𝗦𝗖𝗡𝗥: Station 111
207 subscribers
884 photos
186 videos
10 files
129 links
Download Telegram
Forwarded from J’s few tweet.
🍔👋🏻 Hello foodies! Aku Jeanette Yeriska Gwanella, dan ini adalah isi dari What is on My Street Bite 🍴. Di dalamnya ada MATCHAAA, pokoknya makanan dan minuman matcha segalanya. Aku sudah siap untuk mengikuti petualangan Street Bites: A Taste of The World.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ㅤSᴛʀᴇᴇᴛ Bɪᴛᴇs: A Tᴀsᴛᴇ ᴏғ Tʜᴇ Wᴏʀʟᴅ. . .✦ ݁˖
ㅤ  ˖ ݁✦. . .Sᴄᴏʀɴᴇʟʟɪᴜs Pᴏᴅᴄᴀsᴛᴀᴛɪᴏɴ  🍱

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
ㅤㅤ ㅤㅤ   ㅤ 𝙏𝙝𝙞𝙨 𝙞𝙨 𝙋𝙤𝙢𝙣𝙞 𝙎𝙥𝙚𝙖𝙠𝙞𝙣𝙜!

ㅤㅤ
𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Wih, ternyata banyak banget yang udah ikut ngisi template ‘What Is On My Street Bite?’! 🍴 Jawaban kalian seru-seru banget, dan bikin aku langsung laper juga. Thank you buat yang udah ikut berpartisipasi!

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Nah, sekarang kita masuk ke street food pertama yang bakal kita bahas, yaitu dari Korea! 🇰🇷 Ada dua makanan yang pastinya udah nggak asing lagi, yaitu odeng dan tteokbokki. Kita mulai dari odeng dulu, yuk!

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Odeng atau eomuk merupakan fish cake yang biasanya ditusuk dengan lidi panjang dan disajikan bersama kuah kaldu hangat yang gurih. 🍢🔥 Teksturnya lembut dan rasanya semakin nikmat kalau disantap saat masih panas. Aigoo, jinjja masisseo!

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
🔥3🍓32🐳1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ㅤSᴛʀᴇᴇᴛ Bɪᴛᴇs: A Tᴀsᴛᴇ ᴏғ Tʜᴇ Wᴏʀʟᴅ. . .✦ ݁˖
ㅤ  ˖ ݁✦. . .Sᴄᴏʀɴᴇʟʟɪᴜs Pᴏᴅᴄᴀsᴛᴀᴛɪᴏɴ  🍱

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
ㅤㅤ ㅤㅤ   ㅤ 𝙏𝙝𝙞𝙨 𝙞𝙨 𝙋𝙤𝙢𝙣𝙞 𝙎𝙥𝙚𝙖𝙠𝙞𝙣𝙜!

ㅤㅤ
𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Kalau dilihat dari bahan dasarnya, odeng sebenarnya dibuat dari ikan yang dihaluskan, kemudian dicampur dengan tepung dan bumbu sebelum dibentuk. Setelah itu, fish cake ini bisa direbus, dikukus, atau digoreng. Jadi, bentuk dan teksturnya bisa cukup beragam.

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Odeng juga punya hubungan erat dengan budaya street food Korea. 🍢 Biasanya makanan ini dijual di pojangmacha, yaitu kedai atau gerobak sederhana di pinggir jalan. Salah satu ciri khasnya adalah kuah kaldu yang disajikan panas dan biasanya dibuat dari bahan seperti ikan teri, rumput laut, atau sayuran.

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Menariknya, odeng nggak cuma populer sebagai jajanan kaki lima. Makanan ini juga sering muncul dalam drama Korea dan kehidupan sehari-hari masyarakat Korea. Harganya yang relatif terjangkau, cara makannya praktis, dan kuahnya yang hangat membuat odeng jadi salah satu comfort food yang cukup ikonik. 🇰🇷

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
2🔥2🐳2💘1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ㅤSᴛʀᴇᴇᴛ Bɪᴛᴇs: A Tᴀsᴛᴇ ᴏғ Tʜᴇ Wᴏʀʟᴅ. . .✦ ݁˖
ㅤ  ˖ ݁✦. . .Sᴄᴏʀɴᴇʟʟɪᴜs Pᴏᴅᴄᴀsᴛᴀᴛɪᴏɴ  🍱

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
ㅤㅤ ㅤㅤ   ㅤ 𝙏𝙝𝙞𝙨 𝙞𝙨 𝙋𝙤𝙢𝙣𝙞 𝙎𝙥𝙚𝙖𝙠𝙞𝙣𝙜!

ㅤㅤ
𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Oke, setelah kenalan lebih dekat sama odeng, sekarang kita geser ke street food Korea yang satu ini. 🌶️ Namanya tteokbokki! Makanan ini terkenal dengan rice cake-nya yang kenyal dan saus merahnya yang menggugah selera.

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Tteokbokki dibuat dari garaetteok, yaitu rice cake berbentuk panjang yang terbuat dari tepung beras. Biasanya dimasak dengan saus gochujang, pasta cabai khas Korea yang memberikan perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih. 🌶️🍚

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Tapi ternyata tteokbokki punya versi yang jauh lebih berbeda dari yang kita kenal sekarang. Dulu ada gungjung tteokbokki, yang menggunakan kecap dan nggak pedas. Seiring waktu, versi saus merah yang pedas mulai populer dan akhirnya menjadi street food Korea yang mendunia. 🇰🇷

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
2🐳2🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ㅤSᴛʀᴇᴇᴛ Bɪᴛᴇs: A Tᴀsᴛᴇ ᴏғ Tʜᴇ Wᴏʀʟᴅ. . .✦ ݁˖
ㅤ  ˖ ݁✦. . .Sᴄᴏʀɴᴇʟʟɪᴜs Pᴏᴅᴄᴀsᴛᴀᴛɪᴏɴ  🍱

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
ㅤㅤ ㅤㅤ   ㅤ 𝙏𝙝𝙞𝙨 𝙞𝙨 𝙋𝙤𝙢𝙣𝙞 𝙎𝙥𝙚𝙖𝙠𝙞𝙣𝙜!

ㅤㅤ
𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Tapi ternyata tteokbokki punya versi yang jauh lebih berbeda dari yang kita kenal sekarang. Dulu ada gungjung tteokbokki, yang menggunakan kecap dan nggak pedas. Seiring waktu, versi saus merah yang pedas mulai populer dan akhirnya menjadi street food Korea yang mendunia. 🇰🇷

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Tteokbokki juga punya banyak variasi, lho. Ada yang dibuat super pedas, ada yang lebih manis, sampai versi rose tteokbokki yang menggunakan saus creamy. Sekarang makanan ini juga gampang banget ditemukan di Korea, mulai dari kedai kecil sampai restoran modern.

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Jadi, nggak heran kalau tteokbokki bisa bertahan dan terus berkembang sampai sekarang. Dari makanan tradisional, berubah menjadi street food populer yang punya banyak versi dan disukai di berbagai negara. Korean street food really knows how to make us hungry! 🌶️🍚

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
2💘2🔥1🍓1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ㅤSᴛʀᴇᴇᴛ Bɪᴛᴇs: A Tᴀsᴛᴇ ᴏғ Tʜᴇ Wᴏʀʟᴅ. . .✦ ݁˖
ㅤ  ˖ ݁✦. . .Sᴄᴏʀɴᴇʟʟɪᴜs Pᴏᴅᴄᴀsᴛᴀᴛɪᴏɴ  🍱

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
ㅤㅤ ㅤㅤ   ㅤ 𝙏𝙝𝙞𝙨 𝙞𝙨 𝙋𝙤𝙢𝙣𝙞 𝙎𝙥𝙚𝙖𝙠𝙞𝙣𝙜!

ㅤㅤ
𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Nah, itu dia dua street food Korea yang kita bahas hari ini! 🍢 Odeng dengan kuah hangatnya dan tteokbokki dengan saus pedas-manisnya ternyata punya cerita dan keunikan masing-masing.

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Mulai dari cara penyajian, bahan, sampai perkembangannya, keduanya berhasil jadi bagian dari budaya street food Korea. 🇰🇷 Nggak cuma enak, tapi juga punya karakter yang bikin gampang diingat.

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Oke, Korea kita simpan dulu! Karena setelah ini kita bakal lanjut ke street food dari negara lain yang nggak kalah menarik. So, stay tuned karena STREET BITES masih lanjut! 🍴🌎

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
3🔥2🥰1🍓1💘1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ㅤSᴛʀᴇᴇᴛ Bɪᴛᴇs: A Tᴀsᴛᴇ ᴏғ Tʜᴇ Wᴏʀʟᴅ. . .✦ ݁˖
ㅤ  ˖ ݁✦. . .Sᴄᴏʀɴᴇʟʟɪᴜs Pᴏᴅᴄᴀsᴛᴀᴛɪᴏɴ  🍱

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
ㅤㅤ ㅤㅤ   ㅤ 𝙏𝙝𝙞𝙨 𝙞𝙨 𝙋𝙤𝙢𝙣𝙞 𝙎𝙥𝙚𝙖𝙠𝙞𝙣𝙜!

ㅤㅤ
𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Setelah Korea, sekarang kita beralih ke Amerika Serikat! 🇺🇸 Kalau Korea punya odeng dan tteokbokki, kali ini ada dua street food yang nggak kalah menarik, yaitu Corn dog dan Lemonade!

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Kita mulai dari Corn dog. 🌭 Corn dog adalah sosis atau keju mozarella yang ditusuk dengan stik, lalu dilapisi adonan berbahan dasar tepung jagung dan digoreng sampai golden dan crispy. Bagian luarnya renyah, sementara bagian dalamnya tetap gurih dan juicy. Sounds delicious, right?

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Corn dog juga sering ditemukan di fair, carnival, dan acara outdoor di Amerika. 🎡🌭 Bentuknya yang praktis membuatnya mudah disantap sambil menikmati suasana, sehingga corn dog pun menjadi salah satu makanan yang identik dengan acara-acara khas Amerika.

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
1🔥1💘1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ㅤSᴛʀᴇᴇᴛ Bɪᴛᴇs: A Tᴀsᴛᴇ ᴏғ Tʜᴇ Wᴏʀʟᴅ. . .✦ ݁˖
ㅤ  ˖ ݁✦. . .Sᴄᴏʀɴᴇʟʟɪᴜs Pᴏᴅᴄᴀsᴛᴀᴛɪᴏɴ  🍱

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
ㅤㅤ ㅤㅤ   ㅤ 𝙏𝙝𝙞𝙨 𝙞𝙨 𝙋𝙤𝙢𝙣𝙞 𝙎𝙥𝙚𝙖𝙠𝙞𝙣𝙜!

ㅤㅤ
𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Menariknya, corn dog mulai populer di Amerika pada awal abad ke-20 dan punya beberapa versi cerita tentang siapa yang pertama kali membuatnya. Nama ‘corn dog’ sendiri berasal dari lapisan adonan tepung jagung atau cornmeal yang menyelimuti sosis. 🌽🌭

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Biasanya corn dog disajikan dengan mustard, ketchup, atau saus lainnya. Sekarang juga ada versi modern dengan tambahan keju, jalapeño, dan berbagai topping. Salah satu yang populer adalah cheese corn dog, dengan keju yang meleleh dan molor saat digigit. 🧀

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Dari makanan sederhana berbahan sosis dan adonan jagung, corn dog akhirnya berkembang menjadi jajanan yang identik dengan carnival dan fair di Amerika. 🇺🇸 Crispy di luar, gurih di dalam, apalagi kalau ada kejunya—cheese lovers, this one is definitely for you! 🧀🌭

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
1🔥1🌭1🍓1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ㅤSᴛʀᴇᴇᴛ Bɪᴛᴇs: A Tᴀsᴛᴇ ᴏғ Tʜᴇ Wᴏʀʟᴅ. . .✦ ݁˖
ㅤ  ˖ ݁✦. . .Sᴄᴏʀɴᴇʟʟɪᴜs Pᴏᴅᴄᴀsᴛᴀᴛɪᴏɴ  🍱

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
ㅤㅤ ㅤㅤ   ㅤ 𝙏𝙝𝙞𝙨 𝙞𝙨 𝙋𝙤𝙢𝙣𝙞 𝙎𝙥𝙚𝙖𝙠𝙞𝙣𝙜!

ㅤㅤ
𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Setelah corn dog yang gurih dan crispy, sekarang waktunya sesuatu yang lebih fresh! 🍋 Kita punya lemonade, minuman sederhana yang dibuat dari perasan lemon, air, dan gula. Rasanya perpaduan antara manis dan asam yang bikin tenggorokan terasa lebih segar.

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Di Amerika, lemonade sering banget ditemukan di lemonade stand, terutama saat musim panas. Biasanya anak-anak atau keluarga menjual lemonade dingin di depan rumah dengan meja kecil dan papan tulisan sederhana. 🍋🥤 Vibes-nya summer banget!

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Sekarang lemonade juga punya banyak variasi, mulai dari pink lemonade, strawberry lemonade, sampai sparkling lemonade. Jadi meskipun bahan dasarnya simpel, minuman ini tetap bisa dikreasikan jadi berbagai rasa yang menyegarkan. 🍓

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
3🔥2🍓2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ㅤSᴛʀᴇᴇᴛ Bɪᴛᴇs: A Tᴀsᴛᴇ ᴏғ Tʜᴇ Wᴏʀʟᴅ. . .✦ ݁˖
ㅤ  ˖ ݁✦. . .Sᴄᴏʀɴᴇʟʟɪᴜs Pᴏᴅᴄᴀsᴛᴀᴛɪᴏɴ  🍱

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
ㅤㅤ ㅤㅤ   ㅤ 𝙏𝙝𝙞𝙨 𝙞𝙨 𝙋𝙤𝙢𝙣𝙞 𝙎𝙥𝙚𝙖𝙠𝙞𝙣𝙜!

ㅤㅤ
𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Kalau biasanya lemonade dibuat dari lemon, air, dan gula, ternyata rasa dan tampilannya bisa berbeda-beda. 🍋 Ada yang lebih asam, lebih manis, atau ditambahkan buah lain seperti strawberry dan raspberry supaya rasanya makin colorful.

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Salah satu yang paling terkenal adalah pink lemonade. Warnanya yang pink bikin minuman ini kelihatan cute dan menarik, padahal dasarnya tetap lemonade. Sekarang pink lemonade juga sering hadir dalam berbagai minuman kekinian.

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Lemonade juga cocok banget dipasangkan dengan makanan yang gurih seperti corn dog. 🌭🍋 Setelah menikmati sesuatu yang crispy dan cheesy, rasa asam-manis lemonade bisa memberikan sensasi yang lebih fresh. Perfect combo!

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
2🍓2💘2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ㅤSᴛʀᴇᴇᴛ Bɪᴛᴇs: A Tᴀsᴛᴇ ᴏғ Tʜᴇ Wᴏʀʟᴅ. . .✦ ݁˖
ㅤ  ˖ ݁✦. . .Sᴄᴏʀɴᴇʟʟɪᴜs Pᴏᴅᴄᴀsᴛᴀᴛɪᴏɴ  🍱

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
ㅤㅤ ㅤㅤ   ㅤ 𝙏𝙝𝙞𝙨 𝙞𝙨 𝙋𝙤𝙢𝙣𝙞 𝙎𝙥𝙚𝙖𝙠𝙞𝙣𝙜!

ㅤㅤ
𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Nah, itu dia pembahasan kita tentang corn dog dan lemonade! 🌭🍋 Dari corn dog yang crispy dan cheesy sampai lemonade yang fresh, keduanya punya karakter rasa yang berbeda tapi tetap cocok banget dipadukan.

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Menarik ya, ternyata street food nggak selalu soal makanan berat. Ada juga makanan dan minuman sederhana yang bisa jadi bagian dari budaya dan keseharian masyarakat. 🇺🇸

𓏲 ๋࣭ 🫧 ˎˊ˗ Tapi perjalanan kita belum selesai sampai di sini! Masih ada street food lainnya yang nggak kalah menarik untuk dibahas. Dan setelah ini, giliran Savi yang bakal nemenin kalian dengan pembahasan berikutnya. 🍴

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
3🔥2👏1