Profibeer
В «Опоре России» предложили идентифицировать покупателей при онлайн-продажах алкоголя через госпорталы

Глава «Опоры России» Александр Калинин заявил, что идентифицировать покупателей при онлайн-продажах алкоголя можно с помощью госпорталов. Несмотря на то, что у законопроекта есть противники, на площадке ПМЭФ он отметил, что «хотим мы или не хотим, это когда-то вернется».

https://clck.ru/VHp2A
источник

Пьяный Мастер
В «Шато де Талю» бывшего главы Минсельхоза Ткачева продолжаются непонятные кадровые движухи

В мае с должности главы геленджикского Шато ушел Андрей Скок — управляющий нескольких проектов семьи экс-министра. Теперь боссом всеобщего любимца Франка Дюссенера (это их главный винодел, очень милый, совершенно обрусевший француз) является некая Елена Куркова.

По нашим сведениям, эта барышня — человек из команды Константина Кононова, о котором мы уже писали. Кононов загадочным образом совершил карьерный поворот — из директора челябинского «Ашана» в куратора сочинских казино Ткачева, к которым структурно присоединили и винодельню.

Новый гендиректор тоже выходец из этой французской сети — в «Ашане» она достигла позиции категорийного менеджера по закупкам текстильной продукции.

Вот такая петрушка бывает в жизни.
источник

Craft Depot
По данным аналитиков IWSR, продажи пива будут расти до 2025 года везде, кроме США.

Подробнее 👈
источник

Profibeer
«Абрау-Дюрсо»: эксперимент онлайн-продаж вина «Почтой России» может пройти в два этапа

Президент группы «Абрау-Дюрсо» и «Деловой России» Павел Титов заявил, что эксперимент по онлайн-продажам вина «Почтой России» может пройти в два этапа. Кроме того, на ПМЭФ-2021 он отметил, что компанию пригласили в рабгруппу правительства по разработке этого проекта:

https://clck.ru/VHp5X
источник

Profibeer
Разработаны правила отправки в вытрезвители

Минтруд, Минздрав и МВД подготовили проект приказа, который будет определять правила работы вытрезвителей и нахождения в них граждан.

https://clck.ru/VJFsw
источник

Profibeer
Обсуждается проект о порядке проведения проверок производителей алкоголя для последующего лицензирования

Со 2 по 23 июня 2021 года проходит общественное обсуждение проекта постановления правительства РФ, устанавливающего порядок, предмет и сроки проведения оценки соответствия заявителя обязательным требованиям для предоставления госуслуги по лицензированию розничной продажи алкоголя.

https://clck.ru/VHpAc
источник

Craft Depot
На этой неделе российские крафтовые пивоварни уделили особое внимание охмеленной классике в новом прочтении. В сегодняшней подборке: снова набирающий обороты черный IPA, пара интересных вариаций West Coast, батарея New England IPA с различными хмелями, английский портер с горным медом, а также смузи меломель.

Подробнее 👈
источник

Profibeer
Аналитики: мировой рынок алкоголя восстановится к 2023 году

По новому прогнозу аналитиков IWSR, мировой рынок алкоголя показывает признаки восстановления, и до конца 2021 года рост его должен составить 2,9 процента.

https://clck.ru/VJunt
источник

Profibeer
Китайские бренды ещё больше потеснили мировые в рейтинге самых дорогих брендов крепкого алкоголя

Аналитики Brand Finance подсчитали, как на фоне пандемии изменилась стоимость самых дорогих брендов крепкого алкоголя, а также оценили стоимость марок вина и шампанского.

https://clck.ru/VJurk
источник

Profibeer
Четверть заведений Британии так и не открылась после локдауна

Несмотря на то, что с 17 мая британским пабам и барам разрешили обслуживание гостей внутри помещения, почти четверть заведений с лицензией на алкоголь так и остаются закрытыми.

https://clck.ru/VJuvv
источник

Profibeer
Губернатор Омской области и президент AB InBev Efes обсудили дальнейшее сотрудничество

Президент AB InBev Efes Дмитрий Шпаков и губернатор Омской области Александр Бурков на платформе Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) обсудили дальнейшее сотрудничество, в частности наращивание экспорта АПК до 2024 года.

https://clck.ru/VJuzN
источник

Profibeer
Президент «Балтики» обсудил развитие бизнеса с первыми лицами Санкт-Петербурга и Новосибирской области

На ПМЭФ президент «Балтики» Денис Шерстенников пообщался с первыми лицами Санкт-Петербурга и Новосибирской области. В рамках встреч лица подписали соглашение о сотрудничестве и обсудили регулирование отрасли.

https://clck.ru/VJv4Z
источник

Profibeer
«Балтика» модернизирует ростовский филиал за 270 млн рублей

На ПМЭФ-2021 президент «Балтики» Денис Шерстенников и губернатор Ростовской области Василий Голубев подписали инвестиционное соглашение, согласно которому компания направит 270 млн руб. на модернизацию завода в Ростове-на-Дону.

https://clck.ru/VJv7r
источник

Profibeer
Зампред Госдумы призывает запретить пластиковую тару для пива

Бывший главный санитарный врач России и первый зампред комитета Госдумы по образованию и науке Геннадий Онищенко в комментарии «ТАСС» заявил, что в России должны отказаться от производства пластиковых бутылок для воды и пива, поскольку именно эти продукты занимают большую долю в производстве такой тары. Он считает, что этот момент нужно обсуждать с производителями пластика:

https://clck.ru/VJvDE
источник

Profibeer
Лучшие новости недели:
Carlsberg планирует увеличить число своих магазинов крафтового пива в четыре раза

Carlsberg Group благодаря развитию франчайзинговой сети «Танк и Хоппер» вышла на российский рынок крафтового пива. Сейчас у сети 28 точек по России, в 2021 году она планирует увеличить их количество в четыре раза по стране и в Петербурге — в три раза.

https://clck.ru/VCErs
источник

Profibeer
Кто обучает пивной грамотности в России

В сети можно найти массу обучающих курсов для тех, кто хочет разбираться в пиве на уверенном пользовательском или даже профессиональном уровне. Программы составляются и для простых любителей пива, и для барменов, и для домашних пивоваров. Profibeer узнал, кто и зачем обучает пивной грамотности в России, и можно ли сделать из этого бизнес.

https://clck.ru/VDMnH
источник

Profibeer
Дефицит солода может усилиться из-за холодной весны в Европе

Как сообщает H.M. Gauger GmbH, из-за холодной весны в Европе новый урожай ячменя будет собран позже обычного, что ещё усложнит ситуацию с дефицитом солода.

https://clck.ru/VEu4e
источник

Profibeer
АнАналитики: интерес к безалкогольному пиву на порядок превышает объём продаж

На фоне пандемии многие решили отказаться от алкоголя или сократить объём потребления. Об этом свидетельствует рост спроса на слабо- и безалкогольные варианты привычных алкогольных напитков.

https://clck.ru/VEuDo
источник

Profibeer
Российская компания получила патент на изобретение уникальной системы розлива в банку

Банка становится все более популярным видом упаковки у пивоваров. У нее есть ряд неоспоримых преимуществ перед стеклом: легкий вес, светонепроницаемость, минимальное попадание кислорода. И, конечно же, банка не бьется, в отличие от стеклянной бутылки. Компания из Великого Новгорода Brew Canning System, основанная коллективом пивоварни Brewmen, давно «раскусила» этот тренд. В 2020 году команда начала продажу собственных полуавтоматических линий розлива в банку, а в начале 2021 презентовала новую автоматическую линию. За пять месяцев BCS поступило десять заказов на «автомат» от малых и средних производств. Рассказываем, в чем уникальность данной системы:

https://clck.ru/VGTrg
источник