Biochem1_lab_4
Biochem1_lab_4
وویس #بیوشیمی1_عملی - جلسهی 4 - تعیین نقطهی ایزوالکتریک کازئین
Forwarded from SUMS MD 98 Voice & Power Point (Mahsan Abedini)
Biochemistry Lab1_5.m4a
41.8 MB
#ویس #بیوشیمی_عملی۱ جلسه پنجم همانند سازی DNA در آزمایشگاه
Forwarded from نوای یار ۲ (Danial Baghban)
Biochem1_lab_6.mp3
11.5 MB
وویس #بیوشیمی1_عملی - جلسهی 6 - الکتروفورز - دکتر شفیعی
Forwarded from Archive Files Sums M99
بیوشیمی عملی جلسه ۱👇🏻
در جلسه اول آزمایشگاه بیوشیمی با نکات ایمنی برای کار در آزمایشگاههای بیو شیمی و لوازم حفاظتی آشنا خواهید شد. 2- وسایل آزمایشگاهی عمومی و کاربرد آنها را فرا خواهید گرفت
در جلسه اول آزمایشگاه بیوشیمی با نکات ایمنی برای کار در آزمایشگاههای بیو شیمی و لوازم حفاظتی آشنا خواهید شد. 2- وسایل آزمایشگاهی عمومی و کاربرد آنها را فرا خواهید گرفت
Forwarded from Archive Files Sums M99
_1) lab introduction (2).mp4
74.6 MB
Forwarded from Archive Files Sums M99
_1) labware- introduction.mp4
88 MB
Forwarded from Archive Files Sums M99
_1) lab introduction (3).mp4
68.7 MB
Forwarded from Archive Files Sums M99
_1) lab introduction (4).mp4
16 MB
Forwarded from Archive Files Sums M99
بیوشیمی عملی جلسه ۲👇🏻
آزمایشات این جلسه شامل آزمایش های تشخیص کیفی قندها شامل تشخیص عمومی قندها آزمایش عمومی برای تشخیص کربوهیدراتها و ترکیبات حاوی کربوهیدرات مانند گلیکو پروتئین و گلیکولیپیدها است. آزمایش تشخیص قندهای احیا کننده و آزمایشات اختصاصی برای تشخیص مونوساکاریدها و پلی ساکاریدها و شناسایی قند مجهول است
آزمایشات این جلسه شامل آزمایش های تشخیص کیفی قندها شامل تشخیص عمومی قندها آزمایش عمومی برای تشخیص کربوهیدراتها و ترکیبات حاوی کربوهیدرات مانند گلیکو پروتئین و گلیکولیپیدها است. آزمایش تشخیص قندهای احیا کننده و آزمایشات اختصاصی برای تشخیص مونوساکاریدها و پلی ساکاریدها و شناسایی قند مجهول است
Forwarded from Archive Files Sums M99
Forwarded from Archive Files Sums M99
بیوشیمی عملی جلسه ۳👇🏻
این جلسه آزمایشگاه شامل 1- واکنشهای عمومی اسیدهای آمینه که برای تشخیص آنها می توان استفاده کرد 2- تشخیص اسیدهای آمینه بروش اجام کروماتوگرافی کاغذی 3- واکشهای شیمیایی اسیدهای آمینه و پروتئینها است
این جلسه آزمایشگاه شامل 1- واکنشهای عمومی اسیدهای آمینه که برای تشخیص آنها می توان استفاده کرد 2- تشخیص اسیدهای آمینه بروش اجام کروماتوگرافی کاغذی 3- واکشهای شیمیایی اسیدهای آمینه و پروتئینها است
Forwarded from Archive Files Sums M99
_4)Aminoacids and proteins(1).mp4
40.9 MB
Forwarded from Archive Files Sums M99
_4)Aminoacids and proteins(2).mp4
59.3 MB
Forwarded from Archive Files Sums M99
بیوشیمی عملی جلسه ۴👇🏻
پروتئینها از این جهت که هم دارای گروه های قابل یونیزاسیون اسیدی و هم بازی هستند در pH های مختلف حلال بار الکتریکی روی آنها تغییر می یابد. pH محیط که در آن مقدار بارهای مثبت و منفی یک پروتئین مساوی است و بارخالص روی مولکول صفر است pH ایزوالکتریک pH Isoelectric گفته می شود. در این حالت پروتئین در میدان اکتریکی ساکن بوده و به سمت هیچ قطبی حرکت نمی کند و در نیز از حلالیت خارج شده و رسوب می کند. برای آشنایی با این وپژگی پروتئینها در این جلسه با روش تعیین نقطه ایزوالکتریک پروتئین کازئین (پروتئین شیر) آشنا می شوید.
پروتئینها از این جهت که هم دارای گروه های قابل یونیزاسیون اسیدی و هم بازی هستند در pH های مختلف حلال بار الکتریکی روی آنها تغییر می یابد. pH محیط که در آن مقدار بارهای مثبت و منفی یک پروتئین مساوی است و بارخالص روی مولکول صفر است pH ایزوالکتریک pH Isoelectric گفته می شود. در این حالت پروتئین در میدان اکتریکی ساکن بوده و به سمت هیچ قطبی حرکت نمی کند و در نیز از حلالیت خارج شده و رسوب می کند. برای آشنایی با این وپژگی پروتئینها در این جلسه با روش تعیین نقطه ایزوالکتریک پروتئین کازئین (پروتئین شیر) آشنا می شوید.