوشیاری میشود و در کنترل وزن، بهبود خلقوخو و کاهش خطر دیابت نوع ۲ و بیماری قلبی نقش دارد
نتایج مطالعهای جدید حاکی از آن است که مصرف متعادل کافئین میتواند به افزایش طول عمر کمک میکند.
به گزارش نیویورکپست، دانشمندان دانشگاه هاروارد برای بررسی نقش کافئین بر طول عمر، مصرف قهوه، چای، کوکاکولا و قهوه بدون کافئین را در بیش از ۴۷ هزار پرستار میانسال پیگیری کردند.
حدود سه هزار و ۷۰۰ تن از این زنان طی دوره پیگیری ۳۰ ساله، معیارهای «پیری سالم» را داشتند؛ یعنی بیش از ۷۰ سال عمر کرده بودند، آن هم بدون ابتلا به ۱۱ بیماری مزمن عمده و نداشتن مشکل در عملکرد جسمانی، سلامت روانی، توان شناختی یا حافظه.
سارا مهدوی، پژوهشگر فوقدکترا در دانشکده بهداشت عمومی تی.اچ. چن هاروارد گفت: «یافتهها نشان میدهد که قهوه کافئیندارــ نه چای و قهوه بدون کافئینــ میتواند بهطور خاص، به سالمتر پیر شدن و حفظ تواناییهای ذهنی و جسمی کمک کند.»
زنان شرکتکننده در این مطالعه که در سنین ۴۵ تا ۶۰ سال قرار داشتند، بهطور متوسط روزانه ۳۱۵ میلیگرم کافئین مصرف میکردند. هر فنجان اضافه قهوه (فراتر از ۸۰ میلیگرم کافئین ) در روز با افزایش ۲ تا ۵ درصدی احتمال پیری سالم همراه بود. این روند تا حدود ۲.۵ فنجان قهوه در روز ادامه داشت.
کارشناسان معمولا توصیه میکنند که میزان مصرف روزانه کافئین از ۴۰۰ میلیگرم (حدود چهار فنجان قهوه) تجاوز نکند.
مهدوی میگوید: «مصرف متعادل قهوه ممکن است در کنار سایر رفتارهای سالم مانند ورزش منظم، رژیم غذایی سالم و پرهیز از سیگار، فواید محافظتی خاصی داشته باشد.»
او افزود: «اگرچه این مطالعه به شواهد قبلی درباره ارتباط مصرف قهوه با پیری سالم اضافه میکند، مزایای قهوه در مقایسه با تاثیر سبک زندگی کلی سالم، نسبتا محدودند و در این زمینه به تحقیقات بیشتری نیاز است.»
پژوهشگران همچنین دریافتند که هر لیوان کوچک نوشابه کوکاکولا اضافه با کاهش ۲۰ تا ۲۶ درصدی احتمال پیری سالم همراه است. این نوشابهها سرشار از کالری و شکرند و به افزایش وزن و چاقی منجر میشوند و در نتیجه خطر فشار خون بالا، کلسترول بالا و بیماریهای قلبی را افزایش میدهند.
مهدوی و تیم او در تحلیلهای اولیه، دیگر عوامل موثر بر پیری سالم را از جمله وزن بدن، سیگار کشیدن، مصرف الکل، فعالیت بدنی، سطح تحصیلات و میزان دریافت پروتئین را هم در نظر گرفتند.
او گفت: «مطالعه ما چندین نقطه قوت مهم دارد. علاوه بر نمونه آماری بزرگ و دوره پیگیری ۳۰ ساله، ما ابعاد مختلف طول عمر و پیری سالم را ارزیابی کردیم و از عادات تغذیهای و سبک زندگی شرکتکنندگان هم اطلاعات بسیار دقیقی جمع کردیم که هر چهار سال یکبار بهروز میشد.»
مهدوی این پژوهش را روز دوشنبه در کنفرانس تغذیه ۲۰۲۵ (NUTRITION 2025)، نشست سالانه و اصلی انجمن تغذیه آمریکا ارائه کرد. تیم او قصد دارد در ادامه بررسی کند که چگونه برخی ترکیبات موجود در قهوه میتوانند بر شاخصهای زیستی مرتبط با پیری در سطح ژنتیکی و متابولیک تاثیر بگذارند.
قهوه سرشار از آنتیاکسیدانها است که به تقویت عملکرد مغز کمک میکنند. تحقیقات همچنین نشان دادهاند که قهوه میتواند هوشیاری را افزایش دهد، در کنترل وزن موثر باشد، خلقوخو را بهبود ببخشد و احتمالا خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
با این حال، مهدوی هشدار داد که مصرف بیشتر کافئین همیشه جوابگو نیست و برای افرادی که تحمل کافئین آنان پایین است یا به لحاظ ژنتیکی کافئین را کندتر هضم میکنند، مضر است. از عوارض مصرف بیش از حد کافئین هم میتوان به بیخوابی، تپش قلب، مشکلات گوارشی و وابستگی به کافئین اشاره کرد.
🆔@ScientificDialectics
New York Post
Drinking this up to 2.5 times a day makes women age better: study
Sippin’ pretty!
❤6🔥2👍1
💢پتاسیم: پادزهر سدیم اضافی
همه میدانند که مصرف سدیم زیاد فشار خون را بالا میبرد. با اینحال، فواید پتاسیم نیز اغلب نادیده گرفته میشود.
افزایش مصرف پتاسیم نسبت به کاهش مصرف سدیم میتواند راهکار مؤثرتری برای کاهش فشار خون باشد. غذاهای سرشار از پتاسیم به حفظ سلامت عروق خونی کمک کرده و تبعات منفی سدیم را کاهش میدهند.
ملیسا اشتات، محققی که نسبت مصرف پتاسیم به سدیم را مورد بررسی قرار داده و مطالعه خود را به تازگی منتشر کرده است، به اپک تایمز گفت که انسانهای اولیه میوه و سبزیجات زیادی میخوردند. از اینرو، بدن انسان با مصرف غذاهایی که پتاسیم زیاد و سدیم اندکی دارند، بهترین عملکرد را خواهد داشت.
او گفت: «رژیمهای غذایی غربی امروزی سدیم زیادی دارند و از پتاسیم ناچیزی برخوردارند. این مسئله توضیح میدهد که چرا جوامع صنعتی نسبت به جوامع منزوی بیشتر درگیرِ فشار خون بالا هستند.»
مصرف پتاسیم برای کنترل فشار خون
در مقایسه با اندازهگیری سطح سدیم یا پتاسیم، نسبت سدیم به پتاسیم در رژیم غذایی شاخص بهتری برای پیشبینی فشار خون، خطر بیماریهای قلبی و مرگومیر کلی است.
سدیم زیاد باعث احتباس مایعات در بدن میشود که حجم خون را افزایش داده و فشار بیشتری به دیواره رگها وارد میکند. از اینرو، فشار خون بالا میرود و قلب تحت فشار بیشتری قرار میگیرد.
سطح سدیم و پتاسیم در بدن به کمک کلیهها به دقت تنظیم میشود. اگر وعده غذاییتان سرشار از پتاسیم باشد، کلیهها سدیم کمتری را بازجذب میکنند و اجازه میدهند که سدیم بیشتری از از طریق کلیهها دفع شود. این تغییر که در عملکرد کلیهها رخ میدهد، باعث افزایش دفع سدیم از طریق ادرار میشود که بر سطح آب و حجم خون تأثیر میگذارد و درنهایت موجب کاهش فشار خون میشود. یافتههای جدیدی که در نشست انجمن فیزیولوژی آمریکا در بالتیمور منتشر شدهاند، مؤید این سازوکار هستند و نشان میدهند که پتاسیم میتواند تأثیر رژیمهای غذایی سرشار از سدیم را با دفع سدیم اضافی خنثی کند.
این مطالعه همچنین بر یک مزیت کمتر شناختهشده تمرکز داشت: پتاسیم میتواند حتی در افرادی که فشار خونشان تحت تأثیر نمک قرار نمیگیرد، سلامت عروق خونی را بهبود بخشد. این افراد که «مقاوم به نمک» نامیده میشوند، با مصرف سدیم بیشتر دچار افزایش فشار خون نمیشوند. با اینحال، وقتی میزان مصرف پتاسیم افزایش پیدا میکند، عملکرد عروق خونی بهبود مییابد و ظرفیت ارتجاعی عروق افزایش پیدا میکند.
شانون لنون، از نویسندگان مطالعه حاضر که دکترای فیزیولوژی ورزشی دارد و در دانشگاه دلاوِر تدریس میکند، به اپک تایمز گفت: «افزایش مصرف پتاسیم راهبردی مهم در بهبود سلامت عروق خونی و کاهش خطرات بلندمدت خواهد بود.»
خطرات پتاسیم برای افرادی که کلیههای ضعیف دارند
پتاسیم فواید قابلتوجهی برای فشار خون و سلامت قلب دارد، اما برای همه بیخطر نیست. افرادی که کلیههای ضعیف دارند، نمیتوانند پتاسیم اضافی را به شکل مؤثر دفع کنند. از اینرو، پتاسیمی که به واسطه وعدههای غذایی سرشار از پتاسیم وارد بدن میشود، در خون انباشته شده و بهجای دفع باعث ایجاد عوارض خطرناک مانند هایپرکالمی (افزایش بیش از اندازه سطح پتاسیم در خون) میشود.
افرادی که بیماری کلیوی دارند یا کلیههایشان عملکرد ضعیفی دارد، بهطور کلی باید از رژیمهای غذایی سرشار از پتاسیم پرهیز کنند.
بدن به چه میزان پتاسیم نیاز دارد؟
به گفته انجمن قلب آمریکا، مقدار پتاسیم مصرفی روزانه باید بین ۳ هزار و ۵۰۰ تا ۵ هزار میلیگرم باشد.
با اینحال، رائول بسکوس، دانشیار تغذیه انسانی و فیزیولوژی، در گفتوگو با اپک تایمز هشدار داد که تمرکز صرف بر مقدار پتاسیم ممکن است ما را از اصل ماجرا غافل کند.
او توضیح داد که وقتی صحبت از نسبت پتاسیم به سدیم به میان میآید، هدف این است که پتاسیم مصرفی روزانه دستکم سهبرابر بیشتر از سدیم دریافتی باشد.
با اینحال، رسیدن به این نسبت درعمل دشوار است، بهویژه اگر سدیم دریافتی شما بالا باشد.
از اینرو، لنون و تیم او تلاش کردند که مصرف پتاسیم را تا حدی افزایش دهند که تبعات منفی سدیم را به حداقل برساند، حتی اگر نسبت پتاسیم به سدیم در حد ایدهآل نباشد. محققان بهصورت روزانه به داوطلبانی که رژیم غذایی سرشار از سدیم داشتند، تا ۱۰ روز ۴ هزار و ۷۰۰ میلیگرم پتاسیم دادند و متوجه شدند که این مقدار پتاسیم مانند رژیمهای غذایی کمسدیم از عملکرد عروق خونی پشتیبانی میکند.
🆔@ScientificDialectics
همه میدانند که مصرف سدیم زیاد فشار خون را بالا میبرد. با اینحال، فواید پتاسیم نیز اغلب نادیده گرفته میشود.
افزایش مصرف پتاسیم نسبت به کاهش مصرف سدیم میتواند راهکار مؤثرتری برای کاهش فشار خون باشد. غذاهای سرشار از پتاسیم به حفظ سلامت عروق خونی کمک کرده و تبعات منفی سدیم را کاهش میدهند.
ملیسا اشتات، محققی که نسبت مصرف پتاسیم به سدیم را مورد بررسی قرار داده و مطالعه خود را به تازگی منتشر کرده است، به اپک تایمز گفت که انسانهای اولیه میوه و سبزیجات زیادی میخوردند. از اینرو، بدن انسان با مصرف غذاهایی که پتاسیم زیاد و سدیم اندکی دارند، بهترین عملکرد را خواهد داشت.
او گفت: «رژیمهای غذایی غربی امروزی سدیم زیادی دارند و از پتاسیم ناچیزی برخوردارند. این مسئله توضیح میدهد که چرا جوامع صنعتی نسبت به جوامع منزوی بیشتر درگیرِ فشار خون بالا هستند.»
مصرف پتاسیم برای کنترل فشار خون
در مقایسه با اندازهگیری سطح سدیم یا پتاسیم، نسبت سدیم به پتاسیم در رژیم غذایی شاخص بهتری برای پیشبینی فشار خون، خطر بیماریهای قلبی و مرگومیر کلی است.
سدیم زیاد باعث احتباس مایعات در بدن میشود که حجم خون را افزایش داده و فشار بیشتری به دیواره رگها وارد میکند. از اینرو، فشار خون بالا میرود و قلب تحت فشار بیشتری قرار میگیرد.
سطح سدیم و پتاسیم در بدن به کمک کلیهها به دقت تنظیم میشود. اگر وعده غذاییتان سرشار از پتاسیم باشد، کلیهها سدیم کمتری را بازجذب میکنند و اجازه میدهند که سدیم بیشتری از از طریق کلیهها دفع شود. این تغییر که در عملکرد کلیهها رخ میدهد، باعث افزایش دفع سدیم از طریق ادرار میشود که بر سطح آب و حجم خون تأثیر میگذارد و درنهایت موجب کاهش فشار خون میشود. یافتههای جدیدی که در نشست انجمن فیزیولوژی آمریکا در بالتیمور منتشر شدهاند، مؤید این سازوکار هستند و نشان میدهند که پتاسیم میتواند تأثیر رژیمهای غذایی سرشار از سدیم را با دفع سدیم اضافی خنثی کند.
این مطالعه همچنین بر یک مزیت کمتر شناختهشده تمرکز داشت: پتاسیم میتواند حتی در افرادی که فشار خونشان تحت تأثیر نمک قرار نمیگیرد، سلامت عروق خونی را بهبود بخشد. این افراد که «مقاوم به نمک» نامیده میشوند، با مصرف سدیم بیشتر دچار افزایش فشار خون نمیشوند. با اینحال، وقتی میزان مصرف پتاسیم افزایش پیدا میکند، عملکرد عروق خونی بهبود مییابد و ظرفیت ارتجاعی عروق افزایش پیدا میکند.
شانون لنون، از نویسندگان مطالعه حاضر که دکترای فیزیولوژی ورزشی دارد و در دانشگاه دلاوِر تدریس میکند، به اپک تایمز گفت: «افزایش مصرف پتاسیم راهبردی مهم در بهبود سلامت عروق خونی و کاهش خطرات بلندمدت خواهد بود.»
خطرات پتاسیم برای افرادی که کلیههای ضعیف دارند
پتاسیم فواید قابلتوجهی برای فشار خون و سلامت قلب دارد، اما برای همه بیخطر نیست. افرادی که کلیههای ضعیف دارند، نمیتوانند پتاسیم اضافی را به شکل مؤثر دفع کنند. از اینرو، پتاسیمی که به واسطه وعدههای غذایی سرشار از پتاسیم وارد بدن میشود، در خون انباشته شده و بهجای دفع باعث ایجاد عوارض خطرناک مانند هایپرکالمی (افزایش بیش از اندازه سطح پتاسیم در خون) میشود.
افرادی که بیماری کلیوی دارند یا کلیههایشان عملکرد ضعیفی دارد، بهطور کلی باید از رژیمهای غذایی سرشار از پتاسیم پرهیز کنند.
بدن به چه میزان پتاسیم نیاز دارد؟
به گفته انجمن قلب آمریکا، مقدار پتاسیم مصرفی روزانه باید بین ۳ هزار و ۵۰۰ تا ۵ هزار میلیگرم باشد.
با اینحال، رائول بسکوس، دانشیار تغذیه انسانی و فیزیولوژی، در گفتوگو با اپک تایمز هشدار داد که تمرکز صرف بر مقدار پتاسیم ممکن است ما را از اصل ماجرا غافل کند.
او توضیح داد که وقتی صحبت از نسبت پتاسیم به سدیم به میان میآید، هدف این است که پتاسیم مصرفی روزانه دستکم سهبرابر بیشتر از سدیم دریافتی باشد.
با اینحال، رسیدن به این نسبت درعمل دشوار است، بهویژه اگر سدیم دریافتی شما بالا باشد.
از اینرو، لنون و تیم او تلاش کردند که مصرف پتاسیم را تا حدی افزایش دهند که تبعات منفی سدیم را به حداقل برساند، حتی اگر نسبت پتاسیم به سدیم در حد ایدهآل نباشد. محققان بهصورت روزانه به داوطلبانی که رژیم غذایی سرشار از سدیم داشتند، تا ۱۰ روز ۴ هزار و ۷۰۰ میلیگرم پتاسیم دادند و متوجه شدند که این مقدار پتاسیم مانند رژیمهای غذایی کمسدیم از عملکرد عروق خونی پشتیبانی میکند.
🆔@ScientificDialectics
American Journal of Physiology-Renal Physiology
Modulation of blood pressure by dietary potassium and sodium: sex differences and modeling analysis | American Journal of Physiology…
High Na+ intake has been linked to elevations in blood pressure, whereas K+ has the opposite effect. The underlying mechanisms involve complex interactions among renal function, fluid volume, fluid-regulatory hormones, vasculature, cardiac function, and the…
❤6👍3
💢جنگنده F-۴۷ در راه آسیا
جنگندهای رادارگریز و نسل ششمی
گزارشها حاکی است که دونالد ترامپ، رئیسجمهور آمریکا، پیشنهاد فروش جنگنده نسل ششم F-۴۷ را به ژاپن داده است؛ پیشنهادی که میتواند جایگزینی برای مشارکت پرچالش ژاپن در پروژه GCAP با بریتانیا و ایتالیا باشد. این نخستین پیشنهاد صادراتی برای جنگنده نسل بعدی نیروی هوایی آمریکا محسوب میشود.
در حالیکه برنامه مشترک ژاپن، بریتانیا و ایتالیا برای ساخت جنگنده نسل ششم (GCAP) با چالشهایی روبهروست، گزارشهایی منتشر شده مبنی بر اینکه دونالد ترامپ، رئیسجمهور ایالات متحده، جنگنده نسل ششم بوئینگ موسوم به F-۴۷ را به ژاپن پیشنهاد داده است. اگر این گزارش صحت داشته باشد، ژاپن نخستین کشوری خواهد بود که چنین پیشنهادی را از آمریکا برای خرید نسل آینده جنگندههای پنهانکار دریافت کرده است.
دلخوری آمریکا از مشارکت ژاپن در GCAP
پیشنهاد F-۴۷ در حالی مطرح شده که اخیراً گزارشهایی از نارضایتی آمریکا نسبت به حضور ژاپن در برنامه GCAP منتشر شده است.
از زمان پایان جنگ جهانی دوم، ژاپن همواره خریدار وفادار جنگندههای ساخت ایالات متحده بوده است. توکیو تاکنون ۱۴۷ فروند جنگنده F-۳۵ (شامل ۱۰۵ مدل A و ۴۲ مدل B) سفارش داده و همچنین حدود ۱۵۵ فروند F-۱۵J/DJ ساخت مشترک با میتسوبیشی را در اختیار دارد.
کندی و اختلاف در برنامه اروپایی GCAP
در کنار فشارهای خارجی، ژاپن از روند کند پیشرفت GCAP نیز ناراضی است. به گزارش رویترز، مقامات ژاپنی تردید دارند که این برنامه بتواند طبق هدفگذاری اولیه تا سال ۲۰۳۵ به بهرهبرداری برسد؛ تاریخی که اکنون احتمال دارد تا پس از ۲۰۴۰ به تعویق بیفتد. برخی منابع دلیل این تأخیر را نبود فوریت و انسجام در همکاری میان بریتانیا و ایتالیا عنوان کردهاند.
آیا F-۴۷ جایگزین GCAP برای ژاپن خواهد شد
در شرایطی که چین نیز در حال آزمایش جنگندههای نسل ششم خود با نامهای موقت J-۳۶ و J-۵۰ است، تهدیدات امنیتی در منطقه هند-پاسیفیک رو به افزایش است. ژاپن برای مقابله با این تهدیدات نیازمند نوسازی سریعتر ناوگان هوایی خود است. خرید F-۴۷ میتواند راهکاری جذاب برای پر کردن خلأ احتمالی ناشی از تأخیر در GCAP باشد.
کارشناسان معتقدند که آمریکا در فروش F-۴۷ نیز از الگوی موفق F-۳۵ پیروی خواهد کرد؛ مدلی که با فروش به ۲۰ کشور، هزینه تولید هر فروند آن را به شکل چشمگیری کاهش داد. بنابراین، فروش F-۴۷ به ژاپن میتواند بهصرفهتر شده و تولید انبوه آن را تسهیل کند.
اگر ژاپن پیشنهاد ترامپ را بپذیرد، نهتنها نخستین مشتری خارجی این جنگنده خواهد بود، بلکه ممکن است این تصمیم آغازگر پایان تدریجی مشارکت این کشور در برنامه GCAP نیز باشد؛ برنامهای که بهنظر میرسد اکنون در مسیر نامعلومی گام برمیدارد.
https://www.eurasiantimes.com/boeing-f-47-japan-export/?amp
🆔@ScientificDialectics
جنگندهای رادارگریز و نسل ششمی
گزارشها حاکی است که دونالد ترامپ، رئیسجمهور آمریکا، پیشنهاد فروش جنگنده نسل ششم F-۴۷ را به ژاپن داده است؛ پیشنهادی که میتواند جایگزینی برای مشارکت پرچالش ژاپن در پروژه GCAP با بریتانیا و ایتالیا باشد. این نخستین پیشنهاد صادراتی برای جنگنده نسل بعدی نیروی هوایی آمریکا محسوب میشود.
در حالیکه برنامه مشترک ژاپن، بریتانیا و ایتالیا برای ساخت جنگنده نسل ششم (GCAP) با چالشهایی روبهروست، گزارشهایی منتشر شده مبنی بر اینکه دونالد ترامپ، رئیسجمهور ایالات متحده، جنگنده نسل ششم بوئینگ موسوم به F-۴۷ را به ژاپن پیشنهاد داده است. اگر این گزارش صحت داشته باشد، ژاپن نخستین کشوری خواهد بود که چنین پیشنهادی را از آمریکا برای خرید نسل آینده جنگندههای پنهانکار دریافت کرده است.
دلخوری آمریکا از مشارکت ژاپن در GCAP
پیشنهاد F-۴۷ در حالی مطرح شده که اخیراً گزارشهایی از نارضایتی آمریکا نسبت به حضور ژاپن در برنامه GCAP منتشر شده است.
از زمان پایان جنگ جهانی دوم، ژاپن همواره خریدار وفادار جنگندههای ساخت ایالات متحده بوده است. توکیو تاکنون ۱۴۷ فروند جنگنده F-۳۵ (شامل ۱۰۵ مدل A و ۴۲ مدل B) سفارش داده و همچنین حدود ۱۵۵ فروند F-۱۵J/DJ ساخت مشترک با میتسوبیشی را در اختیار دارد.
کندی و اختلاف در برنامه اروپایی GCAP
در کنار فشارهای خارجی، ژاپن از روند کند پیشرفت GCAP نیز ناراضی است. به گزارش رویترز، مقامات ژاپنی تردید دارند که این برنامه بتواند طبق هدفگذاری اولیه تا سال ۲۰۳۵ به بهرهبرداری برسد؛ تاریخی که اکنون احتمال دارد تا پس از ۲۰۴۰ به تعویق بیفتد. برخی منابع دلیل این تأخیر را نبود فوریت و انسجام در همکاری میان بریتانیا و ایتالیا عنوان کردهاند.
آیا F-۴۷ جایگزین GCAP برای ژاپن خواهد شد
در شرایطی که چین نیز در حال آزمایش جنگندههای نسل ششم خود با نامهای موقت J-۳۶ و J-۵۰ است، تهدیدات امنیتی در منطقه هند-پاسیفیک رو به افزایش است. ژاپن برای مقابله با این تهدیدات نیازمند نوسازی سریعتر ناوگان هوایی خود است. خرید F-۴۷ میتواند راهکاری جذاب برای پر کردن خلأ احتمالی ناشی از تأخیر در GCAP باشد.
کارشناسان معتقدند که آمریکا در فروش F-۴۷ نیز از الگوی موفق F-۳۵ پیروی خواهد کرد؛ مدلی که با فروش به ۲۰ کشور، هزینه تولید هر فروند آن را به شکل چشمگیری کاهش داد. بنابراین، فروش F-۴۷ به ژاپن میتواند بهصرفهتر شده و تولید انبوه آن را تسهیل کند.
اگر ژاپن پیشنهاد ترامپ را بپذیرد، نهتنها نخستین مشتری خارجی این جنگنده خواهد بود، بلکه ممکن است این تصمیم آغازگر پایان تدریجی مشارکت این کشور در برنامه GCAP نیز باشد؛ برنامهای که بهنظر میرسد اکنون در مسیر نامعلومی گام برمیدارد.
https://www.eurasiantimes.com/boeing-f-47-japan-export/?amp
🆔@ScientificDialectics
EURASIAN TIMES
Boeing F-47: Japan Could Be The 1st Export Customer Of U.S. Next-Gen Aircraft As GCAP Struggles: Reports
US President Donald Trump has offered Boeing’s sixth-generation stealth fighter, the F-47, to Japan, according to reports. If true, this would be the first concrete offer to sell the U.S. Air Force’s Next Generation Air Dominance (NGAD) combat jet to any…
👍3
💢آغاز یک سونامی بی سابقه
راز لرزش عجیب زمین کشف شد
اواخر تابستان ۲۰۲۳، زمین ۹ روز متوالی میلرزید و کسی نمیدانست چرا. حالا دانشمندان میگویند دو موج غولپیکر در آبدرهای در گرینلند عامل آن بودهاند.
دانشمندان بالاخره موفق شدند علت یک پدیدهی عجیب را کشف کنند که در سپتامبر ۲۰۲۳ باعث لرزش زمین به مدت ۹ روز شده بود. دو موج بسیار بزرگ سونامی که در یک آبدره دورافتاده در شرق گرینلند عقب و جلو میرفتند، پشت این لرزهها بودند.
ارتفاع یکی از این امواج حدود ۲۰۰ متر بود. این امواج آنقدری بزرگ بودند که پس از ورود به آبدره «دیکسون» در نقطهای دورافتاده در گریلند، لرزشهایی در پوسته زمین ایجاد کنند. لرزشهایی که هزاران کیلومتر آنطرفتر نیز احساس شد.
در ابتدا مشخص نبود این امواج از کجا آمدهاند. اما تصاویر ماهوارهای و بررسیهای بعد از آن نشان داد که احتمالاً رانش زمین در این منطقه باعث شکلگیری این سونامیها شده باشد. دلیل رانش زمین هم ذوب شدن یخچالهای طبیعی بر اثر گرمایش زمین بود.
این امواج که به آنها «سیش» گفته میشود، در فضاهای بستهای مثل دریاچه یا آبدره به صورت رفت و برگشتی حرکت میکنند.
وقتی ماهواره راز سونامی عظیم را برملا میکند
ماهواره SWOT (پروژه مشترک ناسا و آژانس فضایی فرانسه) در دسامبر ۲۰۲۲ به مدار پرتاب شد. این ماهواره جدید و پیشرفته میتواند سطح آبهای زمین را با دقت بیسابقهای اندازهگیری کند. SWOT به کمک فناوری پیشرفتهای به نام KaRIn، تغییرات بسیار جزئی سطح آب در اقیانوسها، دریاچهها و رودخانهها را ثبت میکند.
در ماجرای سونامی غولپیکر گریلند نیز، ماهواره SWOT با عبور از بالای آبدره دیکسون توانست وجود دو موج بزرگ را شناسایی کند که به دو سمت مخالف در حرکت بودند. در کنار آن، دادههای زلزلهشناسی، وضعیت آبوهوا و جزر و مد نیز به دانشمندان کمک کرد تا این امواج را بازسازی و منشا لرزشهای عجیب ثبتشده را شناسایی کنند.
هشدار نسبت به پدیدههای شدیدتر در آینده
توماس مونهان، پژوهشگر دانشگاه آکسفورد و پژوهشگر اصلی این تحقیق، میگوید: «تغییرات آبوهوایی باعث رخ دادن پدیدههایی میشود که قبلاً هرگز آنها را ندیده بودیم. این رویدادها در مناطق دورافتادهای مانند قطب شمال رخ میدهند که دسترسی به آنها دشوار است.»
ماهوارههای جدید به ما این امکان را میدهند که بهتر بتوانیم رویدادهایی مثل سونامی، موجهای غیرعادی و طوفانهای دریایی را بررسی کنیم. اما برای استفاده بهتر از این دادهها، باید از علم فیزیک و هوش مصنوعی کمک بگیریم.
https://www.livescience.com/planet-earth/tsunami/mysterious-mega-tsunamis-that-shook-the-entire-world-for-9-days-revealed-by-satellite
🆔@ScientificDialectics
راز لرزش عجیب زمین کشف شد
اواخر تابستان ۲۰۲۳، زمین ۹ روز متوالی میلرزید و کسی نمیدانست چرا. حالا دانشمندان میگویند دو موج غولپیکر در آبدرهای در گرینلند عامل آن بودهاند.
دانشمندان بالاخره موفق شدند علت یک پدیدهی عجیب را کشف کنند که در سپتامبر ۲۰۲۳ باعث لرزش زمین به مدت ۹ روز شده بود. دو موج بسیار بزرگ سونامی که در یک آبدره دورافتاده در شرق گرینلند عقب و جلو میرفتند، پشت این لرزهها بودند.
ارتفاع یکی از این امواج حدود ۲۰۰ متر بود. این امواج آنقدری بزرگ بودند که پس از ورود به آبدره «دیکسون» در نقطهای دورافتاده در گریلند، لرزشهایی در پوسته زمین ایجاد کنند. لرزشهایی که هزاران کیلومتر آنطرفتر نیز احساس شد.
در ابتدا مشخص نبود این امواج از کجا آمدهاند. اما تصاویر ماهوارهای و بررسیهای بعد از آن نشان داد که احتمالاً رانش زمین در این منطقه باعث شکلگیری این سونامیها شده باشد. دلیل رانش زمین هم ذوب شدن یخچالهای طبیعی بر اثر گرمایش زمین بود.
این امواج که به آنها «سیش» گفته میشود، در فضاهای بستهای مثل دریاچه یا آبدره به صورت رفت و برگشتی حرکت میکنند.
وقتی ماهواره راز سونامی عظیم را برملا میکند
ماهواره SWOT (پروژه مشترک ناسا و آژانس فضایی فرانسه) در دسامبر ۲۰۲۲ به مدار پرتاب شد. این ماهواره جدید و پیشرفته میتواند سطح آبهای زمین را با دقت بیسابقهای اندازهگیری کند. SWOT به کمک فناوری پیشرفتهای به نام KaRIn، تغییرات بسیار جزئی سطح آب در اقیانوسها، دریاچهها و رودخانهها را ثبت میکند.
در ماجرای سونامی غولپیکر گریلند نیز، ماهواره SWOT با عبور از بالای آبدره دیکسون توانست وجود دو موج بزرگ را شناسایی کند که به دو سمت مخالف در حرکت بودند. در کنار آن، دادههای زلزلهشناسی، وضعیت آبوهوا و جزر و مد نیز به دانشمندان کمک کرد تا این امواج را بازسازی و منشا لرزشهای عجیب ثبتشده را شناسایی کنند.
هشدار نسبت به پدیدههای شدیدتر در آینده
توماس مونهان، پژوهشگر دانشگاه آکسفورد و پژوهشگر اصلی این تحقیق، میگوید: «تغییرات آبوهوایی باعث رخ دادن پدیدههایی میشود که قبلاً هرگز آنها را ندیده بودیم. این رویدادها در مناطق دورافتادهای مانند قطب شمال رخ میدهند که دسترسی به آنها دشوار است.»
ماهوارههای جدید به ما این امکان را میدهند که بهتر بتوانیم رویدادهایی مثل سونامی، موجهای غیرعادی و طوفانهای دریایی را بررسی کنیم. اما برای استفاده بهتر از این دادهها، باید از علم فیزیک و هوش مصنوعی کمک بگیریم.
https://www.livescience.com/planet-earth/tsunami/mysterious-mega-tsunamis-that-shook-the-entire-world-for-9-days-revealed-by-satellite
🆔@ScientificDialectics
Live Science
Mysterious 'mega-tsunamis' that shook the entire world for 9 days revealed by satellite
A new satellite has captured the first direct evidence of a mysterious nine-day seismic signal that shook the world in 2023.
❤4👍1🔥1
💢مصرف نان سفید بستهبندی شده خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش میدهد
نرخ ابتلا به سرطان روده بزرگ در طول ۳۰ سال گذشته، در افراد جوان در سراسر جهان تا ۸۰ درصد افزایش یافته است
یک آزمایش جدید نشان داده است که مصرف روزمره نان سفید بستهبندیشده میتواند خطر مرگ بر اثر سرطان روده بزرگ را بیش از ۳۰ درصد افزایش دهد.
به گزارش دیلیمیل، پژوهشگران آمریکایی دریافتهاند که مصرف مکرر سوسیس و کالباس، گوشت خوک فرآوری شده (بیکن) و نوشیدنیهای شیرین هم به همین مقدار خطر مرگ ناشی از سرطان را افزایش میدهند. در مقابل، مصرف زیاد سبزیجات نارنجی مانند سیبزمینی شیرین و هویج و نوشیدن قهوه، نقش محافظتی دارد.
در۳۰ سال گذشته، نرخ ابتلا به سرطان روده بزرگ در افراد جوان در سراسر جهان تا ۸۰ درصد افزایش یافته است. دانشمندان بر این باورند که عوامل متعددی میتوانند در این پدیده نقش داشته باشند. از افزایش آلودگی گرفته تا چاقی فزاینده و حتی ذرات نامرئی پلاستیک در آب آشامیدنی. اکنون متخصصان آمریکایی شواهدی پیدا کردهاند که نشان میدهد رژیم غذایی با خاصیت التهابی بالا ممکن است یکی از دلایل افزایش روند ابتلا به این بیماری باشد.
غذاهایی که در این دسته التهابزا قرار میگیرند، عبارتاند از گوشتهای فراوریشده مانند گوشت خوک فراوری شده، سوسیس و کالباس، نوشیدنیهای شیرین، کربوهیدراتهای تصفیهشده مانند نان یا ماکارونی سفید و جگر.
با این حال، بر اساس الگوی تجربی سنجش التهابزایی رژیم غذایی (EDIP)، ابزاری جهانی که غذاها را بر اساس ظرفیت التهابزایی آنها ارزیابی میکند، سبزیجات نارنجی مانند سیبزمینی شیرین و هویج و همچنین قهوه، شراب و بهطور شگفتانگیزی، پیتزا همگی در دسته «غذاهای ضدالتهاب» طبقهبندی میشوند.
پیتزا به این دلیل که گوجهفرنگی پخته دارد، در این گروه قرار میگیرد. گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن، یک آنتیاکسیدان قوی، است.
این مطالعه نشان داد بیماران مبتلا به سرطان روده بزرگ که بیشتر از ۸۰ درصد داوطلبان دیگر غذاهای التهابزا مصرف کرده بودند، در مقایسه با افرادی که از این نوع غذاها بسیار کمتر مصرف میکردند، ۳۶ درصد بیشتر در معرض خطر مرگ بر اثر آن سرطان قرار داشتند.
کارشناسانی که این یافتهها را در کنفرانس انجمن آمریکایی سرطانشناسی بالینی (ASCO) در شیکاگو ارائه کردند، گفتند که اگرچه هنوز برای توصیه رسمی رژیم غذایی ضدالتهابی به بیماران مبتلا به سرطان شواهد کافی وجود ندارد، ممکن است این توصیه بهزودی مطرح شود.
در این مطالعه، دانشمندان هزار و ۶۲۵ بیمار مبتلا به سرطان روده بزرگ را که بیماری آنها به غدد لنفاوی مجاور سرایت کرده، اما فراتر نرفته بود، بررسی کردند. تمام داوطلبان درباره میزان مصرف غذاهای متعلق به ۱۸ گروه غذاییــ ۹ گروه التهابزا و ۹ گروه ضدالتهابــ پرسشنامههایی تکمیل کردند.
پژوهشگران طی دوره سه ساله پیگیری دریافتند بیمارانی که رژیم غذایی آنها از نظر خاصیت التهابزایی بین ۲۰ درصد بالایی قرار داشت، در مقایسه با افرادی که سطح مصرف غذاهای التهابزا در آنان در پایینترین حد قرار داشت، ۳۶ درصد بیشتر در معرض خطر مرگ ناشی از سرطان بودند.
همچنین، افرادی که از نظر مصرف غذاهای التهابزا در ۲۰ درصد بالایی قرار داشتند، نسبت به کسانی که در ۲۰ درصد پایینی بودند، ۸۷ درصد بیشتر در معرض خطر مرگ (از هر علتی) بودند.
زمانی هم که فعالیت بدنی هم در نظر گرفته شد، افرادی که کمترین غذاهای التهابزا را مصرف میکردند و فعالیت بدنی بالا داشتند، ۶۳ درصد کمتر در معرض خطر مرگ بودند.
🆔@ScientificDialectics
نرخ ابتلا به سرطان روده بزرگ در طول ۳۰ سال گذشته، در افراد جوان در سراسر جهان تا ۸۰ درصد افزایش یافته است
یک آزمایش جدید نشان داده است که مصرف روزمره نان سفید بستهبندیشده میتواند خطر مرگ بر اثر سرطان روده بزرگ را بیش از ۳۰ درصد افزایش دهد.
به گزارش دیلیمیل، پژوهشگران آمریکایی دریافتهاند که مصرف مکرر سوسیس و کالباس، گوشت خوک فرآوری شده (بیکن) و نوشیدنیهای شیرین هم به همین مقدار خطر مرگ ناشی از سرطان را افزایش میدهند. در مقابل، مصرف زیاد سبزیجات نارنجی مانند سیبزمینی شیرین و هویج و نوشیدن قهوه، نقش محافظتی دارد.
در۳۰ سال گذشته، نرخ ابتلا به سرطان روده بزرگ در افراد جوان در سراسر جهان تا ۸۰ درصد افزایش یافته است. دانشمندان بر این باورند که عوامل متعددی میتوانند در این پدیده نقش داشته باشند. از افزایش آلودگی گرفته تا چاقی فزاینده و حتی ذرات نامرئی پلاستیک در آب آشامیدنی. اکنون متخصصان آمریکایی شواهدی پیدا کردهاند که نشان میدهد رژیم غذایی با خاصیت التهابی بالا ممکن است یکی از دلایل افزایش روند ابتلا به این بیماری باشد.
غذاهایی که در این دسته التهابزا قرار میگیرند، عبارتاند از گوشتهای فراوریشده مانند گوشت خوک فراوری شده، سوسیس و کالباس، نوشیدنیهای شیرین، کربوهیدراتهای تصفیهشده مانند نان یا ماکارونی سفید و جگر.
با این حال، بر اساس الگوی تجربی سنجش التهابزایی رژیم غذایی (EDIP)، ابزاری جهانی که غذاها را بر اساس ظرفیت التهابزایی آنها ارزیابی میکند، سبزیجات نارنجی مانند سیبزمینی شیرین و هویج و همچنین قهوه، شراب و بهطور شگفتانگیزی، پیتزا همگی در دسته «غذاهای ضدالتهاب» طبقهبندی میشوند.
پیتزا به این دلیل که گوجهفرنگی پخته دارد، در این گروه قرار میگیرد. گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن، یک آنتیاکسیدان قوی، است.
این مطالعه نشان داد بیماران مبتلا به سرطان روده بزرگ که بیشتر از ۸۰ درصد داوطلبان دیگر غذاهای التهابزا مصرف کرده بودند، در مقایسه با افرادی که از این نوع غذاها بسیار کمتر مصرف میکردند، ۳۶ درصد بیشتر در معرض خطر مرگ بر اثر آن سرطان قرار داشتند.
کارشناسانی که این یافتهها را در کنفرانس انجمن آمریکایی سرطانشناسی بالینی (ASCO) در شیکاگو ارائه کردند، گفتند که اگرچه هنوز برای توصیه رسمی رژیم غذایی ضدالتهابی به بیماران مبتلا به سرطان شواهد کافی وجود ندارد، ممکن است این توصیه بهزودی مطرح شود.
در این مطالعه، دانشمندان هزار و ۶۲۵ بیمار مبتلا به سرطان روده بزرگ را که بیماری آنها به غدد لنفاوی مجاور سرایت کرده، اما فراتر نرفته بود، بررسی کردند. تمام داوطلبان درباره میزان مصرف غذاهای متعلق به ۱۸ گروه غذاییــ ۹ گروه التهابزا و ۹ گروه ضدالتهابــ پرسشنامههایی تکمیل کردند.
پژوهشگران طی دوره سه ساله پیگیری دریافتند بیمارانی که رژیم غذایی آنها از نظر خاصیت التهابزایی بین ۲۰ درصد بالایی قرار داشت، در مقایسه با افرادی که سطح مصرف غذاهای التهابزا در آنان در پایینترین حد قرار داشت، ۳۶ درصد بیشتر در معرض خطر مرگ ناشی از سرطان بودند.
همچنین، افرادی که از نظر مصرف غذاهای التهابزا در ۲۰ درصد بالایی قرار داشتند، نسبت به کسانی که در ۲۰ درصد پایینی بودند، ۸۷ درصد بیشتر در معرض خطر مرگ (از هر علتی) بودند.
زمانی هم که فعالیت بدنی هم در نظر گرفته شد، افرادی که کمترین غذاهای التهابزا را مصرف میکردند و فعالیت بدنی بالا داشتند، ۶۳ درصد کمتر در معرض خطر مرگ بودند.
🆔@ScientificDialectics
Mail Online
Experts discover type of bread raises risk of colon cancer death
Over the last 30 years, young diagnoses of the disease have shot up by 80 per cent across the globe, research suggests.
❤3👍3💯3
💢داروی جدید رشد توده سرطانی را در پستان متوقف میکند
بر اساس گزارش سازمان تحقیقات سرطان بریتانیا، کامیزسترانت از ورود هورمون استروژن به سلولهای سرطانی در پستان جلوگیری میکند
طبق یافتههای یک آزمایش بالینی، یک داروی جدید به نام کامیزسترانت (camizestrant) ممکن است با کمک روشی مبتنی بر کنترل هورمونها، بتواند جلو رشد برخی تومورهای سرطانی در پستان را بگیرد.
به گزارش اسکاینیوز، مرکز تحقیقات سرطان بریتانیا اعلام کرده است که این دارو با مسدود کردن ورود استروژن به سلولهای سرطان پستان عمل میکند و محققان امیدوارند که با این روش بتوانند رشد تودههای سرطانی را متوقف یا کند کنند.
طی این آزمایش، احتمال پیشرفت بیماری در افرادی که با این دارو تحت درمان قرار گرفتند، در مقایسه با درمانهای استاندارد، ۵۲ درصد کاهش یافت.
این مطالعه که شرکت آسترازنکا (AstraZeneca) حامی مالی آن بود، روی بیمارانی با سرطان پستان از نوع هورمون [استروژن]ــ مثبت (hormone-positive) و پروتئین HER2 منفی انجام شد؛ نوعی از سرطان پستان که حدود ۷۰ درصد موارد را تشکیل میدهد.
در مرحله سوم این آزمایش بالینی، بیش از سه هزار بیمار از ۲۳ کشور شرکت کردند. پزشکان در این مرحله، با استفاده از آزمایش خون برای شناسایی تغییرات در دیانای سلولهای سرطانی، بررسی کردند که کدام درمانها موثر یا بیاثرند.
در میان بیمارانی که داروی کامیزسترانت یا ایزددی۹۸۳۳ (AZD9833) مصرف کردند، رشد سرطان بهطور متوسط حدود ۱۶ ماه کنترل شد، در حالی که این مدت در سایر روشهای درمانی حدود ۹ ماه بود.
با این حال، یک درصد از بیماران مصرف این داروی جدید را به دلیل عوارض جانبی آن، متوقف کردند. این عوارض جانبی کند شدن ضربان قلب و تغییرات در بینایی، از جمله دیدن نورهای دنبالهدار یا چشمکزن در حاشیه میدان دید و باقی ماندن تصویر یک شیء حتی پس از توقف نگاه کردن به آن گزارش شدهاند.
نتایج تکمیلی این کارآزمایی در نشست سالانه انجمن سرطانشناسی بالینی آمریکا (ASCO) که روز یکشنبه در شیکاگو برگزار شد، ارائه شد. این آزمایش نخستین مطالعه در جهان بود که نشان داد با استفاده از آزمایش خون میتوان برای شناسایی زودهنگام علائم سرطان مقاومت به درمان، اقدام کرد.
دکتر کاترین الیوت، مدیر تحقیقات مرکز تحقیقات سرطان بریتانیا، این پیشرفت را تحسین کرده و آن را «نمونهای روشن از چگونگی تحول درمان سرطان از طریق آزمایش خون» دانسته است.
او توضیح داد: «پژوهشگران توانستند با ردیابی مقدار بسیار ناچیز دیانای تومور در خون، علائم اولیه مقاومت به درمان را شناسایی کنند و پیش از آنکه سرطان فرصت رشد پیدا کند، درمان را تغییر دهند. این یافته نشان میدهد که دیانای تومور در حال گردش (ctDNA) میتواند به پزشکان در اتخاذ تصمیمهای هوشمندتر و بهموقع برای درمان کمک کند و این ظرفیت را دارد که به بخش مهمی از روند درمان شخصیسازیشده برای بیماران مبتلا به سرطان پستان پیشرفته تبدیل شود.»
🆔@ScientificDialectics
بر اساس گزارش سازمان تحقیقات سرطان بریتانیا، کامیزسترانت از ورود هورمون استروژن به سلولهای سرطانی در پستان جلوگیری میکند
طبق یافتههای یک آزمایش بالینی، یک داروی جدید به نام کامیزسترانت (camizestrant) ممکن است با کمک روشی مبتنی بر کنترل هورمونها، بتواند جلو رشد برخی تومورهای سرطانی در پستان را بگیرد.
به گزارش اسکاینیوز، مرکز تحقیقات سرطان بریتانیا اعلام کرده است که این دارو با مسدود کردن ورود استروژن به سلولهای سرطان پستان عمل میکند و محققان امیدوارند که با این روش بتوانند رشد تودههای سرطانی را متوقف یا کند کنند.
طی این آزمایش، احتمال پیشرفت بیماری در افرادی که با این دارو تحت درمان قرار گرفتند، در مقایسه با درمانهای استاندارد، ۵۲ درصد کاهش یافت.
این مطالعه که شرکت آسترازنکا (AstraZeneca) حامی مالی آن بود، روی بیمارانی با سرطان پستان از نوع هورمون [استروژن]ــ مثبت (hormone-positive) و پروتئین HER2 منفی انجام شد؛ نوعی از سرطان پستان که حدود ۷۰ درصد موارد را تشکیل میدهد.
در مرحله سوم این آزمایش بالینی، بیش از سه هزار بیمار از ۲۳ کشور شرکت کردند. پزشکان در این مرحله، با استفاده از آزمایش خون برای شناسایی تغییرات در دیانای سلولهای سرطانی، بررسی کردند که کدام درمانها موثر یا بیاثرند.
در میان بیمارانی که داروی کامیزسترانت یا ایزددی۹۸۳۳ (AZD9833) مصرف کردند، رشد سرطان بهطور متوسط حدود ۱۶ ماه کنترل شد، در حالی که این مدت در سایر روشهای درمانی حدود ۹ ماه بود.
با این حال، یک درصد از بیماران مصرف این داروی جدید را به دلیل عوارض جانبی آن، متوقف کردند. این عوارض جانبی کند شدن ضربان قلب و تغییرات در بینایی، از جمله دیدن نورهای دنبالهدار یا چشمکزن در حاشیه میدان دید و باقی ماندن تصویر یک شیء حتی پس از توقف نگاه کردن به آن گزارش شدهاند.
نتایج تکمیلی این کارآزمایی در نشست سالانه انجمن سرطانشناسی بالینی آمریکا (ASCO) که روز یکشنبه در شیکاگو برگزار شد، ارائه شد. این آزمایش نخستین مطالعه در جهان بود که نشان داد با استفاده از آزمایش خون میتوان برای شناسایی زودهنگام علائم سرطان مقاومت به درمان، اقدام کرد.
دکتر کاترین الیوت، مدیر تحقیقات مرکز تحقیقات سرطان بریتانیا، این پیشرفت را تحسین کرده و آن را «نمونهای روشن از چگونگی تحول درمان سرطان از طریق آزمایش خون» دانسته است.
او توضیح داد: «پژوهشگران توانستند با ردیابی مقدار بسیار ناچیز دیانای تومور در خون، علائم اولیه مقاومت به درمان را شناسایی کنند و پیش از آنکه سرطان فرصت رشد پیدا کند، درمان را تغییر دهند. این یافته نشان میدهد که دیانای تومور در حال گردش (ctDNA) میتواند به پزشکان در اتخاذ تصمیمهای هوشمندتر و بهموقع برای درمان کمک کند و این ظرفیت را دارد که به بخش مهمی از روند درمان شخصیسازیشده برای بیماران مبتلا به سرطان پستان پیشرفته تبدیل شود.»
🆔@ScientificDialectics
Sky News
'Transformational' new drug could stop breast cancer tumours before they grow, trial finds
Cancer Research UK says that breast cancer is the most common type of the disease, with around 56,400 women and around 390 men diagnosed in the UK each year.
❤4👏2👍1
💢آنتیهیستامین میتواند خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش دهد
به افراد مبتلا به حساسیت تب یونجه توصیه میشود بهجای آنتیهیستامینهای خوابآور، از داروهای نسل دوم مانند ستیریزین و لوراتادین استفاده شود
مصرف منظم داروهای ضدحساسیت رایج برای درمان آلرژی که بدون نسخه در دسترساند، خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش میدهند.
به گزارش دیلیمیل، دبورا گریسون، داروساز با بیش از ۳۰ سال تجربه، در مورد استفاده از آنتیهیستامینها که معمولا باعث خوابآلودگی میشوند و برای درمان حساسیت (آلرژی) یا کمک به خواب استفاده میشوند، هشدار داد. او در ویدیویی که در تیکتاک منتشر شد، توضیح داد این نوع داروها میتوانند با مواد شیمیایی کلیدی در مغز که با حافظه و شناخت مرتبطند، تداخل ایجاد کنند.
گریسون گفت اگر این داروها مدت طولانی مصرف شوند، خطر ابتلا به زوال عقل وجود دارد، و اشاره کرد که این داروها سطح استیلکولین را در مغز کاهش میدهندــ این انتقالدهنده عصبی نقش مهمی در یادگیری و حافظه دارد.
در فصلهای افزایش سطح گردهها در هوا، افراد مبتلا به حساسیت به داروخانهها روی میآورند. اما گریسون به بیماران توصیه میکند بهجای آنتیهیستامینهای خوابآور، از داروهای نسل دوم مانند «ستیریزین» و «لوراتادین» استفاده کنند که خطرات مشابهی برای مغز ندارند.
او همچنین توصیه میکند برای کاهش تماس با گرده، اقدامهای سادهای مثل مالیدن کمی وازلین داخل بینی، استفاده از عینک آفتابی در فضای باز، و دوش گرفتن پس از بازگشت به خانه انجام شود.
پژوهشهای علمی نیز نگرانیهای گریسون را تایید کردهاند. تحقیقی در سال ۲۰۱۵ در آمریکا، با بررسی بیش از ۳۴۰۰ فرد بزرگسال، نشان داد که مصرف مقادیر بالای داروهای آنتیکولینرژیک از جمله آنتیهیستامینهای خوابآورــ که گیرنده استیلکولین را مسدود میکنندــ با افزایش خطر ابتلا به زوال عقل مرتبط است. همچنین پژوهشی در تایوان در سال ۲۰۲۴ با بررسی بیش از ۷۰۰ هزار بیمار مبتلا به تب یونجه نیز ارتباط مرتبط با دوز بین مصرف این داروها و زوال عقل نشان داد.
با این حال، همه کارشناسان در مورد این شواهد اتفاقنظر ندارند. دکتر آنتونی کوماروف از دانشگاه هاروارد میگوید یافتهها هنوز قطعی نیستند، برخی مطالعات این ارتباط را نشان میدهند و برخی نه. و همه این پژوهشها محدودیتهایی دارند.
با وجود این، گریسون معتقد است که باید احتیاط کرد. او گفت فقط به این دلیل که یک دارو بدون نسخه فروخته میشود، بهمعنای بیخطر بودن آن نیست. وقتی صحبت از سلامت مغز است، باید به آینده فکر کرد.
🆔@ScientificDialectics
به افراد مبتلا به حساسیت تب یونجه توصیه میشود بهجای آنتیهیستامینهای خوابآور، از داروهای نسل دوم مانند ستیریزین و لوراتادین استفاده شود
مصرف منظم داروهای ضدحساسیت رایج برای درمان آلرژی که بدون نسخه در دسترساند، خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش میدهند.
به گزارش دیلیمیل، دبورا گریسون، داروساز با بیش از ۳۰ سال تجربه، در مورد استفاده از آنتیهیستامینها که معمولا باعث خوابآلودگی میشوند و برای درمان حساسیت (آلرژی) یا کمک به خواب استفاده میشوند، هشدار داد. او در ویدیویی که در تیکتاک منتشر شد، توضیح داد این نوع داروها میتوانند با مواد شیمیایی کلیدی در مغز که با حافظه و شناخت مرتبطند، تداخل ایجاد کنند.
گریسون گفت اگر این داروها مدت طولانی مصرف شوند، خطر ابتلا به زوال عقل وجود دارد، و اشاره کرد که این داروها سطح استیلکولین را در مغز کاهش میدهندــ این انتقالدهنده عصبی نقش مهمی در یادگیری و حافظه دارد.
در فصلهای افزایش سطح گردهها در هوا، افراد مبتلا به حساسیت به داروخانهها روی میآورند. اما گریسون به بیماران توصیه میکند بهجای آنتیهیستامینهای خوابآور، از داروهای نسل دوم مانند «ستیریزین» و «لوراتادین» استفاده کنند که خطرات مشابهی برای مغز ندارند.
او همچنین توصیه میکند برای کاهش تماس با گرده، اقدامهای سادهای مثل مالیدن کمی وازلین داخل بینی، استفاده از عینک آفتابی در فضای باز، و دوش گرفتن پس از بازگشت به خانه انجام شود.
پژوهشهای علمی نیز نگرانیهای گریسون را تایید کردهاند. تحقیقی در سال ۲۰۱۵ در آمریکا، با بررسی بیش از ۳۴۰۰ فرد بزرگسال، نشان داد که مصرف مقادیر بالای داروهای آنتیکولینرژیک از جمله آنتیهیستامینهای خوابآورــ که گیرنده استیلکولین را مسدود میکنندــ با افزایش خطر ابتلا به زوال عقل مرتبط است. همچنین پژوهشی در تایوان در سال ۲۰۲۴ با بررسی بیش از ۷۰۰ هزار بیمار مبتلا به تب یونجه نیز ارتباط مرتبط با دوز بین مصرف این داروها و زوال عقل نشان داد.
با این حال، همه کارشناسان در مورد این شواهد اتفاقنظر ندارند. دکتر آنتونی کوماروف از دانشگاه هاروارد میگوید یافتهها هنوز قطعی نیستند، برخی مطالعات این ارتباط را نشان میدهند و برخی نه. و همه این پژوهشها محدودیتهایی دارند.
با وجود این، گریسون معتقد است که باید احتیاط کرد. او گفت فقط به این دلیل که یک دارو بدون نسخه فروخته میشود، بهمعنای بیخطر بودن آن نیست. وقتی صحبت از سلامت مغز است، باید به آینده فکر کرد.
🆔@ScientificDialectics
Mail Online
Pharmacist warns over-the-counter medication could raise dementia risk
Pharmacist Deborah Grayson said you may want to think twice about which drug to opt for a common health problem that blights the lives of one in four people in Britain.
👍4👏1
💢علاقه به خوراکیهای نرم؛ وقتی غذا را نمیجویم چه اتفاقی میافتد؟
جویدن نقش مهمی در هضم غذا و انتقال حس سیری به مغز ایفا میکند. هرچه بیشتر بجویم، روند خوردن کندتر میشود و به مغز فرصت میدهد تا متوجه سیری معده شود
از ماکارونی و پنیر خامهای گرفته تا نرمنوش و پوره سیبزمینی کرهای، غذاهای نرم جایگاه ویژهای در برنامه غذایی دارند. اما متخصصان تغذیه هشدار میدهند که این علاقه عمومی به بافتهای نرم ممکن است تاثیری پنهان بر سلامت بدن بگذارد.
بری فیلیپس، کارشناس تغذیه، به یاهو لایف میگوید غذاهای نرم حس لذت میدهند. این غذاها اغلب سرشار از قند یا چربیاند، و با خاطرات کودکی گره خوردهاند، مانند پوره سیبزمینی یا بستنی، که از نظر احساسی هم آنها را دلپذیر میکند.
دانشمندان حوزه غذا نیز به این ترجیح فرهنگی اشاره میکنند. برایان کوک لی توضیح میدهد که آمریکاییها نان نرم را به نانهای سفت و ترد اروپایی ترجیح میدهند، که عمیقا در فرهنگ غذایی ریشه دارد.
اما این علاقه عوارضی هم دارد. جویدن نقش مهمی در هضم غذا و انتقال حس سیری به مغز ایفا میکند. ابی تیل، دانشمند تغذیه، میگوید هرچه بیشتر بجویم، روند خوردن کندتر میشود و به مغز فرصت میدهد تا متوجه سیری معده شود. غذاهای نرم معمولا سریع خورده میشوند و همین میتواند به پرخوری منجر شود.
برای مثال، مایعات را میتوان تا ۶۰ برابر سریعتر از غذاهای جامد مصرف شوند. چون نیازی به جویدن ندارند، واکنش سیری ضعیفتری در بدن ایجاد میکنند. این امر میتواند باعث شود فرد بدون اینکه آگاه باشد کالری بیشتری دریافت کند.
پژوهشها نیز این نگرانیها را تأیید کردهاند. یافتههای پژوهشی در هلند نشان داد افراد هنگام مصرف غذاهای نرم، کالری بیشتری دریافت میکنند، زیرا این غذاها سریعتر خورده میشوند و به اندازه غذاهای سفت حس سیری ایجاد نمیکنند.
غذاهای نرم اغلب فیبر کمی دارند، در حالی که فیبر برای سلامت گوارش و احساس سیری ضروری است. همچنین، غذاهای نرم فراوریشده معمولا افزودنیهایی دارند تا بافت نرم غذا حفظ شودــ برای مثال، نان سفید برای حفظ نرمی و ماندگاری، به تغییرات فراوان و افزودنیهای خاص نیاز دارد.
با این حال، همه غذاهای نرم ناسالم نیستند. فیلیپس میگوید ماست یونانی، جو دوسر، آووکادو و حبوبات همگی نرم و مغذیاند. و برای گروههایی مانند نوزادان، سالمندان، یا بیمارانی که در دوره نقاهت پس از عمل جراحیاند، مصرف غذاهای نرم ضروری است.
در نهایت، متخصصان خوردن آگاهانه را توصیه میکنند. بنابراین، از پوره سیبزمینیتان لذت ببریدــ فقط وقتی میتوانید، یادتان نرود بجوید!
🆔@ScientificDialectics
جویدن نقش مهمی در هضم غذا و انتقال حس سیری به مغز ایفا میکند. هرچه بیشتر بجویم، روند خوردن کندتر میشود و به مغز فرصت میدهد تا متوجه سیری معده شود
از ماکارونی و پنیر خامهای گرفته تا نرمنوش و پوره سیبزمینی کرهای، غذاهای نرم جایگاه ویژهای در برنامه غذایی دارند. اما متخصصان تغذیه هشدار میدهند که این علاقه عمومی به بافتهای نرم ممکن است تاثیری پنهان بر سلامت بدن بگذارد.
بری فیلیپس، کارشناس تغذیه، به یاهو لایف میگوید غذاهای نرم حس لذت میدهند. این غذاها اغلب سرشار از قند یا چربیاند، و با خاطرات کودکی گره خوردهاند، مانند پوره سیبزمینی یا بستنی، که از نظر احساسی هم آنها را دلپذیر میکند.
دانشمندان حوزه غذا نیز به این ترجیح فرهنگی اشاره میکنند. برایان کوک لی توضیح میدهد که آمریکاییها نان نرم را به نانهای سفت و ترد اروپایی ترجیح میدهند، که عمیقا در فرهنگ غذایی ریشه دارد.
اما این علاقه عوارضی هم دارد. جویدن نقش مهمی در هضم غذا و انتقال حس سیری به مغز ایفا میکند. ابی تیل، دانشمند تغذیه، میگوید هرچه بیشتر بجویم، روند خوردن کندتر میشود و به مغز فرصت میدهد تا متوجه سیری معده شود. غذاهای نرم معمولا سریع خورده میشوند و همین میتواند به پرخوری منجر شود.
برای مثال، مایعات را میتوان تا ۶۰ برابر سریعتر از غذاهای جامد مصرف شوند. چون نیازی به جویدن ندارند، واکنش سیری ضعیفتری در بدن ایجاد میکنند. این امر میتواند باعث شود فرد بدون اینکه آگاه باشد کالری بیشتری دریافت کند.
پژوهشها نیز این نگرانیها را تأیید کردهاند. یافتههای پژوهشی در هلند نشان داد افراد هنگام مصرف غذاهای نرم، کالری بیشتری دریافت میکنند، زیرا این غذاها سریعتر خورده میشوند و به اندازه غذاهای سفت حس سیری ایجاد نمیکنند.
غذاهای نرم اغلب فیبر کمی دارند، در حالی که فیبر برای سلامت گوارش و احساس سیری ضروری است. همچنین، غذاهای نرم فراوریشده معمولا افزودنیهایی دارند تا بافت نرم غذا حفظ شودــ برای مثال، نان سفید برای حفظ نرمی و ماندگاری، به تغییرات فراوان و افزودنیهای خاص نیاز دارد.
با این حال، همه غذاهای نرم ناسالم نیستند. فیلیپس میگوید ماست یونانی، جو دوسر، آووکادو و حبوبات همگی نرم و مغذیاند. و برای گروههایی مانند نوزادان، سالمندان، یا بیمارانی که در دوره نقاهت پس از عمل جراحیاند، مصرف غذاهای نرم ضروری است.
در نهایت، متخصصان خوردن آگاهانه را توصیه میکنند. بنابراین، از پوره سیبزمینیتان لذت ببریدــ فقط وقتی میتوانید، یادتان نرود بجوید!
🆔@ScientificDialectics
Yahoo Life
Mac and cheese. Smoothies. Mashed potatoes. Americans love soft foods — and that's not necessarily a good thing.
Americans have a soft spot for soft foods. There are some drawbacks.
👍3🔥2