በሳኡዲ አረብያ የአመል መንዝል የወንድ ፊሪ ቪዛ የሚፈልግ ካለ 0534192637

#አሰገራሚ #የሙዝ #የጤና #ጥቅሞች

#ሙዝ ከምግብ አይነቶች ውስጥ በጣም ታዋቂ እና ጤናማ ፍራፍሬ ነው። በተለይም በብዙ የጤና ጥቅሞቹ ምክንያት በዓለም ዙሪያ በሰፊው ለምግብነት ይውላል።
#ተጨማሪ መረጃ በኮመንት ሥር ያለው #ቴሌግራም ይጫኑ

ይህ ፍራፍሬ በተፈጥሮ ጣፋጭ ሲሆን፤ በተጨማሪም የተለያዩ ቫይታሚኖች፣ ማዕድናት እና ፋይበሮችን ይዟል፥ ይህም ሰውነታችንን ጤናማ ለመቆየት ይረዳል።

ሙዝ የሚሰጠን የጤና ጥቅሞች

የሚከተሉት ሙዝ ከሚሰጠን በርካታ የጤና ጥቅሞች ውስጥ አንዳንዶቹ ናቸው፡-

1) ለልብ ጤና

ሙዝ በፖታስየም የበለፀገ ሲሆን፤ ይህም የደም ግፊትን ለመቆጣጠር እና የልብ በሽታን ለመከላከል ይረዳል።

2) ኃይልን ለመጨመር

ሙዝ የተፈጥሮ ስኳር (ግሉኮስ፣ ፍሩክቶስ እና ሱክሮስ) ያለው ሲሆን፤ በፈጣን እና ቀጣይነት ባለው ሁኔታ ኃይል ለመስጠት ወይም ለመጨመር ይረዳል።

3) የሆድ ድርቀትን ለመከላከል

በሙዝ ውስጥ ያለው ፋይበር የሆድ ድርቀትን እና የሆድ ችግሮችን ይከላከላል።

4) በሽታ የመከላከል አቅምን ለማሳደግ

ሙዝ ቫይታሚን ሲ እና ሌሎች አንቲኦክሲዳንቶችን ይዟል፤ ይህም የሰውነት በሽታ የመከላከል አቅምን ያሳድጋል ወይም ይጨምራል።

5) ለማህጸን ጤና

ሙዝ የሚለግሰን ፎሊክ አሲድ ለማህጸን ጤና አስፈላጊ ነው፤ እንዲሁም የማህጸን ችግሮችን ይከላከላል።

6) ስሜትን ለማሻሻል

ሙዝ "የጥሩ ስሜት" ሆርሞን የሆነውን ሴሮቶኒን ለማምረት የሚረዳው ትሪፕቶፌይን (Tryptophan) በውስጡ ይዟል።

7) ለስኳር በሽታ

የሙዝ ግላይሴሚክ ኢንዴክስ ዝቅተኛ ስለሆነ፤ የደም ስኳር መጠንን በቋሚነት ያስተካክላል።

8) የአዕምሮ ተግባርን ለማሻሻል

በሙዝ ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን B6 የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን እና የአእምሮ ጤናን ይደግፋል።

9) ለአጥንት ጤና

ሙዝ ካልሲየምን የሚለግስ ሲሆን፤ ይህም አጥንቶቻችን ጠንካራ እንዲሆኑ ያደርጋል።

10) ለዓይን ጤና

ሙዝ የሚሠጠን ቫይታሚን ኤ የዓይን ጤናን ያሻሽላል፣ እንዲሁም የእይታ ችግሮችን ይከላከላል።

11) ለቆዳ ጤና

በሙዝ ወስጥ ያሉት ቫይታሚን ሲ እና አንቲኦክሲዳንቶች፤ ቆዳን ያሳምራሉ እንዲሁም የቆዳ ችግሮችን ይከላከላሉ።

12) እርጅናን ለመከላከል

ሙዝ የእርጅና ሂደትን ያዘገያል፣ እንዲሁም የሰውነት ክፍሎችን ይደግፋል ያሻሽላል።

13) የኩላሊት ጤናን ለመደገፍ

በሙዝ ውስጥ የሚገኘው ፖታስየም የኩላሊት ስራን ለመጠበቅ እና የኩላሊት ጠጠርን ለመከላከል ይረዳል።

14) ኢንፍላሜሽንን ይቀንሳል

በሙዝ ውስጥ የሚገኙት አንቲኦክሲደንቶች በሰውነት ውስጥ ያለውን ኢንፍላሜሽንን ለመቋቋም ይረዳሉ።

15) ጡንቻችን መልሶ እንዲያገግም ይረዳል

ፖታስየም እና ማግኒዥየም የጡንቻን መሸማቀቅን ለመቀነስ እና ከስልጠና በኋላ ማገገምን ያፋጥናል።

ሙዝ በተፈጥሮ ጤናማ እና በርካታ ጥቅሞች ያሉት ፍራፍሬ ነው። በመጠኑ እንዲመገቡት ይመከራል።

#ተልባን መመገብ የሚያስገኘው 6 ጥቅሞች

1. ከፍተኛ የአሰር መጠን አለው!

ተልባ ሞሚ እና ኢሞሚ የሆኑ ቃጫዎችን በውስጡ በከፍተኛ መጠን የያዘ ሲሆን ይህም አንጀት ላይ ያሉ አላስፈላጊ ቆሻሻዎችን ያስወግዳል፤ ሰውነታችን ውስጥ ያሉ ጮማዎችንም ይቀንሳል።

2.ኮልሰትሮልን ይቀንሳል!

ተልባ በውስጡ በሚገገኛ omega 3 አማካኝነት መጥፎ ኮልሰትሮል (low density lipoprotein, LDL) እንዲቀንስ ያደርጋል በዚህም የልብ እና የደም ግፊት በሽታ ተጋላጭነትንም ይቀንሳል።

3፡ካንሰርን ይከላከላል!

በJournal of clinical cancer research ላይ እንደታተመው የተልባ ፍሬ የጡት ካንሰር ተጋላጭነት እንደሚቀንስ አውጥቶል፡፡ በተልባ ፍሬ ውስጥ
የሚገኙት 3ቱ ሊጋኖች በአንጀት ላይ በሚገገኙት ባክቴርያዎች አማካኝነት ወደ ኢንትሮላክቶን እና ኢንትሮሲኮል በመቀየር ሰውነት ውስጥ ያሉ
ሆርሞኖችን እንዲመጣጠኑ ያረጋል

4፡ኦሜጋ 3ን (alpha linolenic acid)!

※ ውስጡ ስለያዘ በሽታን የመከላከል አቅምን እንዲገነባ ይረዳል።
※ የልብ ምት እንዲስተካከል እና የልብ ጡንቻ መቆጣት እንዳይኖር ይረዳል፡፡
※ በማረጥ ጊዜ ያለ ህመምን ይቀንሳል፡፡
※ በተጨማሪ የወር አበባ ኡደትን ያስተካክሉ፡፡

5. ቁርጠትን እና የሆድ መነፋትን ይቀንሳል፡፡

6. የአጥንት መገጣጠሚያ (ቁርጥማት) ህመሞችን ያስታግሳል!

※ በውስጡ ኦሜጋ 3 ስለያዘ ነጭ የደም ሴሎች በብዛት እንዲመረትና ህመሙ እንዲቀንስ ይረዳል፡፡

አሁኑኑ ይሞክሩት… ሼር ያድርጉት

#የጥቁር #አዝሙድ #አስገራሚ #ሕክምና
#ለሆድ ትላትል
#ተጨማሪ #መረጃ #ኮመንት ሥር
#ሁለት የሻይ ማንኪያ የጥቁር አዝሙድ ፍሬ ከግማሽ ኩባያ ሎሚ ጋር በመቀላቀል ይህን ውህድ ያሙቁት። ከዚያም ቡርሽ ወይም ሌላ ነገር በመጠቀም የሆድና ጉ በትዎን አካባቢ ይሹት።

#ለፀጉር መሳሳት እና ያለ ዕድሜ ሽበት

#በመጀመሪያ ፀጉርዎን ይታጠቡ ከዚያም በቂ የሆነ የኦሊቭ ዘይት ከጥቁር አዝሙድ ዘይት ጋር በመቀላቀል ይቀቡት። ከአንድ ሠዓት ቆይታ በኋላ ያለቅልቁት ወይም ይታጠቡት።

#ለራስ ህመም እና ማይግሬን

ከግንባርዎ ግራ ክፍል ትንሽ ዝቅ ብሎ ወይም ቴምፕል በሚባለው የጥቁር አዝሙድ ዘይት በመቀባት ይሹት። ጥቂት ጠብታዎች በአፍንጫዎ ቀዳዳ እና ጭንቅላትዎ ላይ ያድርጉ። በቀን ሁለት ጊዜ ጥቂት የጥቁር አዝሙድ ፍሬና ማር ይብሉ።

#ለካንሰርና እባጮች

አንድ የሾርባ ማንኪያ የጥቁር አዝሙድ ዘይት ከ አንድ የሻይ ማንኪያ የተፈጥሮ ማር ጋር በመቀላቀል ከቁርስ ግማሽ ሠዓት በፊት ይጠቀሙ።

#ለስኳር በሽታ

የጥቁር አዝሙድ ዘይት ከተፈጥሮ ማር ጋር በመቀላቀል በቀን ሁለት ጊዜ ይጠቀሙ። ካርቦሃይድሬት ያላቸውን ምግቦች በመጨመር ስኳርን በማቆም የአመጋገብ ለውጥ ያድርጉ።

#ለተቅማጥ

አንድ የሻይ ማንኪያ ጥቁር አዝሙድ ዘይት ከአንድ ኩባያ እርጎ ጋር በመቀላቀል በቀን ሁለት ጊዜ ይጠቀሙ።

#ለደረቅ ሳል

ግማሽ የሻይ ማንኪያ የጥቁር አዝሙድ ዘይት ከቡና ጋር በመቀላቀል በቀን ሁለት ጊዜ ይጠቀሙ። ጀርባዎና ደረትዎን በዘይት ይሹት።

#የጆሮ ህመም

በስሱ የተቆላ አንድ የሻይ ማንኪያ ጥቁር አዝሙድ ይውሰድ ከዚያም ጥቂት የኦሊቭ ዘይት ጠብታዎች በመጨመር በደንብ ይቀላቅሉት። ሰባት ጠብታ በሲሪንጅ ውስጥ ይክተቱ ከዚያም ጠዋት እና ማታ ጆሮዎ ውስጥ ይጨምሩ።

#ለዓይን ህመም እና ለእይታ ችግር

ወደ መኝታ ከመሄድዎ ከግማሽ ሠዓት በፊት የአይን ቆብዎን በጥቁር አዝሙድ ዘይት ይሹት። ግማሽ የሻይ ማንኪያ የጥቁር አዝሙድ ዘይት ከአንድ ኩባይ የካሮት ጭማቂ ጋር በመቀላቀል ይጠጡ።

#ለጉንፋን እና ፍሉ

አንድ የሻይ ማንኪያ የጥቁር አዝሙድ ዘይት ከማር ጋር በመቀላቀል ከቁርስ በፊት ይውሰድ። በእያንዳንዳቸው የአፍንጫ ቀዳዳ ውስጥ ጥቂት ጠብታዎች ይጨምሩበት።

ለአፍ ኢንፌክሽን ቫይረስ
ጥቂት የጥቁር አዝሙድ ፍሬ በአፍዎ ውስጥ ከ 10 – 15 ደቂቃ ይያዙት።

#ለጡንቻ ህመም

አንድ ማንኪያ ጥቁር አዝሙድ ከማር ጋር በመቀላቀል በቀን ለሶስት ጊዜ ይውሰድ። የቅልጥም መረቅ በየቀኑ ይጠጡ። የቻሉትን ያክል ዘቢብ በየቀኑ ይመገቡ።

#ለሪህና ጀርባ ህመም

የጥቁር አዝሙድ ዘይት ሞቅ በማድረግ የሚያምዎትን ቦታ ይሹት። በየቀኑ የጥቁር አዝሙድ ፍሬ እና ማር ይመገቡ።

#ለሆድ ህመም

በአንድ ትልቅ ማንኪያ የጥቁር አዝሙድ ፍሬ ከማር ጋር በመቀላቀል ይጠቀሙ። ጥቂት የፔፐርሜንት ሻይ ይጠጡ ከዚያም የረሃብ ስሜት ከተሰማዎት የተቀቀለ ሩዝ ውሃ ይጠጡ።

#የጥርስ ህመምና ድድ ኢንፌክሽን

#በኩባያ የሎሚ ጭማቂ በማድረግ ጥቂት የጥቁር አዝሙድ ፍሬ ይጨምሩበት ከዚያም ያፍሉት። ከዚያም የፈላው ሎሚ ቀዝቀዝ ሲል በዚህ ውህድ ፈሳሽ አፍዎን ይጉመጥመጡበት/ይታጠቡበት።

#የአናናስ አሰራሚ ጥቅሞች በጣም ብዙ ናቸው። ዋና ዋናዎቹን ጥቅሞች
​ #የአናናስ (Pineapple) ዋና ዋና ጥቅሞች
​አናናስ ለጤና ጠቃሚ የሚያደርጉት በርካታ ንጥረ ነገሮች እና ባዮአክቲቭ ውህዶች አሉት።

​1. #የበሽታ መከላከል (Immune System) ስርዓትን ያጠናክራል፡
​አናናስ እጅግ በጣም ጥሩ የቫይታሚን ሲ ምንጭ ነው። ቫይታሚን ሲ ደግሞ ነጭ የደም ሴሎችን (White Blood Cells) ለማምረት እና ሰውነትን ከበሽታዎች ለመከላከል ወሳኝ ነው።

​2. #የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል፡
​አናናስ ብሮሜላይን (Bromelain) የሚባል ጠቃሚ ኢንዛይም ይዟል። ብሮሜላይን ፕሮቲኖችን በመሰባበር የምግብ መፈጨትን ይረዳል።

​3. #እብጠትን ይቀንሳል (Anti-inflammatory properties)፡
​በአናናስ ውስጥ የሚገኘው ብሮሜላይን ፀረ-ብግነት (Anti-inflammatory) ባህሪ ስላለው የሰውነትን እብጠት ለመቀነስ እና እንደ አርትራይተስ ያሉ ህመሞችን ለማስታገስ ይረዳል።

​4. #ጤናማ አጥንቶችን ይገነባል፡
​አናናስ ለጠንካራ አጥንቶች አስፈላጊ የሆነውን ከፍተኛ መጠን ያለው ማንጋኒዝ (Manganese) የተባለ ማዕድን ይዟል።

​5. #ዓይንን ይከላከላል፡
​በአናናስ ውስጥ ያሉት እንደ ቫይታሚን ሲ እና ሌሎች አንቲኦክሲደንትስ (Antioxidants) ያሉ ንጥረ ነገሮች ከእድሜ ጋር ተያይዞ የሚመጣውን የአይን ሞራ (Macular Degeneration) መበላሸትን ለመቀነስ ይረዳሉ።

​6. #የደም መርጋትን ይከላከላል፡
​ብሮሜላይን ደምን የማቅጠን ባህሪ (Blood-thinning) ሊኖረው ስለሚችል የደም መርጋት እንዳይፈጠር ለመከላከል ይረዳል።
ተጨማሪ መረጃ ከፈለጉ የቴሌግራም ሊንክ ኮመንት ሥር አለ

​

#​የብርቱካን (Orange) #ጥቅሞች በጣም ብዙ እና አስደናቂ ናቸው።
​ #ዋና ዋና የብርቱካን ጥቅሞች

​1. #የበሽታ መከላከል አቅምን ማጠናከር (Immunity Boost)
​ከፍተኛ የቫይታሚን ሲ ምንጭ: ብርቱካን እጅግ በጣም ጥሩ የቫይታሚን ሲ (Ascorbic Acid) ምንጭ ነው። ቫይታሚን ሲ ደግሞ ነጭ የደም ሴሎችን (White Blood Cells) ማምረት በመርዳት የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅም ያጠናክራል።
​የጉንፋን እና ሌሎች ህመሞችን መከላከል: በውስጡ ባለው ቫይታሚን ሲ አማካኝነት ሰውነትን ከጉንፋን፣ ከሳልና ከሌሎች ኢንፌክሽኖች ለመከላከል ይረዳል።

​2. #ለልብ ጤንነት (Heart Health)
​ፖታሲየም (Potassium): በውስጡ ያለው ፖታሲየም የደም ግፊትን ለመቆጣጠር ስለሚረዳ ለልብ ጤንነት ወሳኝ ነው።
​ፋይበር እና ፎሌት (Fiber & Folate): እነዚህ ንጥረ ነገሮች በደም ውስጥ ያለውን መጥፎ ኮሌስትሮል (LDL) እንዲቀንስ ይረዳሉ፣ ይህም ለልብና የደም ቧንቧ በሽታ ተጋላጭነትን ይቀንሳል።

​3. #ለቆዳ ጤንነትና ውበት (Skin Health & Beauty)
​የኮላጅን ምርት (Collagen Production): ቫይታሚን ሲ ቆዳን የሚያጠነክር የፕሮቲን አይነት የሆነው ኮላጅን እንዲመረት ወሳኝ ሚና ይጫወታል።
​ፀረ-እርጅና (Anti-aging): በብርቱካን ውስጥ ያሉት ፀረ-ኦክሲዳንቶች (Antioxidants) ነፃ ራዲካልስ (Free Radicals) በመባል የሚታወቁትን ጎጂ ሞለኪውሎችን በመዋጋት ቆዳ ከእርጅና እንዲጠበቅ ይረዳሉ።

​4. #ለምግብ መፈጨት (Digestive Health)
​ፋይበር (Fiber): ብርቱካን በፋይበር የበለፀገ ነው። ይህ ደግሞ የምግብ መፈጨት ሥርዓት በትክክል እንዲሰራ፣ የሆድ ድርቀትን ለመከላከል እና የአንጀት ጤንነትን ለመጠበቅ ይረዳል

#የዘይቱን ቅጠል በመጠቀም ብቻ #ከደም ግፊት መዳን ይችላሉ
#የዘይቱን ቅጠል (Olive leaf) ለጤና እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ሲሆን፣ በተለይም ኦሊዩሮፒን (Oleuropein) የሚባለው ንጥረ ነገር በውስጡ መገኘቱ ልዩ ያደርገዋል።
​የዘይቱን ቅጠል በሻይ መልክ ፈልቶ በመጠጣት ወይም በዘይት መልክ በመጠቀም የሚከተሉትን ጥቅሞች ማግኘት ይቻላል፦

​1. #በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል
​የዘይቱን ቅጠል ፀረ-ባክቴሪያ፣ ፀረ-ቫይረስ እና ፀረ-ፈንገስ ባህሪያት አሉት። ይህም ጉንፋን፣ ሳል እና የተለያዩ ኢንፌክሽኖችን ለመከላከል ይረዳል።
​2. ለልብ ጤንነት
​የደም ግፊትን በመቀነስ እና የደም ሥሮች እንዳይደፈኑ በማድረግ የልብ ድካም ስጋትን ይቀንሳል። መጥፎ የተባለውን ኮሌስትሮል (LDL) ለመቀነስም ይረዳል።

​3. #ለስኳር በሽታ መቆጣጠሪያ
​የዘይቱን ቅጠል በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለማመጣጠን እና የሰውነታችን የኢንሱሊን አጠቃቀም እንዲሻሻል በማድረግ ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታል።

​4. #ክብደት ለመቀነስ
​በሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ የሆነ ስብ እንዳይከማች በማድረግ እና የምግብ መፈጨት ሥርዓትን በማፋጠን ለክብደት መቀነስ ይረዳል።

​5. #ለቆዳ እና ለፀጉር ጤንነት
​በውስጡ ያሉት አንቲ-ኦክሲዳንቶች ቆዳ እንዳይሸበሸብ እና ከፀሐይ ጨረር ከሚመጣ ጉዳት ይከላከላሉ። ለፀጉር እድገትም ጠቃሚ ነው።

​6. #ለአእምሮ ጤና
​እንደ አልዛይመር እና ፓርኪንሰን ያሉ በአእምሮ ህዋሳት መጎዳት የሚመጡ በሽታዎችን የመከላከል አቅም እንዳለው ጥናቶች ያሳያሉ።
​የዘይቱን ቅጠል ሻይ አዘገጃጀት
​ጥቂት የደረቁ ወይም ትኩስ የዘይቱን ቅጠሎችን ማጠብ። #መጠቀም ከፈለጉ መጀመሪያ ሐኪሞን ያማክሩ

​በአንድ ሊትር ውሃ ውስጥ ቅጠሎቹን ጨምሮ ለ10-15 ደቂቃ ያህል ማፍላት።
​ከፈላ በኋላ አጥልሎ በቀን 1 ወይም 2 ሲኒ መጠጣት (እንደ ፍላጎትዎ ማር ወይም ሎሚ መጨመር ይችላሉ)።

#​#ማሳሰቢያ፦ ዝቅተኛ የደም ግፊት ያለባቸው ሰዎች ወይም የስኳር መድኃኒት የሚወስዱ ሰዎች ቅጠሉን ከመጠቀማቸው በፊት ሐኪም ማማከር አለባቸው።
​የዘይቱን ቅጠል ለተለየ የጤና እክል (ለምሳሌ ለደም ግፊት ወይም ለቆዳ) እንዴት መጠቀም

#የሐበሻ #ጎመን (#Gomen) #በኢትዮጵያውያን #የምግብ ዝርዝር ውስጥ ትልቅ ቦታ ያለው ብቻ ሳይሆን፣ እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን የያዘ "#ሱፐር ፉድ" (Superfood) ነው።
#ሌላ ጠቃሚ መረጃዎች ከፈለጉ ኮመንት ሥር

#የሐበሻ ጎመን የሚሰጣቸው ዋና ዋና የጤና ጥቅሞች እነሆ፦

1. #በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራል
ጎመን በውስጡ ከፍተኛ የቪታሚን C እና ቪታሚን A መጠን ይዟል። እነዚህ ንጥረ ነገሮች ነጭ የደም ሴሎችን በማጠናከር ሰውነታችን ባክቴሪያዎችንና ቫይረሶችን እንዲከላከል ይረዳሉ።

2. #ለዓይን ጤና
በውስጡ የሚገኙት ሉቲን (Lutein) እና ዜአዛንቲን (Zeaxanthin) የተባሉ አንቲ-ኦክሲዳንቶች ዓይናችን በዕድሜ ምክንያት ከሚመጡ የዕይታ ችግሮች እና ከፀሐይ ጨረር ጉዳት እንዲጠበቅ ያደርጋሉ።

3. #ለአጥንት ጥንካሬ
የሐበሻ ጎመን እጅግ ከፍተኛ የቪታሚን K ምንጭ ነው። ቪታሚን K አጥንት ካልሲየምን እንዲመጥና እንዲጠነክር በማድረግ እንደ አጥንት መሳሳት (Osteoporosis) ያሉ ችግሮችን ይከላከላል። በተጨማሪም መጠነኛ ካልሲየም በውስጡ ይዟል።

4. #ለምግብ መፈጨት ሥርዓት
ከፍተኛ የፋይበር (Fiber) ይዘት ስላለው፦
* የሆድ ድርቀትን ይከላከላል።
* የአንጀት ጤናን ይጠብቃል።
* ሰውነታችን ውስጥ ያሉ አላስፈላጊ ቆሻሻዎች እንዲወገዱ ይረዳል።

5. #የልብ ጤናን ለመጠበቅ
ጎመን የደም ውስጥ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል። በውስጡ ያለው ፖታሺየም የደም ግፊትን በማስተካከል ለልብ ጤና መሻሻል ከፍተኛ ሚና ይጫወታል።

6. #ለደም ማነስ (Anemia)
በውስጡ የብረት (Iron) ማዕድን ስለሚገኝ፣ ደም ማነስ ላለባቸው ወይም የደም መጠናቸው እንዲጨምር ለሚፈልጉ ሰዎች ተመራጭ ምግብ ነው።
7. #ለቆዳ እና ለፀጉር ውበት
በውስጡ ያለው ቪታሚን A ለቆዳ እርጥበት እና ለፀጉር እድገት አስፈላጊ የሆነውን 'ሴበም' (Sebum) የተባለ ቅባት እንዲመረት ይረዳል። ቪታሚን C ደግሞ ለቆዳ ጥንካሬ የሚሰጠውን 'ኮላጅን' ለማምረት ያግዛል።

#ጥንቃቄ፦
ምንም እንኳን ጥቅሙ ብዙ ቢሆንም፣ የኩላሊት ጠጠር ችግር ያለባቸው ሰዎች ወይም የደም ማቅጠኛ መድኃኒት (እንደ Warfarin ያሉ) የሚወስዱ ሰዎች በውስጡ ባለው ከፍተኛ የቪታሚን K እና ኦክሳሌት ምክንያት ከመመገባቸው በፊት ሐኪም ማማከር አለባቸው።
#ለተሻለ ጥቅም፦ ጎመኑን ስንቀቅል ንጥረ ነገሮቹ እንዳይጠፉ በጣም ማብዛት የለብንም። በጥቂቱ በመቁላት ወይም በእንፋሎት በማብሰል መመገብ ይመከራል።

#ሮማን (Pomegranate) በውስጡ በያዛቸው ንጥረ ነገሮች ምክንያት "የፍራፍሬዎች ንጉስ" ተብሎ ይጠራል። ለጤና የሚሰጣቸው ጥቅሞች እጅግ በጣም ብዙ ናቸው።

#ዋና ዋናዎቹ የሮማን ጥቅሞች የሚከተሉት ናቸው፡
-
1. #በንጥረ ነገር የበለፀገ ነው
ሮማን ለሰውነታችን እጅግ አስፈላጊ የሆኑ ቫይታሚኖችን ይዟል። ለምሳሌ፡-
* ቫይታሚን C፦ በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራል።
* ቫይታሚን K፦ ለአጥንት ጤንነትና ለደም መርጋት ይረዳል።
* ፖታሲየም፦ ለልብ ስራና ለደም ግፊት ቁጥጥር ይጠቅማል።

2. #የልብ ጤንነትን ይጠብቃል
ሮማን በውስጡ የያዛቸው አንቲኦክሲዳንቶች (Antioxidants) የደም ቧንቧዎች እንዳይጠቡና እንዳይደፈኑ ይረዳሉ። ይህም የደም ግፊትን ለመቀነስና ለልብ ህመም የመጋለጥ እድልን ዝቅ ለማድረግ ከፍተኛ አስተዋጽኦ አለው።

3. #ለምግብ መፈጨት ይረዳል
በውስጡ ከፍተኛ የፋይበር (Fiber) መጠን ስላለው፡-
* የሆድ ድርቀትን ይከላከላል።
* የአንጀት ጤንነትን ይጠብቃል።

4. #የካንሰር መከላከያ ባህሪ አለው
ጥናቶች እንደሚያመለክቱት፣ ሮማን የካንሰር ሴሎች (በተለይም የፕሮስቴት እና የጡት ካንሰር) እንዳይባዙ የመከላከል ወይም የመቀነስ አቅም አለው።

5. #የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል
አዘውትሮ የሮማን ጭማቂ መጠጣት የማስታወስ ችሎታን እንደሚጨምርና እንደ አልዛይመር ያሉ የጭንቅላት በሽታዎችን ለመከላከል እንደሚረዳ ይነገራል።

6. #የቆዳ ጤንነትና ውበት
ሮማን ቆዳ እንዳይሸበሸብና ወጣትነቱ እንዲጠበቅ ይረዳል። እንዲሁም በፀሐይ ጨረር የሚመጣን የቆዳ መጎዳት ይከላከላል።

#ማሳሰቢያ፦ ምንም እንኳን ሮማን በጣም ጠቃሚ ቢሆንም፣ የደም ግፊት መድኃኒት የሚወስዱ ሰዎች ሮማን ከመጠን በላይ ከመጠቀማቸው በፊት ሐኪማቸውን ቢያማክሩ ይመከራል።

አዎ፣ በሳዑዲ አረቢያ ለውጭ ሀገር ዜጎች የንግድ ሥራ የመስራት ዕድል በሰፊው ተከፍቷል። በተለይ የሀገሪቱ "Vision 2030" እቅድ አካል በሆኑ አዳዲስ ሕጎች መሠረት፣ ቀደም ሲል የነበሩ ብዙ ገደቦች ተነስተዋል።
​በሳዑዲ አረቢያ ንግድ ለመጀመር ማወቅ ያለብዎት ዋና ዋና ነጥቦች የሚከተሉት ናቸው፦
​1. 100% የውጭ ዜጋ ባለቤትነት
​ከዚህ ቀደም የሳዑዲ ዜጋ (ካፊል/Sponsor) የግድ አጋር መሆን ነበረበት። አሁን ግን በ MISA (Ministry of Investment Saudi Arabia) ፈቃድ አማካኝነት፦
​የውጭ ሀገር ዜጎች የተወሰኑ የንግድ ዘርፎችን 100% በራሳቸው ባለቤትነት መያዝ ይችላሉ።
​ይህ በተለይ በኢንዱስትሪ፣ በጤና፣ በቴክኖሎጂ እና በትልልቅ የንግድ ዘርፎች ላይ ተግባራዊ ይሆናል።
​2. የኢንቨስትመንት ፈቃድ (MISA License)
​አንድ የውጭ ዜጋ በሳዑዲ ንግድ ለመጀመር መጀመሪያ ከኢንቨስትመንት ሚኒስቴር (MISA) ፈቃድ ማግኘት አለበት። የፈቃድ ዓይነቶቹም፦
​የኢንዱስትሪ ፈቃድ፦ ፋብሪካዎችን ለመክፈት።
​የአገልግሎት ፈቃድ (Service License)፦ እንደ ኮንስትራክሽን፣ አይቲ (IT)፣ ቱሪዝም እና የምግብ ዝግጅት ላሉ ስራዎች።
​የንግድ ፈቃድ (Trading License)፦ እቃዎችን በጅምላና በችርቻሮ ለመሸጥ። (ይህ ከፍተኛ ካፒታል ሊጠይቅ ይችላል)።
​3. ለውጭ ዜጎች የተፈቀዱ ዘርፎች
​በአሁኑ ወቅት የሚከተሉት ዘርፎች ለውጭ ኢንቨስተሮች በሰፊው ተከፍተዋል፦
​ኮንስትራክሽንና ኮንስትራክሽን ማቴሪያሎች።
​የኢንፎርሜሽን ቴክኖሎጂ (IT)።
​ምግብና መጠጥ (ሬስቶራንቶችና ካፌዎች)።
​የትምህርትና የጤና ዘርፍ።
​የግብርና ሥራ።
​4. ገደቦችና "ሳዑዲይዜሽን" (Saudization)
​ሳዑዲ አረቢያ ውስጥ ንግድ ሲጀምሩ የሚከተሉትን ተግዳሮቶች ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት፦
​Nitaqat (ሳዑዲይዜሽን)፦ በድርጅትዎ ውስጥ የተወሰነ ቁጥር ያላቸው የሳዑዲ ዜጎችን የመቅጠር ግዴታ አለብዎት።
​የተከለከሉ ሥራዎች፦ እንደ ወታደራዊ አገልግሎት፣ የቅጥር ኤጀንሲ እና አንዳንድ የሪል ስቴት ስራዎች ለውጭ ዜጎች አይፈቀዱም።
​ከፍተኛ ወጪ፦ የንግድ ፈቃድ (License) ክፍያና ዓመታዊ ግብሮች ከሌሎች ጎረቤት ሀገራት አንጻር ከፍ ሊሉ ይችላሉ።
​5. ትናንሽ ንግዶች (SMEs)
​እንደ ሞባይል ሱቅ ወይም ትንሽ ግሮሰሪ ያሉ አነስተኛ ንግዶች ላይ ለውጭ ዜጋ 100% ባለቤትነት ማግኘት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል። እነዚህ ስራዎች በብዛት ለሳዑዲ ዜጎች የተከለሉ (Saudized) ናቸው። ሆኖም ግን በትልቅ ኢንቨስትመንት መልክ ከገቡ ዕድሎች አሉ።
​በሳዑዲ ንግድ ለመጀመር የሚያስፈልጉ የመጀመሪያ እርምጃዎች፦
​የንግድ እቅድ ማዘጋጀት፦ የንግድዎ አይነት ለውጭ ዜጋ የተፈቀደ መሆኑን ማረጋገጥ።
​MISA ፈቃድ መጠየቅ፦ በኢንተርኔት አማካኝነት ማመልከት ይቻላል።
​የንግድ ምዝገባ (CR): ከንግድ ሚኒስቴር (Ministry of Commerce) ማውጣት።
​ባንክ አካውንት መክፈት፦ ለንግዱ የተለየ የንግድ ባንክ አካውንት መኖር አለበት።
​

#ዝንጅብል በውስጡ በርካታ የጤና #ጥቅሞች ያሉት ሲሆን፣ #በባህላዊም ሆነ #በዘመናዊ ሕክምና ውስጥ ትልቅ ቦታ አለው። የዝንጅብል ዋና ዋና ጥቅሞችና አጠቃቀሞችን እንደሚከተለው አቅርቤልሃለሁ።

​#የዝንጅብል ዋና ዋና ጥቅሞች
​ለጉንፋንና ለሳል፦ ዝንጅብል የሰውነትን ሙቀት በመጨመርና ባክቴሪያዎችን በመዋጋት ለጉንፋን፣ ለሳል እና ለጉሮሮ ህመም ፈጣን እፎይታ ይሰጣል።
​ለምግብ መፈጨት፦ ሆድ መነፋትን፣ ጋዝን እና የምግብ አለመፈጨት ችግርን ይከላከላል።

​#ለማቅለሽለሽ፦ በተለይ ለነፍሰ ጡሮች ወይም በመኪና ጉዞ ወቅት ለሚከሰት ማቅለሽለሽና ማስመለስ በጣም ውጤታማ ነው።
​ለህመም ማስታገሻ፦ ፀረ-ብግነት (anti-inflammatory) ባህሪ ስላለው የጡንቻ ህመምን፣ የቁርጥማትን እና የወር አበባ ህመምን ለመቀነስ ይረዳል።

​ለደም #ዝውውር፦ የደም ዝውውርን በማስተካከል ለልብ ጤንነት አስተዋፅኦ ያደርጋል።
​የአጠቃቀም ዘዴዎች

​#ዝንጅብልን በተለያዩ መንገዶች መጠቀም ይቻላል

​1. #እንደ ሻይ (Ginger Tea)
​ትኩስ ዝንጅብልን ከትፎ ወይም ፈጭቶ በፈላ ውሃ ውስጥ ለ 5-10 ደቂቃ በማቆየት መጠጣት ይቻላል። ጣዕሙን ለማስተካከል ማርና ሎሚ ቢጨመርበት ጥቅሙ ይላቃል።

​2. #በምግብ ውስጥ
​ደረቅ ወይም ትኩስ ዝንጅብልን ለወጥ፣ ለጥብስ እና ለተለያዩ ምግቦች እንደ ቅመም መጠቀም ይቻላል። ይህ የምግቡን ጣዕም ከመጨመሩም በላይ ለሆድ ጤንነት ይረዳል።

​3. #በጭማቂ መልክ
​ከአፕል፣ ከካሮት ወይም ከሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር አብሮ በመጭመቅ መጠጣት ይቻላል።
​ጥንቃቄዎች

​#ምንም እንኳን ዝንጅብል ጠቃሚ ቢሆንም፣ የሚከተሉትን ነጥቦች ልብ ማለት ያስፈልጋል፦
​ከመጠን በላይ መውሰድ የሆድ መቃጠል ሊያስከትል ይችላል።

​#የደም ማቅጠኛ #መድኃኒቶችን የሚወስዱ ሰዎች ወይም ቀዶ ጥገና የሚጠብቃቸው ሰዎች ዝንጅብል ከመጠቀማቸው በፊት #ሐኪም #ማማከር አለባቸው።

#የቴምር ጥቅሞችና #አጠቃቀም
#ቴምር በውስጡ በርካታ ንጥረ ነገሮችን የያዘና ለጤና እጅግ ጠቃሚ የሆነ ፍሬ ነው። ዋና ዋናዎቹን ጥቅሞች እንደሚከተለው መመልከት ይቻላል

1. #ከፍተኛ የንጥረ-ነገር ይዘት
ቴምር ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ እንደ ፖታሲየም፣ ማግኒዚየም፣ መዳብ እና ቪታሚን B6 ያሉ ማዕድናትንና ቪታሚኖችን በውስጡ ይዟል።

2. #ለምግብ መፈጨት ሥርዓት
በውስጡ ያለው ከፍተኛ የፋይበር (Fiber) መጠን፦
* የሆድ ድርቀትን ይከላከላል።
* የአንጀት እንቅስቃሴ የተስተካከለ እንዲሆን ይረዳል።

3. #ፈጣን ጉልበት ይሰጣል
ቴምር በተፈጥሮው እንደ ግሉኮስ እና ፍሩክቶስ ያሉ ስኳሮችን የያዘ በመሆኑ፣ በድንገት የድካም ስሜት ሲሰማን ፈጣን ኃይል ወይም ጉልበት ይሰጠናል።

4. #ለአንጎል ጤና
ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ቴምር በአንጎል ውስጥ የሚፈጠሩ ኢንፍላሜሽኖችን (Inflammation) በመቀነስ እንደ አልዛይመር ያሉ የአእምሮ መረሳት በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳል።

5. #ለልብ ጤና
በውስጡ ያለው ፖታሲየም የደም ግፊትን ለመቀነስና የልብ ምትን ለማስተካከል ይረዳል። እንዲሁም በደም ውስጥ ያለውን መጥፎ ኮሌስትሮል ለመቀነስ አስተዋፅኦ አለው።

6. #ለአጥንት ጥንካሬ
ቴምር እንደ ሴሊኒየም፣ ማንጋኒዝ እና ማግኒዚየም ያሉ ማዕድናት ስላለው አጥንትን ለማጠንከርና በዕድሜ መግፋት የሚመጣን የአጥንት መሳሳት ለመከላከል ይጠቅማል።

7. #ለቆዳና ለፀጉር
በቪታሚን C እና D የበለጸገ በመሆኑ የቆዳን የመለጠጥ አቅም በመጠበቅ ወጣትነትን ያጎናጽፋል። እንዲሁም የፀጉር ሥር እንዲጠነክር ያደርጋል።

#ማሳሰቢያ፦ ቴምር ከፍተኛ የካሎሪ መጠን ስላለው፣ በተለይ የስኳር ህመም ያለባቸው ሰዎች መጠንቀቅና በልኩ መመገብ ይኖርባቸዋል።
=======================
#ስለ #ቴምር #አጠቃቀም
ቴምርን በተለያዩ መንገዶች በመመገብ ከላይ የተጠቀሱትን የጤና ጥቅሞች ማግኘት ይቻላል። ጥቂት ውጤታማ የአጠቃቀም ዘዴዎች እነሆ

1. #በቀጥታ መመገብ (እንደ መክሰስ)
በጣም ቀላሉና የተለመደው መንገድ ቴምርን ለብቻው መመገብ ነው።
* መጠን፦ በቀን ከ 3 እስከ 5 ፍሬ መመገብ ለጤናማ ሰው በቂ ነው።
* ጥቅሙ፦ ድንገተኛ የረሃብ ስሜትን ያስታግሳል፣ ፈጣን ጉልበትም ይሰጣል።

2. #በውሃ ዘፍዝፎ መጠጣት
ጠዋት በባዶ ሆድ ለመውሰድ ተመራጭ ዘዴ ነው፦
* አዘገጃጀት፦ ማታ 3 ወይም 5 ፍሬ ቴምር በንጹህ ውሃ ዘፍዝፎ ማደር፣ ከዚያም ጠዋት ውሃውን መጠጣትና ቴምሩን መመገብ።
* ጥቅሙ፦ ለሆድ ድርቀት ፍቱን መፍትሄ ሲሆን፣ የሰውነትን መርዛማ ነገሮች (Toxins) ለማስወገድ ይረዳል።

3. #ከወተት ጋር ማዋሃድ
ይህ ዘዴ በተለይ ለህፃናት እና አቅም ላነሳቸው ሰዎች በጣም ጠቃሚ ነው፦
* አዘገጃጀት፦ ቴምሩን ከወተት ጋር በመፍጨት (እንደ ጁስ) ወይም ወተቱ ውስጥ ነክሮ በመመገብ መጠቀም ይቻላል።
* ጥቅሙ፦ ለአጥንት ጥንካሬ እና ለተሻለ እንቅልፍ ይረዳል።

4. #በምግብ ዝግጅት ውስጥ
ቴምርን እንደ ተፈጥሯዊ ስኳር መጠቀም ይቻላል፦
* ለጥራጥሬዎች፦ ጠዋት የሚመገቡት አጃ (Oats) ወይም ኩከር ላይ በመቆራረጥ መጨመር።
* ለኬክና ዳቦ፦ ስኳርን በመቀነስ በምትኩ የተፈጨ ቴምርን ለጣፋጭነት መጠቀም።

* ለሰላጣ፦ በፍራፍሬ ሰላጣ ውስጥ በመቀላቀል ጣዕሙን ማጣፈጥ ይቻላል።

#ጥንቃቄ የሚገባቸው ነጥቦች
* አጠባበቅ፦ ቴምር አቧራና ቆሻሻ ሊይዝ ስለሚችል ከመመገብዎ በፊት በደንብ ማጠብዎን አይዘንጉ።
* የስኳር መጠን፦ ምንም እንኳን ተፈጥሯዊ ቢሆንም፣ ከፍተኛ ስኳር ስላለው ከልክ በላይ መመገብ የሰውነት ክብደት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል።

#አስገራሚ #የአንጮቴ #ጥቅሞች
አንጮቴ (Anchote) በተለይ በደቡብ ምዕራብ የኢትዮጵያ ክፍሎች (በተለይም በኦሮሚያ ክልል) በስፋት የሚታወቅና እጅግ ከፍተኛ የሆነ የአመጋገብና የጤና ጠቀሜታ ያለው ስርአ-ተክል።

#በተለይ በወለጋ #አከባቢ በጣም የተወደደና የባህል ምግብ ነው
​አንጮቴ ከሌሎች ስርአ-ተክሎች (እንደ ድንች ወይም ቦይና) በተለየ መልኩ እጅግ በጣም ከፍተኛ የሆነ ካልሲየም በማዕድንነት ይዟል።
​#ዋና ዋና ጥቅሞቹ
#ለአጥንት ጥንካሬ፦ አንጮቴ እጅግ ከፍተኛ የሆነ የካልሲየም መጠን ስላለው፣ ስብራት ለደረሰባቸው ሰዎች አጥንት በፍጥነት እንዲያገግም እና ለህፃናት አጥንት እድገት ትልቅ አስተዋጽኦ ያደርጋል።

​#ከፍተኛ የፕሮቲን እና የፋይበር ምንጭ፦ ከሌሎች ስርአ-ተክሎች በተሻለ የፕሮቲን መጠን ስላለው ለሰውነት ግንባታ ይረዳል። ከፍተኛ የፋይበር (Fiber) መጠኑ ደግሞ ለምግብ መፈጨት ሥርዓት ጤንነት በጣም ጠቃሚ ነው።

​#ለደም ማነስ (Iron)፦ በውስጡ የሚገኘው የብረት (Iron) መጠን ደም ለማምረትና የደም ማነስን ለመከላከል ይረዳል።

​#ዝቅተኛ ስብ (Low Fat)፦ ዝቅተኛ የስብ መጠን ያለው በመሆኑ ለልብ ጤንነትና የሰውነት ክብደትን ለመቆጣጠር ተመራጭ ያደርገዋል።
​ፀረ-ኦክሲዳንት (Antioxidant)፦ በሽታን የመከላከል አቅምን የሚጨምሩ ንጥረ ነገሮችን በውስጡ ይዟል።

​#የአንጮቴ የአመጋገብ ይዘት በንፅፅር
ንጥረ ነገር ጠቀሜታው
ካልሲየም ለአጥንት እና ለጥርስ ጥንካሬ
ፕሮቲን ለሰውነት ግንባታና ጥገና
ብረት (Iron) የደም ማነስን ለመከላከል
ፋይበር ለሆድ ድርቀትና ለምግብ መፈጨት
​ማሳሰቢያ፦ አንጮቴ አብዛኛውን ጊዜ ተቀቅሎ የሚበላ ሲሆን፣ አንዳንድ ጊዜ ደግሞ ደርቆና ተፈጭቶ እንደ ዱቄት ለተለያዩ ምግቦች ማጣፈጫነት ወይም ለአጥሚትነት ያገለግላል።

#ቡላ ከእንሰት ተክል የሚገኝ እጅግ ተወዳጅና ጠቃሚ የምግብ አይነት ነው። በተለይም በኢትዮጵያ ባህላዊ ምግቦች ውስጥ ከፍተኛ ቦታ አለው። የቡላን የጤና ጥቅሞች እና ጥንቃቄ ማድረግ ያለባቸውን ሰዎች እንደሚከተለው አቅርቤልሃለሁ።

#የቡላ ዋና ዋና የጤና ጥቅሞች
ቡላ በውስጡ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን የያዘ በመሆኑ ለጤና በርካታ ጠቀሜታዎች አሉት

#ለአጥንት ጥንካሬ፦ ቡላ ከፍተኛ የካልሲየም (Calcium) መጠን ስላለው ለአጥንትና ለጥርስ ጤንነት በጣም ጠቃሚ ነው። በተለይ አጥንታቸው የተሰበረ ሰዎች በፍጥነት እንዲያገግሙ ይረዳል።

#ለጨጓራና አንጀት ጤና፦ ቡላ በባህሪው "ለስላሳ" በመሆኑ የጨጓራ ቁስለት (Gastritis) ላለባቸው ሰዎችና የምግብ መፈጨት ችግር ላለባቸው ተመራጭ ምግብ ነው።

#ከፍተኛ ሃይል ሰጪ፦ በውስጡ የተከማቸ ካርቦሃይድሬት (Carbohydrate) ስለሚይዝ ለሰውነት ከፍተኛ ጉልበት ይሰጣል።

#ለቁስል ፈውስ፦ በተለይ በወሊድ ወቅት ወይም ከቀዶ ጥገና በኋላ የቆሰሉ የሰውነት ክፍሎች በፍጥነት እንዲድኑ ይረዳል።

#ከግሉተን ነፃ መሆኑ፦ ለስንዴ ወይም ለገብስ አለርጂ ያለባቸው (Gluten intolerance) ሰዎች እንደ አማራጭ ምግብ ሊጠቀሙበት ይችላሉ።
ቡላን መመገብ የሌለባቸው ወይም ጥንቃቄ ማድረግ ያለባቸው ሰዎች

ምንም እንኳን ቡላ ብዙ ጥቅሞች ቢኖሩትም፣ የሚከተሉት ሰዎች በሚመገቡበት ጊዜ ጥንቃቄ ሊያደርጉ ይገባል

#የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች፦ ቡላ ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት ይዘት ስላለው የደም ውስጥ ስኳርን በፍጥነት ሊጨምር ይችላል። ስለዚህ መጠኑን ዝቅ አድርገው ቢመገቡ ይመከራል።

#ከፍተኛ የሰውነት ክብደት ያላቸው፦ ክብደት ለመቀነስ ለሚጥሩ ሰዎች ቡላ በካሎሪ የበለፀገ በመሆኑ አብዝቶ መመገብ ለተጨማሪ ክብደት መጨመር ምክንያት ሊሆን ይችላል።

#የሆድ ድርቀት (Constipation) ያለባቸው፦ ቡላ አንዳንድ ጊዜ የሆድ ድርቀትን ሊያባብስ ስለሚችል፣ ከበቂ ፈሳሽ ወይም አትክልት ጋር አብሮ መመገብ ያስፈልጋል።

#ጥሬ ቡላን መመገብ፦ ቡላ በሚገባ ሳይበስል መበላት የለበትም። ጥሬ ቡላ ለሆድ መነፋት ወይም ለኢንፌክሽን ሊያጋልጥ ይችላል።
ተጨማሪ ማሳሰቢያ

ቡላን ከወተት፣ ከቅቤ ወይም ከማር ጋር አዋህዶ መመገብ ጥቅሙን ከፍ ያደርገዋል። ነገር ግን የኮሌስትሮል ወይም የልብ ችግር ካለብዎ ቅቤውን ቀንሰው ቢጠቀሙ ይመረጣል።