ملف اكسل يعبيه مدير المطعم بشكل يومي، وتستطيع من خلاله الاطلاع على كل العمليات الجاربة خلال اليوم

نموذج word لمتابعة الصيانة الدورية للمعدات بالعربي والانجليزي 👇

سجل الصيانة.docx

رابط مباشر لتحميل 82 ملف إداري👇👇

Emailing __1577370249.pdf

حقوق موظفين القطاع الخاص بأكثر من ١٠٠ سؤال 👆🏻👆🏻

اتفاقية سرية المعلومات.docx

🔴🔵 سالنا في اتحاد الضيافة...... *ماذا تعلمت من عملك في قطاع المطاعم والمقاهي ونشاط الاغذيه بشكل عام* وكانت الاجابات:

1- الصبر
2- النمو السريع في القطاع
3- الابداع 4- البحث المستمر عن الجديد
5- تطوير المنتجات
6- معرفة رواد أعمال في هذا المجال والاستفادة منهم
7- تنمية مبداء العلاقات اللامحدود
8- احترام الوقت
9- التفكير خارج الصندوق في كل تفاصيل عملك (منتج، توظيف، باكجنق، ادارة المشروع،،،)
10- تقبل الانتقاد والتفكير في المشكله المنتقده بعمق قبل اتخاذ قرارك فيها .
11- الاهتمام بالمنتج كأهم شي حلقة من حلقات العمل.
12- ابتعد عن التقليد تماماً
13- الاهتمام بجميع حلقات التأسيس والعمل بجد نحو كل حلقه (براندنك الهويه، الديكور، المنتج، التغليف، التعامل مع العملاء، تجربة العميل، التقديم، تامين سلامة الغذاء، راحة الموظفين في تنقلهم وسكنهم وامانهم الوظيفي، مشاركة الموظفين نجاحك بالمال،،،)
14- اعطاء الموردين حقهم بوقته لتستمر بالعمل وكسب السمعه الحسنه.
15- النجاح لا يقف عن الربح الفوري من خلال البيع
16- المطاعم والمقاهي اذا كان هدفك ربحي بحت فلن تستطيع الاستمرار لسنوات واذا لم يكن هدفك من الدخول بها للانتشار للعالميه فستعود لنقطه الصفر
17- الفييييد باك وتغيير البزنس موديل بناء عليه
18- تعلمت ان ليس كل المؤثرين مؤثرين
19- تعلمت أن بعض المؤثرين ممثلين فقط
20- ان الله على كل شي قدير
21- لن تاخذ شيئًا من قوة ولن تحرم شيئًا من ضعف
22- الاستقرار الأسري أحد أسباب نجاح المشروع.
23- وقت اولادك لهم وليس لمشروعك
24- التوكل على الله وكثرة الدعاء
25- المال السايب يعلم على السرقة
26- ما يحك جلدك مثل ظفرك
27- العمالة مشروع لوحده لمن يحسنه
28- لاتخالف ولا تخاف
29- الحسد يؤخرك ويقدم منافسيك
30- تجاهل النقد غير الهادف
31- النيه النيه
32- النجاح اول خطواته فريق محترف
33- اذا اردت ان تأخذ يجب ان تعطي اولاً
34- لا مجاملة في العمل
35- اذا اردت ان تتنازل عن حقك فاحصل عليه اولاً ثم تنازل والا لن يظهر للناس انك كنت تستحقه
36- الشراكات التي تكون بدايتها مجاملة او غير واضحة تكون نعايتها دائما كارثية
37- سمعتك اهم مما تجنيه او تكسبه
38- سمعتك اقوى استثمار
39- سمعتك تعطيك فرص بدون سقف او حدود
40- لكي تنجح يجب ان تكون في الموقع الصحيح والوقت الصحيح بالمنتج الصحيح بالخدمة الصحية والسعر الصحيح للفئة الصحيحة
41- اعطاء الصلاحية الكاملة مع التوجيه و التقييم
42- لا تعتمد على دراسة الجدوى المنسوخة غالبا من قوالب مشابهة، يجب أن يبذل بعض الجهد الإضافي لاستقصاء ومعرفة المخاطر المحتملة
43- اجعل الله شريك لك في مشروعك واعطه حقة دون تردد وكلما كانت حصته اكبر اصبح رزقك اكثر ومبارك
44- لاتنشغل عن والديك
45- الصدقة الجارية من باقي الأكل وتغليفه بما يليق لإعطاءه المحتاجين
46- العميل راس مالك
47- التسويق اهم من المنتج بطريقه او باخرى
48- في اكثر من شي ينباع في المطعم حتى الي تظنه قمامه
49- التركيز
50- الرياضة والاهتمام بالصحة
51- التخطيط للازمات
52- أهمية الوقت
53- أهمية الاسرة
54- ترتيب الاولويات
55- تطوير الذات
56- التفويض

*وانتم ماذا تعلمتم*⁉️

Break-Even-Analysis-Template-for-Restaurant.xls

نموذج حساب نقطة التعادل للمطاعم والمقاهي

Emailing thread_by_salehalzumea (1).pdf

👆 ١٣ طريقة مصورة لتقديم الطعام

Emailing ‎⁨الاستثمار في تامقاهي والمطاعم - ٣ فبراير ٢٠٢٠م(3)⁩.pdf

ملفي إكسل من إعداد الأخ علي القحطاني
Alal660@
1-لحساب نقطة التعادل
2-لحساب تكلفة مطعم جديد
👇👇👇