3.5K subscribers
24.1K photos
4K videos
340 files
5.41K links
"ثمر" ، تازه های کشاورزی ، باغداری و دامپروری
Download Telegram
توصیه_ترویجی_19_پرورش_گاو_و_گوسفند1.pdf
5.2 MB
🔺دانلود کتاب توصیه های ترویجی پرورش گاو و گوسفند
Http://e-samar.com
@Samar_Agriculture
✴️احتمال برگزاری جلسه رأی اعتماد وزیر پیشنهادی جهاد کشاورزی در هفته جاری

🔹سخنگوی هیات رئیسه مجلس، دستور کار صحن علنی و کمیسیونهای مجلس در هفته جاری را تشریح کرد و از احتمال حضور وزرای بهداشت و کشور در جلسه علنی روز سه شنبه خبر داد.

Https://e-samar.com
@Samar_Agriculture
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
۳۲۰ نژاد گاو مختلف در دنیا وجود دارد که در این تیزر بخوبی قابل رویت است .

@Samar_Agriculture
🟥کوددهی زردآلو

با توجه به این که اکثر خاک های تحت کشتزردآلو آهکی-  شنی بوده است، مدیریت صحیح کودها یکی از عوامل مؤثر در افزایش کیفیت و بهبودخواص کیفی میوه زردآلو است. در میان عناصر غذایی پتاسیم، کلسیم، روی و بر در افزایش عملکرد و بهبود کیفیت زردآلو نقش بسیار مهمی را ایفا می کنند.

آفات درخت زرد آلو

سوسک کاپنودیس (Capnodis tenebrionis ) 

لارو این سوسک در ریشه های سطحی زرد آلودالان ایجاد نموده و درخت را از بین می برد. تهاجم این آفت به درختان در سال های که درختان از خشکی ( کم آبی ) رنج می برند بیشتر است. برخی از باغداران تصور می کنند که پایه بادام تلخ تا حدودی مقاومت دارد. این حشره را می توان با خیساندن یا پودر پاشی طوقه درختان و نزدیک سطح خاک با، سم لیندین ، در فصل رشد کنترل نمود.

بیماری های زردآلو

گموز باکتریایی یا شانکر باکتریایی  

کلیه  درختان بیمار چهار بار سمپاشی شوند. دفعه اول: موقع ریزش برگ های درختان در پاییز، دفعه دوم: اواخر زمستان تا اوایل بهار پیش از شکفتن جوانه ها وقبل از باز شدن گل ها با مخلوط بر دوی 2/1 درصد، دفعه سوم: بعد از ریزش کامل گلبرگ ها ودفعه چهارم : بعد از تشکیل میوه ها با مخلوط بر دوی رقیق. درسمپاشی های سوم وچهارم می توان از قارچ کش های آماده مسی مانند اکسی کلرورمس وغیره به نسبت های توصیه شده استفاده نمود. اگر مایع بردوی غلیظ (2/1 درصد) در بهار برای سمپاشی به کار رود، گیاه سوزی ایجاد می شود.

@Samar_Agriculture
🟥علل ریزش برگ و میوه های نارس از درختان

همیشه اختلاف فاحشی بین تعداد گل تشکیل شده روی درختان میوه در بهار و تعداد میوه رسیده به مرحله بلوغ وجود دارد. برای باغدار در سال کم بار وقتی میوه های کوچک یا نزدیک به رسیدن از درخت می اُفتد موجب ناراحتی می شود. حتی در سال های پُربار فقط حدود یک تا دو درصد گل ها تبدیل به میوه شده و برای تولید محصول رضایت بخش جهت برداشت می رسند. برای ریزش بیش از حد میوه درختان دلایلی
وجود دارد و این ریزش عامل مهم در تعیین مقدار محصول قابل برداشت می باشد. همه میوه ها در بیشتر شرایط دچار ریزش مستمر بعد از گلدهی نمی شوند.
میوه درختان دستخوش دو یا سه موج ریزش می شوند. وقتی یک میوه کوچک می خواهد از درخت بیاُفتد در دیواره های اتصالی بین لایه های سلول های دمگل ساقه میوه تغییراتی ایجاد می شود و لایه ریزش بوجود می آید. این تغییرات تحت کنترل هورمون ها هستند و آنها نیز به نوبه خود تحت تاثیر عوامل دیگر می باشند..
لقاح : اولین موج ریزش بطور کلی بلافاصله بعد از گلدهی بخاطر عدم لقاح میوه ها صورت می گیرد. این ریزش معمولا" چند هفته ادامه پیدا می کند و بسته به نوع رقم قبل از تمام شدن این موج ممکن است دچار چند موج ریزش جزئی نیز شود.
باغدار در این مرحله می تواند با فراهم کردن ارقام دگر افشان مناسب و افزایش تعداد کندو زنبور عسل در باغ شدت این موج ریزش را کاهش دهد.
دومین موج اصلی ریزش میوه ها هنگامی اتفاق می اُفتد که میوه ها کوچک و به اندازه یک فندق هستند و حدود یک سانتی متری قطر دارند. معمولا" هر چه تعداد گل نسبت به اندازه درخت بیشتر باشد در مرحله اول درصد کمی از میوه های کوچک می ریزند و سپس در موج دوم درصد ریزش میوه ها بیشتر می باشد. باغدار ریزش میوه ها در موج دوم را می تواند از طریق ذیل کاهش دهد.
1- تامین رطوبت همیشه به اندازه کافی مخصوصا" در ایام آب و هوای گرم و وزش بادهای خشک که موجب تخلیه سریع رطوبت خاک می شود مهم است.
2- جلوگیری از ایجاد خسارت به ریشه ها بوسیله ادوات کشاورزی یا آب ماندگی یا پوسیدگی ریشه .
3- اطمینان از تامین عناصر غذایی ، مخصوصا" ازت مهم می باشد و در این مورد سلامت شاخه و برگها و بُنیه رضایت بخش درخت معمولا" راهنمایی خوبی است.
4- از دادن بیش از اندازه کود شیمیایی خود داری نمائید.
ریزش پیش از برداشت
بسته به شرایط آب و هوا در دوره اصلی رشد میوه ریزش زیادی صورت می گیرد. وقتی میوه ها نارس هستند لایه ریزش تشکیل می شود و میوه ها از درخت می اُفتند. برخی عوامل محیطی موجب این نوع ریزش می شود.
1- در تابستان های گرم و خشک ریزش پیش از برداشت میوه مخصوصا" در ارقام سیب جاناتان (jonathan ) و گراونشتاین ( Gravenstein ) اتفاق می اُفتد.
2- دوام طولانی مدت آب و هوای مرطوب در اوایل زمستان عموما" موجب ریزش پیش از برداشت میوه می شود. این ریزش به نظر می رسد عمدتا" ناشی از رقابت بین میوه ها در حالت عرضه محدود آب و غذا باشد. محلولپاشی هورمون های مصنوعی می تواند ریزش نوع سوم را کنترل کند . بدلیل بهم خوردن تعادل بحرانی هورمون های گیاهی در درخت لایه ریزش میوه تشکیل می گردد و این تعادل می تواند تحت تاثیر مواد هورمونی باشد.
Https://e-samar.com
@Samar_Agriculture
علی توسطی: در صورت تداوم تعطیلى و عدم فعالیت صنف ماشین آلات کشاورزى و صنعتى، کشور در نیمه دوم سال با مشکلى بزرگتر از “بحران کرونا” مواجه خواهد شد

🔸رئیس اتحادیه صنف ماشین آلات کشاورزى، صنعتى و ساختمانى تهران با اشاره به اهمیت تولید محصولات کشاورزى و امنیت غذایى مردم، درخواست خود را مبنى بر بازگشایى هر چه سریع تر واحد هاى صنفى این اتحادیه جهت خدمت رسانى به بخش کشاورزى مطرح کرد.

🔸علی توسطى تاکید کرد کشاورزان کشور در فصل بهار نیاز مبرم به تجهیز مجدد انواع پمپ ها در چاه هاى آب کشاورزى و سیستم هاى آبیارى و همچنین تهیه انواع سمپاش ها و آفت کش را دارند. در صورت عدم دسترسى به موقع فعالان بخش کشاورزى به این تجهیزات، کشور با ضایعات بسیارى در حوزه محصولات و تولیدات کشاورزى مواجه خواهد گردید.

🔸این مقام صنفی گفت: علاوه بر بخش کشاورزى، در ادامه شعار سال قبل( رونق تولید) و شعار امسال( جهش تولید) در بخش “ماشین آلات صنعتى” و اهمیت پشتیبانى از صنایع کوچک و متوسط(SME)، این صنایع جهت تولید محصولات صنعتى نیاز ضرورى به انواع تجهیزات و ملزومات تولید مانند الکتروموتور، گیربکس هاى صنعتى، ژنراتور، قطعات یدکى و دیگر محصولات و خدمات این صنف را دارند.

🔸توسطى با اولویت دادن به سلامت جامعه نسبت به کلیه فعالیت هاى اقتصادى گفت؛ جان بر نان مقدم است، بدون تردید همه اصناف با مشکل “درآمد” مواجه شده اند، اما جهت جلوگیرى از تعطیلى کارخانه ها و کارگاه هاى تولیدى و جهت جلوگیرى از تعدیل کارگران و تشدید بیکارى ها، با رعایت ملاحظات بهداشتى و ایمنى برخى از صنوف تاثیرگذار مانند عرضه کنندگان ماشین آلات کشاورزى و صنعتى مى باید به صورت کنترل شده و در اسرع وقت وارد عرصه کار شوند.
Https://e-samar.com
@Samar_Agriculture
درخواست عباس کشاورز سرپرست وزرات جهاد کشاورزی برای مستثنی شدن فعالیت های کشاورزی از طرح فاصله گذاری اجتماعی

Http://e-samar.com
@Samar_Agriculture
🔰آموزش گرده افشانی مصنوعی درختان پسته

🍃ابتدا از درختان نر شاخه هایی که دارای گل هایی هم به رنگ قرمز و هم زرد هستند را انتخاب می کنیم. به این دلیل که دوره گرده افشانی از قرمزی شروع و تا پایان زردی گل ادامه دارد و باید گل های موجود در یک شاخه بطوری باشد که تمام دوره را داشته و بتواند چندین روز مداومت داشته باشند شاخه های حاوی گل را طوری باید قیچی کرد که کمترین تکان را بخورند چون این عمل باعث خالی شدن گرده ها یکجا در همان منطقه می شود. و هرچه تعداد گل در یک شاخه نازک بیشتر باشد بهتر است .

🍃شاخه ها باید طوری چیده شوند که وقتی درون قوطی آب قرار می گیرند نه بسیار به پایین فرو روند که عملکردشان کاهش یابد و نه بسیار بالا باشند که بر اثر باد تکان های شدید بخورند و تمام گردهایشان فوری خالی شود.

🍃همانطور که گفتیم هر چه تعداد گل در شاخه بریده شده بیشتر باشد بهتر است و محیط بیشتری از باغ را می تواند پشتبانی کند. قابل ذکر است که آب داخل قوطی های شاخه ها حتما باید آب شیرین قابل شرب باشد.

🍃 ظروف آب که حاوی شاخه گل هست را به درختان کم شاخ و بال در هر منطقه باغ آویزان می کنیم تا بهتر باد به آن بوزد و همچنین گرده ها بیشتر در هوا پخش شوند باید قوطی حاوی آب را طوری به درخت محکم کنیم که باد نتواند آن را تکان شدید بدهد.

🍃نکته مهم در تمامی این مراحل این است که با ظرافت و به آرامی با شاخه های حاوی گل برخورد کنیم تا کمترین تکان را بخورند و گرده آن ها یکجا خالی نشود.

Http://e-samar.com
@Samar_Agriculture
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
وضعیت امروز 🥺😧
شیروان ، خراسان شمالی ، بارش برف بی موقع و وضعیت غم باری که شاید در اکثر نقاط کشور محصولات کشاورزی رو تحت تأثیر خودش قرار بده !
@Samar_Agriculture
آشنایی با انواع کود ازته و نحوه مصرف آن‌ها

کود ازته ، یکی از مهمترین انواع کود شیمیایی و پرمصرفترین آنها است و از رایجترین انواع آن نیترات آمونیم، سولفات آمونیم و اوره می‌باشد. در این مطلب با انواع کود‌های ازته در ایران و نحوه مصرف آن‌ها برای محصولات کشاورزی و باغی آشنا شوید...
ادامه و بیشتر در 👇
Http://e-samar.com
@Samar_Agriculture
آموزش کاشت خیار گلخانه ای

برای کاشت خیار گلخانه ای قبل از هر اقدامی در مورد کشت خيار ابتدا بهتر است اطلاعاتی از قبيل آمار هواشناسی منطقه نظرات و تجربيات مهندسين کشاورزی و کشاورزان باتجربه و مهم‌ترین مورد قيمت اين محصول در بازار کسب کرده و آنگاه زمان کشت را انتخاب نماييد.
زمان کشت در بهره‌برداری محصول تأثیر مستقيم داشته و باعث بالا رفتن روحيه کار و تلاش می‌گردد؛ مثلاً در مناطق جنوبی کشور زمان کشت از اوایل مهرماه شروع می‌شود و در خردادماه سال بعد برداشت محصول پايان می‌یابد؛ و در مناطق شمالی و مرکزی کشور که در آذرماه و دی‌ماه دارای هوای ابری و سرد می‌باشند...
ادامه و بیشتر در 👇

https://e-samar.com/?p=4191
@Samar_Agriculture
🔴 نقش کلسیم در پسته

@farmerfertilizerkhorasan

⭕️ در بسیاری از منابع ذکر شده که عنصر کلسیم نقش تعیین کننده ای در کاهش استرس های دمایی و رطوبتی دارد.
کلسیم باعث افزایش مقاومت دیواره سلولی می شود. عنصر کلسیم در کاهش خسارت سرمازدگی بسیار مؤثر است.
کمبود کلسیم و عدم تعادل این عنصر با منیزیم باعث بروز عارضه لکه پوسته استخوانی می شود.

🔸 مقدار نیاز پسته به عنصر کلسیم:

از نظر نقش اندوپلاسمی از نظر مقدار مورد نیاز کلسیم جز عناصر کم مصرف طبقه بندی می شود.
از لحاظ آپوپلاسمی کلسیم یک عنصر پر مصرف تلقی می شود (به جهت نقش عنصر در دیواره سلولی).

🔸 در مورد پسته کلسیم به میزان خیلی زیاد تر از عناصر پر مصرف مورد نیاز می باشد. جذب کلسیم توسط پسته فقط از نوک تارهای کشنده که هنوزمریستم اولیه بوده و حلقه کاسپاری دور سلول های ریشه را نگرفته قابل جذب است.

بنابراین فقط طی مرحله ریشه زایی و تشکیل تارهای کشنده امکان جذب کلسیم وجوددارد. در موردپسته این مدت زمان محدود به مرحله بعد از گرده افشانی(نیمه دوم فروردین) و آخر فصل رشد (شهریور و مهر) می شود.

🔸 حرکت کلسیم داخل پسته:

کلسیم پس از جذب از ریشه توسط آوندهای چوبی به اندام های بالایی درخت منتقل می شود.

🔸 حرکت در آوند چوبی: 

به دلیل غلظت پایین و واکنش اسیدی آوند های چوبی, حرکت عنصر کلسیم مشکل چندانی ندارد.

🔸 حرکت در آوند آبکش:

پی اچ آوندهای آبکش قلیایی بوده و شیره پرورده غلیظ است. در نتیجه حرکت عنصر کلسیم با کندی انجام می شود.



Http://e-samar.com
@Samar_Agriculture
درمان کمبود آهن در باغات👇👇

1⃣ پیشگیری از بروز کمبود آهن؛

برای این منظور باید شرایط تهویه خاک مناسب باشد که این امر از طریق چند عامل صورت می گیرد:
) بیل زدن در پای درخت.
) اضافه کردن مواد آلی به خاک.
) کیفیت مناسب آب.
) مصرف متعادل کود حیوانی و کود فسفری (تا قابلیت جذب آهن بالا رود).

2⃣ کاشت ارقام و گونه های مقاوم به کمبود آهن.

3⃣مدیریت آبیاری صحیح (مصرف زیاد آب باعث تغذیه نامناسب و تشدید بروز کمبود آهن می شود).

4⃣ مصرف کود آهن.
@Samar_Agriculture
ریزش گل و میوه در مرکبات و راهای کنترل آن

مرکبات یکی از عمده ترین محصولات کشاورزی است که در درآمد زایی و ارز آوری اقتصادی کشور نقش به سزایی ایفا می کند.در نتیجه توجه به عوامل افزایش عملکرد این محصول از اهمیت بلایی برخوردار است .یکی ازین عوامل جلوگیری از ریزش بیش از حد گل و میوه است .
ادامه و بیشتر در 👇

https://e-samar.com/?p=4767
@Samar_Agriculture
🔺چگونه میتوان از ریزش میوه سیب جلوگیری کرد؟

عموما" در سالی که درختان سیب و یا گلابی پر از شکوفه گل میشوند همه آنها تبدیل به میوه نشده و ریزش میکنند این اختلاف بسیار گل و میوه امری طبیعی محسوب میشود. طبق تحقیقات پرفسور Friedrich چناچه 4 تا 6 درصد گلها در سیب و گلابی و 10 تا 20 درصد گلها در گیلاس و هلو و زردآلو به میوه تبدیل شوند در آن سال محصول خوبی در انتظار باغداران خواهد بود. در ادامه نتیجه گرفت که رابطه مستقیمی بین تعداد دانه در درون میوه سیب و ریزش میوه آن وجود دارد چنانچه تعداد دانه های درون میوه بالغ بر 2 عدد گردد، بعلت کمبود میزان هورمون مترشحه این میوه‎ها ریزش حاصل می کنند و اگر همه دانه های درون میوه که حداکثر به 10 عدد میرسند تکامل پیدا کنند بعلت کوچک بودن دانه های باز هم میزان تولید هورمون کم شده و سبب ریزش میوه می گردد و اگر دانه ها حد متعادل بین 5 تا 7 دانه باشند ریزش کمتر و در نهایت محصول بیشتر خواهد بود.

حالا سایر عوامل تاثیر گذار در رسیدن میوه سالم را در نظر نگیریم عامل ریزش میوه مهمترین قسمت در برداشت و عرضه محصول به بازار خواهد بود مقایسه شود فروش میوهای ریزش کرده یا باصطلاح بادریز با میوه های چیده شده که تقریبا" اختلاف قیمت سه برابر میباشد.
برای ریزش بیش از حد میوه درختان دلایلی وجود دارد و این ریزش عامل مهم در تعیین مقدار محصول قابل برداشت می باشد. همه میوه ها در بیشتر شرایط دچار ریزش مستمر بعد از گلدهی نمی شوند.و عوامل زیادی از جمله موارد زیر دخیل هستند :
عوامل محیطی ( باد شدید ، دمای کم و یا زیاد ، رطوبت ... )

- ژنتیکی ( ارقام حساس و یا مقاوم به ریزش ... )

- هورمونی ( اثرات هورمون اکسین ، سیتوکنین ، جیبرلین ... )

- برخی آفات و بیماری ها ( مانند کرم سیب و پوسیدگی مغز میوه ... )

- نوع تغذیه ( عناصری چون ازت ، روی ، بر ... )

بطور کلی محققان شایع ترین دلیل ریزش میوه را عدم تلقیح مناسب در زمان گرده افشانی میدانند. و وفور میوه در درخت و باغ را ، همین عامل لقاح تعیین میکند. حتی ریزشهای بعدی نیز در اثر عدم لقاح مناسب ارزیابی میکنند . بطوریکه عدم لقاح موجب ریزش صد در صدی میوه میشود و لقاح ناقص با توجه به ساختار گل در درخت سیب که میبایست ده عدد تخم یا دانه در داخل میوه تشکیل شود با وجود کمتر از 5 تخم ، ریزش میوه در تابستان حتمی خواهد بود. بدین جهت سایر عوامل موثر در ریزش را که عوامل خارجی در بالا ذکر شد در اهمیتهای بعدی قرار دارند.
Http://e-samar.com
@Samar_Agriculture
خاوازی از مجلس رای اعتماد گرفت

🔺کاظم خاوازی با کسب ۱۹۶ رای موافق توانست از مجلس دهم رای اعتماد بگیرد و به عنوان وزیر جهاد کشاورزی انتخاب شود.

🔻از ۲۱۰ نماینده حاضر در جلسه علنی ۱۹۶ نفر رای موافق، ۱۵ نفر رای مخالف به خاوازی داده شد و چهار نفر رای ممتنع دادند./ ایرنا
@Samar_Agriculture
🔵آغاز صادرات مستقیم میوه به عمان

پس از سال‌ها گمانه‌زنی سرانجام صادرات مستقیم میوه و تره‌بار به عمان کلید خورد.

 از سال‌ها قبل با توجه به روابط حسنه دو کشور عمان و ایران، دو طرف بر سر افزایش میزان مروادات تجاری به جمع بندی رسیده بودند اما با توجه به نبود سابقه لازم، برخی فعالیت‌ها با محدودیت مواجه بود، که یکی از آنها صادرات مستقیم کالای کشاورزی از ایران به عمان بود.
در این زمینه سازمان توسعه تجارت اعلام کرده تحت تاثیر محدودیت‌های کرونا و نیاز عمان به این محصولات، امروز نخستین محموله از صادرات کالاهای کشاورزی ایران مستقیما به عمان صورت گرفته است.

@Samar_Agriculture
🔻معافیت عوارض صادراتی مرغ مادر منجمد پایان دوره

🔹به نظر میرسد تا کاهش سن حذف گله های مرغ مادر و رخداد و شیوع بیماری کرونا سبب انباشت مرغ مادر در بازار شده است .

🔹رضا صدیق پور ، دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه ایران گفت : کاهش سن حذف گله های مادر و ایام تعطیلات عید و بیماری کرونا ، باعث تعطیلی کارخانجات سوسیس و کالباس گردیده و محدودیت مصرف که باعث انباشت مرغ مادر در بازار و افت شدید قیمت مرغ پایان دوره را در پی داشته است .

@Samar_Agriculture