О еде или что я впервые попробовала в Канаде 😋
В Канаде нет, в общем-то, такого понятия как национальная канадская кухня (так-то нет вообще понятия «национальное канадское» что-либо). Канада - это место, где живут все. Эдакое пристанище для рас и культур со всего земного шара. Причем каждый по приезду продолжает распространять свою культуру, кухню и обычаи, то есть не сильно вылезает из комфортной скорлупы. По этому очевидно, что здесь есть рестораны разных кухонь. Также здесь и в супермаркетах можно купить что-нибудь эдакое.
Но я даже не совсем об этом. В Канаде я попробовала множество продуктов, которые есть и в России, но почему-то там я никогда их либо не видела, либо не воспринимала как что-то, что я могу съесть.
#еда
В Канаде нет, в общем-то, такого понятия как национальная канадская кухня (так-то нет вообще понятия «национальное канадское» что-либо). Канада - это место, где живут все. Эдакое пристанище для рас и культур со всего земного шара. Причем каждый по приезду продолжает распространять свою культуру, кухню и обычаи, то есть не сильно вылезает из комфортной скорлупы. По этому очевидно, что здесь есть рестораны разных кухонь. Также здесь и в супермаркетах можно купить что-нибудь эдакое.
Но я даже не совсем об этом. В Канаде я попробовала множество продуктов, которые есть и в России, но почему-то там я никогда их либо не видела, либо не воспринимала как что-то, что я могу съесть.
#еда
Итак, я попробовала здесь:
Сельдерей. Его здесь подают с куриными крыльями вместе с нарезанной палочками морковкой. Часто его едят как чипсы, макают в какой-нибудь соус и едят.
Авокадо. Честно, не знаю, как мы раньше не дружили с авокадо. Но здесь я впервые попробовала гуакамоле - представитель мексиканской кухни. Это как авокадный паштет с овощами, в него макают тако (тоже мексиканское). А отсюда постепенно жизнь меня привела к авокадо в чистом виде.
Сладкая картошка или ям. Это такой огромный корнеплод, похожий на картошку только больше раза в два-три и оранжевый внутри. Ее можно есть также как и обычную картошку (из нее тоже делают картошку фри, чипсы и гарниры), но она сладкая, а потому сочетания обычно предлагают другие.
Бобы. Всякие разные бобы, чаще в консервированном виде смешанные с соусами. Их подают как гарнир. Первый раз я их попробовала на каком-то барбекю, где рядом с тарелкой салата стояла тарелка с непонятной субстанцией (бобами). Вкусно и белково. Особенно нут.
Киноа. Крупа из древних злаков. В России я даже не знала о ее существовании, хотя узнала о ней из русскоязычных видео на ютубе. Здесь ее легко найти в продаже.
Миндальное, кокосовое, соевое, овсяное молоко. а также рисовая, кукурузная, гречневая (и др.) мука. Вообще, пожалуй, все эти веганские продукты стали для меня каким-то невероятным открытием.
Сыр Бри, Камембер. Я не знаю, были ли они в России, но здесь они в отделе дорогих сыров, и, разумеется, я попробовала. Большая часть из них делается в Квебеке, но, если не ошибаюсь, кухня это французская.
#еда
Сельдерей. Его здесь подают с куриными крыльями вместе с нарезанной палочками морковкой. Часто его едят как чипсы, макают в какой-нибудь соус и едят.
Авокадо. Честно, не знаю, как мы раньше не дружили с авокадо. Но здесь я впервые попробовала гуакамоле - представитель мексиканской кухни. Это как авокадный паштет с овощами, в него макают тако (тоже мексиканское). А отсюда постепенно жизнь меня привела к авокадо в чистом виде.
Сладкая картошка или ям. Это такой огромный корнеплод, похожий на картошку только больше раза в два-три и оранжевый внутри. Ее можно есть также как и обычную картошку (из нее тоже делают картошку фри, чипсы и гарниры), но она сладкая, а потому сочетания обычно предлагают другие.
Бобы. Всякие разные бобы, чаще в консервированном виде смешанные с соусами. Их подают как гарнир. Первый раз я их попробовала на каком-то барбекю, где рядом с тарелкой салата стояла тарелка с непонятной субстанцией (бобами). Вкусно и белково. Особенно нут.
Киноа. Крупа из древних злаков. В России я даже не знала о ее существовании, хотя узнала о ней из русскоязычных видео на ютубе. Здесь ее легко найти в продаже.
Миндальное, кокосовое, соевое, овсяное молоко. а также рисовая, кукурузная, гречневая (и др.) мука. Вообще, пожалуй, все эти веганские продукты стали для меня каким-то невероятным открытием.
Сыр Бри, Камембер. Я не знаю, были ли они в России, но здесь они в отделе дорогих сыров, и, разумеется, я попробовала. Большая часть из них делается в Квебеке, но, если не ошибаюсь, кухня это французская.
#еда
Из кухонь я впервые здесь попробовала тайскую, китайскую, тайваньскую, вьетнамскую, филиппинскую и индийскую.
В России я больше за суши была охотником, но в Виннипеге, к сожалению, нет такого разнообразия и уровня качества. Вот в Ванкувере этого добра навалом.
Также я узнала здесь:
- о существовании огромного количества сортов риса;
- о том, что картошка разная бывает - для запекания и жарки разные сорта;
- о том, что горох едят прямо в стручках (жарят, например);
- о том, что картошку, оказывается, можно не чистить (и ее почти никогда не чистят, просто моют);
- и об огромном количестве аллергий, какие вообще пищевые аллергии бывают (самые популярные - орехи, глютен, лактоза, соя, яйца).
#еда #канадцы
В России я больше за суши была охотником, но в Виннипеге, к сожалению, нет такого разнообразия и уровня качества. Вот в Ванкувере этого добра навалом.
Также я узнала здесь:
- о существовании огромного количества сортов риса;
- о том, что картошка разная бывает - для запекания и жарки разные сорта;
- о том, что горох едят прямо в стручках (жарят, например);
- о том, что картошку, оказывается, можно не чистить (и ее почти никогда не чистят, просто моют);
- и об огромном количестве аллергий, какие вообще пищевые аллергии бывают (самые популярные - орехи, глютен, лактоза, соя, яйца).
#еда #канадцы
Козлятки тоже, видимо, празднуют день Канады. Там еще были кролики и индюк. Причем это буквально в ста метрах от улицы с концертом, который есть на одном из фото.
А так это всё организовано в районе Озборн.
Улица перекрыта от машин, расширены патио ресторанов, поставлено большое количество палаток, в которых продают одежду, бижутерию, картины (удивило, что только одна палатка была с одеждой с канадской символикой, остальные просто как рыночные), поставлено много фургонов с едой, типа мини-донатов, путиин, тако, суши. И сцена.
В ста метрах от улицы вот этот микро-зоопарк, надувные горки для детей, открытый бассейн (он там на самом деле всегда), и еще одна сцена.
#канадцы #движуха
Улица перекрыта от машин, расширены патио ресторанов, поставлено большое количество палаток, в которых продают одежду, бижутерию, картины (удивило, что только одна палатка была с одеждой с канадской символикой, остальные просто как рыночные), поставлено много фургонов с едой, типа мини-донатов, путиин, тако, суши. И сцена.
В ста метрах от улицы вот этот микро-зоопарк, надувные горки для детей, открытый бассейн (он там на самом деле всегда), и еще одна сцена.
#канадцы #движуха
Я тут на выходные усвистала на машине в Миннеаполис. Это тот, что в штате Миннесота, в США. Он в 750 километрах от Виннипега.
Первый раз поехала на машине в Штаты. Немного напомнило русско-финскую границу, только здесь - всё гораздо проще.
В очереди было машин семь. Выходить из машины не надо. Я подъехала к окошку, дала паспорт и пермит. Меня спросили куда я еду, какие у меня планы, где я работаю, когда я вернусь и чья машина. Документов, кроме паспорта и пермита не нужно было.
Мне сказали, что так как у меня есть апрельский аэропортовый штамп пересечения границы США (он, оказывается, годен полгода), то я свободна, «хорошего дня» и можно ехать. Так что ни штампа, ни какой-либо бумажки о пересечении границы не дали.
Порадовало, что никаких дибильных проверок наличия паспорта или других нелепых проверок в приграничной зоне не было (кто ездил в Финляндию на машине, поймет). Всё быстро, чётко. Заняло не более получаса. Некоторые машины задерживались у окошка меньше минуты!
#туристос #сша
Первый раз поехала на машине в Штаты. Немного напомнило русско-финскую границу, только здесь - всё гораздо проще.
В очереди было машин семь. Выходить из машины не надо. Я подъехала к окошку, дала паспорт и пермит. Меня спросили куда я еду, какие у меня планы, где я работаю, когда я вернусь и чья машина. Документов, кроме паспорта и пермита не нужно было.
Мне сказали, что так как у меня есть апрельский аэропортовый штамп пересечения границы США (он, оказывается, годен полгода), то я свободна, «хорошего дня» и можно ехать. Так что ни штампа, ни какой-либо бумажки о пересечении границы не дали.
Порадовало, что никаких дибильных проверок наличия паспорта или других нелепых проверок в приграничной зоне не было (кто ездил в Финляндию на машине, поймет). Всё быстро, чётко. Заняло не более получаса. Некоторые машины задерживались у окошка меньше минуты!
#туристос #сша
А сам Миннеаполис мне безумно понравился! Если честно, возникло ощущение, что этот город нечестно обделён вниманием со стороны туризма. Очень красивый, чистый, удобный, уютный город, с множеством мест для пешеходных прогулок и велосипедных дорожек. Я брала велик на прокат (на сутки 6$, с условием, что раз в полчаса его возвращаешь в «домик», и можно тут же брать его снова), погуляла по даунтауну, сходила в музей (попала на бесплатный день - первая суббота месяца).
В общем я в восторге! На данный момент я бы поставила Миннеаполис на топ-место в моем списке северо-американских городов. До этого Сан-Франциско был однозначным лидером, теперь же я даже и не знаю! Надо сгонять еще раз в СФ, а то я там была в 2013, возможно, там стало еще лучше, чем раньше :)
🇨🇦 Из Канадских городов на первом месте - Монреаль. Но по северной америке, я бы, пожалуй, дала ему второе место после Сан Франа с Миннеаполисом, которые делят первое😋 🇺🇸
#туристос
В общем я в восторге! На данный момент я бы поставила Миннеаполис на топ-место в моем списке северо-американских городов. До этого Сан-Франциско был однозначным лидером, теперь же я даже и не знаю! Надо сгонять еще раз в СФ, а то я там была в 2013, возможно, там стало еще лучше, чем раньше :)
🇨🇦 Из Канадских городов на первом месте - Монреаль. Но по северной америке, я бы, пожалуй, дала ему второе место после Сан Франа с Миннеаполисом, которые делят первое😋 🇺🇸
#туристос
Про визы и путешествия из Виннипега.
Так как гражданство у меня по-прежнему только русское, то для путешествий куда-либо мне по-прежнему нужны визы. И если в Питере с этим проблем никогда не возникало, так как там были представительства или визовые офисы, пожалуй, всех стран, что были мне тогда нужны; то вот в Виннипеге с этим сложнее.
Во-первых, я русская гражданка в Канаде. Канадцам почти наверняка не нужна виза туда, куда нужна мне. Соответственно, это порой весьма сложно загуглить и достучаться до истины. Для получения визы нужно выбирать конкретную страну и рыться на их сайте, чтобы узнать как гражданину не-Канады получить визу в их страну, находясь в Канаде.
Например, на сайте португальского посольства я не нашла ни английской, ни французской версии (никакой, кроме португальской), и потому банально не поняла, как подать заявку на их визу.
На сайте финского посольства выяснила, что их представительства в Канаде вообще нет, и их визами занимается швейцарское, а это уже надо второй сайт исследовать.
Во-вторых, в Виннипеге нет посольств, которые делают визы в нужные мне страны (в ту же Европу и США).
При поиске информации о визе на сайте выбранной страны надо смотреть какое посольство отвечает за заявки на визу с твоей провинции или территории Канады. То есть заявки от не-канадских Манитобцев должны попадать в соответствующее отделение.
Например, для визы Италии в прошлом году я летала в Торонто. Для визы в США надо лететь в Калгари.
Таким образом, каждая такая виза обходится еще в лишнюю тысячу долларов (перелёт плюс-минус 400$ на одного туда-обратно, жильё, еда) и пропущенные дни на работе (приём-то только в будни, плюс прилететь надо заранее и улетать не сразу после).
Да и вообще, перелеты из Виннипега в Европу всегда как минимум с одной с пересадкой (в Торонто, Монреале или Калгари). И дорогие. В среднем билет в Евро-страну стоит около 1200-1600 долларов на человека за туда-обратно.
Вот что радует, это наличие прямых и относительно недорогих рейсов в страны Латинской и Центральной Америки (куда русским, кстати, виза не нужна).
Так что путешествовать отсюда накладно, скажу я вам. Поезд - очень дорого и очень долго. Автобус - неудобно, без альтернативно, долго и не по расписанию. Машина - самый дешевый вариант, но долго - всё очень далеко. Да и бензин всё же совсем не бесплатный.
#туристос
Так как гражданство у меня по-прежнему только русское, то для путешествий куда-либо мне по-прежнему нужны визы. И если в Питере с этим проблем никогда не возникало, так как там были представительства или визовые офисы, пожалуй, всех стран, что были мне тогда нужны; то вот в Виннипеге с этим сложнее.
Во-первых, я русская гражданка в Канаде. Канадцам почти наверняка не нужна виза туда, куда нужна мне. Соответственно, это порой весьма сложно загуглить и достучаться до истины. Для получения визы нужно выбирать конкретную страну и рыться на их сайте, чтобы узнать как гражданину не-Канады получить визу в их страну, находясь в Канаде.
Например, на сайте португальского посольства я не нашла ни английской, ни французской версии (никакой, кроме португальской), и потому банально не поняла, как подать заявку на их визу.
На сайте финского посольства выяснила, что их представительства в Канаде вообще нет, и их визами занимается швейцарское, а это уже надо второй сайт исследовать.
Во-вторых, в Виннипеге нет посольств, которые делают визы в нужные мне страны (в ту же Европу и США).
При поиске информации о визе на сайте выбранной страны надо смотреть какое посольство отвечает за заявки на визу с твоей провинции или территории Канады. То есть заявки от не-канадских Манитобцев должны попадать в соответствующее отделение.
Например, для визы Италии в прошлом году я летала в Торонто. Для визы в США надо лететь в Калгари.
Таким образом, каждая такая виза обходится еще в лишнюю тысячу долларов (перелёт плюс-минус 400$ на одного туда-обратно, жильё, еда) и пропущенные дни на работе (приём-то только в будни, плюс прилететь надо заранее и улетать не сразу после).
Да и вообще, перелеты из Виннипега в Европу всегда как минимум с одной с пересадкой (в Торонто, Монреале или Калгари). И дорогие. В среднем билет в Евро-страну стоит около 1200-1600 долларов на человека за туда-обратно.
Вот что радует, это наличие прямых и относительно недорогих рейсов в страны Латинской и Центральной Америки (куда русским, кстати, виза не нужна).
Так что путешествовать отсюда накладно, скажу я вам. Поезд - очень дорого и очень долго. Автобус - неудобно, без альтернативно, долго и не по расписанию. Машина - самый дешевый вариант, но долго - всё очень далеко. Да и бензин всё же совсем не бесплатный.
#туристос
Занятное и правдивое замечание с канала Усачева. Канады касается в том числе.
Forwarded from UsachevRuslan
В какой-то момент американцы решили, что существует закон, по которому из самолета можно выходить только по рядам в порядке очереди. То есть многие даже с кресла не встанут, чтобы снять сумки (расписанные по всему салону), пока перед ними не освободятся все места. Мало того, что это невероятно медленно, так ещё и рискуешь поймать гневный взгляд, если посмеешь хоть одного человека обогнать. #ThisIsAmerica
То есть когда самолёт прилетел в пункт назначения, и стюардессы открыли дверь на выход, люди выходят исключительно рядами по очереди.
Но по мне так это наоборот очень удобно, потому что нет давки, всё вежливо и культурно. И никто не роняет в панике свои чемоданы с багажной полки кому-нибудь на голову.
Ништяки про номера на машины.
Инфа больше про Манитобу, но некоторые вещи и в других провинциях есть, но могут отличаться в цене и в других мелочах.
1. Вы покупаете обычные номера (три буквы + три цифры) за 15$ и они ваши. Их не надо менять с машиной, с новой страховкой или изменениями дизайна номеров. Они ваши и всё тут. Так, если вы купили номера еще лет 15 назад и дизайн провинциальный уже давно поменялся - вы все равно можете ими пользоваться. Главное условия - сам номер должен быть читаемым.
2. Можно сделать номера свои за ~100$. У вас в распоряжении от 1 до 7 символов и вы можете использовать английский алфавит, цифры и пробел. Я уже видела и LOL, и N, и MOCKBA, и KPACABA, и PEMOHT, и BESTMOM, и ASH.... ну вы поняли. На удивление таких самодельных номеров не так уж много на дорогах.
3. Есть разные организации, которые зарегистрировали свои дизайны номеров и теперь они доступны для покупки.
Например, есть Winnipeg Jets голубой фон и номера начинаются с WJ или J. Есть Veterans (в поддержку людей, принимавших участие в любых военных действиях) - на них нарисован цветочек мака и начинаются с V. Есть University of Winnipeg - они тоже красные и у них с UW номер начинается. Есть ещё парамедики, кёрлинг, баскебольные, бейсбольные... В общем их целая куча :) жалко у Red River College нет, я бы купила.
Для покупки некоторых надо быть членом организации (например, парамедики), для некоторых - не надо (например, виннипег джетс).
#виннипег #вождение #дороги
Инфа больше про Манитобу, но некоторые вещи и в других провинциях есть, но могут отличаться в цене и в других мелочах.
1. Вы покупаете обычные номера (три буквы + три цифры) за 15$ и они ваши. Их не надо менять с машиной, с новой страховкой или изменениями дизайна номеров. Они ваши и всё тут. Так, если вы купили номера еще лет 15 назад и дизайн провинциальный уже давно поменялся - вы все равно можете ими пользоваться. Главное условия - сам номер должен быть читаемым.
2. Можно сделать номера свои за ~100$. У вас в распоряжении от 1 до 7 символов и вы можете использовать английский алфавит, цифры и пробел. Я уже видела и LOL, и N, и MOCKBA, и KPACABA, и PEMOHT, и BESTMOM, и ASH.... ну вы поняли. На удивление таких самодельных номеров не так уж много на дорогах.
3. Есть разные организации, которые зарегистрировали свои дизайны номеров и теперь они доступны для покупки.
Например, есть Winnipeg Jets голубой фон и номера начинаются с WJ или J. Есть Veterans (в поддержку людей, принимавших участие в любых военных действиях) - на них нарисован цветочек мака и начинаются с V. Есть University of Winnipeg - они тоже красные и у них с UW номер начинается. Есть ещё парамедики, кёрлинг, баскебольные, бейсбольные... В общем их целая куча :) жалко у Red River College нет, я бы купила.
Для покупки некоторых надо быть членом организации (например, парамедики), для некоторых - не надо (например, виннипег джетс).
#виннипег #вождение #дороги
Ура моему любимому фестивалю Fringe в Виннипеге!
Фринж - это множество театральных, танцевальных, комедийных, драматических постановок, сделанных как начинающими исполнителями, так и профессионалами. Всё это проходит на разных площадках, разбросанных по городу, с концентрацией в центре.
Билеты стоят в среднем по 12$ за шоу, либо бесплатно.
Я уже третий год на него хожу. Я в восторге ☺️
#движуха #виннипег
Фринж - это множество театральных, танцевальных, комедийных, драматических постановок, сделанных как начинающими исполнителями, так и профессионалами. Всё это проходит на разных площадках, разбросанных по городу, с концентрацией в центре.
Билеты стоят в среднем по 12$ за шоу, либо бесплатно.
Я уже третий год на него хожу. Я в восторге ☺️
#движуха #виннипег