Какую еду я ищу по магазинам Испании и не нахожу или нахожу с трудом?

Исходные данные: russian-canadian, но про русскую еду все вроде знают, что ее можно найти в восточно-европейских магазинах. В Мадриде таких несколько, я нашла два в центре недалеко от вокзала Atocha, но, думаю, ещё где-нибудь есть. Ходила в него, кстати, в первый раз совсем недавно, в июне. Купила там пельмени, квас, сырники и варёную колбасу 😅 Никогда не понимала панику по гречке, я ее уже вечность не ела и чё-то как-то и не скучаю.

Из канадского: кленовый сироп найти было не трудно. Я если честно даже не помню, где я его купила. В каком-то обычном продуктовом типа Día, Carrefour или Lidl. Арахисовая паста тоже везде в обычных магазинах продается.

Сложности без привязки к культурному бэкграунду:

- Сухой горох половинками днём с огнём не сыщешь. Неожиданно его не продают в обычных магазинах, там есть обычно только lentils. Горох там продают либо свежий, либо консервированный. Нашла зеленый сухой колотый горох в арабском магазине, а жёлтый - в индийском.

- Зеленый лук. До сих пор нигде не нашла. Из заменителей мы брали такой же чеснок. Вы знали, что зеленые стручки чеснока тоже можно есть? 😄 Нашли его в магазине Eroski. Ещё в Mercadona и аналогичных магазинах можно найти Cebollino, но по моему это chives, а не лук.

- Kale (это на англ, а на испанском col rizado, на русский переводчик переводит как капуста, но это не капуста 😒 это такой салатный лист кудрявый очень, очень полезный. В сыром виде он оч сухой и похож на картон на вкус 🤣). Не нашла в Día и Mercadona, но нашла в Carrefour! Это я готовила голландский рецепт stamppot (по сути это пюре с этим кейлом). Получилось оч вкусно! 😋

- Специи. Я обошла наверное все сети продуктовых, чтобы собрать свою коллекцию специй, плюс индийские и африканские магазины. Потому что например орегано и черный перец продаются везде, а вот сушёный перец чили и кайен я с трудом нашла. Tumeric (кажется по русски это куркума), кумин, лавровый лист, кориандр - нашла только в индийском.

- Тофу продается только в Lidl и Mercadona, но в лидле есть копчёный тофу и это моя новая любофф.

- Текстурированный соевый протеин нашла только в индийском магазине (используется в веганских блюдах).

- Киноа долго не могли найти (это крупа такая). Продавался только в готовой форме или в маленьких мисочках уже со специями или овощами (типа блюда а ля просто добавь кипяток и готова). Но буквально на той неделе заметила пачку и в лидле и в дие. Не знаю, видимо завезли.

- Butternut squash (на русский переводчик переводит как кабачок, но это блин не кабачок 😒 он по форме как большущая груша, оранжево-желтый и немного на дыню похож внутри, но твердый, его готовить надо). Очень долго не видела его ни в консервированном виде, ни в свежем, но совсем недавно стала встречать в свежем. Возможно он сезонный! Я в Канаде забыла, что у овощей и фруктов бывает сезонность😅

Зато везде в каждом магазине в отделе специй почему-то продают оранжевый пищевой краситель. ЗАЧЕМ? 🤔😅

На прошлой неделе неожиданно выяснилось, что на этой магистерской программе подразумевается средний уровень владения
- Python
- R
- SQL

Было бы конечно удобно, если бы они об этом сказали хотя бы в июне... а то вот весь июль я учила человеческий голландский. А оказывается надо было учить компьютерный голландский😅 Язык программирования Python в Голландии придумали.

Ну я на этой неделе начала. Вообще странные эмоции пока. Никогда почему-то не думала, что мне реально когда-нибудь предстоит выучить хоть какой-нибудь язык программирования. Типа в шутку да, я много уже каких-то видео и онлайн курсов смотрела, но никогда прям серьезно об этом не думала. Такое ощущение, что знание хоть каких-нибудь языков программирование классифицирует тебя сразу в какой-то другой класс людей😅 как будто это вот они могут, а я?? ну нееее, я так не смогу 🤣 это че, уже сразу начинается imposter syndrome? Ещё до того как я вообще начала?? Омг🤣

Ещё хочется конечно до начала учёбы повторить линейную алгебру, потому что в программе будет какой-то следующий уровень её, надо бы повторить undergraduate linear algebra...

МАТААААНННН 😍😍😍

А ведь в середине августа еще и мини-трип во Францию запланирован.

Впереди бизи август 😎

Зачем им мой налоговый номер или номер моего паспорта?! я просто хотела скидку на мороженку.
Что за извращение😡
А потом такие "ой данные утекли, теперь хакеры знают номер вашего паспорта/налоговый номер".
А зачем собираете их э?

Гоняла сейчас на неделю в очередное путешествие. В этот раз преимущественно Франция.

🗺️ Madrid - Banyuls sur Mer - Toulouse - Bayonne - Bilbao

После поездки хочется написать инструкцию: как добраться наземным видом транспорта из Мадрида в Банюль? 😄

1) Поезд Renfe. Отправление с вокзала Atocha. Я ехала до города Girona, но как я выяснила позже можно было доехать до Figueres.
💲Билеты можно купить в приложении или на сайте Renfe. Мне обошелся в 60€, но я видела и за 40€ на другое время/дни. Дороже тоже видела.
🕐 Время в пути 4 часа.

2) Региональная электричка до Portbou. Я ехала из Girona, но она проезжала мимо Figueres.
💲Билет можно купить только в автомате или кассе на станции. Из Хироны он стоил 6,35€.
🕐 Время в пути 1ч 10мин.

3) Французский поезд TGV/SNCF из Portbou до Banuyls sur Mer (но можно и в соседние деревушки и до Perpigan доехать при желании).
💲Билет купить можно и нужно на сайте или в приложении SNCF, потому что на станции в Portbou не продают билетов и нет представителей SNCF. Стоит 2,70€.
🕐 Время в пути: 20-30 мин.

✍️ Советы:

- не рассчитывайте на расписание 😄 особенно на расписание региональных электричек Хирона. воспринимайте его больше как рекомендацию, чем реальное расписание.

- французский поезд может не приехать и на испанской станции вам никто с этим не поможет, по этому не советую ехать последним поездом. Подружка так застряла в Портбоу и ехала в итоге до Банюля на такси за 25€ 🫠

В поисковике типа Omio этот маршрут не отображается, потому что на него не купить билеты онлайн. Зато отображается скоростные поезда из Хироны через Перпиган за 70€+ (мой вариант всего ~10€).

Я попробовала кататься на сёрфе! Первый раз в жизни! Ничерта не получалось, но было весело и мне очень понравилось.

Вообще все вышло довольно случайно.

Когда я была в Банюле с подружкой, я рассказала ей свой маршрут и она сказала, что в Байоне волны, потому что там океан, может получится посёрфить. Ну, я приняла это как шутку.

Когда приехала в Байонн, погода была так себе. Было прохладно, всего около 20, пасмурно, ветер, периодически шел дождь. Я думала до океана из центра пешком полчаса идти (я не знаю как я так на карту посмотрела 🫠), а оказалось час ехать на городском автобусе! Я решила съездить на второй день.

Положила купальник с собой, думаю, холодно конечно, вряд ли я полезу в воду, но лучше взять и не воспользоваться, чем не взять (и правильно сделала!) Вышла из автобуса, решила вдоль воды идти к тому пляжу, который приметила в гугле. Но вышла к побережью и увидела сёрфинг доски. Такая хммм надо посмотреть, что это. А это оказалась школа сёрфинга! И одно занятие всего 45€ стоит. Этож разве деньги! Школа называется École de surf côte française (ESCF). Я подошла к ним, спросила можно ли взять одно занятие. Спросили: когда? Я говорю: сейчас😄 На что мне ответ: нууу обычно у нас все занято, но сейчас через 15 минут класс и в нем всего трое учеников помимо тебя. Мне выдавать тебе костюм? 🥳
ОФИГЕТЬ МНЕ ПОВЕЗЛО

У меня был почти приватный урок! 😍

Если честно, было кайфово, но сложно, особенно потому что я ни на сноуборде ни на скейте не каталась и боком умею только машину водить и то с одним конкретным другом🤣 не умею держать баланс. И нужных волн ждать иногда приходилось долго, и не понятно какие волны просто очень объемные, но слабые, а какие имеют сильную движущую силу. И из-за сильного ветра их верхушки пенились почти всегда и это нельзя было использовать как признак.

Мне кажется самое долгое я смогла на доске простоять секунды две 🤣

И в костюме для сёрфинга оказалось совсем не холодно! А когда я после занятия переоделась в одежду, мне снова стало холодно 😄 пока я занималась вышло солнце и было классно! А когда вышла и переоделась пошёл ливень.

Еще потом глаза были ужасно соленые еще несколько часов 😄

Но какой же восторг! :)

Ну шо, прошла первая неделя учебы в универе 🤓

Сказали на программу 480 человек подали заявки и взяли только 46 😮 мне кажется, меня взяли по приколу🤣 потому что я не сильно верю в то, что у меня была сильная заявка. Я закончила бакалавр по электронике аж 11 лет назад, работала совершенно в другой сфере... мне кажется, меня взяли потому что я канадка 😄 diversity🤣 соотношение девушек и парней, кстати, примерно 40 к 60 (девушек, вроде бы, 18).

На первом же занятии на первом же перерыве все повернулись в разные стороны... и заговорили по испански😄 так во мне закралось подозрение, что практически все одногруппники испанцы. Потом по списку учеников я посмотрела, что да, иностранных студентов кажется человек 8-10. При этом некоторые иностранные студенты из стран латинской америки, так что тоже говорят по испански.

Организация, на мой взгляд, через жопу, потому что в первый день я даже университетский вайфай не смогла найти. Он вообще как-то не очевидно называется, но выяснилось, что это вообще какая-то общеевропейская университетская сеть, в которую логинишься со своим студенческим номером и паролем по всей европе. Офигеть.

У всех совершенно разный бэкграунт. Есть люди закончившие математику, физику, экономику, computer science (неожиданно поняла, что не знаю как правильно это по русски сказать, не компьютерная же наука?). По этому все преподы начинают с общих тем и потом углубляются, но у всех при этом всего семь недель, по этому объем и скорость информации какие-то дикие.

Пять преподов испанцы (один предмет двое ведут), с разной степенью непонятности их английского произношения (программа же на английском)😄 один препод француз (математику ведет, хотя по образованию физик). У француза нормальное произношение. Произношение реально проблема. Порой прям вот не понятно, что они говорят. Но если некоторые сами подшучивают над этим и даже могут написать какое-то слово на доске, чтобы было понятно, то некоторые не могут даже повторить слово более отчетливо, когда их просишь это сделать.

Для групповых проектов на группы нас не делили, мол, делитесь сами (а как, если мы все только что друг друга в первый раз увидели?). Так что есть вероятность, что я одна все делать буду 🫠 потому что девушка, с которой я вроде бы договорилась теперь не отвечает😒

Ладно. Пошла я дальше матан читать. Там уже домашку надо делать.

Открытие века блин.

🇪🇸🇪🇸🇪🇸
Сижу записываюсь на курсы испанского при универе. А там вопрос: сколько часов вы учили испанский?

Ну я решила посчитать! (Зря что ли на дата аналитика учусь😄) Насчитала 198 часов:
- 108 на italki с преподавателем один на один
- 90 в школе inhispania в Мадриде (три недели по 30 ч в неделю)

Самый высокий официально законченный уровень по испанскому у меня был законченный курс B1 в inhispania, но так как большинство занятий у меня было частных, а не в школе, то я знаю, что я брала темы из B2.

🇫🇷🇫🇷🇫🇷
Потом решила узнать, сколько часов я учила французский. Насчитала 348 часов:
- 72 часа на italki с преподавателем один на один
- 270 часов в Alliance Française (преимущественно в Виннипеге и один курс в Оттаве)

Самый высокий официально законченный уровней в AF я брала B1.1, но спустя два года после того, как я его закончила я ещё раз брала А2.5 потому что уровень просел. Потом спустя два года я сдала DELF B2. А сейчас опять его подзабыла.

🌎🌎🌎
Если честно, и то и то количество часов звучит как-то неожиданно мало. Я ещё в начале ошиблась и по французскому насчитала даже меньше часов чем по испанскому и очень удивилась. Решила загуглить, сколько часов требуется для достижения уровней B1-B2. Гугл говорит:
- для B1 нужно 350-500 часов
- для B2 нужно 500-600 часов

ВЫВОДЫ
- Неудивительно, что и тот, и тот язык для меня всё ещё некомфортные😄

- Удивительно, что испанский настолько проще идёт, чем французский.

- Неудивительно, что за 40 часов я подняла голландский на А1, это же почти четверть от времени, которое я потратила на испанский.

- В часах такие ачивки звучат более достижимо, чем в годах.

- Во французском я забыла ещё учесть разговорные курсы в AF, но учла разговорные классы на italki.

- Ни в одном языке не считала самостоятельные часы и duolingo.

Интересно, сколько часов я потратила на английский? Но это нереально посчитать, мне кажется 🫠 я уже даже всех школ не помню.

Конец лета видно 🥲

Я ж так и не написала вам про свою учебу, а я тем временем уже закончила первый "полусеместр" (восемь недель, пять предметов, финальные экзамены). И уже начался второй.

Ну что я могу сказать, как человек, который обожает учиться - учеба в Испании в магистратуре это какой-то маразм. Сказать, что я недовольна - считай ничего не сказать. Ужасно. Прям, даже не знаю, где качество было хуже в моей шаражке под названием ЛЭТИ в Питере, или в этом универе uc3m в Мадриде.

Что именно плохо?

Если честно всё. Страдает всё: организация, качество образования, уровень английского у преподавателей, материалы, расписание, желание впихнуть невпихуемое (прочитать за восемь недель материала как за 2-3 семестра и ожидать что студенты реально чему-то научатся).

У меня ощущение, что все это как в англ говорят diploma mill (мельница дипломов). Платишь, на выходе имеешь диплом. Супер. Если цель - получить бумажку, то образование в Испании очень классное. Если цель - получить знания, навыки и скилы, то это не то место, стопудово.

Весь процесс создан таким образом, что учиться по-нормальному просто невозможно. Домашки в группах, окей супер. Я не против. Но только проблемка: семестр идет восемь недель. Первые пять недель домашек нет. А потом херак и все домашки внезапно как понос сваливаются на голову. Из ниоткуда. Потому что никто не говорит ни сколько домашек по предмету, ни когда они будут до последнего. В этом семестре я пытаюсь из каждого препода выудить домашки заранее (в виду херового качества преподавания учусь я все равно не у преподов а с нейросетью, друзьями и интернетом). Но они их порой охраняют так, как будто это какая-то гостайна. Чесслово. И из-за такого объема домашек реально что-то выучить и сделать всё невозможно. По этому групповые проекты на деле divide and concur - разделяешь все домашки между членами группы и кто-то один или два делает одно, и другие делают другое. Иначе нереально.

Я еще ж взяла курсы испанского в этом универе. Та же херня. Препод отстой, ничего полезного на курсе я не узнала. Жуткая неорганизованность, перебивает, рассказывает какую-то чушь, не имеющую отношения к испанскому... К тому же она еще и расистка.

Омерзительно 😒

Единственная надежда: с учебной визой и статусом студента есть право подаваться на рабочие практики. Так что надо по сути найти практику, после которой меня оставят в компании работать.

Но времени сделать резюме на дата аналитику у меня до сих пор толком не было 😒

Еще и котик болеет но может об этом в другой раз расскажу.