3.48K subscribers
24.2K photos
4.01K videos
344 files
5.42K links
"ثمر" ، تازه های کشاورزی ، باغداری و دامپروری
Download Telegram
⭕️شخم زدن در پاییز نە بهار

باغبانان اغلب در پی این سوال هستند که آیا شخم زدن یا خاک ورزی باید در بهار انجام شود یا پاییز، اما متخصص باغبانی LSU AgCenter دکتر توماس کوشکی معتقد است که کار بر روی خاک در اواخر پاییز دارای مزایای متعددی نسبت روش سنتی یعنی شخم زدن بهاره  است.

کوشکی می گوید که کار بر روی خاک در اواخر پاییز بهتر است . از آنجا که آماده سازی خاک در اواخر پاییز انجام می شود این مسئله اجازه کاشت زودتر در بهار را می دهد. به خاطر اینکه درجه حرارت خاک در پاییز و اوایل زمستان بالاتر از اواخر زمستان و اوایل بهار است زمان بیشتری برای تبدیل و تجزیه مواد آلی خاک  وجود دارد.

باغداران همچنین می گویند حشرات، موجودات بیماری زا و علف های هرز چند ساله ممکن است با کشتن یا غیرفعال کردن آنها از طریق دفن یا قرار گرفتن در معرض هوای خشن زمستان کاهش یابند.

کوشکی می افزاید: از آنجایی که رطوبت بیشتری در زمین تخت و برهنه حفظ می شود، لایه های بالا موقعیت بهتری برای کاشت زود هنگام در خاکی که کمتر خاکستری باشد ایجاد می کند. او می گوید ترکیب کودهای آهکی و سنگی در پاییز به آنها امکان می دهد که با خاک یکپارچه شوند و بر رشد گیاهان بهاره تاثیر بگذارند.

با این حال شخم زدن پاییزی در تپه های ساحلی یا زمین های شیب دار توصیه نمی شود زیرا در این محیط ها خاک در تمام طول زمستان به خاطر بارش های تند در معرض فرسایش قرار می گیرد.

کوشکی می گوید: اگر به منظور بهبود و جلوگیری از فرسایش خاک یک محصول زمستانی پرورش داده شود، زمین را باید در پاییز شخم زد تا خاک را برای بذر آماده کند و دوباره در فصل بهار به زمین کود داد.

به گفته کوشکی برای خاک های شنی و جاهایی که شخم زدن سطحی است بهتر است شخم بهاره انجام شود. او خاطرنشان می کند که اکثر باغ ها در فصل بهار برای کشت باید توسط بیل، دیسک و یا روتیواتور وجین شوند
📡@samar_agriculture
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
خلاقیت چینی ها در پرکردن کیسە👍


📡@samar_agriculture
----------------------------------------------------------
📝North Texas is now home to one of the first farms of its kind in the world.
In the greenhouses, produce is locally grown on a large scale then picked and packed on the same day. Each harvest is pesticide and chemical free and ready in only 27 days.
It will be able to produce 10-15 harvests each year. Traditional, soil-based farming can only yield two harvest annually. This method of farming means that there is no restrictions to where produce can be grown.
The goal of the farm is to improve accessibility to fresh food for every family.
⚘Thanks a lot for @edengreentech from USA
▫️
📝شمال تگزاس، در آمریکا اکنون دارای یکی از نادرترین گلخانه‌ها در نوع خود در جهان قرار دارد.
در این گلخانه محصول بصورت محلی و در مقیاس وسیعی پرورش می‌یابد و در همان روز برداشت و بسته بندی می شود. هر برداشت عاری از سموم دفع آفات و مواد شیمیایی بوده و تنها در طی 27 روز آماده می‌شود.
این گلخانه قادر خواهد بود هر ساله۱۰ الی ۱۵ بار برداشت محصول داشته باشد. از کشاورزی سنتی و مبتنی بر خاک سالانه می‌توان حداکثر دو بار برداشت داشت. این روش کشاورزی به این معنی است که محدودیتی برای افزایش تولید وجود ندارد.
هدف نهایی از ساخت این گلخانه با تکنولوژی بالا، بهبود دسترسی به مواد غذایی تازه برای هر خانواده است.
▫️
#agriculture#horticulture#technology#organic#hydroponicland#hydroponics#hydroponic#aeroponics#aeroponic#aquaponics#aquaponic#greenhouse#fao#zerohunger
▫️
#هیدروپونیکلند#هیدروپونیک#گلخانه#آکواپونیک#ائروپونیک#کشاورزی

https://www.instagram.com/p/B2wGu3VFIV1/?igshid=1h0iwkh3r06a5
آیا خوردن پر مرغ، پشم یا مو (گنده خواری) برای دام مضر بوده و باعث ایجاد اختلال در دام می شود؟

🔴 اگر دامی به دلیل کمبود مواد معنی یا ویتامین در غذا و همچنین کاهش مصرف علوفه مرغوب، شروع به خوردن پشم، مو و یا پر کند، آهسته آهسته و به مرور زمان این مواد در درون معده به هم پیوسته و باعث تشکیل موادی تحت عنوان "توپی مویی" میگردد که وجود این مواد در معده باعث بسته شدن سوراخ ها و مجاری معده می گردد که در نهایت سبب کم اشتهایی و بی اشتهایی دام می گردد که اگر دامی مبتلا به چنین عارضه ای گردد، صرفا باید کشتار شود.

🔴 جهت پیشگیری و رفع این مشکل، از مواد ویتامینه و معدنی با کیفیت در جیره غذایی (به شکل پودر یا شربت) بهره گرفته و یا از شکل تزریقی آن استفاده نمایید؛ علاوه بر آن از علوفه مرغوب استفاده نمایید.
📡@Samar_Agriculture
⭕️قانون خرید تضمینی دوباره نقض شد /کشاورزان در تاریکی گام برمی‌دارند

🔺امسال دولت قیمت خرید تضمینی محصولات کشاورزی را که بر اساس قانون تا آخر شهریور هر سال تعیین شده، اعلام نکرد در حالی که امنیت غذایی کشور به رعایت این قانون گره خورده است.
🔺نقض قانون خرید تضمینی توسط دولت امنیت غذایی کشور را تهدید می‌کند.
🔺زمانی که کشاورز از نرخ خرید خود آگاه نیست مانند انداختن تیری در تاریکی است.
🔺کشاورز شانسی می‌کارد و نتیجه آن نیز شانسی خواهد بود چه بسا سال آینده به جای گندم، شکر و دانه روغنی از زمین کشاورز گوجه فرنگی،‌بادمجان و هندوانه برداشت شود!
@Samar_Agriculture
‍‍ علت ریزش انارهای نارس چیست⁉️🤔🤔

⚠️مهمترین عواملی که باعث ریزش انار نارس (گردوئی) میگردد:

💦تنش آبی:
باغهایی که در یک دوره طولانی آبیاری نشده اند و بعد از پایان گلدهی مفید و تشکیل میوه آبیاری انجام میگردد به درخت تنش وارد میشود و این تنش باعث ریزش مقداری از انارهای نارس می گردد.این تنش زمانیکه آبیاری غرقابی باشد بیشتر نمود می کند.

🌀تلقیح ناقص:
تلقیح ناقص به دلیل کمبود عنصر روی و بر و تنشهای رطوبتی_حرارتی محیط و عوامل ایجاد اختلال در گرده افشانی از قبیل آفات ، بیماریها ، تند بادها ، ابرناکی و...که باعث ریزش مقداری از میوه های نارس می گردد.

💧ماندابی پای درخت و امکان بیماری قارچی روی ریشه و عکس آن کم آبی و خشک بودن بستر باغ هم باعث ریزش میوه نارس می گردد.

✴️عدم تغذیه مناسب
درختانیکه بنیه درخت رضایت بخش نیست و سلامت ظاهری درخت نشان دهنده کمبود عناصر، بخصوص ازت که عنصر شادابی درخت میباشد باعث ریزش بیش از حد میوه های نارس می گردد

🔴عدم توانمندی درخت برای تامین عناصر غذائی و کاهش ذخیره انرژی لازم برای حفظ بار اضافی باعث می گردد میوه اضافی ریزش کند.

@samar_agriculturr
#اهمیت‌گوگرد
نقش گوگرد در اصلاح خاک

اگر در یک خاک رسی مقدار سدیم زیاد باشد ذرات رس بصورت انتشار درمی آید و چسبناک می شود. در سطح این گونه خاکها پس از آبیاری طبقه سخت و غیرقابل نفوذ آب و هوا ایجاد می شود که اصطلاحاً می گویند زمین سله بسته است. از صفات مشخصه اینگونه خاکها ترک ترک شده سطح آنان می باشد.

چنین خاکهای خیلی سفت و سخت بوده و برای گیاه محیط بسیار نامساعدی است و حال اگر جای سدیم را با کلسیم عوض کنیم ذرات رس بصورت منعقد و دانه ای درمی آید و خاک پوک و با نفوذ می گردد.

بنابراین برای اصلاح خاک سدیمی باید مقدم بر هر کاری سدیم قابل تعویض را بوسیله کلسیم جانشین نمود.

اگر تأثیر سولفات کلسیم که همان گچ باشد بخوبی انجام شود، سولفات دو سدیم حاصله را باید بوسیله شستن خاک از طبقه خاک زراعی خارج نمود و این عمل دقیق و مشکل است چون گچ ارزانترین ترکیب کلسیم قابل حل می باشد مصرف آن راحتر و متداولتر است ولی سایر ترکیبات قابل #حل‌کلسیم را نیز می توان مورد استفاده قرار داد. در خاکهای آهکی اسیدها با موادی که اسید تولید می کنند بخوبی می توانند کلسیم موجود را بصورت ترکیبات قابل حل تبدیل نمایند و این کلسیم قابل حل جانشین سدیم می شود. مثلاً #گوگرد در خاک تحت تأثیر عوامل میکروبی اکسیده می شود و با آب تولید اسید سولفوریک می نمایند.

بعداً اسید سولفوریک حاصله با کربنات کلسیم ترکیب و سولفات دوکلسیم (گچ) تولید می شود.

اکثر خاکهای سدیمی نمک خیلی مزاحم کربناتها و بی کربناتها می باشد زیرا کلرورها و سولفاتها خیلی آسانتر از کربناتها از خاک شسته می شوند بعلاوه چون اسید کربنیک اسید خیلی ضعیفی است لذا کربناتها قابل حل در آب خاصیت قلیایی در خاک ایجاد می کنند در این گونه موارد سولفات کلسیم (گچ) که از تحول #گوگرد در خاک تولید می گردد با این کربناتها ترکیب می شود و در نتیجه کربنات کلسیم غیرقابل حل و سولفاتهای سدیم و امثال آن تولید می گردد که این سولفاتها را با شستشوی خاک از طبقه خاک زراعی خارج می کنند.

با این عمل هم خواص فیزیکی خاک اصلاح می شود و هم قلیائیت شدید آن کاهش می یابد و در نتیجه خاک برای گیاهان زراعی به مراتب مساعدتر می گردد.
لینک کانال کشاورزی قارلق
📡@samar_agriculture
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یکی از راههای تخلیه گاز نفخ گازی
توجه این کار باید توسط متخصص انجام شود.
@Samar_Agriculture
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
هرس شاخ و برگ اضافی توسط هلی کوپتر
@Samar_Agriculture
‍ علت ریزش انارهای نارس چیست⁉️🤔🤔

⚠️مهمترین عواملی که باعث ریزش انار نارس (گردوئی) میگردد:

💦تنش آبی:
باغهایی که در یک دوره طولانی آبیاری نشده اند و بعد از پایان گلدهی مفید و تشکیل میوه آبیاری انجام میگردد به درخت تنش وارد میشود و این تنش باعث ریزش مقداری از انارهای نارس می گردد.این تنش زمانیکه آبیاری غرقابی باشد بیشتر نمود می کند.

🌀تلقیح ناقص:
تلقیح ناقص به دلیل کمبود عنصر روی و بر و تنشهای رطوبتی_حرارتی محیط و عوامل ایجاد اختلال در گرده افشانی از قبیل آفات ، بیماریها ، تند بادها ، ابرناکی و...که باعث ریزش مقداری از میوه های نارس می گردد.

💧ماندابی پای درخت و امکان بیماری قارچی روی ریشه و عکس آن کم آبی و خشک بودن بستر باغ هم باعث ریزش میوه نارس می گردد.

✴️عدم تغذیه مناسب
درختانیکه بنیه درخت رضایت بخش نیست و سلامت ظاهری درخت نشان دهنده کمبود عناصر، بخصوص ازت که عنصر شادابی درخت میباشد باعث ریزش بیش از حد میوه های نارس می گردد

🔴عدم توانمندی درخت برای تامین عناصر غذائی و کاهش ذخیره انرژی لازم برای حفظ بار اضافی باعث می گردد میوه اضافی ریزش کند.

@Samar_Agriculture
تاثیر سریع و پایدار ورمی کمپوست ⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘


به دلیل تولید این کودها از منابع گیاهی یا معدنی، ارزش غذائی این کودها برای گیاهان خیلی بیشتر است (تقریبا ۳ برابر) و این بالا بودن ارزش باعث کاهش مقدار مصرف کود در طول دوره‌ی کشت می‌شود. کودهای شیمیائی در بهترین حالت می‌توانند ۳۰٪ از مواد موثر خود را وارد گیاه کنند این در حالیست که تقریبا ۹۹٪ کودهای ارگانیک از طرف گیاه جذب می‌شوند. دلایل این امر عبارتند از:

الف) متناسب بودن اندازه‌ی مولکولی با منافذ ورودی ریشه و برگ

ریشه گیاهان تا اندازه‌ی مشخصی از مولکولها را از خود عبور می‌دهند، این رقم چیزی در حدود حداکثر ۲۵۰ دالتون می‌باشد. یعنی ریشه گیاهان می‌توانند کودهائی با وزن مولکولی حداکثر تا ۲۵۰ دالتون را به راحتی از منافذ خود عبور داده و در اختیار گیاه قرار دهند. جالب است بدانید که اکثر کودهای شیمیائی با برندهای خوب و معروف دارای وزن مولکولی ۲۵۰ و بالاتر هستند. این در حالیست که تمامی کودهای ارگانیک این مجموعه دارای وزن مولکولی زیر ۲۰۰ دالتون می‌باشند.

ب) عدم تثبیت در خاک

یکی از عمده ترین یا بهتر است بگوییم عمده ترین مشکل کودهای شیمیائی، تثبت آنها در خاک (بعد از گذشت زمان محدود) و غیرقابل استفاده شدن این کودها برای گیاه از یک طرف و بالا بردن Ec خاک و کاهش عملکرد ریشه از طرف دیگر است. خوشبختانه کودها ارگانیک به هیچ عنوان در خاک تثبیت نمی شوند. علت این امر استفاده از موادی ارگانیکی مثل زنجیره های کوتاه کربنی که به دلیل ثبات ساختاری طبیعی خود، هیچگونه میلی به واکنش با عوامل موجود در خاک نداشته و در خاک تثبیت نمی شوند.

۳- کاهش مصرف آب

یکی از عمده کارهائی که آب در گیاهان انجام می‌دهد حمل عناصر است. کودهای شیمیائی به دلیل حلالیت پایین و ساختار بزرگ مولکولی خود (به نسبت کودهای ارگانیک) نیاز آبی به مراتب بیشتری در جریان حمل و جذب را دارند. این میزان نیاز آبی مشکلات ثانویه‌ی دیگری نیز برای گیاه ایجاد می‌کند که این همان بالا رفتن میزان آب در ساختار گیاه و پایین آمدن میزان ماده‌ی خشک است. هرچه میزان ماده‌ی خشک در گیاه پایین بیاید حساسیت گیاه در مقابل تنش‌های آبی بیشتر شده، با کوچک‌ترین تنشی گیاه دچار استرس شده و از خود علائم کمبود آب را نشان خواهد داد البته با توجه به شرایط این گیاه نباید از بیماریهای متنوع که گیاه را تهدید می‌کنند غافل بود.

کودهای ارگانیک به دلیل کوچک بودن, وزن مولکولی کم و سازگار بودن با شرایط حمل و جذب در گیاه نه تنها نیاز آبی در حمل و جذب را به شدت (حداقل ۵۰٪) کاهش می‌دهد، بلکه با عنایت به بالا بردن میزان ماده‌ی خشک در گیاه قوام و ظاهر به بهترین حالت ممکن درآمده و میزان مقاومت گیاه در مقابله با شرایط محیطی و بیماری‌ها بیشتر خواهد شد.
@Samar_Agriculture
📊 سهم اشتغال کشاورزی، صنعت و خدمات در اقتصاد کشور٫پایگاه اطلاع رسانی دولت

🍀 کانال آموزش و اطلاع رسانی کشاورزی
🆔 @jahadamozesh
🔴بهترین زمان استفاده از فروت ست:
۱- بلافاصله پس از برداشت و قبل از ریزش برگ ها. از آنجا که اندام های اولیه گل داخل جوانه ها، در مهرماه تشکیل می شود، بنابراین این مرحله بسیار حساس است و وجود روی، ازت و بور داخل جوانه ها موجب تقویت و افزایش میزان ذخیره انرژی جوانه ها می شود.
۲- زمان تورم جوانه ها که در اواخر اسفند یا اوایل بهار اتفاق می افتد. چون بین فعال شدن ریشه و قسمت های هوایی اختلاف زمانی وجود دارد، ریشه ها در زمانی که جوانه ها احتیاج بالایی به مواد غذایی دارند، فعال نیستند و یا خیلی کم فعالند و نمی توانند مواد غذایی را در فرصت مناسب در اختیار جوانه ها قرار دهند.
در نتیجه فعال شدن جوانه ها دچار اختلال می شود و میزان باروری و تولید محصول به شدت کاهش پیدا می کند.
بنابراین محلول پاشی فروت ست، موجب می شود که مواد غذایی به سرعت و در زمان مناسب در اختیار جوانه ها قرار گیرد، در نتیجه تشکیل گل و گرده افشانی با راندمان بالایی اتفاق می افتد.
و در یک کلام فروت ست یعنی:
بهبود گرده افشانی
افزایش تلقیح گل
افزایش رشد شاخ  و برگ در ابتدای فصل
تحریک رشد جوانه و افزایش تبدیل گل به میوه
بهبود توان رشد گیاه
جلوگیری از ریزش گل و میوه
افزایش مقاومت گیاه در برابر تنش های محیطی
و در نهایت افزایش کمیت و کیفیت محصول
کود فروت ست با اکثر کودها و سموم سازگار و قابل اختلاط است اما  توصیه می شود قبل از اختلاط با هر ترکیبی تست سازگاری انجام شود.
احتیاطات لازم:
۱- از ترکیب فروت ست با کودهای حاوی گوگرد و روغن های معدنی بپرهیزید.
۲- در مناطقی که میزان بور در آب آبیاری و برگ بالا باشد  به دلیل مسمومیت عنصر بور بایستی از ترکیب فروت ست حذف شود.
۳- در هوای گرم تحت هیچ شرایطی محلولپاشی انجام نشود.

📡@Samar_Agriculture
 
مزایای استفاده از خوراک دام به‌صورت بلوک تغذیه‌ای

🔹تغذیه با مخلوط همگن و یکنواخت کنسانتره که نیازهای تغذیه‌ای حیوان را برآورده می‌کند.

🔹افزایش کیفیت خوراک بدلیل جلوگیری از هوازدگی و اکسیده شدن.

🔹کاهش هزینه‌های تغذیه و صرفه‌جویی اقتصادی در مصرف خوراک دام.

🔹افزایش اشتها و تحریک رشد.

🔹افزایش تولید دام و بازده تبدیل خوراک.

🔹کاهش اختلالات گوارشی، افزایش ترشح بزاق، بهبود هضم و جذب غذا.

🔹پیشگیری از اسیدوز.

🔹بهبود سلامت دام با افزایش توانمندی سیستم ایمنی بدن دام.

🔹کاهش ضایعات تغذیه‌ای و جلوگیری از هدر رفتن خوراک.

🔹کاهش بار میکروبی غذا و افزایش کیفیت خوراک بدلیل فرآوری خاص.

🔹ماندگاری طولانی به دلیل رطوبت پایین.

🔹حذف گرد و غبار خوراک و جلوگیری از ذات‌الریه‌ی استنشاقی

📡@Samar_Agriculture
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
طرز تهیه کمپوست
توصیه میکنم به دقت نگاه و توجه داشته باشید .
📡@Samar_Agriculture
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
تهیه کره گاو به روش سنتی (تلم زنی) قدمتی طولانی در مازندران دارد .
لذت ببرید .🤗🤗🤗
📡@Samar_Agriculture