🔺تهیه پروتئین از ضایعات هسته پرتقال

🔹نتایج یک پژوهش نشان می‌دهد که پروتئین هیدرولیز شده حاصل از هسته پرتقال می‌تواند در فرمولاسیون مواد غذایی به عنوان افزودنی طبیعی با قابلیت آنتی‌اکسیدانی و نیز استفاده به عنوان دارو قابلیت کاربرد داشته باشد.

@Samar_Agriculture

🔺️ روحانی: به این زودی‌ها به شرایط عادی قبل از کرونا بر نمی‌گردیم

🔹️ بخشی از زندگی مردم تا مدت طولانی باید به فضای مجازی منتقل شود.

@Samar_Agriculture

🔺 یک کیلو زردآلو = یارانه یک ماهه یک نفر


@Samar_Agriculture

آخرین وضعیت آب و هوا

هواشناسی:
🔹بعد از ظهر امروز در سواحل خزر، ارتفاعات زاگرس مرکزی و ارتفاعات البرز مرکزی رگبار پراکنده باران و رعد و برق و وزش باد خواهیم داشت.
🔹بعد از ظهر در استان‌های گلستان، خراسان شمالی، جنوب کرمان و ارتفاعات مازندران و فارس افزایش ابر و بارش پراکنده و رعد و برق پیش‌بینی می‌شود.
🔹در برخی ساعات در شرق کشور به ویژه منطقه زابل وزش باد شدید داریم و همچنین در برخی نقاط ایلام و خوزستان وزش باد شدید و گرد و خاک پیش بینی می‌شود.
🔹آسمان تهران امروز صاف گاهی با وزش باد پیش‌بینی می‌شود.


@Samar_Agriculture

🔻تبدیل کویر به زمین‌های زراعی در قطر

🔹کشاورزان قطری زمین‌های خشک و کویری را به مزارع سبزی تبدیل کرده‌اند تا بتوانند محصولات مورد نیاز شهروندان این کشور را تامین کنند. عربستان سعودی و برخی از کشورهای عربی از دو سال پیش قطر را تحریم کرده‌اند. @Samar_Agriculture

بدون شرح !
@Samar_Agriculture

‏خانومه واسه جاریش فرستاده و پرسیده واسه کوفته پیازش همینقدر خوبه یا ریزترش کنم؟😄
@Samar_Agriculture

✅ خواص انگور سیاه

@Samar_Agriculture

📝روش های مختلف جهت وادارکردن درختان میوه به باردهی

🌿هرس :
هرس در حقیقت یک نوع ضعیف کردن می باشد .منتها نوع هرس و کیفیت هرس خیلی مهم است اگر هرس شدید انجام بگیرد نتیجه عکس جهت تضعیف درختان خواهیم گرفت.

🌿حلقه برداری:
بوسیله چاقوی تیز یک حلقه کامل در پوست درخت ایجاد می کنیم درحقیقت این روش را تیغ زنی نیز می گویند با این روش شیره پرورده که در آوندهای آبکش در جریان است مسیر شیره پرورده به ریشه ها قطع شده و در نتیجه رشد درخت متوقف خواهد شد.

🌿حلقه برداری و جدا کردن پوست از درخت:
همان روش حلقه برداری است منتها 2بار حلقه برداری به فاصله 1-2 سانتی متری از هم می زنیم بعد پوست را از تنه جدا می کنیم و وارون می کنیم و دوباره در جای خودش قرار می دهیم این عمل جریان شیره پرورده به ریشه درخت را می گیرد.

🌿هرس ریشه :
در این روش بوسیله خیش تراکتور در محل سایه اندازی درختان اقدام به شخم عمیق و هرس ریشه می کنند تا اندام های جذب مواد غذای از خاک کاهش یابد.

🌿خم کردن شاخه و به حالت افقی در آوردن شاخه ها :
که در این روش غالبیت جوانه انتهای شکسته شده و اجازه رشد و نمو به جوانه های پایین دست نیز داده می شود.

💥ایجاد زخم عمیق در تنه درختان درهم آوندهای چوبی و هم آوندهای آبکش
که در این این روش بعلت ایجاد زخم عمیق و نفوذ آفات و امراض احتمالی این روش توصیه نمی شود.

💥کاهش دور آبیاری

💥عدم استفاده از کود های ازته و عدم کشت گیاهانی که کود ازته تولید می کنند.
مثل یونجه در پای درختان

💥استفاده از کودهای فسفاته و پتاسه
جهت کاهش رشد رویشی و وادار کردن درخت جهت ورود به مرحله زایشی

💥استفاده از پایه های پاکوتاه کننده در زمان پیوند درختان میوه

💥پیوند کردن یک روش دیگر برای تضعیف کردن و کوتاه کردن دوره صغیره درختان است.

💥پانسمان کردن یعنی حذف جوانه انتهای شاخه در حال رشد

💥سر شاخه زنی
یعنی انتهای شاخه سبز را به طول حدودا" 20سانتی متری قطع کردن.
@Samar_Agriculture

#خبر ❗️❗️شنبه , ۱۰ خرداد

فروش نهاده‌های دامی در فضای مجازی قاچاق است؛پلیس فتا کانال‌های تلگرامی را فیلتر کند

مدیر نظارت بر توزیع کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: فروش نهاده های دامی در فضای مجازی حکم کالای قاچاق را دارد و باید در کوتاه‌ترین زمان شناسایی و با مسدود کردن کانال‌ها، متخلفان به مراجع نظارتی معرفی شوند.
محمد قدیری ابیانه مدیر نظارت بر توزیع کالاهای اساسی کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی با ارسال نامه ای  به هندیانی معاون پیشگیری و کاهش تقاضا ستاد مرکزی مبارزه با قاچاق کالا خواهان برخورد با فروش خوراک دام در کانال های تلگرامی و مسدود کردن آنها توسط پلیس فتا شد.


@Samar_Agriculture

#خبر ❗️❗️شنبه , ۱۰ خرداد

#ادامه #خبر

متن نامه به این شرح است

جناب آقای هندیانی
معاون محترم پیشگیری و کاهش تقاضا ستاد مرکزی مبارزه با قاچاق کالا و ارز
موضوع: احتکار و عرضه خارج از شبکه

سلام علیکم؛ احتراماً ضمن تشکر از زحمات جنابعالی و همکاری بی‌شائبه ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز در طی این مدت و با عنایت به ابلاغ ضوابط اختصاصی نهاده‌های کشاورزی موضوع ماده 2 دستورالعمل تبصره 4 الحاقی ماده 18 قانون مبارزه با قاچاق کالا و ارز و اصلاحیه‌های بعدی آن به استحضار می‌رساند برخی نهاده‌های موضوع بند (ر-2) ماده یک قانون مزبور از طریق سامانه بازارگاه نهاده‌های کشاورزی می‌بایست خرید و فروش شوند.
در صورت عدم رعایت این موضوع (عرضه خارج از شبکه و احتکار) مشمول حکم قاچاق کالا را خواهند داشت که این نهاده‌ها در حال حاضر شامل کنجاله سویا، دانه‌های روغنی سویا و جو می‌باشد که عرضه ذرت وارداتی نیز به زودی از طریق سامانه مزبور خواهد بود.
باتوجه به تاکیدات ستاد و دستگاه‌های نظارتی و قضایی مبنی بر حفظ آرامش بازار و به منظور حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان نهایی (تولیدکنندگان بخش کشاورزی) علی‌الخصوص در شرایط خاص پیش آمده در کشور که موجب گردیده در سه ماهه اخیر سودجویان، دلالان و شرکت‌های واسطه با ترفندهای گوناگون و به روش‌های مختلف موجب آشفتگی بازار و افزایش قیمت نهاده‌های دامی و نهایتا گران تمام شدن تولیدات بخش کشاورزی و تاثیر آن در قیمت تمام‌شده کالا گردد.
خواهشمند است دستور فرمائید تا با همکاری پلیس سایبری (فتا) نیروی انتظامی جمهوری اسلامی ایران بتوان اخلالگران اقتصادی فعال در فضای مجازی، کانال‌های تلگرامی و... که اقدام به عرضه نهاده‌های مزبور که با ارز رسمی دولتی وارد کشور می‌شوند و با قیمت بالاتر از مصوب یا تحت عناوینی خارج از مقررات مربوطه به فروش می‌رسانند و در حال حاضر حکم کالای قاچاق را دارند در کوتاه‌ترین زمان شناسایی و با مسدود کردن کانال‌ها، آنان را به مراجع نظارتی معرفی نمود.

محمد قدیری‌ابیانه مدیر نظارت بر توزیع کالاهای اساسی کشاورزی
@Samar_Agriculture

ورم پستان در گوسفند و بز 🔽

#ورم_پستان در گوسفند و بز

ورم پستان یک اصطلاح کلی است که به التهاب غده پستانی ، فارغ از دلیل آن اشاره دارد. ورم پستان بوسیله تغییرات فیزیکی، شیمیایی و به طور معمول باکتریایی در شیر و همچنین تغییرات آسیب شناسی در غده پستانی مشخص می گردد. تشخیص زود هنگام و درمان سریع جهت محدود کردن آسیب بافتی و کاهش تولید شیر حائز اهمیت هستند. با این حال از آنجایی که درمان اغلب بی نتیجه است تاکید بایستی بر روی کنترل ورم پستان و پیشگیری از ایجاد آن باشد .

معاینه اختصاصی غدد پستانی

1- مشاهده و لمس کردن
2- مقایسه تقارن دو نیمه پستان
3- درجه حرارت
4- تورم
5- وجود توده 
6- میزان فیبروزه شدن
7- جراحات سرپستانک بدنه غده پستانی
8- غدد لنفاوی مغابنی سطحی

دلایل ایجاد ورم پستان

یک کارتیه پستانی هنگامی عفونی می شود که :

1- سرپستانک ها در معرض عامل پاتوژن قرار بگیرند 
2- پاتوژن ها به مجرای سرپستانک نفوذ کنند
3- منشا عفونت در داخل غده شیری باشد


دلایل عفونی ورم پستان

ورم پستان رتروویروسی (غده شیری سفت)
ورم پستان مایکوپلاسمایی
ورم پستان باکتریایی

انواع ورم پستان

ورم پستان کلی فرمی:

به نظر می رسد ورم پستان نوع کلی فرمی در نشخوارکنندگان کوچک در مقایسه با گاوها کمتر رایج است. اکلای و کلبسیلا رایج ترین باکتری های کلی فرمی دخیل در ایجاد ورم پستان هستند. ورم پستان کلی فرمی بیشتر در دوره پس از زایمان رایج است و با بیماری شدید سیستمی همراه است. همچنین این نوع ورم پستان می تواند بصورت عفونتی ماندگار و یا گذرا باشد.

علائم درمانگاهی :

حیوانات درگیر ممکن است دارای تب ، بی اشتهایی ، افسردگی ، بی حالی و افزایش ضربان قلب باشند.
شیر به ماده کم حجم آبکی با حالت ترشح خونابه ای تغییر حالت می دهد.
هنگام لمس غده شیری گرما ، التهاب ، ادم و درد نمایان می شود.
اندوتوکسین ها و التهاب ممکن است باعث ایجاد ترومبوز عروقی و قانقاریا بشوند.

پیشگیری:

باکتری های کلی فرمی پاتوژن های محیطی می باشند. بنابراین معیار های پایش باید با هدف بهداشت مناسب هدف گیری شوند.
شبردوشی باید تمیز انجام شود و سرپستانک ها خشک شوند.
سرپستانک ها پس از شیردوشی باید مورد عمل کشش (دیپ) قرار بگیرند.
بستر باید تمیز و خشک نگه داشته شود.
واکسیناسیون علیه "پروتئین های مرکزی " باکتری های گرم منفی ممکن است مفید باشد .

درمان:

داروهای ضد التهاب : فلونکسین مگلومین 1-2 میلی گرم به ازای کیلوگرم بصورت داخل عروقی
آنتی بیوتیک های سیستمی : اکسی تتراسایکیلین 10 میلی گرم به ازای کیلوگرم بصورت داخل عروقی
سرم درمانی داخل عروقی به مقدار لازم باید انجام شود .
آنتی بیوتیک های آمینوگلیکوزیدی در دام های جهت بهره برداری غذایی نباید مورد استفاده قرار بگیرند. 
تجویز داخل عروقی سرم سالین هایپرتونیک 5 درصد .

ورم پستان تحت بالینی:

ورم پستان تحت بالینی یکی از دلایل اصلی جداسازی حیوانات از گله می باشد. همانطور که از نام آن پیداست این حالت فرمی از ورم پستان یا التهاب غده شیری می باشد که در آن قابلیت تولید دام به طرز قابل توجهی کاهش پیدا میکند . ورم پستان تحت بالینی در گوسفند و بز ها توسط باکتری های مختلفی ایجاد می شوند که شامل گونه های باسیلوس ها ، استرپتوکوکوس اپیدرمیدیس ، اکلای ، سودوتوبرکلوزیس ، اومایسز ها و سایر پاتوژن های محیطی می باشد.

علائم درمانگاهی :

ورم پستان تحت بالینی ممکن است توسط بره ضعیف و یا رشد ضعیف بره، سوء تغذیه نوزادان و مرگ نوزاد ناشی از گرسنگی در نژادهای گوشتی شناخته شود. در نژاد های شیری تولید کم شیر معمول ترین یافته است .
آبسه غدد شیری بوسیله تورم ، ادم یا پارگی و ترشحات چرکی پس از آن شناخته می شود.

پیشگیری:

اقدامات پیشگیرانه شامل خشک و تمیز نگه داشتن کلیه محل های نگهداری و اجتناب از گل آلوده شدن آنها است.
در هنگام "خشک کردن" و یا در زمان از شیرگرفتن، مالک یا دامپزشک ممکن است برای خشک کردن کارتیه های گاو روش تزریق را برگزینند.
اگر کارتیه های شیری در دوران شیردهی تحت درمان قرار گرفته باشند، باید برای تزریق "خشک کردن" یک کلاس مختلف آنتی بیوتیکی مورد استفاده قرار گیرد.

درمان:

درمان با پنی سیلین
در موارد ورم پستان توکسیک یا قانقاریایی ، درمان شامل به تعادل رساندن وضعیت هیدراتاسیون بوسیله مایعات آشامیدنی یا سرم داخل وریدی و یا سالین هایپرتونیک 4 میلی گرم به ازای کیلوگرم بصورت داخل وریدی است.
تجویز ضد التهاب غیراستروئیدی ؛ فلونکسین مگلومین 1-2 میلی گرم به ازای کیلوگرم .
شیردوشی و دورریختن شیر هر 2 تا 3 ساعت 
آنتی بیوتیک وسیع الطیف بصورت تزریق داخل کارتیه پستانی.
@Samar_Agriculture

لکه سیاه سیب ،خسارتزایی و درمان

لکه سیاه سیب از نظر اقتصادی مهم ترین بیماری باغهای سیب است و در سرتاسر مناطق سیب خیز جهان شیوع دارد،در مناطقی که در ماهای بهار و اوایل تابستان هوا مرطوب و خنک است خسارت بیماری شدید تر است.
ادامه و بیشتر در 👇👇👇

https://e-samar.com/1926-2/

تکنولوژی 5G در خدمت دامپروری در گاوداری در آمریکا 😲
@Samar_Agriculture

ریشه درختان میوه:

وسعت رشد عرضی ریشه ها معمولا در حدود سایه انداز درخت بوده اما عوامل دیگر همچون
✅میزان رطوبت خاک
✅ نوع بافت خاک
✅مواد غذایی خاک
✅ و نوع پایه می تواند در گسترش عرضی و عمقی ریشه تاثیر داشته باشد .

👈رشد ریشه ها به دمای خاک نیز بستگی دارد و در طی زمستان اگر دمای خاک چند سانتی گراد بالاتر از صفر باشد به رشد خود ادامه خواهد داد.
ریشه هایی که به طور افقی در نزدیکی سطح خاک رشد می کنند معمولا به علت رسیدن اکسیژن کافی , فعال تر بوده و در جذب مواد غذایی نقش مهمی دارند .
ریشه هایی که به صورت عمودی در عمق خاک قرار می گیرند اکثراً در جذب آب و برخی مواد کم مصرف نقش دارند . ریشه اصلی دارای ضخامت بیشتر بوده و به عمق بیشتری از خاک نفوذ می کند. 
سیستم گسترش درختان میوه در خاک به رشد و گسترش ریشه های فرعی اولیه بستگی دارد و به طور کلی به سه گروه زیر تقسیم بندی می شوند:
1 سیستم عمیق
2نیمه عمیق
3 سطحی

👈معمولا ریشه های سیب , گوجه , به , زیتون , گلابی و هلو تا عمق 1.5 الی 2 متری خاک
👈ریشه های زرد آلو , بادام و گردو تا عمق 2 الی 3 متری خاک گسترش می یابند .
در خاک هایی که بافت سبک دارند،
ریشه ها تنفس کافی انجام می دهند . در خاک های سنگین و یا در خاکهایی که زه کشی کافی نداشته باشند ، ریشه ها با کمبود اکسیژن روبرو خواهند شد.

ریشه برخی از درختان میوه از جمله هلو , گیلاس , زرد آلو , بادام و مرکبات به کمبود اکسیژن حساسترند.

✅نشریه تخصصی کشاورزی
@Samar_Agriculture

🔻☀️آفتاب تابستان ۹۹ چقدر داغ‌تر از سال گذشته است؟

ضیاییان، مدیر کل مرکز پیش بینی و هشدار سازمان هواشناسی:

🔹دمای هوا در اغلب نقاط کشور از متوسط ۳۰ سال گذشته بالاتر است.

🔹بر اساس پیش‌بینی‌های فصلی در تابستان امسال حدود نیم تا یک درجه در اغلب نقاط کشور گرم‌تر است.
Https://e-samar.com
@Samar_Agriculture

‍ ☘️زمان و میزان آبیاری مزارع یونجه⁦

❓سوالی که این روزها برای اکثر یونجه کاران پیش می آید این است..»» چه زمانی آبیاری انجام دهم و میزان آب آبیاری چقدر باشد؟!❓
⁦✍️⁩برای تعیین زمان و میزان آبیاری یونجه، باید به سه نکته مهم توجه داشت
⁦1️⃣⁩قابل دسترس بودن آب ابیاری
⁦2️⃣⁩ظرفیت نگه داری آب در خاک
⁦3️⃣⁩نیاز گیاه به آب
👈علاوه بر سه مورد ذکر شده که از موارد عمده به شمار می روند، میتوان میزان برداشت محصول و خسارت احتمالی ناشی از بارندگی های طولانی را از عواملی دانست که در تعیین میزان و زمان آبیاری مزارع یونجه موثرند.
🌱درباره آب موجود یا آب قابل دسترس برای مزرعه یونجه، باید گفت که به طورکلی یونجه به آب زیادی نیاز دارد، به همین دلیل در بعضی مواقع که سایر محصولات کشاورزی نیاز به اب دارند، اب ابیاری یونجه در زمان مورد نیاز در دسترس نخواهد بود.
🔅به طورکلی در مناطق گرمسیر کشور که دمای محیط بالا و شدت تابش نورخورشید زیاد است، میزان آب مورد نیاز یونجه نیز بالا خواهد بود.
🔅درخاک های کم عمق و خاک هایی که ظرفیت نگه داری آب کمتری دارند و یا رطوبت قابل حصول در آن ها به سرعت کاهش می یابد، باید فاصله زمانی آبیاری را کوتاه کرد.
🔅درخاک های سنگین یا رسی، باید فاصله دفعات آبیاری را بیشتر کرد،چنانچه آب برای مدت بیست و چهار ساعت در چنین خاک هایی با قابلیت نفوذ کم، باقی بماند به دلیل عدم تهویه خاک باعث وارد آمدن زیان و خسارت به زراعت و حتی موجب مرگ و میر بوته های یونجه می شود.

@Samar_Agriculture

🔰استرس گرمایی در گوساله و نحوۀ مقابله با آن
بخش اول
🔶هوای گرم می تواند اثرات سوئی بر روی بدن گوساله های جوان بگذارد. هنگامی که دمای هوا بالای 25 درجۀ سانتیگراد می رود، میزان تنفس گوساله افزایش می یابد، که این امر منجر به دهیدراته یا کم شدن آب بدن می شود و به دنبال آن میزان مصرف خوراک کاهش،  سیستم ایمنی تضعیف و گوساله دچار استرس گرمایی و عوارض سوء دیگر می گردد.
🔻در اینجا ما به 5 چالشی که گوساله در رابطه با استرس گرمایی به آن دچار می شود را عنوان و راهکارهایی برای مقابله با آن ها را بیان کرده ایم.
🔰چالش 1 : افزایش نیازهای تغذیه ای گوساله های شیری
در هوای گرم گوساله با سوزاندن انرژی بیشتر سعی در پائین آوردن دمای بدن خود می کند. با مصرف انرژی بیشتر، میزان مواد مغذی لازم برای رشد کاهش می یابد. بنابراین تغذیۀ گوساله با سطح بالایی از مواد مغذی می تواند ضمن تأمین انرژی لازم برای رشد، انرژی لازم برای پایین آوردن دمای بدن آنها را نیز تأمین کند. 
🔶نکته: یک کیلوگرم پودر شیر را در 8 – 12 لیتر شیر مخلوط کنید و یا با پودر شیر جایگزین او را تغذیه کنید. یک راه ساده اینست که 3 مرتبه در روز به گوساله غذا بدهید بدون اینکه حجم آن را اضافه کنید. تحقیقات به عمل آمده در این زمینه حاکیست گوساله هایی که 3 مرتبه در روز تغذیه می شوند رشد جسمانی بهتر و ضریب تبدیل بهتری دارند و همچنین قبل از اینکه از شیر گرفته شوند مصرف پیش خوراک  در آنها بهتر خواهد بود.
🔰چالش 2 : مشکلات سلامتی گوساله 
هوای گرم منجر به رشد باکتری و عوامل بیماریزایی مثل کریپتواسپوریدیوم ، سالمونلا و همینطور قارچ و کپک می گردد. رشد باکتری ها تهدیدی برای سلامت گوساله ها است. 
🔶نکته : رعایت بهداشت و پاکسازی لوازم و تجهیزات مربوط به تغذیۀ گوساله ها به کاهش رشد باکتری ها کمک می کند و تعداد مگس ها را کمتر می کند. پس از هر باز غذا رسانی تمامی سطل ها، دلوها، بطری و سر شیشه ها و سایر تجهیزات را به خوبی پاکیزه کنید. سطل های آب و پیش خوراک را حداقل دو مرتبه در روز خالی و تمیز کنید. بستر کاهی را تازه و تمیز نگه دارید و در اطراف آبخوری ها و آخور زهکشی مناسب داشته باشید. 
🔰چالش 3 : کم شدن آب بدن
از اولین نشانه های استرس گرمایی در گوساله ها دهیدراته یا کم شدن آب بدن است. با افزایش تنفس، گوساله ها آب بیشتری را از طریق هوا به بیرون می دهند تا بدن خود را خنک کنند. بایستی با دو برابر کردن میزان آب مصرفی، گوساله ها از کم شدن آب بدن ممانعت به عمل می آورند. 
🔶نکته : دادن محلول های الکترولیت در روزهای گرم می تواند راه حل خوبی برای جلوگیری از کم شدن آب بدن و اسهال در گوساله ها باشد. بدین منظور بعد از هر وعدۀ شیر یا شیر جایگزین یا به صورت متناوب و یک وعده در میان، مقداری الکترولیت مخصوص گوساله را در آب آشامیدنی حل کنید. هرگز پودر الکترولیت را با شیر یا پودر شیر گوساله ترکیب نکنید.
توجه داشته باشید که الکترولیت محلول مخصوص گوساله ها جایگزین آب نیستند. بنابراین آب بدون الکترولیت هم در طول روز به گوساله بدهید. سطل های آب را حداقل 2 مرتبه در روز خالی و دوباره پر کنید تا آب تازه در اختیارشان قرار داده باشید. اضافه کردن به ظروف آبخوری می تواند به افزایش مصرف آب آشامیدنی کمک کند. کیفیت آب هم بسیار مهم است. 2 مرتبه در سال کیفیت آب را امتحان کنید تا از پایین بودن میزان سدیم (<50 ppm) ، آهن و سایر مواد معدنی اطمینان حاصل کنید. 
Https://e-samar.com
@Samar_Agriculture